Характеристика рынка общественного питания Калининградской области
Оценка уровня развития рынка общественного питания Калининградской области и выделение его особенностей. Характеристика развития стрит-фуд предприятий. Анализ снижения уровня доходов населения. Развитие туристических направлений на востоке области.
Рубрика | Экономика и экономическая теория |
Предмет | Экономика |
Вид | статья |
Язык | русский |
Прислал(а) | Н.И. Сахно |
Дата добавления | 22.02.2021 |
Размер файла | 143,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Социально-экономические и геополитические особенности Калининградской области, позитивные и негативные факторы, влияющие на ее развитие. Анализ проблем развития области и путей их решения, реализация приоритетных направлений экономического развития.
дипломная работа [1,4 M], добавлен 20.01.2012Сущность общественного питания и его функции. Развитие питания в сфере услуг. Статистический анализ услуг общественного питания в Российской Федерации и Кемеровской области. Тенденция открытия объектов общественного питания на основе франчайзинга.
курсовая работа [200,1 K], добавлен 23.10.2015Описание продукции и ассортимента предприятий общественного питания. Характеристика направлений деятельности фирмы и ее финансовая оценка. Особенности работы предприятий общественного питания на примере ресторана "Ручей". Анализ экономических показателей.
курсовая работа [915,4 K], добавлен 21.10.2010Классификация предприятий общественного питания. Услуги общественного питания и требования к ним. Тенденции развития общественного питания в Республике Беларусь. Экономико-организационная характеристика и анализ основных показателей РДУП "МТЗ Торгсервис".
курсовая работа [135,5 K], добавлен 09.09.2013Предприятия общественного питания: понятие, виды. Особенности и тенденции развития рынка общественного питания. Значительные колебания посещаемости ресторанов в течение дня в г. Иваново. Тенденция увеличения количества проданных блюд за пределами города.
реферат [168,7 K], добавлен 09.12.2013Классификация ресторанов, их вместимость и размещение общедоступных предприятий питания. Анализ рынка питания в Казахстане в 2014-2015 гг. и причины экстенсивного развития ресторанного бизнеса. Финансирование развития туристской индустрии города Алматы.
презентация [719,1 K], добавлен 27.10.2015Понятие "уровень жизни" как количественная сторона общественного благосостояния. Характеристика Амурской области. Экономическое обоснование уровня жизни населения и его основные показатели. Особенности статистических показателей, пути их улучшения.
курсовая работа [804,5 K], добавлен 27.03.2014Категории статистики уровня жизни населения. Анализ доходов населения, уровня и границ бедности по Белгородской области. Система статистических показателей уровня жизни населения. Изучение динамики номинальных, располагаемых и реальных доходов населения.
курсовая работа [87,5 K], добавлен 01.10.2011Классификация доходов населения. Неравенство доходов населения России. Показатели доходов и уровня жизни населения в Ульяновской области. Оценка дифференциации доходов населения. Кривая Лоренца и коэффициент Джини. Политика государства в области доходов.
курсовая работа [2,1 M], добавлен 16.12.2014Анализ современного уровня развития молочной промышленности и оценка обеспеченности населения молочной продукцией. Определение затрат при различных вариантах создания и территориального размещения производства, расчет чистого дисконтированного дохода.
курсовая работа [2,1 M], добавлен 07.01.2011Изучение классификации типов предприятий общественного питания и описание их характерных особенностей. Порядок формирования требований нормативных документов в отраслях общепита. Производственная характеристика и анализ деятельности предприятия питания.
курсовая работа [54,0 K], добавлен 06.08.2013Изучение сущности, основных функций и форм общественного питания. Методы составления продуктового баланса столовой по основным продуктам. Расчет уровня рентабельности, суммы и уровня валового дохода и прибыли по предприятию питания на предстоящий год.
контрольная работа [25,2 K], добавлен 28.09.2010Показатели оценки состояния оборота общественного питания. Понятие, виды, значение и прогнозирование оборота общественного питания. Среда функционирования кафе и ее характеристика. Многовариантные подходы к обоснованию оборота общественного питания.
дипломная работа [272,8 K], добавлен 21.06.2012Общая характеристика Новосибирской области и особенности ее развития. Понятие и содержание, критерии оценка уровня жизни населения, общая характеристика составляющих: труд, образование, здравоохранение, культура, правонарушения, окружающая среда.
курсовая работа [2,5 M], добавлен 26.05.2014Рынок труда и его субъекты, механизм функционирования и виды, их сегментация. Особенности формирования и проблемы российского рынка труда. Оценка уровня безработицы и занятости в Оренбургской области. Перспективы развития рынка труда в этой области.
курсовая работа [605,6 K], добавлен 25.11.2011Общая характеристика основные этапы развития Воронежской области. Территория и население, минерально-сырьевая база. Оценка уровня развития отраслей промышленности и сельского хозяйства. Проблемы и перспективы социально-экономического развития субъекта.
дипломная работа [100,1 K], добавлен 06.08.2013Трудовые ресурсы предприятий общественного питания, классификация работников по различным признакам. Порядок оценивания производительности и эффективности труда в сфере общественного питания, пути их повышения. Принципы организации заработной платы.
контрольная работа [25,4 K], добавлен 01.07.2009Особенности социально-экономической политики Курской области. Анализ промышленного и сельскохозяйственного развития. Социальное развитие региона. Оценка показателей численности населения области, уровня безработицы и среднемесячной заработной платы.
контрольная работа [49,5 K], добавлен 22.04.2016История развития и особенности малых предприятий в России, их объем в сфере торговли и общественного питания. Формы и методы государственной поддержки предприятий общественного питания как субъектов малого предпринимательства, факторы его прибыльности.
курсовая работа [143,5 K], добавлен 08.04.2012Безработица: понятие, виды, причины возникновения. Социально-экономические последствия безработицы. Возможные пути решения проблемы безработицы в России. Безработица в Калининградской области и сравнение её с уровнем занятости в Российской Федерации.
курсовая работа [400,2 K], добавлен 17.10.2012