Размещено на http://www.allbest.ru/

Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова

Географический факультет

Реферат

на тему: "Структура и размещение сельскохозяйственного производства в России в конце XVIII - начале XX вв."

Выполнил: студент 104 группы

Беляев Борис

Москва - 2014

Оглавление

• Введение
• 1. Сельское хозяйство в XVIII веке
• 1.1 Общее состояние сельского хозяйства и социально-экономическое положение крестьян в XVIII веке
• 1.2 Особенности сельского хозяйства, его структуры и размещения в XVIII веке
• 2. Сельское хозяйство в XIX веке
• 2.1 Общее состояние сельского хозяйства в первой половине XVIII века. Формирование предпосылок для отмены крепостного права
• 2.2 Особенности сельского хозяйства, его структуры и размещения в первой половине XIX века
• 2.3 На пути к отмене крепостного права
• 2.4 Структура и размещение сельского хозяйства в XIX веке после отмены крепостного права
• 3. Структура и размещение сельского хозяйства в начале ХХ века
• Заключение
• Список литературы

Введение

Большую часть своей истории, вплоть до XVIII века, Россия являлась аграрной страной, то есть именно сельское хозяйство, его структура, производительность определяли жизнь страны, влияли на роль России в мировой экономике.

С XVIII - XIX веков начинается индустриализация страны (и продолжается до ХХ века), что, несомненно, отражается на сельском хозяйстве. Таким образом, в XVIII - XX века трансформируется основополагающая сфера экономики России, и рассмотрение динамики структуры и территориального распределения сельского хозяйства в указанные века позволяет выявить социальные и экономические направления развития России.

В основу данной работы положены материалы следующих монографий: "Реформирование земельных отношений в России в XIX-XX вв" Белихина В.Г., "Аграрная модернизация Центрально-Нечерноземной России в конце XIX - начале XX в" Козлова С. А., "Проекты аграрных реформ в России, XVIII - нач. XXI вв." Медушевского А.Н.

В научной работе А.Н. Медушевского исследована эволюция аграрного вопроса в России с позиции легитимности земельной собственности со второй половины XVIII в. до конца XX в. Автор поставил своей задачей реконструкцию проектов аграрных преобразований по следующим параметрам: проблема земельной собственности, регулирование государством поземельных отношений, статус административных институтов и сословий.

Автором рассмотрены направления регулирования традиционных поземельных отношений. Реконструкция содержания этих норм проведена путем тщательного исследования феномена права собственности в русской правовой литературе, начиная с Судебников и Уложений XVI-XVII вв. и заканчивая постсоветскими законодательными актами. Особое внимание обращено на анализ регламентации общинного права и роль сельской общины.

Обращение к изучению российских аграрных проектов всего периода нового и новейшего времени через призму исследования институтов крестьянской общины, земства, судов позволило автору выйти на уровень широких обобщений не только самих моделей аграрных преобразований, но и их возможных социальных последствий. Автор пришел к выводу, что переосмысление российского опыта аграрных отношений и реформ необходимо для того, чтобы отделить его от сложившихся идеологических стереотипов и штампов.

Книга С.А. Козлова посвящена комплексному изучению ключевых аспектов модернизации сельского хозяйства центрально-нечерноземных губерний России конца XIX - начала XX в. В работе подробно анализируется характер, темпы и особенностей модернизационных процессов в регионе, а также рассматривается эволюция практической и теоретической деятельности сельскохозяйственных обществ и отдельных рационализаторов. Особое внимание уделяется описанию реакции российского общества на аграрные преобразования, установлению взаимосвязи между экономической политикой правительства и динамикой сельского хозяйства, кроме того в монографии затрагивается вопрос роли аграрной печати и некоторые другие вопросы, значительная часть из которых не была подробно исследована до С.А. Козлова.

Работа написана на основе большого объема архивных и опубликованных источников. В центре исследования - анализ аграрной рационализации крестьянского и помещичьего хозяйства восьми губерний Центральной России с 1894 г. до Февральской революции 1917 г. Монография завершает многолетний исследовательский проект автора, посвященный аграрной модернизации Центрального Нечерноземья в конце XVIII - начале XX в.

В своей монографии В.Г. Белихиний исследует такие ключевые преобразования в аграрной сфере России как генеральное межевание земельных владений (1765 г.), в результате которого засечные земли и пустоши начали продаваться дворянам по 5 копеек за десятину, отмена крепостного права (подготавливалась и осуществлялась в 1803-1866 гг.), которая привела к переустройству всей общественной жизни России и аграрная реформа, предлагавшаяся Витте и реализованная Столыпиным (1906 г.), породившая массовое кооперативное движение, масштабы которого не только меняли положение в сельском хозяйстве, но и начали оказывать влияние на экономику всего государства.

Автор рассматривает аграрные реформы в их взаимосвязи с историческим путем развития России, подробно освещая социальную и экономическую строну данной проблемы.

1. Сельское хозяйство в XVIII веке

1.1 Общее состояние сельского хозяйства и социально-экономическое положение крестьян в XVIII веке

Заметным явление в истории сельского хозяйства России в XVIII веке стал процесс территориального разделения труда, начавшийся еще в XVII столетии. В основном завершилось формирование районов, специализирующихся на производстве определенной сельскохозяйственной продукции, четче обозначилась их торговая направленность. В земледелии преобладало производство зерновых, технических культур, среди которых ведущее место занимали лён и конопля. Сельское хозяйство оставалось ведущей отраслью экономики России

Общей тенденцией для XVIII века было резкое возрастание размеров феодальной ренты. Но ее формы были различными. Государственные и дворцовые крестьяне платили денежную ренту, дополнявшуюся обязанностью выполнять ряд государственных повинностей. Форма феодальной ренты у помещичьих крестьян была неодинаковой в различных районах страны. Особенно выделялось два района. Первый из них занимал нечерноземную полосу. В условиях малоплодородных почв, широкого развития крестьянских промыслов и ремесла, отхода крестьян для работы в города и на мануфактуру оброчная система позволяла помещикам этого района увеличить размеры ренты за счет неземледельческих доходов крестьян. Поэтому около 55 % помещичьих крестьян нечерноземной полосы платило денежный оброк. В большинстве случаев крестьяне, выплачивая денежный оброк, обязаны были поставлять помещику сено, мясо, птицу, холст, ягоды, грибы, дрова, платить натуральный оброк. Другими словами, денежная рента дополнялась и натуральной.

Крестьяне, которые несли оброчную ренту, имели большую возможность самостоятельно распоряжаться своим временем и трудом, заниматься промыслами и торговлей. То обстоятельство, что крестьяне платили подати государству и оброк помещику деньгами, вынуждало их выходить на рынок. При этом ни продавали не только излишки, но и часть продуктов, необходимых им самим. Значительная часть оброчных сумм выплачивалась крестьянами за счет продажи своих ремесленных изделий и продуктов их неземледельческих промыслов, а также из полученных на мануфактурах или всякого рода работах в городах денег. Все это свидетельствовало об укреплении связей оброчного крестьянского хозяйства с рынком, о его вовлечении в товарно-денежные отношения. А это, в свою очередь, создавало известную заинтересованность у части оброчных крестьян в расширении производства сельскохозяйственных продуктов и повышении производительности труда, т. е. подрывало натуральный характер крестьянского хозяйства. Конечно, выход крестьян на рынок, их занятия ремеслом и промыслом нельзя рассматривать как проникновение капиталистических отношений в сельское хозяйство и их развитие.

