Основные направления деятельности ООО "Сиббалт"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Федеральное агентство железнодорожного транспорта

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

Омский государственный университет путей сообщения

Кафедра "Экономика"

ОТЧЕТ

по производственной практике

по направлению 38.03.01 "Экономика"

профиля "Мировая экономика"

Место прохождения производственной практики: ООО "Сиббалт"

Студент гр. 53-в - И.А. Малашинин

Руководитель - доцент кафедры "Экономика"

И.В. Морозов

2016 год

Содержание

• Введение
• 1. История возникновения и главная информация по предприятию ООО "Сиббалт"
• 2. Основные направления деятельности ООО "Сиббалт"
• 3. Общее состояние рынка снековой продукции. Работа маркетингового отдела ООО "Сиббалт"
• 4. Работа финансового отдела и бухгалтерии
• 5. Анализ функционирования предприятия на основе бухгалтерского баланса
• Заключение
• Библиографический список

Введение

Омск - один из крупнейших российских городов, который активно растет и развивается. Но не в каждом городе-миллионере есть собственный завод по производству снековой продукции.

Понятие "снек" впервые появилось у американцев. Снек означает легкую, мелкую, хрустящую закуску, для потребления которой не нужны ни ложки, ни вилки, - ее можно съесть на ходу, не потратив ни секунды на приготовление. Снеки должны быть питательными, всегда быть под рукой, продаваться в удобной порционной упаковке.

Изменение ритма жизни потребителей, особенно в крупных городах-мегаполисах с высоким уровнем доходов, стимулирует рост спроса на снековую продукцию, которая идеально решает задачу быстрого утоления голода, поэтому изучение этого предприятия является актуальным. Ежегодно, на предприятии ООО "Сиббалт" производится различного рода продукция для удовлетворения спроса омичей. Разумеется, становление всего процесса производства было не легким и заняло ни один день.

Цель данной работы заключается в анализе функционирования предприятия ООО "Сиббалт".

Объектом исследования является - ООО "Сиббалт". Предметом исследования является - анализ функционирования деятельности предприятия ООО "Сиббалт".

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

а) ознакомиться с историей возникновения, принципом работы и организационно-штатной структурой ООО "Сиббалт";

б) рассмотреть основные направления деятельности ООО "Сиббалт" и ее взаимоотношения с другими организациями;

в) проанализировать показатели функционирования предприятия и сделать выводы.

1. История возникновения и главная информация по предприятию ООО "Сиббалт"

Компания "Сиббалт" существует на омском рынке уже около 17 лет с 1998 года. В 2000 году организованно производство картофельных чипсов под торговой маркой "Драйв", а в 2001 наладили производство сухариков под этой же маркой. В 2003 году началось производство сушеных морепродуктов и семечек.

За время работы был получен ценный опыт, позволивший занять ту нишу, которая сейчас занята. Компания ориентирована на потребителя, поэтому очень часто производятся различные опросы, в результате которых учитываются их мнения и пересматриваются стандарты производства, расширяется продукция.

В компании на данный момент работает около 160 человек. Предприятие представляет собой линейно-организационную структуру организации труда. Исходя из того, что предприятие представляет линейно-организационную структуру все отделы отчитываются за свою деятельность перед начальником отдела, а потом уже перед генеральным директором. Деятельностью предприятия руководит генеральный директор, который в свою очередь отчитывается перед советом учредителей.

Ведение документации осуществляется на компьютере. Бухгалтерский отдел использует программу 1 С. На этапах подготовки и ввода информации осуществляется процедура контроля - выявление и устранение ошибок. Обычно для контроля применяют совокупность ручных и машинных методов, направленных на обнаружение ошибок. Методы подразделяются на визуальный (перед вводом в компьютер человек просматривает информацию на наличие возможных ошибок), логический (информация по мере ввода в компьютер сравнивается с эталоном, правилами или ранее имевшейся информацией) и арифметический (проверка путем подсчета контрольных сумм, применяется в бухгалтерии). Ввод информации осуществляется ручным способом с клавиатуры или с помощью сканера и программ распознавания. Программы распознавания делятся на программы оптического распознавания, распознающие печатный текст, и интеллектуального - для распознавания рукописного текста. Юрист предприятия в своей работе использует справочную систему Гарант и Консультант плюс [2].

