Планирование доходов и прибыли в торговле

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования и молодежной политики

Свердловской области

Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение

Свердловской области

«БЕРЕЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ «ПРОФИ»

Курсовая работа

По дисциплине «Экономика организации(предприятия)»

На тему «Планирование доходов и прибыли в торговле»

Молодых Ю.А.

2018



Введение

Доходы в рыночных условиях хозяйствования выполняют важные функции. Они являются не только критерием эффективности хозяйственно-финансовой деятельности торгового предприятия, но и источником формирования различных видов прибыли, а следовательно, источником воспроизводственного и инвестиционного процесса на предприятии, поэтому каждое предприятие должно знать заранее свои возможности получения различных видов доходов, чтобы обеспечить безубыточность своей деятельности и определить возможности решения экономических проблем, стоящих перед предприятием. Решение этих задач обеспечивает планирование доходов торгового предприятия.

С учетом вышесказанного существенно возрастает роль анализа и планирования доходов предприятия с целью получения максимальной прибыли для удовлетворения материальных и социальных потребностей. В настоящее время проблема увеличения доходов является наиболее важной в деятельности любого предприятия. В свете сказанного тема данной курсовой работы является актуальной.

Целью данной курсовой работы является планирование доходов торгового предприятия в современных условиях.

Задачами данной курсовой работы являются:

- изучение сущности, видов доходов предприятия торговли;

- характеристика валовой прибыли предприятия торговли;

- изучение методики планирования доходов торгового предприятия;

- краткая организационно-экономическая характеристика предприятия торговли;

- проведение анализа динамики оборота розничной торговли исследуемого торгового предприятия;

- проведение анализа формирования доходов торгового предприятия;

- осуществление планирования оборота розничной торговли;

- осуществление планирования доходов торгового предприятия;

- выявление перспектив роста доходов торгового предприятия

Теоретической основой написания данной курсовой работы служат законодательные и нормативные документы по вопросам формирования доходов торгового предприятия; труды отечественных экономистов, материалы собственных исследований.

Методической основой написания курсовой работы является использование в процессе проводимого анализа различных методов: метода цепных подстановок, метода абсолютных ризниц, метода сравнения и группировки, метода абсолютных величин, относительных и средних величин, метода процентных чисел, экономико-статистического метода и др.Предметом исследования в курсовой работе являются доходы предприятия торговли. Объектом исследования служит конкретное предприятие торговли -ИП Асланян В.А.



1. Характеристика доходов предприятия торговли

1.1 Доходы как экономическая категория: понятие, сущность, виды и значение

Любая организация создается для увеличения капитала ее собственников, улучшения благосостояния, приумножения богатства.

При этом, в зависимости от формы вложенного капитала доход является различным.

В разные периоды истории экономисты по-разному трактовали понятие «доход»:

«Доход в виде процента - доход, получаемый теми, кто обеспечивает экономику капиталом»;

«Доход после уплаты налогов - доход, который может быть использован на личное потребление и сбережение»;

«Доход собственников - чистый доход владельцев некорпорированных фирм, индивидуальных собственников и партнеров»

Доходы торгового предприятия являются исходной финансовой базой коммерческого расчета, так как представляют собой основу формирования прибыли торгового предприятия, которая является, в свою очередь, конечной целью и движущим мотивом развития предприятия, источником формирования его собственных финансовых ресурсов.

В целях налогового учета доходы торгового предприятия подразделяются на два вида:

1) доходы от реализации товаров (работ, услуг) и имущественных прав;

2) внереализационные доходы (табл. 1.1)



Таблица 1.1 - Состав доходов предприятия для целей налогообложения с 01.01.2016 г.

Вид доходов	Состав доходов
1. Доходы от реализации	От реализации товаров, работ, услуг
	От реализации имущества и имущественных прав
2.Внереализационные доходы	От долевого участия в других организациях
	От операций купли-продажи иностранной валюты; возникает, когда курс продажи (покупки) выше (ниже) официального курса иностранной валюты к рублю Российской Федерации, установленного ЦБ РФ на дату совершения сделки
	В виде штрафов, пеней (или) иных санкций за нарушение договорных обязательств, а также сумм возмещения убытков или ущерба
	От сдачи имущества в аренду (субаренду)
	От предоставления в пользование прав на результаты интеллектуальной деятельности и приравненные к ним средства индивидуализации
	В виде процентов, полученных по договорам займа, кредита, банковского счета, банковского вклада, а также по ценным бумагам и другим долговым обязательствам
	В виде сумм восстановленных резервов, расходы, на формирование которых были приняты в составе расходов
	В виде безвозмездно полученного имущества или имущественных прав
	В виде дохода, распределяемого в пользу налогоплательщика при его участии в простом товариществе, а также в виде превышения стоимости возвращенного имущества, переданного налогоплательщиком в качестве вклада в простое товарищество при выходе налогоплательщика (правопреемника) из этого простого товарищества
	В виде дохода прошлых лет, выявленного в отчетном (налоговом) периоде
	В виде положительной курсовой разницы, полученной от переоценки имущества и требований (обязательств), стоимость которых выражена в иностранной валюте
	В виде положительной разницы, полученной от переоценки имущества, произведенной в целях доведения стоимости такого имущества до текущей рыночной цены в соответствии с законодательством РФ
	В виде стоимости полученных материалов или иного имущества при демонтаже или разборке при ликвидации выводимых из эксплуатации основных средств
	В виде использования не по целевому назначению имущества (в т. ч. денежных средств), работ, услуг, которые получены в рамках благотворительной деятельности
	В виде полученных целевых средств, предназначенных для резервов по развитию и обеспечению функционирования и безопасности атомных электростанций, использованных не по целевому назначению
	В виде сумм, на которые в отчетном (налоговом) периоде произошло уменьшение уставного (складочного) капитала (фонда) организации, если такое уменьшение осуществлено с одновременным отказом возврата стоимости соответствующей части взносов акционерам (участникам) организации
	Суммы кредиторской задолженности, списанные в связи с истечением срока исковой давности или по другим основаниям
	Доходы, полученные от операций с финансовыми инструментами срочных сделок
	Стоимость излишков товарно-материальных ценностей, выявленных в результате инвентаризации