Второй район, охватывавший преимущественно черноземную часть страны, характеризовался тем, что здесь во второй половине XVIII в. все большее распространение получала отработочная рента. К концу века три четверти крестьян этого района состояли на барщине, минимальный размер которой был три дня в неделю, а в ряде случаев она доходила до 5 и даже до 6 дней в неделю. Параллельно с ростом барщины в Черноземной зоне происходило резкое увеличение размеров барской запашки и сокращение крестьянских наделов. У части крестьян помещики вообще отбирали наделы и переводили их на месячину, т. е. на выдачу им определенного количества продовольствия и одежды. Такие крестьяне, как правило, не имели своего хозяйства, почти все дни недели они работали на барской запашке. Месячина - одно из наиболее ярких проявлений тех форм крепостничества, которые сближали его с рабством.

Возврат значительной части помещиков к первоначальной форме феодальной ренты происходил в иных условиях по сравнению с периодом формирования феодальных отношений. Тогда размеры ренты и барской запашки определялись натуральным характером феодальной вотчины, потребностью семьи феодала, его дружины и холопов в сельскохозяйственных продуктах. В XVIII в. возврат помещиков Черноземной зоны к барщине диктовался желанием помещика максимально повысить свой доход за счет продажи сельскохозяйственной продукции, полученной в результате барщины. Изменившийся в XVIII веке образ жизни дворян уже не мог обеспечиваться тем, что производилось в их вотчинах. Дворянам нужны были деньги. Если помещики Нечерноземной зоны получали их в форме денежного оброка, то помещики Черноземной зоны получали деньги за счет расширения продажи сельскохозяйственных продуктов, которые создавал барщинный труд крестьян. Это укрепляло связь помещичьего хозяйства с рынком, повышало его доходы и одновременно с этим создавало предпосылки для проникновения капиталистических отношений в крепостную вотчину. Для крестьян же, выполнявших барщину, возможности заниматься неземледельческими промыслами, ремеслом и торговлей сводились до минимума. Сокращалась связь находившегося на барщине крестьянина с рынком, его хозяйство сохраняло средневековый натуральный характер. С рынком, с товарно-денежными отношениями в этой зоне был связан не крестьянин, а помещик.

В сельском хозяйстве нечерноземных районов и в промышленности, особенно в легкой, широко применялся наемный труд. Но в качестве наемного работника, как правило, выступал не свободный человек, продающий свою рабочую силу, а крестьянин, прикрепленный к земле и выплачивавший феодальную ренту помещику или государству. Имущественная дифференциация крестьянства в XVIII веке несомненно, углублялась, но в условиях крепостнической эксплуатации и помещичьего произвола, роста размеров податей и всякого рода повинностей государственных крестьян она не могла сопровождаться формированием класса сельской буржуазии. Ростки капиталистических отношений в деревне действительно появились, но капиталисты вырастали не в сельском хозяйстве, а в деревенском ремесле, перераставшем в капиталистическую мануфактуру.

Таким образом, в XVIII веке на фоне развития сельского хозяйства наблюдалось и развитие отношений помещиков и крестьян, помещичья рента возрастала и приобретала новые формы, что способствовало проникновению товарно-денежных отношений в сельское хозяйство.

1.2 Особенности сельского хозяйства, его структуры и размещения в XVIII веке

Сельское хозяйство России сохраняло в XVIII веке экстенсивный характер, производство расширялось в основном за счет распашки и обработки новых земельных площадей на юге страны, в Среднем и Нижнем Поволжье, в Сибири. Особенно большое значение имела распашка земель в южной части Черноземного Центра, в Слободской и Южной Украине. В результате обработки новых земель изменился удельный вес некоторых регионов страны в производстве хлеба. Черноземная зона превратилась в житницу страны, дававшую основную массу товарного хлеба. Хлебопроизводящим районом стал Нижний Дон, где до XVIII веке земледелие было запрещено и казачество получало от правительства "хлебное жалованье". Стала обеспечивать себя собственным хлебом Сибирь, куда до этого хлеб шел из европейской части страны. Новым явилось значительное расширение и продвижение посевов пшеницы на север.

