Себестоимость сельскохозяйственной (промышленной) продукции и пути ее снижения (на примере ООО "Амурагрокомплекс")

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«Дальневосточный государственный аграрный университет»

(ФГБОУ ВО Дальневосточный ГАУ)

Факультет финансово-экономический

Кафедра экономики агропромышленного комплекса

Направление Экономика

Курсовая работа

по дисциплине «Экономика предприятий и организаций»

Руководитель Е.Е. Горлова, доцент кафедры ЭАПК, канд.экон.наук)

Благовещенск, 2022



Задание

НА КУРСОВУЮ РАБОТУ

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«Дальневосточный государственный аграрный университет»

(ФГБОУ ВО Дальневосточный ГАУ)

Факультет финансово-экономический

Кафедра экономики агропромышленного комплекса

Направление подготовки /специальность 38.03.01 Экономика

Направленность (профиль) / специализация Экономика предприятий и организаций АПК

1 Тема курсовой работы Себестоимость сельскохозяйственной (промышленной) продукции и пути её снижения в ООО «Амурагрокомплекс».

2 Исходные данные к работе аналитические материалы Министерства сельского хозяйства Амурской области, данные Федеральной службы государственной статистики РФ, Территориального органа федеральной службы государственной статистики по Амурской области, а также учебная литература, информационно-справочная литература, годовые бухгалтерские отчеты сельскохозяйственной организации, официальные Internet-ресурсы.

3 Содержание расчетно-пояснительной записки (перечень подлежащих разработке вопросов) Введение, 1.Теоретические и методические аспекты исследования себестоимости и реализации продукции, 1.1. Теоретические представления о себестоимости и реализации продукции, 1.2.Себестоимость-.важнейший экономический показатель, характеризующий качество работы предприятия, 1.3.Научные основы исчисления себестоимости продукции, 2.Уровень и структура себестоимости основных видов продукции, 2.1 Динамика себестоимости и структура затрат в отрасли и по отдельным видам продукции, 3.Анализ себестоимости и реализации продукции в ООО «Амурагрокомплекс», 3.1.Организационно- экономическая характеристика ООО «Амурагрокомплекс», 3.2. Анализ и оценка себестоимости и реализации продукции в ООО «Амурагрокомплекс», 3.3. Основные направления снижения себестоимости продукции в ООО «Амурагрокомплекс», Заключение, Список использованной литературы.

4 Перечень графического материала 1 Эволюция изучения издержек, 2 Определения понятия «издержки», «затраты», «себестоимость», «расходы» разных авторов, 3 Структура имущества ООО «Амургрокомплекс», 4 Размеры предприятия за 2019-2021гг, 5 Наличие и структура трудовых ресурсов за 2019-2021 гг, 6 Экономическая эффективность использования трудовых ресурсов, 7 Показатели финансовых результатов деятельности ООО «Амурагрокомплекс» за 2019-2021 гг, 8 Специализация и сочетание отраслей, 9 Динамика и структура основных средств за 2019-2021 гг, 10 Обеспеченность и экономическая эффективность использования основных средств за 2019-2021гг.

Дата выдачи «___» февраля 2023 г.

Срок сдачи законченной работы «____» _____________ 2023 г.



Содержание

Введение

1. Теоретические и методические аспекты исследования себестоимости и реализации продукции

1.1 Теоретические представления о себестоимости и реализации продукции

1.2 Основы методики исчисления себестоимости продукции

2. Анализ себестоимости продукции

2.1 Анализ себестоимости продукции по элементам затрат и калькуляционным статьям

3. Анализ себестоимости и реализации продукции в ООО «Амурагрокомплекс»

3.1 Организационно- экономическая характеристика ООО «Амурагрокомплекс»

3.2 Анализ и оценка себестоимости и реализации продукции в ООО «Амурагрокомплекс»

3.3 Основные направления снижения себестоимости продукции в ООО «Амурагрокомплекс»

Заключение

Список использованных источников



Введение

Контроль за формированием себестоимости является важнейшим аспектом управленческого учета и информационного обеспечения управления. себестоимость затрата экономический

Себестоимость - важнейший показатель экономической эффективности производства продукции, отражающий все стороны хозяйственной деятельности и аккумулирующий результаты использования всех производственных ресурсов. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятия, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъектов хозяйствования.

Система измерения издержек производства и экономически обоснованного формирования себестоимости относится к числу важных проблем совершенствования экономических рычагов хозяйствования, выявления и использования резервов снижения затрат и повышения рентабельности предприятий. Поэтому данную тему можно считать актуальной.

Цель курсовой работы - изучение теоретических и практических проблем анализа себестоимости и реализации продукции, а также разработка основных направлений снижения себестоимости продукции.

Объектом в курсовой работе выступает ООО «Амурагрокомпдекс».

Предметом курсовой работы являются экономические отношения, складывающиеся по поводу формирования себестоимости и реализации продукции, а также путей снижения себестоимости.

В процессе написания работы были использованы научные труды отечественных ученых, учебники, учебные пособия, научные статьи из специализированных периодических изданий.

Работа состоит из введения, трёх глав, заключения, списка использованных источников.



