Дизайн-проект методів забезпечення конкурентоспроможності підприємства туристичного бізнесу

Размещено на http://www.allbest.ru/

ДИЗАЙН-ПРОЕКТ МЕТОДІВ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА ТУРИСТИЧНОГО БІЗНЕСУ

ЖИГУЛІН ОЛЕКСАНДР,

кандидат технічних наук, доцент Донецької філії Європейського університету

Анотація

У статті обґрунтовано принципи дизайн-проекту методів забезпечення конкурентоспроможності підприємства туристичного бізнесу, у якому "образ конкурентоспроможного підприємства" відповідає "образу споживача" й "образу виробника" продукту: інноваційно- креативного диференційованого (продукція креативної індустрії), економного (продукти харчування, товари широкого вжитку, сировина, транспорт тощо), якісного (машини, будови, побутова техніка, послуги освіти, готелів тощо). Розкрито сутність поняття "інновацій- но-креативний туристичний продукт", під яким розуміється комплекс туристичних послуг, спрямований на фізіологічну й соціальну рекреацію на тлі задоволення найвищої потреби туриста в самовираженні.

Ключові слова: конкурентоспроможність; методи; дизайн-проект; підприємство туристичного бізнесу.

Постановка проблеми та стан її вивчення. У світі поширюється та стає все більш популярною думка про те, що конкурентоспроможна економіка підприємства (компанії) є креативною. Вона ґрунтується на тому що ще на стадії розробки будь-якої підприємницької ідеї чи проекту необхідно уявляти собі споживача (покупця) продукту, який за його допомогою зможе вирішити якусь свою конкретну проблему (задовольнити потребу). З огляду на те, що споживач сьогодні прагне задовольнити якомога більшу кількість своїх потреб за допомогою одного продукту, останній має бути комплексним, розрахованим на широкий сегмент споживачів, містити можливості для постійного вдосконалення, отже, бути креативним. Україна відома високим рівнем творчого потенціалу та креативності громадян, при цьому в її економіці до сьогодні переважають матеріально-промислові сфери виробництва, орієнтовані на переробку сировини та виготовлення продукції проміжного циклу Тож розробка проблеми трансформування творчого потенціалу народу України в конкурентоспроможність її підприємств за рахунок дизайн-проекту відповідних методів традиційного управління стає все більш актуальною.

Дизайн як інструмент завоювання конкурентоспроможності підприємства туристичного бізнесу поступово поширює свій вплив на всі його підсистеми: формування продукту, рекламування, збут (виконані в єдиному стилі логотип, інтер'єр приміщень, канцелярські бланки, одяг персоналу й транспорт), виробництво (дизайн устаткування та інтер'єру технологій). Найбільший розвиток дизайн отримав у країнах ЄС (Великобританія, Німеччина, Італія) [1]. Стати повноцінним партнером на ринку ЄС Україна зможе за рахунок інновацій у сфері дизайну Японські виробники мікроелектроніки (Sony та ін.) виявили напрямок інноваційного перетворення продукту [2]. Він має сприяти самовираженню споживача. За рахунок наближення інформаційних потоків до споживача з'явилася можливість розвивати своє внутрішнє "я" де завгодно і коли завгодно (туристична подорож, TV, радіо, кінопродукція, мистецтво, Інтернет, зв'язок). Щодо товарів побутового та виробничого призначення, то сьогодні цінується їхня економічність, тобто простота конструкції. "Доброзичливий" вигляд такої продукції поєднує в собі простоту експлуатації та естетичні якості [3].

У науковій та технічній літературі накопичений арсенал методів конкурентоспроможного перетворення видів діяльності підприємства [4], які в сучасній економіці визначаються як "методи забезпечення конкурентоспроможності". Разом із тим, евристичний потенціал цих методів щодо продуктивних сил вітчизняної економіки до сьогодні не вивчався.

Метою дослідження є розробка принципів дизайн- проекту методів забезпечення конкурентоспроможності підприємства туристичного бізнесу

Виклад основного матеріалу. Для завоювання конкурентоспроможності в дизайні оперують категоріями: образ (ідеальне уявлення про об'єкт), функції (виконувана об'єктом робота), морфологія (будова та структура об'єкта, що втілює задум дизайнера), естетична цінність (особливе значення об'єкта, що виявляється людиною в процесі естетичного сприйняття).

Першим етапом розробки дизайн-проекту є формування "образу споживача" й "образу виробника" конкурентоспроможного товару "Образ споживача" може бути представлений у вигляді особистості, яка свідомо й несвідомо прагне до самовираження й хоче постійно споживати товари, що задовольняють найвищі потреби в спілкуванні, повазі, самовираженні та самоактуалізації. Це продукція й послуги так званих представників "галузей креативної індустрії" (послуги підприємств-туроператорів, екскурсійних компаній, тематичних ресторанів, дизайнерських студій одягу, зачіски, інтер'єру ландшафту, TV, радіо, друк, музеї, театри та ін.) Їхньою загальною споживчою властивістю можна вважати інноваційно-креативну диференціацію. Товари, що задовольняють нижчі (повсякденні, фізіологічні) потреби, споживач завжди прагне придбати якнайдешевше й найкращої якості. Тому головною споживчою властивістю цих товарів (послуги підприємств харчування та транспортування туристів, товари широкого вжитку сировина, енергоносії тощо) він вважає їхню економічність (час, гроші), а товарів, що задовольняють потребу в безпеці та комфорті, - якість, оскільки якісні товари та послуги (підприємств індустрії гостинності, страхових та освітніх туристичних компаній, вироби машинобудування та ін.) більш економні в експлуатації.

