Италия. Общие сведения

Общая характеристика Италии как современного европейского государства, его географическое положение, климат и рельеф. Экономика страны, ее экспорт и импорт, объем внешнего долга. Население Италии, главные обычаи и традиции, государственные праздники.

Рубрика География и экономическая география
Вид реферат
Язык русский
Дата добавления 30.01.2013
Размер файла 30,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

1. Италия. Общие сведения

обычай италия европейский экономика

Столица: Рим (население - 2, 7 млн. чел.).

Крупнейшие города: Милан (население - 1, 5 млн. чел.), Неаполь (население - 1, 1 млн. чел.), Турин (население - 992 тыс. чел.), Генуя (население - 700 тыс. чел.).

Географическое расположение: Италия расположена в бассейне Средиземного моря и включает в себя Аппенинский полуостров, Паданскую равнину, южные склоны Альп, острова Сицилия, Сардиния и ряд мелких островов.

Граница: Италия имеет внешние сухопутные границы с Францией (протяженность границы - 488 км.), Швейцарией (протяженность границы - 740 км.), Австрией (протяженность границы - 430 км.), Словенией (протяженность границы - 232 км.) и внутренние границы с государством Сан-Марино (протяженность границы - 39 км.) и городом-государством Ватикан (протяженность границы - 3, 2 км.), расположенным внутри Рима.

Высшая точка страны: гора Монблан (4807 метров).

Действующие вулканы: Везувий, Этна, Стромболи.

Реки: самая большая река - По (682 км). Большинство остальных рек являются несудоходными, причем некоторые из них практически полностью пересыхают в летние месяцы.

Климат: на большей части территории - субтропический, средиземноморский. Летом тепло и сухо, зимой влажно, но тоже достаточно тепло. В горах температура зимой достигает -20 градусов.

Государственный язык: итальянский.

Время: отстаёт от московского на 2 часа (+ 1 час по Гринвичу).

Государственный строй: парламентская республика, главой которой является президент.

Президент Итальянской Республики (итал. Presidente della Repubblica Italiana) - глава государства, представитель национального единства и гарант конституции Италии.

Президент является конституционным органом государства, который избирается на совместном заседании палат Парламента Италии. Срок полномочий президента - 7 лет.

В конституции Италии установлено, что президентом может быть гражданин Итальянской Республики не моложе 50-ти лет и обладающий гражданскими и политическими правами.

Пост президента республики несовместим с какой-либо другой должностью.

Резиденция президента Италии находится в Риме, в Квиринальском дворце. Президенты располагают поместьем в Кастель Порциано, вблизи Рима, и Виллой Росбери в Неаполе.

В настоящее время президентом Италии является Джорджо Наполитано, 11-й человек, занимающий эту должность.

После отставки президенты Италии получают должность пожизненного сенатора и почётную должность Почётного президента Итальянской Республики.

2. Выборы

Президента избирает специальная коллегия выборщиков, состоящая из сенаторов и депутатов Парламента, заседающих вместе с представителями провинций. В выборах участвуют по три делегата от каждой области, избираемых областным советом с обеспечением представительства меньшинства. Область Валле-д'Аоста имеет одного делегата.

В первых трёх турах голосования требуется не менее 2/3 голосов для избрания кандидата. Если президент не избран в течение трёх туров, в последующих требуется простое большинство голосов (50% + 1 голос).

За тридцать дней до истечения этого срока председатель Палаты депутатов созывает Парламент и делегатов от областей на совместное заседание для избрания нового президента республики.

Если палаты распущены или когда до истечения их полномочий остается меньше трех месяцев, выборы проводятся в течение пятнадцати дней после созыва новых палат. На это время продлеваются полномочия президента, находящегося в должности.

Если президент Италии не может исполнять свои обязанности, то его полномочия переходят к председателю Сената.

Президент вступает в должность после принятия Присяги.

3. Полномочия президента

В конституции перечислены все полномочия президента.

К компетенции главы государства относятся следующие вопросы:

§ Может направлять палатам послания.