1. Теоретические и методические аспекты исследования себестоимости и реализации продукции

1.1 Теоретические представления о себестоимости и реализации продукции

Себестоимость выступает комплексным отражением всех сторон деятельности предприятия. От уровня и динамики себестоимости зависит динамика прибыли, способность предприятия к воспроизводству ресурсов, финансовое состояние.

На эффективность оценки себестоимости оказывает влияние ряд факторов, важнейшими из которых являются:

утвержденные на предприятии формы и методы затрат;

уровень автоматизации учетных и аналитических операций;

наличием утвержденных внутренних форм оперативного и аналитического учета;

уровнем знаний специалистов, проводящих анализ.

Все предприятия в современной экономике придают огромное значение издержкам своего производства, так как они играют большую роль в формировании себестоимости продукции, работ, услуг в зависимости от вида деятельности.

Издержки производства с экономической точки зрения за период развития прошли значительное видоизменение. Таким образом, необходимо обратиться к эволюции взглядов на изучение издержек. Как отмечали классики, для того чтобы научно подойти к изучению сложного вопроса, необходимо изучить историю его возникновения и развития. В начале XIX в. под затратами понимались денежные и ресурсные расходы, которые рассматривались экономистами-теоретиками как потери и назывались издержками. Некоторые составляющие эволюции изучения издержек представлены в таблице 1.1. 

Таблица 1.1 - Эволюция изучения издержек.

Ученый	Содержание теории	Основные положения теории
Ксенофонт (IV в. до н. э.)	Рассуждал о выгодности или убыточности земледелия и вносил рекомендации по ведению хозяйства таким образом, чтобы были излишки	Получение излишек
Аристотель (IV в. до н. э.)	Пытался осуществить более широкий анализ обмена, стоимости и денег. Доказывал, что обмениваемые товары должны быть равными в каком-то отношении и обмен должен возмещать ущерб, который наносится продавцу от потери проданной вещи	Равный обмен товаров
Фома Аквинский (1225-1274)	Развил доктрину «справедливой цены», уровень которой ранние канонисты (святой Августин) объясняли трудовыми и материальными затратами в процессе товарного производства	Доктрина «справедливой цены»
У. Петти (1623-1687)	При характеристике ренты и других экономических процессов неоднократно обращал внимание на издержки производства. Определял ренту как разницу между стоимостью продукта и издержками производства.	Рента = стоимость продукта - издержки производства
Ф. Кенэ (1694-1774)	Рассматривая данное понятие, ученые-физиократы связывали его с затратами капитала на средства производства и рабочую силу. Избыток продукта сверх издержек его производства физиократы рассматривали, как «чистый продукт», но считали, что такой продукт создается лишь в сельском хозяйстве.	Издержки = затраты капитала на средства производства и рабочую силу
А. Смит (1723-1790)	Считал, что заработная плата в ряде случаев является единственной составной частью издержек производства	Издержки производства = заработная плата
Д. Рикардо (1772-1823)	Считал, что стоимость товара зависит от относительного количества труда, которое необходимо для его производства, а не от большего или меньшего вознаграждения, которое уплачивается за этот труд.	Издержки производства = сумма затрат труда
Р. Торренс (1780-1864), Д.Р. Мак-Куллох (1789- 1864), Д. С. Милль (1806-1873)	Теория издержек производства определяет величину стоимости товаров суммой денежных затрат на их изготовление. При этом сами затраты или издержки производства сводятся к ценам товаров, израсходованных в производстве.	Стоимость товаров> издержек производства на величину прибыли
К. Маркс (1818-1883)	Создал теорию трудовой стоимости и на ее основе дал научное объяснение различных значений издержек производства, каждое из которых характеризует сущность явлений и процессов в разных плоскостях исследования, на разных ступенях теоретического обобщения.	«Действительные издержки производства» «Капиталистические издержки производства» «Цена издержек» «Индивидуальные издержки производства функционирующего капитала»

В настоящее время термины «издержки», «затраты» и «расходы» многим людям кажутся практически одинаковыми, но на самом деле они имеют разное значение. В таблице 1.2 рассмотрим трактовки данного понятийного аппарата разными авторами.

Таблица 1.2 - Определение понятия «издержки», «затраты», «себестоимость», «расходы» разных авторов.

Авторы	Понятие
А. Р. Алавердов, И. Т. Балабанов	Издержки - денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых предприятию для осуществления своей производственной деятельности
А. Н. Азрилиян	Издержки - истекшие затраты, включающие обобщенные производственные затраты по использованию продуктов и услуг в процессе производства конечной продукции
Е. А. Тончу	Издержки производства - совокупные затраты предприятия на производство и реализацию продукции за определенный период безотносительно того, приходятся затраты на законченный продукт (что соответствует себестоимости продукции) или на незавершенное производство
В. Т. Лебедева, Т. Г. Дроздова	Издержки -реальные или предположительные затраты финансовых ресурсов предприятия
О. В. Грищенко	Затраты - явные (фактические, расчетные) издержки предприятия, т. е. стоимостные оценки ресурсов, используемые организацией в процессе своей деятельности
А. А. Алексеева, Ю. В. Васильев, А. В. Малеева, Л. И. Ушвицкий	Затраты - выраженные в денежной форме расходы организаций на производство, обращение, сбыт товаров. Себестоимость продукции (работ, услуг) - стоимостная оценка используемых в процессе производства природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных средств, трудовых ресурсов, а также других затрат на производство и сбыт ресурсов
Т. А. Фролова	Себестоимость продукции (работ, услуг) - выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и сбыт продукции (работ, услуг)
Н. С. Пласкова	Себестоимость - объем ресурсов в денежном выражении, которые используются на производство и сбыт продукции за определенный период и трансформируются в системе учетной информации организации в экономический показатель

Затраты - использование факторов производства в натуральных единицах.

