Анализ использования рабочего времени

Теоретические основы использования рабочего времени предприятия легкой промышленности. Классификация и структура затрат рабочего времени. Анализ использования рабочего времени. Организационно-технические мероприятия для сокращения потерь рабочего времени.

Рубрика Финансы, деньги и налоги
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 14.08.2013
Размер файла 425,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

КУРСОВАЯ РАБОТА

на тему: «Анализ использования рабочего времени»

Содержание

Введение

1. Теоретические основы использования рабочего времени

1.1 Рабочее время: его структура, классификация затрат рабочего времени

1.2 Методы изучения затрат рабочего времени и трудовых процессов

1.3 Условия и факторы сокращения потерь рабочего времени

2. Анализ использования рабочего времени

2.1 Краткая характеристика ООО «Ольга»

2.2 Анализ эффективности использования фонда рабочего времени

3. Мероприятия, направленные на повышения эффективности использования рабочего времени

3.1 Основные мероприятия по повышению эффективности использования рабочего времени

3.2 Расчет экономической эффективности предлагаемого мероприятия

Заключение

Библиографический список

Приложения

Введение

Совершенствование организации труда на основе научно-обоснованных рекомендаций относится к числу важнейших задач современного производства бытовых услуг, является одним из основных условий в решении задач, поставленных предприятием.

Осуществление мероприятий по научной организации труда на предприятиях бытового обслуживания населения, несомненно, будет способствовать широкому использованию достижений науки, техники, передового опыта, механизации производственного процесса выполнения услуг, повышению эффективность трудовых и материальных ресурсов, высокому качеству выполненных работ.

Совершенствование организации труда на рабочем месте, это процесс непрерывного внесения в существующую организацию труда всего нового и передового. Однако, эффективность этого процесса будет обеспечиваться тогда, когда существующей уровень организации труда на рабочем месте будет постоянно анализироваться. Цель такого анализа - определение соответствия (или отклонения) состояния всех элементов организации рабочего места типовым решениям, нормам проектирования, отражающим новейшие достижения науки и техники, передового опыта.

Эффективное использование трудовых ресурсов, создание благоприятных условий труда оказывают влияние на уровень производительности труда и, через показатель эффективности труда на увеличение объемов оказанных услуг, на сроки выполнения, на эффективность использования мощностей, а также на себестоимость оказываемых услуг, т.е. на технико-экономические показателя работы предприятия.

Поэтому на сегодняшний день очень важно для предприятия обеспечить эффективное использование рабочего времени, а для этого нужно установить величину потерь рабочего времени и выявить причины, вызывающие у работника эти потери.

Для анализа и рационализации трудового процесса, разработки норм затрат труда необходимо тщательно изучить затраты рабочего времени исполнителя работ и времени использования оборудования.

Цель изучения затрат рабочего времени заключается в выявлении основных резервов повышения эффективности труда и производства.

Цель данной курсовой работы - изучение затрат рабочего времени как одной из современных технологий управления персоналом и его неотъемлемой части. Выявление потерь рабочего времени, как внутрипроизводственных резервов и дополнительных возможностей для роста эффективности использования рабочего времени. А так же разработка рекомендаций по повышению эффективности производства.

Методологической основой написания курсовой работы является использование в процессе проводимых исследований таких методов, как анализ и синтез, группировка и сравнение.

Предметом исследования в курсовой работе явилось рабочее время швеи-мотористки. Объектом исследования стало общество с ограниченной ответственностью «Ольга».

1. Теоретические основы использования рабочего времени

1.1 Рабочее время: его структура, классификация затрат рабочего времени

Рабочее время -- это время участия в трудовой деятельности, измеряемое продолжительностью рабочего дня, недели, месяца или года; время, служащее мерой оценки различных затрат труда. Продолжительность рабочего дня или недели в разных странах неодинакова и различается по отраслям хозяйства, условиям работы, профессиям и возрасту работников. [15, с. 189]

Труд - это любые умственные и физические усилия, прилагаемые людьми в процессе хозяйственной деятельности. Время -- это ресурс, ограниченность которого ни у кого не вызывает сомнения. Для измерения затрат рабочего времени используются единицы, принятые для измерения времени вообще -- минута, час, сутки, неделя, месяц, квартал, год. Время, в течение которого человек трудится, называется рабочим днем, или рабочим временем. [19, с 87]

Продолжительность рабочего времени величина изменчивая, но и она имеет определенные границы. Его максимальная продолжительность определяемся двумя факторами: во-первых, человек не может работать двадцать четыре часа в сутки, поскольку ему необходимо время для сна, отдых, принятия пищи, т.е. на восстановление способности трудиться. Во-вторых, граница рабочего времени определяется требованиями морального и социального характера, ведь человеку необходимо не только физическое восстановление сил, но и удовлетворение каких-то духовных потребностей. На фактическую продолжительность рабочего времени оказывают влияние такие факторы, как интенсивность труда, движении фаз промышленного цикла, уровень безработицы. Продолжительность рабочего времени наемных работников определяется соглашениями между предпринимателями и профсоюзами. [23, c.219]

По трудовому кодексу Российской Федерации Нормальная продолжительность рабочего времени не может превышать 40 часов в неделю.

Порядок исчисления нормы рабочего времени на определенные календарные периоды (месяц, квартал, год) в зависимости от установленной продолжительности рабочего времени в неделю определяется федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере труда. [1, раздел 4]

Обоснованно спроектировать трудовой процесс можно только на основе результатов анализа использования рабочего времени который предполагает проведение специальных исследований, направленных на изучение трудовых процессов, выработку норм труда, расчет затрат рабочего времени. Для этого рабочее время подразделяется на три составляющие: рабочее время исполнителя, время использования оборудования и время производственного процесса.

Рабочее время исполнителя -- это установленная законодательством продолжительность рабочего дня, рабочей недели. Для производств с нормальными условиями труда оно составляет 8 ч при 40 - часовой рабочей неделе с двумя выходными днями. Вместе с тем под рабочим временем понимается период, в течение которого работник находится на предприятии в связи с выполняемой им работой.

Время использования оборудования -- период времени (смена или ее часть), в течение которого оборудование находится в действие (время работы) или простаивает (время перерывов).

