Моделювання процесів надання якісних санаторно-курортних послуг як передумова сталого розвитку підприємств

Размещено на http://www.allbest.ru/

Моделювання процесів надання якісних санаторно-курортних послуг як передумова сталого розвитку підприємств

Субота М.В.

Демидова М.М.

Анотація

Предметом дослідження є теоретико-методологічні засади моделювання процесів формування конкурентоздатних санаторно-курортних послуг як передумови сталого розвитку підприємств.

Метою дослідження є обґрунтування можливих варіантів найбільш ефективної стратегії, яка б задовольняла вимоги СКЗ по досягненню цілей сталого розвитку в умовах обмеженого фінансування та забезпечувала б зміцнення СЕБ СР ЄКЗ.

Методи дослідження. У дослідженні використано сукупність наукових методів і підходів, у тому числі логічного узагальнення, системний, метод порівнянь, графічно-табличний, що дозволило забезпечити концептуальну єдність дослідження.

Результати роботи. Враховуючи уніфіковану бізнес-модель досліджуваних СКЗ, важливим питанням, що вирішується, є визначення вибору найбільш ефективної стратегії, яка б задовольняла вимоги СКЗ по досягненню цілей сталого розвитку в умовах обмеженого фінансування та забезпечувала б зміцнення СЕБ СР ЄКЗ.

Галузь застосування результатів. В галузі економічних наук та в практичній діяльності санаторно-курортних підприємств.

Висновки. Проведене дослідження спрямоване на розробку методології впровадження принципів сталого розвитку при моделюванні процесів надання якісних послуг у сфері санаторно-курортного обслуговування. Розроблена модель реалізована за допомогою методів багатофакторного нечіткого моделювання: методу аналізу ієрархій (МАІ) і методу структурування функції якості (Quality Function Deployment (QFD) та використання індикаторів сталого розвитку в умовах нечіткого структурування функцій якості. Нечіткий підхід передбачає врахування якісних характеристик, отриманих експертним методом, що значно полегшує оцінку. QFD дає можливість трансформувати цінність для споживача в технічні характеристики СК послуг, розставити пріоритети і визначити завдання по оптимізації оздоровчих послуг. Враховуючи ризики, що визначаються на основі польових або маркетингових досліджень діяльності СКЗ, з метою сталого проектування СК послуг, формуються життєздатні стратегії для усунення або зниження даних ризиків. Вплив кожної стратегії на досягнення поставлених цілей СЕБ СР СКЗ визначено за нечіткою шкалою МАІ. конкурентоздатний курортний послуга

Ключові слова: моделювання, соціально-економічна безпека, сталий розвиток, санаторно-курортні підприємства.

МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВЕННЫХ САНАТОРНОКУРОРТНЫХ УСЛУГ КАК ПРЕДПОСЫЛКА УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ

Суббота Н.В.

Демидова М.М.

Предметом исследования являются теоретико-методологические основы моделирования процессов формирования конкурентоспособных санаторно-курортных услуг как предпосылки устойчивого развития предприятий.

Целью исследования является обоснование возможных вариантов наиболее эффективной стратегии, которая бы удовлетворяла требования СКУ по достижению целей устойчивого развития в условиях ограниченного финансирования и обеспечивала бы укрепление СЕБ СР ЄКЗ.

Методы исследования. В исследовании использованы совокупность научных методов и подходов, в том числе логического обобщения, системный, метод сравнений, графически-табличный, что позволило обеспечить концептуальное единство исследования.

Результаты работы. Учитывая унифицированную бизнес-модель исследуемых СКУ, важным вопросом, который решается, является определение выбора наиболее эффективной стратегии, которая бы удовлетворяла требования СКУ по достижению целей устойчивого развития в условиях ограниченного финансирования и обеспечивала бы укрепление СЕБ Ср ЄКЗ.

Область применения результатов. В области экономических наук и в практической деятельности санаторно-курортных предприятий.

Выводы. Проведенное исследование направлено на разработку методологии внедрения принципов устойчивого развития при моделировании процессов предоставления качественных услуг в сфере санаторно-курортного обслуживания. Разработанная модель реализована с помощью методов многофакторного нечеткого моделирования: метода анализа иерархий (МАИ) и метода структурирования функции качества (Quality Function Deployment (QFD) и использование индикаторов устойчивого развития в условиях нечеткого структурирования функций качества. Нечеткий подход предполагает учет качественных характеристик, полученных экспертным методом, что значительно облегчает оценку. QFD дает возможность трансформировать ценность для потребителя в технические характеристики СК услуг, расставить приоритеты и определить задачи по оптимизации оздоровительных услуг. Учитывая риски, определяются на основе полевых или маркетинговых исследований деятельности СКУ, в целях устойчивого проектирования СК услуг, формируются жизнеспособные стратегии для устранения или снижения данных рисков. Влияние каждой стратегии на достижение поставленных целей СЕБ СР СКУ определено по нечеткой шкале МАИ.

