Определение уровня затрат в сельскохозяйственных организациях региона

Размещено на http://www.allbest.ru/

Определение уровня затрат в сельскохозяйственных организациях региона

В классическом экономическом представлении эффективное развитие базируется на ключевых факторах производства. Определение уровня затрат способствует более эффективному уровню производства и накоплении экономического потенциала для перехода на расширенное производство [1-5].

За 2010-2014 гг. укрепилась материально-техническая база предприятий. Активы их увеличились в 2,3 раза и составили около 140 млрд. р. За эти годы производство зерна увеличилось в 1,9 раза, сахарной свеклы в 1,6 раза, сои более, чем в 7 раз, семян подсолнечника в 2,8 раза. Производство скота и птицы возросло в 5,8 раза, а свиней в 7, 4 раза. Только темпы прироста производства молока составили всего 2,4 %, а его производство увеличилось всего на 4 тыс. тонн. Рост производства потребовал значительного роста затрат, в т.ч. и материальных ресурсов. Затраты на производство основной продукции увеличились в 2,7 раза и составили в 2014 году более 53 млрд. рублей. Затраты на оплату труда увеличились в 2 раза.

Таблица 1 - Динамика затрат на основное производство в сельскохозяйственных предприятиях Курской области, млрд. р.

За это время материальные затраты увеличились в 2,5 раза (таблица 4), в т.ч. на корма в 4,4 раза, на удобрения и химические средства в 1,8 раза, а на оплату услуг в 3,6 раза. Темпы роста производства продукции и выручки опережают темпы роста затрат [6-8]. В этих условиях должны были быстро снижаться затратоемкость продукции (затраты на 1 рубль выручки и на 1 рубль валовой продукции). Но поскольку быстро росли затраты на корма и семена, на удобрения и химические средства защиты, на оплату услуг и другие расходы в сельскохозяйственных предприятиях не происходит быстрого улучшения этих показателей [9]. Более того, в связи с быстрым ростом активов у предприятий снижается ресурсоотдача (выручка в расчете на 1 рубль активов).

Таблица 2 - Ресурсоотдача, затратоемкость и материалоемкость в сельскохозяйственных предприятиях Курской области

Но доля материальных затрат в общих затратах на основное производство снизилась с 73,2 % в 2010 г. до 68,0 % в 2014 году. Поскольку они являются переменными издержками, то при этом должна повыситься материалоотдача и снизиться материалоемкость продукции [10-13].

Так и происходит, но темпы снижения материалоемкости низкие. За пять лет она снизилась всего на 18,7 %, тогда как стоимость валовой продукции увеличилась в 3,1 раза, а материальные затраты увеличились в 2,5 раза. Размер материальных затрат на 1 рубль выручки за пять лет снизился всего на 20 %.

Эффективное использование материальных затрат зависит от отраслевой структуры производства продукции [14-18]. Материалоемкость и затратоемкость значительно ниже на производстве зерна и свиней [19-21]. Эти показатели снизились в 2014 г. по сравнению с предыдущими годами. В тех же отраслях, где материалоемкость высокая, а это производство молока, сахарной свеклы, там использование материальных затрат требует значительного улучшения, так как практически остается на одном уровне.

Таблица 3 - Затратоемкость и материалоемкость продукции в сельскохозяйственных предприятиях рублей, на 1 рубль выручки

Среди направлений, способствующих снижению затратоемкости и материалоемкости, на первом плане выдвигаются такие меры, как нормирование и контроль за расходом материальных ресурсов - семян, кормов, минеральных удобрений и химических средств защиты растений, экономия средств при оплате различных услуг [22-25]. В 2014 г сельскохозяйственные предприятия затратили на оплату услуг 7,2 млрд. р. или 13,5 % от всех затрат, это почти на 30 % больше, чем на оплату труда.

Но эффективность использования затрат в растениеводстве, в т.ч. и материальных ресурсов, в сельскохозяйственных предприятиях Курской области снижается, несмотря на то, что рост прибыли и выручки опережает рост затрат.

Таблица 4 - Окупаемость общих затрат (выручка и прибыль на 1 рубль затрат) в сельскохозяйственных предприятиях Курской области

Уровень окупаемости общих затрат низкий. В 2014 г. на 1 рубль затрат в растениеводстве получено 1,18 р. выручки и 0,29 р. прибыли, снижение по сравнению с 2012 г. составило соответственно 2,5 и 34,6 %. В животноводстве за 2012-2014 гг. окупаемость затрат увеличилась с 1,03 до 1,45 р., а рост прибыли на 1 рубль затрат увеличился в 2,9 раза. Возросла окупаемость общих затрат на выращивании свиней, в связи с расширением производства их на комплексах, и на производстве молока, где в 2012 г. затраты вообще не окупились, когда на 1 рубль затрат получено было выручки 97 копеек. В целом на производстве всей продукции в сельскохозяйственных предприятиях окупаемость затрат (выручка на 1 рубль затрат) увеличилась за три последних года на 15,9 %, а по размеру прибыли на 1 рубль общих затрат рост составил 25 %. Эффективность использования материальных затрат по размеру выручки на 1 рубль затрат за 2012-2014 годы в растениеводстве на производстве зерна, подсолнечника, сои, кукурузы на зерно снижается.

