Размещено на http://www.allbest.ru/

ИНСТИТУТ ОТРАСЛЕВОЙ ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ

Кафедра менеджмента

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине: «Мотивация и стимулирование трудовой деятельности»

на тему: Разработка мероприятий по организации заработной платы на предприятии

Руководила: к.э.н., доцент

Беклемешева Елена Вячеславовна

Выполнил: студент группы 21-ОЗУП

Поваренко Игорь Андреевич

Содержание

• заработная плата предприятие выплата
• Введение
• 1. Теоретические основы организации заработной платы на предприятии
• 1.1.Сущность, функции и роль заработной платы на предприятии
• 1.2 Порядок, место и сроки выплаты заработной платы
• 1.3 Системы оплаты труда
• 2. Анализ и разработка мер по совершенствованию организации заработной платы на предприятии
• 2.1 Общая характеристика и анализ персонала
• 2.2 Анализ заработной платы на предприятии, ее достоинства и недостатки
• 2.3 План мероприятий по совершенствованию заработной платы на предприятии
• Заключение
• Список используемых источников и литературы
• Введение
• Переход к работе в условиях рыночной экономики предъявляет ряд новых требований к организации производства, которая должна стать более гибкой, эластичной, способной быстро реагировать на спрос рынка, с минимальными затратами быстро переходить на выпуск новой продукции, необходимой потребителю. Организация производства должна постоянно совершенствоваться по мере изменения технического базиса предприятия, характера выпускаемой продукции, состава и квалификации кадров, внедрения прогрессивных форм организации и стимулирования труда, методов организации производства. Оплата труда работников - это цена трудовых ресурсов, участвующих в производственном процессе. В большей степени она определяется количеством и качеством затраченного труда, но значительную роль играют рыночные факторы - спрос и предложение труда; сложившаяся конкретная конъюнктура рынка, территориальные аспекты, законодательные нормы и т.д.
• Объектом в данной работе будет выступать организация ООО «Брусничка» Семейное кафе Геркулес
• Предметом в данной курсовой работе будет разработка мероприятий организации заработной платы на предприятии
• Цель курсовой работы состоит в подробном изучение мероприятий по выплате заработной платы на предприятие и ее разработке.
• В соответствии с указанной целью поставлены и будут решены следующие задачи:
• Разобрать теоретические основы организации заработной платы на предприятии
• Рассмотреть сущность и роль заработной платы
• Изучить организации по деятельности заработной платы на предприятии
• Современные системы заработной платы на предприятии

1. Теоретические основы организации заработной платы на предприятии

1.1 Сущность, функции и роль заработной платы на предприятии

Понятие «заработная плата» используется применительно к лицам, работающим по найму и получающим за свой труд плату в соответствии с заранее оговоренными условиями. Одновременно с этим заработная плата наемных работников является одним из элементов издержек производства [13].

В самом общем виде заработная плата в рыночной экономике - это выплачиваемая за выполненную работу сумма средств, за основу определения которой взята цена труда.[16]

Различают номинальную и реальную заработную плату. Номинальная заработная плата - это количество рублей, которые человек получает за свой труд. Реальная заработная плата определяется количеством товаров и услуг, которые можно купить на сумму номинальной заработной платы. Сам факт роста потребительских цен, ведущий к снижению покупательной способности рубля, не сопровождается обязательным снижением реальной заработной платы конкретного человека. Снижение реальной заработной платы произойдет только в том случае, если номинальная заработная плата будет отставать от темпа роста цен на потребительские товары [15].

Рис 1 виды заработной платы

Заработная плата имеет большое значение и для работника, и для работодателя. Для работника зарплата -- это основной источник его доходов, средство воспроизводства его рабочей силы и повышения уровня благосостояния. Для работодателя заработная плата работников -- это затрачиваемые им средства на привлечение по найму рабочей силы, что составляет одну из основных статей издержек на рабочую силу и себестоимости производимой продукции (услуг).[17]

С одной стороны, работодатель заинтересован в снижении удельных затрат рабочей силы на единицу продукции, с другой стороны, -- заинтересован в повышении ее качества, а значит, в увеличении расходов на ее содержание, если это позволит увеличить прибыль предприятия за счет поощрения трудовой инициативы работников.[18]

Уровень оплаты труда влияет на поведение работника и работодателя в условиях неравномерного спроса и предложения на рабочую силу в пространстве и во времени, что предполагает необходимость регулирования этих отношений на основе реализации функций и механизма заработной платы (оплаты труда).[17]

