Внешний конкурентоспособный бенчмаркинг
Изучение и внедрение методов управления других, успешно работающих при их помощи организаций путем сравнения с ними после выявления слабых, сторон своей организации. Анализ и разработка методики применения внешнего конкурентоспособного бенчмаркинга.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 18.03.2019 |
| Размер файла | 356,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Внешний конкурентоспособный бенчмаркинг
Личман А.В.,
Косых Д.А.
В последнее время широкое применение в деятельности предприятий и организаций получил такой инструмент управления качеством как бенчмаркинг.
Многие специалисты из области экономики убеждены, что бенчмаркинг должен стать в компании постоянным и незаменимым процессом. В рамках бенчмаркинга предпринимательские функции рассматриваются с позиций совершенствования процессов, направленных на создание товара или услуги, продвижения их на рынок [1].
Существует большое количество определений понятия "бенчмаркинг":
– исследование и внедрение лучшего из опыта конкурентов и предприятий других сфер деятельности [2];
– изучение и внедрение методов управления других, успешно работающих при их помощи организаций путем сравнения с ними после выявления слабых, сторон своей организации [3];
– постоянный процесс изучения и оценки товаров, услуг и опыта производства самых серьезных конкурентов либо тех компаний, которые являются признанными лидерами в своих областях [3].
Из-за избытка определений, бенчмаркинг может показаться довольно запутанным, но на практике бенчмаркинг обычно включает в себя:
- регулярно сравниваемые аспекты деятельности с лидерами в подобной деятельности;
- определение пробелов в деятельности вашей компании;
- поиск свежих подходов для внесения улучшений в работу компании; - мониторинг внедряемых улучшений у других [3].
Правильно используемый бенчмаркинг показал себя как один из наиболее эффективных современных инструментов, способствующих устранению недостатков в работе компании.
Существуют различные виды бенчмаркинга, и необходимо понимать, что выбор того или иного вида бенчмаркинга должен соответствовать целям и задачам его проведения.
Классификация бенчмаркинга представлена в виде диаграммы типа "дерево" на рисунке 1.
Рисунок 1 - Виды бенчмаркинга
Цель настоящего исследования заключается в разработке методики применения внешнего конкурентноспособного бенчмаркинга.
Внешний бенчмаркинг характеризуется сравнением рассматриваемой компании с другими компаниями, причем как схожего (конкурентный бенчмаркинг), так и абсолютно иного профиля деятельности (неконкурентный бенчмаркинг).
Рассмотрим применение внешнего конкурентоспособного бенчмаркинга применительно к ресторанам.
Работая в конкурентных рыночных условиях большинство предпринимателей (рестораторов) сталкиваются с различными проблемами: снижение спроса, отсутствием, клиентов и т. д. Для того чтобы решить подобные проблемы нами предлагается использовать внешний конкурентоспособный бенчмаркинг, который включает в себя проведение следующих этапов: бенчмаркинг управление конкурентоспособный
1) определение критериев эффективности деятельности компании.
Для определения критериев эффективности нами предлагается использовать причинно-следственную диаграмму К. Исикавы. На рисунке 2 представлена причинно-следственная диаграмма (по главной причине - снижение количества клиентов ресторана).
Рисунок 2 - Причинно-следственная диаграмма
Как видно из диаграммы, основными причинами, влияющими на снижение количества клиентов, являются: наличие парковочного места, качество блюд, наличие интернет подсоединения, ценовая политика предприятия, способы и условия оплаты, действия персонала и т.д. все перечисленные причины могут являться критериями эффективности деятельности предприятия;
2) выбор партнеров по бенчмаркингу.
При выборе партнеров по бенчмаркингу следует придерживаться определенных правил:
- предприятия должны иметь одинаковый статус;
- предприятия должны примерно иметь одинаковую численность персонала, площадь помещения, выручку от продаж, используемое оборудование и т.д.
Исходя из вышесказанного, нами были выбраны следующие партнеры по бенчмаркингу:рест оран "Космос", ресторан "Рублевъ", ресторан "Ракурс";
3) определение коэффициентов весомости выбранных критериев эффективности.
Для определения коэффициентов весомости критериев эффективности нами составлена анкета, в которой клиентам ресторана предлагалось оценить в баллах тот или иной критерий по десятибалльной шкале (чем выше балл, тем важнее критерий для потребителя); 4) определение числовых значений критериев эффективности.
