Снижение себестоимости услуг на предприятии (на примере ООО "УРБ")

Размещено на http://www.allbest.ru/

Автономная некоммерческая организация высшего образования

«МОСКОВСКИЙ МЕЖДУНАРОДНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра экономики и управления

Форма обучения: заочная/очно-заочнная

КУРСОВАЯ РАБОТА

По дисциплине «ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ»

На тему: «Снижение себестоимости услуг на предприятии (на примере ООО «УРБ»)»

Группа Сх19Э291

Студент А.С. Полнобродская

Преподаватель Марущак Илья Иванович

МОСКВА 2021



Содержание

Введение

1. Теоретические основы себестоимости услуг предприятия

1.1 Понятие себестоимости и себестоимость услуг предприятия

1.2 Структура себестоимости услуги

2. Характеристика ООО УБР и анализ стоимости услуг предприятия

2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО УБР

2.2 Анализ себестоимости услуг ООО УБР

3. Разработка мероприятия по снижению себестоимости услуг ООО УБР

3.1 Способы и мероприятия по снижению себестоимости услуг ООО УБР

Заключение

Список использованных источников



Введение

Темой для рассмотрения в данной курсовой работе выступает снижение себестоимости услуг на предприятии ООО «УБР».

В процессе выполнения курсовой работы будут проанализированы актуальные источники информации, которые имеют непосредственное отношение к выбранной теме курсовой работы и будут даны определения ключевым терминам и понятиям, которые могут встречаться в процессе выполнения курсовой работы.

Актуальность выбранной темы курсовой работы обусловлена ??тем, что в современном мире с его новыми ценностями и тенденциями за последние десять лет стоимость товаров и услуг, которые поставляются на соответствующие рынки всеми видами предприятий значительно вырос и одной из ключевых причин роста цен на услуги и продукцию является увеличение их прямой стоимости, и в процессе курсовой работы наиболее эффективными методами снижения стоимости услуг будут приведено на примере предприятия ООО «УБР».

Цель курсовой работы - определить способы снижения себестоимости услуг предприятия ООО УБР и разработать мероприятие по снижению себестоимости услуг предприятия ООО УБР.

Задачи исследования:

- провести анализ актуальной литературы, которая имеет непосредственное отношение к выбранной теме курсовой работы;

- дать определения терминам и понятиям, которые будут встречаться в процессе исследования;

- рассмотреть понятия себестоимости и себестоимости услуги предприятия на основе анализа актуальной литературы;

- определить структуру себестоимости услуги;

- привести организационно-экономическую характеристику предприятия ООО УБР;

- провести анализ себестоимости услуг ООО УБР;

- определить способы снижения себестоимости услуг ООО УБР;

- разработать мероприятие по снижению себестоимости услуг ООО УБР.

Объект исследования - себестоимость услуги.

Предмет исследования - снижение себестоимости услуги предприятия.

В процессе выполнения курсовой работы будут использованы такие эмпирические методы как анализ и наблюдение, а также организационно-экономический анализ предприятия ООО УБР.

Курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованных источников.

Далее будет рассмотрено понятие себестоимости и себестоимости услуг предприятия.



1. Теоретические основы себестоимости услуг предприятия

1.1 Понятие себестоимости и себестоимость услуг предприятия

В данной части курсовой работы будут рассмотрены понятия себестоимости и себестоимости услуги предприятия. Итак, для начала будет рассмотрено понятие себестоимости в самом общем смысле. В данном случае выделяются следующие определения:

- себестоимость - это совокупность показателей стоимостной характеристики и текущих затрат, которые касаются главным образом процесса производства и реализации продукта или услуги;

- себестоимость - это актуальные показатели характеристики стоимостных расходов ресурсов непосредственным предприятием на производство и реализацию продукта или оказываемой услуги;

- себестоимость - это совокупность показателей ресурсных издержек предприятия, которые наблюдаются главным образом в процессе производства и реализации продукта или оказания услуги.

Таким образом, исходя из трех обобщенных определений понятия себестоимости, можно сделать вывод, что в общем смысле, себестоимость - это совокупность ресурсных издержек в процессе производства и реализации продукта или оказания услуги.

Понятие себестоимости в настоящий момент принято также рассматривать и с правовой точки зрения. Определение понятия себестоимости в Российской Федерации с точки зрения права базируется на пункте 9 Приказа Министерства финансов Российской Федерации от 6 мая 1999 года №33н. Так, с точки зрения рассматриваемого правового документа, себестоимость - это показатели отчетов о расходах на производство продукта или оказание услуги за разные временные промежутки - отчетные периоды.