Рисунок 1. Структура предприятия ООО "Сиббалт"

В уставе ООО "Сиббалт" прописаны основные принципы деятельности.

а) Профессионализм. Предприятие уделяет пристальное внимание критериям подбора персонала, особенно образованию, квалификации и опыту. Ведется системная работа по повышению квалификации сотрудников путем их обучения, стажировок и т.п.;

б) Качество и инновации. На предприятии делается особый уклон на качество продукции. Вся продукция проходит контроль качества и соответствия стандартам предприятия;

в) Гибкость. Оперативно реагируют на происходящие изменения рынка и потребностях Потребителя, корректируя производственный процесс с минимальными временными и материальными затратами;

г) Безопасность. Строго соблюдают технику безопасности в производственных помещениях.

Система управления предприятием представляет собой иерархическую структуру, где всю отчетность принимает генеральный директор, который в свою очередь назначается учредителями. Своей главной целью ООО "Сиббалт" ставит удовлетворение спроса потребителей, учет их интересов, разработка и продвижение новой продукции снеков.

2. Основные направления деятельности ООО "Сиббалт"

Компания занимается производством различной снековой продукции такой как:

а) Семечки (7 видов/вкусов);

б) Арахис (15 видов/вкусов);

в) Чипсы (6 видов/вкусов);

г) Морепродукты (16 видов/вкусов);

д) Фисташки (3 вида/ вкуса);

е) Сухарики (8 видов/вкусов);

ж) Кофе (2 видов);

з) Сахар (1 вид);

и) Конфеты (5 видов/вкусов).

Продукция предоставлена в приложение А.

География продажи снековой продукции ООО "Сиббалт" обширна, реализация снеков осуществляется не только в Омске, но и по всей России.

Компания "Сиббалт" существует на рынке достаточно большой период времени, что является признаком того, что компания успешно производит и реализует продукцию на рынке. (Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Екатеринбург, Нижний Новгород, Казань, Челябинск, Омск, Самара, Ростов-на-Дону, Красноярск, Пермь, Воронеж, Волгоград, Саратов, Краснодар, Тольятти, Тюмень, Ижевск, Барнаул, Иркутск, Ульяновск, Хабаровск, Ярославль, Владивосток, Махачкала, Томск, Оренбург, Новокузнецк, Кемерово, Рязань, Набережные Челны, Пенза, Липецк, Киров, Тула, Чебоксары, Калининград, Ставрополь, Магнитогорск, Тверь, Сочи).

О взаимоотношениях с другими организациями ООО "Сиббалт" на территории Омской области.

Главными партнерами по продажам являются продовольственные сети магазинов (такие как "Магнит", "Холидей" и др), которые продают продукцию, однако так же есть крупные покупатели, которые в свою очередь продают продукцию уже мелким киоска и магазинам. Однако самой главной и большой проблемой является то, что продукция "Сиббалт" не может попасть на полки таких гигантов как "Ашан" и "Лента". Это связано с политикой этих магазинов, в результате чего теряются большие деньги.

Стоит отметить, что продукция ООО "Сиббалт" вышла на рынок за пределами РФ, это позволяет говорить о появлении внешнеэкономических связей между ООО "Сиббалт" и закупщиками в Казахстане.

Предприятие имеет большое количество поставщиков.

Сиббалт активно развивает международные отношения с Казахстаном и Китаем (приложение Б). С Китаем оно сотрудничает через Сибирский центр сотрудничества, который был основан в Новосибирске в 2003 году.