Русская крестьянская колонизация окраин XVIII веке вызвала изменения в экономической жизни народов Поволжья, Приуралья, Сибири. Резко возросла роль земледелия у чувашей, мордвы, марийцев. Усилился переход к земледелию и оседлости у башкир, бурятов, якутов.

Продвижение русских крестьян на восток привело к серьезным изменениям в жизни и занятиях народов Нижнего Поволжья, Приуралья, Сибири, которые постепенно переходили к оседлости, начинали заниматься земледелием, косить сено, применять более совершенные орудия труда. Однако этот процесс происходил медленно. У отдельных народов сохранились сильные пережитки патриархальных отношений, а у народов Севера и Сибири они оставались господствующими, главным в их хозяйстве оставались скотоводство, охота и рыболовство.

Состав возделываемых культур и их размещение в XVIII веке не претерпели существенных изменений. Развитие промышленности и внешней торговли обусловили не только рост производства зерна, но и увеличение посевов технических культур для поставки сырья на мануфактуры, сырья и товаров крестьянского ремесла на внешний рынок.

Если в 1749 г. вывоз товаров из России составил около 7 млн. рублей, то через 35 лет, в 1781-1785 гг., он достигал ежегодно почти 24 млн. рублей, причем вывоз значительно превышал ввоз.

На первом месте в русском вывозе, как и в предшествующее время, стояли сырье и полуфабрикаты - лен, пенька и пакля, составлявшие от 20 до 40 % всего экспорта. За ними шли кожа, ткани, лес, канаты, щетина, поташ, сало, пушнина.

Вывоз хлеба колебался в зависимости от урожая и хлебных цен на внутреннем рынке, от запрещений, накладываемых на экспорт зерна. В 1749 г., например, экспорт хлеба выражался в ничтожной цифре - 2 тыс. рублей (0,03 % всего вывоза). С 60-х годов вывоз хлеба начинает быстро расти, достигнув в начале 90-х годов суммы в 2,9 млн. рублей.

Создание и развитие военного и торгового флота, рост внешней торговли предъявляли повышенный спрос на льняное полотно, парусину, канаты. В связи с этим в XVIII веке резко возросли посевы льна и конопли, особенно на северо-западе, в Прибалтике, Верхнем Поволжье и Приднепровье.

В Центральном районе, в Прибалтике и некоторых других местах развивались и приобретали товарный характер садоводство и огородничество. В севообороте XVIII веке появились две новые культуры - табак и картофель. Вхождение в состав России Украины и казачьих районов, изменения в быту, связанные с нововведениями Петра, способствовали широкому распространению табака. Начался ввоз дорогих сортов табака из-за границы, возросли посевы грубых махорочных сортов его на Украине и на Дону.

Появившийся в XVIII веке на русских землях картофель, как правило, занимал лишь по нескольку грядок в некоторых дворянских усадьбах. К концу века картофель занял прочное место только в севообороте крестьян Прибалтики. В конце XVIII веке на Украине стали сеять подсолнечник. На юге Черноземной зоны, на Украине, в Поволжье складывались районы развитого овцеводства.

Почти не претерпели в XVIII модернизацию орудия сельскохозяйственного труда, агротехника земледелия. Усовершенствованные орудия труда и агротехники пытались применить в своих хозяйствах лишь отдельные помещики. В целях поощрения этих попыток и их популяризации в 1765 г. было создано дворянское Вольное экономическое общество, которое стало публиковать статьи, рекомендовавшие пользовать новые орудия труда, советы по агротехнике, севообороту и т.д. В целом же агротехнический уровень сельского хозяйства России во второй половине XVIII века оставался рутинным. Помещики предпочитали повышать доходы не за счет рационализации хозяйства, а путем повышения размеров барщины и оброка. Задавленное повинностями и платежами в пользу помещиков и государства крестьянство не располагало необходимыми средствами для его интенсификации. Не благоприятствовал повышению агротехнического уровня крестьянского хозяйства общинный характер землевладения с периодическими переделами земли и чересполосицей.