Также современная экономика предприятий выделяет особые виды себестоимости, которые имеют свою специфику и различия между собой и в данном случае важно также подчеркнуть, что себестоимость, а точнее процесс измерения себестоимости в обязательном порядке включает в себя учет спектра ресурсных затрат при процессе производства продукта и его реализации или в процессе оказания услуги. В настоящий момент выделяются следующие виды себестоимости:

- прямая себестоимость - это спектр затрат исключительно ресурсного характера и сюда могут входить только основные ресурсы - например, сырьевые расходы, расходы по комплектующим элементам, выплаты работниками предприятия, расходы предприятия на оснащение и уход за оборудованием, а также различные денежные выплаты такие как, например, налоги и пр. выплаты;

- цеховая себестоимость - это совокупность затрат, которая состоит из прямой себестоимости и затрат цехового характера - в цеховые затраты в свою очередь, входят мероприятия по обслуживанию производственного цеха, а также расходы на непосредственных участников цехового производства;

- производственная себестоимость - это совокупность как цеховой, так и общецеховой системы расходов предприятия, которая также складывается в процессе производства продукта;

- полная себестоимость - это совокупность всех вышеперечисленных и иных видов затрат, которые наблюдаются и учитываются в процессе производства продукта и его реализации или в процессе оказания услуги.

Таким образом, все вышеперечисленные виды себестоимости в значительной степени тесно взаимосвязаны друг с другом и в некоторых случаях одни виды затрат неминуемо приводит к другому виду/видам, что в свою очередь оказывает влияние на процесс производства и затратную характеристику продукта или услуги, что приводит к неминуемому повышению показателей себестоимости продукта или услуги.

Стоит отметить, что процесс производства при полном отсутствии затрат на это производство не возможен в принципе т.е. 0% расходов на производство это нереальное явление с практической точки зрения и данное суждение можно даже считать одним из основных экономических законов, которые невозможно нарушить.

Таким образом, из вышеприведенного суждения можно сделать вывод, что себестоимость услуги - это неизбежное явление в процессе оказания услуги, которое включает в себя совокупность спектра расходов как непосредственно в процессе оказания услуги, так и в процессе подготовки услуги и подготовки к оказанию услуги.

С точки зрения экономики предприятий, себестоимость услуги - это совокупность, а точнее наблюдение и учет совокупности спектра расходов на оказание услуги и себестоимость услуги является определяющим фактором при установлении цены на непосредственную услугу уже при ее выходе на соответствующий рынок.

Затрагивая тему понятия себестоимости услуги, в данном случае нельзя не упомянуть о важности учета и определения себестоимости услуги, что способно дать предприятию некоторые преимущества в процессе реализации ее деятельности:

Во-первых - учет и определение себестоимости услуги в условиях современного мира считается одним ключевых фундаментов маркетинговых исследований предприятия, которые дают возможности введения в оборот новых услуг, повышения качества существующих услуг и возможности реализации услуги более эффективно;

Во-вторых - учет и определение себестоимости услуги жизненно необходим при установлении рыночной цены на услугу и при разработке мероприятий для снижения себестоимости услуги, успешность которых повышает доход от оказания услуги или же, дает возможности снижения не только себестоимости, но и рыночной цены на оказание услуги.

В-третьих - грамотный анализ себестоимости услуги позволяет выявлять факторы и условия, которые оказывают на ее себестоимость как непосредственное, так и косвенной влияние, а также, что немало важно, учет и определение себестоимости услуги дает возможности точного распределения финансовых результатов, что дает возможности точно налогового и прибыльного распределения.

Таким образом, в заключении данного параграфа курсовой работы стоит в лишний раз упомянуть тот факт, что процесс учета и определения себестоимости услуги в значительной степени оказывает влияние на успешность и эффективность деятельности предприятия и дает возможности снижения себестоимости услуг и повышения показателей прибыли от оказываемых услуг.

В данной части курсовой работы, с различных точек зрения было рассмотрено понятие себестоимости и понятие себестоимости услуги. Далее будет определена структура себестоимости услуги.

1.2 Структура себестоимости услуги

В данном случае в работе будут определены структуры себестоимости услуги, а именно - из чего состоит себестоимость услуги предприятия и какие факторы влияют на непосредственную себестоимость этих услуг.

Для составления структуры себестоимости услуги необходимо для начала провести группировку затрат, которые главным образом и составляют себестоимость услуги. Итак, в рассматриваемом случае выделяется следующее:

- спектр материальных затрат при подготовке услуги, при подготовке к оказанию услуги и при непосредственном оказании услуги;

- спектр затрат на человеческие ресурсы, необходимые для оказания услуги и подготовки услуги - в данный пункт входит главным образом оплата труда на предприятии;

- всевозможные финансовые отчисления от предприятия на спектр социальных нужд;

- амортизация базовых фондовых структур предприятия;

- прочие затраты, которые наблюдаются и учитываются в процессе подготовки и оказания услуги.

