PEST-анализ ООО "Хлебозавод №1"

Знакомство с основными видами деятельности ООО "Хлебозавод №1", рассмотрение особенностей проведения PEST-анализа. Характеристика ключевых факторов, влияющих на развитие организации. Анализ преимуществ автоматизации производства в хлебопекарной отрасли.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 08.03.2021
Размер файла 19,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

PEST-анализ ООО "Хлебозавод №1"

Алексеева М. О. - студент 4 курс, Институт экономики управления и финансов Марийский государственный университет Россия, г. Йошкар-Ола

Пайдыганова М.Ю. - студент 4 курс, Институт Экономики, Управления и Финансов Марийский Государственный Университет Россия, г. Йошкар-Ола

Аннотация

В данной статье представлен РЕБТ-анализ предприятия пищевой промышленности. На основе анализа определены основные факторы, влияющие на развитие организации.

Ключевые слова: PEST-анализ, стратегия, менеджмент, предприятие, производство.

Annotation

This article presents a PEST analysis of a food processing company. On the basis of the analysis the main factors influencing development of the organization are defined.

Keywords: PEST analysis, strategy, management, enterprise, production.

Выбор стратегии - долговременного направления развития предприятия - логически начинается с внешнего анализа, анализа факторов, которые находятся вне сферы постоянного контроля руководства предприятия и которые могут повлиять на его стратегию.

На примере ООО «Хлебозавод №1» необходимо провести PEST-анализ предприятия. Анализ макросреды, в которой работает предприятие, называется PEST-анализом, что означает анализ политических, экономических, социальных, технологических и экологических факторов, влияющих на рыночную деятельность ООО «Хлебозавод №1».

Таблица 1 - PEST-анализ ООО «Хлебозавод №1»

Фактор

Проявление

Возможная реакция предприятия

Политические факторы

Низкая заинтересованность государства

Отсутствие льгот, строгое законодательство

Приспособление к новым условиям хозяйствования

Отсутствие постоянных деловых контактов между президентами Марий Эл и РФ

Отсутствие

гарантированного уровня поддержки со стороны государства

Поиск иных источников средств к существованию. Заключение долгосрочных договоров с покупателями

и поставщиками

Наличие депутатов от РМЭ С.И. Казанкова и С.Ю. Солнцевой в Госдуме РФ

Защита интересов республики на государственном уровне

Взаимодействие с представителем интересов РМЭ для получения максимального объема льгот и трансфертов

Ориентация на рыночное регулирование экономики.

Возможность выбора среды хозяйственной

деятельности.

Изыскание новых направлений деятельности.

Регулирование договорных отношений.

Ослабление дисциплины платежей и поставок.

Страхование поставок, стимулирование партнеров.

Либерализация внешнеэкономического

сотрудничества

Возможность выхода на внешний рынок

Получение международного сертификата на продукцию, внедрение ИСО 9001

Государственное регулирование конкуренции в отрасли

Реализация антимонопольного

Законодат., пресечение рейдерских схем

Слияние (объединение) компаний

Поддержка инновационных предприятий

Финансирование, гранты, лоббирование интересов

Участие в инновационных программах Правительства РФ

Степень обязательности правовых норм

Регулирование коммерческого учета комплексом нормативно-правовых актов РФ

Следование

законодательной базе РФ и отраслевым стандартам

Ввод ограничений на ввоз импортного оборудования

Удорожания импортного оборудования

Поиск новых партнеров

Экономические факторы

Высокий уровень реальной инфляции в отрасли: 2015 г.-12,9%; 2016 г.-5,4%,2017 г.-2,5%, 2018 г. - 4,3%.

