Современные направления инновационно-технологической политики в деятельности промышленных предприятий

Размещено на http://www.allbest.ru/

Современные направления инновационно-технологической политики в деятельности промышленных предприятий

Слепокурова Ю.И.

Василенко И.Н.

Становление экономических процессов на предприятиях напрямую связано с использованием прогрессивных технологий. Благодаря инновационным технологиям происходит многократное увеличение производительности труда, появляются материалы с новыми физическими и химическими свойствами Russia toward a Hi-Tech Development Model / Elena V. Sibirskaya, Liudmila V. Oveshnikova, Aleksandr V. Bezrukov, Olga M. Pasynkova, and Yulia I. Slepokurova // Tech, Smart Cities, and Regional Development in Contemporary Russia. - Binglay, 2019. - P. 103-118..

В настоящее время в условиях быстро изменяющейся экономической ситуации и огромной конкуренции между производителями товаров организации должны предлагать новые идеи, чтобы сохранять интерес покупателей к их продукции. При этом инновационная активность предпринимателей важна для развития экономики страны. Отметим, что в российском промышленном производстве инновации тесно связаны с расширением автоматизации и компьютеризации на предприятиях, применением новых видов сырья и источников энергии, созданием продукции и промышленных изделий, не имеющих аналогов на рынке данной продукции Богомолова И., П. Василенко И.Н., Котарев А.В., Харченко А.Г. Исследование теоретических основ инновационного развития предприятия в аспекте стратегирования и принятия управленческих решений // ФЭС: Финансы. Экономика. Стратегия. - Воронеж, 2019. - № 9. - С. 5-15..

Достаточно большое количество предприятий в России осуществляют инновационную деятельность, которая связана с использованием различных видов инноваций. Основной целью данной деятельности является получение организациями дополнительного дохода в виде коммерческого результата. При этом предприятия несут риски по внедрению инноваций, но прибыль покрывает все расходы, если нововведение эффективно. Для того чтобы не упустить ни одной рентабельной идеи и обеспечить оптимальные условия для ее реализации, создается инновационная политика предприятия. При этом следует отметить, что особое значение отводится инновационно-технологической политике в деятельности промышленных предприятий, к которым относится и пищевая отрасль Богомолова И.П., Мизанбекова С.К., Василенко И.Н., Богомолов А.В. Стратегическое планирование инновационного развития предприятия в условиях усиления конкуренции и рисков // Техника и технология пищевых производств. 2019. - № 1 (49). - С. 144-159..

Пищевая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре промышленного комплекса страны, объединяя более 40 специализированных отраслей, подотраслей и отдельных производств. Пищевая промышленность является гарантом обеспечения продовольственной безопасности страны и обеспечивает устойчивое и бесперебойное снабжение населения продуктами питания надлежащего качества, состава и структуры. Предприятия отрасли замыкают производственную цепочку на пути движения продовольственного сырья, превращая сельхозпродукцию в конечную продукцию и сырье для промышленности Стратегии развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации на период до 2020 г., утв. распоряжением Правительства РФ от 17.04.2012 г. № 559-р. - http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_128940/. экономический доход инновация

Инновации в пищевом секторе представляют собой реализацию в хозяйственной практике итогов разработок и исследований в виде новых улучшенных продуктов питания, новых технологий, новых форм организации и управления, новых подходов к управлению кадровым потенциалом и формированию социальных услуг. При существующем многообразии классификационных подходов для предприятий промышленного комплекса из всего множества инноваций следует выделить технологические, организационные, маркетинговые и экологические типы инноваций (таблица 1).

Таблица 1

Характеристика основных типов инноваций предприятий пищевой отрасли Экономические аспекты развития пищевой отрасли в условиях импортозамещения и цифровизации современной индустрии: коллективная монография / Под науч. ред. Савватеева Е.В. - М.: Научный консультант, 2019. - С. 117-154.

В общем объеме для перерабатывающих предприятий более значимы технологические инновации, подразделяемые на продуктовые (реализуемые в виде новых или усовершенствованных продуктов с принципиально новыми характеристиками) и процессные (реализуемые в виде технологически нового либо усовершенствованного производственного метода). Продуктовые инновации предполагают создание и производство экологически безопасных продуктов массового потребления, производство продуктов лечебно-профилактического назначения, создание продукции для особых групп населения, разработку и производство детского питания.

Процессные инновации представляют ресурсосберегающие технологии, совершенствование технологических процессов с целью сокращения продолжительности производственного цикла, совершенствование тары, упаковки и способов перевозок. Основная цель организационных инноваций - создание условий для повышения качества хозяйственно-производственных связей, апробации новых форм организации труда, реализации потенциала сотрудников предприятий. В отечественной практике пищевых производств организационные инновации включают формирование новых систем контроля и оценки качества продукции, реализацию новых подходов к сертификации продукции, повышение уровня человеческого капитала.

Процессные инновации - это результат разработки и внедрения технологически новых или технологически усовершенствованных производственных методов, включая методы передачи продуктов Инновации в России: динамика основных показателей / С.Ю. Фридлянова. - https://docviewer.yandex.ru/view/0/?page=1.

