Анализ финансовых результатов от реализации продукции животноводства СПК Племзавод "Разлив"

Экономическая сущность и порядок формирования финансовых результатов. Анализ производства и себестоимости продукции животноводства. Анализ финансовых результатов от реализации продукции. Резервы увеличения прибыли, рентабельности продукции.

Рубрика Финансы, деньги и налоги
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 15.12.2013
Размер файла 151,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1. Экономическая сущность и порядок формирования финансовых результатов

2. Организационно-экономическая характеристика предприятия

2.1 Общая характеристика предприятия

2.2 Экономическая характеристика предприятия

3. Анализ производства и себестоимости продукции животноводства

3.1 Анализ производства себестоимости продукции животноводства

3.2 Анализ использования продукции

4. Анализ финансовых результатов от реализации продукции

4.1 Анализ объема и структуры товарной продукции животноводства

4.2 Анализ выручки от реализации продукции и определение факторов, влияющих на её величину

5. Резервы увеличения прибыли и роста рентабельности продукции животноводства

5.1 Резервы роста объемов производства и реализации продукции

5.2 Резервы снижения себестоимости продукции и увеличения прибыли и рентабельности продукции животноводства

Выводы и предложения

Список использованной литературы

Приложения

финансовый результат продукция животноводство

Введение

Сельское хозяйство - одна из важнейших отраслей материального производства. Задача сельскохозяйственного производства в качестве одной из сфер АПК - это обеспечение снабжения населения продуктами питания, обеспечение продовольственной безопасности страны. Результаты производственной, коммерческой, финансовой и других видов хозяйственной деятельности зависят от разнообразных факторов, находящихся в разной степени связи между собой и итоговыми показателями. Их действие и взаимодействие различны по своей силе, характеру и времени. Причины или условия, порождающие эти факторы также различны. Не вскрывая и не оценивая направление, активность и время их действия, нельзя обеспечить эффективность производства. Качественно выполнить эту сложную работу можно только с помощью проведения комплексного анализа хозяйственной деятельности, отвечающего современным требованиям развития рыночной экономики.

Анализ развития производства любого предприятия необходим в сложившихся современных условиях, с помощью которого вырабатывается стратегия и тактика развития организации, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия в целом, его подразделений, цехов и отделов, а также каждого работника в отдельности.

Объектом исследования курсовой работы является СПК «Племзавод «Разлив», а предметом - показатели анализа финансовых результатов от реализации продукции животноводства.

Целью данной работы является проведение статистико-экономического анализа развития производства, выявление резервов увеличения суммы прибыли и рентабельности, оценка работы предприятия по использованию возможностей увеличения прибыли и рентабельности, разработка мероприятий по освоение выявленных резервов.

В данной курсовой работе будут рассмотрены следующие задачи:

Изучение организационно-экономической характеристики предприятия;

Анализ производства и себестоимости продукции животноводства;

Анализ финансовых результатов от реализации продукции животноводства;

Выявление резервов снижения себестоимости, повышения прибыли и роста рентабельности продукции животноводства.

Источниками информации для решения поставленных задач являются годовые бухгалтерские отчетности СПК «Племзавод «Разлив» за период 2010-2012 гг.

В ходе написания курсовой работы будут применены методы абсолютных и относительных величин, средних величин, факторный анализ и сравнение.

1. Экономическая сущность и порядок формирования финансовых результатов

Важнейшей категорией рыночной экономики является прибыль. Прибыль, точнее ее максимизация, выступает непосредственной целью производства в любой отрасли национальной экономики. Современные экономические дисциплины рассматривают прибыль как доход от использования факторов производства, т. е. труда, земли и капитала.

Прибыль - часть чистого дохода, полученного в процессе производства и реализованного в сфере обращения, которую непосредственно получают предприятия. Только после продажи продукции чистый доход принимает форму прибыли. Количественно она представляет собой разность между выручкой и полной себестоимостью реализованной продукции. Значит, чем больше предприятие реализует рентабельной продукции, тем больше получает прибыли, тем лучше его финансовое состояние.

Объем реализации и величина прибыли, уровень рентабельности зависит от производственной, снабженческой, сбытовой и коммерческой деятельности предприятия, иначе говоря, прибыль служит обобщающим показателем эффективности работы предприятия. Она является стимулом предпринимательства, основным ориентиром хозяйствования и опорой в конкуренции.