Рост цен на отдельные виды сырья (основное сырье - муку, соль и дрожжи, вспомогательное сырье - жир, сахар, яйца, молоко, солод, патоку и пряности)

Экономия ресурсов, повышение себестоимости продукции

Профицит государственного бюджета в 2018 году 2,7% от ВВП

Увеличение объема государственных

трансфертов

Целевое использование денежных средств -

увеличение продаж

Падение реальных доходов населения: 2015 г.-3,9%; 2016 г.-9,5%,2017 г.-10,8%, 2018 г. - 11%

Уменьшение

платежеспособного спроса

Уменьшение рынков сбыта, уменьшение ассортимента товаров, падение выручки, убыток предприятия

Рост расходов на товары и услуги в общей структуре расходов

Увеличение

платежеспособного спроса

Расширение рынков сбыта, увеличение ассортимента товаров

Уменьшение численности населения РМЭ: 2015 г. - 687435; 2016 г.-685865;

2017 г.-684684; 2018 г. - 682333

Негативное влияние на спрос и кадровую составляющую

Борьба с конкурентами за рынки сбыта за счет повышения качества, расширения ассортимента,

снижения цен

Снижение безработицы в РМЭ: 2016г. - 20257 чел.; 2017 - 18854 чел.; 2018 - 14597 чел.

Удешевление ресурсов на рынке труда

Уменьшение затрат на оплату труда, снижение себестоимости продукции за счет автоматизации производства

Установление высоких

налоговых ставок

Отток средств из сферы производства в бюджет

Завышение себестоимости продукции

Платежеспособный спрос

Увеличение

платежеспособного спроса

Наращивание объемов производства, освоение новых сегментов рынка

Правовые факторы

Принятие новых законодательных актов (закон №131-ФЗ «Об общих принципах организации местного самоуправления» и распоряжение Правительства РФ№13060- Р «О плане приватизации федерального имущества на 2006 г.)

Строгий контроль государства за качеством продукции

Рост расходов предприятия на приобретение продукции из качественного сырья и натуральных добавок

Действующие законы: ФЗ №29 от 02.01. 2000г. «О

Возможность применения новых технологий

Использование морально и физически устаревшего

качестве и безопасности пищевых продуктов»,

постановление Правительства РФ №917 от10.08.98г. «О концепции государственной политики в области здорового питания»

производства хлеба, технологии шоковой заморозки, производство и расширение ассортимента новых продуктов лечебнопрофилактического назначения

оборудования до появления финансовой возможности покупки новых технологий за счет инвесторов

Социокультурные факторы

Рост мобильности населения

Отток работников

Сов. системы стимулир.; автоматизация и механизация труда

Повышаются требования к воспитанности и квалификации персонала

Несоответствие квалификации персонала требованиям

Обучение персонала: проведение мастер-классов, стажировка в международных компаниях, оплата доп. образования.

Повышение требований к современной выплате заработной платы и обеспечение комфорта рабочего места

Несвоевременная перечисление з/п сотрудника, недостача денежных средств, некомфортное рабочее место

Наладить процесс своевременного перечисления з/п работника, улучшение комфорта рабочего места, покупка нового оборудования, для улучшения рабочего места

Технологические факторы

Развитие хлебобулочной индустрии идет по разным направлениям. Свой вклад вносят произв. ингредиентов, разр. Обор., поставщики упаковки.

Возможность применения новых технологий произв. хлеба, тех. шоковой заморозки, произв. и расширение ассортимента новых продуктов лечебно-профил. назначения

Использование морально и физически устаревшего оборудования до появления финансовой возможности покупки новых технологий за счет инвесторов

Низ. доля затрат на НИОКР - 1,5 % рас. бюджета

Медленное внедрение новых технологий

Временное использование устаревших технологий

Возможность производства новой продукции (развитие конкурентных технологий)

Усовершенствованная база программных продуктов

Создание комплекса систем телеметрии

НТП в социальной сфере

Рост уровня потребностей населения

Марк., улучшение условий труда и быта работников предприятия

Исходя из данного анализа, можно сказать, что наибольшее влияние на финансовое состояние ООО «Хлебозавод №1» оказывают факторы:

- Падение реальных доходов населения, следовательно, снижение выручки;