Стоит отметить, что за последние десять лет доля затрат на энергоносители в большинстве крупных предприятия рассматриваются отдельно в силу роста и нестабильности цен на энергоносители.

Таким образом, исходя из совокупности вышеприведенных фактов и доводов можно сделать вывод, что структуру себестоимости услуги составляют общие затраты не только на оказание услуги, но и затраты на подготовку услуги - создание услуги, продвижение услуги в массы и консультации по спектру услуг предприятия.

Структура себестоимости услуги - это совокупность затрат на подготовку и оказание услуги и выше были определены основные моменты, которые в обязательном порядке необходимо учитывать при составлении структуры себестоимости услуги. Далее в работе будет смоделирована структура себестоимости услуги. Допустим, предприятие оказывает услуги по сносу крупных зданий и сооружений промышленного назначения и далее в таблице 1 будет рассмотрена структура себестоимости услуги по сносу комплекса зданий высотой в 20 этажей и состоящей из 5 зданий в совокупности.

Таблица 1

Структура себестоимости услуги на снос зданий

Операция	Процесс	Себестоимость
1. Подготовка к сносу комплекса зданий: первый этап - подготовка услуги	Принимается заказ на услугу, оформляются документы на оказание услуги и снос зданий, которые содержат порядок сноса зданий, способ сноса (допустим, методом подрывания зданий взрывчаткой). Набирается команда реализации сноса и команда для управления процессом оказания услуги, и привлекаются дополнительный штат сотрудников - в данном случае взрывотехники, инженеры и строители, которые будут выполнять основную часть услуги и выполняют консультативные функции.	300 тыс. руб.
2. Подготовка к сносу здания: второй этап - подготовка к оказанию услуги:	В данном случае набирается и уже утверждается состав работников и поддержки, которая будет сопровождать работников в процессе из деятельности. Закупаются взрывчатые вещества, детонаторы для произведения взрыва и сооружается защитный комплекс, предотвращающий несчастные случаи при произведении взрыва - ограждается периметр, устанавливаются защитные экране и система видео наблюдения для контроля периметра и подготовки видео отчета по проделанной работе. Также привлекается техника сбора и транспортировки строительного мусора.	12 млн. руб. - оплачивается стоимость услуг работников, и закупаются необходимые составляющие для оказания услуги.
3. Оказание услуги	Включает привлечение транспорта и дополнительную подготовку к взрывотехническим работам	120 тыс. руб.
4. Предоставление отчета об оказании услуги	Отдельный штат сотрудников подготавливает данные для отчета о проделанной работе, другой штат сотрудников осуществляет сбор и систематизацию данных и подготавливают отчет о проделанной работе и оказании услуги в письменном виде и в форме видео отчета.	300 тыс. руб.
5. Налоговые сборы	Перечисляются налоговые сборы пр. выплаты	120 тыс. руб

Таким образом, общая себестоимость услуги составляет 12 млн 840 тыс. руб. и оказание услуги должно как покрывать расходы на себестоимость услуги, так и принести выгоду предприятию, оказывающую услугу в связи с чем цена на услугу будет составлять 20 млн. руб. и предприятие получит свою долю от сделки, а заказчик услуги останется довольным от результата оказанной услуги.



2. Характеристика ООО УБР и анализ стоимости услуг предприятия

2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «УБР»

Общество с ограниченной ответственностью «УБР» - в настоящее время крупнейшая и одна из самых развитых компаний столичного региона, деятельность которой реализуется в сфере нулевого цикла строительства и земляных работ.

Общество с ограниченной ответственность «УБР» в своей деятельности руководствуется действующим российским законодательством, а именно:

- Конституцией РФ;

- ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью»;

- другими нормативно-правовыми актами и законами Российской Федерации, а также Уставом.

Юридический адрес Общества с ограниченно ответственностью: Российская Федерация, г Москва, улица Летниковская, дом 4, строение 5, этаж мансарда 5/7.

Целью Общества с ограниченной ответственности «УБР» является удовлетворение строительных потребностей - строительство жилых и нежилых зданий.

Для реализации уставных приоритетов Общество с ограниченной ответственностью «УБР» реализует:

- строительство жилых зданий для пользования гражданами;

- строительство нежилых зданий - офисных зданий, промышленных зданий, торговых зданий и пр.

- оказывает поддержку в сфере строительства на начальных этапах строительства зданий - определение места строительства, установки котлованов, определение ресурсов и пр.

Далее в таблице 1 приведено социально-экономическое положение Общества с ограниченной ответственностью «УБР».

Таблица 2

социально-экономическое положение Общества с ограниченной ответственностью «УБР» (2018-2020 гг.)

