Методичні підходи до вибору каналів збуту сільськогосподарської продукції господарствами населення
Розгляд основних критеріїв вибору каналів збуту сільськогосподарської продукції господарствами населення. Узагальнення особливостей впливу сервісних, постачальницько-збутових і соціально-побутових послуг на забезпечення розвитку товарного виробництва.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Вид | статья |
| Язык | украинский |
| Дата добавления | 05.04.2019 |
| Размер файла | 22,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
МЕТОДИЧНІ ПІДХОДИ ДО ВИБОРУ КАНАЛІВ ЗБУТУ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ ПРОДУКЦІЇ ГОСПОДАРСТВАМИ НАСЕЛЕННЯ
О.В. Федик
Розглянуто основні критерії вибору каналів збуту сільськогосподарської продукції господарствами населення. Запропоновано методику визначення вагомості критеріїв у виборі каналів збуту на підставі здійсненого опитування власників господарств населення. Узагальнено особливості впливу систем сервісних, постачальницько-збутових і соціально-побутових послуг на забезпечення розвитку товарного виробництва продукції тваринництва в підсобних господарств населення. Виявлено переваги та недоліки застосування каналів збуту продукції. Визначено критерії, за якими здійснюється їх вибір.
Ключові слова: господарства населення, збут сільськогосподарської продукції, критерії вибору каналів збуту, вагомість критеріїв, особисті підсобні господарства, інфраструктура, послуги суб'єктів інфраструктури, система послуг.
Федык О.В. Методические подходы к выбору каналов сбыта сельскохозяйственной продукции хозяйствами населения
Рассмотрены основные критерии выбора каналов сбыта сельскохозяйственной продукции хозяйствами населения. Предложена методика определения ценности критериев при выборе каналов сбыта на основании проведенного опроса собственников таких хозяйств.
Обобщены особенности влияния систем сервисных и социально-бытовых услуг на обеспечение развития товарного производства продукции в подсобных хозяйствах населения. Выявлены преимущества и недостатки применения каналов сбыта продукции, определены критерии, по которым осуществляется такой выбор.
Ключевые слова: хозяйства населения, сбыт сельскохозяйственной продукции, критерии выбора каналов сбыта, ценность критериев, индивидуальные подсобные хозяйства, инфраструктура, услуги субъектов инфраструктуры, система услуг.
Fedyk O.V. Methodological approaches to select channel sales of agricultural production households
The main criteria for selecting channels agricultural production farms. The method of determining the weight of criteria when selecting channels based on the survey of owners of households. Main reasons that motivate owners of private personal subsidiary economies to reduce the development of production of stock-raising goods are generalized; the features of the influence of the services, supply and marketing, social and personal services to ensure the development of commodity production livestock farms are investigated.
Channels of agricultural production distribution by households of the population are considered and analyzed in this paper. Advantages and disadvantages of distribution channels application as well as criteria of selection are determined.
The article considers the role of infrastructure in promoting the development of private farms. Determining its components: production, trade, finance and credit, information, legal and social infrastructure.
In article noticed the major and priority problems of modern economy of transitional period. It is noticed in the conditions of sovereignness and independence of Ukraine, there is a problem of food safety. At the same time, crisis phenomena in the economy of the state in recent years caused the reduction of productions in all industries of agro business as well as the increase of unemployment among rural population.
More attention in article is paid to development of subsidiary economies of population, that, from one side, produce an additional source of filling up to the budget of villagers, and from the other side become the important source of addition to the commodity resources of the country.
Key words: households, sales of agricultural products, the criteria for selecting channels, validity criteria, individual private farms, infrastructure, services of the infrastructure, system services.
Постановка проблеми
збут сільськогосподарська продукція населення
Економіка України переживає глибокий економічний спад, спричинений і збройним конфліктом на Сході, і відсутністю реформ. Єдиною галуззю, яка нині хоч якось «витягує» економіку, є сільське господарство. Так у січні-вересні 2014 р. індекс обсягу сільськогосподарського виробництва порівняно з 2013 р. становив 116,0%, зокрема в аграрних підприємствах - 129,1%, у господарствах населення - 105,5%.