Для определения числовых значений критериев эффективности нами предлагается использовать экспертный метод. Эксперты по десятибалльной шкале оценивают исследуемые критерии эффективности (чем выше балл, тем лучше критерий). На данном этапе следует ответственно отнестись к выбору экспертов: они должны быть компетентны в своей области, иметь определенную практику и т.д.
В таблице 1 представлен расчет интегральной балльной оценки по критериям эффективности (формула 1).
где Q - интегральный балл коэффициента эффективности;
К - весовой коэффициент, балл;
Р - оценка критерия, балл
Суммарный балл дает понимание того, насколько исследуемый ресторан конкурентен относительно других ресторанов. Оценка по каждому конкретному критерию позволяет понять, что требуется сделать в развитии, чтобы стать более привлекательной компанией.
Таблица 1 - Интегральная балльная оценка критериев эффективности
|
Критерий эффективности |
Условия парковки |
Качество блюд |
ИнтернетWi-Fi |
Условия оплаты |
Ценовая политика |
Интегральный балл |
|
|
Исследуемый ресторан |
5 |
7 |
2 |
2 |
8 |
201 |
|
|
Ресторан "Космос" |
3 |
6 |
8 |
1 |
5 |
186 |
|
|
Ресторан "Рублевъ" |
8 |
8 |
5 |
3 |
3 |
223 |
|
|
Ресторан "Ракурс" |
3 |
5 |
3 |
2 |
4 |
138 |
|
|
Весовой коэффициент |
9 |
10 |
7 |
4 |
8 |
- |
5) формулировка выводов по проведенному бенчмаркинговому анализу.
На рисунках 3 - 5 представлены диаграммы бенчмаркингового анализа.
Анализ представленной таблицы 1 и построенных по ней диаграмм позволяет сделать следующие выводы:
- наиболее значимые критерии эффективности деятельности - "качество блюд" и "условия парковки";
- по критерию "качество блюд" исследуемый ресторан находится на втором месте;
- по критерию "условия парковки", также на втором месте;
- исследуемый ресторан занимает среднюю позицию (201 балл) между рестораном "Космос" (186 баллов) и рестораном "Рублевъ" (223 балла).
Дальнейший углубленный анализ деятельности ресторана "Рублевъ" по наиболее значимым выявленным критериям позволит наметить план мероприятий по достижению конкурентного преимущества исследуемого ресторана.
Список использованных источников
1. Черников, А.В. Современные инновационные инструменты повышения конкурентоспособности компании / А.В. Черников, В.А. Радьков / Вестн. Моск. ун-та: Сер. 6 "Экономика". - 2011. - 65 с.
2. Воеводина, Н.А. Бенчмаркинг - инструмент развития конкурентных преимуществ: практическое пособие / Н.А. Воеводина, А.В. Кулагина, Е.Ю. Логинов. / Москва: Мир, 2009. - 117 с.
3. Хайниш, С.В Бенчмаркинг на предприятии как инструмент управления изменениями / С.В. Хайниш, Э.Т. Климова / Едиториал УРСС. - 2012. - 144 с.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Общая характеристика предприятия. Стимулирование персонала в ИП Масленников В.М. Информационная система управления. Экономические службы и финансовый менеджмент. Анализ конкурентоспособной среды, потребительского спроса, сильных и слабых сторон бизнеса.
отчет по практике [40,4 K], добавлен 30.03.2013Производственная мощность предприятия, планирование конкурентоспособного ассортимента и рыночной адекватности продукта. Составление годового и текущего плана организации. Внешние и внутренние факторы управления ценой и издержками, методы бюджетирования.
шпаргалка [76,1 K], добавлен 24.09.2010Проблемы применения норм о банкротстве. Анализ особенностей продажи имущества и имущественных прав. Особенности финансового оздоровления и внешнего управления. Совершенствование законодательства о несостоятельности сельскохозяйственных организаций.
курсовая работа [61,8 K], добавлен 26.01.2015Изучение теоретических аспектов применения статистических методов. Изучение применения статистических методов для обеспечения качества на производстве. Анализ управления качеством на примере материала пенобетон. Особенности приемочного контроля.
курсовая работа [799,8 K], добавлен 15.05.2023Основания для введения и содержание внешнего управления предприятием. Учетные операции при продаже предприятия. Особенности размещения акций должника. Законодательная база уступки прав требования. Принципы расчета величины чистых активов организации.