- Установление высоких налоговых ставок увеличивает себестоимость, что негативно влияет на прибыль организации;

- Высокий уровень инфляции в отрасли ведет к увеличению цен на сырье, соответственно возрастет себестоимость;

- Порча сырья вследствие погодных условий непосредственно влияет на деятельность хлебозаводов, т. к. нехватка собственного сырья обязывает закупать его у соседей по рыночным ценам, что неминуемо ведет к увеличению себестоимости;

- Автоматизация производства в хлебопекарной отрасли упрощает производственный процесс, уменьшается количество производственного персонала на предприятии, следовательно снижаются затраты на заработную плату. Данный фактор может послужить снизить расходы на производство;

- Высокий уровень износа оборудования приводит к ухудшению качества продукции, а также ведет к увеличению себестоимости.

Таким образом, были выделены наиболее значимые для предприятия факторы, и для успешного развития предприятия необходимо учитывать их влияние. Необходимо принять меры для того, чтобы минимизировать негативное влияние макросреды предприятия.

автоматизация хлебопекарный производство

Литература

автоматизация хлебопекарный производство

1.Котлер, Ф. Стратегический менеджмент по Котлеру: Лучшие приемы и методы. / Ф. Котлер. - М.: Альпина Паблишер, 2016. - 132 с.

2.Малюк, В.И. Стратегический менеджмент, организация

3.стратегического развития: Учебник и практикум для бакалавриата и

4.магистратуры / В.И. Малюк. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 361 с.

5.Молчанова, О.П. Стратегический менеджмент некоммерческих организаций: Учебник для бакалавриата и магистратуры / О.П. Молчанова. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 261 с.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Анализ хлебопекарной отрасли в России. Экономическая характеристика предприятия ОАО "Новочебоксарский хлебозавод". Исследование технологической схемы производства плюшки "Московская". Расчет затрат труда, себестоимости и рентабельности единицы продукции.

    курсовая работа [243,3 K], добавлен 10.12.2013

  • Общая характеристика ТОО "Меир", знакомство с основными путями повышения эффективности производства на основе прогрессивной техники и технологий. Рассмотрение ключевых методов измерения производительности труда. Особенности факторов, влияющих на прибыль.

    дипломная работа [770,7 K], добавлен 13.05.2014

  • Факторы, влияющие на формирование прибыли и рентабельности организации, их значение и механизм распределения. Анализ финансового состояния ООО "Хлебозавод Багаевский", определение факторов и резервов увеличения прибыли. Факторный анализ рентабельности.

    дипломная работа [107,9 K], добавлен 13.06.2009

  • Знакомство с основными видами факторов производства: капитал, природные ресурсы, предпринимательская деятельность. Рассмотрение особенностей выявления направлений по совершенствованию регулирования рынков факторов производства в Украине, анализ проблем.

    дипломная работа [529,5 K], добавлен 31.03.2016

  • Современное состояние, тенденции формирования, анализ и проблемы эффективного использования основных фондов на предприятиях хлебопекарной отрасли. Общая характеристика предприятия ОАО "Орелоблхлеб" филиал "Дмитровский хлебозавод" за 2008-2010 гг.

    курсовая работа [60,5 K], добавлен 28.08.2011

  • Теоретические основы анализа экономических результатов деятельности организации. Понятия и виды выручки и прибыли. Процесс формирования прибыли. Анализ экономических результатов деятельности организации на примере ОАО "Самарский хлебозавод № 9".

    реферат [289,0 K], добавлен 17.04.2013

  • Знакомство с основными видами деятельности ЗАО "Эколон ПК", рассмотрение особенностей разработки рекомендации по совершенствованию стратегического управления. Общая характеристика рынка лакокрасочной продукции Санкт-Петербурга и Ленинградской области.