Господарства населення виступають основними постачальниками продукції масового повсякденного споживання на внутрішній ринок [3].
У цих умовах дедалі більшої актуальності набувають питання залучення продукції, виробленої господарствами населення, до товарних ресурсів держави. Враховуючи нерозвиненість інфраструктури заготівельної галузі в сільській місцевості, перед господарствами населення постає складне питання вибору каналів збуту виробленої продукції.
Стан дослідження
Роль окремих каналів у збуті сільськогосподарської продукції загалом і продукції господарств населення зокрема доволі детально розглянуто у працях таких вітчизняних учених, як В. В. Апопій [1; 4], О. В. Березін [2], І. А. Лопащук [1, 5], Н. Г. Міценко [6] та ін.
Постійна зміна ситуації на ринку сільськогосподарської продукції, наявність на ньому значної кількості суб'єктів, які беруть участь у дистрибуції продукції, вимагають розроблення певної методики вибору каналів збуту продукції господарств населення.
Метою статті є вивчення основних критеріїв і встановлення їх вагомості під час вибору каналів збуту продукції тваринництва та рослинництва господарствами населення.
Виклад основних положень
Під час дистрибуції виробленої господарствами населення продукції важливу роль виконують критерії вибору каналів збуту. Як довело здійснене анкетне опитування господарств населення Львівщини, при збуті продукції рослинництва та тваринництва власники господарств керуються дещо різними критеріями, які, окрім того, різного значення. Це визначається як особливостями продукції, так і різними умовами її реалізації.
Так, ранжовані критерії вибору каналів збуту продукції рослинництва, які були отримані в результаті анкетного опитування власників господарств населення, наведені в табл. 1.
Таблиця 1
Основні критерії вибору каналів збуту продукції рослинництва господарствами населення
|
Критерії |
Кількість балів |
Рейтинг |
Коефіцієнт вагомості |
|
|
Ціна |
838 |
1 |
0,36 |
|
|
Номенклатура та якість надаваних послуг |
475 |
2 |
0,20 |
|
|
Транспортування та зберігання продукції покупцем |
383 |
3 |
0,16 |
|
|
Затрати часу на реалізацію |
260 |
4 |
0,11 |
|
|
Невимогливість покупця до якості продукції |
189 |
5 |
0,08 |
|
|
Порядок розрахунків за реалізовану продукцію |
116 |
6 |
0,05 |
|
|
Можливість отримання кредитів під майбутній врожай |
60 |
7 |
0,03 |
|
|
Інші |
23 |
8 |
0,01 |
|
|
Разом |
2344 |
1,00 |
Джерело: власне дослідження.
Примітка: в опитуванні допускалося кілька відповідей.
Дані табл. 1 свідчать про те, що у виборі каналу збуту продукції рослинництва найважливішу роль виконують запропонована господарству населення ціна та номенклатура й якість надання покупцем послуг.
Неабияке значення мають також затрати часу на реалізацію виробленої продукції.
Отримані відповіді дають змогу розрахувати вагомість кожного критерію, за яким здійснюється вибір каналу збуту продукції господарствами населення.
Дещо іншими критеріями керуються господарства населення під час збуту продукції тваринництва (табл. 2).
Таблиця 2
Основні критерії вибору каналів збуту продукції тваринництва господарствами населення
|
Критерії |
Кількість балів |
Рейтинг |
Коефіцієнт вагомості |
|
|
Ціна |
811 |
1 |
0,42 |
|
|
Порядок розрахунків за реалізовану продукцію |
535 |
2 |
0,27 |
|
|
Невимогливість покупця до якості продукції |
253 |
3 |
0,13 |
|
|
Транспортування та зберігання продукції покупцем |
181 |
4 |
0,09 |
|
|
Затрати часу на реалізацію |
101 |
5 |
0,05 |
|
|
Номенклатура та якість надаваних послуг |
38 |
6 |
0,02 |
|
|
Інші |
28 |
7 |
0,01 |
|
|
Разом |
1947 |
1,00 |
Джерело: власне дослідження.