Время производственного процесса -- период времени осуществления технологического процесса, транспортных операций, контроля и испытаний готовых изделий и перерывов в ходе производственного процесса. [15, с. 304]

Классификация затрат рабочего времени представляет собой объединение затрат рабочего времени в родственные группы, обладающие общими признаками, с целью изучения структуры и разработки оптимального баланса затрат рабочего времени, выявления нерациональных затрат рабочего времени, определения возможного повышения производительности труда.

Различают три вида классификации затрат рабочего времени:

- Классификация затрат рабочего времени по отношению к исполнителю

- Классификация времени работы машин и механизмов

- Классификация времени выполнения работы производственного процесса

Схемы классификаций рабочего времени представлены в приложении.

Классификация затрат рабочего времени производственных рабочих. В качестве единой, удовлетворяющей требованиям всех отраслей хозяйства в нашей стране принята дифференцированная классификация затрат рабочего времени исполнителя (см. приложение, рисунок 1), содержащая деление затрат времени по категориям и видам. Данная классификация используется для установления правильных пропорций и абсолютных размеров составных элементов нормируемого времени. В тех случаях, когда не представляется возможным выделить для изучения отдельные категории и виды затрат времени при выполнении отдельных работ, рекомендуется анализировать более укрупненные категории и виды затрат времени. Рабочее время, или время работы исполнителя, слагается из времени работы по выполнению производственного задания и времени перерывов. Следует отметить, что время работы включает и затраты времени рабочего на подготовку к выполнению производственного задания. Таким образом, время работы состоит из следующих категорий затрат рабочего времени исполнителя: подготовительно-заключительного времени, оперативного времени и времени обслуживания рабочего места. [15, с. 189]

Подготовительно-заключительное время -- это время, затрачиваемое работниками для подготовки производства и рабочего места к выполнению задания и его завершения (ознакомление с нарядом, получения инструктажа ознакомления с особенностью обработки заказа, наладка оборудования, получения и сдача работы, ознакомление с чертежом, схемой, конструкцией).

При рациональной организации производства подготовительно-заключительное время должно составлять за 7--8 ч рабочего дня 15--20 мин.

Оперативным называется время, затрачиваемое на изменение формы, размеров, свойств предмета труда, а также на выполнение вспомогательных действий, необходимых для осуществления этих изменений. Затраты оперативного времени повторяются с каждой единицей продукции или определенным объемом работ. Оно подразделяется на основное и вспомогательное. [8, с. 146]

Основным временем называется время, затраченное на непосредственное осуществление технологического процесса, т. е. на качественное изменение предмета труда. К основной работе относятся: снятие мерок, обработка ткани, раскраивание ткани, пошив изделия, контроль за правильностью пошива, обработка готового изделия на оверлог - машинах, отпуск готового изделия заказчикам и т.д.

Вспомогательным временем называется время, затраченное на действия, необходимые для выполнения основной работы. Эти действия повторяются с каждой партией изготовляемой продукции. К вспомогательному времени относятся: выгрузка ткани и другой швейной фурнитуры, проверка его на брак, открывание коробок, пакетов и т. д.

Время обслуживания рабочего места -- это время, потраченное на содержание рабочего места, инструмента, оборудования, в состоянии, соответствующем санитарным требованиям, в течение всего рабочего дня, оно включает в себя раскладка и уборка инструмента, заготовок, химикатов, подготовка и уборка рабочего места, заточка инструмента (мела, карандаша), чистка, смазка, наладка оборудования, смена иглы ниток.

В машинных и автоматизированных производственных процессах это время подразделяется на время технического обслуживания и время организационного обслуживания.

Время технического обслуживания . Это время, затрачиваемое на уход за рабочим местом, оборудованием и инструментом, необходимым для выполнения конкретного задания, К нему относятся затраты времени на заточку и замену изношенного инструмента, регулировку и подналадку оборудования в процессе работы, уборку отходов производства, осмотр, опробование, чистку, смазку оборудования и др.

Время организационного обслуживания. Это время, затрачиваемое рабочим на поддержание рабочего места в рабочем состоянии в течение смены. Оно не зависит от особенностей конкретной операции и включает затраты времени: на прием и сдачу смены; раскладку в начале и уборку в конце смены инструмента, документации и других необходимых для работы материалов и предметов др.[ 17, с.124]

Значительный удельный вес в оперативном времени рабочего занимает время наблюдения за работой оборудования, которое может быть пассивным и активным. Время активного наблюдения за работой оборудования необходимо для наблюдения заходом технологического процесса с целью обеспечения необходимого качества продукции и исправности оборудования. Во время активного наблюдения рабочий не должен выполнять других функций. Пассивное наблюдение является одним из видов перерывов в занятости рабочего по организационно-техническим причинам. Оно имеет место при обслуживании автоматических линий или многостаночной работе.

Время перемещения (переходов) - это время, затрачиваемое на переходы между станками, машинами при обслуживании нескольких единиц оборудования. [15, с. 191]

Время работы, не предусмотренное производственным заданием. Это время, затрачиваемое работником на выполнение случайной и непроизводительной работы.

Время непроизводительной работы на предприятиях легкой промышленности включает все затраты времени, связанные с работой, не являющейся необходимой для выполнения данного задания. Непроизводительная работа может быть следствием технических неполадок (приведение в исправное состояние оборудования), организационных недостатков (исправление брака, участие в проведении примерки вместе с закройщиком).

Выполнение случайных и непроизводительных работ не обеспечивает прироста продукции или улучшения ее качества и не включается в норму штучного времени. Эти затраты должны стать предметом особого внимания, так как их сокращение является резервом повышения производительности труда. [17, с 127]

Время регламентированных перерывов включает время на отдых и личные надобности, и время перерывов по организационно-техническим причинам. Время на отдых и личные надобности устанавливается для поддержания нормальной работоспособности и для личной гигиены. Длительность перерывов на отдых зависит от условий труда. Время на отдых включает также время проведения производственной гимнастики. [8, с. 148]

Ко времени регламентированных (нормированных) перерывов относятся перерывы по техническим причинам (прекращается подача электроэнергии,); организационным (ожидание работы, ожидание инструмента и хождение за ним, ожидание ремонта наладки оборудования.

