Стратегии развития малого агробизнеса региона через систему кооперации

Размещено на http://www.allbest.ru/

Всероссийский научно-исследовательский институт экономики и стандартов (филиал) Ростовского сельскохозяйственного научного центра

Стратегии развития малого агробизнеса региона через систему кооперации

Холодова Марина Александровна - кандидат экономических наук, доцент, ведущий научный сотрудник

Ростов-на-Дону, Ростовская область, Российская Федерация

Аннотация

Современные производственно-экономические отношения в аграрном секторе экономики требуют поиска эффективных подходов к расширению участия субъектов малого агробизнеса в обеспечении населения продуктами питания собственного производства.

Цель работы заключается в обосновании концептуальных положений к формированию стратегий развития малого агробизнеса в условиях реализации государственных приоритетов.

Методологическую основу исследования составили общенаучные методы исследования.

В качестве результата работы проведен анализ деятельности субъектов малого предпринимательства в сельской местности на региональном уровне. Обоснованы причины, сдерживающие развитие малого агробизнеса. Выявлены ключевые факторы, определяющие стратегические ориентиры функционирования предпринимательства на селе, среди которых: состояние институциональной среды, уровень государственной поддержки, потенциал конкурентоспособности малых форм хозяйствования, особенности их взаимодействия через систему сельской потребительской кооперации. В зависимости от сочетания обозначенных факторов выделены различные варианты стратегий развития малого агробизнеса: патиентная, коммутантная, вилентная и эксплерентная. Отмечен существенный потенциал Нацпроекта «Создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации», как инструмента поступательного движения субъектов малого агробизнеса через систему сельскохозяйственной потребительской кооперации, обеспечивающего получение максимального синергетического эффекта.

Ключевые слова: субъекты малого агробизнеса, аграрное производство, конкурентоспособность, стратегии развития, концептуальные подходы.

Annotation

STRATEGY OF DEVELOPMENT OF SMALL AGRIBUSINESS IN THE REGION THROUGH THE SYSTEM OF COOPERATION

Kholodova M.A. - Candidate of Economic Sciences, Associate Professor, Leading Researcher, All-Russian Research Institute of Economics and Standards (branch) of Federal Rostov Agricultural Research Center (Rostov-on-Don, Rostov region, Russian Federation)

Modern production and economic relations in the agricultural sector of the economy require the search for effective approaches to expanding the participation of small agribusiness entities in providing the population with food of their own production.

The purpose of the work is to substantiate the conceptual provisions for the formation of strategies for the development of small agribusiness in the context of the implementation of state priorities.

The methodological basis of the study was General scientific research methods.

As a result, the analysis of the activities of small businesses in rural areas at the regional level. The reasons hindering the development of small agribusiness are substantiated. The key factors that determine the strategic guidelines for the functioning of entrepreneurship in rural areas, including: the state of the institutional environment, the level of state support, the potential competitiveness of small businesses, especially their interaction through the system of rural consumer cooperation. Depending on the combination of the above mentioned factors highlight the different strategies of development of small agribusiness: patienta, commutata, vilenta and experenta. The significant potential of the national Project “Creation of a system of support for farmers and the development of rural cooperation” as a tool for the progressive movement of small agribusiness entities through the system of agricultural consumer cooperation, providing maximum synergetic effect.

Keywords: subjects of small agribusiness, agricultural production, competitiveness, development strategies, conceptual approaches.

Современный этап развития российской экономики, характеризующийся санкционным режимом и затрагивающий функционирование сельскохозяйственного производства обуславливает необходимость поиска эффективных стратегий развития малого агробизнеса на селе. В этой связи особое место приобретает развитие сельскохозяйственной потребительской кооперации, основная задача которой заключается не только в повышении эффективности работы фермеров, но и в расширении участия субъектов малого агробизнеса в обеспечении населения продуктами питания собственного производства.

Наибольший научно практический интерес вызывает практика развития малого агробизнеса в крупном аграрном регионе юга России - Ростовской области, где треть населения проживает в сельской местности. В 2018 г. на долю малых форм хозяйствования приходилось около 90,0 % производства молока, 84,5 % - овощей, 69,1 % - картофеля, 46,7 % - мяса, 37,2 % - подсолнечника, 32,6 % - зерновых (рис.1).

Очевидно, что развитие малого агробизнеса в Ростовской области способствует не только обеспечению продовольственной безопасности страны, но и развитию многоукладных форм хозяйствования на селе, самозанятости сельского населения, совершенствовании сельской инфраструктуры, динамичному росту реальных денежных доходов населения и формированию среднего класса в сельской глубинке, сохранению исторического наследия.