Основным видом доходов торгового предприятия являются доходы от обычных видов деятельности, представляющие собой сумму реализованных торговых надбавок и характеризующиеся таким показателем, как валовая прибыль.

Доходы являются источником формирования различных видов прибыли, а, следовательно, источником воспроизводственного и инвестиционного процесса на предприятии, поэтому каждое предприятие должно знать заранее свои возможности получения различных видов доходов, чтобы обеспечить безубыточность своей деятельности и определить возможности решения экономических проблем, стоящих перед предприятием. Доходы торгового предприятия являются его финансовой базой, обеспечивающей решение следующих трех важнейших задач:

1. Основная часть доходов торгового предприятия является источником возмещения всех текущих затрат (издержек обращения), связанных с осуществлением его хозяйственной деятельности. реализация этой задачи обеспечивает самоокупаемость текущей хозяйственной деятельности торгового предприятия.

2.Часть доходов торгового предприятия служит источником выплат различных видов налоговых платежей, обеспечивающих формирование средств государственного и местного бюджетов, внебюджетных фондов. Реализация этой задачи обеспечивает выполнение финансовых обязательств торгового предприятия перед государством.

3.Определенная часть доходов торгового предприятия является источником формирования его прибыли, за счет которой образуются социальные выплаты, дополнительного материального стимулирования персонала и т.п. реализация этой задачи обеспечивает самофинансирование развития торгового предприятия в предстоящем периоде. Далее охарактеризуем валовую прибыль предприятия торговли.

1.2 Характеристика валовой прибыли предприятия торговли

Характеристика валовой прибыли предприятия торговли как основного элемента доходов торгового предприятия, источники её формирования

Для определения источников формирования доходов всю деятельность предприятия торговли следует разделить на:

- основную или операционную деятельность (производство и реализация продукции, работ и услуг предприятия);

- финансовую деятельность (получение кредитов и выдача их другим предприятиям; участие предприятия в деятельности других кампаний; операции предприятия на финансовых рынках, курсовые разницы и др.).

Такое деление весьма важно, поскольку оно позволяет определить, каков удельный вес доходов, полученных как от основной деятельности предприятия, так и из других источников, в особенности из таких, которые вообще не являются характерными для деятельности данного предприятия и не могут рассматриваться как постоянный источник получения его доходов.

Основным видом доходов торгового предприятия являются доходы от обычных видов деятельности, представляющие собой сумму реализованных торговых надбавок и характеризующиеся таким показателем, как валовая прибыль. По экономической сущности показатель «валовая прибыль» идентичен показателю «чистый валовой доход» и представляет собой сумму выручки от реализации товара и торговых услуг, определяемую как разность между денежной выручкой от продажи товара и материальными затратами на их производство.

Валовая прибыль от реализации товаров показывает цену торговых услуг, т.е. долю торговли в сумме цен товара, зависящую от степени государственного регулирования цен.

Источниками валовой прибыли в предприятиях торговли являются:

- реализованные торговые надбавки;

- доходы от прочей торговой деятельности.

Основным источником валовой прибыли в торговле являются торговые надбавки.

Будучи ценой сферы торговли, надбавки формируются в соответствии с общим механизмом ценообразования.

До перехода экономики к рыночным отношениям источником образования валового дохода были торговые скидки (основные и дополнительные). Главное отличие от торговых надбавок заключается в том, что торговые скидки представляли собой часть чистого дохода, передаваемого предприятиями сферы материального производства торговым предприятием для организации продажи произведенной ими продукции и тем, что их размер определялся высшими органами ценообразования и был единым на всей территории страны. Торговые скидки устанавливались в процентах к розничной цене, а торговые надбавки к оптовой свободно-отпускаемой цене.

Размер торговой надбавки должен не только покрывать издержки обращения предприятия торговли, но и обеспечивать получение предприятием определенного размера прибыли.

Торговые надбавки должны:

-Создавать условия для получения оптимального размера прибыли предприятия;

-Отражать специфику реализации отдельных товаров и их издержкоёмкость;

-Стимулировать эффективное использование ресурсов предприятия;

-Учитывать пути товароснабжения и его звенность.