Время нерегламентированных перерывов включает простои оборудования и рабочих, вызванные нарушениями установленной технологии и организации производства. Эти перерывы не включаются в норму времени. [ 17, с 127]

Анализ внутрисменных потерь рабочего времени осуществляется при помощи коэффициента использования продолжительности рабочего дня, который определяется отношением фактической продолжительности рабочего дня к базисной или плановой по формуле:

Крд = Прд.ф. / Прд.пл, (1)

где Крд - коэффициент использования продолжительности рабочего дня; Прд.ф., Прд.пл. - продолжительность рабочего дня соответственно в отчетном периоде, плановом, час.

Анализ целодневных потерь рабочего времени осуществляется при помощи коэффициента использования числа дней работы одного рабочего, отношением фактического числа дней работы к базисному или плановому по формуле:

рабочее время легкая промышленность

Кд = Дф / Дпл, (2)

где: Кд - коэффициент использования числа дней работы; Дф, Дпл - количество дней работы одного рабочего соответственно в отчетном (анализируемом) периоде, базисном или плановом.

Все затраты рабочего времени определяются на принятую для расчета единицу работы (операцию и т.д.) и состоят из двух частей -- подготовительно-заключительного времени и штучного времени (рисунок 1.1).

Рисунок 1.1 - Структура нормы времени

Укрупнено, исходя из схемы, норма времени рассчитывается по формуле

Если в эту формулу подставить поэлементную расшифровку штучного времени, то она примет вид

Или

.

В свою очередь, исходя из формулы величины нормы времени, норма штучного времени определяется следующим образом:

.

Норма штучного времени -- это время, затрачиваемое на выполнение определенной операции. Она рассчитывается для единичного, серийного и массового производства и в условиях массового производства совпадает с нормой времени.

В условиях единичного и мелкосерийного производства необходимо учитывать затраты на подготовительно - заключительные операции. В этом случае для подетальной калькуляции определяется штучное калькуляционное время (Тшт.к):

где п -- число деталей в партии. В этом случае затраты времени на обработку всей партии деталей (Тп) определяются по следующей формуле:

или

1.2 Методы изучения затрат рабочего времени и трудовых процессов

Любой трудовой процесс протекает во времени. На продолжительность отдельных трудовых процессов влияют виды применяемых орудий и предметов труда, приемы и методы работы. При организации труда работников необходимо знать, из каких элементов состоит затрачиваемое ими рабочее время, насколько эффективно оно используется, а для этого труд необходимо измерять. [15, с. 197]

Методы изучения затрат рабочего времени -- это способы получения информации об использовании фонда рабочего времени, рациональности выполнения производственной операции с целью повышения производительности труда. [22, c. 297]

Измерение труда дает сведения о фактических (существующих) затратах времени. Ожидаемые же затраты рабочего времени определяются с помощью нормирования труда. Таким образом, посредством измерения труда решаются три задачи:

1) выявить и устранить потери рабочего времени, в следствии более полного использования резервов техники, технологии, организации труда и производства;

2) достичь оптимальной взаимосвязи между человеком и машиной в конкретных условиях производства на каждом рабочем месте;

3) обобщить и конкретизировать основные направления совершенствования организации труда и производства, мобилизировать инициативу трудящихся для решения главной задачи - повышения эффективности.

Классификация методов и способов исследования использования рабочего времени проводится по нескольким признакам:

1) По методам наблюдения:

- Хронометраж;

- Фотография рабочего времени;

- Фотохронометраж.

2) По форме проведения исследования:

- Метод непосредственных замеров;

- Метод моментных наблюдений.

3) По наблюдателю:

- Сторонним рабочим;

- Сторонним наблюдателем.

4) По виду наблюдений:

- Визуально;

- При помощи приборов.

5) По форме записи:

- Цифровая;

- Индексная;

- Графическая;

- осциллографическая;

- фото- и видеосъемка.

6) По объекту наблюдений:

- Групповая;

- Индивидуальная (при многостаночном и одностаночном обслуживании);

- Бригадная.

7) По форме фиксации данных:

- Непрерывное, сплошное наблюдение;

- Выборочное;

- Циклическое.

Более подробно будут рассмотрены два метода изучения затрат рабочего времени - фотография и хронометраж.

Фотография рабочего дня

Фотография рабочего дня изучает и фиксирует все затраты рабочего времени, которые возникают на рабочем месте в течение смены или части смены. [22, c.300]

Основными этапами фотографии рабочего времени являются: подготовка к проведению наблюдения, проведение наблюдения, обработка данных, их анализ и разработка мероприятий по улучшению использования рабочего времени, а так же контроль за внедрением мероприятий. [8, c. 98]

В период подготовки к наблюдению необходимо изучить технологический процесс, организацию рабочего места, порядок его обслуживания, разделение и кооперацию труда между различными группами рабочих. Непосредственные наблюдения состоят в фиксации того, что происходит на рабочем месте или группе рабочих мест, и в изменении соответствующих затрат рабочего времени. В процессе фотографирования рабочего дня результаты наблюдений заносятся в специальную фотокарту в виде текста, индекса или линии на графике. При самофотографировании процесс наблюдения состоит в том, что исполнитель работ сам записывает в специальную карточку размеры потерь рабочего времени с указанием причин, их вызывающих.

При обработке и анализе данных наблюдений определяется продолжительность каждого вида затрат времени путем вычитания из значения текущего времени по данному виду затрат предыдущего. Сумма всех значений затрат времени должна быть равна продолжительности наблюдения. После определения продолжительности каждого вида затрат времени им дается буквенное обозначение. Затем составляется сводка одноименных затрат времени, а на основании сводки -- фактический баланс рабочего времени (рабочего дня, смены).

Для расчета нормативного баланса рабочего времени используются нормативы времени на подготовительно - заключительные операции, обслуживание рабочего места, отдых и личные надобности, утвержденные для данного вида работ. Затем определяется нормативное оперативное время (ОПнорм) и составляется нормативный баланс рабочего времени (рабочего дня, смены). Фактический и нормативный балансы рабочего времени позволяют делать определенные выводы о фактическом использовании рабочего дня и возможности увеличения производительности труда за счет выявления потерь.

Максимально возможное повышение производительности труда при устранении всех потерь и лишних затрат рабочего времени (Ппт) рассчитывается по формуле

где Топ .н. -- нормативное оперативное время; Топ. ф. -- фактическое оперативное время.

На основе полученной информации разрабатываются организационно-технические мероприятия, направленные на устранение причин, вызывающих потери и необоснованные затраты рабочего времени. [22, c.301-302]

Хронометраж -- это изучение операции путем наблюдения и изменение затрат рабочего времени на выполнение отдельных элементов, повторяющихся при изготовлении каждой единицы продукции. Он проводится с целью определения норм времени на отдельные операции, разработки нормативов времени, выявления и изучения новых приемов и методов работы, причин невыполнения установленных норм.

Проведение хронометража включает следующие этапы: подготовка к хронометражным наблюдениям, собственно хронометраж, обработка и анализ данных наблюдений и разработка мероприятий по устранению выявленных потерь. При подготовке к хронометражным наблюдениям необходимо:

1) ознакомиться с организационно-техническими условиями производства, обратив особое внимание на факты, определяющие уровень производительности труда рабочего при выполнении данной операции;

2) разделить операцию на элементы и установить фиксажные точки -- резко выраженные по звуковому или зрительному восприятию моменты начала или окончания элементов операции;

3) разъяснить рабочему цели и задачи проводимого хронометража. [22,c. 298]

При проведении замеров длительности элементов операций наблюдатель должен определять фиксажные точки и соответствующие им моменты времени, фиксировать в наблюдательном листе все отклонения от нормального режима работы. Методика выполнения хронометражных наблюдений существенно зависит от применяемых технических средств. После получения необходимого количества замеров проводится обработка данных наблюдений. Для каждого элемента операции получают ряд значений его продолжительности, т. е. хронометражный ряд. Первым этапом его обработки является исключение дефектных замеров, которые выявляются, прежде всего, на основе записей в наблюдательном листе об отклонениях от нормального режима работы. Затем проводится анализ хроноряда. Обычно для этого используются фактические коэффициенты устойчивости, рассчитываемые по формуле

,

где T max и T mm -- соответственно максимальная и минимальная продолжительность выполнении данного элемента операции.

Их значения сравниваются с нормативными показателями. Если фактический К не больше нормативного, то хроноряд считается устойчивым, в противном случае рекомендуется исключить максимальное значение продолжительности элементов операции, а затем вновь рассчитать К.

После исключения дефектных замеров находится средняя продолжительность каждого элемента операции. Обычно эта величина определяется как средняя арифметическая значений хроноряда, соответствующих нормальным условиям работы. [8, c. 88]

Анализ данных хронометража заканчивается разработкой предложений по изменению содержания и структуры выполняемой операции и обобщением материалов хронометражных исследований для установлении норм времени или расчетных величин продолжительности выполнения повторяющихся элементов работы (нормативов времени). [22, c. 300]

1.3 Условия и факторы сокращения потерь рабочего времени

Условиям сокращения потерь рабочего времени является обеспечение эффективного сочетания элементов производственного процесса - средств, предметов труда и самого труда. Этому будет способствовать высокий уровень организации рабочего места и его обслуживания, о так же устранение факторов оказывающих негативное влияние на эффективное использование рабочего времени, которые представлены ниже.

Факторы, оказывающие влияние на использование эффективного фонда рабочего времени

1. Наличие сверхплановых необоснованных целодневных невыходов

2. Неэффективное использование сменного времени в результате нарушений трудовой дисциплины, плохой организации обслуживания рабочих мест и др. нарушений, приводящих к внутрисменным простоям.

3. Нарушение технологической дисциплины, отвлечение работников на выполнение непредусмотренной работы, что приводит к непроизводительным затратам рабочего времени.

4. Неритмичная работа производства, в результате отсутствия действенного календарно - оперативного планирования и учета производства, приводящего к недостаткам в управлении производством и непринятия своевременных мер к сглаживанию сезонных колебаний, что приводит к неравномерной загрузке рабочих и к потерям в производительности их труда.

Направления улучшения использования рабочего времени:

- обеспечение оптимальной и равномерной загрузки исполнителя;

- оснащение рабочего места всем необходимым и его рациональное размещение;

- обеспечение всем необходимым беспрерывного трудового процесса;

- совершенствование приемов и методов труда;

- комплексное обоснование необходимых затрат труда;

- создание благоприятных условий труда и сохранения здоровья работающего;

- использование рабочих в соответствии с их способностями и квалификацией;

- соответствие количества и качества труда его оплате.

Все выше перечисленные условия могут прямо или косвенно повлиять на улучшение использования рабочего времени [10, стр. 72-74].

2. Анализ использования фонда рабочего времени

2.1 Краткая характеристика ООО «Ольга»

Ателье «Ольга» находится по адресу: 628456 г. Сургут п.г.т. Федоровский ул. Ленина - 26. Имеет свой расчетный счет в банке.

Исполнительным директором является Иванова Ольга Викторовна, ООО «Ольга» самостоятельно планирует свою деятельность и определяет перспективы своего развития.

Устав ООО «Ольга» регламентирует права и обязанности учредителей и самого предприятия, как юридического лица.

Высшим органом управления общества является собрание участников. ООО «Ольга» оплачивает все налоги предусмотренные Законом РФ. Каждый работник ателье имеет трудовую книжку. Контроль за финансово-хозяйственной деятельностью общества производится ревизионной комиссией, избранной на собрании. Внешний контроль за деятельностью ООО «Ольга» осуществляет налоговые, природоохранительные, антимонопольные органы, общество «Защиты прав потребителей» и др. на основании действующего законодатель.

Целью ООО «Ольга» является наиболее полное удовлетворение заказчиков в высококачественной швейной продукции, услугах при максимальной прибыли и минимальных издержках для предприятия.

Ассортимент услуг, оказываемых в ООО «Ольга»

1. Пошив верхней мужской и женской одежды;

2. Пошив брюк мужских и женских;

3. Обновление одежды;

4. Крупный, средний и мелкий ремонт одежды.

Всего ателье выполняет более 200 видов услуг по пошиву и ремонту одежды

Выполняемый ассортимент услуг в ателье «Ольга» нацелен на широкую группу заказчиков различных возрастов.

Наиболее прибыльным для предприятия является пошив верхней одежды, пошив легкого ассортимента мало рентабелен.

Основными заказчиками ателье «Ольга» являются женщины со средним и высоким достатком в возрасте от 20 до 50 лет.

Основными производственными цехами являются те, где осуществляется процесс производства (салон, швейные цеха, закройная).

Вспомогательные подразделения обеспечивают процесс производства услуг технологическим оснащением, осуществляет ремонт технологического оборудования, к этим подразделениям относятся: складское хозяйство сырья, механическая и др.

Ателье «Ольга» руководит директор, который отвечает за решение финансовых вопросов, заключает договора с поставщиками ткани и швейной фурнитуры, принимает решения о комплектовании кадров. В его непосредственном подчинении находится бухгалтер, приемщицы заказов, художник консультант и обслуживающий персонал. Также директор совмещает свои обязанности с кладовщиком сырья.

Таким образом, совмещение профессий и функций управления позволяет предприятию не нанимать дополнительный штат сотрудников.

Бухгалтер ведет отчетность и финансовый анализ, составляет баланс, работает с банками, налоговой инспекцией.

Художник - консультант занимается подбором тканей, созданием эксклюзивных эскизов, или обработку уже имеющих.

Две приемщицы заказов, по совместительству выполняют функции сменного мастера, слесарь - механик, электрик.

Таким образом, совмещение профессий и функций управления позволяет предприятию не нанимать дополнительный штат сотрудников.

Система управления ООО «Ольга» представлена в виде штабной схемы характеризующаяся линейными связями. Штабная схема имеет преимущества при необходимости осуществлять линейное управление (единоначалие)

Схема 1. Организационная структура ООО «Ольга»

2.2 Анализ эффективности использования фонда рабочего времени

Фонд рабочего времени (ФРВ) зависит от численности рабочих (КР), количества отработанных дней одним рабочим в среднем за год (Д) и средней продолжительности рабочего дня (П):

ФРВ=КР ? Д ? П

Если фактически одним рабочим отработано меньше дней и часов, чем предусматривалось планом, то можно определить сверхплановые потери рабочего времени: целодневные (ЦДЛ) и внутрисменные (ВСП):

ЦДЛ = (Дф - Дпл) ? КРф ? Ппл

ВСП= (Пф - Ппл) ? Дф ? КРф

Анализ использования трудовых ресурсов предприятия представлен в таблице 1

Показатель

Прошлый год 2007

Отчетный год

Отклонения (+ -)

План 2008

Факт 2009

От прошлого года

От плана

1

2

3

4

5

6

Среднегодовая численность общая

Рабочих (КР)

35

21

30

18

25

15

-10

-6

-5

-3

Количество дней по временной

нетрудоспособности. в среднем на одного работающего

3,5

7

9,5

+6

+2,5

Количество дней отпусков, в среднем на одного работающего

17,5

13

18,5

+1

+5,5

Отработано за год одним рабочим:

Дней (Д)

Часов (Ч)

200,55

1563,10

199,33

1594,64

189,82

1490,09

-10,73

-73,01

-11,95

-104,55

Средняя продолжительность

Рабочего дня (П), ч.

7,8

8

7,85

+0,05

-0,15

Фонд рабочего времени, ч.

32850,09

28703,52

22351,31

-10489,78

-6352,21

ФРВпрош.год = 21 ? 200,55 ? 7,8 = 32850,09

ФРВплан = 18 ? 199,33 ? 8 = 28703,52

ФРВфакт = 15 ? 211,28 ? 7,85 = 22351,31

Таблица 2. Технико-экономические показатели ООО «Ольга»

Показатели

Ед. измер-я

2008 г.

2009 г.

Отклонение, тыс. руб.

1.Среднесписочная численность

Чел.

18

15

+3

2.Среднемесячная заработная плата

руб.

11700

15200

+3500

3.Годовой фонд заработной платы

руб.

2527200

2736000

+208800

4.Объем реализации услуг

руб.

275000

350000

+75000

5. Выработка одного рабочего

руб.

13000

19000

+6000

6.Среднедневная выработка

руб.

30

35

+5

В среднем одним рабочим отработано по 189,82 чем предусматривалось планом 199,33, в связи с этим мы можем определить сверхплановые потери рабочего времени: целодневные и внутрисменные.

ЦДЛ = (189,82 - 199,33) ? 15? 8 = 1141,20 ч.

ВСП = (8 - 7,85) ? 189,82 ? 15 = 427,06 ч.

Целодневные потери отчетного года в человеко-днях составляют: 9,51 ? 15 = 142,65 чел./дн.

Зная величину целодневных потерь рабочего времени в человеко-днях среднедневную выработку одного рабочего, можно определить величину потерь в целостном выражении, через объем невыполненных услуг в производительности труда, они составили 142,65 ? 35 = 4992,75 рублей.

Средняя выработка одного рабочего за период при условии исключения целодневных потерь составляет (350000 + 4992,75)/15 = 23666,18 руб., это на 4666,18руб. больше фактической выработки одного рабочего за анализируемый период, которая составляет 19000 рубл.

Определение величины внутрисменных потерь рабочего времени и причин их возникновения приводится с помощью фотографии рабочего времени.

Таблица 3. Наблюдательный лист фотографии рабочего дня

п/п

Наименование затрат рабочего времени

Текущее время

Продолжительность мин.

Индекс

Начало наблюдений

8 00

1

Приход на рабочее место

8 00

2

Подготовка рабочего места

8 05

5

ПЗ

3

Получение деталей, изделий

8 15

10

ОБС

4

Оперативная работа

8 54

39

ОП

5

Смена шпули

9 00

6

ОТП

6

Оперативная работа

9 06

25

ОП

7

Уход за ножницами

9 31

4

ОТП

8

Оперативная работа

9 35

35

ОП

9

Уход по личным надобностям

10 10

5

ОТЛ

10

Получение деталей, изделий

10 15

13

ОБС

11

Оперативная работа

10 28

15

ОП

12

Вызов механика

10 38

10

ОТП

13

Посторонний разговор

10 55

20

НТД

14

Оперативная работа

11 15

45

ОП

15

Уход на обед

16

Приход с обеда

13 00

17

Получение деталей

13 10

10

ОБС

18

Оперативная работа

13 45

35

ОП

19

Смена шпули

13 50

5

ОБС

20

Оперативная работа

14 10

20

ОП

21

Личный разговор

14 15

5

НТД

22

Оперативная работа

14 34

14

ОП

23

Получение детаплей

14 46

12

ОБС

24

Оперативная работа

15 03

17

ОП

25

Служебный разговор

15 07

5

ОБС

26

Личный разговор

15 12

5

НТД

27

Оперативная работа

15 35

23

ОП

28

Получение деталей

15 43

8

ОБС

29

Консультация у мастера

15 55

12

ОТП

30

Оперативная работа

16 10

15

ОП

31

Смена шпули

16 14

4

ОБС

32

Оперативная работа

16 22

8

ОП

33

Уход по личным надобностям

16 32

10

ОТЛ

34

Оперативная работа

16 40

8

ОП

35

Уборка рабочего места

16 58

8

ПЗ

36

Уход с работы

17 00

2

ПЗ

Итого

-

458

-

Таблица 4. Фактический баланс рабочего времени

Наименование затрат рабочего времени

Индекс

Продолжительность

Минуты

%

Подготовительно-заключительная работа

ПЗ

15

3,28

Обслуживание рабочего места

ОРМ

88

19,21

Оперативная работа

ОП

299

65,28

Отдых и личные надобности

ОТЛ

15

3,27

Потери по организационно - техническим причинам

ОТП

41

8,96

Итого

458

100

По данным таблицы можно сказать, что оперативная работа составляет всего 65,28 % или 299 мин. времени смены, остальное время смены 159 мин. или 34,72 % приходится на непроизводительные затраты рабочего времени.

Сопоставление фактического баланса рабочего времени с нормативными позволяет выявить отклонение фактических затрат от нормативных.

Для расчета нормативного баланса используются нормативы времени на ПЗ, ОРМ и ОТЛ . Таким образом, величины нормированных затрат рабочего времени (в мин и %) и по всем категориям затрат времени образуют так называемый нормальный (или рациональный) баланс рабочего дня. Сопоставление данных фактического и нормального баланса рабочего времени предложено в таблице 5

Сопоставление данных нормального и фактического баланса рабочего времени

Индекс затрат

Продолжительность, мин.

Отклонения, мин.

Факт

Норматив

Недостаток

Излишек

1

2

3

4

5

ПЗ

15

20

-5

ОРМ

88

28

+60

ОП

299

400

-101

ОТЛ

15

10

+5

ОТП

32

-

НТД

30

-

Всего

479

458

-106

+65

В общем, по данной таблице можно сказать, что фактический баланс отличается от планового: ПЗ на 5 минут меньше, ОРМ на 60 минут нормативное время, а недостаток ОП составляет 101 минуту.

Данные таблицы позволяют определить следующие показатели использования фонда рабочего времени:

- коэффициент использования сменного времени по формуле

Кисп. = (ПЗ+ОП+ОРМ+ОТЛ(н))/Тсм ? 100

Кисп. = ((15 + 299 + 88 + 10) / 458 )? 100 = 89,95 %

- коэффициент потерь рабочего времени по формуле

Кпот = (НР+ОТП+НТД+(ОТЛф - ОТЛн)/Тсм

Кпот = 32 + 30 + (15 - 10) / 458 = 10,05 %

- Проверка полученных результатов осуществляется по формуле

Кисп + Кпот + Кнтд = 100% ;

89,95 % + 10,05 % = 100 %.

Из расчетов понятно, что 89,95% сменного времени используется эффективно, а потери рабочего времени составляют 10,05% времени смены.

Более точно определить факторы, повлиявшие на снижение эффективности использования фонда рабочего времени, можно конкретизировав потери рабочего времени по данным таблицы 6

Таблица 6. Состав внутрисменных потерь и непроизводительных затрат рабочего времени

Потери рабочего времени

мин

В % к отработанному времени

1. ОТП

- уход за ножницами

- вызов механика

- консультация у мастера

4

10

12

0,72

1,79

2,15

2. НТД

- посторонний разговор

- личный разговор

- личный разговор

20

5

5

3,59

0,9

0,9

Итого

56

10,05

Из таблицы видно, что 56 мин. или 10,05% рабочего времени используются неэффективно, на это в большей степени влияет нарушение трудовой дисциплины рабочим, которое составляет 30 мин. рабочего времени или 5,38% времени смены. Этот показатель говорит о слабом уровне дисциплины на предприятии.

Затраты времени на устранение организационно-технических причин составили 26 мин. или 4,67% времени смены, что говорит о недостаточно высоком уровне организации и обслуживания рабочего места на ООО «Ольга».

На основании выявленных потерь и непроизводительных затрат рабочего времени производится расчет коэффициента уплотнения рабочего дня:

Купл. = Бвн / Т ? 100,

где Бвн. - потери внутрисменные

Купл. =56/458 ? 100 = 12,23%

Рост производительности труда за счет уплотнения рабочего времени рассчитывается по формуле:

ПТ = (ОПн - ОПф) / ОПф. ? 100

ПТ = (400 - 299) / 299 ? 100 = 33,78%

Возможность роста производительности труда в результате уплотнения рабочего времени на 33,7% говорит о не очень высоком уровне эффективности фактического использования рабочего времени.

Дальнейшим этапом анализа использования фонда рабочего времени будет выявление резервов связанных со временем выполнения оперативной работы с помощью хронометражных наблюдений (таблица 6).

Для расчета коэффициентов устойчивости для ручных работ нормативный коэффициент устойчивости ряда взят равный 1,5, а для машинных работ - 1,2.

