Ресторанні тактики: антипандемічний кейс
Ресторанний бізнес - суб’єкти господарської діяльності, що постійно перебувають у зоні турбулентності, невизначеності середовища функціонування та системно протидіють кризовим явищам. Компетентнісний брендинг - напрям тактичної поведінки ресторанів.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Предмет | Економіка галузі |
| Вид | статья |
| Язык | украинский |
| Прислал(а) | Босовська Мирослава, Бовш Людмила, Антонюк Ірина |
| Дата добавления | 14.02.2022 |
| Размер файла | 459,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Сутність, функції і види підприємництва; суб'єкти підприємницької діяльності. Труднощі і суперечності становлення вітчизняного малого бізнесу та перспективи його розвитку. Причини, що впливають на ефективність господарської діяльності в Україні.
курсовая работа [412,3 K], добавлен 31.01.2014Ризик у підприємницькій діяльності, його природа та особливості. Суперечність між запланованим і дійсним як невизначеність зовнішнього середовища по відношенню до підприємницької фірми. Оцінка ризику, вибір рішення в залежності від особистості підприємця.
доклад [12,7 K], добавлен 31.08.2009Аналіз фінансово-економічних показників господарської діяльності підприємства. Ринкові особливості дії зовнішніх чинників на нього. Шляхи по оптимізації впливу факторів зовнішнього середовища на ефективність функціонування системи управління виробництвом.
курсовая работа [48,6 K], добавлен 15.11.2015Розвиток малого бізнесу в Україні та необхідність його державної підтримки. Організація та особливості функціонування бізнес-інкубаторів в Україні. Необхідність створення бізнес-інкубаторів в Одесі, напрямки їх діяльності і оцінка очікуваних результатів.
контрольная работа [73,7 K], добавлен 10.05.2011Аналіз діяльності вітчизняного бізнесу, пошук шляхів його виживання та забезпечення беззбиткового функціонування. Встановлення оптимального рівня цін на товари, роботи чи послуги. Формування ефективної цінової стратегії, політики і тактики підприємств.
статья [155,5 K], добавлен 05.10.2017Загальна характеристика та аналіз господарської діяльності ВАТ "Дубномолоко". Ресурси підприємства і їх використання. Організація і оплата праці. Функціонування підприємства як економічної системи. Заходи щодо підвищення ефективності виробництва.
курсовая работа [39,5 K], добавлен 19.04.2012Спільне підприємство як суб’єкт господарської діяльності в Україні й форма інвестування в її економіку. Зарубіжний досвід формування та функціонування спільних підприємств. Перспективи подальшого створення та функціонування спільних підприємств в Україні.
курсовая работа [715,7 K], добавлен 07.11.2014Конкурентне середовище підприємства, його економічна сутність, особливості. Ринкові фактори формування конкурентного середовища підприємства. Аналіз господарської діяльності та економічна оцінка конкурентного середовища ТОВ "Турбівська цукрова компанія".
дипломная работа [288,2 K], добавлен 09.08.2012Економічно-правові основи організації господарської діяльності на підприємстві. Основна оплата праці працівників підприємства. Моделювання господарської діяльності підприємства. Фінансовий результат господарської діяльності.
курсовая работа [44,1 K], добавлен 18.09.2007Планування господарської діяльності акціонерного товариства на найближчий і віддалений періоди відповідно до потреб ринку і можливостей отримання необхідних ресурсів. Ефективність бізнес плану організації вирощування грибів шампіньйони та їх реалізація.
бизнес-план [77,6 K], добавлен 26.04.2014Проведення комплексного аналізу діяльності підприємства ТОВ "УКР-ПАК" шляхом реінжинірингу бізнес-процесів та застосуванням інновацій. Сутність та основні завдання процедури реіжинірингу. Розробка заходів необхідних для покращення діяльності підприємства.
реферат [20,5 K], добавлен 12.11.2010Характеристика виробничо-господарської діяльності ТзОВ "УкрГеоДор", її напрямки. Повні госпрозрахунок і самоуправління, самофінансування і самоокупність підприємства. Аналіз збутової діяльності підприємства як завершальної стадії господарської діяльності.
отчет по практике [455,6 K], добавлен 28.08.2014Характерні риси сучасної української економіки. Сутність, особливості функціонування, склад та порівняння російських та українських фінансово-промислових груп. Аналіз діяльності основних бізнес-груп, що існують в Україні, оцінка їх переваг та недоліків.
контрольная работа [282,7 K], добавлен 06.09.2010Відомості про підприємство ТОВ "Сієста", вивчення його організаційної структури та технічної бази. Здійснення асортиментної, цінової та збутової політики фірми. Аналіз зовнішнього середовища та господарської діяльності організації, оцінка персоналу.
отчет по практике [1,1 M], добавлен 09.05.2015Поняття офшорів, їх значення в сучасному ринку. Вивчення особливого статусу офшорних зон та умов їх функціонування. Можливості, на яких ґрунтується офшорний бізнес, оцінка його потенціалу та подальших перспектив. Закономірності роботи офшорних компаній.
реферат [15,0 K], добавлен 09.12.2010Сутність, форми, об'єкти та суб'єкти власності. Розпад феодалізму, виникнення капіталістичного способу виробництва. Недоліки капіталістичної власності та перехід до соціалізму. Функціонування ринку та держави в умовах капіталістичної змішаної економіки.
курсовая работа [58,6 K], добавлен 29.05.2013Сутність і завдання бізнес-планування в діяльності підприємства. Стратегічні та тактичні завдання. Складові бізнес-плану за стандартами BFM Group Ukraine. Операційний та фінансовий леверидж. Дисконтований період окупності. Звіти про дослідження ринку.
реферат [26,3 K], добавлен 15.04.2013Оцінка ефективності господарсько-фінансового стану торговельного підприємства на прикладі ПП "Богдан". Аналіз структури та фінансово-господарської діяльності підприємства, особливості організації його діяльності. Характеристика товарообороту підприємства.
дипломная работа [234,8 K], добавлен 28.05.2013Методологія виникнення та становлення малого бізнесу. Зарубіжний і вітчизняний досвід його розвитку. Аналіз діяльності підприємства "Підгір’я". Елементи регіональної інфраструктури і модель функціонування фінансової стратегії підтримки малих підприємств.
курсовая работа [299,1 K], добавлен 20.10.2012Оцінка динаміки і структури майна ПАТ "Київська пересувна механізована колона-2". Коефіцієнт зміни валюти балансу. Розрахунок власного оборотного капіталу підприємства. Динаміка відносних показників фінансової стійкості, ліквідності та платоспроможності.
курсовая работа [50,9 K], добавлен 22.03.2014