Накопление затрат, которые несет организация, направлено на исчисление себестоимости продукции, которая становится расходом в момент извлечения дохода от реализации продукции.

Реализация продукции - это отгрузка продукции потребителю и получение оплаты за нее. Реализация является завершающим этапом деятельности любой организации, преследующей получение прибыли. От ее объема, от ее качественных и количественных характеристик зависит конечный финансовый результат хозяйствующего субъекта [6].

Таким образом, затраты представляют собой потребленные сырьевые, материальные, трудовые и иные ресурсы, оцененные в стоимостном (денежном) выражении и признаваемые в балансе до тех пор, пока не будут признаны доходы, связанные с ними.

Себестоимость- важнейший экономический показатель, характеризующий качество работы предприятия.

Затраты, издержки, себестоимость являются важнейшими обобщающими показателями производства. Их уровень во многом определяет величину прибыли и рентабельности, эффективность производственной, коммерческой и иной деятельности. В обобщенном виде себестоимость продукции отражает все стороны хозяйственной деятельности предприятий, их достижения и недостатки. Себестоимость является одним из основных факторов формирования прибыли, одной из основных частей хозяйственной деятельности и соответственно одним из важнейших элементов управления.

Снижение себестоимости является фактором повышения рентабельности, роста денежного накопления, достижения экономического эффекта и, следовательно, успеха предприятия. На средства экономии, получаемые путем снижения себестоимости, осуществляется значительная часть затрат по расширению и совершенствованию производства. Поэтому себестоимость продукции является важным элементом анализа производственно-хозяйственной деятельности предприятия.

Себестоимость находится во взаимосвязи с показателями эффективности производства. Она отражает большую часть стоимости продукции и зависит от изменения условий производства и реализации продукции. Существенное влияние на уровень затрат оказывают технико-экономические факторы производства. Это влияние проявляется в зависимости от изменений в технике, технологии, организации производства, в структуре и качестве продукции и от величины затрат на ее производство.

Себестоимость продукции является не только важнейшей экономической категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении организации. Как экономическая категория себестоимость продукции выполняет ряд важнейших функций: [13, c. 186]

Учет и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции;

База для формирования оптовой цены на продукцию организации и определения прибыли и рентабельности;

Экономическое обоснование целесообразности вложения реальных инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующей организации;

Определение оптимальных размеров организации;

Экономическое обоснование и принятие любых управленческих решений и др.

В себестоимости как в обобщающем экономическом показателе находят свое отражение все стороны деятельности организации: степень технологического оснащения производства и освоения технологических процессов; уровень организации производства и труда, степень использования производственных мощностей; экономичность использования материальных и трудовых ресурсов и другие условия и факторы, характеризующие производственно-хозяйственную деятельность. [4, c.68]

1.2 Основы методики исчисления себестоимости продукции

Калькуляция себестоимости -- это определенная система расчета в денежном выражении затрат на производство и реализацию продукции, работ, услуг. Исчисление себестоимости производства продукции в сельском хозяйстве имеет ряд особенностей. Во-первых, в земледелии цикл производства продукции годовой, не совпадают период производства и рабочий период, что не дает возможности исчислить себестоимость до завершения хозяйственного года. Во-вторых, от многих сельскохозяйственных культур и животных получают сразу несколько видов продукции, поэтому возникает необходимость в распределении затрат между этими видами. В-третьих, сумму незавершенного производства можно определить только в конце года. В-четвертых, места франкировки (первичной обработки) отдельных видов продукции существенно различаются.

Себестоимость продукции (работ, услуг) исчисляют в такой последовательности:

Распределяют по назначению расходы по содержанию основных средств на объекты планирования и учета затрат;

Исчисляют себестоимость продукции (работ, услуг) вспомогательных и подсобных промышленных производств, оказывающих услуги основному производству;

Распределяют затраты по орошению и осушению земель, списывают услуги пчеловодства по опылению культур;

Распределяют бригадные (фермерские), отраслевые (цеховые) и общехозяйственные расходы;

Определяют общую сумму производственных затрат по объектам планирования и учета;

Исчисляют себестоимость продукции растениеводства;

Распределяют расходы по содержанию кормоцехов;

Исчисляют себестоимость продукции животноводства;

Рассчитывают себестоимость живой массы поголовья;

Исчисляют себестоимость продукции подсобных (промышленных) производств, связанных с переработкой сельскохозяйственной продукции;

Рассчитывают полную себестоимость товарной продукции растениеводства и животноводства и промышленных производств путем добавления к производственной себестоимости затрат на реализацию.