Одним из главных стимулов для повышения производительности труда любого работника являлась оплата труда, при этом, не забывая, качественно выполнять надлежащую работу. Посему появляется необходимость уделять особое внимание влиянию заработной платы на производительность труда, тем более, что производительность труда является главным показателем работы любого предприятия. Она так же характеризует эффективность деятельности работников в сфере производства товаров и услуг, а так же дает возможность оценить работу каждого работника по отдельности, по мере изготовленных ими продукции и затраченного времени на производство единицы продукции.[2]

Существует не мало факторов, которые оказывают воздействие на уровень и рост производительности труда:

1)Научно-технические -- новая технология и техника, автоматизация производства, модернизация оборудования, качества сырья;

2)Структурные - изменение объема производства; изменение удельного веса отдельных видов продукции и отдельных производств в общем объеме;

3)Социальные -- улучшение условий труда, изменение отношения работников к труду;

4)Организационные -- расширение объема поставок, устранения брака в продукции, сокращение персонала, не выполняющих нормы.[1]

Сущность заработной платы заключается непосредственно в том, что она является выраженной в деньгах долей сотрудников в той части национальной прибыли, направленной на цели индивидуального потребления, а также распределение по количеству и качеству затраченных трудовых ресурсов каждым сотрудником в процессе общественного производства.

В экономической теории имеется несколько основных идей определяющих истинную природу заработной платы:

а) заработной платой правильно будет считать цену затраченного сотрудником предприятия труда. Ее размер и динамика создаются под прямым воздействием рыночных факторов, к которым в первую очередь относятся спрос и предложение;

б) заработной платой принято считать денежное выражение стоимости продукции именуемая как «рабочая сила» или «превращенная форма стоимости продукции в рабочую силу». Ее размер устанавливается в соответствии с условиями производственных процессов, выполняющих тем или иным предприятием, а также рыночными факторами, к которым в первую очередь относятся спрос и предложение, оказывающие непосредственное влияние на отклонение заработной платы в ту или иную сторону.[14]

Заработная плата играет огромную роль в развитии экономики государства, подъема благосостояния народа. В ней получает своё выражение широкий аспект экономических отношений между обществом, трудовым коллективом и работниками по поводу их участия в общественном труде и его оплате.[17]

С одной стороны, заработная плата является основным источником подъёма благосостояния рабочих и служащих, а с другой, - важным рычагом материального стимулирования роста и совершенствования общественного производства. Чтобы производство непрерывно развивалось и совершенствовалось, необходимо создавать материальную заинтересованность работников в результатах труда.[ 17]

Существует ряд причин, которые влияют на размеры оплаты труда, прежде всего, уравнивание различия в её размерах. Они связаны в основном с привлекательностью и непривлекательностью профессий. Тяжелая, однообразная, грязная и опасная работа естественно должны оплачиваться гораздо выше (шахтёры, атомщики, докеры, уборщики мусора и т.д.), в противном случае не будет возможности подобрать людей на эти специальности. Точно также должна оплачиваться работа в ночное время, сверхурочная работа, работа в выходные и праздничные дни. Именно такая оплата предназначена для того, чтобы компенсировать непривлекательные особенности вышеуказанных профессий и условий труда. Подобные различия вызванные нематериальными причинами называют уравнивающими различиями, поскольку они непосредственно не связаны с трудовыми затратами и производительностью труда.



Рис 2 функции заработной платы

a)Воспроизводственная функция заработной платы -- способность заработной платы быть достаточной для компенсации физических, умственных и др. затрат, которые имеют место в процессе трудовой деятельности человека и подготовки к ней.

b) Статусная функция зарплаты предполагает соответствие статуса, определяемого размером заработной платы, трудовому статусу работника. Под "статусом" подразумевается положение человека в той или иной системе социальных отношений и связей.

c) Стимулирующая функция заработной платы -- ее свойство (способность) направлять интересы работников на достижение требуемых результатов труда (большего его количества, более высокого качества и т.д.), прежде всего, за счет обеспечения взаимосвязи размеров вознаграждения и трудового вклада.

d) Регулирующая функция заработной платы воздействует на соотношение между спросом и предложением рабочей силы, на формирование персонала (численности работников и профессионально-квалификационного состава) и степень его занятости. Эта функция выполняет роль баланса интересов работников и работодателей.

e) Производственно-долевая функция заработной платы определяет меру участия живого труда (через заработную плату) в образовании цены товара (продукции, услуги), его долю в совокупных издержках производства и в издержках на рабочую силу.

