Стан і проблеми розвитку бурякоцукрової промисловості в Україні
Підвищення прибутковості в нинішніх сприятливих умовах цінової кон'юнктури світового ринку цукру - найбільш важлива проблема на сучасному етапі розвитку буряківництва в Україні. Основні причини скорочення посівів цукрових буряків сільгоспвиробниками.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Вид | статья |
| Язык | украинский |
| Дата добавления | 31.01.2020 |
| Размер файла | 958,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru
Размещено на http://www.allbest.ru
В Україні цукрові буряки є найважливішою технічною культурою. Це основне джерело сировини для цукрової промисловості в нашій країні для виробництва цінного продукту харчування - цукру.
Цукрова промисловість України була і залишається на сучасному етапі розвитку економіки однією з найрозвинутіших галузей народного господарства, яка за кількістю підприємств, рівнем технічного оснащення, виробничою потужністю, забезпеченням кваліфікованими працівниками, а також за обсягом виробленої продукції посідає одне з провідних місць в економіці. Але останнім часом, як на ринку цукру, так і в буряковій галузі, почали виникати досить серйозні проблеми. Неухильно скорочувались збір цукрових буряків і вироблення цукру, закривалися, розбиралися на металобрухт цукрові заводи. Спеціалісти називають такий стан кризовим i, до деякої мiри, критичним.
Найбільш важливою проблемою на сучасному етапі розвитку буряківництва в Україні є порушення проблем, пов'язаних із підвищенням її прибутковості, зміцненням економіки бурякоцукрового виробництва в цілому в нинішніх сприятливих умовах цінової кон'юнктури світового ринку цукру.
Метою статті є дослідження і аналіз бурякоцукрової промислості в Україні. Вирішення проблеми на сучасному етапі розвитку буряківництва.
Цукрова промисловість України була процвітала і до революції і у радянський час, почала згасати відразу після 1991 року. Економічна ефективність буряківництва до 2009 і 2010 років була дуже низькою. В 2002, 2004 і особливо в 2007 роках буряківництво було збитковим. І лише у 2003, 2006 і 2008 роках рівень рентабельності дещо піднімався завдяки дотуванню виробництва цукрових буряків з держбюджету і певному підвищенню закупівельних цін на коренеплоди. Характерним у цьому відношенні був 2006 рік, коли ціна реалізації зросла до 186 грн/т, а вироблення цукру було рекордним - 2,6 млн/т, що, як не дивно, негативно позначилося на буряківництві в наступних 2007 та 2008 роках. У 2010 році відбулись невеликі позитивні зміни у розвитку бурякоцукрової промисловості в Україні. Проте навіть з появою приватних підприємств Україна у виробництві цукрового буряку не зможе досягти таких результатів, як в 90-х роках.
У таблиці 1 надано обсяги виробництва цукру по основних регіонах України.
Таблиця 1. Виробництво цукру білого кристалічного за регіонами, тис. грн.
|
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
||
|
Україна |
2485,5 |
2147,1 |
2139,1 |
2591,7 |
1867,0 |
1571,2 |
1274,8 |
1804,7 |
|
|
у тому числі |
|||||||||
|
області |
|||||||||
|
Вінницька |
216,0 |
260,3 |
277,8 |
344,8 |
303,1 |
283,3 |
204,8 |
296,0 |
|
|
Волинська |
223,2 |
181,2 |
198,7 |
113,5 |
137,1 |
80,1 |
40,7 |
222,2 |
|
|
Київська |
194,1 |
181,3 |
227,1 |
269,6 |
164,2 |
126,1 |
116,2 |
162,5 |
|
|
Одеська |
340,3 |
169,3 |
107,9 |
80,9 |
30,2 |
-- |
-- |
-- |
|
|
Полтавська |
144,2 |
187,5 |
203,9 |
319,4 |
261,4 |
336,2 |
332,2 |
239,9 |
|
|
Тернопільська |
241,5 |
203,9 |
183,1 |
229,7 |
176,1 |
148,5 |
134,1 |
147,7 |
|
|
Харківська |
123,0 |
146,6 |
146,0 |
200,6 |
141,7 |
132,4 |
77,5 |
62,1 |
|
|
Хмельницька |
106,7 |
103,7 |
129,9 |
194,7 |
181,6 |
102,1 |
117,9 |
164,3 |
|
|
Черкаська |
141,6 |
164,7 |
152,0 |
208,5 |
98,7 |
102,6 |
49,5 |
147,2 |
Дані таблиці 1 і рис. 1 показуюють, що за останні роки відбулись позитивні зміни у розвитку бурякоцукрової промисловості в Україні. Найбільше відроджується цукрова галузь на Вінниччині у виробничому сезоні 2009 - 2010 рр. За 2009 рік Вінниччина посіла ІІ місце виробивши 205,5 тис. тонн цукру, що становить 16,2%. Більшість із діючих цукрових заводів минулому році були забезпечені власною сировиною для виробництва цукру. Так, із загальної площі посіву цукрових буряків власні площі цукрозаводів склали понад 79,8 відсотків. Найвища цукристість становила у таких цукрозаводах, як Крижопільський - 20,13%, Гайсинський - 18,6%, Жданівський - 17,1% та Юзефо-Миколаївський - 17,24%, а найнижча дигестія (цукристість) була на Іллінецькому цукровому заводі.