Ключевые слова: моделирование, социально-экономическая безопасность, устойчивое развитие, санаторно-курортные предприятия.

MODELING OF PROCESSES OF PROVIDING HIGH-QUALITY SANATORIUM AND RESORT SERVICES AS A PRECONDITION FOR SUSTAINABLE DEVELOPMENT OF ENTERPRISES

Subota Mykola Demydova Marija

The subject of the research is the theoretical and methodological principles of modeling the processes of formation of competitive sanatorium and resort services as a prerequisite for sustainable development of enterprises.

The purpose of the study is to substantiate the possible options for the most effective strategy that would meet the requirements of the SCC to achieve sustainable development goals in conditions of limited funding and would strengthen the SEB SR SCC.

Research methods. The study used a set of scientific methods and approaches, including logical generalization, system, comparison method, graphical and tabular, which allowed to ensure the conceptual unity of the study.

Results of work. Given the unified business model of the studied VCCs, an important issue to be addressed is to determine the choice of the most effective strategy that would meet the requirements of the VCC to achieve sustainable development goals in conditions of limited funding and strengthen the SEB SR VCC.

Field of application of results. In the field of economic sciences and in the practical activities of sanatoriums.

Conclusions. The study is aimed at developing a methodology for implementing the principles of sustainable development in modeling the processes of providing quality services in the field of spa services. The developed model is implemented using the methods of multifactor fuzzy modeling: the method of hierarchy analysis (MAI) and the method of structuring the quality function (QFD) and the use of indicators of sustainable development in terms of fuzzy structuring of quality functions. QFD makes it possible to transform the value for the consumer into the technical characteristics of the IC services, to prioritize and identify tasks for the optimization of health services. viable strategies for eliminating or reducing these risks are formed. The impact of each strategy on the achievement of the goals of the SE SRS VHF is determined by a fuzzy IAI scale.

Keywords: modeling, socio-economic security, sustainable development, sanatoriums.

Постановка проблеми. Одним із пріоритетних напрямів держави є забезпечення національної безпеки, у тому числі її соціально-економічної складової. Важлива роль в забезпеченні соціально-економічної безпеки відведена підприємствам, як одним із важливих і численних суб'єктів господарювання. Від результатів їх діяльності вагомо залежить економічний стан країни та її соціальний розвиток, соціальне забезпечення, зокрема сільського населення [1]. Економічні, політичні та інші зміни, що відбуваються в країні в умовах децентралізаційних процесів, доводять необхідність надання якісних санаторно-курортних послуг оздоровчими підприємствами, які впливають на соціальний розвиток, оздоровлення населення, зокрема підвищення рівня зайнятості та їх продуктивності в аграрному секторі.

Аналіз останніх досліджень і публікацій. Проблемами розвитку санаторно-курортних підприємств, в тому числі і питаннями забезпечення конкурентоздатності оздоровчих послуг займалися такі вчені як:

І. Артюхова, С. Васильчак, О. Галаченко, О. Драган, Щ. Жидяк, В. Іванишин, Ф. Мазаракі, П. Калита, І. Сисоєнко, В. Стафійчук, Н. Вандяк та інші. Однак у працях вказаних авторів не висвітлено ряд питань, зокрема, які пов'язані із моделюванням процесів формування конкурентоздатних санаторно-курортних продуктів та їх впливу на сталий розвиток оздоровниць.

Метою статті є дослідження можливих варіантів вибору найбільш ефективної стратегії, яка б задовольняла вимоги СКЗ по досягненню цілей сталого розвитку в умовах обмеженого фінансування та забезпечувала б зміцнення СЕБ СР ОКЗ.

Виклад основного матеріалу дослідження. Соціально-економічний розвиток країни значною мірою залежить від сталого розвитку санаторно-курортних закладів, так як лише в умовах стабільного їх функціонування та ефективної господарської діяльності може забезпечуватися оздоровлення населення, зокрема працездатна його частина. Внутрішня та зовнішня політика країни повинна бути спрямована на покращення соціально-економічного забезпечення працюючих, що в свою чергу вплине на зменшення активності трудової міграції в країні та формування соціально-економічної безпеки [1].

Як було доведено і описано раніше [2], беручи до уваги розподіл компонентів, що використовуються у бізнес-моделі CANVA (табл. 1), зокрема "Ключові заходи для досягнення сталого розвитку (СР), тобто ті заходи, які необхідно здійснити для досягнення комплексних переваг у сфері надання санаторно-курортних послуг та оздоровчого туризму, що визначатиме вибір "Ключових партнерів для забезпечення сталого розвитку санаторно-курортних закладів (СР СКЗ)" як у короткостроковій так і в довгостроковій перспективі, "Необхідні ресурси забезпечення СР СКЗ" та "Потоки витрат санаторно-курортних закладів (СКЗ) в контексті СР", які виникають в результаті створення додаткової соціальної цінності для громади.

Таблиця 1. Шаблон для проектування сталої бізнес-моделі СКЗ (CANVA)*