§ Назначает выборы палат Парламента и определяет день их первого заседания.

§ Санкционирует представление палатам правительственные законопроекты.

§ Подписывает законы, издает декреты, имеющие силу закона, и постановления. (Акты президента Италии не действительны, если он не контрассигнован предложившими его министрами, которые за этот акт ответственны, а акты, имеющие силу закона, и другие указанные в законе акты контрассигнуются также председателем Совета министров).

§ Назначает народный референдум в случаях, предусмотренных конституцией.

§ Назначает в случаях, указанных законом, должностных лиц государства.

§ Аккредитует и принимает дипломатических представителей,

§ Ратифицирует международные договоры, в соответствующих случаях - с предварительного разрешения палат Парламента.

§ Объявляет, по решению палат Парламента, состояние войны.

§ Осуществляет помилование и смягчение наказания.

§ Награждает государственными наградами Италии.

§ Заслушав председателей палат Парламента, может распустить обе палаты или одну из них. (Не может воспользоваться этим правом в последние шесть месяцев своих полномочий.)

§ Назначает 1/3 судей Конституционного суда Италии.

Президент является:

§ Командующим Вооружёнными силами,

§ Председателем Верховного совета обороны,

§ Председателем Высшего совета магистратуры.

Президент Италии не ответствен за действия, совершенные во время исполнения своих функций, исключая государственную измену или посягательство на конституцию. В таких случаях он предается суду Парламентом на совместном заседании палат абсолютным большинством голосов его членов.

Законодательный орган: двухпалатный парламент (палата депутатов и сенат).

Государственная символика Италии. Флаг - зелено-бело-красный триколор, принят в 1946 году. Гимн - «Инно ди Мамели» - inno di Mameli (1847).

4. Значение и история флага Италии

По официальной версии, цвета национального флага трактуются следующим образом: зеленый цвет означает веру, белый - надежду, красный - любовь. Первоначально полосы располагались горизонтально. Вертикальными они стали лишь с 1798 года, когда флаг был принят как государственный символ Цезальпийской республики. В 1805 г. республика стала королевством, и на зеленой полосе флага появился золотой наполеоновской орел. В 1848 г. зелено-бело-красный флаг с гербом Савои на белой полосе принимает королевство Сардиния. В 1861 г. этот флаг становится государственным флагом Королевства Италия. В 1946 году, когда Италия стала республикой, королевский герб был убран с флага.

6 июля 2005 года парламент Италии принял закон, в соответствии с которым в Италии за надругательство над национальным флагом будут брать штраф от 1000 до 1500 евро. На сегодняшний день штраф за надругательство над национальным флагом в общественном месте составляет 10 тысяч евро.

Религия: Преобладающая религия в Италии - католицизм, примерно 98%.

Экономика: На севере страны больше развита промышленность, а на юге - сельское хозяйство.

Деньги: евро. До введения евро - итальянская лира.

Численность населения:

§ 1931 г. - 41,2 млн чел.

§ 1960 г. - 51,0 млн чел.

§ 1977 г. - 56,3 млн чел.

§ 2000 г. - 57,7 млн чел.

§ 2007 г. - 60,1 млн чел.

§ 2008 г. - 59,9 млн чел.

§ 2009 г. - 60,2 млн чел.

§ 2011 г. - 59,6 млн чел.

Структура населения

28 750 942 мужчин и 30 713 702 женщин (на 2011 г.)

по среднему возрасту:

всего: 42,5 года; мужчины: 41,1 год; женщины: 44,1 года (на 2007 г.).

по возрасту:

от 0 до 14 лет: 13,8% (муж 4 121 246/жен 3 874 971); от 15 до 64 лет: 66,4% (муж 19 527 203/жен 19 059 897); 65 лет и старше: 19,9% (муж 4 823 244/жен 6 741 172) (на 2007 г.).

