Товарные запасы и методы их планирования на предприятии общественного питания

• посмотреть текст работы

• скачать работу можно здесь

• полная информация о работе

• весь список подобных работ

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Товарные запасы продукции розничного торгового предприятия

  Понятие и экономическая сущность товарных запасов, их классификация. Характеристика основных этапов нормирования и планирования, методов анализа, учета товарных запасов. Анализ размера и состава оборачиваемости и обеспеченности запасов фирмы ООО "Бико".
  
  курсовая работа [339,1 K], добавлен 15.03.2014
  

• Товарные запасы и товарооборачиваемость. Пути нормализации товарных запасов

  Экономическая роль запасов в рыночном процессе. Классификация товарных запасов и методы определения их величины. Формирование товарных запасов, товарооборачиваемости, влияния данных показателей на деятельность предприятия и пути их использования.
  
  курсовая работа [60,3 K], добавлен 03.02.2014
  

• Оптимизация величины товарных запасов

  Товарные запасы и методы управления товарными запасами торгового предприятия, необходимость их образования и классификация, основные факторы влияющие на их величину. Анализ показателей оборачиваемости товарных запасов и их структуры на предприятии.
  
  курсовая работа [133,0 K], добавлен 01.03.2011
  

• Выявление эффективных методов управления товарных запасов на предприятии общественного питания ООО "Елена"

  Понятие материальных запасов и необходимость их создания в предприятиях общественного питания. Виды ассортимента и параметры основных систем контроля состояния запасов, определение размера и их нормирование. Контроль за состоянием и эффективностью работы.
  
  курсовая работа [472,2 K], добавлен 05.09.2014
  

• Анализ товарных запасов на примере торгового предприятия ООО "Кинескоп"

  Понятие и экономическая сущность товарных запасов. Категории товарно-материальных запасов, их классификация. Анализ экономического потенциала и товарных запасов ООО "Кинескоп". Диагностика запасов предприятия методами корреляционно-регрессионного анализа.
  
  курсовая работа [84,8 K], добавлен 05.04.2010
  

• Анализ товарных запасов

  Исследование состояния товарных запасов, товарооборачиваемости в условиях насыщения рынка товарами. Экономическая характеристика исследуемого предприятия. Анализ состояния и обеспечения товарными запасами. Изучение путей ускорения оборачиваемости товаров.
  
  курсовая работа [35,7 K], добавлен 31.03.2010
  

• Анализ состояния товарных запасов и товарооборачиваемости в организации ООО "Глобус"

  Изучение состояния и обеспечения товарных запасов и товарооборачиваемости в розничной торговой организации ООО "Глобус". Исследование экономической характеристики данного предприятия. Анализ оборачиваемости товаров и выявление путей их ускорения.
  
  курсовая работа [224,7 K], добавлен 25.03.2012
  

• Товарооборот

  Необходимость формирования товарных запасов на торговом предприятии Сорочинского Райпо. Анализ обеспеченности товарными запасами и их оценка. Анализ товарооборачиваемости в зависимости от изменения объёма товарооборота и размера товарных запасов.
  
  дипломная работа [124,4 K], добавлен 20.04.2008
  

• Управление товарными запасами в условиях рынка (на примере ООО "Мир Климата Новосибирск")

  Сущность и значение управления товарными запасами в условиях рынка. Виды товарных запасов и их характеристика. Методы обоснования необходимой величины товарных запасов. Планирование суммы товарных запасов по общей сумме и по отдельным товарным группам.
  
  дипломная работа [187,2 K], добавлен 16.08.2012
  

• Анализ товарооборачиваемости организации общественного питания Столовая "Нижнетагильский торгово-экономический колледж"

  Понятие товарных запасов в организации общественного питания, их классификация, сущность. Анализ и планирование товарных запасов и товарооборачиваемости в организации общественного питания Столовой "Нижнетагильский торгово-экономический колледж".
  
  курсовая работа [48,5 K], добавлен 26.04.2012
  

• Экономика торгового предприятия

  Понятие и экономическая сущность товарных запасов. Роль, задача запасов на фирме, их категории и классификация. Организационно- экономическая характеристика предприятия ООО "Кинескоп". Анализ, диагностика и планирование текущих товарных запасов.
  
  дипломная работа [83,4 K], добавлен 09.09.2008
  

• Анализ товарооборота и основных средств торгового предприятия

  Характеристика торгового предприятия. Анализ товарооборота и товарного обеспечения по магазину. Анализ товарных запасов в разрезе товарных групп. Планирование товарных запасов. Анализ издержек обращения в разрезе статей. Анализ показателей по труду.
  
  практическая работа [173,9 K], добавлен 26.12.2007
  

• Планирование запасов сырья и товаров в организации общественного питания, совершенствование их нормирования

  Понятие, сущность товарного обеспечения организации общественного питания. Методика анализа товарных запасов и товарооборачиваемости организации питания. Анализ товарного обеспечения предприятия на примере ресторана "Леонидас" и пути его оптимизации.
  
  курсовая работа [121,3 K], добавлен 28.08.2010
  

• Товарные запасы: суть, причины, обуславливающие их необходимость, оценка влияния факторов на динамику их изменения

  Роль и значение товарных запасов для формирования розничного товарооборота в торговле, сущность и причины их возникновения, факторы, влияющие на величину и структуру, показатели оценки эффективности. Разработка путей ускорения товарооборачиваемости.
  
  дипломная работа [879,1 K], добавлен 08.05.2014
  

• Инновации в сфере производства услуг. Организация и управление сферы услуг здравоохранения

  Изучение товарных запасов в торговле как необходимое условие развития товарооборота. Планирование товарных запасов, поступление в оптовой торговле. Примеры внедрения инновационных путей развития экономики. Анализ функционирования здравоохранения Беларуси.
  
  курсовая работа [25,1 K], добавлен 24.02.2010
  

• Статистика коммерческой деятельности

  Определение поступления, реализации и товарных запасов в стоимостном выражении. Вычисление коэффициента инкассации торговой выручки и розничного товарооборота. Определение среднего объема товарных запасов и скорости товарооборота по группам товаров.
  
  контрольная работа [97,6 K], добавлен 27.02.2009
  

• Товарооборачиваемость, значение, пути ускорения

  Сущность и значение товарооборачиваемости, методика и этапы определения. Порядок учета товарных запасов на современном предприятии. Основные факторы, оказывающие влияние на скорость товарооборачиваемости, разработка путей и мероприятий по ее ускорению.
  
  курсовая работа [72,3 K], добавлен 28.04.2011
  

• Производственные запасы предприятия

  Теоретический аспект учета и контроля производственных и товарных запасов предприятия. Управление формированием и пути рационального использования запасов. Метод составления рациональных маршрутов при заготовке сырья, анализ реализации продукции.
  
  дипломная работа [156,4 K], добавлен 24.11.2010
  

• Анализ управления запасами логистической системе предприятия

  Понятие и классификация товарных запасов. Анализ управления запасами в логистической системе магазина "Свенская Ярмарка" и разработка предложений по их совершенствованию. Анализ структуры, динамики и эффективности использования товарных запасов магазина.
  
  курсовая работа [153,6 K], добавлен 26.05.2013
  

• Планирование торговой деятельности

  Сущность розничного товарооборота, значение, состав, планирование. Определение товарных запасов, их нормирование и классификация. Особенности планирования фонда заработной платы, издержек производства и обращения. Расчет валового дохода и прибыли.
  
  курсовая работа [69,8 K], добавлен 25.03.2015
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам