Роль логистики в деятельности экономического субъекта
Основные элементы логистической системы. Анализ влияния логистики на улучшение качества обслуживания клиентов. Роль логистики в оптимизации производства и сбыта товаров. Примеры успешной практики применения логистических решений в различных отраслях эконо
Рубрика | Экономика и экономическая теория |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 18.06.2023 |
Размер файла | 32,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
БУРЯТСКИЙ РЕСПОТРЕБСОЮЗ
ПОЧУ «УЛАН-УДЭНСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ»
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине Экономика организации
на тему Роль логистики в деятельности экономического субъекта
Выполнила студентка 241 группы
Специальность 38.02.07
Банковское дело
Кухарева Екатерина Денисовна Руководитель Аюева Д. К.
2023
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРИТИЧЕСКИЙ АСПЕКТ ЛОГИСТИКИ
1.1 Сущность и понятие логистики
1.2 Основные элементы логистической системы
1.3 Этапы процесса логистики
ГЛАВА 2. РОЛЬ ЛОГИСТИКИ В ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЭКОНОМИЧЕСКОГО СУБЪЕКТА
2.1 Роль логистики в оптимизации производства и сбыта товаров
2.2 Анализ влияния логистики на улучшение качества обслуживания клиентов
2.3 Примеры успешной практики применения логистических решений в различных отраслях экономики
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность исследования заключается в том, что в современных условиях развития экономики логистика играет важную роль в деятельности экономических субъектов. Она позволяет оптимизировать процессы производства, и сбыта товаров, улучшить качество обслуживания клиентов, снизить издержки на транспортировку и хранение товаров.
Цель работы - изучить роль логистики в деятельности экономического субъекта. логистическое решение обслуживание сбыт товар
Задачи исследования:
1. Рассмотреть основные понятия и принципы логистики.
2. Изучить виды логистических систем и их функции.
3. Описать этапы процесса логистики.
4. Исследовать роль логистики в оптимизации производства и сбыта товаров.
5. Рассмотреть влияние логистики на улучшение качества обслуживания клиентов.
6. Примеры успешной практики применения логистических решений в различных отраслях экономики
Объектом исследования является деятельность экономического субъекта, связанная с производством и сбытом товаров.
Предметом исследования является роль логистики в оптимизации процессов производства и сбыта товаров.
Структура работы:
1. Введение.
2. Теоретический аспект логистики.
3. Виды логистических систем и их функции.
4. Этапы процесса логистики.
5. Роль логистики в оптимизации производства и сбыта товаров.
6. Анализ влияния логистики на улучшение качества обслуживания клиентов.
7. Примеры успешной практики применения логистических решений в различных отраслях экономики
8. Заключение.
Теоретическая значимость работы заключается в раскрытии понятий и принципов логистики, а также в изучении видов логистических систем и их функций.
Практическая значимость работы заключается в возможности применения полученных знаний и рекомендаций в деятельности экономических субъектов для оптимизации процессов производства и сбыта товаров, улучшения качества обслуживания клиентов и снижения издержек на транспортировку и хранение товаров.
ГЛАВА 1. ТЕОРИТИЧЕСКИЙ АСПЕКТ ЛОГИСТИКИ
1.1 Сущность и понятие логистики
Логистика -- это наука, которая изучает процессы снабжения, поставок и перевозок. Она помогает прогнозировать, контролировать и оптимизировать передачу товаров, услуг или информации между производителями, поставщиками и потребителями. Данная сфера охватывает закупку, перевозку, продажу и хранение грузов, а также управление сопутствующими потоками финансов и информации.
Задачи и функции логистики
Основная задача логистики -- оптимизация издержек в процессе хранения, транспортировки и сбыта. Наука учит оптимально распределять нагрузку и ресурсы. Хорошая логистика помогает увеличить общую прибыль предприятия за счет сокращения расходов на транспортировку и склад.
Некоторые функции логистики:
1. выбор транспортного средства для перевозки грузов;
2. определение оптимального маршрута;
3. распределение товаров для безопасной транспортировки;
4. таможенное оформление получаемых из-за границы товаров;
5. нанесение необходимых маркировок и оформление документов на продукцию;
6. перевозка и доставка грузов компании;
7. грамотное размещение товаров на складских площадях;
8. управление товарными запасами.
Принципы логистики
Выделяют шесть главных принципов логистики :
1. Груз -- отгрузить нужный товар.
2. Качество -- необходимого качества.
3. Количество -- в нужном количестве.
4. Время -- вовремя, точно в срок.
5. Место -- в нужное место.
6. Затраты -- с минимальными затратами.
Грамотная организация логистических процессов улучшает экономику предприятия, помогает оптимизировать бизнес-процессы и снизить затраты на хранение и доставку продукции. Важно следовать принципам на каждом этапе производства: от закупки материалов до доставки грузов.
Логистические концепции
Чтобы организовать логистические процессы на производстве, компании расставляют приоритеты. Они определяют, какие факторы будут учитывать в первую очередь, исходя из чего будут планировать работу предприятия.
Принципы планирования складываются в логистические концепции. Компании определяют, на основе какой концепции они будут работать, и следуют ей.
Выделяют несколько базовых концепций логистики:
Just In Time (точно в срок). Самая популярная концепция. Она появилась в 50-х годах, когда японская компания «Тойота» начала внедрять систему управления проектами Kanban.
В основе концепции лежит идея планирования всех поставок к определенному времени. Если вы знаете точные сроки отгрузки, то организуете процесс производства и сборки изделий согласно расписанию. У вас нет большого запаса готовой продукции, вы не ждете материалов от поставщиков. Все уже готово к нужной дате.
Requirements / resource planning (планирование производства). На основе данной концепции работают следующие логистические системы в производстве и снабжении:
MRP I / MRP II -- Materials / manufacturing requirements resource planning. Система планирования потребностей в материалах и ресурсах на производстве.
DRP I / DRP II -- Distribution requirements resource planning. Система планирования распределения продукции / ресурсов в дистрибьюции.
Самое главное в этих системах -- ответить на вопрос, сколько и в какие сроки необходимо произвести продукции. Далее определяют количество нужных ресурсов. При этом MRP ориентируется на потребности производства, а вот DRP -- на потребительский спрос.
Lean production (тощее производство). Базируется на идее сокращения запасов и снижении объемов партий товаров. Высокое качество продукции обеспечивается за счет квалифицированного персонала и оборудования. Производственные потери и риски сводятся к минимуму.
Quick response (быстрый ответ). Предполагает быструю координацию между ритейлерами и оптовиками, что позволяет мгновенно реагировать на изменение спроса. Продавцы мониторят продажи и передают данные об объемах оптовикам и производителям. Запасы готового товара практически отсутствуют, компания удовлетворяет текущий спрос.
Виды логистики
Поскольку логистику применяют в самых разных сферах деятельности, то выделяют несколько её видов. И хотя общие подходы и принципы схожи, каждое направление обладает своими особенностями.
Транспортная логистика
Главная задача транспортной логистики -- доставка грузов из одной точки в другую с минимальными затратами и без вреда для товаров. Конечная цель -- найти самый оптимальный маршрут из всех возможных.
Охватывает следующие функции:
1. изучение груза и определение необходимых условий для его доставки;
2. подбор транспорта или нескольких видов транспорта;
3. построение маршрута с учётом кратчайшей доставки;
4. организация и обеспечение качественной погрузки и разгрузки;
5. контроль всех этапов транспортировки до передачи груза получателю.
Закупочная логистика
Отвечает за снабжение бизнеса или производства необходимыми материалами в заданные сроки и с наименьшими затратами.
В задачи входит:
1. определение требуемых объёмов необходимых материалов;
2. поиск поставщиков с наиболее выгодными условиями сотрудничества;
3. планирование графика поставок;
4. организация закупки материалов;
5. контроль приёма и проверки качества поставляемого товара.
Информационная логистика
В задачи информационной логистики входит развитие систем передачи информации между субъектами. Для этого необходимо организовать своевременный и бесперебойный обмен данными между всеми отделами: снабжения, производства, хранения, транспортировки, распределения. Чаще всего для этого используют дополнительные программы, например, «1С».
Функции:
1. сбор данных об особенностях поставки товаров и услуг;
2. тщательный анализ информации, которой обмениваются участники процесса;
3. распределение данных по ответственным отделам;
4. обработка, хранение и архивация документов.
Целью выступает объединение всех информационных потоков в единое целое.
Производственная логистика
Оптимизирует перемещения материалов и готовых товаров внутри производственного цикла. Необходимо следить за своевременной доставкой сырья, соответствием материалов установленным критериям, отгрузкой и транспортировкой в запланированные сроки.
К реализуемым функциям относят следующие:
1. организация производственных операций с учётом рыночного спроса и текущих заказов;
2. планирование всех этапов производства продукции;
3. отслеживание качественного завершения каждого отдельного этапа;
4. постановка сроков и контроль над их соблюдением.
Логистическая цель достигнута, если упорядочена работа всего производства и каждого отдельного цеха.
Распределительная логистика
Основная цель распределительной, или маркетинговой логистики -- распространить товары между поставщиками и продать их конечным потребителям. Важно правильно выбрать объемы поставок и сократить время транспортировки, особенно для скоропортящейся продукции.
Функции:
1. определение каналов распределения;
2. выбор подходящих посредников;
3. рационализация доставки товара до потребителя.
Складская логистика
Складская логистика отвечает за хранение готовой продукции, грамотное использование площадей, создание резерва товаров в нужном объеме.
Охватывает следующие функции:
1. учёт хранимых позиций товаров;
2. организация резервного запаса;
3. комплектация заказов на доставку;
4. выстраивание процессов приёмки и отгрузки.
Таможенная логистика
Главная цель -- соблюдение правовых норм при импорте и экспорте продукции, доставка и перевозка грузов за границу с минимальными рисками.
В задачи таможенной логистики входит:
1. подготовка необходимых деклараций;
2. получение сертификатов соответствия;
3. страхование грузов;
4. организация ответственного хранения;
5. заключение договоров купли-продажи, в том числе по валютным сделкам;
6. послетаможенное сопровождение.
Цифровизация логистики
Цифровизация -- это глобальный тренд логистики. Она упрощает и ускоряет процессы, что положительно отражается на качестве выполнения поставленных задач.
С помощью различных программ и сервисов можно автоматизировать многие логистические процессы. Например:
1. создание и изменение заявок;
2. документооборот между участниками сделок;
3. подбор оптимальных маршрутов;
4. расчёт рентабельности грузоперевозок;
5. аналитику операционной деятельности компании;
6. управление взаиморасчётами с контрагентами;
7. прогнозирование техобслуживания транспорта с учётом данных об эксплуатации;
8. отслеживание передвижений транспорта.
Яркий пример автоматизации логистической деятельности -- маркетплейсы. Большинство процессов, связанных с приемом товаров и отгрузкой заказов, автоматизированы. Это помогает контролировать поставки в режиме реального времени и максимально быстро доставлять товары покупателю.
Активно применяют цифровизацию в складской логистике. Программы (их еще называют WMS-системами) помогают определить наиболее грамотное размещение товаров с учётом особенностей хранения, вести учёт в реальном времени, управлять удалёнными складами, оформлять нужные документы.
В транспортной логистике цифровые технологии (TMS-системы) помогают быстро и максимально точно составлять маршруты, планировать цепочки поставок, контролировать грузы при транспортировке и учитывать расходы ГСМ.
Бизнес, который внедряет цифровые технологии в логистике, имеет больше шансов стать лидером рынка. Если для компании это слишком сложно и дорого, то можно частично передать логистику на аутсорс. Например, делегировать транспортировку, обработку или хранение грузов. Такой подход помогает решать логистические задачи максимально эффективно и профессионально.
1.2 Основные элементы логистической системы
Логистическая система - это адаптивная система с обратной связью, выполняющая те или иные логистические функции. Состоит из нескольких подсистем и имеет развитые связи с внешней средой. Логистические системы делятся на макро и микрологистические.
Макрологистическая система - это система управления материальными потоками, охватывающая предприятия и организации промышленности, посреднические, торговые и транспортные организации различных ведомств, расположенные в разных регионах страны или в разных странах. Макрологистическая система представляет собой инфраструктуру экономики региона, страны или группы стран.
Макрологистические системы можно разделить на три группы:
1. логистические системы с прямыми связями. В таких системах материальный поток доходит от производителей продукции до потребителей без посредников;
2. эшелонированные логистические системы, т.е. системы, в которых материальный поток при движении от производителя к потребителю проходит хотя бы через одного посредника;
3. гибкие логистические системы. Являются гибридом систем с прямыми связями и эшелонированных систем. Материальный поток от производителя продукции к ее потребителю движется как через посредников, так и напрямую.
Микрологистические системы образуют класс более мелких внутрипроизводственных логистических систем и являются составляющими макрологистических систем. К таким системам можно отнести технологически связанные производства, которые объединены одной инфраструктурой.
Каждая логистическая система обладает следующим набором свойств:
целостностью - логистическая система представляет собой целостную совокупность элементов, которые взаимодействуют друг с другом;
членимостью - можно осуществить деление логистической системы на элементы. На макроуровне элементами логистической системы могут быть предприятия, между которыми осуществляется движение материального потока, и транспорт, который их связывает. На микроуровне логистическую систему можно разделить на подсистемы закупок, управления производством и сбыта. Подсистема закупок обеспечивает поступление материального потока в систему. Подсистема управления производством принимает материальный поток от подсистемы закупок и управляет этим материальным потоком во время технологического процесса. Подсистема сбыта - выводит материальный поток из логистической системы;
сложностью - в логистической системе существует большое количество элементов со сложным взаимодействием между собой, сложной системой управления, которая необходима из-за воздействия на логистическую систему большого числа стохастических влияющих факторов, как возникающих внутри системы, так и действующих извне;
связностью - между элементами логистической системы существуют связи, которые обеспечивают выполнение системой поставленных перед ней задач. В макрологистических системах основой этих связей являются договоры, а в микрологистических - внутрипроизводственные отношения;
организацией - элементы логистической системы и связи между ними упорядочены определенным образом;
стохастичностью поведения - невозможностью предсказать поведение логистической системы в конкретных условиях и под влиянием внешней среды из-за большого числа случайностей в поведении системы;
адаптивностью - способностью логистической системы изменяться структурно и менять свое поведение под воздействием внешней среды;
интегративностью - логистическая система обладает качествами, не свойственными ни одному из ее элементов;
оптимальностью - логистическая система способна выполнять все свои функции в заданные сроки с минимальными экономическими затратами.
Элемент логистической системы - функционально обособленный объект, не подлежащий дальнейшему делению в рамках решаемой задачи анализа и синтеза логистической системы, выполняющий локальную целевую функцию. Для макрологистической системы элементами будут выступать предприятия и организации, а для микрологистической - подсистемы закупки, планирования и управления, сбыта.[18]
Элементы логистической системы можно объединить в некоторые множества, которые разделяются в зависимости от того, насколько упорядочены элементы в этих множествах: логистические каналы; логистические цепи; логистические сети.
Логистический канал - это наименее упорядоченная структура, которая представляет собой частично упорядоченное множество элементов логистической системы, которое осуществляет доставку материального потока от производителя к потребителю.[14]
Логистическая цепь макрологистической системы - это линейно упорядоченное множество предприятий и организаций, которые связывают потребителя с производителем и осуществляют логистические операции по доставке внешнего материального потока от одной микрологистической системы (производителя) к другой.[13]
Звенья логистической цепи:
1. поставщики материалов, сырья и полуфабрикатов;
2. склады; транспортные предприятия;
3. производители товаров;
4. потребители продукции;
5. распределительные центры;
6. финансовые учреждения (банки, биржи);
7. предприятия информационно-компьютерного сервиса и связи.
Логистическая операция представляет собой обособленную совокупность действий, направленных на преобразование материального потока. Примерами типичных логистических операций являются упаковка, погрузка, транспортировка, складирование, внутрипроизводственное перемещение сырья и полуфабрикатов при изготовлении продукции, сбор, хранение и обработка информации, соответствующей материальному потоку. Затраты на последние из названных операций составляют значительную долю логистических издержек.
1.3 Этапы процесса логистики
Процесс логистики включает в себя ряд этапов, начиная от планирования и заканчивая обслуживанием клиентов.
Первый этап - планирование - включает в себя определение целей, стратегий и тактик логистической деятельности. На этом этапе принимаются решения о том, какие товары и услуги будут закупаться, как они будут храниться и транспортироваться.
Второй этап - закупка - предполагает приобретение товаров и услуг у поставщиков. На этом этапе происходит выбор поставщиков, заключение договоров и оплата товаров.
Третий этап - хранение - включает в себя размещение товаров на складах и их учет. На этом этапе происходит контроль за состоянием товаров, их перемещение по складам и учет движения товаров.
Четвертый этап - транспортировка - предполагает перемещение товаров от поставщиков к покупателям. На этом этапе происходит выбор транспортных средств, определение маршрутов и контроль за доставкой товаров.
Пятый этап - обработка заказов - включает в себя обработку заказов от покупателей и их доставку. На этом этапе происходит обработка заказов, подготовка товаров к доставке и контроль за доставкой.
Шестой этап - управление запасами - предполагает контроль за уровнем запасов товаров на складах. На этом этапе происходит определение оптимального уровня запасов, контроль за их движением и своевременное пополнение запасов.
Седьмой этап - обслуживание клиентов - включает в себя удовлетворение потребностей клиентов в срок и с высоким качеством. На этом этапе происходит общение с клиентами, решение проблем и удовлетворение запросов.
Восьмой этап - управление информацией - предполагает сбор, обработку и передачу информации о потоках товаров и услуг. На этом этапе происходит контроль за информационными потоками, их анализ и использование для принятия решений.
ГЛАВА 2. РОЛЬ ЛОГИСТИКИ В ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЭКОНОМИЧЕСКОГО СУБЪЕКТА.
2.1 Роль логистики в оптимизации производства и сбыта товаров
На сегодняшний день, большинство зарубежных компаний, добиваясь успеха в предпринимательской деятельности, используют не только маркетинговые подходы, но и методы управления потоковыми процессами, такие как логистика. По моему мнению, значимость логистики очень велико для клиентов, поставщиков предприятия, его владельцев и акционеров, так как она координирует все структуры предприятия. Задача производственной логистики создать и обеспечить эффективное функционирование системы управления материальными ресурсами на предприятии. Логистика оптимизирует все процессы на предприятиях.
Логистические концепции и системы позволяют ускорять оборачиваемость оборотного капитала, снижать себестоимость производства, обеспечивать полное удовлетворение потребителя в качестве товаров и сервиса. Отдел логистики является обязательным в составе организационной структуры успешного предприятия [15].
Логистика охватывает весь спектр деятельности предприятия: планирование, реализацию, контроль затрат, перемещение и хранение материалов предприятия. Логистическими действиями считают: обслуживание клиентов, осуществление транспортировки, управление запасами, управление информационным потоком. Применение именно составляющих логистики позволяет избежать кризисного состояния [3].
Следует, что транспорт является важнейшим фактором логистики, так как ни одно предприятие не сможет существовать без доставки готовой продукции потребителю. Благодаря ряду факторов, которые эффективность передвижения производственных запасов, возникает необходимость выполнять следующие логистические функции: географическую специализацию, консолидацию ресурсов, уравновешивание спроса и предложения, защиту от неопределенности. Конечная логистическая операция на предприятии - обработка заказов. Взаимодействие отдельных звеньев логистической цепи осуществляется техническим, экономическим, финансовым и другими уровнями интеграции. Использовать логистику необходимо для ускорения получения информации и повышения уровня обслуживания производственного процесса. К особенностям работы логистических систем относят: широкий ассортимент реализуемых товаров; независимый, динамичный спрос на товары; высокие требованиями к обслуживанию; близость складской сети к потребителю; наличие посредников [17].
Нерешенные вопросы логистического сервиса, не позволяют осуществлять эффективное продвижение товаров на рынок. Многим транспортным узлам характерна несогласованность во взаимодействии смежных видов транспорта, участвующих в процессе перевозок.
В процессе глобализации производства и торговли логистике отводится важная роль. В связи с чем, значение логистики на каждом предприятии увеличивается, и большая часть затрат приходится на транспортные расходы. Доля логистических затрат существенно возрастает, когда предприятия сокращая производственные затраты ищут более дешевые ресурсы за рубежом. Одна из целей логистики, состоит в замене запасов материалов информацией о возможности их быстрого приобретения. В связи с чем, теория управления запасами включает несколько методов: метод ABC,«Канбан», «Джит».
Рассмотрим метод АВС. Согласно ему, все изделия, находящиеся на складе, можно поделить на три группы:
a) изделия А - наиболее ценные, но они составляют только 10-20% от общего количества продукции;
b) изделия В - средние по стоимости, но они составляют 30-40% от всего объема продукции,
с) изделия С - самые дешевые и самые массовые (40-50% общего объема хранения).
В результате чего делаем вывод, что на 20% продукции, находящейся на складе, приходится 80% вложенных в запасы средств. То есть, можно сказать, что большая часть капитала предприятия напрасная трата средств.
Используя концепции логистики, возможно сократить транспортные издержки и издержки на хранение и обеспечить высокую конкурентоспособность предприятия [16]. Эффективное функционирование предприятия, использующего логистику, достигается благодаря: снижению себестоимости товара; повышению надежности и качества поставок [4].
Таким образом, логистика играет ключевую роль в оптимизации производства и сбыта товаров. Она обеспечивает эффективное управление потоками товаров, информации и финансов между поставщиками, производством, складами и потребителями. Благодаря логистике удается минимизировать затраты на складирование, транспортировку и управление запасами, что позволяет снизить стоимость производства и улучшить качество обслуживания клиентов. Кроме того, логистика помогает сократить время доставки товаров до конечного потребителя, что повышает удовлетворенность клиентов и увеличивает объемы продаж. В целом, логистика является важным элементом успешной деятельности любой компании, которая стремится к оптимизации производства и сбыта товаров.
2.2 Анализ влияния логистики на улучшение качества обслуживания клиентов
Современные условия ведения бизнеса характеризуются достаточно высоким уровнем конкуренции. В такой ситуации низкие цены (или незначительно отличающиеся от цен предприятий-конкурентов), высокое качество продукции и услуг, широкий ассортимент, постоянное совершенствование продукции (работ, услуг) не всегда являются основными факторами успеха на рынке.
Многим потребителям наряду с перечисленным необходимо качественное обслуживание.
Предприятия обращаются к уровню обслуживания потребителей как к средству повышения конкурентоспособности. В настоящее время клиенты отдают предпочтение предприятию, способному доставить товар к определенному сроку, в требуемом количестве, удобной таре, приемлемым размером партии, в соответствии с заказанным ассортиментом и т. д. [3]. В некоторых случаях уровню обслуживания придается большее значение, чем стоимости оказания услуг [15, с. 260]. По мнению специалистов, у отечественных предприятий существуют проблемы в сервисе клиентов [16].
Основным элементом уровня обслуживания является скорость (время) обслуживания, это важно для большинства потребителей. Обслуживание клиентов является компетенцией маркетинга и логистики. Маркетинг выявляет, а часто формирует потребность в том или ином товаре (работе, услуге) посредством рекламы. А логистика помогает качественно удовлетворить эту потребность "продукцией" логистики является обслуживание потребителей» [9, с. 9]. Но маркетинг и логистика трактуют обслуживание по-разному.
Рассмотрим понятие «логистическое обслуживание потребителей». Следует отличать уровень обслуживания от уровня логистического обслуживания, являющегося его составной частью. То есть к показателям уровня логистического обслуживания будем относить только те, которые зависят от уровня логистики предприятия. Например, такие показатели как честность, доброжелательность персонала и т. п., на мой взгляд, не отражают эффективность логистики предприятия для потребителей, но в целом связаны с сервисом и относятся к компетенции маркетинга. В настоящее время эксперты отмечают, что между предприятиями усиливается конкуренция по уровню обслуживания потребителей. Клиенты становятся все требовательнее, стремятся к индивидуальному обслуживанию.
Одно из известных определений логистики означает способность обеспечить наличие нужного продукта в требуемом количестве и заданного качества в нужном месте в установленное время для конкретного потребителя с наилучшими затратами. В этом определении подчеркивается значение обслуживания.
Обслуживание потребителей - совокупность видов деятельности, осуществляемых в процессе выполнения заказов, направленных на удовлетворение их потребностей и нацеленных на создание у клиентов представления о надежности отношений с данной фирмой [18]
Обслуживание потребителей - это процесс создания существенных выгод, содержащих добавленную стоимость, при условии поддержания эффективного уровня затрат в цепи поставок. Таким образом, обслуживание потребителей рассматривается как процесс, нацеленный на управление цепью поставок [9, с. 11]. Логистическое обслуживание выполняет интегрирующую функцию. Такая функция проявляется во взаимодействие функциональных областей логистики в целях удовлетворения потребителей. В центре внимания системы обслуживания находятся процессы выполнения заказов. Складирование, управление запасами, транспортировка, управление заказами и т. д. - это составные части выполнения заказа и обслуживания потребителей.
Уровень логистического обслуживания - это степень удовлетворения потребностей клиентов, выраженная в надлежащем выполнении заказов, отсутствии ошибок, эффективном предоставлении услуг и постоянном стремлении к повышению уровня обслуживания, а также в соответствии уровня обслуживания стандартам потребителя, условиям договора или обычно предъявляемым требованиям к качеству обслуживания [9, с. 33].
Оценить уровень обслуживания потребителей возможно только при его измерении, то есть получении количественной оценки показателей степени удовлетворенности потребителей. Измерение уровня обслуживания потребителей в логистике невозможно без использования специализированного инструментария в виде системы оценочных показателей. Она позволяет не только измерять уровень достижения запланированных показателей (таких, как надежность, точность выполнения заказов и др.), но и отслеживать динамику по интегральному и частным показателям.
Показатели уровня обслуживания каждого предприятия обусловлены сферой его деятельности, видами продукции или услуг, запросами потребителей и др., и поэтому могут в достаточной степени отличаться от показателей друг друга. Тем не менее, ключевым фактором здесь выступает время выполнения заказа как период между размещением и выполнение заказа.
Таким образом, логистика является неотъемлемой частью процесса обслуживания клиентов и играет важную роль в повышении его качества. Она помогает ускорить доставку товаров, повысить точность доставки, улучшить уровень информированности клиентов и снизить количество возвратов за счет улучшения качества упаковки. В результате компании могут удерживать своих клиентов и привлекать новых, что способствует росту их бизнеса. Поэтому инвестирование в логистику является важным фактором для обеспечения высокого уровня обслуживания клиентов и успешного развития компании в целом.
2.3 Примеры успешной практики применения логистических решений в различных отраслях экономики
Логистика является неотъемлемой частью любого бизнеса, которая помогает оптимизировать процессы и повысить эффективность работы. Она включает в себя планирование, координацию и контроль всех этапов доставки товаров или услуг от поставщика до потребителя. Логистические решения используются в различных отраслях экономики, чтобы улучшить качество продукции и услуг, сократить затраты и повысить удовлетворенность клиентов.
Автомобильная индустрия
Компания Toyota известна своей системой Just-In-Time, которая позволяет минимизировать запасы и сократить время производства. Благодаря этой системе компания может быстро реагировать на изменения спроса и производить автомобили в соответствии с потребностями клиентов. Это позволяет компании снизить затраты на хранение запасов и ускорить процесс производства. Кроме того, система Just-In-Time позволяет компании сэкономить на транспортировке, так как автомобили собираются непосредственно на месте производства.
Розничная торговля
Компания Amazon использует логистические решения, чтобы обеспечить быструю и надежную доставку товаров своим клиентам. Они используют технологии автоматизации складов, оптимизацию маршрутов доставки и управление запасами, чтобы минимизировать затраты и повысить удовлетворенность клиентов. Компания также использует систему отслеживания заказов, которая позволяет клиентам отслеживать свои заказы в режиме реального времени и получать информацию о статусе доставки.
Производство продуктов питания
Компания Nestle использует логистические решения для оптимизации производства и доставки своих продуктов. Они используют системы управления запасами, чтобы минимизировать затраты на хранение и транспортировку продуктов, а также системы трассировки продукции, чтобы обеспечить безопасность и качество продуктов. Кроме того, компания использует инновационные технологии, такие как умные упаковки, которые позволяют продуктам дольше сохранять свежесть и качество.
Медицинская индустрия
Компания Johnson & Johnson использует логистические решения для обеспечения надежной и быстрой доставки медицинских продуктов своим клиентам. Они используют системы управления запасами и трассировки продукции, чтобы обеспечить безопасность и качество медицинских продуктов. Компания также использует инновационные технологии, такие как дроны и автономные машины, для доставки медицинских препаратов и оборудования в отдаленные или труднодоступные районы.
Логистические компании
Компания UPS использует логистические решения для оптимизации своих операций доставки. Они используют технологии автоматизации складов, оптимизацию маршрутов доставки и управление запасами, чтобы минимизировать затраты и повысить эффективность своих операций. Компания также использует систему отслеживания грузов, которая позволяет клиентам отслеживать свои грузы в режиме реального времени и получать информацию о статусе доставки.
Логистические решения являются важной частью любого бизнеса, которая помогает оптимизировать процессы и повысить эффективность работы. В различных отраслях экономики логистические решения используются для улучшения качества продукции и услуг, сокращения затрат и повышения удовлетворенности клиентов. Компании, такие как Toyota, Amazon, Nestle, Johnson & Johnson и UPS, являются примерами успешной практики применения логистических решений в своих отраслях.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В заключение курсовой работы можно отметить, что логистика является неотъемлемой частью деятельности любого экономического субъекта. Она позволяет улучшать бизнес-процессы, повышать эффективность работы и удовлетворенность клиентов, а также минимизировать затраты на производство и доставку продукции.
В данной работе была рассмотрена роль логистики в различных отраслях экономики, таких как производственная отрасль, розничная торговля, производство продуктов питания, медицинская индустрия и логистические компании. В каждой отрасли были приведены примеры использования логистических решений и их влияние на эффективность работы компаний.
Важно отметить, что разработка стратегии и планирование деятельности экономического субъекта должны учитывать роль логистики. Это позволит оптимизировать процессы доставки, улучшить качество продукции и услуг, а также повысить конкурентоспособность компании на рынке.
В целом, логистика является ключевым элементом в деятельности экономического субъекта, и ее роль будет продолжать расти в условиях быстро меняющегося бизнес-окружения. Поэтому, необходимо постоянно совершенствовать логистические процессы и применять новые технологии для достижения максимальной эффективности работы компании.
СПИСКОК ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ
1. Алесинская Т.В. Основы логистики. Общие вопросы логистического управления. - Таганрог: ТРТУ, 2018. - 121 с.
2. Миротина Л.Б. Эффективность логистического управления. - М.: Экзамен, 2019. - 448 с.
3. Николашин В.М. Основы логистики. - М.: Инфра-М, 2018. - 361 с.
4. Давыдова М.К. Организация распределительной логистики предприятий. Доступ через http://www.m-economy.ru/art.php?nArtId=4801
5. Смирнов И.Г. Логистические потоки и узлы. Доступ через http://uchebnikionline.com/logistika/logistika_turizmu_-_smirnov_ig/logistichni_potoki_vuzli_gotelnomu_gospodarstvi.htm
6. Захарова М.В. Логистическая организация бизнеса// современные исследования социальных проблем. - №12, 2018. - с.54
7. Безель Е. Стратегия реализации маркетингового плана по поддержанию конкурентоспособности предприятий// Риск. - №1, 2019. - с. 40-43
8. Волкова А.А. Логистические системы организации управления обслуживанием. - СПб.: Дело, 2017. - 377 с.
9. Гаранина Е. Использование клиентоцентричных стратегий роста в бизнесе в условиях кризиса // РИСК. 2018. №1. С.104-106.
10. Давыдова М.К. Сетевая организация логистики бизнеса// Вестник АГТУ. Сер. Экономика. 2017. №2. С.80-82.
11. Малашенко Н.П. Проблемы внедрения сервисной логистики в практическую деятельности предприятий. URL: http://old.nsaem.ru/Science/Publications/Science_notes/Archive/2007/2/368.pdf
12. Печерица Е.В. Повышение конкурентоспособности хозяйствующих субъектов бизнеса на основе дифференциации услуг // Региональная экономика: теория и практика. 2017. № 27 (258). С.45-55.
13. Печерица Е.В. Социальная ответственность бизнеса как основной принцип формирования входных барьеров на рынок// Региональная экономика: теория и практика. 2018. №16 (247). С.45-50.
14. Туватова В.Е. Проблемы и перспективы повышения качества услуг // Маркетинг в России и за рубежом. 2018. №3 (89). С.76-82.
15. Дрожжин А.И. Логистика. - М.: Инфра-М, 2019. - 581 с.
16. Скоробогатова Т.Н. Логистика. - М.: Дашков и К, 2018. - 472 с.
17. Миротин Л.Б. Логистика: обслуживание потребителей. - М.: Дашков и К, 2018. - 317 с.
18. Иванов Д.А. Логистика. Стратегическая организация. - М.: Экономика, 2016. - 139 с.
19. Семененко А.И. Основы логистики. - М.: Инфра-М, 2016. - 418 с.
20. http://www.logistics.ru/ - все о логистике
21. http://www.logistic.ru/ - информационный портал о логистике
22. http://logisticstime.com/ - все о логистике
23. http://www.logistics-gr.com/ - теория и практика логистики
24. http://www.aup.ru/books/i011.htm - электронные книги по логистике
25. http://www.logistika-prim.ru/ - журнал «Логистика»
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Анализ логистической системы предприятия ООО "Уралинтерьер". Оценка складской и транспортной логистики организации. Влияние логистических затрат на финансовые показатели. Модель формирования стратегической прибыли для оценки эффективности логистики.
дипломная работа [1,1 M], добавлен 07.01.2014Общая характеристика логистики. Понятие и сущность логистики. Предмет изучения логистики, ее цели, задачи и функции. Материальный и информационный поток. Виды логистики. Закупочная, распределительная, производственная, транспортная логистика.