    дипломная работа [2,6 M], добавлен 23.05.2013

  • Изучение экономического состояния предприятия МП "Хлебозавод №1". Определение необходимости введения нового оборудования. Расчет загруженности предприятия, показателей механизации производства единицы продукции, затрат на установку вентиляционной системы.

    курсовая работа [91,8 K], добавлен 10.01.2015

  • Понятие потока наличных средств, цели и задачи анализа данной экономической категории, его информационная база. Экономическая характеристика ОАО "Чебоксарский хлебозавод №2", разработка мероприятий по улучшению показателей движения его наличных средств.

    курсовая работа [52,2 K], добавлен 17.04.2013

  • Комплексная оценка ООО "Оренбургский хлебозавод №2 "Славянка": взаимодействие с контрагентами, анализ и финансовая диагностика его деятельности за 3 года с целью выявления резервов и путей улучшения результатов производственно-хозяйственной деятельности.

    отчет по практике [101,2 K], добавлен 17.02.2012

  • Общая характеристика ООО "Спецстроймонтаж", знакомство с основными факторами внутренней среды, влияющих на повышение эффективности деятельности предприятия. Рассмотрение способов выявления резервов совершенствования внутренней среды организации.

    дипломная работа [197,1 K], добавлен 24.11.2014

  • Рассмотрение теоретических и методологических основ налогового планирования в организации. Общая характеристика ООО "Комерс": знакомство с основными видами деятельности, особенности разработки предложения по совершенствованию налогового планирования.

    дипломная работа [651,7 K], добавлен 23.12.2013

  • Характеристика и конкурентные позиции нефтегазовой и продовольственной компаний. Анализ степени влияния политических, экономических, социальных и технологических факторов на развитие данных организаций. Оценка уровня их подверженности воздействиям рынка.

    презентация [197,5 K], добавлен 06.05.2016

  • Проблема конкуренции, ее виды, цели, место и роль на предприятии. Понятие и факторы, влияющие на конкурентоспособность фирмы. Характеристика, анализ воздействия и направления повышения устойчивости конкурентной среды на экономику ОАО "Хлебозавод № 1".

    курсовая работа [193,2 K], добавлен 30.01.2009

  • Знакомство с видами деятельности ООО УК "Альянс", характеристика структурной схемы управления. Рассмотрение особенностей формирования тарифов на коммунальные услуги в жилищном хозяйстве. Анализ источников реактивной мощности на коммунальных предприятиях.

    отчет по практике [628,7 K], добавлен 16.01.2014

  • Принципы реализации на предприятии инвестиционной и инновационной деятельности. Анализ производственно-хозяйственной деятельности и эффективности управления инвестиционной и инновационной политикой ОАО "Гомельхлебпром" филиал Жлобинский хлебозавод".

    дипломная работа [2,7 M], добавлен 11.07.2016

  • Анализ экономических и социальных показателей целлюлозно-бумажной отрасли России. Исследование состояния экспорта и импорта продукции в отрасли. Определение факторов, влияющих на развитие целлюлозно-бумажной промышленности в мире и перспектив развития.

    курсовая работа [232,1 K], добавлен 30.03.2018

  • Анализ конкурентоспособности национальной экономики по категориям UMF. Описание факторов, влияющих на формирование структуры отрасли. Характеристика поведения фирмы по особенностям ценообразования, инновационной активности и рекламной деятельности.

    курсовая работа [224,5 K], добавлен 02.11.2011

  • Методы управления и планирования оборотного капитала предприятия. Нормативно-законодательная база по учету основных средств. Анализ состава и структуры оборотных средств. Оценка использования основных средств предприятия ОАО "Альметьевский хлебозавод".

    курсовая работа [183,6 K], добавлен 11.08.2011

  • Общая характеристика ГП ТО "Тобольский лесхоз": знакомство с видами деятельности, анализ внешней среды предприятия. Рассмотрение компонентов макроокружения организации: природно-географическая, экономическая, политическая. Анализ сил конкуренции.

    курсовая работа [450,7 K], добавлен 31.08.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.