В зависимости от выбранной конкурентной стратегии фирма стремится обеспечить себе либо лидерство по ценам, либо ориентируется на средний уровень цен конкурентов. Последняя из стратегий является преобладающей. Стремясь поддерживать цены на более низком уровне, чем у конкурентов, предприятия торговли и общественного питания устанавливают соответствующий уровень торговых надбавок, осуществляя режим экономии издержек для того, чтобы возместить расходы и иметь возможность получить прибыль.

Базой формирования уровня торговой надбавки служит уровень цен приобретения товара. Несмотря на глубокую взаимосвязь, уровень торговой надбавки далеко не всегда определяется уровнем цены на товар. Так, при низком уровне цены производителя может быть сформирован высокий уровень торговой надбавки, и, наоборот - при высоком уровне цены производителя предприятия торговли и общественного питания ограничиваются низким уровнем торговой надбавки. В более выгодном положении находятся предприятия, осуществляющие режим экономии и получающие вследствие этого значительный размер прибыли.

На этапе внедрения нового товара на рынок уровень торговой надбавки устанавливается минимальным, и продажа зачастую бывает убыточной. На этапе подъема уровень торговой надбавки возрастает, и соответственно растет объем валовой прибыли. Наиболее высокая торговая надбавка формируется на стадии зрелости, когда объем продажи максимален. Этап ухода товара с рынка сопровождается падением уровня торговой надбавки и значительным уменьшением валовой прибыли.

При оценке сложившегося уровня торговой надбавки, основной целью является определение того минимального ее уровня, ниже которого она не может быть установлена исходя из требования самоокупаемости процесса продажи товаров. В процессе оценки уровня торговой надбавки анализируются:

а) средний уровень торговой надбавки на предприятии и его динамика по отдельным этапам предпланового периода;

б) сложившаяся дифференциация уровня отдельных элементов торговой надбавки (издержек обращения; налогов, входящих в цену товаров; прибыли), а также структура этих элементов в составе торговых надбавок;

в) сложившаяся дифференциация уровня и структуры торговой надбавки в разрезе отдельных групп товаров;

г) возможности снижения уровня текущих затрат за счет экономии отдельных видов издержек обращения и осуществления эффективной хозяйственной деятельности в предстоящем периоде.

Возможный уровень текущих затрат предприятия, связанных с реализацией отдельных групп товаров (определяемый как суммарный уровень издержек обращения в предстоящем периоде), и будут представлять собой тот минимальный базис, на основе которого можно формировать уровни торговых надбавок.

При этом определяются необходимые для расчета конкретные значения отдельных исходных показателей. Главным элементом всех расчетов выступает Цена закупки единицы товара, поэтому расчеты конкретного уровня торговой надбавки (а соответственно и уровня цены реализации) осуществляются после поступления товаров на предприятие в соответствии с заключенными контрактами с поставщиками.

1.3 Методы планирования доходов торгового предприятия

Планирование доходов предприятия торговли осуществляется по двум основным направлениям: планирование доходов от основной деятельности и расчет прочих поступлений доходов, каждому из которых присущ свой набор методов планирования.

При планировании доходов торгового предприятия может быть использован и такой качественный метод планирования, как структурное планирование,позволяющее найти решение проблемы или сохранение функций при изменении структуры и (или) значений параметров объекта за время планирования. При данном методе строится дерево целей позволяющих решить следующие прогнозные задачи:

- прогноз развития объекта в целом

- формирование сценария достижения планируемой цели;

- формулировка уровня цели;

- формулировка критерия и весов.

Вторым важным направлением планирования доходов предприятия торговли является плановый расчет прочих поступлений доходов: процентов к получению, операционных доходов, доходов от участия в других организациях.

В большинстве случаев прочие виды доходов планируются методом прямого счета, исходя из стратегии и возможностей работы торгового предприятия в плановом периоде.

Проценты к получению в предприятиях торговли, как правило, включают в себя проценты за использование банком денежных средств на расчетном счете. Данный вид доходов планируется методом прямого счета, исходя из объема запланированного объема товарооборота и процента, предоставляемого банком за использование денежных средств предприятия на расчетном счете и оговариваемого в договоре между банком и торговым предприятие

В случае размещения торговым предприятием свободных денежных средств на депозите предприятие планирует получение такого вида доходов, как проценты за предоставление в пользование денежных средств, исходя из планируемого размера депозита и процентов, начисляемых по нему

Если в планируемом периоде торговое предприятие участвует в деятельности других предприятий, организаций, то осуществляется планирование доходов от участия в деятельности других организаций в виде процентов и иных доходов по ценным бумагам или в виде прибыли, полученной от совместной деятельности по договору простого товарищества. Как правило, данные виды доходов планируются методом экспертных оценок с привлечением наиболее квалифицированных специалистов из данных областей деятельности.

Прочие доходы торгового предприятия представляют собой в большинстве случаев доходы, связанные с предоставлением во временное пользование активов предприятия и доходы от продажи основных средств и иных активов, отличных от денежных средств, а также продукции, товаров, планируемые методом прямого счета. Так, доходы от сдачи имущества торгового предприятия в аренду планируются, исходя из стоимости имущества, сдаваемого в аренду в плановом периоде, и ставки арендной платы

Большая часть прочих доходов торгового предприятия не планируется, так как является нерациональной (штрафы; пени; неустойки; суммы кредиторской и депонентской задолженности, по которой истек срок исковой давности; прибыль прошлых лет, выявленная в отчетном году и т.д.) или непредсказуемой (активы, полученные безвозмездно, в т. ч. по договору дарения; курсовые разницы и т.д.).

При планировании прочих видов доходов торгового предприятия может также использоваться и такой метод, как структурное планирование. Например, при планировании прочих операционных доходов предприятия в будущем периоде возможно построение следующего дерева целей .



2. Анализ доходов ИП Асланян В.А. как основа их планирования

2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика исследуемого торгового предприятия

Торговое предприятие ИП Асланян В.А. осуществляет свою торгово - хозяйственную деятельность на потребительском рынке г. Березовский и по своей организационно - правовой форме является обществом с ограниченной ответственностью (в дальнейшем именуемое Обществом).Оно является юридическим лицом и строит свою деятельность на основании Устава и действующего законодательства. Редакция Устава принята в соответствии с Федеральным Законом №14 - ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02.98 г.

Предприятие является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, имеет право открывать расчётный счёт и другие счета в банках России, в том числе валютный счёт. Общество вправе от своего имени совершать сделки, приобретать права и нести ответственность, быть истцом и ответчиком в суде, в арбитражном и третейском суде.

Данное торговое предприятие расположено по адресу: 623701, Свердловская область, г. Березовский, ул. Комсомольская, д.37.

Расположение торгового предприятия достаточно выгодно, так как в непосредственной близости находится жилой район, школа, детский сад и автобусная остановка, что способствует большому объему покупателей.

Здание ИП Асланян В.А. является отдельно стоящим, предназначенным специально для магазина.

Режим работы магазина - круглосуточно, без перерыва на обед и выходных. Форма коммерческой деятельности - индивидуальное обслуживание. Основной вид деятельности магазина - розничная торговля.

ИП Асланян В.А. является коммерческой организацией и осуществляет свою деятельность на основе полного хозрасчёта, самофинансирования и самоокупаемости, имеет самостоятельный баланс, круглую печать со своим фирменным наименованием, штампы, бланки, расчётный и иные счета в банках.

Основной целью деятельности ИП Асланян В.А. является: удовлетворение потребностей покупателей, поскольку именно они являются конечными потребителями товаров, реализуемых данным торговым предприятием.

От их покупательной способности, уровня доходов, предпочтений и других факторов зависит во многом результат деятельности ИП Асланян В.А. и получение на основании этого прибыли. В соответствии с целью деятельности Общество вправе осуществлять любые виды деятельности, не запрещены законом.

Виды деятельности предприятия: торгово - посреднические услуги, розничная торговля продовольственными товарами.

В соответствии с Уставом часть чистой прибыли, размер которой определяется Общим собранием, распределяется пропорционально количеству долей, которыми владеют участники. Порядок и сроки выплаты чистой прибыли определяются Общим собранием.

Кроме того, необходимо отметить, что прибыль направляется на обновление ассортимента товара, на цели НИОКР, совершенствование материально - технической базы функционирования деятельности общества и другие затраты возмещаемые за счёт прибыли.

Уставом ИП Асланян В.А. определено, что руководство и управление коллективом осуществляют высший орган управления - это Общее собрание общества и руководитель предприятия.

К функциям и компетенции Общего собрания общества относятся: внесение изменений и дополнений в Устав Общества, его утверждение в новой редакции; реорганизация Общества; ликвидация Общества; назначение ликвидационной комиссии и утверждение промежуточного и окончательного ликвидационного баланса; определение размера выплачиваемого вознаграждения; определение количества, номинальной стоимости взноса участников Общества; увеличение и уменьшение уставного капитала; избрание директора и досрочное прекращение его полномочий; избрание ревизора Общества и досрочное прекращение его полномочий; определение уплачиваемого ему вознаграждения; утверждение годовых отчётов, годовой бухгалтерской отчётности, в том числе отчётов о прибылях и убытках, а также распределение прибыли, в том числе выплата дивидендов; избрание членов счётной комиссии и досрочное прекращение их полномочий.

Ревизионная комиссия Общества является органом контроля за финансово - хозяйственной деятельностью предприятия и выполняет функции внутреннего аудита.

Она избирается Общим собранием участников Общества сроком на пять лет и работает в соответствии с «Положением о ревизионной комиссии ИП Асланян В.А., утверждённым Общим собранием Общества.

Директор, непосредственно, осуществляет руководство предприятием. В его обязанности входит: организация работы в соответствии с целями предприятия, выработка стратегии управления, непосредственное управление работниками, контроль за деятельностью предприятия.

Он несёт полную ответственность за проведение мероприятий по сохранности товарно - материальных ценностей, организации работы, её санитарное состояние, качество обслуживания покупателей, состояние трудовой дисциплины, правил внутреннего распорядка, соблюдение действующего трудового законодательства, состоянием торгово - технического оборудования, механизмов и аппаратов, соблюдением правил техники безопасности, обеспечивать повышение квалификации работников, проявляя заботу о молодых кадрах, впервые начинающих работать в магазине. Он имеет право в установленном порядке проводить проверку ценностей на базе, его отделах и складах; налагать дисциплинарные взыскания, объявлять благодарности и поощрять работников за высокую культуру обслуживания и другие достижения в работе.

Проанализируем в табл. 2.1 основные показатели его финансово - хозяйственной деятельности за 2017-2018 гг.