Различают следующие виды прибыли:

Бухгалтерская - часть дохода предприятия, которая остается от общей выручки после возмещения внешних издержек, т. е. платы за ресурсы поставщиков;

Экономическая (чистая) - то, что остается после вычитания из общего дохода предприятия всех издержек;

Балансовая - разница между выручкой от реализации продукции и суммой материальных затрат, амортизации и заработной платы.

Задачи анализа реализации и финансовых результатов деятельности:

Систематический контроль за выполнением планов реализации продукции и получения прибыли,

Определение влияния, как объективных, так и субъективных факторов на объем реализации продукции и финансовые результаты,

Выявление резервов увеличения объема реализации продукции и суммы прибыли,

Оценка работы предприятия по использованию возможностей увеличения объема реализации, прибыли и рентабельности

Разработка мероприятий по использованию выявленных резервов

Большую часть прибыли предприятия получают в процессе реализации продукции и услуг. При анализе изучается динамика, выполнение плана прибыли от реализации продукции и определяются факторы изменения ее суммы. [3]

Прибыль от реализации продукции в целом по предприятию зависит от четырех факторов первого уровня соподчиненности: себестоимости (Ci), объема реализации (VPП), структуры продукции (Удi) и уровня среднереализационных цен (Цi).

Себестоимость продукции и прибыль находятся в обратно пропорциональной зависимости: снижение себестоимости приводит к соответствующему росту суммы прибыли и наоборот.

Объем реализации продукции может оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на сумму прибыли. Увеличение объема продаж рентабельной продукции приводит к пропорциональному увеличению прибыли. Если же продукция является убыточной, то при увеличении объема реализации происходит уменьшение суммы прибыли.

Структура товарной продукции так же может оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на сумму прибыли. Если увеличивается доля более рентабельных видов продукции в общем объеме ее реализации, то сумма прибыли возрастает и наоборот, при увеличении удельного веса низко рентабельной или убыточной продукции общая сумма прибыли уменьшается. [2]

Уровень среднереализационных цен и величина прибыли находятся в прямо пропорциональной зависимости: при увеличении уровня цен сумма прибыли возрастает и наоборот.

Прирост (или уменьшение) стоимости собственного капитала организации представляет собой финансовый результат, образовавшейся в процессе предпринимательской деятельности за отчетный период и определяется как разница между выручкой от реализации и учетной ценой (плановой себестоимостью) реализованной продукции.

Со структурой прибыли, формируемой на предприятии, связано понятие «качество прибыли». В обобщенном виде это понятие характеризует структуру источников формирования прибыли по видам деятельности - основной, инвестиционной и финансовой. В рамках каждого из этих видов прибыли данное понятие характеризует конкретные источники роста прибыли. Например, высокое качество прибыли от основной деятельности характеризуется ростом объема выпуска продукции, снижением издержек и т. п., а низкое ее качество - ростом цен на продукцию без увеличения объема ее выпуска и реализации в натуральных показателях. Понятие «качество прибыли» позволяет правильнее оценивать ее динамику, проводить сопоставимый ее анализ в процессе сравнения с деятельностью других предприятий. [4]

2. Организационно-экономическая характеристика предприятия

2.1 Организационная характеристика предприятия

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Племзавод «Разлив» зарегистрирован 16 мая 2005 года Межрайоной инспекцией Федеральной налоговой службы №7 по Курганской области.

Основным видом деятельности является разведение крупного рогатого скота (01. 21). Эта группировка включает:

- разведение мясного и молочного крупного рогатого скота,

- разведение племенного крупного рогатого скота,

- производство сырого коровьего молока

Дополнительные виды деятельности:

- выращивание зерновых и зернобобовых культур (01. 11. 1)

- разведение свиней (01. 23)

- переработка молока и производства сыра (15. 51)

- производство сметаны и жидких сливок (15. 51. 12)

- производство кисло-молочной продукции (15. 51. 13)

СПК «Племзавод «Разлив» располагается по адресу: 641303, Курганская область, Кетовский район, с. Падеринское, ул. Центральная, д. 11

СПК «Племзавод «Разлив» образовался в 1970 году. На протяжении многих лет он является высокорентабельным хозяйством, осуществляя деятельность по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой породы. В 1997 году в хозяйстве введена в эксплуатацию линия по расфасовке молока и сливок, в 2006 году - линия по расфасовке кефира. В 2006 году приобретен племенной скот в Германии, а также доильное оборудование типа «Молокозавод» фирмы «Вестфалия-Сёрдж».