Рис. 1. Виробництво цукрових буряків (фабричних) за регіонами, тис.т у 2010 році
буряківництво прибутковість ціновий кон'юнктура
Найбільші обсяги посіву цукрових буряків становлять у Крижопільському та Томашпільському районах - більше 3 тис. га, Ямпільському - 2 тис. га, Тульчинському - близько 1 тис. га. Також розпочато сівбу в Бершадському, Гайсинському, Могилів-Подільському, Мурованокуриловецькому, Тростянецькому, Теплицькому, Чернівецькому, Чечельницькому, Шаргородському та із північних районів у Хмільницькому.
Проте є необхідність проведення модернізації більшості цукрових заводів. Якщо порівнювати із середньою продуктивністю по Україні, Вінниччина займає найнижчий рівень.
Переробкою цукрового буряку та виробництвом цукру займались 8 підприємств галузі, зокрема ТОВ „АК” Зелена долина” (Томашпіль), ТОВ "Іллінецький цукровий завод", ПрАТ „Поділля” (Крижопільський цукровий завод), ТОВ "Хмільницьке" (Жданівський цукровий завод), СП "Соколівський цукор" СП "Капустянський цукор", ТОВ "ПК "Зоря Поділля" (Гайсинський цукровий завод), ТОВ "Юзефо-Миколаївська АПК".
За прогнозами асоціації "Укрцукор", після 2011 р. виник надлишок цукру на внутрішньому ринку, який може призвести до скорочення на 18% до 450-500 тис. га. посівів цукрового буряка. Дрібні і середні сільгоспвиробники можуть піти з бізнесу, не витримавши обвалу цін на цукор, що знизилися за останні півроку більш ніж на третину. Такі ринкові умови на руку вертикально інтегрованим холдингам, які можуть зайняти місце низькорентабельних компаній, вважають експерти. Цукрові заводи виробили 2,3 млн т. бурякового цукру з урожаю минулого року, це перевищує ємність внутрішнього ринку на 22%. Якщо в країну завезуть ще 260 тис. т. цукру-сирцю за квотою СОТ, то кінцевий продукт буде знецінено і невигідний для виробництва.
Скорочення посівів цукрових буряків сільгоспвиробниками, може статися внаслідок того, що за останні півроку ціни на цукор знизилися на 34-38%, до 5,5-6 тис. грн. за тонну. Через обвал цін багато українських заводів працювали на межі рентабельності, деякі зазнали збитків. На сьогоднішній день середня собівартість виробництва в галузі складає 5,5 тис. грн. за тонну цукру.
Можливо третина сільгоспвиробників, які займаються тільки вирощуванням цукрових буряків, змушені будуть переорієнтуватися на більш рентабельні культури, наприклад, ріпак, сою або кукурудзу. Вертикально-інтегровані холдинги можуть цим скористатися і зміцнити свої позиції, на ринку, оскільки їхня собівартість виробництва цукру на 5-10% нижче середнього показника в галузі. У найбільших вертикально-інтегрованих холдингах з виробництва цукру не збираються скорочувати посіви буряків. Будуть сіяти залежно від того, як цього вимагатиме сівозміни.
Враховуючи урожай 2011 року, в Україні сформовані великі запаси цукру, тому скорочення посівів у поточному році, можливо, не буде критичним для ринку. Надлишки продукту в країні складають близько 800 тис. т. Тому з урахуванням зниження посіву буряків ціни на цукор можуть зрости не більше ніж на 10%.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Поняття, структура та економічна природа ринку праці як елемента ринкової економіки. Напрями державного регулювання трудових відносин в Україні, його переваги та недоліки. Основні проблеми та шляхи покращення розвитку сучасного ринку праці в Україні.
курсовая работа [165,1 K], добавлен 18.07.2010Аналіз стану розвитку малого підприємництва в Україні на сучасному етапі, проблеми та можливі шляхи їх вирішення, підвищення ефективності функціонування. Вирішення питань зайнятості населення як одне із головних завдань розвитку малого підприємництва.
статья [16,1 K], добавлен 13.11.2011Характеристика особливостей розвитку промисловості України в період 90-х років. Основні чинники та ризики на сучасному етапі. Стан промислового потенціалу країни в процесі післякризового відновлення. Динаміка темпів приросту промислового виробництва.
реферат [556,6 K], добавлен 10.03.2013Сутність та форми зайнятості населення. Поняття безробіття, його види та причини. Аналіз сучасного стану безробіття в Україні, проблеми ринку праці на сучасному етапі. Шляхи подолання безробіття, проблеми державного регулювання зайнятості в Україні.