Лишь только на производстве сахарной свеклы выручка на 1 рубль материальных затрат увеличилась с 2,2 до 2,4 рубля или на 9,1 %. Снижается окупаемость затрат на их конкретные расходы. Анализ окупаемости затрат на семена, минеральные удобрения и химические средства защиты растений, занимающие больше 60 % от всех материальных затрат, показывает уменьшение выручки на 1 рубль затрат. Достаточно высокую окупаемость имели затраты на семена зерновых, сахарной свеклы и подсолнечника, но окупаемость их снизилась на 9-16 %. Окупаемость затрат на минеральные удобрения также снизилась, особенно на производстве кукурузы на зерно и сои.

Сократилась эффективность затрат и на химические средства защиты растений в целом по растениеводству на 12,6 %. В животноводстве, наоборот, окупаемость материальных затрат, в т.ч и затрат на корма улучшилась, рост составил от 30 до 40 %, кроме затрат на корма при выращивании крупного рогатого скота, где она уменьшилась на 10 %. Таким образом, для повышения эффективности затрат на материальные ресурсы необходимо:

· переход производства продукции на интенсивные, инновационные технологии, обеспечивающие рост эффективности затрат, особенно в животноводстве [26-28];

· строгое нормирование затрат на производство в соответствии с технологией производства [29];

· обеспечение выращивания продукции на основе соблюдения технологии, агрохимического состояния почвы, содержания в ней необходимых элементов [30];

· контроль за расходованием материальных средств, обеспечивающих агротехнические требования, качества материальных ресурсов, их стоимость, сроки и качественное проведение работ;

· в животноводстве особое значение имеет состояние кормовой базы, соблюдение требований и нормативов по структуре и расходу кормов, обеспечение их качества, содержания питательных веществ и витаминов, устранение потери кормов, снижение их себестоимости.

Список литературы

затрата сельскохозяйственный окупаемость

1. Черникова А.А. Направления стратегического развития региональной экономической системы Белгородской области / А.А. Черникова // Вестник Белгородского университета кооперации, экономики и права. - 2008, № 1. - С. 200-202

2. Жахов Н.В. Анализ состояния государственной поддержки сельскохозяйственных организаций Курской области // Социальная политика и социология. 2011. № 10 (76). С. 144-153.

3. Сироткина Н.В. Теория и практика управления некоммерческими образовательными учреждениями / Н.В. Сироткина, А.А. Черникова, С.А. Борисова. - Воронеж: ИПЦ «Научная книга», 2011. - 190 с.

4. Сироткина Н.В. Индикативное управление промышленными предприятиями в инновационной среде: теория, методология, практика / Н.В. Сироткина; Гос.обл.образовательное учреждение высшего профессионального образования «Воронежский институт инновационных систем». - Воронеж, 2008. - 377 с.

5. Жахов Н.В. Состояние государственного регулирования и развитие сельского хозяйства в Курской области // Перспективы науки. 2012. № 1 (28). С. 111-114.

6. Сироткина Н.В. Концепция индикативного управления предприятиями пищевой промышленности / Н.В. Сироткина // Российское предпринимательство. - 2008. - № 6-1. - С. 118-122.

7. Воробьёв Ю.Н., Жахов Н.В Результаты реорганизации налоговой полиции: Курская область // Налоговая политика и практика. 2009. № 2. С. 68-71.

8. Жахов Н.В. Состояния государственной поддержки сельского хозяйства Курской области // Владимирский земледелец. 2012. № 2. С. 6-7.Жахов Н.В. Концептуальный анализ современных моделей государственного регулирования национальных экономик // Молодой ученый. 2011. № 2-1. С. 109-112.

9. Колмыкова Т.С. Современные формы мобилизации иностранных инвестиций в экономику России / Т.С. Колмыкова, А.А. Черникова // Регион: системы, экономика, управление. - 2013. - № 4. - С. 25-30

10. Жахов Н.В. Совершенствование организационно - экономического механизма государственного регулирования сельскохозяйственного производства // автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук / Курская государственная сельскохозяйственная академия им. И.И. Иванова. Курск, 2012

11. Черникова А.А. Методология стратегического развития региональных территориально-промышленных комплексов и механизмы активизации инвестиционного обеспечения / А.А. Черникова // Современные проблемы науки и образования. - 2009, № 1. - С. 72-75.

12. Жахов Н.В. Перспективы государственного регулирования АПК в преддверии вступления России в ВТО // в сборнике: Инновационные процессы в АПК. Сборник статей III Международной научно-практической конференции преподавателей, молодых ученых, аспирантов и студентов, посвященной 50-летию образования Аграрного факультета РУДН. Москва, 2011. С. 263-264.