Отрасль животноводства в хозяйстве отличается одним из самых высоких показателей. На протяжении многих лет оно относится к категории наиболее развитых в экономическом плане сельскохозяйственных предприятий в Зауралье. Вследствие применения современных технологий отмечаются высокие надои (уже в 2007 году на одну фуражную корову - 5780 кг.).

Введение новых технологический линий привело к повышению спроса на продукцию предприятия. Самым крупным потребителем продукции хозяйства стал г. Курган. Молоко и молочные продукты ежедневно реализуются в торговых сетях «Метрополис».

2.2 Экономическая характеристика предприятия

Для оценки эффективности построения и функционирования организационной и управленческой структуры проанализируем ряд показателей. На внедрение новых технологий, организации труда, превышение производительности труда и снижение уровня себестоимости большое влияние оказывают размеры предприятия. Динамика размеров предприятия представлена на Таблице 1.

Таблица 1

Динамика показателей размеров предприятия

Показатели

2010 г.

2011 г.

2012 г.

2012 г. к 2010 г. в%

Площадь с. -х. угодий, га

2300

2100

3880

168, 7

в т. ч. : пашня

2300

2100

3880

168, 7

Сенокосы

-

-

-

-

Пастбища

-

-

-

-

Среднегодовая стоимость всех основных средств производства, тыс. р.

49579

53387

61535

124, 1

Количество энергоресурсов, л. с.

9409

9772

10749

114, 2

Количество среднегодовых работников, чел.

158

180

168

106, 3

Стоимость валовой продукции, тыс. р.

39061

47696

55220

141, 4

в т. ч. : растениеводства

1204

3953

5677

471, 5

животноводства

37857

43743

49543

130, 9

Площадь сельскохозяйственных угодий за анализируемый период увеличилась на 68, 7% или 1580 га. Среднегодовая стоимость всех основных средств производства возросла на 24, 1% или на 11956 тыс. р. и в 2012 году составила 61535 тыс. р.

Одной из важных проблем в сельском хозяйстве в целом является сокращение рабочей силы, численность работников в 2012 году по сравнению с 2011 уменьшилась на 12 человек. Это обусловлено низким уровнем заработной платы и большим объемом физической работы.

Рассмотрим структуру товарной продукции (Таблица 2).

Таблица 2

Состав и структура товарной продукции

Отрасль и вид продукции

2010 г.

2011 г.

2012 г.

В среднем за 3 года

сумма, тыс. р.

удель-ный вес, %

сумма, тыс. р.

удель-ный вес, %

сумма, тыс. р.

удель-ный вес, %

сумма, тыс. р.

удель-ный вес, %

Зерновые и зернобобовые - всего

1140

2, 9

3953

8, 3

5663

10, 3

3585

7, 6

в том числе: пшеница

1111

2, 8

3185

6, 7

5026

9, 1

3107

6, 6

овёс

29

0, 1

31

0, 06

637

1, 2

232

1, 0

Прочая продукция

64

0, 2

-

-

14

0, 03

39

0, 1

Собственная про-дукция, реализо-ванная в перера-ботанном виде

-

-

-

-

-

-

-

-

ИТОГО по растениеводству

1204

3, 1

3953

8, 3

5677

10, 3

3611

7, 7

Скот и птица в живой массе - всего

6375

16, 3

5993

12, 6

11646

21, 1

8005

16, 9

в том числе:

КРС

6375

16, 3

5993

12, 6

11638

21, 1

8002

16, 9

свиньи

-

-

-

-

-

-

-

-

лошади

-

-

-

-

8

0, 01

-

-

Молоко цельное

27343

70

31913

66, 9

30300

54, 9

29852

63, 1

Прочая продукция

68

0, 2

44

0, 09

52

0, 09

55

0, 1

Собственная про-дукция, реализо-ванная в перера-ботанном виде

4062

10, 4

5765

12, 1

7483

13, 6

5770

12, 2

ИТОГО по животноводству

37848

96, 9

43715

91, 7

49473

89, 7

43679

92, 3

Всего по хозяйству

39052

100

47668

100

55150

100

47290

100

Рассмотрев данную таблицу, можно сделать вывод, что животноводство в среднем за 3 года занимает 92, 3% товарной продукции или 47290 тыс. р., товарная продукция растениеводства занимает 7, 7%. 2010 год в рассматриваемом периоде является худшим для хозяйства, это явилось следствием засухи 2010 года, отсюда низкий показатель товарной продукции, общая сумма которого составила 39052 тыс. р. В 2012 году наилучшие показатели, причем, среднесписочная численность сократилась на 6% (данные таблицы 1), а стоимость товарной продукции повысилась до 55150 тыс. р., что является лучшим показателем в анализируемом периоде. В целом можно сказать, что динамика положительная, объем производства 2012 года вырос по сравнению с 2010 годом.

Определение уровня интенсивности сельскохозяйственного производства необходимо для анализа хозяйственной деятельности предприятия за определенный период, для сравнения результатов работы отдельных хозяйств и выявления экономической эффективности проводимых мероприятий (Таблица 3).

Таблица 3

Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства

Показатель

2010 г.

2011 г.

2012 г.

Темп изменения, %

Приходится на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс. р. : основных производственных фондов

2155, 6

2542, 2

1585, 9

73, 6

текущих производственных затрат на основное производство

2463, 6

3476, 2

2399, 7

97, 4

Энергообеспеченность, л. с.

409, 1

465, 3

277, 0

67, 7

Электрообеспеченность, тыс. кВт. ч

37, 6

40, 6

21, 0

55, 9

Затраты труда на 100 га с. -х. угодий, тыс. чел. -ч

10, 9

13, 3

7, 4

67, 9

Из таблицы 3 видно, что обеспеченность хозяйства основными производственными фондами на 100 га с. -х. угодий в 2010 году была больше, чем в 2012году на 26, 4%. Производственные затраты на 100га сельскохозяйственных угодий уменьшились на 2, 6%. Энергообеспеченность предприятия снизилась на 32, 3% или на 132, 1 лошадиную силу.

Важнейшим направлением интенсификации сельскохозяйственного производства является внедрение достижений НТП, включающим в себя использование новых источников энергии, усовершенствованных орудий труда, а также различных приемов для повышения плодородия земли и т. д. Результатом интенсификации является показатель эффективности (Таблица 4).

Таблица 4

Эффективность интенсификации производства

Показатель

2010 г.

2011 г.

2012 г.

Темп изменения, %

Выход валовой продукции на 100 га с. -х. угодий, тыс. р.

1698, 3

2271, 2

1423, 2

83, 8

Урожайность зерновых культур с 1 га, ц

8, 36

20, 74

6, 0

71, 8

Произведено на 100 га с. -х. угодий, ц. :

молока

775, 8

864, 1

469, 0

60, 5

прироста ж. м. кр. рог. скота

39, 7

35, 5

25, 9

65, 2

Произведено на 100 га пашни свинины, ц

-

-

-

-

Фондоотдача, р.

0, 79

0, 89

0, 9

113, 9

Уровень производительности труда, тыс. р.

247, 2

265, 0

328, 7

133, 0

Себестоимость единицы продукции, р. :

зерновых культур

490

320

490

100, 0

молока

1436, 8

1509, 2

1612, 6

112, 2

прироста ж. м. кр. рог. скота

8392, 5

8849, 7

13505, 0

160, 9

прироста ж. м. свиней

-

-

-

-

Получено прибыли на 100 го с. -х. угодий, тыс. р.

43, 7

488, 7

7, 3

16, 7

Рентабельность (убыточность) производственной деятельности, %

2, 5

21, 1

0, 5

20

Из данных таблицы следует, что фондоотдача на предприятии увеличилась на 13, 9%. Себестоимость продукции растениеводства за анализируемый период не изменилась. Произошло снижение производства. Всё это привело к сильному сокращению прибыли и упадку рентабельности предприятия.

В результате рассмотрения основных показателей производственно-хозяйственной деятельности было выяснено, что организация специализируется на производстве и реализации молока и мяса КРС. С каждым годом увеличиваются/уменьшаются объемы производства и расширяется ассортимент выпускаемой продукции, которая пользуется стабильным спросом.