Основным направлением работы является укрепление экономических, инновационных и культурных связей между Сибирским федеральным округом и юго-восточными районами Китая. НП "СЦСК" предоставляет комплекс услуг по стратегическому развитию бизнеса и осуществлению различных проектов российских организаций в Китае. Штат обладает более чем 10-летним опытом работы с китайскими компаниями, располагает офисами и квалифицированным персоналом в России, Китае и Гонконге. В интересах клиентов ведется работа по поиску производителей необходимой продукции в Китае, оказывается содействие в размещении заказов и заключении внешнеэкономических контрактов, контроле отгрузки, организуется доставка "от двери до двери".

НП "СЦСК" ведет активную работу в области инноваций, поддерживает контакты с российскими изобретателями, совместно с российским инновационным консорциумом "Ведущая группа" осуществляет приобретение, развитие и профессиональную патентную защиту интеллектуальной и промышленной собственности.

Сфера деятельности:

а) консалтинговые услуги;

б) профессиональные переводы с китайского языка;

в) содействие в организации бизнеса в Китае;

г) транспортно-логистические услуги;

д) инновации;

е) культурное сотрудничество.

Семечка доставляется в основном из Алтайского края, Краснодарского края. Арахис из Китая. Морепродукты и рыба из Владивостока. Фисташка из Ирана. Картошка и картофельная смесь из Беларуси. Хлеб закупается у местных предприятий.

Можно сделать вывод том, что география продажи снековой продукции ООО "Сиббалт" обширна, и включает в себя территорию РФ и территорию Казахстана. В дальнейшем планируется расширение территории продаж в Казахстане и в странах СНГ.

3. Общее состояние рынка снековой продукции. Работа маркетингового отдела ООО "Сиббалт"

маркетинговый финансовый бухгалтерия

Темп жизни современного общества способствует росту популярности продуктов быстрого приготовления. Одним из наиболее перспективных сегментов на рынке быстрого питания является сегмент снеков. Этот рынок представлен продуктами, которые можно употреблять как в качестве перекуса, так и в виде закусок к слабоалкогольным напиткам. В последние годы российский рынок снеков демонстрирует уверенный рост, а в некоторых сегментах - насыщение. На российском рынке чипсов всегда присутствовали иностранные компании. Однако если в начале 2000-х годов отечественные производители имели возможность ценовой конкуренции, то в настоящее время произошло серьезное увеличение себестоимости производства. При этом стоимость российских чипсов - например ТМ "Super Чипсы", "Наш картофель", "Русская картошка" (ООО "Русскарт, Московская обл.), "Московский картофель" (Компания "Русский продукт"), "Три корочки", "Сибирский берег", "Бирка" (Холдинг "КДВ Групп") - практически сравнялась со стоимостью таких мировых брендов, как Lay's, Cheetos (PepsiCo) и Estrella (Mondelez International) [4].

На долю основных производителей чипсов - Mondelez International, PepsiCo, "КДВ Групп", "Русскарт" и "Русский продукт"** - приходится около 70% рынка в натуральном выражении. По оценке экспертов, доля "КДВ Групп" составляет 10-12%. Наиболее популярными чипсами в России являются чипсы со вкусом сыра - их предпочитают 36% потребителей, поэтому большинство компаний-производителей выпускают чипсы с этим вкусом [4].

Наряду с чипсами, к основным снекам, представленным на отечественном рынке, относятся сухарики. Данная категория не является для России новым продуктом. В 2012 году объем рынка составлял 39 тысяч тонн, и по прогнозам экспертов, за 3 года (к 2015 году) он возрастет до 44 тысяч тонн.

Безоговорочным лидером отечественного рынка сухариков является компания "КДВ Групп", на долю которой приходится около 65% рынка в натуральном выражении.