Господствующей системой земледелия оставалось трехполье, но в отдельных районах (Север, Приуралье,) сохранялась и подсека.

Вступавшие в стадию своего разложения крепостные отношения в сельском хозяйстве были еще достаточно прочными, что отодвигало их кризис и падение. Немалую роль в этом играл экстенсивный путь развития сельского хозяйства России. Включение в состав Российской империи в XVIII веке ряда новых районов несомненно имело прогрессивное значение. В то же время наличие новых территорий для освоения и заселения способствовало укреплению основы крепостнических отношений - феодального землевладения, позволило государству и помещикам ослабить остроту социальных противоречий в давно обжитых районах, замедлить процесс разложения крепостнических отношений. Кроме того, отлив населения в осваиваемые регионы замедлял рост городов, образование безземельного крестьянства. Все это придавало развитию капиталистических отношений в деревне помещичий, полуфеодальный характер, замедляло формирование класса буржуазии и позволяло крепостникам еще долгое время сохранять свое господство.

Итак, в XVIII сельское хозяйство активно развивается и распространяется из центрального региона России в другие. Культурные растения начинают возделывать в районе Нижнего Новгорода, Сибири, Южной Украины, Черноземная зона стала житницей страны. Что касается сельскохозяйственных культур, то в земледелии преобладали зерновые, также получает развитие возделывание технических культур. В результате заметно увеличивается валовой сбор зерновых, что выводит Россию на ведущие позиции на мировом рынке.

2. Сельское хозяйство в XIX веке

2.1 Общее состояние сельского хозяйства в первой половине XVIII века. Формирование предпосылок для отмены крепостного права

В целом сельское хозяйство продолжало развиваться по традиционному пути, прежде всего за счет экстенсивных факторов.

Прирост сельскохозяйственной продукции, и прежде всего хлеба, шел за счет введения в оборот новых земель, главным образом на юге Европейской России и отчасти в южных районах Сибири. За полвека посевные площади увеличились на 53 %.

Еще при Екатерине II для освоения Причерноморья наряду с русскими широко приглашались иностранцы-колонисты, и в первые годы царствования Александра I эта политика еще продолжалась. Только за 1803-1805 гг. в Новороссию переселилось 5 тыс. душ мужского пола колонистов различных национальностей.

Однако в 1804 г. после доклада Кочубея государю правительство прекращает поддержку иностранной колонизации и делает упор на переселение русского населения. В частности, в больших количествах переселяются казенные крестьяне из центральных губерний, где ощущался недостаток земли. сельское хозяйство крепостное производство

Положение государственных крестьян было несколько лучше, чем у помещичьих. К концу 30 гг. XIX в. общее денежное обложение государственных крестьян увеличилось в 9-11 раз в зависимости от губернии. Правда, единицы из государственных крестьян имели в 1801 г. право покупать землю в собственность, торговать на ярмарках и основывать фабрики при уплате всех необходимых налогов и пошлин.

Такое положение дел подрывало крестьянское хозяйство. Основная масса крестьян еле сводила концы с концами, ведя натуральное хозяйство. Связь с рынком имела лишь зажиточная верхушка государственных и оброчных крестьян. По ориентировочным подсчетам в 50-х гг. XIX в. доля крестьянского хлеба в общей сумме товарного зерна, поставляемого на рынок, составляла всего 10 %.

В этих условиях говорить об улучшении агротехники и применении машин или улучшении породы скота практически не приходилось, так как значительная часть хозяйств была просто поставлена на грань выживания.

Не менее показательные процессы происходили и в помещичьих хозяйствах. Несмотря на расширение барской запашки крепостнический характер эксплуатации не приводил к заметному росту урожайности из-за низкой производительности труда. Уже экономисты XIX в. отмечали, что производительность труда наемного рабочего почти в 2 раза превышала производительность труда крепостного крестьянина.

Итак, в первой половине XIX века обостряется кризис крепостных отношений, связанный с ухудшением положения крестьян и тем, что помещики желали увеличить размеры своего дохода, за сет наложения на крестьян более суровых повинностей.