5. Экономика страны

Внешняя торговля

Состав экспорта: высокотехнологичные товары народного потребления, текстиль и одежда, машиностроительное оборудование, автомобили, транспортное оборудование, продукция химической промышленности; продукты, напитки и табак.

География экспорта: Германия, Франция, США, Испания, Великобритания, Швейцария.

Состав импорта: товары народного потребления, продукция химической промышленности, транспортное оборудование, топливо и электроэнергия, цветные металлы; текстиль и одежда, продукты, напитки и табак.

Внешний долг (2012 г.): около 2 триллионов евро.

Сейчас Италия входит в число крупнейших экономических держав, ее ВВП и ВВП на душу населения находится на одном уровне с Францией и Великобританией. Хотя Италия и входит в зону Евро, ее дефицит бюджета превышает установленную норму в 3%. Экономика также разделена на промышленный север и аграрный юг, большинство сырьевых ресурсов и примерно 75% потребляемых энергоносителей импортируются. Достаточно большую роль в экономике Италии играет туризм и сфера услуг. Уровень безработицы (сентябрь 2012). Безработица в Италии повысилась до 10,8%.

Экономические взаимоотношения Италии и России на современном этапе

Современная Россия является крупнейшим экспортером природных энергоносителей, прежде всего, в Европу. По словам бывшего премьер-министра Италии Романо Проди, «с Россией у Европы складываются самые тесные и дружественные отношения, ведь европейский энергетический сектор так сильно зависит от российских источников».

По оценкам Проди, Италия стала за последние годы не менее зависимой от российской энергетики, чем все остальные европейские страны. При этом, по его мнению, интересы Италии не отличаются от общеевропейских, и она «по отношению к России не может проводить политику, независимую от общеевропейской». Экономическое сотрудничество России с Италией имеет давнюю историю.

Исторически Италия всегда занимала важное место во внешней политике и экономике России. С конца XIX века российский рынок стал важной составляющей мирового рынка, что оказало сильное воздействие на экономическое развитие страны в целом, но особенно на промышленность. Весьма весомой в этом отношении была роль европейских стран, в том числе и Италии. В создании тяжелой промышленности в России в конце XIX - начале XX века. большое содействие оказали ведущие итальянские концерны. Возобновление экономических связей началось после признания Италией в 1924 г. Советского Союза, и особенно успешно они развивались в годы осуществления в стране индустриализации, когда за счет поставок итальянского оборудования были оснащены многие отечественные предприятия.

Новый мощный всплеск сотрудничества относится к 70-м гг. и связан, прежде всего, со строительством при помощи итальянского концерна «Фиат» и финансовой поддержке итальянских банков Волжского автомобильного завода в г. Тольятти. Экономические отношения России и Италии на современном этапе имеют хороший потенциал и постепенно переходят в фазу, отмеченную динамичностью. Среди западных стран Италия является вторым коммерческим партнером России после Германии. В 2005 г. товарооборот достиг 17,8 миллиардов евро, на 21,6% больше, чем в предыдущем году. При этом итальянский экспорт вырос на 22%, импорт ? на 21%. 70% итальянского импорта составили энергетические продукты.

Итальянская пресса все чаще публикует сведения о явной заинтересованности итальянской стороны в развивающейся российской энергетике, а также о тесной кооперации в данном секторе. Отмечая весьма высокую долю топлива и сырья в российском экспорте, следует учитывать, что Италия не имеет их собственных источников, что и предопределяет в целом структуру итальянского импорта. Однако в структуре импорта этой группы, по-видимому, произойдут изменения. Экономическая политика Италии в области снабжения страны энергоресурсами направлена на увеличение в энергобалансе доли природного газа, угля, электроэнергии при сокращении удельного веса нефти и нефтепродуктов. Такая политика, надо полагать, окажет воздействие и на изменение структуры экспорта энергоносителей из России.