К категории рыбных снеков относятся кальмары, креветки мелкая рыба и части крупной рыбы, которые отличаются технологическим процессом обработки, обрабатываются определенным способом. В основном рынок сушеных морепродуктов состоит из следующих видов продуктов: желтый полосатик, янтарная рыбка, филе минтая, стружка кальмара, кольца кальмара, анчоус. Однако рынок не стоит на месте, и в последнее время появляются новые виды продукции, изготавливаемые из следующих видов рыбы: рыба-лев, барракуда, тунец, риббон фиш и других [1].

За последние 4 года отечественный рынок рыбных снеков увеличивался на 10%. Однако, выявлено, что российские производители не в состоянии удовлетворить рыночный спрос, так как для производства необходимого количества продукции необходимо в 5 раз больше сырья, и обеспечить такой объем возможно лишь путем промышленного вылова, поэтому значительная доля рыбы для производства импортируется из Восточной Азии.

Еще одна категория снеков животного происхождения - мясные снеки. Эта категория плохо сформирована на отечественном рынке снеков - в России они появились в 2006 году. Тем не менее, данный сегмент является одним из самых перспективных, так как потребитель ищет альтернативу чипсам и сухарикам [1] .

Главными игроками рынка мясных снеков являются мясоперерабатывающие компании "Дымов" (ТМ "Пиколини"), ЗАО "Микояновский мясокомбинат" (ТМ "Пивчики"). Марка "Пивчики" позиционируется как закуска к пиву, а "Пиколини" как продукт для перекуса на работе, дома, или как дополнение к фуршетному столу.

Стоит отметить, что потребительское поведение при покупке товаров данного сегмента отличается крайней неоднородностью. Возможно, причина в том, что продукт относительно нов, а цены на него высоки. Однако эксперты прогнозируют рост рынка мясных и колбасных снеков.

В отличие от чипсов и сухариков, натуральные снеки - продукт на рынке уже не новый. К натуральным снекам относятся орехи, семечки и сухофрукты. Данный вид снеков является самым калорийным - орех по калорийности превосходит жирную свинину в полтора раза, а куриное мясо - в пять раз. В 2012 году объем рынка орехов превысил показатель 2011 года на 5%, составив около 50 тысяч тонн. Согласно прогнозам, в ближайшие годы темп роста рынка составит около 10%.

Самая популярная ореховая закуска к пиву - арахис, однако отмечается увеличение спроса на фисташки, миндаль, фундук и кешью. Большинство видов орехов поставляются на российский рынок из Китая, Индии, Ирана, США, Украины, Узбекистана и Грузии [4].

В последнее время жители России все больше внимания уделяют здоровому образу жизни, в связи с этим увеличивается популярность натуральных снеков. Данный вид снеков считается одним из самых полезных "быстрых" продуктов питания. На рынке снеков, так же как и в других сегментах продовольственных товаров, присутствует сезонность. Отметим, что российский рынок снеков подвержен влиянию сезонности в большей степени, чем зарубежные. Около 30% потребления снеков в России, в основном соленых, связано с потреблением пива и слабоалкогольных напитков. Следовательно, происходит увеличение спроса в летние месяцы и его снижение в холодный период, когда падают продажи прохладительных напитков, в том числе и пива. Однако в летние месяцы наблюдается рост продаж чипсов, рыбных снеков, в то время как спрос на натуральные снеки падает, так как в магазинах более активно начинают покупать свежие овощи и фрукты.

Для того, чтобы реализовывать продукцию необходимо исследовать рынок. ООО "Сиббалт" ежемесячно проводит мониторинг рынка снеков, для определения спроса на ту или иную продукцию. А поскольку число конкурентов на рынке увеличивается, усиливается также конкуренция между уже существующими производителями - прежде всего за счет расширения ассортиментной линейки, нестандартных подходов к продвижению своей продукции и пр. Поскольку снековая продукция является товаром импульсного спроса, то для продвижения торговых марок довольно часто используется агрессивный маркетинг. Особенно большое значение при этом отводится рекламе. Причем на сегодняшний день рекламная коммуникация должна разрабатываться отдельно для каждого сегмента, учитывая потребительские предпочтения и ситуации потребления.