курсовая работа [49,0 K], добавлен 02.10.2014Місце і значення харчової промисловості в господарському комплексі України. Передумови і фактори розвитку та розміщення харчової промисловості в Україні. Сучасний стан і структурні особливості харчової промисловості в Україні. Перспективи розвитку і розмі
курсовая работа [128,0 K], добавлен 15.02.2004Становлення, розвиток МП в Україні. Основні показники розвитку малих підприємств в Україні. Макроекономічні результати розвитку МСБ в Україні. Проблеми розвитку МСБ в Україні. Регуляторні бар’єри. Податкові та фінансові чинники. Стратегії підтримки МСБ.
доклад [140,9 K], добавлен 10.09.2008Значення бурякоцукрового виробництва в господарському комплексі України та його стан, проблеми розвитку і сучасне становище. Перспективи розвитку галузі та шляхи подолання проблем роботи. Дослідження ринку цукру, необхідність державного регулювання.
курсовая работа [55,1 K], добавлен 01.02.2009Системні особливості розвитку інфляційних процесів в Україні.Основна проблема — нехтування елементарними економічними канонами при розробці та реалізації державної економічної політики. Монетарний вплив та його наслідки. Пріоритетні завдання розвитку.
реферат [18,3 K], добавлен 01.07.2008Особливості формування неоліберальної моделі економічного розвитку. Стан і особливості "ринкового" управління державними витратами в Україні у 2005-2015 рр. Шляхи оптимізації структури державних витрат на сучасному етапі економічного розвитку України.
статья [513,6 K], добавлен 11.09.2017Сутність, причини та види тіньової економіки. Проблеми тіньової економіки в Україні. Напрямки зниження рівня тінізації економіки в Україні. Тіньова економіка - суттєва перешкода забезпеченню сталого розвитку економіки. Функціонування тіньової економіки.
курсовая работа [38,5 K], добавлен 27.05.2007Сутність вугільної промисловості та її місце в господарському комплексі. Територіальна організація вугільної промисловості в Україні. Сучасний стан, основні проблеми та перспективи розвитку шахтного фонду. Ринок постачання обладнання та матеріалів.
курсовая работа [518,1 K], добавлен 16.05.2013Місце легкої промисловості в структурі промисловості й народного господарства України. Техніко-економічні особливості галузі (матеріаловміскість, технічна складність, екологічна безпечність). Проблеми в підгалузях легкої промисловості, шляхи їх подолання.
курсовая работа [41,1 K], добавлен 30.08.2014Рослинництво як галузь сільського господарства, його статистичні показники. Господарське значення цукрових буряків. Аналіз посівних площ, валових зборів цукрових буряків та факторів, що зумовлюють їх зміну. Динаміка урожайності, шляхи її підвищення.
курсовая работа [195,8 K], добавлен 12.04.2012Відображення зміни вартості фіксованого споживчого набору товарів та послуг за допомогою індексу споживчих цін. Дослідження інфляції як економічної категорії. Економічний зміст, причини і механізми розвитку інфляції. Шляхи регулювання інфляції в Україні.
реферат [43,6 K], добавлен 27.05.2013Сутність регіонального розвитку, роль держави в його регулюванні в умовах перехідного періоду до ринку. Правове забезпечення державної регіональної політики в Україні. Аналіз економічних та соціальних показників, які характеризують сучасний стан регіонів.
контрольная работа [3,1 M], добавлен 16.02.2012Фінансовий стан економіки країни як показник її здоров'я. Чотири основні причини виникнення інфляції, особливості її розвитку в Україні. Динамічні характеристики процесу інфляції та прогноз її подальшої поведінки, запровадження інфляційного таргетування.
контрольная работа [503,7 K], добавлен 13.05.2009Головні монополістичні тенденції в ринковій економіці. Антимонопольна політика на сучасному етапі розвитку суспільства. Аналіз використання антимонопольної політики і законодавства США і країн Західної Європи і можливість їх застосування в Україні.
курсовая работа [63,8 K], добавлен 08.04.2012Визначення зайнятості населення як складової економічного розвитку. Поняття та сутність безробіття, його форми і види. Головні причини та динаміка безробіття в Україні. Основні напрямки удосконалення зайнятості населення в Україні та країнах ринку.
курсовая работа [763,8 K], добавлен 07.10.2014Проблеми розвитку виробництва кукурудзи на зерно. Місце України в формуванні світового ринку зерна кукурудзи. Економічна кон'юнктура і тенденції розвитку ринку зерна кукурудзи в Україні. Аналіз рівня ефективності виробництва на прикладі СТОВ "Вікторія".
курсовая работа [75,3 K], добавлен 04.03.2014Аналіз сучасного стану економічної активності населення та ринку праці в Україні. Проблеми забезпечення продуктивної зайнятості. Взаємозв'язок між можливістю працевлаштування населення, рівнем безробіття й матеріальної мотивації високопродуктивної праці.
статья [34,3 K], добавлен 13.11.2017
