Сравнение стандартов качества питьевой воды в России и других странах

Размещено на http://www.allbest.ru/

Реферат на тему:

Сравнение стандартов качества питьевой воды в России и других странах

Содержание

1. Введение

2. Федеральные стандарты питьевой воды в США и РФ

3. Сравнительная характеристика питьевой воды

Введение

Существует несколько стандартов на питьевую воду:

-Российский стандарт, определяемый соответствующими нормами и ГОСТами;

-Стандарт ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения);

-Стандарт США и стандарт стран Европейского союза (ЕС).

Российский ГОСТ на питьевую воду действует с 1982 г. Сейчас он дополнен более новым нормативом - Санитарные правила и нормы (СанПиН) 2.1.4.550-96 «Питьевая вода».

В соответствии с действующими стандартами и нормами под термином питьевая вода высокого качества подразумевается:

- вода с соответствующими органолептическими показателями - прозрачная, без запаха и с приятным вкусом;

-вода с рН = 7-7,5 и жесткостью не выше 7 ммоль/л;

-вода, в которой суммарное количество полезных минералов не более 1 г/л;

-вода, в которой вредные химические примеси либо составляют десятые-сотые доли их ПДК, либо вообще отсутствуют (то есть их концентрации настолько малы, что лежат за гранью возможностей современных аналитических методов);

-вода, в которой практически нет болезнетворных бактерий и вирусов.

Федеральные стандарты питьевой воды в США и РФ

вода питьевой стандарты

Федеральный стандарт качества питьевой воды в США был разработан Агентством по охране окружающей среды США (U.S. Enviropment Protection Agency), являющимся одним из правительственных учреждений. Работа федерального агентства направлена на обеспечение защиты здоровья населения США и охрану окружающей среды. Американский стандарт питьевой воды состоит из двух частей (разделов): так называемый первичный (National Primary Drinking Water Regulations) и вторичный (National Secondary Drinking Water Regulations).

Первичный стандарт является обязательным для применения и объединяет в себе 79 параметров (веществ), которые могут быть опасны для здоровья и жизни человека. Среди них радионуклиды, микроорганизмы, органические и неорганические примеси. Вторичный стандарт имеет сугубо рекомендательный характер и составлен из 15 параметров, ухудшение показателей по которым может привести к ухудшению потребительских качеств воды.

В каждом американском стандарте, как первичном, так и вторичном с 1986 года установлено два норматива по каждому параметру: Maximum Contaminant Level Goal и Maximum Contaminant Level. Первый норматив (MCLG) предусматривает максимальный уровень, при котором вещество 100% не способно оказать вредоносного влияния на человеческий организм. Соблюдение этого уровня не является обязательным, а прописано как цель, к которой следует стремиться в идеале. Второй норматив (MCL) обязателен для соблюдения, и представляет собой предельно возможный уровень по каждому из параметров качества воды. Эта величина, при учете экономической целесообразности и технологической возможности, устанавливается на максимально близком уровне к первому нормативу.

По большинству параметров воды в США эти два норматива совпадают, но у некоторых, в первую очередь, радиации, микробиологии, канцерогенов, первый норматив намного жестче и уравнивается к нулю. Таким образом, налицо стремление обеспечить абсолютное отсутствие данного вида загрязнения воды.

В российских санитарных нормах и правилах (СанПиН) для органических и неорганических примесей в воде выделен так называемый «показатель вредности» - указан лимитирующий признак вредности вещества (по которому установлен норматив). Выделены следующие показатели: санитарно-токсикологический, органолептический, изменяющий запах воды, придающий воде окраску, вызывающий образование пены, образующий пленку на поверхности воды, придающий воде привкус и вызывающий опалесценцию.

Также в российском законодательстве вещества, загрязняющие воду, разделены на четыре класса опасности: чрезвычайно опасные; высокоопасные; опасные; умеренно опасные. Выделение и знание, к какому классу относится то или иное вещество, загрязняющее воду, очень важно. Вещества могу обладать кумулятивным эффектом, то есть будучи по отдельности не абсолютно опасными (не превышать предельно допустимую концентрацию - ПДК), в совокупности своей могут превратить в яд воду, формально соответствующую всем нормам.