Так, сотрудники ООО "Сиббалт" ежегодно участвуют в марафонах в одежде с фирменной символикой, для привлечения новых потребителей их продукции. Часто проводятся розыгрыши призов и конкурсы среди потребителей, что так же является рекламой.

Маркетинговый отдел в ООО "Сиббалт" справляется со своей работой хорошо, потому как реклама продукции этого производителя модно встретить практически везде: по телевидению, радио, в газетах, на общественном транспорте, скамейках, мусорных баках.

Учитывая особенности потребления, маркетинговые усилия производителей приобретают особую направленность.

а) Ассортиментная политика и вывод новинок.

Расширение продуктовой линейки позволяет производителю охватить большую часть целевой аудитории. Одной из тенденций последних лет на рынке снеков является увеличение потребления натуральных снековых продуктов (орехи, семечки, сухофрукты). Во многом это связано с растущим благосостоянием и стремлением потребителей к здоровому образу жизни.

Именно поэтому в продуктовой линейке все чаще появляются продукты, которые несут в себе идею правильного и здорового питания.

б) Обновление технологий производства и информирование об этом потребителя с помощью соответствующей рекламной коммуникации.

Новые технологии позволяют сохранять полезные свойства продукта, делать его вкуснее и т.д. Например, благодаря именно таким технологиям увеличился срок хранения, при этом продукт практически не теряет полезных веществ (технология обжаривания орехов и семечек в струе горячего воздуха без добавления масла).

в) Изменение упаковки.

Одним из наиболее значимых факторов выбора снеков является упаковка. Как уже было сказано, данная продукция относится к категории импульсных покупок, поэтому упаковка должна быть яркой, интересной, привлекающей внимание.

Важно и то, насколько удобно и легко она открывается. Дополнительные преимущества товару обеспечивают изображение продукта на упаковке или возможность его визуальной оценки (прозрачное окошко).

На рынке натуральных снеков упаковка уже давно выполняет функцию "немого продавца", сообщая потребителю о выгодах и уникальном товарном предложении, заложенных в продукт [4].

Для упаковки орехов используются пакеты из трехслойной полипропиленовой пленки с внутренней межслойной металлизацией, ведь из-за большого содержания жиров под воздействием света орехи быстро портятся, прогоркают. Слой металлизации служит хорошим барьером для проникновения солнечных лучей, таким образом, обеспечивая сохранность продукта. К тому же современные технологии изготовления полимерных упаковок и способы нанесения печати позволяют дизайнерам разрабатывать, а производителям создавать привлекательную эксклюзивную упаковку.

В связи с ростом конкуренции на рынке необходимость в рекламе становится все более актуальной. Кроме того, наряду с традиционными схемами продвижения активно внедряются инновационные решения в сфере рекламы снеков.

Разработка рекламной стратегии во многом зависит от типа рынка, в рамках которого предлагается продукт, а также от особенностей самого продукта (степень новизны, доля на рынке, аудитория).

4. Работа финансового отдела и бухгалтерии

Рисунок 2. Структура финансово-экономического отдела OOO"Сиббалт"

Бухгалтерия отслеживает факт хозяйственной деятельности. Основная задача бухгалтерии - максимально точное отражение факта деятельности, доведение его до подразделений-пользователей. Главный бухгалтер подчиняется непосредственно генеральному директору. В ООО "Сиббалт" используется программа 1С. Основные документы - отчетные: бухгалтерский баланс и отчет о прибылях и убытках (финансовых результатах предприятия).

Планово-экономический отдел (ПЭО) планирует объем производства (на базе объема продаж) в целом и по цехам, а также доходы, затраты и использование прибыли, координирует процесс ценообразования на предприятии. Основной результирующий документ - план прибылей и убытков и анализ его исполнения.