Таблица 2.1 - Анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности ИП Асланян В.А. за 2017-2018 гг.

Показатели	Ед. изм.	2017 год	2018 год	Отклонение (+;-)
1. Оборот розничной торговли	тыс. руб.	13731,4	17654,5	3923,1
2. Торговая площадь	м2	200,0	200,0	-
3. Оборот розничной торговли на 1 м2торговой площади	тыс. руб./м2	68,66	88,27	19,62
4. Среднесписочная численность работников, всего	чел.	16,0	18,0	2,0
- в т.ч. работников торгово-оперативного персонала	чел.	10,0	12,0	2,0
5. Производительность труда одного среднесписочного работника, всего	тыс. руб./чел.	858,21	980,81	122,59
- в т.ч. одного работника торгово-оперативного персонала	тыс. руб./чел.	1373,14	1471,21	98,07
6. Фонд заработной платы
- сумма	тыс. руб.	1110	1417,4	307,4
- уровень	%	8,08	8,03	-0,06
7. Среднегодовая заработная плата одного работника	тыс. руб.	69,38	78,74	9,37
8. Среднегодовая стоимость основных фондов	тыс. руб.	937,00	995,00	58,00
9. Фондоотдача	руб./ 1 руб.	14,65	17,74	3,09
10. Фонд ёмкость	руб./руб.	0,068	0,056	0,012
11. Фондовооруженность труда одного работника	тыс. руб./чел.	58,56	55,28	3,24
12. Коэффициент эффективности использованияосновных фондов	руб./ 1 руб.	0,75	0,87	0,12
13. Среднегодовая стоимость оборотных средств	тыс. руб.	1012,6	1194,8	182,2	118,00
14. Время обращения оборотных средств	дни	26,55	24,36	-2,18	91,77
15. Скорость обращения оборотных средств	обороты	13,56	14,78	1,22	108,96
16. Коэффициент участия оборотных средств в обороте	руб./руб.	0,07	0,06	-0,01	91,77
17. Коэффициент рентабельности оборотных средств	руб./ 1 руб. ОС	0,70	0,72	0,03	103,80
18. Себестоимость проданных товаров, работ, услуг	тыс. руб.	10939,9	14235,6	3295,7	130,13
19. Валовая прибыль
- сумма	тыс. руб.	2791,5	3418,9	627,4	122,48
- уровень	%	20,33	19,37	-0,96	-
20. Издержки обращения
-сумма	тыс. руб.	1853,7	2330,4	476,7	125,72
- уровень	%	13,50	13,20	-0,30	-
21. Прибыль (убыток) от продаж
- сумма	тыс. руб.	937,8	1088,5	150,7	116,07
- рентабельность продаж	%	6,83	6,17	-0,66	-
22. Проценты к получению	тыс. руб.	-	-	-	-
23. Проценты к уплате	тыс. руб.	132,8	115,1	-17,7	86,67

Анализ основных показателей деятельности торгового предприятия за анализируемый период показал следующее:

- в отчетном периоде произошло повышение оборота розничной торговли на 3923,1 тыс. руб. или на 28,6%;

- оборот розничной торговли при постоянной торговой площади также увеличился. В отчетном году он составил 88,3 тыс. руб. / 1м², что на 19,6 тыс. руб. / 1м² торговой площади или на 28,6% больше величины оборота торговли прошлого года;

- также увеличилась среднесписочная численность работников предприятия - на 2 штатных единицы, что в относительном выражении составило 12,5%, это численность работников торгово-оперативного персонала увеличилась на 2 человек и составила в отчетном году 12 человек;

-в результате превышения темпов роста объема оборота розничной торговли над темпами роста общей численности персонала, произошло повышение производительности труда общей на 122,6 тыс. руб. / чел. (14,3%). Темп роста численности торгово-оперативного персонала не превышает темп роста оборота розничной торговли (20% < 28,6%), следовательно, производительность труда работников торгово-оперативного персонала повысилась в отчётном году на 98,1 тыс. руб. / чел. или на 7,1%.

фонд заработной платы увеличился на 307,4 тыс. руб. или на 27,7% и составил в отчетном периоде 1417,4 тыс. руб. Рост фонда заработной платы оценивается положительно, учитывая повышение объема оборота розничной торговли;

-среднемесячная заработная плата выросла на 0,8 тыс. руб. и составляет в отчётном году 6,6 тыс. руб.

-увеличилась среднегодовая стоимость основных фондов предприятия. В отчетном периоде она составила 995 тыс. руб., что на 58 тыс. руб. больше величины показателя прошлого отчетного года. При этом показатель фондоотдачи повысился с 14,6 руб. / 1 руб. ОФ в прошлом периоде до 17,7 руб. / 1 руб. ОФ в отчетном периоде. Фонд ёмкость, наоборот, снизилась на 0,02 тыс. руб./ чел. и составила в 2017 г. 0,05.