f) Социальная функция - призвана обеспечить ровную заработную плату в одинаковых условиях труда и устранения любой дискриминации в оплате труда. Реализация этой функции обеспечивается сочетанием государственной и договорной регуляции заработной платы.[20]

1.2 Порядок, место и сроки выплаты заработной платы

При выплате заработной платы работодатель обязан извещать в письменной форме каждого работника:

1) о составных частях заработной платы, причитающейся ему за соответствующий период;

2) о размерах иных сумм, начисленных работнику, в том числе денежной компенсации за нарушение работодателем установленного срока соответственно выплаты заработной платы, оплаты отпуска, выплат при увольнении и (или) других выплат, причитающихся работнику;

3) о размерах и об основаниях произведенных удержаний;

4) об общей денежной сумме, подлежащей выплате.

Место и сроки выплаты заработной платы в неденежной форме определяются коллективным договором или трудовым договором.[6]

Заработная плата выплачивается не реже чем каждые полмесяца. Конкретная дата выплаты заработной платы устанавливается правилами внутреннего трудового распорядка, коллективным договором или трудовым договором не позднее 15 календарных дней со дня окончания периода, за который она начислена.[5]

Заработная плата работнику устанавливается трудовым договором в соответствии с действующими у данного работодателя системами оплаты труда.

Системы оплаты труда, включая размеры тарифных ставок, окладов (должностных окладов), доплат и надбавок компенсационного характера, в том числе за работу в условиях, отклоняющихся от нормальных, системы доплат и надбавок стимулирующего характера и системы премирования, устанавливаются коллективными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами в соответствии с трудовым законодательством и иными нормативными правовыми актами, содержащими нормы трудового права.[14]

Заработная плата выплачивается работнику, как правило, следующими способами (ч. 3 ст. 136 ТК РФ):

1)наличными в месте выполнения им работы;

2)безналично путем перечисления работнику на его банковский счет, указанный в заявлении.

При этом работник имеет право поменять банк, куда перечисляется его заработная плата, сообщив об этом в письменной форме работодателю не позднее чем за 5 рабочих дней до дня выплаты заработной платы.

Согласно ст. 149 ТК РФ при выполнении работ в условиях, отличающихся от нормальных, работнику могут быть установлены доплаты компенсирующего характера, предусмотренные коллективным, трудовым договорами:

-за тяжелые, вредные или опасные работы;

-за работу в местностях с особыми климатическими условиями;

-за работу в ночное время;

-за работу в выходные и нерабочие праздничные дни;

-за выполнение работ различной квалификации;

-за совмещение профессий.

При этом нужно учитывать следующее:

-установленные размеры доплат не могут быть ниже предусмотренных законодательством;

-доплаты не могут быть отменены решением учреждения;

-доплаты устанавливаются всем без исключения работникам, занятым на соответствующих работах.

Рис 3 доплаты и компенсации

Рис 4 формула по расчёту доплаты

1.3 Системы оплаты труда

Системы оплаты труда устанавливаются в каждой конкретной организации трудовым договором, коллективным договором, соглашениями или локальными нормативными актами (ст. 135 ТК РФ). Что входит в систему оплаты труда:

1)размеры тарифных ставок, окладов;

2)размеры доплат и надбавок компенсационного характера;

3)система доплат и надбавок стимулирующего характера и система премирования.

При этом условия оплаты труда не могут быть ухудшены по сравнению с установленными трудовым законодательством. Например:

1)минимальный размер повышения оплаты труда работникам, занятым на работах с вредными и/или опасными условиями труда - 4% тарифной ставки (оклада), установленной для различных видов работ с нормальными условиями труда (ст. 147 ТК РФ);

2)сверхурочная работа оплачивается за первые 2 часа работы не менее чем в полуторном размере, а за последующие часы - не менее чем в двойном размере (ст. 152 ТК РФ);

3)работа в выходные и нерабочие праздничные дни оплачивается не менее чем в двойном размере, если это была работа сверх месячной нормы рабочего времени (ст. 153 ТК РФ).

То есть работодатель устанавливает коллективным договором или локальным нормативным актом конкретные размеры оплаты, но не может сделать их ниже, чем установленные законодательством.

Кроме того, иногда, говоря о системе оплаты труда, подразумевают механизм начисления заработной платы, который обеспечивает учет количества труда, затраченного работниками. Выделяют два вида тарифной системы: сдельную и повременную.