3. Анализ производства и себестоимости продукции животноводства

3.1 Анализ производства себестоимости продукции животноводства

Анализ производства продукции животноводства начинают с изучения её динамики, как по отдельным видам продукции, так и в целом по животноводству с оценкой произошедших изменений. Одновременно надо определить влияние на объем произведенной продукции основных факторов - поголовья животных и их продуктивности.

Таблица 5

Динамика производства продукции животноводства

Год

Валовая продукция животноводства

Производство молока

Прирост живой массы КРС

т. р.

Темпы роста, %

ц

Темпы роста, %

ц

Темпы роста, %

базис.

цепное

базис.

цепное

базис.

цепное

2010

37857

100

-

17844

100

-

912

100

-

2011

43743

115, 5

115, 5

18146

101, 7

101, 7

745

81, 7

81, 7

2012

49543

130, 9

113, 3

18196

102, 0

100, 3

1006

110, 3

135, 0

Рисунок 1. Динамика производства основных видов продукции

Проанализировав данные таблицы 5 и рисунка 1 можно сделать вывод, что в хозяйстве наблюдается увеличение объемов производства молока и прироста живой массы животных.

Объем производства продукции в животноводстве, главным образом, зависит т поголовья и продуктивности животных. При увеличении поголовья стада и роста его продуктивности происходит увеличение выхода продукции, и наоборот. Продуктивность животных - количество продукции, полученной от одной головы за определенный период времени

Большое влияние на рост и развитие животных, а так же на их продуктивностьоказывает уровень кормления, т. е. количество и качество используемых кормов на одну голову в сутки, месяц, год.

Не менее важными факторами являются породный состав стада, улучшение возрастного состава дойного стада, процент яловости коров, т. к. удои молока у яловок примерно наполовину ниже, чем у растелившихся коров.

Для оценки влияния поголовья и продуктивности животных на объем производства продукции был выбран способ цепной подстановки. Детерминированная факторная модель объема производства продукции животноводства имеет вид:

ВП = П * ПР, ц, где (1)

ВП - объем производства продукции; П - поголовье; ПР - продуктивность;

ВПб = Пб * ПРб

ВПб = 364 * 2, 5 = 912 (прирост) ВПб = 340 * 52, 5 = 17844 (молоко)

ВПусл = Потч * ПРб

ВПусл = 230 * 2, 5 = 575 (прирост) ВПусл = 367 * 52, 5 = 19268 (молоко)

ВПотч = Потч * ПРотч

ВПотч = 230 * 4, 4 = 1006 (прирост) ВПотч = 367 * 49, 6 = 18196 (молоко)

?ВПобщ = ВПотч - ВПб

?ВПобщ = 1006 - 912 = 94 (прирост) ?ВПобщ = 18196 - 17844 = 352 (молоко)

?ВПп = ВПусл-ВПб

?ВПп = 575 - 912 = -337 (прирост) ?ВПп = 19268 - 17844 = 1424 (молоко)

?ВПпр = ВПотч - ВПусл

?ВПпр = 1006 - 575 = 431 (прирост) ?ВПпр = 18196 - 19268 = -1072 (молоко)

?ВПобщ = ?ВПп + ?ВПпр

94 = -337 + 431 (прирост) 352 = 1424-1072 (молоко)

Таблица 6

Определение влияния факторов на изменение валового выхода продукции животноводства

Показатель

Вид продукции

Прирост живой массы КРС

Молоко

Среднегодовое поголовье, гол. базисный год

364

340

отчетный год

230

367

Продуктивность 1 головы, ц базисный год

2, 5

52, 5

отчетный год

4, 4

49, 6

Валовой выход продукции, ц базисный год

912

17844

отчетный год

1006

18196

Отклонение в валовом выходе продукции всего, ц

94

352

в т. ч. за счет изменения: а) поголовья

-337

1424

б) продуктивности

431

-1072

Из результатов таблицы видно, что на СПК «Племзавод «Разлив» увеличение объемов производства молока произошло за счет экстенсивного фактора (увеличение поголовья коров молочного направления), отклонение которой составило 1424 ц. Прирост живой массы КРС уменьшился, за счет уменьшения мясного поголовья стада на 134 гол.

Основным производимым продуктом СПК является молоко. Предприятие специализируется на разведении коров молочного направления. Для анализа состояния отрасли рассмотрим данные таблицы 7.