курсовая работа [152,2 K], добавлен 06.12.2006Определение и сущность логистики, ее историческое развитие как науки, основные задачи и функции. Эффективность и звено логистической системы. Описание логистического цикла в общем виде. Материальный и информационный потоки. Основные правила логистики.
реферат [283,3 K], добавлен 19.12.2008Формы движения материальных потоков. Понятие и цели производственной логистики. Информационные системы в логистики. Характеристика сбытовой деятельности и каналов распределения на примере ОАО "Воронежский хлебозавод №1". Организация канала распределения.
контрольная работа [34,1 K], добавлен 07.03.2009Логистика как раздел экономики и научная дисциплина, изучающая закономерности формирования и функционирования экономических потоков. Семантика термина логистика. Основные этапы генезиса логистики в XX веке. Задачи логистики и ее основополагающие правила.
доклад [36,6 K], добавлен 30.12.2010Построение логистической системы компании. Логистическая миссия, стратегия, концепции и технологии. Общие научные методы, применяемые для решения логистических задач. Системный анализ и моделирование, АБС - анализ, анализ общих логистических затрат.
лекция [69,8 K], добавлен 01.12.2009Понятие логистики и логистического управления: значение, задачи, функции. Службы и организационная структура логистики на предприятии ОАО "Промприбор": характеристика, анализ факторов среды. Оценка логистической деятельности, разработка модели управления.
курсовая работа [1,0 M], добавлен 23.08.2011Организация и проектирование логистических систем промышленных предприятий. Характеристика рынка металлопродукции и ОАО "БМЗ - управляющая компания". Проблемы внутризаводской логистики. Принципы управления. Транспортно-экспедиционное обслуживание.
курсовая работа [3,1 M], добавлен 21.01.2017Связь логистики с функциями управления промышленным предприятием. Основные признаки промышленных (производственных) логистических систем. Преобразование матрицы исходных данных для описания модели гибкой логистической системы. Условия доставки грузов.
контрольная работа [58,7 K], добавлен 06.08.2008Обеспечение качественного и комплектного производства продукции в соответствии с хозяйственными договорами. Сущность производственной логистики. Создание эффективного функционирования интегрированной системы управления материальными потоками в компании.
презентация [715,5 K], добавлен 08.12.2015Теоретические основы логистики складирования. Общая диагностика состояния предприятия, анализ системы складирования и материальных потоков. Автоматизированные системы управления складом. Пути повышения эффективности организация складского хозяйства.
дипломная работа [289,2 K], добавлен 13.10.2011Сущность и принципы организации распределительной логистики. Показатели и факторы, влияющие на организацию системы на предприятии. Общая организационно-экономическая характеристика и анализ системы организации логистики в ООО "Русмарин-Логистика-Н".
дипломная работа [72,6 K], добавлен 17.06.2017Сущность закупочной деятельности промышленных предприятий. Анализ организации и планирования процесса снабжения, определения метода закупок. Пути поиска и выбора поставщиков. Оценка степени использования логистики в управлении материальными потоками.
курсовая работа [98,2 K], добавлен 09.06.2010Характеристика сущности, функций и задач экономической логистики - научной и практической деятельности, связанной с организацией, управлением и оптимизацией движения материальных, информационных и финансовых потоков от источника до конечного потребителя.
контрольная работа [23,3 K], добавлен 02.06.2010Структура управления организациями ФГУП "Почта России" на примере отдела почтовой логистики УФПС г. Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Спецификация предприятия, планирование и анализ логистических операций, нормативно-законодательное обеспечение.
отчет по практике [357,7 K], добавлен 24.05.2015Изучение актуальности логистики в условиях рыночной экономики Российской Федерации. Применение разных логистических методов на всем цикле движения товаров и услуг. Повышение эффективности функционирования материалопроводящих систем с помощью планирования.
реферат [22,4 K], добавлен 07.12.2015Общая характеристика ОАО "Витебская бройлерная птицефабрика", анализ его финансового состояния, структуры пассива и актива бухгалтерского баланса и их разделов. Оценка структуры прибыли организации и направления ее использования, влияние логистики.
дипломная работа [819,0 K], добавлен 02.02.2015Понятие экономической эффективности системы. Оценка эффективности функционирования логистических систем и основные критерии их оценки. Мероприятия по росту снижения себестоимости продукции, по снижению логистических затрат на примере ООО "ХромСталь".
курсовая работа [173,8 K], добавлен 19.04.2016Роль складов в логистической системе предприятия ОАО "Ливгидромаш". Анализ поступления и расходования сырья и материалов: оценка запасов, их хранение; расчет потребностей в складских площадях. Совершенствование логистики снабжения и складирования.
курсовая работа [560,2 K], добавлен 12.08.2011Организация производства на основе принципов логистики. Особенности налаживания производства на предприятиях химической промышленности. Анализ логистической подготовки производства, цехов и участков на химическом предприятии на примере ОАО "Химпромпласт".
курсовая работа [606,1 K], добавлен 12.11.2014