Рис 5 форма и системы оплаты труда

Повременная СОТ применяется на тех предприятиях, где нет необходимости или возможности нормировать выработку. В рабочие функции сотрудников не входит производство товаров или услуг, поэтому оптимально - выплачивать заработную плату за время, а не за объем работы. Практически весь административно-хозяйственный персонал «сидит» на этой СОТ. Оплата труда будет производиться исходя из квалификации сотрудника и фактически отработанного времени в учётном периоде.[10]

Особенности расчёта зарплаты при разных видах повременной СОТ

1)При простой: повременной СОТ оплачивается время, отработанное в периоде. Периодами могут признаваться: часы, дни, месяцы и вариации этих периодов.

Рассчитать повременную оплату труда можно по формуле (1.1)

ЗрП=ТС*Траб (1.1)

Где ЗрП - заработок за месяц;

ТС - применяемая тарифная ставка за месяц, день, час или месячный оклад; Траб - отработанное время в днях или часах.

2)При премиальной: к зарплате за время добавляется премия за качество работы, исчисляемая в % от оклада по ставке. Премия может носить разовый характер или применяться на постоянной основе.

Рассчитать повременно-премиальную оплату труда можно по формуле (2.1)

Зпр=ЗрП - ПР (2.1)

Где ЗрП - заработная плата по повременной схеме;

ПР - премиальная выплата.

3)При окладной: работник вправе рассчитывать на ежемесячную зарплату в том размере, как она установлена в трудовом договоре. При достижении определённой квалификации (определяемой субъективно работодателем) оклад может быть повышен.

Рассчитать повременно-окладную оплату труда можно по формуле (3.1)

З/п= Оклад/КРД х КОД (3.1)

Где З/п - заработная плата, начисляемая работнику за месяц;

КРД - количество рабочих дней в расчетном месяце;

КОД - количество дней, отработанных сотрудником в расчетном месяце.

Сдельная система оплаты труда

Сдельная СОТ применяется организациями, которые предоставляют услуги, выполняют работы или же производят товар. Их прибыль напрямую зависит от скорости работы сотрудников, поэтому выгодно платить не за единицу времени, а за единицу выработки. Формула выплаты такова: сколько сделал - столько получил. [15]

Как оплачивается труд при разных видах сдельной СОТ:

4)При прямой: оплата производится за количество единиц выработки по одинаковой цене за каждую.

Рассчитать прямую сдельную оплату труда можно по формуле (4.1)

Зсд = Ред* (4.1)

Где Зсд - сдельный заработок;

Ред - расценка;

В - количество производственной продукции.

5)При прогрессивной: сдельная расценка повышается за каждую единицу сверх плана.

Рассчитать сдельно-прогрессивную оплату труда можно по формуле (5.1)

ОР Ч СЕР - ОДР Ч СДЕР (5.1)

Где Ор - объём работ;

ДР - доп. работа;

СДЕР - стоимость доп. единицы работы;

СЕР - стоимость единицы работы.

6)При премиальной: к зарплате, рассчитанной по прямой сдельной системе, добавляется премия за выполнение плана, сжатие сроков, отсутствие брака, экономность расхода материала и т.п.

Рассчитать сдельно-премиальную оплату труда можно по формуле (6.1)

(ОР - ДР) Ч СЕР - ДР Ч СЕР Ч ПП (6.1)

Где ОР - объём работ;

ДР - доп. работа;

СЕР - стоимость единицы работы;

ПП - премиальный процент %.

7)При косвенной: оплачивается труд вспомогательного персонала, размер оплаты установлен в процентах от зарплаты основного работника.

Рассчитать косвенно сдельную оплату труда можно по формуле (7.1)

З к.сд = Р к.сд х В всп (7.1)

Где Р к.сд - расценка косвенно-сдельных работ, руб;

Ввсп - обьем работ вспомогательными рабочими.

8)При аккордной: зарплата начисляется за комплексное выполнение плана в общем, единица выработки в этом случае роли не играет.

Рассчитать аккордно-сдельную оплату труда можно по формуле (8.1)

Зак сд = Зак - Зпр (8.1)

Где Зак сд - аккордно-сдельный заработок;

Зак - размер оплаты на выполнения задания;

Зпр - премиальное вознаграждение по принятым условиям за выполнения задания.

2. Анализ и разработка мер по совершенствованию организации заработной платы на предприятии ООО «Брусничка» Семейное кафе Геркулес

2.1 Общая характеристика и анализ персонала

В семейном кафе «Геркулес», идет повременная заработная плата, то есть за определенное количество отработанного времени и - процент от продаж. В данном заведении официанты от продаж и от всей выручки получают с(2% - 2.5%), администраторы получают (0,8%) от всей выручики, повара получают (0,5%) от всей выручки, бармены получают (2%) от всей выручки.