Финансовый отдел (ФО) разрабатывает и реализует план движения денежных и других платежных средств, анализирует его исполнение, сводит (планирует) на базе данных отдела маркетинга и других подразделений денежные поступления и платежи. Функции финансового отдела:

а) учет и анализ результатов деятельности совместно с бухгалтерией, подготовка plantreport - производственного отчета, где отражается выполнение плана производства, анализ отклонений фактической себестоимости от плановой;

б) контроль бюджета продаж с помощью salesvariancesreport - отчета, в котором сведены отклонения факта от плана продаж с учетом средней цены по группе товаров, объемов продаж и т.д.;

в) расчеты экономической эффективности деятельности составление пояснительной записки к годовому отчету совместно с бухгалтерией;

г) подготовка необходимых обобщающих материалов и справок по запросам местных органов власти;

д) формирование статистической отчетности компании - совместно с бухгалтерией ФЭС собирает необходимые материалы, обобщает и на основании этих данных готовит отчетность.

Финансовый отдел является одним из важных механизмов в предприятии, без которого не возможно было бы регулировать и осуществлять контроль на предприятии.

5. Анализ функционирования предприятия на основе бухгалтерского баланса

Основным источником информации для обширного круга пользователей служит бухгалтерский баланс, который в зарубежной практике называют отчетом о финансовом состоянии организации. Согласно ст. 48 ГК РФон является одним из признаков юридического лица, т.е. выполняет экономико-правовую функцию, обеспечивая реализацию одного из принципов бухгалтерского учета - имущественную обособленность хозяйствующего субъекта. По бухгалтерскому балансу определяют конечный финансовый результат работы организации в виде наращения собственного капитала за отчетный период, по которому судят о способности руководителей сохранить и приумножить вверенные им материальные и денежные ресурсы.

В актив бухгалтерского баланса отечественных организаций включаются статьи, в которых показываются определенные группы элементов хозяйственного оборота, объединенные в зависимости от стадий кругооборота средств. Статьи актива размещаются в балансе по степени ликвидности (подвижности имущества), т. е. в прямой зависимости от того, с какой быстротой данная часть имущества приобретает денежную форму. В отечественной практике актив строится в порядке возрастающей ликвидности. Пассив баланса показывает, во-первых, какая величина средств (капитала) вложена в хозяйственную деятельность организации и, во-вторых, кто и в какой форме участвовал в создании имущественной массы. Статьи пассива баланса группируются и располагаются по возрастанию степени срочности погашения обязательств. В отличие от прежней трактовки пассива как "источника образования и размещения средств предприятия" в рыночной экономике он в большей мере определяется как обязательства за полученные ценности (услуги) или требования (обязательства) на полученные организацией ресурсы (активы) [3].

Итоги по активу и пассиву баланса называются валютой, баланса, которая отражает в активной и пассивной частях бухгалтерское соответствие размеров экономических ресурсов организации объему финансовых ресурсов, предоставленных собственниками и кредиторами. Разграничение пассивной части баланса на капитал и обязательства соответствует не только различному характеру обязательств организации перед собственником и третьими лицами, но также срочности и порядку их погашения. Признание и отражение в бухгалтерском балансе величины собственного и заемного капитала должно обеспечить его владельцам контроль за ожидаемым наращением его.

Ликвидность - легкость реализации, продажи, превращения материальных или иных ценностей в денежные средства для покрытия текущих финансовых обязательств. Анализ ликвидности предприятия - анализ возможности для предприятия покрыть все его финансовые обязательства.

Активы предприятия отражаются в бухгалтерском балансе и имеют разную ликвидность (по убыванию):

а) денежные средства на счетах и в кассах предприятия;

б) банковские векселя, государственные ценные бумаги;

в) текущая дебиторская задолженность, займы выданные, корпоративные ценные бумаги (акции предприятий, котирующихся на бирже, векселя);

г) запасы товаров и сырья на складах;

д) машины и оборудование;

е) здания и сооружения;

ж) незавершенное строительство.