Примітка: в опитуванні допускалося кілька відповідей.
Як очевидно з наведених даних, під час збуту продукції тваринництва, порівняно з продукцією рослинництва, значно більшу роль виконують порядок розрахунків за реалізовану продукцію та невимогливість оптових покупців до якості продукції. Проблема значно загострюється тим, що з 1 січня 2015 року, як передбачено Законом «Про безпечність та якість харчових продуктів», забороняється реалізація та обіг необробленого молока, сиру домашнього виробництва, а також м'яса тварин подвірного забою.
Для вибору посередників можна використовувати метод балової оцінки щодо кожного критерію з урахування їх вагомості для господарства. Для розрахунків повинні використовуватися визначені дослідним шляхом узагальнені дані щодо вагомості критеріїв для відбору посередників. Кожному ймовірному оптовому покупцю сільськогосподарської продукції, залежно від конкретних умов діяльності господарств населення, дається певний бал. Перевага надається тому оптовому покупцю, який у підсумку набрав найбільшу кількість умовних балів (з урахуванням вагомості конкретного критерію).
Розрахунок рекомендується виконувати з використанням таблиці Excel.
Таблиця 3
Відбір посередників методом балової оцінки за критеріями
|
Критерії |
Покупець 1 |
Покупець 2 |
Покупець 3 |
|||||||
|
Кількість балів (К) |
Вагомість критерію |
K*f |
Кількість балів (К) |
Вагомість критерію |
K*f |
Кількість балів (К) |
Вагомість критерію |
K*f |
||
|
Ціна |
8 |
0,35 |
2,8 |
6 |
0,35 |
2Д |
7 |
0,35 |
2,5 |
|
|
Затрата часу на реалізацію |
6 |
0.1 |
0.6 |
9 |
0.1 |
0.9 |
10 |
0.1 |
1.0 |
|
|
Транспортування та зберігання продукції покупцем |
7 |
0.2 |
1.4 |
8 |
0.2 |
1.6 |
3 |
0.2 |
0.6 |
|
|
Порядок розрахунків за реалізовану продукцію |
10 |
ОД |
1 |
5 |
ОД |
0,5 |
4 |
од |
0,4 |
|
|
Можливість отримання кредитів під майбутній врожай |
5 |
0.05 |
0,25 |
10 |
0.05 |
0.5 |
8 |
0.05 |
0.4 |
|
|
Невимогливість покупця до якості продукції |
3 |
0.1 |
0.3 |
5 |
0.1 |
0.5 |
6 |
0.1 |
0.6 |
|
|
Номенклатура та якість над званих послуг |
8 |
0.05 |
0.4 |
8 |
0.05 |
0.4 |
8 |
0.05 |
0.4 |
|
|
Інші |
5 |
0.05 |
0,25 |
8 |
0.05 |
0.4 |
4 |
0.05 |
0.2 |
|
|
Разом |
1 |
7,0 |
1 |
6,9 |
1 |
6Д |
Оскільки зазвичай господарствами населення для просування своєї продукції на ринок використовується кілька каналів, у їх виборі слід також звертати увагу на:
- обсяг збуту продукції через канал за певний період;
- отримані доходи (прибуток) під час використання певного каналу збуту;
- витрати на збут продукції;
- тенденції зростання обсягу збуту;
- негативні проблеми (зростання транспортних витрат, витрат на комунальні послуги, енергоносії і ін.);
- зміну зовнішніх чинників (податкової і митної політики, законодавства);
- зміну транспортних тарифів;
- швидкість виконання замовлення.