-произошел в отчетном году и рост оборотных средств предприятия. Он составил 18% или 182,2 тыс. руб. При этом уменьшилось время обращения оборотных средств на 2,19 дня. Увеличения коэффициентов участия оборотных средств в каждом рубле оборота и рентабельности оборотных средств в отчётном году не произошло (0,07 и 0,07 соответственно);

-поскольку увеличился объем оборота розничной торговли, то и величина себестоимости товаров также увеличилась - на 3295,7 тыс. руб. или на 30,1%;

В результате вышеуказанных изменений валовая прибыль предприятия составила 3418,9 тыс. руб., что на 627,4 тыс. руб. больше величины валовой прибыли прошлого года. В относительном выражении изменение данного показателя деятельности предприятия составило 22,5%. Уровень валовой прибыли снизился на 1% и составил в отчетном году 19,3%;

- издержки обращения предприятия в отчетном году составили 2330,4 тыс. руб. Увеличение величины издержек составило 476,7 тыс. руб. или почти 25,7%, а их уровень по отношению к обороту розничной торговли сократился на 0,3%.

- также произошло повышение суммы прибыли от продаж на 150,7 тыс. руб. или на 16,1%. Рентабельность продаж в отчетном году составила 6,1%, что в сравнении с показателем прошлого года на 0,7% меньше;

- снижение прочих доходов в отчетном году по сравнению с прошлым произошло на 13,3%, что указывает на некоторое ухудшение результатов работы предприятия в отчетном году. Прибыль до налогообложения увеличилась на 151,9 тыс. руб. или на 16,3%. При этом рентабельность предприятия также снизилась - с 6,7% в прошлом периоде до 6,1% в отчетном периоде, т.е. на 0,6%;

- в результате чистая прибыль составила 821,6 тыс. руб. против 706,2 тыс. руб. прибыли прошлого периода. Рост чистой прибыли составил 115,4 тыс. руб., т.е. более 16,3%. Соответственно, изменение всех вышеуказанных показателей сказалось и на рентабельности конечной деятельности предприятия. В отчетном году она имеет значение 4,6% против 0,5 в прошлом периоде.

Данная динамика показателей свидетельствует о недостаточно эффективном использовании ресурсов предприятия, хотя почти по всем показателям по сравнению с предыдущим годом произошло улучшение результатов его деятельности. Тем не менее, все вышеперечисленное оказало позитивное влияние на величину прибыли до налогообложения предприятия и, в конечном счете - на чистую прибыль предприятия ИП Асланян В.А. в отчетном году.

В следующем параграфе курсовой работы проанализируем динамику оборота розничной торговли исследуемого торгового предприятия.

2.2 Анализ динамики оборота розничной торговли ИП Асланян В.А.

Анализ оборота розничной торговли ИП Асланян В.А. позволяет сделать ниже следующие выводы.

На основе имеющихся данных (табл. 2.2.) проведем анализ динамики оборота розничной торгового предприятия за ряд лет в действующих и сопоставимых ценах, рассчитав при этом цепные и базисные темпы роста (табл. 2.3

Таблица 2.2 - Анализ динамики оборота розничной торговли ИП Асланян В.А. за ряд лет

Годы	Оборот розничной торговли в д.ц.	Индексы цен	Оборот розничной торговли в с.ц. (к базисному году)	Прирост оборота розничной торговли по сравнению с базисным годом в сопоставимых ценах	Прирост оборота розничной торговли по сравнению с предшествующим годом в с.ц.	Темпы роста (снижения) в сопоставимых ценах, %	цепные	базисные
2015 год	7325	1,000	1,000	7325,00	-	-	-	-
2016 год	9364,3	1,126	1,126	8316,16	991,16	991,16	113,53	113,53
2017 год	13731,4	1,161	1,307	10503,75	3178,75	2187,58	126,31	143,40
2018 год	1764,5	1,084	1,417	12458,21	5133,21	1954,46	118,61	170,08

По отдельным годам анализируемого периода также наблюдаем рост показателя. Так, например, в 2016 по сравнению с 2015 годом оборот розничной торговли в сопоставимых ценах увеличился на 30,2%, в 2017 году по сравнению с2016 - на 10,7%.

Таким образом, динамика развития оборота розничной торговли в данном трёхлетнем периоде говорит о правильной экономической политике, проводимой руководством торгового предприятия

Таблица 2.3. - Анализ оборота розничной торговли по периодам года

Кварталы	Товарооборот	Темп роста в% к прошлому году	Удельный вес к итогу, %
	прошлый год	отчетный год		прошлый год	отчетный год
1	2563,9	3799,2	148,2	18,68	21,52
2	3486,5	4275,9	122,6	25,39	24,22
3	4202,3	4955,6	117,9	30,6	28,07
4	3478,7	4623,8	132,9	25,33	26,19
Итого год	13731,4	17654,5	128,6	100,00	100,00

Таким образом, в разрезе отчётного периода наблюдается относительный квартальный рост оборота розничной торговли 2018 года по сравнению с 2017 годом.

Исследование показало, что в отчетном году по сравнению с прошлым общий объем оборота розничной торговли увеличился на 3923,1 тыс. руб. или 28,57% в действующих ценах и на 2555,9 тыс. руб. или 18,61% - в сопоставимых ценах.

Исследование также показало, что в отчетном периоде в сопоставимых ценах удельные веса ассортиментных групп снизились по следующим наименованиям:

- «рыбная продукция» - на 0,21%;

- «хлеб и мучные кондитерские изделия» - на 0,46%;

- «сахаристые кондитерские изделия, включая шоколад» - на 0,73%;

- «алкогольные напитки и пиво» - на 1,08%;

- «крупа» - на 0,24%;

- «переработанные (консервированные) фрукты, овощи, орехи» - на 0,67%;

- «сахар» - на 0,71%;

- «чай, кофе, какао» - на 0,51%.