Начало 2007 г. было ознаменовано проведением форума «Италия-Россия», где на первый план в обсуждении вышли общие интересы стран в сфере энергетики. Форум, в котором приняли участие министр экономического развития Пьерлуиджи Берсани, министр международной торговли Эмма Бонино, был открыт министром иностранных дел Массимо Д'Алема. В рамках форума были проведены встречи на высшем уровне основных итальянских и российских промышленных групп в области энергетики и банковской системы. В работе круглого стола «Энергетика и экономика: совместные перспективы» приняли участие Фульвио Конти («Enel»), Паоло Скарони и Роберто Поли («Eni»), Алессандро Профумо («Unicredit»), Джованни Кастелуччи («Autostrade»), Витторио Мерлони («Indesit»), а также президент Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП) А.Н. Шохин и члены Бюро правления РСПП В.К. Вексельберг и В.П. Евтушенков. В своем выступлении А.Н. Шохин отметил, что растущие потребности российских компаний ТЭК в инвестиционных ресурсах создают дополнительные стимулы к развитию для отечественного финансового рынка. Согласно российским информационным источникам, использование зарубежных рынков в качестве площадок для размещения корпоративных облигаций и IPO мотивирует компании к улучшению качества корпоративного управления, к повышению своей прозрачности.

6. Актуальные проблемы

Сейчас в Италии проживает три миллиона безработных.

Это самое высокое с 1992 года количество людей, не имеющих работы. По данным Центрального института статистики Италии Istat, только за последний год число безработных итальянцев увеличилось на 25% или 554 тысячи человек.

Безработица среди мужчин растет немного быстрее, чем у женщин, - увеличение составило соответственно 29% и 20,5%. Среди молодежи работы не имеет каждый третий.

Напомним, в октябре уровень безработицы в Испании вырос на 2,7% по сравнению с сентябрем 2012 года. Ранее сообщалось, что безработица в Испании достигла максимального значения с 1970-х гг.

Мусорный кризис в Италии возник в 2007 году. С этого времени и по сегодняшний день проблема утилизации и переработки отходов является одной из самых серьезных. Проблема ввоза мусора усугубляется с каждым годом и уже угрожает экономико-социальной стабильности всей страны. 21 декабря 2007 года в Кампании специализированные фирмы прекратили вывоз мусора, поскольку все мусорные полигоны были переполнены. На улицах городов скопилось более 110 тысяч тонн бытовых отходов, а в Неаполе - 5200 тонн.

Власти постарались найти выход из ситуации, они решили вывезти мусор на законсервированную еще в 1997 году свалку Пьянура в западных пригородах Неаполя. Но местные жители стали активно протестовать, начались стычки жителей с полицией, в результате стычек с полицией три человека были отправлены в больницу. Решение об открытии свалки было отложено. Жителям Неаполя ничего не оставалось, как сжигать мусорные кучи на улицах, что сильно ухудшило экологическую ситуацию. К уборке мусора с улиц Неаполя была подключена армия.

Итальянское правительство объявило виновником кризиса местную мафию - каморру. Известно, что каморра контролировала и контролирует, по сей день все неаполитанские свалки. Министр по делам охраны окружающей среды Италии Антонио Пекораро Сканио заявлял: «единственным способом положить конец кризису и изгнать мафию из мусорного бизнеса является налаживание системы переработки отходов и строительство современных мусоросжигательных фабрик». Каковы же основные причины мусорного кризиса в Италии? Конечно. Свою отрицательную роль сыграла итальянская мафия. Каморра не только контролирует вывоз мусора, но даже «убирает» не угодных ей начальников фирм по переработке отходов.

Некоторое значение имеют климатические и демографические особенности Италии. В Италии жаркий и сухой климат, что способствует быстрому разложению отходов. В Неаполе и в других городах на юге Италии большая плотность населения, что повлияло на то, что большинство мусорных полигонов переполнены. В результате мусор сваливается и сжигается прямо на улицах. В 2007 правительство страны под руководством Берлускони попыталось вывезти мусор из Неаполя на о. Сардинию, но митинги жителей острова при поддержке экологов, помешали превратить остров в новую мусорную свалку. Временное решение проблемы было найдено, когда удалось договориться с Германией о переработке итальянского мусора. Однако, это помогло решить проблему только на короткий срок.