В условиях обеспечения прорывного научно-технологического и социально-экономического развития российской экономики региональные органы власти активно стимулирует развитие таких альтернативных форм деятельности, как малый агробизнес [2; 3]. Поскольку данные субъекты хозяйствования являются более гибкими и быстро адаптируются к условиям нестабильной и противоречивой макроэкономической обстановки в стране, стимулируя достаточно высокие темпы экономического роста в АПК (рис. 2).

Вектором современной аграрной политики Ростовской области, определяющим ключевые направления и инструменты, развития производственно-хозяйственной и социальной сферы села, заключающиеся в масштабной модернизации сельской экономики, формировании качественно иной модели экономического роста и здоровой конкурентной среды является разработка и реализация программ поддержки малого агробизнеса, среди которых Нацпроект «Создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации».

Рис. 1. Вклад малого агробизнеса Ростовской области в производство основных видов продукции сельского хозяйства в 2018 г., %

Источник: [1].

За период реализации программ поддержки малого агробизнеса в регионе 20062018 гг. объем их финансирования увеличился в 9,0 раза, составив 1440,0 млн. руб. на фоне укрупнения фермерских хозяйств (табл. 1).

Так, для расширения масштабов производственно-хозяйственной деятельности фермерами Ростовской области активно приобретались земельные участки, общая площадь которых в расчете на одно хозяйство возросла за исследуемый период в 1,8 раза, составив 220,8 га (табл. 1). Кроме того, было закуплено поголовье высокопродуктивных сельскохозяйственных животных, что положительно отразилось на среднегодовом удое молока от одной коровы (рост в 2018 г. в сравнении с 2006 г. на 44,5 %), приобретена современная сельскохозяйственная техника и животноводческое оборудование. предпринимательство сельский агробизнес

Среди программ, реализуемых на территории региона, востребованной оказалась грантовая поддержка начинающих и семейных животноводческих ферм в отраслях мясного и молочного скотоводства, на которую приходилось 68,4 % от общего объема грантов в 2018 г. (рис. 3). В частности, 36,4% предоставленных грантов были направлены на разведение скота мясного направления, 32,0% - на развитие молочного скотоводства, 31,6% - на развитие отрасли растениеводства.

Данный факт объясняется тем, что отрасль животноводства имеет более низкую рентабельность, высокую капиталоемкость, способствует созданию большего количества рабочих мест в сравнении с подотраслями растениеводства. По итогам 2018 г. грантополу- чателями, среди которых преобладали начинающие фермеры (рис.4), в т. ч. 8,0% К(Ф)Х - многодетные семьи и 36,0% - молодые специалисты в возрасте до 35 лет, произведено 20,9 тыс. тонн молока (или 26,0% от общего объема производимого в фермерских хозяйствах), 6,9 тыс. тонн мяса (или 22,1 % от общего объема производимого в фермерских хозяйствах).

Обеспечивая производство львиной доли основных видов сельскохозяйственной продукции области, малые формы хозяйствования испытывают серьезные трудности, связанные с отлаженными каналами сбыта продовольствия. Анализ представительности продукции малого агробизнеса региона показал, что лишь незначительная ее часть реализуется через крупные торгово-розничные сети (рис. 5).

Рис. 2. Динамика темпов экономического роста в аграрном секторе экономики Ростовской области в разрезе категорий хозяйств за 2013-2017 гг., % Источник: [1; 4].

Таблица 1 Масштабы деятельности фермерских хозяйств Ростовской области за 2006-2018 гг.*

Источник: [1; 4].

Представленный объем продаж овощей и картофеля донских сельхозтоваропроизводителей в различных форматах торгово-розничных сетей свидетельствует, что значительная часть фермерской продукции реализуется через несетевые организации и индивидуальных предпринимателей. Так, через крупных ритейлеров, среди которых «Ашан», «Лента», «О'кей», «Магнит», «Пятерочка», «Апекс», «Ассорти» и прочие, реализуется лишь 13,0 % произведенной в регионе моркови, 10,4 % - свежих огурцов, 7,8 % - свежих томатов, 6,3 % - капусты, 5,8 % - картофеля, 5,0 % - лука.

Рис. 3. Структура реализации грантовых программ развития К(Ф)Х в Ростовской области в 2018 г., %

Рис. 4. Распределение получателей грантов по отраслям сельскохозяйственного производства в Ростовской области в 2018 гг., %

Источник: [1].

Рис. 5. Удельный вес продаж овощной продукции и картофеля малым агробизнесом региона по различным каналам сбыта, 2018 г.,%

Источник: [5].

Излишек производства овощей и картофеля местных фермеров ориентированный на центральные регионы страны продается мелкими партиями на рынках и в овощных киосках индивидуальными предпринимателями. У дельный вес присутствия донских фермеров в международных и федеральных торговых сетях других регионов не велик (рис. 6).