"Образ виробника" товару - це особистість, яка прагне до самовираження (розширення рівня свідомості, реалізації внутрішнього потенціалу) через трудову діяльність. До основних сфер трудової діяльності відноситься створення товарів: інноваційно-креативних диференційованих, економних, якісних. Вони підходять для самовираження інтуїтивні - творчих особистостей (стосовно туристичної сфери це туроператори, екскурсоводи, аніматори та ін.), динамічних працівників (водії туристичних автобусів, персонал ресторанів), статиків-раціоналізаторів у сфері якості (обслуговуючий персонал у готелі, викладачі в закладах туристичної освіти та ін.) відповідно.

Після формування "образу споживача" й "образу виробника" товару необхідно сформувати "образ конкурентоспроможного підприємства", який можна представити через систему методів забезпечення його конкурентоспроможності в поєднанні з варіантами базової конкурентної стратегії (табл. 1).

Морфологія методу забезпечення конкурентоспроможності може розглядатися як його структура в рамках функціональної сфери застосування: формування продукту (вид, розмір, форма, основні функції, додаткові функції, переміщення, регулювання, сервіс, упаковка, маркування, відповідність усього перерахованого базовій конкурентній стратегії й позиції товару на ринку); ціноутворення (собівартість, акцизи й ПДВ, надбавки оптовому й роздрібному посередникові, творчий підхід до досягнення прибутковості ціни, відповідність усього перерахованого базовій конкурентній стратегії й позиції товару на ринку); рекламування (неусвідомлене й усвідомлене привернення уваги, інформування, кошти, відповідність усього перерахованого базовій конкурентній стратегії й позиції товару на ринку); збут(форма, акцент у товарній пропозиції, обстановка збуту, відповідність усього перерахованого базовій конкурентній стратегії й позиції на ринку); виробництво (розміщення потужностей, тип виробництва, матеріально- технічне забезпечення, оперативне управління якістю, організація праці, управління інформаційними потоками й відповідність усього перерахованого базовій конкурентній стратегії підприємства); персонал (управління кількістю, підбір, розстановка, адаптація, мотивація, оцінка, звільнення й відповідність усього перерахованого базовій конкурентній стратегії підприємства); витрати (заробітна плата, амортизація, запаси й поставки, оподаткування й відповідність усього перерахованого базовій конкурентній стратегії підприємства); інвестування (управління плануванням, формуванням та використанням прибутку для інвестування, відповідність усього перерахованого базовій конкурентній стратегії підприємства); фінанси (планування фінансових потоків, вибір джерела фінансування, облік фінансових операцій та відповідність усього перерахованого базовій конкурентній стратегії підприємства).

У дизайн-проекті кожен метод забезпечення конкурентоспроможності є об'єктом дизайну, тобто йому відповідає образ, функція, морфологія та естетична цінність. інноваційний туристичний управління економіка

Наведемо пояснення того, за рахунок чого підвищиться ефективність використання дизайнерів при отриманні ними базових знань про традиційну технологію виробництва товару. Знаючи технологію, асортимент й умови праці персоналу, дизайнери зможуть адаптувати світовий арсенал методів забезпечення конкурентоспроможності до особливостей конкретного підприємства (галузь, базова конкурентна стратегія), а також успішно формувати й використовувати "образ конкурентоспроможного підприємства туристичного бізнесу".

У природі й соціумі просторові структури (фізичні, хімічні, біологічні, соціальні та економічні) називаються дисипативними (ті, що складні, сприяють самоорганізації та саморозвитку) [5, с. 34]. Дизайнер, як "люди- на-художній образ", може забезпечити їх повноту й естетичну (художню) цінність.

Висновки

1. "Образ конкурентоспроможного підприємства туристичного бізнесу' повинен відповідати "образу споживача" й "образу виробника" конкурентоспроможного продукту: інноваційно-креативного диференційованого (випускається галузями креативної індустрії - туроперейтинг, екскурсії, аматорство, тематичні ресторани та ін.), економного (продукти швидкого харчування та транспортування туристів), якісного (послуги туристичної освіти, індустрії гостинності, будівництво готелів та ін.).

2. Реалізувати "образ конкурентоспроможного підприємства туристичного бізнесу" на практиці можна за

Образи (ідеальне уявлення про кожен із методів) представлені в табл. 1.

Функцію кожного методу забезпечення конкурентоспроможності підприємства визначає вид діяльності, яка поліпшує формування продукту, рекламування, ціноутворення та ін. Дизайн є одним із заходів підвищення престижності професій, у тому числі технічних, що створить умови для забезпечення конкурентоспроможності національного продукту (табл. 2).

Допомогою дизайн-проекту методів забезпечення конкурентоспроможності (продуктових, цінових, рекламних, збутових, виробничих, кадрових, бюджетно-економічних, інвестиційних, фінансових).

3. Розкрито сутність поняття "інноваційно-креативний туристичний продукт", під яким розуміється комплекс туристичних послуг, спрямований на фізіологічну й соціальну рекреацію на тлі задоволення вищої потреби туриста в самовираженні (його прагнення за допомогою інформації й знань до формування інноваційно- креативних здібностей і можливостей, необхідних для співіснування та спільного розвитку з природою в суспільстві з інноваційно-креативною економікою).

Література

1. History of design [Електронний ресурс].

2. Dictionary of Modern Design [Електронний ресурс].

3. Ковешникова Н. А. Дизайн: история и теория / Н. А. Ковешникова. - М.: ОМЕГА-Л, ГРУППА КОМПАНИЙ, 2007. - 223 с.

4. Жигулін О. А. Ефективність методів управління підприємством у ринковій економіці: [монографія] / О. А. Жигулін. - Донецьк: ТОВ "Східний видавничий дім", 2009. - 302 с.

Размещено на Allbest.ru