Показатели	Годы	Отклонение (+\-)	Динамика в %
	2018	2019	2020	2020 к 2018	2020 к 2019	2020 к 2018	2020 к 2019
Количество инвесторов, чел	46	49	46	3	-3	106	94
Инвестиционный фонд, тыс. руб.	63	63	63	-	-	100	100
Оборот строительства, тыс. руб.	30663	46803	49397	18734	2594	170	135
Построено зданий	20	25	20	-	-5	105	95
Доля оборота строительства в обороте района, %	98, 3	72,2	78,9	- 20,6	6,7	80	110

Численность сотрудников с 2020 года по 2018 год осталось неизменным.

Инвестиционный фонд Общества с ограниченной ответственностью «УБР» с 2018 года по 2020 год также не характеризовался какими-либо изменениями показателей.

Оборот строительства за 2019 год по сравнению с предыдущим показывает положительный рост на 18734 тыс. руб., но по состояния на 2020 год показатели оборота значительно ниже - всего 2594 тыс. руб., но положительным является тот факт, что путь и медленно, но обороты строительства все еще растут, что является показателем конкурентоспособности.

Строительство зданий с 2018 по 2019 год увеличилось на 25% и на столько же процентов было снижено к 2020 году в связи с затруднениями, вызванными пандемией новой коронавирусной инфекции.

Далее перейдем к динамике ключевых экономических показателей деятельности ООО «УБР». Данные динами ключевых экономических показателей ООО «УБР» представлена в таблице 3.



Таблица 3

Данные динами ключевых экономических показателей ООО «УБР». (2018-2020 гг.)

Показатели	Годы	Отклонение, (+/-)	Динамика в %
	2018	2019	2020	2019к 2018	2020 к 2019	2020 к 2018	2020 к 2019
Выручка от строительства, тыс. руб.	30663	46803	49397	18734	2594	169,7	134,3
В % к обороту	1,0	1,1	1,3	3,5	2,1	124,0	121,3
Расходы в сумме, тыс. руб.	7264	10918	11289	4025	371	155,4	103,4
В % к обороту	4,7	4,1	3,3	-0,6	-0,8	87,2	80,4
Прибыль от строительства в суме тыс. руб.	578	1132	3570	2992	2438	617,4	315,4
В % к обороту	0,5	0,3	0,4	-0,2	+0,1	60	133,3
Бухгалтерская прибыль в сумме, тыс.руб.	39	26	2830	2791	2804	7256,4	1088,5
В % к обороту	0,1	0,1	5,7	5,6	5,5	5600	5600

Выручка от строительства заданий за 2020 год вышла на уровень 49397 тыс. руб., что говорит на о том, что в процентных показателях по отношению к предыдущему году выручка превысила отметку 160%, и по отношению к 2018 году составила почти 135%, что в свою очередь не может оцениваться негативно.

Наблюдается также небольшой рост показателей в 2020 году в плане расходов и данные показатели равны 2791 тыс. руб., но также стоит отметить, что в этом году также выросла и прибыль от деятельности и в 2020 году по отношению к 2018 году на 3992 тыс. руб., по сравнению с 2019 годом на 2438 тыс. руб.

Также наблюдается увеличение бухгалтерской прибыли за отчетный период и прибыль в 2020 году относительно прошлого года выросла на 2791 тыс. руб., а по сравнению с 2019 годом на 2084 тыс. руб.

Далее рассмотрим показатели динамики платежеспособности ООО «УБР». Показатели динамики платежеспособности ООО «УБР» приведена в таблице 4.

Таблица 4

Динамика платежеспособности ООО «УБР». (2018-2020 гг.)

Показатели	На начало 2018 год	На начало 2019 год	На начало 2020 год	На начало 2021 год	Отклонение(+,-)
					1.01.19 от 1.01.18	1.01.20 от 1.01.19	1.01.21 от 1.01.20
А	1	2	3	4	5	6	7
1.Коэффициент текущей ликвидности	1,141	1,452	1,61	1,24	0,31	0,15	-0,4
2.Коэффициент быстрой ликвидности	1,132	1,131	1,122	1,131	-	-0,01	0,01
3.Коэффициент абсолютной ликвидности	1,053	1,073	1,062	1,11	0,02	-0,01	0,04

Коэффициент ликвидности на 2020 год держится на уровне 1,6, а относительно предыдущего года коэффициент вырос на 0,15. На начало 2021 года показатели коэффициента держатся на уровне 1,2. Относительно данных 2021 года показатели коэффициента заметно снизились - всего на 0,4, что нельзя оценить положительно в силу падения уровня платежеспособности ООО «УБР».

Для рассмотрения финансовой устойчивости ООО «УБР» необходимо провести анализ данных из таблицы 4.