Методы исчисления себестоимости включает следующие приемы и способы:

1) Способ прямого расчета (используется, когда объект учета затрат совпадает с объектом калькуляции). Используется в защищенном грунте, в узких специализированных предприятиях.

2)Способ исчисления затрат (когда на предприятии имеются перерабатывающие цеха). Определяется путем исключения из общей суммы затрат возвратных и безвозвратных отходов.

3) Способ коэффициентов. Затраты распределяются по видам продукции в соответствии с нормативными коэффициентами. Разновидность этого способа распределения затрат пропорциональна выручке. Затраты распределяются пропорционально удельному весу условной продукции.

4) Способ распределения затрат (затраты распределяются пропорционально обоснованной базе). В пчеловодстве, садоводстве и др.

5) Способ суммирования затрат (по- фазный или по- передельный способ). Себестоимость отдельного вида продукции определяется суммированием затрат по всем стадиям производства. При откорме КРС и свиней.

6)Комбинированный способ (последовательное применение вышеуказанных способов). В защищенном грунте, в молочном скотоводстве.

М.А. Вахрушина объединяет методы учета затрат и калькулирования, выделяя следующие классификационные признаки:

1) полнота учета затрат;

2) объект учета затрат;

3) оперативность учета и контроля затрат [2, с. 110].

Общепринятая классификация методов учета затрат в отечественной практике требует совершенствования. Методы учета затрат в настоящее время сгруппированы по следующим критериям:

1) времени возникновения;

2) полноте включения;

3) организации производственного процесса;

4) влиянию изменения цен.

Согласно ПБУ 10/99 «Расходы организации», «себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг формируется на базе расходов по обычным видам деятельности, признанных как в отчетном году, так и в предыдущие отчетные периоды, и переходящих расходов, имеющих отношение к получению доходов в последующие отчетные периоды, с учетом корректировок, зависящих от особенностей производства продукции, выполнения работ и оказания услуг и их продажи, а также продажи (перепродажи) товаров».

Затраты, относимые на себестоимость продукции, как правило, должны отвечать следующим требованиям:

- обоснованность - экономически оправданные затраты, оценка которых выражена в денежной форме;

- документальное подтверждение - оформление затрат документами в соответствии с законодательством;

- расходами признаются затраты при условии, что они осуществлены для деятельности, направленной на получение дохода.

Изучая затраты, относимые на себестоимость продукции, аудитор должен установить, не было ли случаев необоснованного отнесения к затратам расходов, не подлежащих включению в себестоимость продукции. В нее не должны включаться расходы непромышленных хозяйств, не связанные с изготовлением продукции; затраты на капитальные вложения и другие расходы, покрываемые за счет специальных фондов и источников финансирования; потери, подлежащие взысканию с виновных лиц или отнесению непосредственно на финансовые результаты деятельности предприятия.

Различают калькулирование частичной или полной себестоимости продукции. Формами частичного калькулирования могут быть:

- калькулирование производственной себестоимости продукции (которое характеризует определение затрат лишь на ее производство);

- калькулирование маржинальной себестоимости продукции (которое характеризует определение лишь переменных затрат в разрезе отдельных видов продукции для внесения суммы маржинальной прибыли по ним).

Полная себестоимость продукции отражает все виды затрат, связанных с ее производством и реализацией.

Прямые операционные затраты, группируемые в процессе калькулирования себестоимости продукции, включают следующие их виды:

- сырье, материалы, покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты;

- топливо и энергия, использованные на технологические цели;

- заработная плата рабочих, занятых в производстве соответствующих видов продукции;

- отчисление на социальные нужды по установленным ставкам от суммы заработной платы рабочих, занятых в производстве соответствующих видов продукции;

- расходы, связанные с подготовкой и освоением конкретных видов продукции;

- другие прямые расходы.

Косвенные затраты в процессе калькулирования себестоимости продукции подразделяются обычно на две основные группы:

- общепроизводственные;

- общехозяйственные.

5) Отнесение прямых затрат на конкретные виды продукции.

В процессе этого этапа общая сумма прямых затрат предприятия должна быть полностью распределена по видам производимой им продукции.

При планировании себестоимости продукции (работ, услуг) учитывают влияние основных технико-экономических факторов:

повышение технического уровня и комплексной механизации производства;

внедрение прогрессивных технологий производства;

проведение мероприятий по улучшению плодородия земель;

повышение качества производственных ресурсов (машин, оборудования, скота, семян, кормов, удобрений и др.);

внедрение лучших высокопродуктивных сортов и гибридов сельскохозяйственных культур и пород животных;

изменение цен на материальные ресурсы и основные средства;

рациональное использование материальных и трудовых ресурсов;

применение прогрессивных форм организации труда и его оплаты.

Выявление закономерностей и количественных взаимосвязей между основными факторами производства, определение количественного значения отдельных факторов в формировании себестоимости продукции обеспечивается путем применения методов системного анализа.