2.2 Особенности сельского хозяйства, его структуры и размещения в первой половине XIX века

Активно развивалось сельское хозяйство в Новороссии, этому способствовали такие меры, как объявление порто-франко (беспошлинного ввоза и вывоза) в Крыму и в Одессе.

Это вело не только к быстрому освоению плодородных земель юга и росту производства хлеба, но и втягиванию этого района в товарно-денежные отношения. Складывается буржуазный уклад в сельском хозяйстве. Уже в начале XIX в. из 2 млн. 250 тыс. четвертей хлеба, проданного за границу, более 1 млн. приходилось на пшеницу, производившуюся в южных степях.

В нечерноземных районах, не выдерживая конкуренцию дешевого южного хлеба, жители увеличили посевы льна, пеньки и других культур, этим закладывая основы для быстрого развития промышленности по переработке этого сельскохозяйственного сырья.

Также источником роста объемов сельскохозяйственной продукции было усиление эксплуатации крестьян. В этот период в России господствуют все три формы феодальной ренты: денежная, рента продуктами и отработочная. В течение первой половины XIX в. постоянно возрастала роль денежного оброка, особенно в нечерноземных губерниях.

Источником оброка был не только крестьянский труд в сельском хозяйстве, но труд на отхожих промыслах и работа в городе на фабриках.

Сокращение площадей земель, находившихся в руках крестьян, вело к увеличению крестьянских недоимок, которые к 1831 г. составили 51,9 млн. рублей. Все это говорило о глубоком кризисе крепостного сельского хозяйства.

Росла специализация районов, особенно в связи с колонизацией юга, который стал основным поставщиком хлеба на внешний и внутренний рынки.

Так, в Новороссии, Бессарабии и на Северном Кавказе развивалось тонкорунное овцеводство, в Крыму и Закавказье - виноградарство и шелководство. Молочное животноводство укрепляло свои позиции в Северо-Восточных районах европейской России. Значительно выросли посадки картофеля.

В помещичьих хозяйствах к середине XIX в. начинают применять машины: молотилки, веялки, сеялки и пр., предпринимаются попытки ввести четырехполье, рациональный плодосмен и другие новшества.

Определенных успехов добилось свекловодство: научились изготовлять свекловичный сахар. В Тульской губернии был в 1802 г. построен первый сахарный завод. Центром свекловодства и сахароварения становится Украина и юг Черноморья. К 1848 г. в стране насчитывалось уже 300 сахарных заводов.

Однако таких хозяйств, где применялись новые технологии было немного. Очень тяжело шла механизация сельскохозяйственного труда. Крепостные крестьяне не были заинтересованы в ней, а квалифицированных работников было мало. В середине XIX в. насчитывалось всего 700 тыс. наемных сельскохозяйственных рабочих, да и то в основном крестьян, незнакомых с техникой, которые приходили на сезонные работы в южные степные, заволжские губернии и Прибалтику из центра.

В 1801 г. право покупать землю получили не только купцы, мещане и другие горожане, но и казенные крестьяне, и вольноотпущенные.

К 1858 г. почти 270 тыс. человек имели в собственности 1 млн. 113 тыс. десятин земли. Средняя величина купленного участка была небольшой - 4,1 десятины. Однако, по разным районам эта цифра колебалась значительно. Например, 5 тыс. крестьян- собственников в Московской губернии владели 20106 десятинами (в среднем 3,9 десятины на хозяйство). В Тверской губернии средняя цифра была еще ниже - 2,02 десятины, а в Таврической губернии, где были в наличии свободные земли, существовали крупные хозяйства крестьян-собственников, которые владели участками в среднем до 187 десятин. Примерно такие же цифры можно привести по Екатеринославской, Херсонской, Оренбургской губерниям, которые были основными поставщиками пшеницы.