Несвоевременный вывоз и утилизация мусора привели к тому, что многие итальянские города оказались завалены отходами. Это вызывает митинги и демонстрации местного населения. Для решения проблемы, итальянские власти предлагают открывать новые свалки, а также разрешить работу ранее законсервированных полигонов. В 2007-2009 году власти попытались открыть ранее законсервированные свалки, но это предложение возмутило местных жителей, и они заблокировали подъезды к старым свалкам. В ноябре 2009 года пожарным пришлось тушить огонь в 100 точках города Палермо.

Это горели кучи сваленного мусора и переполненные до краев мусорные контейнеры. Новый мусорный кризис возник в результате забастовки работников службы очистки, недовольных условиями труда. На улицах Палермо скопилось 4-6 тысяч тонн отходов, которые распространяли неприятный запах по всему городу. На помощь коммунальным службам были направлены представители итальянской армии. Мусорная проблема не решена в Италии до сих пор. И пока итальянские власти демонстрируют полную неспособность окончательно решить проблему вывоза и утилизации мусора.

7. Традиции и обычаи Италии

Итальянскому народу сложно дать однозначную характеристику - этот народ весьма противоречив и многообразен.

Культура местного населения являет собой уникальную смесь десятков различных этнических традиций, для создания которой потребовались тысячи лет. Многие туристы отмечают тот факт, что у итальянцев слабо развито национальное самосознание - они не признают себя единой нацией. Границы большинства провинций совпадают с регионами проживания различных этнических групп. Стоит также заметить, что у итальянского народа мало схожести с жителями Древнего Рима, потомками которого они себя считают. Генетически у них намного больше связи с галльскими, германскими и славянскими племенами.

Итальянцы шумны, запальчивы, импульсивны. Даже незначительная мелочь может вывести их из равновесия, тогда они начинают кричать, размахивать руками и угрожать - но никогда не ударят обидчика. Каждый жест имеет не только значение, но и скрытый подтекст. Местному населению свойственны непринужденность в одежде, особое отношение к законам и политике, простота в общении с другими людьми. Предметом национальной гордости считается умение итальянцев одеваться со вкусом.

При знакомстве к имени всегда прибавляют профессию или специальность, потому в общении желательно поступать так же. В начале августа, когда начинается самый жаркий период в году, закрывается большое количество музеев, магазинов и ресторанов. Нерушимое правило - сиеста (регулярный отдых после обеда: с 13.00 до 16.00). В эти часы не только закрываются все учреждения, но и не принято назначать встречи и звонить. В Риме на этот случай есть пословица: «В сиесту гуляют только собаки и французы».

Крепкий алкоголь здесь не в почете. Но, в тоже время, местное вино является неизменным атрибутом каждого обеда. Длинный тосты также не приняты, перед тем как выпить просто произносят «чин-чин».

Одним из элементов хорошего воспитания считается говорить слова приветствия при входе в магазин и прощаться при выходе из него. В каждом случае достаточно будет сказать buon giorno (добрый день) или buonа sera (добрый вечер). Столь распространенное у нас «чао» используется лишь при общении с близкими друзьями и знакомыми.

Если в баре Вы взяли, к примеру, кофе у стойки и там же его выпили, Вы заплатите стоимость кофе. Если Вы хоть на минутку присядете с Вашим кофе за столик бара, Вы должны будете заплатить ещё и ресторанный сбор, что почти удвоит стоимость Вашего кофе.

Государственные праздники Италии:

1 января - Новый год

6 января - Крещение

Понедельник после пасхи - День Ангела

25 апреля - Годовщина Освобождения Италии

1 мая - Международный День Трудящихся

2 июня - День Республики

1 ноября - Праздник Всех Святых

8 декабря - Непорочное Зачатие

25 декабря - Рождество Христово

26 декабря - День Святого Стефана

В праздничные дни закрыты государственные учреждения, банки, большинство магазинов; транспорт ходит по воскресному расписанию.