Висновки
Вибір каналів збуту сільськогосподарської продукції господарствами населення за запропонованими основними критеріями з урахуванням їх вагомості дозволить господарствам населення успішно вирішувати проблеми збуту виробленої продукції, сприяти повнішому насиченню ринку сільськогосподарською продукцією.
Джерела
1. Апопій В. В. Торговельна інфраструктура агропродовольчого ринку України: монографія / В. В. Апопій, О. І. Шалева, І. А. Лопащук, Р. С. Федишин; за ред. проф. В. В. Апопія. - Львів: Новий Світ-2000, 2013. - 316 с.
2. Березін О. В. Продовольчий ринок України: теоретико- методологічні засади формування і розвитку: монографія / О. В. Березін. - К.: Центр учбової літератури, 2008. - 184 с.
3. Данилишин Б. О будущем сельского хозяйства Украины / Богдан Данилишин [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://blogs.lb.ua/ bogdan_danylysyn/283545_budushchem_selskogo_hozyaystva.htm
4. Комерційна діяльність: підручник / В. В. Апопій, С. Г. Бабенко, Я. А. Гончарук та ін.; за ред. проф. В. В. Апопія; вид. 2-ге, перероб. і доп. - К.: Знання, 2008. - 558 с.
5. Лопащук І. А. Формування торговельної інфраструктури агропродовольчого ринку України: автореф. дис. на здоб. наук. ступеня канд. екон. наук: спец. 08.00.04 / І. А. Лопащук; Львівська комерц. академія. - Львів, 2011. - 20 с.
6. Міценко Н. Г. Локальна інтегрована система «заготівлі-переробка- реалізація»: економічна сутність та особливості / Н. Г. Міценко // Науковий вісник ПУЕТ: зб. наук. праць. - Серія: Екон. науки. - 2011. - № 1 (45). - Полтава: ПУЕТ, 2011. - С. 90-95.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Забезпечення стабільного розвитку України на основі використання економічного потенціалу регіонів. Підвищення зайнятості населення, виробництва промислової та сільськогосподарської продукції. Зменшення викидів шкідливих речовин, охорона довкілля.
курсовая работа [407,8 K], добавлен 05.06.2019Основні напрями підвищення ефективності сільськогосподарської продукції. Регулювання якості і безпеки сільськогосподарської продукції. Використання ефективного сільськогосподарського маркетингу. Розробка інституційної і сільськогосподарської політики.
реферат [14,8 K], добавлен 13.09.2010Класифікація та групування витрат, що включаються до собівартості продукції. Характеристика прямих та позавиробничих витрат. Особливості аналізу показників собівартості продукції. Специфіка факторного аналізу собівартості. Аналіз витрат збуту продукції.
реферат [21,7 K], добавлен 06.06.2010Огляд показників обсягу, складу продукції рослинництва в натуральному виразі, методів їх обчислення. Дослідження динаміки показників ефективності виробництва продукції тваринництва. Аналіз завдань і соціально-економічного значення статистичного вивчення.
курсовая работа [108,5 K], добавлен 17.09.2011Суть цін та їх система в аграрному виробництві, методика визначення рентабельності. Використання основних ресурсів підприємства. Динаміка виробництва валової продукції, грошових надходжень і прибутку. Напрямки удосконалення цін та зниження собівартості.
курсовая работа [94,2 K], добавлен 16.11.2014Аналіз випуску продукції у натуральному та вартісному виразі, оцінка впливу факторів на зміну обсягу виробництва. Значення і задачі аналізу виробництва і реалізації продукції, робіт, послуг. Методика аналізу виконання плану з номенклатури і асортименту.
реферат [62,2 K], добавлен 18.07.2010Зайнятість населення як соціально-економічне явище, оцінювання її рівня. Соціально-економічні й демографічні індикатори впливу на процес регулювання зайнятості населення. Аналіз структурних зрушень та рівня зайнятості населення, оцінка факторного впливу.