Коэффициенты ликвидности - финансовые показатели, рассчитываемые на основании бухгалтерского баланса предприятия для определения способности компании погашать текущую задолженность за счёт имеющихся текущих (оборотных) активов. Смысл этих показателей состоит в сравнении величины текущих задолженностей предприятия и его оборотных средств, которые должны обеспечить погашение этих задолженностей.

Коэффициент текущей ликвидности или Коэффициент покрытия, или Коэффициент общей ликвидности - финансовый коэффициент, равный отношению текущих (оборотных) активов к краткосрочным обязательствам (текущим пассивам). Источником данных служит бухгалтерский баланс компании (форма № 1). Коэффициент рассчитывается по формуле:

Коэффициент текущей ликвидности = Оборотные активы, без учета долгосрочной дебиторской задолженности / Краткосрочные обязательства

На основании бухгалтерского баланса предприятия за 2015 год:

Коэффициент тек. ликвидности ₁₃=

Коэффициент тек. ликвидности ₁₄=2,76

Коэффициент тек. ликвидности ₁₅=

Коэффициент отражает способность компании погашать текущие (краткосрочные) обязательства за счёт только оборотных активов. Чем показатель больше, тем лучше платежеспособность предприятия. Нормальным считаются значения этого показателя в рамках 1,5-2,5. При превышении этого значения, стоит говорить о нерациональной структуре капитала. В 2013 году платежеспособность предприятия была неплохая и к 2014 году почти в полтора раза ситуация улучшилась. Предприятие не испытывает трудности, из-за случившегося относительно недавно кризиса 2008 года, спрос на продукцию был достаточно низким. Однако делается все, чтобы выйти из кризиса и исправить эту ситуацию.

Другим способом проверки достаточности текущих активов является вычисление срочной ликвидности. Этим показателем интересуются банки, поставщики, акционеры, поскольку компания может столкнуться с обстоятельствами, в которых она немедленно должна будет оплатить какие-то непредвиденные расходы. Значит, ей понадобятся вся ее денежная наличность, ценные бумаги, дебиторская задолженность и другие средства оплаты, т. е. часть активов, которая может быть прекращена в наличность.

Коэффициент срочной ликвидности характеризует способность компании погашать текущие (краткосрочные) обязательства за счёт оборотных активов. Он сходен с коэффициентом текущей ликвидности, но отличается от него тем, что в состав используемых для его расчета оборотных средств включаются только высоко - и средне ликвидные текущие активы (деньги на оперативных счетах, складской запас ликвидных материалов и сырья, товаров и готовой продукции, дебиторская задолженность с коротким сроком погашения).

К подобным активам не относится незавершенное производство, а также запасы специальных компонентов, материалов и полуфабрикатов. Источником данных служит бухгалтерский баланс компании аналогично, как для текущей ликвидности, но в составе активов не учитываются материально-производственные запасы, так как при их вынужденной реализации убытки будут максимальными среди всех оборотных средств:

Коэффициент быстрой ликвидности = (Денежные средства + Краткосрочные финансовые вложения + Краткосрочная дебиторская задолженность) / Краткосрочные обязательства

или

Коэффициент срочной ликвидности = (Оборотные активы - Запасы) / Краткосрочные обязательства.

Коэффициент срочной ликвидности ₁₃==1,68

Коэффициент срочной ликвидности ₁₄== 2,76

Коэффициент срочной ликвидности ₁₅== 7,5

Это один из важных финансовых коэффициентов, который показывает, какая часть краткосрочных обязательств компании может быть немедленно погашена за счет средств на различных счетах, в краткосрочных ценных бумагах, а также поступлений по расчетам с дебиторами. Чем выше показатель, тем лучше платежеспособность предприятия. Нормальным считается значение коэффициента более 0,8 (некоторые аналитики считают оптимальным значением коэффициента 0,6-1,0) что означает, что денежные средства и предстоящие поступления от текущей деятельности должны покрывать текущие долги организации.