Таким образом, сельское хозяйство распространяется все южнее в Европейской части России с Сибири. Весьма четко оформляется специализация регионов на производстве тех или иных сельскохозяйственных культур, что положительно сказывается на экономическом развитии аграрного сектора экономики России.

2.3 На пути к отмене крепостного права

К 1843 г. было уже заложено более 54 % всех имений, а к 1857 г. заложенными оказались две трети всех помещичьих хозяйств. Даже в крупнейших хозяйствах остро стояла проблема повышения производительности труда, повышения эффективности самих хозяйств в условиях развивающихся товарно-денежных отношений. Решить ее можно было лишь, отменив крепостное право.

Правители России понимали сложность ситуации в экономике. В самом начале царствования Александра I вопросы реформирования страны обсуждались на заседаниях негласного комитета.

При Николае I крестьянский вопрос также постоянно обсуждался в комитетах, однако без видимых результатов. В итоге кардинальное решение крестьянского вопроса было отложено еще на 60 лет.

Предпринимались частичные меры по облегчению положения помещичьих крестьян. Закон от 20 февраля 1803 г. "О вольных хлебопашцах", указ от 20 февраля 1804 г. "Об устройстве крестьян Лифляндской губернии", указ 1805 г. по Эстляндской губернии и т.д. как-то пытались облегчить крепостнические отношения и дать возможность крестьянам получить свободу. Однако эффект от них был скромен.

Правда, углубление кризиса крестьянских и помещичьих хозяйств заставило правительство Николая I во второй четверти XIX в. пойти на ряд реформ в этой области.

Так, в течение 30-х-40-х гг. правительство принимает ряд законов по ограничению всевластия помещиков. Подтвержден указ от 1797 г. о трехдневной барщине. В 1857 г. принят закон, по которому поместья, где за крестьянами числилось менее 4,5 десятины на душу, либо передавались в казенное управление, либо крестьянам разрешалось переписываться в "свободные городские состояния".

В 1841 г. издан указ, запрещающий продавать крестьян в розницу, в 1843 г. было запрещено безземельным дворянам приобретать крестьян. В 1847 г. - крестьянам, проживавшим в имениях, продающихся за долги, было разрешено выкупаться с землею на волю. В 1848 г. крестьяне имели право приобретать недвижимую собственность. Ограничилось право помещиков продавать землю без крестьян, и наоборот, крепостных без земли.

Правительство Николая I попыталось провести реформу "устройства казенных крестьян". В 1837 г. создано Министерство государственных имуществ во главе с Киселевым, который и провел ряд преобразований.

Было упорядочено управление государственными крестьянами. Малоземельные сельские общества переселялись на свободные земли. Особое внимание уделялось поднятию агротехнического уровня крестьянского земледелия. Вводились новые агротехнические методы, внедрялись посадки картофеля. Принимались меры по улучшению быта крестьян. В деревнях открывались школы, больницы, ветеринарные пункты. Правда, делалось это крайне медленно, без соответствующих разъяснений, что вызывало недовольство крестьян, о пользе которых как бы старалось правительство.

Такая реформа вызвала недовольство помещиков, которые увидели в ней угрозу прежде всего для своих имений, ибо их крестьяне могли теперь сравнить свое положение и положение казенных крестьян. Насильственная же посадка картофеля и введение так называемой "общественной запашки" привело к массовым картофельным бунтам.

Все это были полумеры, которые не решали саму проблему: освобождение крестьян с землей, создание условий для развития товарного земледелия, формирование рынка свободной рабочей силы. Без этого страна не могла ускорить свое развитие.

Таким образом, отмена крепостного права являлась необходимой для дальнейшего не только сельскохозяйственного развития, но также социального и экономического.

2.4 Структура и размещение сельского хозяйства в XIX веке после отмены крепостного права

Сельскохозяйственное развитие России в пореформенный период было не столь успешным. Правда, за 20 лет экспорт зерна из России вырос в 3 раза и составил в 1881 г. 202 млн. пудов. В мировом экспорте хлеба Россия стояла на первом месте.