Самый значительный рост удельного веса наблюдается по группе товаров «молочные продукты и яйца» - 0,99%, что связано с расширением ассортимента молочной продукции, выпускаемой производителями. Объем оборота розничной торговли по данной позиции составил в прошлом году 1212,45 тыс. руб., в отчетном году 1733,72 тыс. руб. в действующих ценах, 1599,37 тыс. руб. в сопоставимых ценах. В результате, увеличение составило 521,27 тыс. руб. в действующих ценах или 386,93 тыс. руб. в сопоставимых ценах.

В целом темп изменения объема оборота розничной торговли в действующих ценах находится в диапазоне от 13,08% по товарной группе «переработанные (консервированные) фрукты, овощи, орехи» до 86,22% по группе «соль», а в сопоставимых ценах - от 4,32 до 71,79%.



Таблица 2.4 - Анализ уровней торговых надбавок ИП Асланян В.А. в отчетном году в разрезе товарных групп

Товарные группы	Уровень торговой надбавки, %	Отклонение
	2017 г.	2018 г.
1. Мясо (включая мясо домашней птицы и дичи) и консервы и мяса	34	26,7	-7,3
2. Рыбная продукция	23,9	25,6	+1,7
3. Хлеб и мучные кондитерские изделия	26,4	25,8	-0,6
4. Сахаристые кондитерские изделия, включая шоколад	26,9	32,6	+5,7
5. Мороженое и замороженные десерты	47,5	28,8	-18,7
6. Пищевые масла и жиры	45,1	32,9	-12,2
7. Безалкогольные напитки	27,2	24,2	-3
8. Табачные изделия	24,5	28,2	+3,7
9. Молочные продукты и яйца	23,9	21,9	-2
10. Алкогольные напитки и пиво	18,6	20,9	+2,3
11. Мука и макаронные изделия	22,2	20,3	-1,9
12. Соль	37	24,4	-12,6
13. Крупа	21,6	17,5	-4,1
14. Переработанные (консервированные) фрукты, овощи, орехи	23,4	22,2	-1,2
15. Сахар	20,9	26,6	+5,7
16. Чай, кофе, какао	27,1	21,3	-5,8
17. Корма для домашних животных	23,7	18,3	-5,4
18. Прочие пищевые продукты	33,3	23,6	-9,7
19. Итого:	25,47	23,91	-1,56

Максимальный рост уровня торговой надбавки - 5,7% наблюдается по молоку и молочным продуктам, а также безалкогольным напиткам.

Максимальное снижение торговой надбавки наблюдается по мороженому и замороженным десертам (-18,7%). Далее идут соль и пищевые масла и жиры со снижениями торговой надбавки на -12,6 и -12,2% соответственно.

В целом по предприятию торговая надбавка была снижена на 1,56%, за счёт снижения покупных цен на отдельные товарные группы. Это благоприятная экономическая ситуация.

Далее проведём анализ динамики формирования доходов торгового предприятия. доход прибыль планирование торговый

2.3 Анализ динамики формирования доходов торгового предприятия ИП Асланян В.А

Осуществление деятельности любой фирмы во многом зависит от источников получения доходов, которые являются источниками развития фирмы в перспективе, а так же финансовой базой организации, с помощью которой она может отвечать по своим обязательствам. Проведем анализ доходов торговой организации ИП Асланян В.А. в таблице 2.5.

Таблица 2.5 - Анализ состава и структуры доходов торгового предприятия за анализируемый период

Показатели	2017 год	2018 год	Отклонение (+;-)	Темп изм., %
	Сумма, тыс. руб.	Уд.вес, %	Сумма, тыс. руб.	Удельный вес, %	Сумма, тыс. руб.	Удельный вес, %
Доходы предприятия, всего, в том числе:	2791,5	100,0	3418,9	100,0	627,4	-	122,5
- сумма реализованных торговых надбавок	2791,5	100,0	3418,9	100,0	627,4	-	122,5

Проведенный анализ состава доходов свидетельствует об улучшении результатов деятельности предприятия в отчетном году по сравнению с предыдущим, что выразилось в приросте реализованных торговых надбавок на 627,4 тыс. руб. (или в относительном выражении - 22,5%).

В целом изменение динамики доходов предприятия можно оценить с положительной стороны, так как рост сумм и удельного веса основного источника доходов торгового предприятия, как реализованные торговые надбавки, свидетельствуют о повышении эффективности торговой деятельности предприятия.

Для анализа динамики дохода от основной деятельности торгового предприятия составляется аналитическая таблица 2.6.

Таблица 2.6 - Анализ динамики валовой прибыли торгового предприятия ИП Асланян В.А.

Показатели	Ед. изм.	2016 год	2017 год	2018 год	Отклонение	Темп роста, %
Оборот розничной торговли	Тыс. руб.	9364,3	13731,4	17654,5	+3923,1	128,6
Уровень торговой надбавки	%	29,87	25,47	23,91	-1,56	-
Валовая прибыль:
- сумма	Тыс. руб.	2158,7	2791,5	3418,9	+627,4	122,5
- уровень	%	23,05	20,33	19,36	-0,94	-

Анализ валовой прибыли показал, что в отчетном году для всех анализируемых показателей была характерна положительная динамика. Рост оборота розничной торговли на 3923,1 тыс. руб., или на 28,6%, а также снижение уровня торговых надбавок на 1,56% обусловили рост суммы валовой прибыли на 627,4 тыс. руб., или на 22,5%, по отношению к предыдущему.