В данном заведении работаю 2 категорий сотрудников:

1) Это кто работаю официально

2) Это кто работает не официально

Таблица 1

Официальное трудоустройство

Положительные стороны	Отрицательные стороны
Получение оплаты труда, четко установленной в трудовом договоре.	Вместе с правами, человек получает обязанности. В некоторых случаях с работником подписывается договор о полной материальной ответственности.
Сотрудники организаций и предприятий имеют право на медицинское и социальное страхование. В случае болезни они получают пособие по временной нетрудоспособности.	Сотрудник организации обязан соблюдать трудовую дисциплину, утвержденную на предприятии, где он работает.
Работник имеет право на отпуск. Предоставляются ежегодные оплачиваемые отпуска, и дополнительные, связанные с обучением.	С суммы заработка предприятие удерживает налог на доходы.
Некоторые категории работающих, такие, как инвалиды, женщины имеющие детей, определенного законодательством возраста, имеют льготы, установленные законодательством.	При увольнении сотрудника, нарушавшего правила внутреннего распорядка и совершавшего иные проступки, в его трудовой книжке может быть сделана соответствующая запись.
Предприятие осуществляет отчисления с сумм фонда оплаты труда в Пенсионный фонд.	При увольнении по собственному желанию, работодатель вправе обязать работника отработать определенное время.
У работника идет трудовой стаж, на основании которого начисляется пенсия.	В тех случаях, когда на должника открыто исполнительное производство, с его заработка удерживаются суммы, согласно исполнительным документам.
При увольнении по сокращению штата, уволенным положены компенсационные выплаты.	В некоторых случаях трудовой договор может запрещать внешнее совмещение.
Пособия по безработице уволенным сотрудникам гораздо выше.

Таблица 2

Не официальное трудоустройство

Положительные	Отрицательные
Не надо платить страховые взносы в Фонд социального страхования и Пенсионный фонд РФ, а также налог на доходы физических лиц.	Нельзя возложить на работника, имеющего доступ к материальным ценностям, полную или частичную материальную ответственность
Сотрудник получает на руки большую сумму денег, нежели если бы был трудоустроен официально.	Работники могут написать жалобу на незаконные действия или бездействия работодателя( в случае если их лишили зарплату, увеличили время работы, штраф, не выплата компенсации за отпуск)
В случае болезни можно принять на работу нового работника без официального трудоустройства	По заявлениям по фактам нарушений могут быть проведены как выездные, так и камеральные проверки. Факт уплаты зарплаты в обход официальных отчислений может заинтересовать Налоговую инспекцию.
Можно не выплачивать заработную плату или применять штрафные санкции за нарушение трудовой дисциплины	В случае выявления нарушений работодателю будет необходимо будет доказать что выполнялись конкретные услуги и предоставить акты о выполненных работах
Нет необходимости предоставлять оплачиваемый отпуск или выплачивать компенсацию в случае его неиспользования при увольнении
Не придётся оплачивать время простоя по вине работодателя в соответствии с трудовым законодательством
Отсутствие необходимости вести кадровый документооборот

Схема выплаты заработной платы в Семейном кафе «Геркулес»

Размещено на http://www.allbest.ru/

Для данной организации можно предложить изменить выплату заработной платы для сотрудников, которые устроены не официально. Так как сотрудники получают только 2 раза в месяц заработную плату, можно выплачивать им из их заработной платы Ѕ части и выплачивать их в середине месяца. Этот вариант предлагается для того чтобы, сотрудник не сидел до конца месяца без денежных средств.



Рис 6 Семейное кафе «Геркулес» ООО «Брусничка»

Наш персонал располагается по адресу: Виктора Денисова 16 к/2

Режим работы

Понедельник 12:00-22:00
Вторник 12:00-22:00
Среда 12:00-22:00
Четверг 12:00-22:00
Пятница 12:00-23:00
Суббота 11:00-23:00
Воскресенье 11:00-23:00

Данное кафе, в основном ориентировано на гостей с детьми, так как в данном заведении есть большая детская комната, и есть отличный банкетный зал для проведение различных мероприятий и летняя терраса. Главной задачей нашего заведения является уют и комфорт наших гостей,

Схема организационной структуры управления семейного кафе «Геркулес»