Реализация, свинины и мяса птицы, произведенных в крупноформатном секторе Донского края, осуществляется, преимущественно, через крупные торговые сети (рис. 7). Объем продаж говядины - одного из дорогостоящих видов мяса, производство которого сосредоточено, преимущественно, хозяйствах населения и в фермерских хозяйствах преобладал среди несетевых организаций и индивидуальных предпринимателей (86,2 %). Реализация говядины донских сельхозтоваропроизводителей через крупные торгово-розничные сети в 2018 г. составила 13,8 %. Данный факт свидетельствует о высокой конкурентоспособности более крупных участников агропродовольственного рынка.

Рис. 6. Удельный вес продаж овощной продукции и картофеля малым агробизнесом Ростовской области через крупные торгово-розничные сети в других регионах, 2018 г., %

Источник: [5].

Рис. 7. Удельный вес продаж основных видов мяса малыми агробизнесом региона по различным каналам сбыта, 2018 г.

Серьезной проблемой сдерживающей дальнейшее развитие малого агробизнеса на селе является их небольшой размер, не позволяющий соперничать с «акулами» продовольственного рынка.

Условия жесткой конкуренции вынуждают средних и мелких сельскохозяйственных товаропроизводителей уделять особое внимание стратегии развития своего бизнеса, что приводит к необходимости поиска альтернативных рынков сбыта продукции через систему сельскохозяйственной потребительской кооперации, доказавшей свою эффективность в различного рода социально-экономических системах. Заметим, что этот процесс требует времени и активной поддержки со стороны государства. Поскольку эффективное функционирование малого бизнеса на селе способствует не только обеспечению продовольственной безопасности страны и динамичному развитию сельской местности.

Наши исследования свидетельствуют, что в условиях продовольственного эмбарго, вектор которого ориентирован на реализацию экспортно-ориентированной стратегии АПК, фундаментальной основой развития агробизнеса на селе должно стать развитие сельской потребительской кооперации в рамках Нацпроекта «Создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации», формирующего соответствующую институциональную среду для разработки каркаса стратегий развития малого агробизнеса в части освоения новых рынков сбыта.

Нами разработаны и рассмотрены различные варианты стратегий развития малого бизнеса через систему кооперации в зависимости от влияния на них определенных тенденций (рис. 8). Реализация предложенных стратегий характерных для малых форм хозяйствования в сельской местности Ростовской области предусматривает применение комплекса локализованных во времени и пространстве непротиворечивых конкретных мер в области развития производственно-экономических отношений субъектов малого предпринимательства в АПК во взаимодействии с государством через систему потребительской кооперации, направленной на формирование качественно новой институциональной среды позволяющей им конкурировать с крупными коммерческими структурами агропродовольственного рынка [6; 7].

Так, при недостаточном уровне конкурентного потенциала субъектов малого агробизнеса стратегию их развития можно определить как «патиентную» (нишевую), ориентированную не просто на специализацию, а на концентрацию усилий в производстве продукции пользующейся ограниченным спросом. Например, производство фермерских мясных и молочных экологически чистых продуктов, которые становятся незаменимыми для определенной группы потребителей в городе.

Реализация данной стратегии имеет особое значение для субъектов малого предпринимательства на селе, т.к. повышает шансы малого агробизнеса в борьбе с крупными игроками агропродовольственного рынка в условиях реализации политики импортозамещения.

В случае если государство не занимает активной позиции, направленной на динамичное развитие малых форм хозяйствования на селе в условиях полного запрета или дискриминации импорта продовольственных товаров, при низком уровне конкурентного потенциала субъектов малого агробизнеса возможен вариант реализации «комму- тантной» (приспособительской) стратегии. Источником силы «коммутантов» в конкурентной борьбе на агропродовольственном рынке становится безмерная многочисленность хозяйств населения, фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей, их повышенная гибкость и адаптивность.

Основными качественными характеристиками «коммутантной» стратегии в сфере российского агробизнеса являются:

- преимущественно мелкотоварное производство;

- преобладание ручного труда, вследствие высокой капиталоемкости отрасли;

- обеспечение индивидуального подхода к клиенту;

- отсутствие четких и конкретных стратегических и тактических приоритетов развития.

В настоящее время «коммутантная» стратегия является самой распространенной среди субъектов малого агробизнеса Ростовской области, для которого характерна массовая смена рода деятельности при изменении внешних условий: цен реализации, налогового законодательства, сравнительной рентабельности.

В перспективе такая стратегия приводит к приспособлению субъектов малого агробизнеса к сложившимся условиям хозяйствования. При этом рыночная инфраструктура агропродовольственного рынка не изменяется.