Коэффициент устойчивости (Ку) каждого ряда рассчитывается по формуле: Ку(ф) = максимальное значение /минимальное значение

Если Ку(ф) превышает нормативный коэффициент то производят «чистку» ряда, путем вычеркивания крайнего значения, сначала максимального, затем минимального.

Таблица 7. Хронометражные наблюдения

Элемент операции

Продолжительность выполнения операции, мин.

Сумма, мин.

Среднее значение, мин.

1

2

3

4

5

1. Взять деталь кармана

20

18

25

23

29

86

21,5

2.Обтачивание кармана по краям

50

48

53

60

52

263

52,6

3. Пришивание клапана кармана

55

58

60

53

56

282

56,4

4. Отложить карман

22

20

23

29

25

119

23,8

Итого

153,8

Коэффициент устойчивости первого ряда превышает нормативное значение, в связи с этим производится «чистка» ряда в следствии которой приходим к конечному коэффициенту устойчивости равному 1,3.

Ку(ф)1 = 25/18 - 1,3

Коэффициент устойчивости оставшихся трех рядов соответствует нормативным, а соответственно и не требует «чистки» ряда.

Ку(ф)2 = 60/48 - 1,25

Ку(ф)3 = 60/53 - 1,13

Ку(ф)4 = 29/20 - 1,45

Таблица 8. Годовой баланс рабочего времени

п/п

Показатели

Фактически за 2009г.

Проектируемый баланс

чел/дни

В % к итогу

На

1 раб.

чел/дни

В % к

итогу

На 1 раб.

1

Календарный фонд рабочего времени

10220

100

365

10220

100

365

2

Количество нерабочих дней

3192

31,2

114

3192

31,2

114

3

Количество отработанных рабочих дней

6104

59,7

218

6580

64,3

235

4

Неявки на работу, всего, в том числе:

-Очередные дополнительные отпуска

-Отпуска в сязи с родоми

-невыходы по болезни

-неявки с разрешения администрации

448

140

280

56

48,5

15,1

30,3

6

16

5

10

2

448

-

-

-

48,5

-

-

-

16

-

-

-

5

Табельный фонд времени рабочих

7028

68,767

251

7028

68,767

251

6

Максимально возможный фонд времени

6580

64,384

235

6580

64,384

235

По данным таблицы можно сказать, что фактическое общее время потерь рабочего времени составило: 3192 + 448 + 140 + 280 + 56 = 4116 чел/дня, потери на одного человека составили: 114 + 16 + 5 + 10 + 2 = 147 дней.

Общий уровень уплотнения на всех работников равен:

(448 + 140 + 280 + 56)?(21/28) + 3192 = 3885 дня;

Коэффициент потерь рабочего времени равен: 924/7028 ? 100 = 14%;

Коэффициент использования рабочего времени равен: 100 - 14 = 86%

Итак, рабочее время эффективно используется на 86%, остальное время (14%) расходуется на непроизводительные затраты.

По данным годового проектируемого баланса рабочего времени возможно повышение производительности труда за счет устранения всех непроизваодственных затрат:

Кпт = (Топ.н - Топ.ф.)/ Топ.ф. ? 100

Кпт = (6580 - 6104) / 6104 ? 100 = 7,798%

Коэффициэнт трудовой дисциплины до поведения мероприятия:

Ктд1 = (1 - 149/480 ? 1) ? (1 - 33/251 ? 21) = 0,685

Коэффициент трудовой дисциплины после проведения мероприятия:

Ктд2 = (1 - (149 - 9,5)/480 ? 1)?(1 - 16/251 ? 21) = 0,707

В результате внедрения мероприятий, связанных с улучшением использования рабочего времени коэффициент трудовой дисциплины повысился на 0,022.

3. Мероприятия, направленные на повышение эффективности использования рабочего времени

3.1 Основные мероприятия по повышению эффективности использования рабочего времени

Уход общества от административно-командной системы и вступление в рыночные отношения коренным образом изменили условия функционирования предприятий. Чтобы выжить, они должны проявлять инициативу, предприимчивость и бережливость с тем, чтобы повышать эффективность производства. В противном случае они могут оказаться на грани банкротства. Поэтому крайне важным в управлении предприятием легкой промышленности является поиск путей по повышению эффективности использования рабочего времени. Для этого необходимо использовать все имеющиеся на предприятии резервы: сокращать внутрисменные и целодневные потери рабочего времени.

На основании проведённого анализа можно сделать вывод о том, что на предприятии рабочее время используется недостаточно эффективно. Существуют нарушения трудовой дисциплины, бесполезное использование рабочего времени в связи с ожиданием заказов, выполнение работ непредусмотренных производственным заданием.

С целью повышения эффективности работы предприятия за счет ликвидации потерь рабочего времени, руководству необходимо осуществить следующие мероприятия:

1) Поддержание и укрепление трудовой дисциплины, применяя методы убеждения и принуждения. Ввести такие меры поощрения как: благодарность, выдача премии за выполнение плана. Выработать систему взысканий за нарушения трудовой дисциплины: замечание, выговор, строгий выговор. Провести разъяснительную беседу с швеями - мотористками и закройщицами по мерам дисциплинарного контроля, т.к. большая роль в укреплении дисциплины труда принадлежит руководителям низовых структурных подразделений. Так же воспитание у работников чувства моральной и материальной ответственности за успех работы подразделений и всего персонала в целом.

2) Обеспечить оптимальную и равномерную загрузку швей. Для этого рекомендуется заполнить время, которое швея тратит на ожидание заказа.

3) Ввести должность подсобного рабочего, для ликвидации потерь рабочего времени из - за выполнения работ не предусмотренных производственным заданием (уход швеи из швейного цеха за материалами).

3.2 Расчет экономической эффективности предлагаемого мероприятия

Расчет эффективности организационного мероприятия по снижению затрат рабочего времени за счет введения должности подсобного рабочего.

Суть мероприятия: рационализация труда рабочих цеха легкой и цеха верхней одежды, за счет введения в штат подсобного рабочего, выполняющего функцию доставки материалов, необходимых для изготовления заказа, со склада.

Рассчитаем экономическую эффективность от внедрения, данного мероприятия, для этого составим сводную таблицу данных для расчета (таблица 9)

Таблица 9. Исходные данные для расчета экономической эффективности мероприятия

№ п/п

Показатели

Условное обозначение

Единицы

измерения

Значение показателя

1

Сокращение потерь рабочего времени

t

мин.