Схема Кадрового состава семейного кафе «Геркулес»

Таблица 1

динамика кадрового состава на предприятии в период с 2021 по 2022

Категория	2021 г.	2022 г.	Абсолютные изменения
	Численность чел.	Удельный вес %	Численность чел.	Удельный вес %	Численность чел.	Удельный вес %
1.Работники	38	95	21	91,3	-17	-3,7
2.Управленский персонал	2	5	2	8,7	0	- 3,7
-руководители	2	5	2	8,7	0	- 3,7
Итого	40	100	23	100	-17	0

В 2021 году на предприятии было 38 сотрудников, в 2022 - 21. За этот год изменения произошло только в персонале. Руководящий состав за 2 года не менялся. На 2022 г, с предприятия уволились 17 человек, тем самым удельный вес у работников уменьшился на -3,7%, при этом удельный вес руководителей увеличелся 3,7%. В итоге получается, что удельный вес за год является 0.

2.2 Анализ заработной платы на предприятии, ее достоинства и недостатки

В данной организации осуществляется повременная оплата труда

Достоинства	Недостатки
Удобная выплата без задержек	Штрафы
Простая для понимая сотрудников	Отсутствие премий
Легко реализуется	Отсутствие мотивации
Хорошее отношение с работниками	Отсутствие стимула
Достойные выплаты	Удержания часть зарплаты
	Маленькие оклады сотрудников
	Халатное отношение руководства

Рис 7 достоинства и недостатки оплаты труда в Кафе «Геркулес»

Для того чтобы выяснить достоинства оплаты труда на предприятие кафе «Геркулес». Был проведен небольшой опрос который должен показать какое мнение у каждого сотрудника будет о достоинствах и недостатков.

В ходе проведения опроса, частым ответом сотрудником являлся не выплата премий и отсутствие какой ни будь мотивации для работы.

Из положительного можно отметить, что сотрудники довольны, что зарплату не задерживаю, но и в тоже время они не довольны маленьким окладом.

А так же было подсчитано что, большинство сотрудников не довольны работой руководства. Это выражалось в том, что высшее рукводство делает все чтобы усложнить работу сотрудникам а не упростить ее. Постоянно новые приказы, новые штрафы, новые правила и тд.

Графики заработной платы.

Таблица 2

Изменение заработной платы Семейного кафе геркулес с 2021-2022

Сотрудники	2021	2022
Су шеф	40 000 руб	45 000 руб
Повар Г/Ц	30 000 руб	35 000 руб
Повар Х/Ц	30 000 руб	35 000 руб
Пиццевокеры	30 000 руб	35 000 руб
Администратор	30 000 руб	35 000 руб
Ст. Администратор	35 000 руб	40 000 руб
Официанты	20 000 руб	25 000 руб
Кондитер	35 000 руб	40 000 руб
Заготовщик	20 000 руб	25 000 руб
Кух. рабочие	15 000 руб	20 000 руб
Уборщицы	15 000 руб	20 000 руб
Воспитатель	20 000 руб	25 000 руб



Рис 7 График изменений заработной платы

2.3 План мероприятий по совершенствованию заработной платы на предприятии

Совершенствование оплаты труда на предприятии имеет важное социально - экономическое значение, так как оплата труда активно влияет на экономический рост и формирование образа жизни людей.

На этапе разработки модели совершенствования системы оплаты и стимулирования труда закладывается идеология системы в виде сформулированных к ней требований и принципов, которые, должны быть нацелены на решение выявленных проблем. При разработке системы оплаты и стимулирования труда можно опираться на следующие основополагающие принципы и требования:

1. Совершенствование системы оплаты и стимулирования труда должно опираться на изменение всей системы управления, совершенствование системы постановки целей, планирования, учета и контроля.

2. Все итоговые программы по изменению существующей системы оплаты и стимулирования труда должны быть экономически обоснованы и оценены с точки зрения соответствия сложившимся условиям внешней среды и финансовым возможностям предприятия.

3. Изменение методов оплаты и стимулирования труда работников не должно вести к снижению заработной платы ниже установленного законодательством уровня.

