Влияние импортозамещения на производство молочных продуктов

Размещено на http://www.allbest.ru/

Влияние импортозамещения на производство молочных продуктов

Прожерина Е.И

Аннотация

В статье рассмотрены вопросы импортозамещения. Молочное скотоводство является одним из приоритетных направлений сельского хозяйства. По информации ФТС, импорт продовольствия по итогам 2016 года уменьшился на 6,3%. Результаты изучения изложенной темы позволяют систематизировать импортозамещение на территории РФ в отрасли, формируют понимание особенностей импортозамещения.

Ключевые слова: импорт, импортозамещение, санкции, агропромышленный комплекс, отрасль, производство, аналог.

The article discusses import substitution issues. Dairy cattle breeding is one of the priority directions of agriculture. According to the FCS, food imports in the end of 2016 decreased by 6,3%. The results of the study of the topic allow to systematize import substitution in the territory of the Russian Federation in the industry, form an understanding of the features of import substitution.

Key words: import, import substitution, sanctions, agriculture, industry, manufacturing, analog. импортозамещение санкция агропромышленный

Актуальность темы определена необходимостью углубленного рассмотрения и решения теоретических, методологических и прикладных проблем импортозамещения в РФ как ответной меры на введенные экономические санкции.

Россия на протяжении столетий являлась ключевым партнером в торговых отношениях со всем миром. Но в 2014 году этот факт попытались оспорить почти вся Европа, вводя санкции на отдельные сектора экономики против РФ за присоединение Крыма. Россия ввела «ответные санкции», запретив ввоз продуктов из США и стран Европейского Союза.

Импортозамещение - уменьшение или прекращение импорта определенного товара посредством производства, выпуска в стране того же или аналогичных товаров [1].

Снижение реального обменного курса валют влияет на относительное удорожание импортных товаров, в результате этого происходит смещение спроса в сторону товаров отечественного производства, в этом заключается механизм импортозамещения

Процесс этот может быть как упреждающим, так и носить реактивный характер. В случае упреждающего процесса - товары импортозамещения выпускаются с расчетом недопущения конкурирующих зарубежных поставщиков на отечественный рынок. Во втором случае при реактивном характере процесса происходит быстрое вытеснение иностранных товаров с соответствующих сегментов рынка [9].

Россияне стали меньше тратить на импортные «продукты сельского хозяйства и продовольствие» [2]. По данным специалистов РАНХиГС, за последние 10-15 лет эта статья расходов сократилась с 20% до 5% (от общей суммы, уходящей на покупку сельхозпродукции и продовольствия). В импортном списке по-прежнему фрукты, орехи, мясо, молоко, овощи, алкоголь и морепродукты.

Эксперты заявляют: определенная «доля импорта сельхозпродукции» [3] и продовольствия в России сохранится. Туда включатся, например, овощи и фрукты, которые на территории России не выращивают (или производят в недостаточных количествах): цитрусовые, бананы, др. Сейчас доля импорта в категориях фруктов, ягод и овощей доходит до 60%. Тем не менее, импортные поставки по некоторым позициям Россия способна заместить (например, яблоки).

По информации ФТС [8], импорт продовольствия по итогам 2016 года уменьшился на 6,3% (1,7 миллиардов долларов). В структуре импорта основными позициями отмечены фрукты и орехи (15,4%, из них цитрусовые - 4,7%, бананы - 4%), мясо и мясная продукция (9,2%, включая свежее и мороженое мясо КРС - 4,5%, свинина - 2,5% и мясо птицы - 1,3%), молоко и молочная продукция (7,7%, из них сыр и творог - до 3%), овощная продукция (5,6%), алкогольные и безалкогольные напитки (7,3%), морепродукты и рыба (5,6%). Добавим, объем экспортных поставок за прошедший год Россия увеличила на 5,2% (835 миллионов долларов).

За последние 5 лет Приморье нарастило молочное производство на 15%. Как сообщил губернатор Владимир Миклушевский, сейчас на рынке региона доля молока собственного производства составляет около 40%. Этот показатель в Приморье намерены увеличить до 70%. При этом жители отмечают, что молоко местного производства реализуется дороже, чем импортируемое из соседних регионов - Хабаровского края и Амурской области. По словам губернатора, решающую роль в ценообразовании при этом играет качество молока: собственная продукция изготавливается в Приморье из цельного, а не восстановленного молока.