Себестоимость отдельных видов сельскохозяйственной продукции, получаемой от соответствующих культур (групп культур, отрасли) и видов животных, определяются исходя из затрат, отнесенных на данную культуру (группу культур, отрасли), вид (группу) животных.

Затраты по отдельным культурам и видам животных складываются как из прямых затрат, непосредственно относимых на соответствующие культуры и виды животных, так и из распределяемых затрат.



2. Анализ себестоимости продукции

2.1 Анализ себестоимости продукции по элементам затрат и калькуляционным статьям

Производственные затраты предприятий и объединений в плане, бухгалтерском учете, отчетности и анализе группируются в 2-х направлениях: по экономическим элементам и калькуляционным статьям.

Анализ затрат по элементам. Группировка затрат по элементам является единой и обязательной и определяется Положением о составе затрат. Группировка по экономическим элементам показывает, что именно израсходовано на производство продукции, каково соотношение отдельных элементов в общей сумме расходов. При этом по элементам материальных затрат отражаются только покупные материалы, изделия, топливо и энергию. Оплата труда и отчисления на социальные нужды отражаются только применительно к персоналу основной деятельности.

Группировка расходов по элементам позволяет осуществлять контроль за формированием, структурой и динамикой затрат по видам, характеризующим их экономическое содержание. Это необходимо для изучения соотношения живого и прошлого (овеществленного) труда, нормирования и анализа производственных запасов, исчисления частных показателей оборачиваемости отдельных видов нормируемых оборотных средств, а также для других расчетов отраслевого, национального и народнохозяйственного уровня (в частности, для исчисления величины создаваемого в промышленности национального дохода).

Рассчитанные поэлементно затраты всех материальных и топливно-энергетических ресурсов используются для определения планового уровня материальных затрат и оценки его соблюдения. Анализ поэлементного состава и структуры затрат на производство дает возможность наметить главные направления поиска резервов в зависимости от уровня материалоемкости, трудоемкости и фондоемкости производства.

Анализ себестоимости продукции по калькуляционным статьям. Типовая группировка затрат по статьям калькуляции установлена Основными положениями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на промышленных предприятиях. Постатейное отражение затрат в плане, учете, отчетности и анализе раскрывает их целевое назначение и связь с технологическим процессом. Эта группировка используется для определения затрат по отдельным видам вырабатываемой продукции и месту возникновения расходов (цехам, участкам, бригадам).

Часть калькуляционных статей - в основном одноэлементные, т. е. однородные по своему экономическому содержанию, расходы. К ним относятся сырье и материалы, покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты, топливо и энергия на технологические цели, основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих, отчисления на социальное страхование. При их анализе нельзя ограничиться лишь показателями в целом по предприятию, так как при этом нивелируются результаты, достигнутые при выпуске отдельных изделий. Поэтому расчеты влияния отдельных факторов на общую величину затрат по этим статьям в последствии детализируются по отдельным изделиям, видам расходуемых материалов, системам и формам оплаты труда производственных рабочих на основе данных отчетных калькуляций.

Так, статья "Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования" включает затраты материалов, энергии, топлива, расходы на оплату труда, амортизацию основных фондов. Комплексный характер носят и такие статьи себестоимости, как расходы на подготовку и освоение производства, цеховые, общезаводские (общехозяйственные) и прочие производственные расходы. Эти затраты обусловлены прежде всего общим объемом и организационно-техническим уровнем производства и анализируются, как правило, в целом по предприятию (объединению) или отдельным его подразделениям.

3. Анализ себестоимости и реализации продукции в ООО «Амурагрокомплекс»

3.1 Организационно- экономическая характеристика ООО «Амурагрокомплекс»

Общество с Ограниченной Ответственностью «Амурагрокомплекс» - компания, которая занимается выращиванием зерновых (кроме риса), зернобобовых культур и семян масличных культур. Зарегистрирована по адресу Амурская область, г. Благовещенск, ул. Амурская. Действует с 16.07.2008 года. Организация насчитывает около 150 филиалов по всей Российской Федерации и имеет 4 лицензии. Размер уставного капитала ООО «Амурагрокомплекс» составляет 44 890 000 руб. Средняя численность работников составляет 507 человек, средняя заработная плата которых достигает 78 тыс.рублей. ООО «Амурагрокомплекс» стал победителем регионального этапа акции «Надежный партнер» по итогам 2016 года, в номинации «Сельскохозяйственные предприятия», Амурской области. Свою деятельность предприятие начало с обработки земель в Константиновском и Белогорском районах. На сегодняшний день компания имеет восемь структурных подразделений в шести районах Амурской области: Белогорском, Константиновском, Михайловском, Ивановском, Бурейском, Архаринском.

Дополнительные виды деятельности:

1) 01.42.1 Разведение мясного и прочего крупного рогатого скота, включая буйволов, яков и др.;

2) 01.64 Обработка семян для посадки;

3) 46.21.11 Торговля оптовая зерном;

4) 46.21.12 Торговля оптовая семенами, кроме семян масличных культур.