Рис 8 Алгоритм построения системы оплаты и стимулирования труда персонала предприятия

В ООО «Брусничка» можно выделить вариант совершенствования оплаты труда рабочих и служащих на основе существенного повышения стимулирующего воздействия тарифной оплаты

Работа по совершенствованию оплаты труда при первом варианте состоит в том, чтобы, используя более высокие тарифные ставки (оклады), существенно поднять уровень нормирования труда, отменить искусственные системы премирования и доплаты, обеспечивающие механическое повышение заработной платы, подкрепить возросший уровень нормирования труда мерами по повышению уровня организации труда, производства, управлении дисциплины труда. При этом подходе все над тарифные выплаты, и прежде всего премии, должны выплачиваться за результаты, превышающие норму труда или за достижение показателей, превышающих достигнутый среднепрогрессивный уровень. Практическая реализация рассматриваемого варианта совершенствования организации заработной платы возможна при четкой ритмичной работе на основе гарантированного материально-технического обеспечения производства.

Прежде чем изменять или оптимизировать систему оплаты труда сотрудников, необходимо сформулировать основные принципы, на базе которых она будет построена:

1.Необходимо ввести новую систему мотивации на достаточно длительный срок - минимум на три года, если существенно не изменится внутренняя или внешняя ситуация;

2.Схемы и модели системы оплаты труда должны соответствовать разным категориям персонала, необходимо соблюдение баланса между унификацией основных положений и учетом специфики деятельности подразделений и сотрудников;

3.Разработкой и внедрением новой системы оплаты труда должна заниматься кадровая служба с привлечением внешних консультантов и активным участием руководителей подразделений предприятия;

4.Уровень оплаты должен быть ориентирован на среднерыночный;

Составление плана один из ключевых этапов реализации проекта. На этом этапе оговариваются сроки, стоимость, количество сотрудников, порядок выполнения отдельных задач внутри основного плана. В плане проекта обязательно должны быть отражены этапы реализации проекта, с разбивкой по времени, должна быть отражена последовательность выполнения отдельных этапов

Таблица 3

Мероприятия по совершенствованию системы оплаты труда сотрудников ООО «Брусничка»

Проблема	Мероприятия	Ответственность	Сроки	Затраты, тыс, руб
Неэффективность действующей системы оплаты труд	Анализ действующей системы оплаты труда, оценка ее эффективности	Генеральный директор, зам. по финансам, зам. по маркетингу, рук. отдела кадров	11.12.2023	Бесплатно, в рамках должностных обязанностей
	Проведение общественного обсуждения новой системы оплаты труда работников	Генеральный директор, рук. отдела продаж, зам. по финансам, руководитель отдела кадров	18.12.2023	Бесплатно, в рамках должностных обязанностей
	Анализ предполагаемых рисков при внедрении новой системы оплаты труда	Генеральный директор, рук. отдела кадров	15.01.2024	Бесплатно, в рамках должностных обязанностей
	Утверждение положения о внедрении новой системы оплаты труда в ООО «Брусничка»	Генеральный директор	19.01.2024	Бесплатно, в рамках должностных обязанностей
	Разработка расчетного файла для начисления премии	Зам. по финансам, рук. отдела персонал	22.01.2024	50 000
	Поэтапное введение новой системы оплаты труда ООО «Брусничка»	Рук. отдела кадров, рук. отдела продаж региональные менеджеры	24.01.2024	Бесплатно, в рамках должностных обязанностей
	Доведение до базового и административного персонала порядка работы в соответствии с разработанным положением о внедрении новой системы оплаты труда	Региональные менеджеры, сотрудники отдела продаж	24.01.2024 - 31.01.2024	Бесплатно, в рамках должностных обязанностей
	Начало действия положения о материальной мотивации персонала	Служба персонала	01.02.2024	1 000 000
	Подведение предварительных итогов и анализ по результатам	Генеральный директор, рук. отдела продаж, зам. по финансам, рук. отдела кадров	01.03.2024	Бесплатно, в рамках должностных обязанностей

С целью повышения эффективности системы оплаты труда наиболее рациональным решением будет применять одновременно несколько форм оплаты труда, что на сегодняшний день не запрещено законодательством РФ. Например, для руководства компании - повременную, а для рабочих - сдельную, что в свою очередь позволит наиболее эффективно оценить по достоинству труд каждого сотрудника организации. Необходимо также увеличение процента премий, введение доплат за вредность для всех категорий работников.

Поскольку улучшение системы оплаты труда должно выполняться с целью увеличения производительности труда работников, а, значит, и с целью увеличения выручки предприятия, то помимо материального стимулирования для работников необходимо предусмотреть улучшение условий труда, а такжевведение льгот и привилегий.

Для повышения эффективности системы оплаты труда необходимо повышение премий и доплат с целью увеличения производительности, а, значит, и выручки предприятия. Также необходимо улучшение условий труда сотрудников, введение льгот и поощрений. Мотивация и стимулирование труда работников будет создавать положительное отношение работников к организации, а, значит, и влиять на эффективность ее деятельности.