С начала 2017 года Рязанская область произвела 167,7 тысяч тонн молока, прирост по сравнению с 2016 годом составляет почти 5%. Такие данные по производству в хозяйствах всех категорий представил региональный Минсельхоз. Специалисты ведомства отмечают, что динамика обусловлена увеличением эффективности молочного животноводства.

Точный процент динамики молочного производства в хозяйствах всех категорий - 4,8%. При этом производство молока на сельхозпредприятиях [6] выросло на 6,1% по сравнению с уровнем прошлого года, всего 145,7 тысячи тонн молока. В отчете ведомства особенно отмечены фермерские хозяйства: за последние пять месяцев показатель производства повысился на 24% к уровню того де периода 2016 года.

Специалисты ведомства считают, что рост производства сырого молока в большой степени «обусловлен увеличением эффективности молочного животноводства» [5] и увеличении надоев. Так, по статистике за январь-апрель, продуктивность дойных коров региональных сельхозпредприятий составила в среднем 2646 килограмм на одну корову. Это на 229 килограмм или 9,5% больше, чем в 2016 году.

Добавим, «молочное скотоводство называют одним из приоритетных» [7; 4] направлений сельского хозяйства Рязанской области: в нынешнем году на повышение продуктивности в молочном животноводстве сельхозпредприятия региона получили 293,4 миллиона рублей субсидий, из них 228,4 миллиона из федерального бюджета.

Процесс импортозамещения в России развивается быстрыми темпами и в результате чего, имеет отличные шансы на успех. В этом процессе участвует большое количество факторов. Во-первых, не существует проблемы у российских предприятий при доступе к сырью и природным ресурсам, которые необходимы в производстве. Во-вторых, дешевые природные ресурсы удешевляют производственные издержки при производстве продукции в России, и во многих случаях будут ниже, чем за рубежом. От эффективности своевременной государственной политики по импортозамещению, будет зависеть успешность производства товаров, чтобы заменить поступление импортных. В условиях экономических санкций - сельскохозяйственное производство развивается быстрыми темпами, благодаря своевременно оказываемым мерам государственной поддержки,

Библиографический список

1. Экономический словарь [Электрон. ресурс]. - Режим доступа: www.dic.academic.ru

2. Российский АПК - от импорта сельскохозяйственной продукции к экспортно-ориентированному развитию / И. М. Донник, Б. А. Воронин, О. Г. Лоретц, и др.// Аграрный вестник Урала. - 2017. - № 3 (157). - С. 12.

3. Cёмин А. Н. Продовольственная безопасность Российской федерации в условиях экономических санкций / А. Н. Cёмин, Н. В. Шарапова // Агропродовольственная политика России. - 2014. - № 9 (33). - С. 2-11.

4. Тарлавский В. Импортозамещение: хотеть недостаточно / В. Тарлавский [Электрон. ресурс] // Экономика и жизнь. - 2014. - 22 октября. - Режим доступа: http://www.eg-online.ru

5. Черепанов В. С. Импортозамещение и влияние на отрасль молочного животноводства Свердловской области / В. С. Черепанов, В. М. Шарапова // Молодежь и наука. - 2017. - № 1. - С. 94.

6. Шарапова В. М. Развитие сельского предпринимательства в аграрной сфере экономики: теоретические и практические аспекты / В. М. Шарапова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2017. - № 10. - С. 25-28.

7. Semin A.N. EMBARGO ON FOOD IMPORTS - A CATALYST FOR DEVELOPMENT RUSSIAN AGRICULTURAL PRODUCTION / A. N. Semin, V. M. Sharapova, N. V. Sharapova // The Fifth International Conference on Economic Sciences. - 2015. - С. 76-79.

8. Электронный ресурс. - Режим доступа: https://zimport.ru/. - Дата обращения: 26.02.2018.

9. Dimitar Nessebar. Программа импортозамещения-FB. ru, 13. 02. 2015: Электрон. ресурс. - Режим доступа: http://fb.ru/article/169121/importozameschenie---eto-programma-importozamescheniya

Размещено на Allbest.ru