В различных регионах Италии также отмечают дни своих святых:

25 апреля - Св. Марк - Венеция

24 июня - Св. Иоанн Креститель - Турин, Генуя, Флоренция

29 июня - Св. Петр - Рим

15 июля - Св. Розалия - Палермо

19 сентября - Св. Януарий - Неаполь

4 октября - Св. Петроний - Болонья

6 декабря - Св. Николай - Бари

7 декабря - Св. Амброзий - Милан

Эти дни могут быть в указанных городах как выходными, так и рабочими.

8. Интересные факты

· Римляне трепетно относятся к кошкам. Убившего кошку ждет штраф в 10 000 евро и до 3 лет заключения. В Риме около 300 тыс. кошек.

· Два самых маленьких в Европе государства - Ватикан и Сан Марино - являются анклавами Италии.

· Италия стоит на четвертом месте по посещаемости в мире. Каждый год сюда приезжает более 40 млн. туристов.

· Детские дома в Италии отсутствуют.

· В Италии нет бездомных животных.

· Около 80% бизнесов Сицилии и Калабрии платят дань мафии.

· Мужчины в семьях страшно боятся своих жен.

· Первый в мире фестиваль кинематографа - кинофестиваль в Венеции - проводится с 1932 года.

9. Кухня

Есть два блюда, которыми Италия прославилась на весь мир. Это пицца и паста. Пицца известна с античных времен. Ее создателем считается полководец Лукулла. Раньше пицца считалась пищей бедняков. Но в начале 20 века она стала популярной и среди состоятельных слоев населения. Это мучное блюдо может включать в себя различные составляющие. Мясо, колбасу, грибы, рыбу, анчоусы и т.д. Неизменным остается только ее популярность во всем мире.

А что же такое итальянская паста? В переводе с итальянского это слово означает «тесто». Паста - это привычные нам макаронные изделия, но с итальянским колоритом. Продается паста в сухом или свежем виде. Свежую следует хранить не более 5 дней. По своей форме она может быть тонкой (спагетти), в виде полосок (фетуччине), листовой (лазанья). Также выпускают пасту в виде ракушек, улиток, спиралек и т.д. Это блюдо подают с различными соусами на основе томатов или рыбы. Кроме того, пасту часто добавляют в супы. Для придания дополнительного аромата используют лимон, шафран, красный перец, чеснок и прочие пряности и приправы.

Но не только пиццей и пастой ограничивается кулинарная слава итальянских поваров. В каждой области есть свои великолепные блюда. Во многих городах рецепты передаются из поколения в поколение. Так чем же можно полакомиться в итальянских регионах?

Остров Сицилия на протяжении последних 2 тысячелетий принадлежал различным народам. На гастрономические пристрастия местных жителей наложили отпечаток греки, римляне, арабы, испанцы и другие завоеватели.

Еще во времена античного мира греки привезли на остров оливки, а также вино. Испанцы сделали популярными такие культуры, как помидор и картофель. Своими лимонными рощами Сицилия обязана арабам. Они же распространили баклажан, который входит во многие блюда местной кухни.

На Сицилии очень любят сладости. Такое изобилие кулинарных изделий можно увидеть разве что на Востоке. Так, традиционной сицилийской сладостью является канноли. В домашнюю творожную массу добавляют сахар и шоколад. Для придания аромата некоторые кондитеры кидают в творог еще и цукаты. Из миндального теста местные мастера делают «Фрутта Марторана». Это самые популярные сладости среди туристов. Они выполнены в виде различных фруктов - яблок, груш, мандарин. Вкусовые качества этого удивительного продукта сохраняются по нескольку месяцев.

Еще один популярный десерт называется «кассата». В отличие от «Фрутта Марторана» его срок хранения очень ограничен. В идеале его нужно съесть в день приготовления. Из ликеров мандарино варится сироп, которым пропитывается бисквит. На него выкладываются кусочки миндаля и покрываются тонким слоем творожного крема. Снова кладется бисквит, пропитанный сиропом и так несколько раз. Верхняя часть полученного торта украшается цукатами и сахарной пудрой.