Заключение

В ходе изучения курсовой работы по теме «Разработка мероприятий по организации заработной платы на предприятии», было изучено понятия заработной платы, ее сущность. А так же были рассмотрены функции заработной платы на предприятии. Был изучен порядок и сроки выплаты заработной платы. Описана система оплаты труда. В практической части курсовой работы сделан полный анализ предприятия ООО «Брусничка». Был полностью описан кадровый состав предприятия с его характеристикой. Была сделана динамика кадрового состава за последние 2 года. Тем самым показать что сотрудников за 2 года уменьшилось. Был произведен опрос сотрудников, о достоинствах и недостатков заработной платы на предприятии. Был рассмотрен и изучен план по совершенствованию заработной платы на предприятии. После составления плана, можно прийти к мнению для данного предприятия подошла бы несколько оплат труда.

Список используемых источников и литературы

1. Атамазова Асет Абубакаровна. Заработная плата: ее роль и функции / А. А. Атамазова. Текст: непосредственный // Молодой ученый. 2016. № 16 (120).

2.Баташева Милана Аматовна. Заработная плата, её функции и роль в повышении производительности труда / М. А. Баташева. Текст: непосредственный // Молодой ученый. 2015. № 10 (90).

3.Генкин, Б.М. Экономика и социология труда. Учебник / Б.М. Генкин. -М.: М-Норма, 2007.448 с.

4.Кибанов, А. Я. Управление персоналом организации [Текст] / А.Я. Кибанов. М.: ИНФРА, 2004.

5. Трудовой кодекс Российской Федерации". Статья 136. Порядок, место и сроки выплаты заработной платы.

6."Трудовой кодекс Российской Федерации". Статья 135. Установление заработной платы.

7. Т.А.Фролова. Экономика предприятия: конспект лекций Таганрог: ТРТУ, 2005.

7. Управление персоналом: учебник/ М. И. Бухалков. 2-е изд. М.: ИНФРА-М, 2012. 400 с.

8. Управление персоналом: учебник/ ред. И. Б. Дуракова. М.: ИНФРАМ, 2012. 570 с.

9. Управление персоналом. Учебник практикум. 2 изд. По ред. А.А. Литвинюка, М.: Юрайт, 2019.

10.Ассистентус [Электронный ресурс]: Формы и системы оплаты труда. https://assistentus.ru/oplata-truda/forma-i-sistema/.

11. Бизнес и финансы [Электронный ресурс]: Повременная форма оплаты труда. https://com-business.ru/sdelnaa-zarabotnaa-plata-vidy-i-opisanie-rascet-sdelnoj-zarabotnoj-platy/

12. Главная книга [Электронный ресурс]: Системы оплаты труда. https://glavkniga.ru/situations,3/k501944.

13. Студопедия [Электронный ресурс]: Заработная плата как экономическая категория. Функция заработной платы. https://studopedia.ru/13_39361_zarabotnaya-plata-kak-ekonomicheskaya-kategoriya-funktsiya-zarabotnoy-plati.html.

14. Студопедия [электронный ресурс]: Сущность и фонды оплаты труда. https://studopedia.ru/11_47954_sushchnost-i-fondi-oplati-truda.html

15. Студопедия [электронный ресурс]: Заработная плата: номинальная и реальная. https://studopedia.ru/19_399839_zarabotnaya-plata-nominalnaya-i-realnaya-zarabotnaya-plata-i-inflyatsiya.html

16. StudFiles [Электронный ресурс]: Сущность, основы организации и задачи учета расчетов с персоналом по оплате труда в условиях формирования рыночной экономики. https://studfile.net/preview/5404001/page:2/#:~:text=В%20самом%20общем%20виде%20заработная,для%20увеличения%20размера%20получаемого%20вознаграждения

17. StudFiles [Электронный ресурс]: Заработная плата и её роль на предприятии. https://studfile.net/preview/7496646/page:4/

18. StudFiles [Электронный ресурс]: Учет расчетов с работниками предприятия. https://studfile.net/preview/399652/page:7/

19. StudFiles [Электронный ресурс]: Значение и задачи учета и анализа расчетов с персоналом по оплате труда. https://studfile.net/preview/6017842/page:3/

20. StudFiles [Электронный ресурс]: Оплата труда и ее функции. https://studfile.net/preview/2982345/

Размещено на Allbest.ru

...