В условиях современной экономической обстановки обществу необходимо развивать все отрасли хозяйства. Необходимым условием для этого является наращивание производства зерна. Зерновое производство - это самая прибыльная сфера в сельском хозяйстве. Оно обеспечивает другие отрасли средствами и составляет основу растениеводства и всего сельскохозяйственного производства. Это определяется многосторонними связями зернового производства с определенными отраслями сельского хозяйства и промышленности. Исходя из вышеперечисленного, можно утверждать, что улучшение и повышение эффективности производства зерна является актуальной задачей на настоящий момент.

С целью более глубокого изучения проблемы эффективного производства зерна рассмотрим данный процесс на примере СПК "Поиск" Муромцевского района Омской области.

Данное предприятие расположено в северной лесостепной зоне Омской области и владеет не значительными земельными ресурсами пригодными для использования в сельском хозяйстве. Общий размер пашни в 2014 г. составил 3660 га из них более 57% отведено под возделывание зерновых культур (таблица 1).

Таблица 1 - Структура пашни в СПК "Поиск"

До 2012 г. предприятие занималось возделыванием озимых и яровых зерновых культур, но в связи с нестабильными погодными условиями полностью отказалось от выращивания озимых (рис.1).

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис.1. - Динамика посевных площадей зерновых культур в СПК "Поиск" в 2010-2014г. г., га.

На рисунке 1 видно, что посевная площадь под озимыми зерновыми с 2010 по 2011 год заметно сокращается (с 480 по 140 га), а в 2012-2014 году озимые зерновые полностью прекращают высевать в данном хозяйстве, что вызвано, вероятно, неэффективностью производства этого вида культур. Это явление связано с тем, что СПК "Поиск" находится в северной лесостепной зоне, а в ней производство озимых зерновых культур является нерентабельным.

Посевная площадь, занятая под яровыми зерновыми с 2010 по 2011 год заметно увеличивается и составляет 2112 га вместо 1572 га, что видно в таблице 1. С 2012 по 2014 год данный показатель остается почти неизменным, наблюдается относительная устойчивость, разница между показателем 2012 г. и 2013-2014 гг. составляет всего 10 га.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис.2. - Динамика урожайности зерновых культур в СПК "Поиск" в 2010-2014г. г., ц/га

По данным рисунка 2 видно, что урожайность озимых зерновых культур с 2010 по 2012 год снижается до 0. Урожайность яровых зерновых к 2012 году так же снижается с 14,2 ц/га до 7, 6 ц/га, с 2012 года по 2013 наблюдается подъем урожайности, этот показатель остается неизменным на протяжении последних двух лет.

Валовой сбор напрямую связан с посевной площадью и урожайностью, динамику которых мы рассмотрели ниже, и рассчитывается как произведение этих двух показателей.

На рисунке 3 представлена динамика валового сбора зерна СПК "Поиск" Муромцевского района.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис.3 - Динамика валового сбора зерновых культур в СПК "Поиск" в 2010-2014г. г., ц.

Валовой сбор озимых зерновых в СПК "Поиск" стремительно снижается и в 2012 году в этом хозяйстве перестают выращивать данный вид культур.

Валовой сбор яровых зерновых в 2011 году по сравнению с 2010 годом незначительно возрос, что в абсолютном выражении составляет 10 га, с 2011 года по 2012 наблюдается снижение в размере 6351,2 ц., с 2012 по 2013 валовой сбор возрастает на 9164 ц. В 2013 и 2014 году количество валового сбора яровых зерновых культур остается неизменным. Данные изменения связаны с изменением посевных площадей и урожайности, которое описано выше.

Показатели, которые описывались при анализе графиков, необходимы для определения эффективности производства зерна. Экономически эффективным принято считать такой способ производства, при котором хозяйство не может увеличить выпуск продукции без увеличения расходов на ресурсы и одновременно не может обеспечить тот же объем выпуска, используя меньшее количество ресурсов одного типа и не увеличивая при этом затраты на другие ресурсы. Эффективность предприятия характеризуется производством продукции с наименьшими издержками. Она выражается в его способности производить максимальный объем продукции приемлемого качества с минимальными затратами и продавать эту продукцию с наименьшими издержками.

При анализе таблицы 2, мы пришли к выводу, что эффективность производства зерна в СПК "Поиск" Муромцевского района на данный момент достаточно высокая. Об этом говорит то, что на протяжении трех годов на предприятии наблюдается прибыль, которая возрастает при снижении затрат. Проанализировав динамику, можно утверждать, что в отчетном году наблюдается увеличение производства зерна почти на 60 % по сравнению с базисным годом, при этом урожайность зерна увеличилась на 65,28 %, прямые затраты труда уменьшились на 44,76 %, цена реализации увеличилась более чем в 2 раз, прибыль хозяйства в отчетном году возросла почти на 5 %. Но уровень рентабельности все же снижается почти на 3 %, окупаемость соответственно тоже снижается до 1,13.

Таблица 2-Экономическая эффективность производства зерна в СПК "Поиск"

Несмотря на то, что в СПК "Поиск" уровень эффективности достаточно высокая все же существует ряд мероприятий по его повышению, которые можно применить.

К мероприятиям по повышению эффективности производства зерна относятся поиск неиспользованных потенциальных возможностей улучшения конечных результатов производства (увеличение объема производства сельскохозяйственной продукции).

Выявление резервов увеличения продукции растениеводства должно осуществляться по следующим направлениям: расширение посевных площадей, улучшение их структуры и повышение урожайности сельскохозяйственных культур.

Возможные и неиспользованные резервы расширения посевных площадей определяются при анализе использования земельных ресурсов (включение в сельскохозяйственный оборот земель, занятых кустарником, залежей, заболоченных земель, под дорогами и проездами и др.).

зерновое производство экономика

Библиографический список

1. Аксёнов А.П. Экономика предприятия / А.П. Аксёнов. - М.: Кнорус, 2014. - 352 с.

2. Экономика сельского хозяйства: Учебник / И.А. Минаков. - 3-e изд., перераб. и доп. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 352 с_.

3. Ерохина Л.И. Экономика организации / Л.И. Ерохина - М.: Кнорус, 2014. - 274 с.

4. Зяблов А.А. Повышение экономической эффективности деятельности предприятия [Статья] / А.А. Зяблов, Р.В. Васюков // Молодой ученый. - 2014. - 277-279.

Размещено на Allbest.ru