контрольная работа [46,4 K], добавлен 24.11.2009Общее понятие, характеристика, формы корпоративных организаций. Основные особенности и виды концернов. Анализ сильных и слабых сторон, угроз и возможностей, структуры управления, изменений внешней и внутренней среды, жизненного цикла предприятия.
дипломная работа [187,0 K], добавлен 17.05.2016Краткая характеристика деятельности ООО "Шар Земной", организационная структура предприятия. Анализ сильных и слабых сторон, возможностей и угроз на примере SWOT-анализа. Проблемы в организации производства предприятия. Разработка финансового плана.
курсовая работа [569,6 K], добавлен 15.12.2015Оценка влияния факторов на взаимоотношения предприятия ООО "Контакт" с контрагентами. Выявление слабых сторон организационно-экономических отношений с покупателями. Разработка методики улучшения производственных связей для укрепления на рынке услуг.
курсовая работа [32,1 K], добавлен 16.03.2016Анализ рыночной среды, сильных и слабых сторон компании, использования основных фондов, трудовых ресурсов и капитала. Расчет финансовой устойчивости, платежеспособности и ликвидности. Разработка мероприятий по улучшению финансового состояния организации.
курсовая работа [54,9 K], добавлен 08.05.2015Характеристика экономической безопасности государства. Анализ современного состояния внутреннего и внешнего долга России, его роль и значение. Пути решения проблемных аспектов, направления совершенствования управления внутренним и внешним долгом РФ.
курсовая работа [258,8 K], добавлен 26.02.2012Оценка сильных и слабых сторон конкурентоспособности предприятия. Разработка плана маркетинга. Анализ потребительского рынка и возможных угроз для него. Техническое оснащение, организационная структура и правовое обеспечение деятельности организации.
бизнес-план [113,2 K], добавлен 09.04.2014Анализ состава работающих в промышленности. Статистические методы выявления резервов улучшения использования персонала. Структура и баланс движения кадров АО "Сургутнефтегаз". Совершенствование организации труда за счет устранения потерь рабочего времени.
курсовая работа [1017,0 K], добавлен 29.11.2011Анализ сильных и слабых сторон организации. Оценка динамики объема продукции, себестоимости, прибыли и рентабельности, производительности труда. Эффективность использования основных средств. Расчет численности работников. Кадровая политика предприятия.
курсовая работа [131,6 K], добавлен 22.10.2014Особенности внешнего долга РФ и его влияние на экономическую деятельность страны. Способы обслуживания и погашения внешней задолженности. Механизм регулирования внешнего долга в рыночных условиях, его реструктуризация, консолидация и секьюритизация.
курсовая работа [38,9 K], добавлен 13.10.2015Направления деятельности, миссия, цели и организационная структура ООО "Элестра". Анализ сильных и слабых сторон предприятия. Оценка системы управления качеством и конкурентоспособностью. Разработка и реализация стратегического плана развития фирмы.
отчет по практике [69,6 K], добавлен 05.11.2013Цель, задачи поиска хозяйственных резервов для предприятия. Основные показатели. Методики выявления хозяйственных резервов предприятия. Принципы организации поиска и подсчёта резервов. Определение методики оценки и выявления хозяйственных резервов.
курсовая работа [78,9 K], добавлен 04.08.2008Информационное поле организации. Анализ финансово-хозяйственной деятельности, учетной политики и организации документооборота, слабых и сильных сторон банка. Оценка уровня экономической безопасности предприятия, рекомендации по ее совершенствованию.
курсовая работа [279,1 K], добавлен 21.09.2015Исторические корни и понятие, формы и виды, сферы применения и экономическая сущность аутсорсинга. Создание высокоэффективных и конкурентоспособных организаций. Возникновение новых условий взаимных отношений на фоне общей экономической глобализации.
курсовая работа [69,5 K], добавлен 11.05.2015Исследование роли малого и среднего предпринимательства в социально-экономическом развитии области. Обзор научно-технического потенциала промышленного комплекса, производства уникальной продукции, создания конкурентоспособного инновационного продукта.
реферат [63,3 K], добавлен 12.02.2012Роль внешнего государственного долга в экономике страны. Изучение проблемы эффективности внешних заимствований. Характеристика бюджетной, денежно-кредитной, курсовой политики государства. Пути повышения эффективности внешних вложений Российской Федерации.
курсовая работа [328,3 K], добавлен 07.01.2015