курсовая работа [414,9 K], добавлен 10.01.2017Поняття суспільних витрат виробництва, виробничих витрат і собівартості продукції рослинництва. Основні положення методики обчислення собівартості продукції рослинництва. Напрямки зниження трудомісткості продукції і підвищення продуктивності праці.
курсовая работа [62,0 K], добавлен 06.05.2019Методичні підходи до оцінки фінансово-економічної безпеки підприємства. Показники рентабельності, які використовують для оцінювання відносної ефективності діяльності підприємства. План збуту продукції. Розрахунок планових чисельності й заробітної плати.
курсовая работа [183,8 K], добавлен 24.05.2014Методологічний підхід до стратегічного управління підприємством. Етапи стратегічного управління. Аналіз ресурсів підприємства та ефективність їх використання. Економічна ефективність виробництва сільськогосподарської продукції та канали її реалізації.
курсовая работа [110,1 K], добавлен 21.12.2008Основні завдання аналізу виробництва та реалізації продукції. Оцінка ритмічності виробництва та комплектності товарів. Розгляд виконання договірних зобов'язань з відвантаження продукції. Розгляд узагальнених, індивідуальних та непрямих показників якості.
контрольная работа [112,6 K], добавлен 21.01.2016Виробничі ресурси підприємства та їх використання. Рівень і структура собівартості сільськогосподарської продукції та її вплив на економічні результати діяльності підприємства. Поглиблення спеціалізації виробництва на базі різних форм господарювання.
курсовая работа [130,5 K], добавлен 22.06.2014Вивчення поняття та основних показників якості продукції на підприємстві, її стандартизації та сертифікації. Розробка алгоритму планування матеріально-технічного забезпечення виробництва. Розгляд видів запасів та методів регулювання їхніх розмірів.
курсовая работа [52,7 K], добавлен 01.03.2010Визначення призначення і розкриття вмісту поточного планування на підприємстві. Аналіз плану виробництва і системи стимулювання збуту продукції. Розрахунок рентабельності підприємства і обґрунтування необхідності залучення додаткових оборотних коштів.
курсовая работа [2,2 M], добавлен 02.01.2014Основні види собівартості продукції. Умови і рівень розвитку сільськогосподарського підприємства, формування витрат на виробництво сільськогосподарської продукції (на прикладі ТОВ "Агрофірма "Зоря"). Шляхи і фактори зниження собівартості продукції.
курсовая работа [237,5 K], добавлен 08.05.2011Зміст і характеристика економіки та економічної політики держави. Складові економіки України. Показники сільського господарства. Індекси виробництва основних сільськогосподарських культур. Рівень рентабельності виробництва сільськогосподарської продукції.
курсовая работа [666,6 K], добавлен 02.10.2014Теоретико-методологічні основи статистичного аналізу динаміки соціально-економічних процесів. Територіально-просторові порівняння чисельності населення Дніпропетровської і Запорізької областей. Виявлення основних тенденцій розвитку чисельності населення.
курсовая работа [598,6 K], добавлен 06.10.2020Загальна характеристика підприємства та його організаційно правова структура. Аналіз виробничої програми, асортименту продукції (товарів, робіт, послуг ). Аналіз впливу факторів на зміну обсягів виробництва продукції. Аналіз обсягів виробництва продукції.
курсовая работа [85,4 K], добавлен 14.12.2008Поточний стан органічного виробництва продукції та тенденції його світового та вітчизняного розвитку. Ставлення споживачів до продукції органічного виробництва. Вибір шляхів підвищення можливостей щодо виробництва та реалізації органічної продукції.
статья [136,9 K], добавлен 11.10.2017Сутність економічної ефективності виробництва сільськогосподарської продукції в Україні. Стан рентабельності продукції. Шляхи підвищення економічної ефективності сільськогосподарського виробництва. Резерви підвищення прибутку та рівня рентабельності.
курсовая работа [129,9 K], добавлен 22.11.2014