Показатели коэффициента автономии на начало 2019 года относительно предыдущего года выросли незначительно - всего на 0,1, к 2020 году показатели упали на 0,05.



Таблица 5

Динамика показателей финансовой устойчивости по ООО «УБР»

Показатели	На начало 2018 год	На начало 2019 год	На начало 2020 год	На начало 2021 год	Отклонение(+,-)
					1.01.19 от 1.01.18	1.01.20 от 1.01.19	1.01.21 от 1.01.20
1.Коэффициент автономии	0,85	0,86	0,81	0,81	+0,01	-0,05	-
2.Коэффициент финансовой зависимости	0,27	0,26	0,26	0,25	-0,01	-	-0,01
3.Коэффициент соотношения заемных и собственных средств	0,12	0,12	0,18	0,18	-	0,06	-
4.Собственые оборотные средства, тыс.руб.	580	34	787	758	-546	753	-19
5.Коэффициент маневренности собственного капитала	0,88	0,84	0,9	0,93	-0,04	0,06	0,03
6.Коэффициент обеспеченности запасов и затрат	1,0	1,1	1	1,1	+0,1	-0,1	+0,09
7.Коэффициент соотношения мобильных и иммобилизованных средств	0,23	0,23	0,65	0,63	-	0,42	-0,02

экономический себестоимость услуга предприятие

Как видно из таблицы, показатели коэффициента заемных и собственных средств на начало 2019 года держится на уровне 0,86 и положительный момент в данном случае заключается в снижении показателя на 0,01 относительно прошлого года т.к. данный показатель определяет уровень устойчивости ООО «УБР». Показатели коэффициента не менялись до 2020 года. В 2019 году, относительно прошлогодних показателей снова же наблюдается положительный спад показателей на 0,01.

Таким образом, в данной части исследования был проведен анализ экономической структуры ООО «УБР». Далее будет проведен анализ организационной структуры. Организационная структуры ООО «УБР» приведена в следующий схеме.

Рисунок 1 Схематическая организационная структура ООО «УБР»

Как видно из схемы, во главе организации стоит Президент компании, далее - исполнительный директор, затем следуют его заместители: по экономике, комплектации, а также главный инженер - следовательно, Организационная структура ООО «УБР» является линейно-функциональной.

Высшим органом управления ООО «УБР» является Собрание акционеров, исключительная компетенция которого включает:

ѕ внесение изменений в положения Устава организации;

ѕ изменение величины уставного капитала предприятия;

ѕ утверждение годовой финансовой отчетности;

ѕ назначение и прекращение полномочий генерального директора;

ѕ принятие решения о реорганизации или ликвидации общества.

Назначаемый Общим собранием акционеров исполнительный директор ООО «УБР» наделен полномочиями ведения общего руководства предприятием и принятия управленческих решений в рамках его хозяйственной деятельности, а также разработки стратегии развития предприятия.

Кредо компании при строительстве жилья -- комплексное развитие и воплощение масштабного архитектурно-строительного и планировочного решения микрорайонов:

ѕ создание комфортной среды обитания в условиях динамичного города;

ѕ соответствие лучшим образцам современной архитектуры современного мегаполиса;

ѕ гармоничное развитие инфраструктуры отдыха и быта;

ѕ удобное местоположение с транспортными развязками, регулирующими направления транспортных потоков;

ѕ ресурсосберегающие технологии строительства и эксплуатации жилых зданий.

Бухгалтерский и налоговый учет в организации осуществляет отдел труда и заработной платы, который выступает в качестве самостоятельного структурного подразделения, возглавляемого главным бухгалтером. Учет ведется в соответствии с действующим законодательством РФ, руководствуясь нормами:

ѕ Федерального закона от 06 декабря 2011 г. №402-ФЗ «О бухгалтерском учете»;

ѕ Положением по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утвержденным Приказом Минфина от 29 июля 1998 г. №34н;

ѕ Положением по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» (ПБУ 1/2008), утвержденным приказом Минфина РФ 06.10.2008. №106н;

ѕ Налоговым кодексом РФ, отдельными законодательными актами о налогах и сборах.

Система оплаты и стимулирования труда (повышение оплаты за работу в выходные и нерабочие праздничные дни, сверхурочную работу, на тяжелых работах, работах с вредными, опасными и иными особыми условиями труда и других случаях) определяются с учетом мнения трудового коллектива, но не ниже размеров, установленных законами или иными нормативными правовыми актами.

В ООО «УБР» большое внимание уделяется проектной деятельности. Проектная деятельность ООО «УБР» в части развития проектов максимально регламентирована. Основным документом является «Порядок планирования и инициирования инвестиционных проектов», введенный в действие приказом Генерального директора ООО «УБР».