В таблице 2 показана динамика показателей инновационного развития экономики России. В частности, исходя из приведенных данных, стоит отметить, что удельный вес инновационных товаров имеет довольно низкое значение, при чем в 2013 г. этот показатель составлял 9,2%, а в 2018 г. снизился до 6,5%, конечно, это свидетельствует об отрицательной тенденции в данной сфере хозяйствования.

Таблица 2

Динамика показателей инновационного развития экономики России Стратегия инновационного развития Российской Федерации на период до 2020 года. http://ac.gov.ru/files/attachment/4843.pdf

Относительно инновационной активности (удельный вес организаций, осуществляющих различные виды инноваций (технологические, организационные, маркетинговые, экологические)) стоит отметить, что данный показатель имел и периоды спада и подъема. В частности, за период 2013-2016 гг. значение инновационной активности снизилось с 10,1% до 8,4%. Причем за весь временной интервал (2013-2016 гг.) снижение было перманентным. В 2017 г. данный показатель резко увеличился до уровня 14,6%, но в 2018 г. уже пошел на спад и к концу года составил 12,8%. Таким образом, наблюдалась некоторая закономерность, когда количество организаций, занимающихся инновациями, снижалось, и доля инновационной продукции в общем объеме уменьшалась (исключение составляет 2017 г.). Отмеченным тенденциям есть вполне объяснимые причины, в частности, если показатель в относительном выражении снижается ? это не всегда значит, что он уменьшается в абсолютном выражении. В нашем случае нужно отметить довольно интенсивный рост объема отгруженных товаров собственного производства за весь период наблюдения (2013-2018 гг.) и справедливости ради стоит сказать, что в денежном выражении объем инновационной продукции также постоянно увеличивался за исключением 2017 г. Такое же объяснение справедливо и для показателя инновационной активности - доля инновационных предприятий снижалась исключительно за счет роста общего их количества, а в абсолютном выражении их число увеличивалось. Если говорить о затратах на технологические инновации, то данный показатель в 2013-2018 гг. демонстрировал устойчивый рост, исключение составил 2015 г., но снижение было довольно незначительным. В 2018 г. общие затраты на технологические инновации по экономике составили 1472822,3 млн. руб. Это весьма значительная сумма, но ее удельный весь составил всего 2,1%. В 2013-2018 гг. среднее значение данного показателя составило 2,57%, что свидетельствует о довольно низком уровне затрат современных организаций, направляемых на технологические инновации. В то же время, удельный вес организаций, осуществляющих технологические инновации, значительно превосходит число организаций, реализующих маркетинговые, организационные и экологические инновации. В частности, в 2018 г. доля организаций, реализующих технологические инновации, составила 19,8%, организационные инновации - 2,1%, а маркетинговые всего 1,3%.

При рассмотрении используемых и разработанных передовых производственных технологий отметим, что число разработанных значительно ниже показателя используемых. Все это свидетельствует о том, что большую часть передовых разработок организации закупают у иностранных производителей. В частности, в 2018 г. доля разработанных от используемых составила 0,6% и данный уровень характерен для всего периода исследования (2013-2018 гг.). Конечно, это создает дополнительные риски и ограничения в плане устойчивого и динамичного развития нашей экономики.

Далее проанализируем показатели инновационное развитие отечественного пищевого производства, приведенные в содержательной части таблицы 3.

Таблица 3

Инновационное развитие пищевого производства в России Стратегия повышения качества пищевой продукции в РФ до 2030 г., утв. распоряжением Правительства РФ от 29 июня 2016 г. № 1364-р.

Если сравнить динамику показателей инновационного развития национальной экономики и отечественного пищевого производства, то можно отметить как сходства, так и различия. В частности, показатель отгруженных товаров в пищевом производстве имел устойчивый рост, исключение составил 2017 г., когда объем отгруженных товаров по сравнению с предыдущим периодом уменьшился ~ на 19%. Объем производства инновационных товаров в денежном выражении рос на протяжении всего периода наблюдения. В 2013 г. данный показатель составлял 127817,4 млн. руб., а в 2018 г. увеличился до 272304,3 млн. руб. Удельный вес инновационных товаров в пищевом производстве довольно близок к показателям, присущим национальной экономике в целом. Так, среднее значение удельного веса инновационной продукции в 2013-2018 гг. составило 5,5%, причем максимальный уровень (7,6%) был отмечен в 2017 г., что было связано с высоким темпом роста инновационных товаров (в абсолютном выражении) и весьма значительным снижением объема отгруженных товаров в данной сфере народного хозяйства (в абсолютном выражении).