Основная цель финансового анализа предприятия -- определить, сможет ли оно эффективно финансировать свою текущую производственную деятельность и перспективы долгосрочного развития. Информационной базой для такого анализа служит, в первую очередь, бухгалтерский баланс.

Поэтому в данном анализе гораздо большую ценность приобретают относительные показатели. Они более удобны для сопоставления в пространственно-временном разрезе. С учетом этого в данной работе основной упор при проведении финансового анализа предприятия делается именно на использовании относительных показателей и критериев (коэффициентов).

Оценим финансовое положение ООО «Амурагрокомплекс» за период 2019- 2021гг. (табл.2.1).

Таблица 2.1 - Структура имущества ООО «Амурагрокомплекс» тыс. руб.

Показатель	31.12.2019	31.12.2020	31.12.2021
Актив	7 247 262,00	5 645 410,00	6 211 448,00
1. Внеоборотные активы, в т. ч.	3 098 164,00	1 956 855,00	2 229 520,00
Основные средства	2 817 956,00	1 686 297,00	1 878 576,00
Финансовые вложения	-	-	-
Отложенные налоговые обязательства	90	32	-
Прочие внеоборотные активы	280 118,00	270 526,00	350 944,00
2. Оборотные активы, в т. ч.	4 149 098,00	3 688 555,00	3 981 928,00
Запасы	2 868 118,00	2 125 247,00	2 428 703,00
НДС по приобретенным ценностям	44 462,00	-	22
Дебиторская задолженность	605 566,00	193 268,00	1 099 928,00
Денежные средства и денежные эквиваленты	621 822,00	1 332 406,00	365 646,00
Прочие оборотные активы	9 130,00	37 634,00	87 629,00
Пассив	3 560 206,00	3 013 436,00	3 021 533,00
1. Капитал и резервы, в т. ч.	44 890,00	44 890,00	44 890,00
Уставный капитал	44 890,00	44 890,00	44 890,00
Резервный капитал	-	-	-
2. Долгосрочные обязательства, в т. ч.	2 023 238,00	1 026 989,00	997 171,00
Заемные средства	2 023 238,00	1 026 989,00	997 171,00
3. Краткосрочные обязательства, в т. ч.	1 492 078,00	1 941 557,00	1 979 472,00
Заемные средства	1 002 010,00	1 158 055,00	1 876 512,00
Кредиторская задолженность	490 068,00	783 502,00	102 960,00

Спад оборотных активов связан с уменьшением строки «НДС по приобретенным ценностям» на 44 440,00 руб., по сравнению с 2019 годом. Показатель доли запасов, который уменьшился на 439 415,00 руб. в отчетном году, что говорит о том, что у организации есть затоваривания склада.

Уменьшение доли денежных средств на 256 176,00 руб., свидетельствует о разумных способах управления компанией: деньги не замораживаются на расчетных счетах, а сразу расходуются на определенные цели.

Что касается пассива, то важно помнить, что увеличение доли собственного капитала увеличивает финансовую устойчивость предприятия.

Стабильность объемов собственных источников средств при этом может показывать, что фирма справляется с соответствующим ростом затрат на обслуживание долга.

Что же касается снижения объемов долгосрочных обязательств- оно является следствием оптимизации управления запасами и расчетами с кредиторами компании.

Для оценки стоимости чистых активов составляется расчет по данным бухгалтерской отчетности. Порядок расчета утвержден Приказом Министерства финансов РФ от 28.08.2014 г. № 84н «Об утверждении Порядка определения стоимости чистых активов».

Сумма чистых активов характеризует финансовое состояние организации за отчётный период 18. Чистые активы оценивают реальную стоимость имущества организации, подтверждённую собственным капиталом, которая остаётся в распоряжении собственников при условии полного погашения организацией своих обязательств.

Далее рассмотрим размеры предприятия. Определим темпы роста стоимости валовой и товарной продукции, площадь сельхозугодий и поголовье. (см. табл. 2.2)

Таблица 2.2 - Размеры предприятия ООО «Амурагрокомплекс» за 2019- 2021 гг.

Показатель	2019 г.	2020г.	2021г.	Темп роста 2019 г. к 2021 г., %
1	2	3	4	5=4/2*100
Стоимость валовой продукции, тыс. рублей	2 685 531,00	2 422 052,00	3 076 352,00	114,55
Стоимость товарной продукции, тыс. рублей	2 910 170,00	3 023 073,00	2 973 494,00	102,17
Среднегодовая численность работников, чел.	800,00	696,00	507,20	63,4
в том числе: работники, занятые в сельскохозяйственном производстве, чел	800,00	696,00	507,20	63,4
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. рублей	4 901 353,5	7 468 114,5	9 365 289,5	191,07
Площадь сельхозугодий, га	163 380,6	114 511,00	124 141,4	75,98
в том числе: пашни, га	103 911,7	71 850,1	83 395,5	80,26
Поголовье КРС, гол.	-	-	-	-
Энергетические мощности, л. с.	5 814,00	6 111,0	-	-

В таблице мы видим, что средняя численность работников уменьшилась на 63,4% по сравнению с 2019 годом, также уменьшилась и площадь сельскохозяйственных угодий на 75,98%. А вот стоимость валовой и товарной продукции увеличилась, хоть и незначительно. Среднегодовая стоимость основных средств повысилась с 2019 года на 191,07%.