Таблица 7

Поголовье животных по половозрастным группам и видам на конец года, гол

Половозрастные группы

2010 г.

2011 г.

2012 г.

Темп роста, %

КРС

672

703

707

105, 2

в т. ч. коровы

340

340

340

100

Из них: коровы молочного направления

340

340

340

100

быки производители

-

-

-

-

нетели

33

14

12

36, 4

телки старше 2 лет

-

-

-

-

Свиньи

-

-

-

-

в т. ч. хряки

-

-

-

-

Основные свиноматки

-

-

-

-

Свиноматки проверяемые

-

-

-

-

Лошади

12

14

10

83, 3

в т. ч. жеребцы-производители

-

-

-

-

конематки 3-х лет и старше

2

3

3

150

Из данных таблицы 7 видно, что поголовье КРС в 2012 году увеличилось на 5, 2%. Количество лошадей, используемых для хозяйственных нужд, сократилось на 2 головы.

Основными источниками данных для анализа являются годовой отчет и производственно-финансовый план. В них содержится достаточно информации о использовании продукции по ее видам и каналам реализации.

Основная часть продукции предприятия поступает за счет собственного производства. Из таблицы 8 видно, что основным выбытием голов является продажа КРС. Наибольшая продажа наблюдалась в 2012 году и составила 306 голов. В течении анализируемого периода произошло сокращение приплода на 20 гол.

Таблица 8

Движение поголовья КРС молочного направления

Движение поголовья

2010 г.

2011 г.

2012 г.

Остаток на начало года

380

332

363

Поступило:

приплод

прирост

куплено

прочие поступления

369

-

-

110

353

-

-

85

349

-

32

83

Итого

859

770

827

Выбыло:

перевод в основное стадо

продано

забито

падеж

прочее выбытие

110

278

106

33

-

85

207

88

27

-

83

306

60

11

-

Остаток на конец года

332

363

367

3.2 Анализ использования продукции

Специализацией СПК «Племзавод «Разлив» является производство молока и мяса КРС. При анализе отрасли животноводства, важно учитывать себестоимость животноводческой продукции.

Спл = Затратыпл / ВПпл * 1000, р. (2)

Спл = 7655 / 912 *1000 = 8393, 6 (прирост)

Спл = 28532 / 17844 *1000 = 1599, 0 (молоко)

Сусл = Затратыпл / ВПф * 1000, р.

Сусл = 7655 / 1006 * 1000 = 7609, 3 (прирост)

Сусл = 28532 / 18196 * 1000 = 1568, 0 (молоко)

Сф = Затратыф / ВПф * 1000, р.

Сф = 13586/1006*1000 = 13505, 0 (прирост)

Сф = 32624/18196*1000 = 1792, 9 (молоко)

?Собщ = Сф - Спл

?Собщ = 13505, 0-8393, 6 = 5111, 4 (прирост)

?Собщ = 1792, 9-1599, 0 = 193, 9 (молоко)

?Сз = Сф-Сусл

?Сз = 13505, 0-7609, 3 = 5895, 7 (прирост)

?Сз = 1792, 9-1568, 0 = 224, 9 (молоко)

?Свп = Сусл - Спл

?Свп = 7609, 3-8393, 6 = -784, 3 (прирост)

?Свп= 1568, 0-1599, 0 = -31 (молоко)

?Собщ = ?Сз + ?Свп

5111, 4 = 5895, 7-784, 3 (прирост) 193, 9 = 224, 9- 31 (молоко)

Таблица 9

Факторный анализ себестоимости продукции

Показатель

Прирост

Молоко

Затраты на 1 га основной продукции, р.