Инновационная активность в 2013-2017 гг. повышалась хорошими темпами, но в 2018 г. снизилась на 2,4 п.п. В целом, данный показатель в пищевой промышленности выше среднего уровня по экономике, что говорит о хороших темпах инновационного развития данной сферы народного хозяйства. В частности, средний показатель удельного веса затрат на технологические инновации в пищевом производстве за период 2013-2018 гг. составил 12%, а по экономике - 2,5%. Также стоит отметить, что затраты на технологические инновации в 2017-2018 гг. увеличились весьма существенно, если в 2016 г. его значение составляло 26078,1 млн. руб., то в 2017 г. ? 43879,2 млн. руб. Кроме того, технологические инновации - это не приоритет для отечественного пищевого производства, так в 2018 г. удельный вес отраслевых организаций, занимающихся технологическими инновациями, составил 1%, доля организаций, занимающихся организационными инновациями, - 2,3%, а маркетинговыми инновациями - 3,5%.

Таким образом, отечественная пищевая индустрия в плане инновационного развития занимает хорошую позицию в масштабах национальной экономики. Особенно значительные изменения произошли за последнее время (2017-2019 гг.).

К основным факторам подобных изменений относятся:

- изменение государственного регулирующего управления (новая агропромышленная политика);

- рост объемов инвестиций (частные, государственные);

- целевая поддержка со стороны государства (льготное кредитование; снижение фискальной нагрузки; целевое финансирование, льготы и скидки на материалы и энергоносители);

- активизация экспортного потенциала (хороший дополнительный источник финансового обеспечения);

- сбалансированность отечественного продовольственного рынка и высокий уровень спроса населения на пищевые товары Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, утвержденная постановлением Правительства Российской Федерации от 14.07.2012 г. № 2. №717..

Новое поколение перспективных технологий формирует вызовы для государственной научно-технологической политики и в целом для системы государственного управления. В связи с этим выделим основные функции государственной инновационной политики (рис. 1) Богомолова И.П., Мизанбекова С.К., Василенко И.Н., Богомолов А.В. Стратегическое планирование инновационного развития предприятия в условиях усиления конкуренции и рисков // Техника и технология пищевых производств. 2019. - № 1 (49). - С. 144-159..

Рисунок 1.

Основные функции государственной инновационной политики

В настоящее время Россия существенно отстает от стран-лидеров в области инновационного развития по целому ряду позиций (ресурсосбережение, экологическая безопасность, технико-технологическое обеспечение аграрной сферы и сферы промышленного производства, IT-технологии в контексте программно-информационного обеспечения и управленческого контроля различных социально-экономических систем). За последнее время (5-10 лет) вопросам инновационного развития национальной экономики стало уделяться намного больше внимание со стороны государственных структур.

Сегодня имеются конкретные результаты, которые основываются на весьма расширенной и обоснованной нормативно-правовой базе государственного управления Стратегия развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации на период до 2030 г.; Федеральная научно-техническая программа развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы.. В ближайшие 3-5 лет в нашей стране должна быть сформирована инновационная экономическая система, базирующаяся на научных знаниях и высоких технологиях. В частности, применение инновационных решений с внедрением конкретных разработок и изобретений должно стать ключевым фактором повышения эффективности функционирования всех секторов народного хозяйства, обеспечить рост производительности труда в реальном секторе в 3-5 раз и способствовать снижению ресурсоемкости в 1,5-2 раза. Данные целевые установки весьма актуальны и перспективны именно для отечественной пищевой промышленности. Эффективное функционирование данного сектора национальной экономики - это составной элемент обеспечения продовольственной, экономической и национальной безопасности нашего государства. Отметим также, что именно пищевая индустрия определяет уровень и качество жизни в любой стране мира.

К числу базовых задач инновационного развития национальной экономики, по нашему мнению, следует отнести задачи, представленные на рис. 2.

Рисунок 2.

Базовые задачи инновационного развития национальной экономики

Инновационная модель поведения бизнеса должна стать доминирующей в развитии компаний в целях повышения эффективности и занятия лидерских позиций на рынках, а также в технологической модернизации ключевых секторов экономики, определяющих роль и место России в мировой экономике, и в повышении производительности труда во всех секторах.

Формирование сбалансированного развивающегося сектора исследований и разработок, имеющего оптимальную институциональную структуру, обеспечит расширенное воспроизводство знаний, а также повышение эффективности и результативности инфраструктуры, обеспечивающей коммерциализацию результатов научных исследований.

Активизация деятельности по реализации инновационной политики, осуществляемой органами государственной власти субъектов Российской Федерации и муниципальными образованиями, будет в том числе обеспечивать формирование территорий инновационного развития и развитие инновационных кластеров.

Стоит отметить, что особое значение в реализации инновационных преобразований имеют принципы, которые будут положены в общую концепцию. На рисунке 3 приведены наиболее значимые из них.

Рисунок 3.

Принципы реализации инновационных преобразований

Проведенное исследование показало, что инновационно-технологическая политика предприятий пищевой промышленности направлена на постоянное обновление продукции, сопровождающееся изменением технологий, разработкой и внедрением новой рецептуры продукции, увеличением сроков ее реализации, использованием новых упаковочных материалов, условий транспортировки и т.д. При этом избранный фокус на развитие прорывных и перспективных технологий объективно требует интенсификации и перестройки научно-технологической и инновационной политики.

Размещено на Allbest.ru