Далее (табл. 2.3) мы с вами рассмотрим темпы роста численности работников, занимающихся различными видами деятельности.

Таблица 2.3 - Наличие и структура трудовых ресурсов в ООО «Амурагрокомпплекс» за 2019-2021 гг.

Показатель	2019 г.	2020 г.	2021 г.	Темп роста 2019 г. к 2021г., %
	чел.	%	чел.	%	чел.	%
1	2	3	4	5	6	7	8=6/2*100
Всего по организации	800	100	696	100	507	100	63,37
в том числе: работники, занятые в сельскохозяйственном производстве	800	100	696	100	507	100	63,37
Рабочие постоянные в т.ч.	628	78,5	449	64,44	372	73,38	59,23
- трактористы-машинисты	156	19,5	157	22,55	132	26,03	84,61
Рабочие сезонные и временные	68	8,5	76	11	50	9,86	73,52
Служащие, в т.ч.	104	13	171	24,56	85	16,76	81,73
- руководители	11	1,4	69	10	40	7,88	263,63
- специалисты	20	2,5	88	12,64	44	8,67	120
Прочие работники организации	-	-	-	-	-	-	-

Анализируя таблицу, мы видим, что количество человек с 2019 года в организации снизилось на 63,37%, основная часть уменьшения произошла на должности тракторист - машинист. Но при этом значительный рост работающих произошёл на таких должностях, как: руководители- на 263,63% и специалисты - 120%.

Таблица 2.4- Экономическая эффективность использования трудовых ресурсов в ООО «Амурагрокомплекс» за 2019-2021 гг.

Показатель	2019 г.	2020 г.	2021 г.	Темп роста 2021 г. к 2019 г., %
1	2	3	4	5=4/2*100
Среднегодовая численность работников, чел.	800	696	507	63,37
Стоимость валовой продукции, тыс. рублей	2 685 531	2 422 052	3 076 352	114,55
Валовой сбор, ц:	1 164 769	1 017 728	1 130 585,9	97,06
- зерновые культуры	344 928,0	448 069,0	411 868,9	119,4
- соя	819 841,0	569 659,0	718 717,0	87,66
Валовой надой молока, ц	-	-	-	-
Затраты труда, чел.-ч.:	83 200	83 200	-	-
- зерновые культуры	26 100	26 100	-	-
- соя	57 100	57 100	-	-
- молоко	-	-	-	-
Выработка на одного работника, тыс. рублей	3 356,91	3 479,95	6 065,36	180,68
Трудоемкость, чел.-час./ц.	0,144	0,158	-	-
- зерновые культуры	0,075	0,058	-	-
- соя	0,069	0,100	-	-
- молоко	-	-	-	-

В ООО «Амурагрокомплекс» в 2021 г уменьшился на 97,06% за счёт уменьшения валового сбора сои.

Далее рассмотрим финансовые результаты деятельности организации в динамике за 2019-2021 гг. (табл. 2.5)

Таблица 2.5 - Показатели финансовых результатов деятельности ООО «Амурагрокомплекс» за 2019-2021 гг.

Показатель	2019 г.	2020 г.	2021 г.	Темп роста 2021 г. к 2019 г., %
Выручка от реализации, тыс. рублей	2 910 170,00	3 023 073,00	2 973 494,00	102,18
Себестоимость, тыс. рублей	2 296 553,00	2 201 793,00	1 568 386,00	68,29
Валовая прибыль (убыток), тыс. рублей	613 617,00	821 280,00	1 405 108,00	228,98
Прибыль (убыток) от продаж, тыс. рублей	487 716,00	673 026,00	977 544,00	200,43
Прочие доходы, тыс. рублей	7 112 888,00	2 428 331,00	2 171 006,00	30,52
Прочие расходы, тыс. рублей	7 276 398,00	2 169 219,00	1 944 160,00	26,71
Прибыль (убыток) до налогообложения, тыс. рублей	240 676,00	838 668,00	1 174 905,00	488
Чистая прибыль (убыток), тыс. рублей	240 024,00	836 917,00	1 164 459,00	485,14
Рентабельность (убыточность) продаж, %	16,75%	22,26%	32,87%
Уровень рентабельности (убыточности), %	21,23%	30,56%	62,32%

Годовая выручка за 2021 год составила 2 973 494,00 тыс. руб., что на 102,18% больше, чем в 2019 году. При этом отслеживается тенденция увеличения выручки. Это могло произойти за счет увеличения валовой прибыли на 228,98% по сравнению с 2019 годом.

Также это связано с мероприятиями по профилактике коронавирусной инфекции в соответствии с требованиями Роспотребнадзора РФ. Вся выпускаемая продукция упаковывалась, что привело к значительным расходам на упаковочные материалы, приобретением упаковочной машины и дополнительным расходам на персонал.

Несмотря на возрастающие из года в год коммерческих и управленческих

расходов прибыль от продаж увеличилась в 2021 г. по сравнению с 2019 г. на 200,43% и составила 977 544,00 тыс. руб.