В свою очередь, превышение темпов роста товарооборота по сравнению с темпом роста валовой прибыли привело к снижению её уровня за анализируемый период на 1%, что отрицательно характеризует результаты деятельности предприятия.

В то же время положительной оценки заслуживает значительное снижение среднего уровня торговых надбавок (с 25,47 до 23,91%), поскольку при сохранении тенденции это положительно скажется на покупательском спросе и в дальнейшем может привести к повышению объемов продаж и соответственно увеличению прибыли.

В следующей главе осуществим планирование доходов торгового предприятия ИП Асланян В.А..



3. Планирование доходов ИП Асланян В.А

3.1 Планирование оборота розничной торговли ИП Асланян В.А

Оборот розничной торговли определяет структуру издержек, прибыли, убытков предприятия, поэтому анализ оборота розничной торговли ИП Асланян В.А., занимающегося реализацией различных групп продовольственных товаров позволяет сделать ниже следующие выводы.

Таблица 3.1 - Исходные и расчетные данные для определения оборота розничной торговли на будущий год выравниванием динамическим рядом по скользящей средней, тыс. руб.

Период	Темп роста оборота розничной торговли в сопоставимых ценах, %	Выравнивание динамического ряда
		расчет	сумма
2016 год	113,53		119,92
2017 год	126,31		122,46
2018 год	118,61	-	-
Отклонение (+;-)	-		-2,54

По результатам проведенных расчетов построим сводную таблицу проектов плана оборота розничной торговли (табл. 3.2).

Таблица 3.2 - Планирование оборота розничной торговли торгового предприятия ИП Асланян В.А. на будущий год, тыс. руб.

Методы планирования оборота розничной торговли	Отчётный год	Планируемый год	Темп роста
		В д.ц.	В с.ц.	В д.ц.	В с.ц.
1. Экономико-статистические методы
- метод среднегодовых темпов роста	17654,5	23179,65	21383,44	131,29	121,12
- метод выравнивания динамического ряда по скользящей средней	17654,5	23542,8	21718,45	133,35	123,02
2. Метод экспертных оценок	17654,5	19419,9	17915,04	110	101,47
3. Рекомендуемое значение	17654,5	23542,8	21718,45	133,35	123,02

Наиболее оптимальной плановой величиной оборота розничной торговли является 23542,8 тыс. руб., полученная экономико-статистическим (метод выравнивания динамического ряда по скользящей средней) методом.

В следующем пункте курсовой работы проведём планирование доходов торгового предприятия ИП Асланян В.А..

3.2 Планирование доходов от основной деятельности торгового предприятияИП Асланян В.А

Проведя планирование основных показателей деятельности, оказывающих влияние на получаемую доходность фирмы, целесообразно провести прогнозирование валовой прибыли.

Наиболее точным методом планирования дохода от обычной деятельности, т.е. валовой прибыли, является метод технико-экономических расчетов.

Таблица 3.3 - Расчет уровней торговых надбавок торгового предприятия на планируемый год в Павлова Л.Н. Финансы предприятий. ЮНИТИ «Финансы» М. 2014.

Товарные группы	Отч. уровня торговых надбавок, %	Планирование уровня торговых надбавок,%
1. Мясо (включая мясо домашней птицы и дичи) и консервы и мяса	26,7	28,5
2. Рыбная продукция	25,6	25
3. Хлеб и мучные кондитерские изделия	25,8	25
4. Сахаристые кондитерские изделия, включая шоколад	32,6	30
5. Мороженое и замороженные десерты	28,8	28
6. Пищевые масла и жиры	32,9	30
7. Безалкогольные напитки	24,2	29
8. Табачные изделия	28,2	30
9. Молочные продукты и яйца	21,9	25
10. Алкогольные напитки и пиво	20,9	18,5
11. Мука и макаронные изделия	20,3	25
12. Соль	24,4	29
13. Крупа	17,5	22
14. Переработанные (консервированные) фрукты, овощи, орехи	22,2	22
15. Сахар	26,6	26
16. Чай, кофе, какао	21,3	23
17. Корма для домашних животных	18,3	23
18. Прочие пищевые продукты	23,6	24,5
19. Итого:	24,00	25,65

По итогам таблицы 3.3 видно, что уровни торговых надбавок на планируемый год по различным группам товаров как выше, так и ниже уровней торговых надбавок отчётного года. Снижение уровней торговых надбавок планируется по следующим группам товаров: «Хлеб и мучные кондитерские изделия», «Сахаристые кондитерские изделия, включая шоколад», «Мороженое и замороженные десерты», «Рыбная продукция», «Пищевые масла и жиры», «Алкогольные напитки и пиво», «Переработанные (консервированные) фрукты, овощи, орехи», «Сахар». Это связано с уменьшением их удельного веса в общем обороте розничной торговли в отчётном году, и, следовательно, физических объёмов реализации. Снижение уровней торговых надбавок в планируемом г...