Ключевым фактором, влияющим на формирование «здоровой» конкурентной среды малого предпринимательства на селе является развитие производственно-экономических отношений в АПК через систему кооперации, позволяющих эффективно использовать преимущества процесса интеграции. В этой связи наибольший практический интерес представляет реализации «виолетной» (силовой) стратегии. Опираясь на наличие развитой крупной обслуживающей, закупочной и сбытовой сети, организацию крупных рекламных кампаний, доступность кредитных ресурсов, синергетический эффект, малый агробизнес должен занять доминирующие позиции на обширном продовольственном рынке в борьбе с крупными коммерческими структурами. Поскольку в настоящее время большая часть потребностей населения региона в овощах, картофеле и молоке удовлетворяется за счет развития малых форм хозяйствования.

Реализация «виолентной» стратегии в перспективе будет способствовать развитию крупных кооперационных движений, синергетический эффект от участия в которых обеспечит поступательное развитие малого агробизнеса.

Рис. 8. Типология стратегий развития малого агробизнеса на селе Источник: авторская разработка.

Векторное развитие производственно-хозяйственной и социальной сферы села, заключающееся в качественной масштабной модернизации сельской экономики, формировании высокого уровня конкурентного потенциала субъектов малого агробизнеса, обусловлено активной поддержкой государства. Так, в рамках реализации Нацпроекта «Создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации» в среднесрочной перспективе возможен вариант воплощения «эксплерентной» (пионерской) стратегии, сущность которой заключается в совершенствовании институциональной среды взаимодействия мелких сельхозтоваропроизводителей через систему кооперация с государством, что обеспечит поиск альтернативных решений выхода субъектов малого агробизнеса на продовольственные рынки стран ближнего зарубежья.

Реализация «эксплерентной» стратегии развития малых форм хозяйствования в настоящее время является новой траекторией устойчивого роста не только аграрной, но и национальной экономики, в целом.

В среднесрочной перспективе стратегический вектор развития субъектов малого агробизнеса Ростовской области будет определяться закономерностями функционирования малых форм хозяйствования на селе, их интеграцией через систему сельскохозяйственной кооперации, поведением крупных продовольственных ритейлеров на рынке, а также государственной политикой в данном вопросе. При этом система сельскохозяйственной кооперации должна стать экономической платформой призванной к интеграции, повышению синергетического эффекта и в целом развитию малого агробизнес на селе.

Список используемых источников

1. Агропромышленный комплекс Ростовской области. 2018: Инф. справочник/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области. - Ростов н/Д. - 2019. - С. 60.

2. Ткач А.В., Черевко А.В. Кооперация в агропромышленном комплексе России на современном этапе: тенденции, проблемы, перспективы / / Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2017. - № 7. - С. 39-48.

3. Ткач А.В., Жукова О.И. Кооперативное предпринимательство в укреплении продовольственной безопасности // Экономика сельского хозяйства России. - 2018. - № 3. - С. 35-41.

4. Портал Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области [Электронный ресурс]. - Режим доступа: URL://http://www.don-agro.ru.

5. Информационно-аналитический материал о результатах проведения регионального исследования доли отдельных видов продукции областных производителей в общем объеме реализации аналогичной продукции в розничной торговой сети на территории Ростовской области. - ООО «ДГТУ-Консалтсервис». - Ростов-на-Дону. - 2018 г. - С. 55.

6. Труба А.С. Концептуальные подходы к разработке эффективного механизма рационального экономического поведения // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2017. - № 7. - С.23-32.

7. Холодова М.А. Концептуальные подходы к разработке стратегии импортозамещения в сфере продовольствия // Экономика и экология территориальных образований. - 2018. - Том 2. - № 3 (6). - С. 33-42.

References

1. Agro-industrial complex of Rostov region. 2018: INF. directory/ Ministry of agriculture and food of Rostov region. - Rostov n/D. - 2019. - Р. 60.

2. Tkach A.V., Cherevko A.V. Cooperation in the agro-industrial complex of Russia at the present stage: trends, problems, prospects // Economics of agricultural and processing enterprises. - 2017. - № 7. - Pp. 39-48.

3. Tkach, A. V., Zhukov O. I. Cooperative business in improving food security // Economics of agriculture of Russia. - 2018. - № 3. - Pp. 35-41.

4. Portal of the Ministry of agriculture and food of the Rostov region [Electronic resource]. - Access mode: URL://http://www.don-agro.ru.

5. Information and analytical material on the results of the regional study of the share of certain types of products of regional producers in the total sales of similar products in the retail network in the Rostov region. - LLC “DSTU-Consultservice”. - Rostov-on-Don. - 2018. - Р. 55.

6. Trumpet A. S. Conceptual approaches to the development of an effective mechanism of rational economic behavior // Economics of agricultural and processing enterprises. - 2017. - № 7. - Pp. 23-32.

7. Kholodova M. A. Conceptual approaches to the development of import substitution strategy in the field of food // Economy and ecology of territorial entities. - 2018. - Vol. 2. - Iss. 3(6). - Pp. 33-42.

Размещено на Allbest.ru