Как и в большинстве организаций, управление проектами в ООО «УБР» существуют четыре стадии управления проектами, перечисленные ранее в первой главе. Также они именуются жизненными циклами проекта и представляют из себя инициацию, планирование, реализацию и завершение. В организации выделяются два вида проектов: внешние и внутренние. Внешние проекты - это те проекты, заказчиками которых выступают государственные структуры и другие организации, которые не входят в группу компаний ООО «УБР». Внутренние проекты - это те проекты, которые реализуются одной из компаний, входящей в состав ООО «УБР».

Итак, ООО «УБР» с экономической точки зрения представляет собой небольшое предприятие, успешно функционирующее на строительном 39 рынке. Организация динамично развивается, имеет перспективы роста, открыта для клиентов и предложений сотрудничества. В своей повседневной деятельности ООО «УБР» руководствуется законами, указами, положениями, инструкциями и рекомендациями высших органов государственной власти РФ по вопросам ведения учета, а также решениями местных органов власти и внутренними распоряжениями руководителя организации при соблюдении приоритета законодательных актов.

2.2 Анализ себестоимости услуг ООО «УРБ»

Затраты на оказание услуг учитываются по экономическим элементам и статьям калькуляции. Группировка по экономическим элементам показывает материальные и денежные затраты предприятия без распределения их на отдельные виды продукции. обычно выделяют следующие элементы затрат: материальные затраты, затраты на оплату труда с отчислениями на социальные нужды, амортизация, прочие затраты. Группировка затрат по статьям калькуляции (расходов) позволяет определить затраты по местам их возникновения и установить, во что обходится предприятию производство и реализация отдельных видов продукции. Учет по статьям калькуляции характеризует назначение затрат и их роль в процессе производства; позволяет выявить факторы, влияющие на сложившийся уровень себестоимости, и определить резервы ее снижения. В промышленности используют следующую номенклатуру расходов:

- сырье и материалы;

- топливо и энергия на технологические нужды;

- основная зарплата производственных рабочих;

- расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

- общецеховые расходы;

- общепроизводственные расходы;

- потери от брака;

- коммерческие расходы.

Основные показатели, используемые для характеристики затрат на производство, следующие:

1) затраты на производство по смете, характеризующие себестоимость всего объема работ;

2) полная себестоимость товарной продукции, работ и услуг;

3) производственная себестоимость товарной продукции;

4) себестоимость реализованной продукции (полная и производственная);

5) себестоимость единицы продукции;

6) затраты на рубль продукции, работ и услуг;

7) себестоимость по местам возникновения затрат и центрам ответственности (в целом по подразделениям и другим центрам формирования затрат и ответственности).

На первом этапе анализа затрат на производство необходимо рассмотреть себестоимость в поэлементном разрезе, а также фактическую структуру затрат. Проведем анализ по данным таблицы 2.2

Таблица 5

Затраты на оказание услуг

Элементы затрат	Сумма, млн. руб.	Структура затрат, %
	2019 г.	2020 г	Изм.	2019г.	2020г	Изм.
1. Материальные затраты	4753	6669	+1916	54,8	49,1	-5,7
2. Заработная плата	2118	3892	+1774	24,4	28,6	+4,2
3. Отчисления в ФСЗН	841	1321	+480	9,7	9,7	-
4. Амортизация основных средств	459	1109	+650	5,3	8,2	+2,9
5. Прочие расходы	500	594	+94	5,8	4,4	-1,4
6. Полная себестоимость, в том числе:	8671	13585	+4914	100	100	-
-переменные расходы	7712	11882	+4170	88,9	87,5	-1,4
-постоянные расходы	959	1703	+744	11,1	12,5	+1,4

По данным таблицы ясно, что в структуре себестоимости в 2020 году существенных изменений не произошло. Удельный вес материальных затрат уменьшился на 5,7%, зато удельный вес заработной платы увеличился на 4,2%. В общей структуре затрат основное место занимают материальные затраты: в 2019 году - 54,8%, в 2020 году - 49,1%.

Следует также отметить, что рост общих затрат на производство продукции увеличился в 2020 году на 4914,0 млн. руб. или на 13585/8671 х 100% = 154,4%, то есть себестоимость продукции в 2020 году выросла более чем в 1,5 раза.



3. Разработка мероприятия по снижению себестоимости услуг ООО УБР

3.1 Способы снижения себестоимости услуг ООО УБР

В условиях перехода к рыночной экономике существенно возрастает роль и значение снижения стоимости продукции, работ и услуг коммерческой организации. С экономической и социальной точки зрения важность снижения стоимости продукции, работ и услуг для организаций заключается в следующем:

- в увеличении прибыли, остающейся в распоряжении организации, а, следовательно, в появлении возможности не только в простом, но и расширенном производстве;

- в появлении возможности для материального стимулирования работников и решения многих социальных проблем коллектива организации;

- в возможности снижения продажной цены на свои услуги, что позволяет в значительной мере повысить конкурентоспособность гостиницы и увеличить объем продаж;

- в снижении себестоимости в продукции в акционерных обществах, что является хорошей предпосылкой для выплаты дивидендов и повышения их ставки.