а) план

7655

28532

б) факт

13586

32624

Выход продукции с 1 гол, ц

а) план

912

17844

б) факт

1006

18196

Себестоимость 1 ц, р

а) план

8393, 6

1599, 0

б) факт

13505, 0

1792, 9

в) при плановых затратах и фактической продуктивности

7609, 3

1568, 0

Отклонение от плановой себестоимости 1 ц продукции, общее, р

5111, 4

193, 9

в т. Ч. за счет изменения:

а) затрат

5895, 7

224, 9

б) продуктивности

-784, 3

-31

Фактический выход валовой продукции всего, ц

1006

18196

Отклонение от плановой себестоимости на весь объем продукции, тыс. р., всего

5142, 1

3528, 2

в т. ч. за счет изменения:

а) затрат

5931, 1

4092, 3

б) продуктивности

-789, 0

-564, 1

Отклонение от плановой себестоимости на весь объем продукции по молоку составил 3528, 2 т. р., по приросту живой массы КРС 5142, 1 т. р. Затраты и продуктивность являются основными факторами, влияющими на изменение себестоимости. Увеличению себестоимости молока способствовало повышение затрат на 224, 9 р. с 1 ц производимой продукции. Не смотря на улучшение показателей продуктивности, себестоимость продукции по всем ее видам его видам увеличилась. Повышение затрат связано с удорожанием кормов.

В связи со специализацией СПК на производстве продукции животноводства целесообразно провести анализ влияния факторов на себестоимость прироста живой массы и молока. В качестве примера, проведем анализ влияния оплаты труда на себестоимость молока:

Продуктивность = ВП / Поголовье, ц. (3)

Продуктивность = 17844 / 340 = 52, 5, ц. (2010 г.)

Продуктивность = 18196 / 367 = 49, 6, ц. (2012 г.)

Прирост живой массы = 912 / 364 = 2, 5, ц. (2010 г.)

Прирост живой массы = 1006 / 230 = 4, 4, ц. (2012 г.)

С = З/ ПР, р. (4)

Спл = Зпл/ПРпл Спл = 10735, 3/52, 5 = 204, 5

Сусл = Зпл/ПРф Сусл = 10735, 3/49, 6 = 216, 4

Сф = Зф/ПРф Сф = 18965, 6/49, 6 = 382, 4

?Собщ = ?Сф - ?Спл ?Собщ = 382, 4-204, 5 = 177, 9

?Сз = ?Сф - ?Сусл ?Сз = 382, 4-216, 4 = 166, 0

?Спр = ?Сусл - ?Спл ?Спр = 216, 4-204, 5 = 11, 9

Основную долю в себестоимости молока занимают расходы на заработную плату и на корма. Наблюдается увеличение затрат по всем статьям в 2012 году по сравнению с 2010, главным образом, по причине увеличения поголовья КРС.

Изменения в себестоимости прироста живой массы главным образом произошли из-за увеличения затрат на корма. Уменьшение себестоимости в 2012 году произошло благодаря снижению затрат на содержание основных средств на 356, 4 р. В 2012 году основную долю в себестоимости занимали затраты на корма - 71%.

Затраты предприятия подразделяются на 2 группы: прямые и косвенные. К прямым затратам относятся затраты, связанные с производством продукции. К косвенным затратам - затраты, которые прямо не могут быть распределены по объектам отнесения затрат. В учете такие затраты называют общехозяйственными расходами.

Затраты, образующие себестоимость продукции, включают следующие экономические элементы: затраты на оплату труда; отчисления на социальные нужды; материальные затраты; амортизация основных фондов;прочие затраты.

Сумма постоянных затрат = 30% оплаты труда + затрыты на основные средства, т. р. (5)

3950 * 0, 3 +1280 = 2465, 0 - молоко базисного года

1457 * 0, 3 + 650 = 1087, 1 - прирост базисного года

6960 * 0, 3 + 1400 = 3488, 0 - молоко отчетного года

2800 * 0, 3 + 50 = 890 - прирост отчетного года

Переменные затраты на 1 ц продукции = (Общие затраты - Постоянные затраты) / V * 1000, р. (6)

(32624 - 2465) / 18196 * 1000 = 1657, 5 - молоко базисного года

(13586-1087, 1) / 1006 * 1000 = 12424, 4 - прирост базисного года

(28532 - 3488) / 17844 * 1000 = 1403, 5 - молоко отчетного года

(7655 - 890) / 912 * 1000 = 7417, 8 - прирост отчетного года

Таблица 11

Анализ себестоимости единицы продукции

Показатель

Молоко

Прирост живой массы КРС

2010 г.

2012 г.

2010 г.

2012 г.

Объем производства продукции, ц. (V)

17844

18196

912

1006

Сумма постоянных затрат, р. (А)

2465000

3488000

1087100

890000

Переменные затраты на 1 ц продукции, р. (В)

1657...


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.