13. Сироткина Н.В. Факторы и условия обеспечения сбалансированного развития региона / Н.В. Сироткина, А.Ю. Гончаров, И.Н. Воронцова // Вестник Воронежского государственного университета. Серия: Экономика и управление. - 2014, № 4. - С. 93-100.

14. Жахов Н.В. Роль государственной поддержки сельскохозяйственного производства для целей социального развития села // Научный альманах Центрального Черноземья. 2015. № 2. С. 108-113.

15. Сироткина Н.В. Инструменты и методы разработки промышленной политики на макро и микроэкономическом уровне / Н.В. Сироткина, М.Г. Аллабян // Вестник ОрелГИЭТ. - 2013, № 3 (25). - С. 92-96.

16. Жахов Н.В. Планирование как инструмент управления аграрным производством // в сборнике: Актуальные проблемы бухгалтерского учета, анализа и аудита. Материалы VII Международной молодежной научно-практической конференции, посвященной 50-летию Юго-Западного государственного университета. ответственный редактор: Е.А. Бессонова. 2015. С. 121-124.

17. Жахов Н.В. Теоретические вопросы импортозамещения и продовольственной безопасности страны / в сборнике: Инновационные пути импортозамещения продукции АПК. материалы международной научно-практической конференции. пос. Персиановский, 2015. С. 254-256.

18. Жахов Н.В. Почему слабый рубль не поможет аграриям / в сборнике: Актуальные проблемы и инновационная деятельность в агропромышленном производстве. материалы Международной научно-практической конференции. Курская государственная сельскохозяйственная академия имени И.И. Иванова. 2015. С. 59.

19. Жахов Н.В., Кpыcенко Е.В. Основные элементы методического подхода к оценке инвестиционной привлекательности сельскохозяйственных организаций // в сборнике: Актуальные проблемы и инновационная деятельность в агропромышленном производстве. материалы Международной научно-практической конференции. Курская государственная сельскохозяйственная академия имени И.И. Иванова. 2015. С. 60-62.

20. Шатохин В.А., Горобец Ж.А., Седых Т.А., Жахов Н.В. Лучше использовать бюджетную помощь для развития сельскохозяйственного производства // в сборнике: Актуальные проблемы и инновационная деятельность в агропромышленном производстве. материалы Международной научно-практической конференции. Курская государственная сельскохозяйственная академия имени И.И. Иванова. 2015. С. 66-67.

21. Жахов Н.В. Меры государственной поддержки сельского хозяйства: проблемы и перспективы // в сборнике: Научное обеспечение агропромышленного производства материалы Международной научно-практической конференции. Курская ГСХА. Курск, 2014. С. 31-33.

22. Жахов Н.В. Направления государственной финансовой поддержки сельскохозяйственных организаций в Курской области // в сборнике: Научное обеспечение агропромышленного производства материалы международной научно-практической конференции. 2012. С. 41-43.

23. Жахов Н.В. Глобализация аграрной экономики - новые вызовы времени // в сборнике: Научное обеспечение агропромышленного комплекса молодыми учеными Всероссийская научно-практическая конференция, посвященная 85-летнему юбилею Ставропольского государственного аграрного университета. 2015. С. 301-303.

24. Жахов Н.В. Трудовые ресурсы как фактор экономического роста (на материалах Курской области) // в сборнике: Научное обеспечение агропромышленного комплекса молодыми учеными Всероссийская научно-практическая конференция, посвященная 85-летнему юбилею Ставропольского государственного аграрного университета. 2015. С. 304-307.

25. Жахов Н.В. Направления долгосрочного инновационного развития агропромышленного сектора // в сборнике: Наука и инновации в сельском хозяйстве Материалы Международной научно-практической конференции. Курск, 2011. С. 258-260.

26. Жахов Н.В. Аграрный сектор: новые возможности развития в условиях глобализации // в сборнике: ИННОВАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ В АПК СБОРНИК СТАТЕЙ II Международной научно-практической конференции преподавателей, молодых ученых, аспирантов и студентов, посвящённой 50-летию образования РУДН. Российский университет дружбы народов. Москва, 2010. С. 462-465.

27. Жахов Н.В. Пути совершенствования инновационного развития сельского хозяйства // в сборнике: Научное обеспечение агропромышленного производства материалы Международной научно-практической конференции. Ответственный за выпуск И.Я. Пигорев. Курск, 2010. С. 137-140.

28. Малахов А.В., Жахов Н.В. Перспективы государственного регулирования сельскохозяйственного производства в условиях неопределенности развития рыночной среды // в сборнике: Поколение будущего: Взгляд молодых ученых - 2015 сборник научных статей 4-й Международной молодежной научной конференции: в 4-х томах. Ответственный редактор Горохов А.А. Курск, 2015. С. 223-226.

29. Жахов Н.В. Государственный подход к решению экономических проблем аграрной экономики // Жахов Н.В. Science Time. 2015. № 11 (23). С. 218-223.

30. Жахов Н.В. Государственное экономическое регулирование как фактор повышения эффективности сельскохозяйственного производства // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2012. Т. 1. № 1. С. 47-50.

Размещено на Allbest.ru