Непрерывный технический прогресс - решающее условие снижения затрат. Внедрение новых технологий, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологий, внедрение прогрессивных видов материалов позволяют значительно снизить стоимость. Успех борьбы за снижение издержек производства обеспечивает прежде всего повышение производительности труда рабочих, что при определенных условиях обеспечивает экономию заработной платы или увеличение производства, что обеспечивает долю условных постоянных затрат в себестоимости.

Размер наценки от продаж и возможный объем продаж напрямую зависят от величины себестоимости. В рыночных условиях компания не может формировать отпускную цену своей продукции, просто добавляя необходимую продажную наценку к себестоимости продукции, но вынуждена ограничивать предельную отпускную цену до среднего уровня рыночной цены. Конкурентное преимущество всегда будет у тех производителей, чьи производственные затраты ниже, чем у их конкурентов. С другой стороны, компании с более высокими производственными затратами всегда будут испытывать трудности с маркетингом своей продукции и финансовой стабильностью, поскольку их небольшая рентабельность продаж не позволит им получать достаточный доход, чтобы покрыть все расходы и получить прибыль. Исходя из этого, можно констатировать, что основная цель снижения себестоимости продукции - поддержание конкурентоспособности компании на рынке сбыта и обеспечение необходимой для развития прибыли.

В каждой компании разное соотношение условно-переменных и условно-постоянных расходов в общей сумме затрат ввиду особенностей технологического цикла производства, организационной структуры и цепочки бизнес-процессов.

Но в любом случае для того, чтобы спрогнозировать эффект снижения себестоимости продукции от увеличения объема ее выпуска, необходимо сначала проанализировать затраты компании и рассчитать их динамику в привязке к динамике производства.

В таблице 7 представлена калькуляция производственной себестоимости компании ООО «УРБ» на выпуск 1000 единиц продукции.



Таблица 7

Калькуляция производственной себестоимости на 1000 ед. продукции

Статьи затрат	Доля затрат	Сумма затрат на 1000 ед. продукции
	Условно-переменные	Условно-постоянные	Всего	Условно-переменные	Условно-постоянные
Сырьё и материалы	100 %	0 %	1 000 000	1 000 000	0
ФОТ рабочих	80 %	20 %	300 000	240 000	60 000
Отчисления с ФОТ рабочих	80 %	20 %	90 000	72 000	18 000
ФОТ ИТР	40 %	60 %	100 000	40 000	60 000
Отчисления с ФОТ ИТР	40 %	60 %	30 000	12 000	18 000
Энергоресурсы производственного оборудования	90 %	10 %	100 000	90 000	10 000
Ремонт и содержание ОС	20 %	80 %	50 000	10 000	40 000
Амортизация ОС	0 %	100 %	175 000	0	175 000
Инвентарь и хознужды	15 %	85 %	55 000	8250	46 750
Материальные расходы	80 %	20 %	100 000	80 000	20 000
Итого цеховые расходы	78 %	22 %	2 000 000	1 552 250	447 750
Расходы вспомогательных производств	30 %	70 %	300 000	90 000	210 000
Общепроизводственные расходы	20 %	80 %	200 000	40 000	160 000
Производственная себестоимость всего	67 %	33 %	2 500 000	1 682 250	817 750

Как видим, цеховые расходы компании на производство продукции на 78 % являются переменными, а на 22 % -- постоянными по отношению к динамике выпуска продукции.

Производственная себестоимость продукции с учетом влияния структуры расходов вспомогательных производств и общепроизводственных расходов уменьшает долю переменных расходов до 67 % и увеличивает долю постоянных до 33 %.

Проецируем сложившееся соотношение переменных и постоянных расходов на увеличение объемов производства на 25 %, т. е. до 1250 единиц продукции. При этом переменные расходы должны увеличится также на 25 %, а постоянные -- остаться в том же размере, что и при производстве 1000 единиц продукции.

Рассчитываем сумму увеличения производственной себестоимости, делим ее на увеличенное количество единиц продукции и сравниваем полученную себестоимость одной единицы с аналогичным показателем фактического объема производства (табл. 8).