Сравнительная характеристика питьевой воды

Нормативы на воду в России, в США и в Евросоюзе различные. Так, в стандарте США перечислено около тридцати видов опасной органики. Нормативы на питьевую воду стран ЕС (Западной Европы), России и США, рекомендации Всемирной организации здравоохранения и отечественные стандарты показаны в таблице 1.

Таблица 1.

Стандарты на питьевую воду в России и за рубежом

Параметр ПДК

ЕС США ВОЗ Россия

В данных ЕС сокращением «нед.» («неделя») помечена средняя недельная доза вещества, которая с гарантией не наносит вреда человеческому организму.

Данные обобщены и наиболее соответствуют российскому и европейскому стандартам. В нормативах США и ВОЗ органические вещества расписаны подробнее. Так, в стандарте США перечислено около тридцати видов опасной органики.

Самыми детальными являются рекомендации Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ), в которых есть следующие отдельные списки веществ:

-неорганические вещества (в основном тяжелые металлы, нитраты и нитриты);

-органические вещества (около тридцати), пестициды (более сорока);

-вещества, применяемые для дезинфекции воды (в основном различные соединения брома и хлора - более двадцати);

-вещества, влияющие на вкус, цвет и запах воды.

Также перечислены вещества, которые не влияют отрицательно на здоровье при предельно допустимых концентрациях в воде - к ним, в частности, относятся серебро и олово.

В некоторых рекомендациях ВОЗ против некоторых веществ стоит пометка: «Нет надежных данных для установления норматива». Это означает, что работа продолжается, и нужно помнить, что наука знает сотни тысяч соединений, но лишь немногие из них изучены с точки зрения влияния на человеческий организм.

В российском ГОСТе нет ПДК для ряда веществ, отмеченных в зарубежных нормативах. Требования к качеству питьевой воды в РФ должны соответствовать нормам ГОСТа и новому СанПиНу. В России имеются и другие нормативные документы, в которых приведен список более чем на 1300 вредных веществ и их ПДК. По большинству показателей российский стандарт либо соответствует зарубежным, либо устанавливает нормативы в одних случаях более жесткие, в других более мягкие.

Если сравнивать ряд показателей ПДК, приведенных в российском и зарубежных стандартах, можно увидеть, что, например, для алюминия: ПДК на него составляет 200 мкг/л по зарубежным нормам и 500 мкг/л - по российским. Несмотря на расхождение в два с половиной раза, это величины одного порядка. Обратимся далее к железу (200-300 мкг/л), к меди (1000- 2000 мкг/л), ртути (1-2 мкг/л), свинцу (10- 30 мкг/л) и увидим, что для этих веществ выполняется разумное соответствие по ПДК, то есть различия не более чем в два-три раза.

Диапазон представленных в таблице значений ПДК огромен. Например, по стандарту ЕС присутствие бензапирена допускается в размере 0,01 мкг/л (или 10 нг/л), для алюминия норма 100 мкг/л (или 0,1 мг/л), а на­трий, сульфат и хлор могут присутствовать в воде в количествах 200 000-250 000 мкг/л (то есть 200-250 мг/л, или 0,2-0,25 г/л).

Если ПДК составляет сотни тысяч микрограмм, то вещество не является вредным. Но оно становится вредным для человека в очень больших дозах. Если ПДК составляет сотни-тысячи микрограмм, то такое вещество может оказаться опасным.

Если ПДК в пределах единиц, десятых и сотых долей микро­грамма, то такая субстанция почти всегда несомненный яд (бензол, винилхлорид, мышьяк, ртуть, свинец).

Нормативы на самые ядовитые вещества

Таблица 2

Нормативы на самые ядовитые вещества

Параметр ЕС США ВОЗ Россия

Из этих данных видно, что разница в ПДК в нормативах ЕС, США, ВОЗ и России колоссальная - в пять-шесть раз, а в некоторых случаях - в десять, двадцать, сто. ПДК мышьяка у нас такая же, как в США, норматив на бензапирен жестче, чем в Европе и США, и только бензол может являться причиной для сомнений в правильности показателей российского ГОСТа.

Питьевая же вода всегда должна отвечать определённым установленным стандартам и ГОСТАм.

Список использованной литературы

1. Ахманов М. Вода, которую мы пьём. - М.: Эксмо, 2006.

2. Руководство по обеспечению качества питьевой воды. Том 1: 3-е изд. -Женева, 2004.

Размещено на Allbest.ru