Провинция Бергамо славится своими сырами марок формаи де мут, таледжжо, а также брандзы. Традиции приготовления этих продуктов насчитывают несколько веков. Вследствие сильного обезвоживания сыры являются очень крепкими. За столом их не режут ножом, а ломают руками. Местные жители предпочитают кушать сыр вместе с красным вином и различными сухофруктами. Можно также потереть сыр на терке и посыпать им другие блюда.

Жители города Болонья очень любят вкусно поесть, поэтому их город итальянцы называют La Grassa, что означает «Толстуха». В местных лавках можно увидеть головки сыра колоссального размера, гигантские караваи хлеба, множество сортов ветчины и широкий выбор вин. Недалеко от лавок располагаются многочисленные кафе и рестораны. Если Вы приехали в Болонью, то обязательно попробуйте местное рагу. Оно очень сильно отличается от того блюда, которое мы привыкли видеть у себя дома. Местные повара не прокручивают мясо через мясорубку, а нарезают его маленькими кубиками, и добавляют в спагетти.

Кухня Флоренции известна своими мясными блюдами. В Италии большой и сочный бифштекс называют «фьорентина». Одной порцией запросто могут насытиться два человека. Готовят его так: парную говядину поджаривают на открытом огне, приправляют специями или лимонным соком и подают на стол. Не отстают от своих коллег и флорентийские кондитеры. Они делают лучшее в Италии фруктовое мороженое. Оно во всех нюансах передает аромат ягод и фруктов.

Тирамисум (итал. Tiramisщ, дословно - «вознеси меня») - итальянский многослойный десерт, в состав которого входят следующие ингредиенты: сырмаскарпоне, кофе (обычно эспрессо), куриные яйца, сахар и печенье савоярди. Как правило, десерт припудривают какао-порошком.

Тирамису - один из наиболее популярных десертов в мире. Существуют адаптации рецепта, согласно которым какао-порошок заменяют тёртымшоколадом, савоярди - бисквитом, кофейную пропитку - фруктовой или алкогольной (обычно марсала или мадера), а в некоторых вариациях тирамису может напоминать пудинг или кекс.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Плотность, структура, прирост и этнический состав населения Италии, его распределение по стране. Динамика численности населения в сельскохозяйственных регионах и мегаполисах. Национальные особенности итальянцев. Государственные праздники Италии.

    презентация [2,1 M], добавлен 13.12.2012

  • Италия: география, экономика, население, история. Макроэкономика Италии, помощь экспорту. Решение проблемы эффективного и надежного обеспечения энергоресурсами в Италии. Перерабатывающая промышленность Италии. Расширение инфраструктуры технопарков Италии.

    реферат [35,3 K], добавлен 08.06.2010

  • Географическое положение Италии, ее административное деление, официальный язык, флаг и герб. Политическая структура и международное членство государства. Население, религия и развитие экономики Италии. Полезные ископаемые, которые добывают в стране.

    презентация [2,2 M], добавлен 08.05.2013

  • Символы государства, флаг, национальный гимн и герб, административное деление и политическая структура, внешняя политика. Географическое положение Италии, ее природа, климат и полезные ископаемые. Экономическое положение, население, его традиции, туризм.

    реферат [51,9 K], добавлен 16.01.2011

  • Характеристика природных условий Италии: рельефа, климата, растительного и животного мира. Географическое положение страны. Анализ культуры Италии и ее исторических центров. Характеристика экономики и инфраструктуры государства. Развитие туризма в Италии.

    реферат [36,2 K], добавлен 04.02.2012

  • Современная Итальянская Республика и ее географическое положение. Основное население Италии. Области Италии и их достопримечательности. Секреты итальянской кухни. Культурное наследие Италии. Путешествие поездом, автобусом, по железной дороге и самолетом.