26

2

Численность работников, охваченных мероприятием

Чохв.

чел.

10

3

Фонд рабочего времени

Фвр.

дн.

260

4


Подобные документы

  • Организации и деятельность ООО "ЗапСибОйл". Анализ деятельности предприятия: управленческий, маркетинговый, объема производства и продаж, трудовых ресурсов, организации использования фонда рабочего времени, фонда заработной платы. Финансовый анализ.

    отчет по практике [85,2 K], добавлен 10.12.2007

  • Обоснование и расчет производственной мощности. Источники и условия финансирования проекта. Разработка проектного баланса рабочего времени на одного рабочего. Расчет себестоимости продукции и цены продукта. Финансово–экономическая оценка проекта.

    дипломная работа [392,3 K], добавлен 15.06.2014

  • Теоретические основы организации учета, анализа и контроля труда и заработной платы в бюджетных учреждениях и их практическое применение на примере санатория им. Н. Семашко. Анализ использования фонда рабочего времени с применением информационных систем.

    дипломная работа [2,2 M], добавлен 05.02.2011

  • Расчет объема производства, эффективного фонда рабочего времени и стоимости поставок сырьевых и вспомогательных ресурсов. Стоимость оборудования и калькуляция себестоимости готовой продукции. Баланс доходов и расходов и отчет о прибылях и убытках.

    контрольная работа [26,4 K], добавлен 26.01.2009

  • Сущность, принципы организации и кругооборот финансов, их роль в хозяйственной деятельности организации. Характеристика источников формирования финансовых ресурсов предприятий. Расчет баланса рабочего времени и годового фонда заработной платы работника.

    курсовая работа [94,1 K], добавлен 18.12.2011

  • Рассмотрение истории разрушения французской системы образования. Последствия борьбы за сокращение рабочего времени. Изучение состояние государсвенного долга Франции. Исследование основных источников прибили французских транснациональных компаний.

    доклад [141,7 K], добавлен 12.04.2015

  • Расчет баланса рабочего времени, количества оборудования и рабочих мест, производственной мощности и фонда заработной платы. Стоимость аренды и суммы процентов, выплачиваемых за кредит. Составление таблиц текущих издержек за производственную программу.

    курсовая работа [529,5 K], добавлен 03.03.2015

  • Состав, структура основных средств, пути улучшения их использования. Бюджет времени единицы оборудования предприятия, объёмы производства продукции в натуральном и денежном выражениях. Расчет финансовых результатов, распределение валовой прибыли.

    курсовая работа [1,9 M], добавлен 29.07.2011

  • Горно-геологическая характеристика месторождения. Вскрытие и подготовка месторождения. Система разработки участка. Режим работы предприятия во времени. Анализ использования основных фондов предприятия. Оценка и анализ внешней среды организации.

    дипломная работа [240,5 K], добавлен 21.07.2011

  • Обоснованное распределение налогов и сборов по определенным группам. Классификация налогов по территориальному уровню, по форме взимания, в зависимости от плательщика, в зависимости от направления использования, по времени уплаты, по степени обложения.

    презентация [1,6 M], добавлен 31.03.2015

  • Организационно-экономическая характеристика деятельности ООО Агрофирма "Сеченовская", оценка ее финансового состояния. Анализ показателей наличия и движения материальных ценностей. Анализ использования ресурсов и резервы сокращения материальных затрат.

    курсовая работа [53,3 K], добавлен 28.09.2012

  • История зарождения контроля формирования, распределения и использования денежных фондов. Современная роль финансового контроля, его объекты и основные принципы. Классификация по субъектам, времени и сферам проведения. Характеристика методов контроля.

    курсовая работа [34,0 K], добавлен 04.08.2010

  • Теоретические основы анализа использования производственных мощностей предприятия. Методика экономического анализа использования производственных мощностей предприятия. Анализ и оценка динамики использования производственных мощностей предприятия.

    курсовая работа [56,0 K], добавлен 13.05.2007

  • Анализ использования основных производственных фондов. Анализ движения ОС. Анализ эффективности использования ОС. Факторный анализ фондоотдачи. Анализ использования оборудования. Характеристика производственной мощности предприятия. Анализ финансов.

    курсовая работа [150,2 K], добавлен 03.10.2007

  • Теоретические основы изучения обеспеченности и эффективности использования оборотного капитала. Организационно-экономическая характеристика состояния ООО "Черемушинское АТП". Анализ финансового состояния. Обеспеченность предприятия оборотными средствами.

    курсовая работа [68,4 K], добавлен 29.09.2009

  • Теоретические основы изучения обеспеченности и эффективности использования оборотного капитала. Организационно-экономическая характеристика состояния ОАО "Навлинское АТП". Анализ финансового состояния ОАО. Состав и структура оборотного капитала.

    курсовая работа [59,2 K], добавлен 29.09.2009

  • Показатели использования капитала, методика их расчета. Анализ использования капитала предприятия, пути повышения его доходности. Факторный анализ рентабельности и оборачиваемости капитала. Анализ финансовой устойчивости и ликвидности предприятия.

    курсовая работа [526,6 K], добавлен 12.06.2011

  • Теоретические основы ресурсного обеспечения предприятия. Сущность финансовых ресурсов, их состав и структура. Трудовые и материальные ресурсы организации. Распределение финансовых ресурсов, анализ эффективности использования ресурсов организации.

    курсовая работа [52,2 K], добавлен 21.11.2008

  • Анализ финансового положения, формирования и использования оборотных средств предприятия на примере ОАО БКФ "Зея". Состав и структура оборотных активов, их оборачиваемость. Основные показатели эффективности использования оборотных средств предприятия.

    курсовая работа [310,0 K], добавлен 31.12.2012

  • Понятие собственного капитала и его структура. Методы анализа и повышения эффективности использования собственного капитала предприятия. Анализ организации собственного капитала в ОАО "Кондитерское объединение СладКо", основные проблемы его использования.

    курсовая работа [974,8 K], добавлен 02.07.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.