Таблица 8

Динамика производственной себестоимости при расширении производства

Выпуск продукции, ед.	1000	1250
Цеховые расходы	1 552 250	447 750	2 000 000	1 940 313	447 750	2 388 063
Расходы вспомогательных производств	90 000	210 000	300 000	112 500	210 000	322 500
Общепроизводственные расходы	40 000	160 000	200 000	50 000	160 000	210 000
Производственная себестоимость	1 682 250	817 750	2 500 000	2 102 813	817 750	2 920 563
Производственная себестоимость единицы продукции	2500	2336

Итак, при сложившейся структуре переменных и постоянных производственных расходов рост выпуска продукции на 25 % приведет к снижению себестоимости выпуска одной единицы продукции на 6,5 % (с 2500 руб. до 2336 руб.).



Заключение

Важнейшим показателем, характеризующим работу компании, является себестоимость продукции. От его уровня зависят финансовые результаты компании, коэффициент расширенного воспроизводства и финансовое состояние хозяйствующих субъектов. Данная курсовая работа демонстрирует важность и необходимость использования анализа затрат в деятельности компании. Анализ себестоимости продукции чрезвычайно важен. Он позволяет узнать о тенденциях в этом показателе, выполнении плана на его уровне, определить влияние факторов на его рост и на этой основе оценить работу компании по использованию возможностей и эффективности. Создание резервов снижения себестоимости продукции. В соответствии с поставленными в начале работы целями и задачами хочу сделать некоторые выводы.

Себестоимость продукции - один из основных показателей, характеризующих уровень организационно-технического развития компаний, качество, результаты деятельности, коэффициент расширенного воспроизводства и финансовое состояние хозяйствующих субъектов. Основные затраты как обобщающий экономический показатель отражают все аспекты деятельности фирмы: степень технологичности производственного оснащения и развитость технологических процессов; уровень организации производства и работы, степень загрузки производственных мощностей; экономное использование материальных и трудовых ресурсов и других условий и факторов, характеризующих производственно-хозяйственную деятельность. Анализ себестоимости по статьям затрат дает возможность установить динамику отдельных статей и ее влияние на себестоимость продукции. Результат анализа позволяет видеть, под влиянием каких статей расходов сформировался тот или иной уровень себестоимости, в каких направлениях необходимо вести борьбу за снижение себестоимости.

Наиболее тщательно должны анализироваться непроизводительные расходы и потери. Только повседневный контроль таких расходов и потерь, оперативный анализ факторов, их обусловивших, помогут исключить нерациональные траты живого и овеществленного труда.

Соблюдение режима экономии повышает экономическую эффективность производства, увеличивает прибыль и расширяет возможности.

Проведенный анализ себестоимости по статьям затрат позволил выявить пути ее снижения.

Снижению себестоимости продукции будет способствовать контроль за эффективностью использования производственных ресурсов. Так, более эффективное использование материальных ресурсов приведет к снижению материалоемкости продукции.

Опережение темпов роста средней заработной платы над темпами роста производительности труда рабочих ведет к повышению себестоимости. Поэтому повышение производительности труда с помощью контроля за квалификацией рабочих и создание системы материального поощрения позволят снизить себестоимость.

Сокращение накладных расходов путем более рациональной организации производства и управления, а также путем ликвидации непроизводительных затрат, также позволят снизить себестоимость.

Систематическое снижение себестоимости обеспечивает не только рост прибыли предприятия, но и дает государству дополнительные средства, как для дальнейшего развития общественного производства, так и для повышения материального благосостояния трудящихся.



Список использованных источников

1. Васильев В. П., Холоденко Ю. А. Экономика. Учебник и практикум. М.: Юрайт. 2020. 298 с.

2. Ивашковский С. Н. Экономика для менеджеров. Микро- и макроуровень. Учебное пособие. М.: Дело. 2019. 408 с.

3. Журнал «Справочник экономиста», №6, 2018 г.

4. Поликарпова Т. И. Экономическая теория. Учебник и практикум для бакалавриата и специалитета. М.: Юрайт. 2019. 254 с.

5. Эскиндаров М. А., Шаркова А. В., Меркулина И. А. Экономика и финансы ТЭК. Учебник. М.: КноРус. 2019. 448 с.

6. Айдарханов М. Основы экономической теории. Учебник. М.: Фолиант. 2017. 432 с.

7. Казначевская Г. Б. Основы экономической теории. Учебное пособие. М.: Феникс. 2020. 384 с.

8. Алексейчева Е. Ю., Магомедов М. Д., Костин И. Б. Экономика организации (предприятия). Учебник. -- М.: Дашков и Ко. 2020. 290 с.

9. Звягин Л. С., Сатдыков А. И., Беспалова-Милек О. В. Системный анализ деятельности предприятий в экономике и финансах. Учебное пособие. М.: КноРус. 2020. 590 с.

10. Грибов В. Д., Грузинов В. П. Экономика предприятия. Учебник. М.: Инфра-М, КУРС. 2017. 448 с.

Размещено на Allbest.ru

...