    курсовая работа [65,5 K], добавлен 01.09.2011

  • Государственные герб и флаг Итальянской Республики. Области Италии и ее столица. Омывающие моря и самая длинна река. Ведущие отрасли промышленности. Основные культуры растениеводства. Обычаи и традиции Италии. Национальные традиции воспитания детей.

    презентация [1,9 M], добавлен 22.10.2013

  • История развития Италии, традиции и население. Государственное устройство и избирательное право. Крупнейшие политические партии и движения. Национальные праздники Италии, основные культурные достопримечательности. Развитие транспортной инфраструктуры.

    презентация [3,4 M], добавлен 04.10.2012

  • Географическое положение, численность населения, особенности климата и транспортная система Италии. Основные достопримечательности Италии: Колизей, Замок Сан–Анжело, падающая башня в Тоскане (Пиза). Кулинарные традиции страны. Живописные улочки Венеции.

    презентация [7,5 M], добавлен 29.01.2012

  • Географическое положение и климатические условия Италии. Политическое и государственное устройство страны. Население и структура общества, религия и менталитет. Особенности национального характера. Повседневные правила приличия и делового этикета.

    реферат [39,3 K], добавлен 09.06.2011

  • Основные характеристки Италии: географическое расположение, крупнейшие города, климат, государственный строй и символика, законодательный орган, религия, экономическое развитие. Главные достопримечательности Италии: Венеция, Милан, Неаполь, Капри.

    презентация [1,4 M], добавлен 21.01.2015

  • Географическое положение Российской Федерации. Климат, флора и фауна. История создания государства. Обычаи и традиции, гостеприимство и русская кухня. Правительство страны: форма правления, президент. Экономика страны, состояние туристической сферы.

    презентация [1,1 M], добавлен 07.11.2013

  • Общая характеристика Дании как современного европейского государства, его состав и история становления. Административно-правовое деление и организация правления. Климат и географическое положение, ресурсы и полезные ископаемые, население и экономика.

    презентация [4,9 M], добавлен 26.02.2014

  • Природные рекреационные ресурсы. Географическое положение Италии. Зимние куррорты. Естественные ресурсы Альп. Геологического строения Италии. Приморские районы Италии. Адриатическое побережье. Национальные парки.

    контрольная работа [28,9 K], добавлен 24.07.2007

  • Местоположение Италии и ее характеристика. Развитие отраслей хозяйства страны: сельское хозяйство, туризм, промышленность и транспорт. Финансовое состояние Италии. Характеристика социальной и внешнеэкономической сфер. Преимущества экономики Италии.

    реферат [31,8 K], добавлен 11.06.2010

  • Нидерланды как западноевропейское государство, омываемое Северным морем, граничащее с Германией и Бельгией, его географическое положение, климат и рельеф. Принципы административного деления государства на провинции. Население и экономика страны.

    презентация [2,1 M], добавлен 12.12.2011

  • Основные сведения об Италии. Флаг, герб, административное деление. Особенности политического деления. Международное членство этой страны. Ведущие отрасли промышленности, состояние экономики, полезные ископаемые. Численность населения, структура занятости.

    презентация [805,9 K], добавлен 16.03.2011

  • Италия - страна, находящаяся на юге Европы, в центре Средиземноморья. Экономическая характеристика регионов: Сицилии, Пьемонт, Сардинии. Географические, политические особенности и функциональность провинций. Традиционные отрасли промышленности в Италии.

    доклад [227,5 K], добавлен 19.08.2019

  • Общие сведения, государственный строй, рельеф, полезные ископаемые, климат, природа и население Великобритании - страны, расположенной на Британских островах у северо-западных берегов континентальной Европы. Культура, традиции и современность страны.

    реферат [39,4 K], добавлен 27.09.2011

  • Географическое положение, административное деление, политическая структура Италии. Состав, численность и плотность населения, достопримечательности государства. Развитие отраслей хозяйства страны: сельского хозяйства, туризма, промышленности, транспорта.

    презентация [4,8 M], добавлен 14.11.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.