Рентабельность продаж в 2021 г. составила 32,87%. Имеет место положительная динамика данного показателя по сравнению с 2019 годом.

Таким образом, за весь анализируемый период у предприятия была чистая прибыль. При этом заметно хорошее увеличение объема данного показателя. В отчетном году ЧП увеличилась на 485,14% и составила 1 164 459,00тыс. руб., по сравнению с 2019 годом 240 024,00 руб.

Так становится ясным, что финансовое положение организации с каждым годом заметно улучшается, не смотря на все внешние экономические и политические обстоятельства.



3.2 Анализ и оценка себестоимости и реализации продукции в ООО «Амурагрокомплекс»

Анализ себестоимости продукции позволяет выявить возможности увеличения эффективности использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов в производстве, поставке и сбыте продукции.

Анализ затрат по элементам позволяет обособить материальные затраты от трудовых затрат и рассчитать вновь созданную стоимость продукции.

Исследование себестоимости продукции позволяет дать более правильную оценку уровню прибыльности и показателей рентабельности, достигнутых на предприятиях.

Определим специализацию предприятия на основании годового отчёта.

Таблица 3.1 - Специализация и сочетание отраслей в ООО «Амурагрокомплекс» за 2019-2021 гг.

Вид продукции	2019 г.	2020 г.	2021 г.	В среднем за 3 года	Ранг доли
	тыс. рублей	%	тыс. рублей	%	тыс. рублей	%	тыс. рублей	%
1	2	3	4	5	6	7	8=(2+4+6)/3	9	10
Зерновые и зернобобовые культуры	310,923		272,556		429,278		726,57
Соя	2 588,845		2 734, 990		2 524,670		7 848,505
Прочая продукция растениеводства	685		590		30		1 305
Итого по растениеводству	2 900,453	99,66	3 008,136	99,50	2 953,948	99,34	8 862,537	99,51	0,01
Молоко	-		-		-		-
Скот и птица в живой массе	-		-		-		-
Прочая продукция животноводства	-		-		-		-
Итого по животноводству	-		-		-		-		-
Прочая продукция предприятия	9,717	0,34	14,937	0,50	19,546	0,65	44,2	0,49
Всего по предприятию	2 910,170	100	3 023,073	100	2 973,494	100	8 906,737	100	0,01

Итого получается, что размер выручки в отчётном году составил 2 973,494 тыс.руб, что на 97,87% больше чем в 2019 году. В отчетном году основное направление ООО «Амурагрокомплекс» имеет в растениеводстве, основная специализация - это производств сои и зернобобовых продуктов.

Необходимым условием любого процесса производства, а значит и всей деятельности организации является ее обеспеченность основными средствами в необходимом количестве.

Под основными средствами понимается часть имущества, используемая в качестве средств труда при производстве продукции, выполнении работ или оказании услуг, либо для управления организацией в течение периода, превышающего один год или обычный производственный цикл.

К основным средствам относят: здания, сооружения, рабочие и силовые машины и оборудование, измерительные и регулирующие приборы и устройства, вычислительная техника, транспортные средства, инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь и принадлежности, и прочие основные средства.

Особое внимание следует уделять делению основных средств на активную и пассивную часть. Увеличение доли активной части основных производственных средств способствует повышению показателей выпуска продукции и экономической эффективности деятельности предприятия. Данные представлены в таблице 3.2

Таблица 3.2 - Динамика и структура основных средств в ООО «Амурагрокомплекс» за 2019-2021 гг. (на конец года)

Показатель	2019 г.	2020 г.	2021 г.	Темп роста 2021 г. к 2019 г., %
	тыс. рублей	%	тыс. рублей	%	тыс. рублей	%
1	2	3	4	5	6	7	8=6/2*100
Здания, сооружения и передаточные устройства	912 532	17,44	990 716	22,13	1 060 823	19,85	116,25
Машины и оборудование	3 552 892	67,92	2 629 887	58,76	2 938 514	52	82,70
Транспортные средства	361 486	6,91	365 083	8,15	371 218	6,94	102,69
Производственный и хозяйственный инвентарь	20 165	0,38	24 343	0,55	28 615	0,53	14,19
Рабочий скот	202	0,034	156	0,03	184	0,03	91,08
Продуктивный скот	6 722	0,12	12 715	0,28	17 335	0,32	257,8
Земельные участки	374 802	7,16	-	-	158 921	2,97	42,40
Другие виды основных средств	1 892	0,036	452 447	10,10	767 692	17,36
Итого	5 230 693	100	4 475 377	100	5 343 302	100	102,15

Обеспеченность предприятий основными средствами производства и эффективность их использования являются важными факторами, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, а, следовательно, и объем производства продукции, ее себестоимость, финансовое состояние предприятия.

Наряду с анализом обеспеченности предприятия основными фондами необходимо изучить его оснащенность энергетическими мощностями. Показателями, определяющими оснащенность предприятия энергетическими мощностями, являются энергообеспеченность и энерговооруженность. Экономическими показателями эффективности использования основных производственных средств являются фондоотдача и фондоемкость.

Таблица 3.3 - Обеспеченнос...