Из выше перечисленного следует, что предприятие в силах погасить краткосрочную задолженность и этот коэффициент увеличился в разы.

В 2014 году общая выручка от продажи уменьшилась на 2,2 % или 4,017,000 рублей. Это немного, если смотреть в процентном соотношении, однако стоит брать во внимание такие факторы как инфляция, подорожание цен и другие факторы. Однако в 2013 году были запланированы большие расходы на себестоимость из-за чего валовая прибыль стала меньше. Принимая все факторы во внимание получаем, что прибыль от продаж составила 1400000 за 2015 и 935000 за 2014 рублей соответственно. Вычитая от этой прибыли налоги (1617 и 1212) получаем, что чистая прибыль увеличилась на 1,625,000 или на 33,5 %.

Если подвести итог, то получаем, что фактически прибыль растет, финансовые показатели устойчивости находятся в норме, из-за чего предприятие сможет сразу покрыть свои обязательства, нет риска попадания в "долговую яму" или банкротства. В целом, при проводимой политике предприятия у компании ООО "Сиббалт" есть все шансы, чтобы показатели устойчивости стали ещё лучше и предприятие будет дальше развиваться.

Заключение

В ходе прохождения практики мною были рассмотрены организационно-штатная структура предприятия. Изучена структура отделов (подразделений) фирмы, их основные функции и роль в деятельности предприятия.

Компания "Сиббалт" существует на омском рынке уже около 17 лет с 1998 года. Занимается она производством снеков, т.е чипсов, сухариков, семечек и так далее. За 17 лет работы компания Сиббалт наладила отношения с Казахстаном и Китаем, за счёт чего вышла на высокие показатели производства своей продукции. Сейчас основным направлением работы является укрепление экономических, инновационных и культурных связей между Сибирским федеральным округом и юго-восточными районами Китая.

По экономическим показателям компания Сиббалт не находится в кризисном состоянии, учитывая сложное время в российской экономике в настоящее время.

Если подвести итог, то получаем, что фактически прибыль растет, финансовые показатели устойчивости находятся в норме, из-за чего предприятие сможет сразу покрыть свои обязательства, нет риска попадания в "долговую яму" или банкротства. В целом, при проводимой политике предприятия у компании ООО "Сиббалт" есть все шансы, чтобы показатели устойчивости стали ещё лучше и предприятие будет дальше развиваться.

Целью данной работы был анализ функционирования предприятия ООО "Сиббалт".

Для достижения поставленной цели были решены решить следующие задачи:

1) Ознакомление с историей возникновения, принципом работы и организационно-штатной структурой ООО "Сиббалт

2) Рассмотрение основных направлений деятельности ООО "Сиббалт" и её взаимоотношения с другими организациями, рассмотреть основные направления деятельности ООО "Сиббалт" и ее взаимоотношения с другими организациями

3) Проанализировать показатели функционирования предприятия и сделать выводы.

Библиографический список

1. Антонова, Т. Кадровая политика в организации / HRM.RU [Электронный ресурс] / Т. Антонова. - Режим доступа: http://hrm.ru/db/hrm/9E740BD81F6FD38BC32577250046F4EA... - Загл. с экрана.

2. Савицкая, Г.В. Комплексный анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник [Электронный ресурс] / Г.В. Савицкая. 6-e изд., перераб. и доп. М.: НИЦ Инфра-М, 2013. 607 с. - Режим доступа: http://znanium.com/bookread2.php?book=367312. - Загл. с экрана.

3. Губин, В.Е. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: Учебник [Электронный ресурс] / В.Е. Губин, О.В. Губина. 2-e изд., перераб. и доп. М.: ИД ФОРУМ: НИЦ Инфра-М, 2013. 336 с. - Режим доступа: http://znanium.com/bookread2.php?book=376482. - Загл. с экрана.

4. Ратушная А. Обзор российского рынка снеков / А. Савицкая // Исследовании компании "Маркет аналитика". 2014.

Размещено на Allbest.ru

...