Но рост урожайности хлебов в России был невелик. Увеличение валовых (общих) сборов зерна достигалось в основном за счет распашки новых земель. Главным поставщиком экспортного хлеба оставалось помещичье хозяйство, хотя постепенно возрастала роль крестьян.

И только в степном Заволжье и на Северном Кавказе, где помещичье землевладение было очень невелико, стало быстро развиваться предпринимательское, фермерское хозяйство. Эти районы становились житницей России и основным поставщиком хлеба на экспорт.

В пореформенное двадцатилетие обозначились два пути эволюции аграрного строя России. Центрально-земледельческий район вступил на медленный, затяжной путь перестройки хозяйства с сохранением крупного помещичьего землевладения. А в степных районах Заволжья и Северного Кавказа стал вырисовываться другой путь - фермерский, предпринимательский.

Важным фактором становится постоянное расширение посевных площадей (в черноземных губерниях, на востоке и юго-востоке страны). При этом в некоторых регионах (Северо-Запад) эти площади несколько сократились. Постепенно изменялась и структура посевов (сокращался удельный вес зерновых культур, увеличивался - технических, кормовых и т.п.). Изменялись и агротехнические приемы. В стране преобладала трехпольная система земледелия (при этом на окраинных северных и северо-западных землях практиковалась подсека, а в степной полосе - переложная система). Однако в ряде помещичьих хозяйств, в прибалтийских и западных губерниях все шире начинали применять более перспективную четырехпольную систему с травосеянием. В целом сельское хозяйство России носило экстенсивный характер. По данным П.А. Хромова урожайность зерновых в 60-70-х годах составляла в "самах" 3,74 (т.е. урожай в 3,74 зерна на одно зерно посева). К середине 90-х годов она выросла до 4,9. Этот показатель в несколько раз уступал урожайности в развитых европейских странах (Англии, Франции, Германии), но был близок к американскому, где сельское хозяйство в этот период также развивалось экстенсивно. В целом производство зерновых в стране значительно выросло. Если в 1864-1866 г. в среднем собирали около 1,9 млрд. пудов, то в 1896-1900 гг. - 3,3 млрд. Однако достигнут этот прирост был, в основном, за счет расширения посевных площадей. Не было в аграрном секторе и стабильности. Постоянно повторяющиеся неурожаи приводили к массовому голоду (особенно неурожайными были в 1891 и 1892 гг.). Развитию рыночных отношений в стране способствовала углубляющаяся в пореформенный период специализация отдельных районов: черноземный центр, юг, юго-восточные губернии России (Воронежская, Тамбовская, Симбирская, Самарская. Екатеринославская, Херсонская и др.) вошли в обширный район торгового зернового производства. Торговое скотоводство развивалось в губерниях северных, северо-западных, прибалтийских и в ряде центральных внутренних (Вологодской, С. -Петербургской, Эстляндской, Лифляндской, Курляндской, Московской, Ярославской и др.).

Главным направлением в животноводстве XIX века являлось выращивание крупного рогатого скота, главным образом, скот мясного направления. Увеличение городского населения привело к концентрации молочного производства в непосредственной близости от крупных населенных пунктов, среднегодовой удой молока от коровы составлял примерно 1000 кг. Образование кооперативных объединений и контрольных товариществ способствовало значительному увеличению качества российского скотоводства (проводилась организация правильного питания и выбраковка малопроизводительных животных), а также развитию племенного дела.

Однако проведение коллективизации после 1917 года привело данную отрасль к значительному упадку.

К сожалению, свиноводство в XIX веке не являлось ведущей отраслью сельского хозяйства, это объяснялось тем, что породы свиней не отличались высоким качеством. Приблизительное количество поголовья свиней на 1900 год составляло приблизительно 11 млн. голов, из них основным типом оставались сальные свиньи.

Племенным свиноводством, к сожалению почти никто не занимался, исключение составили работы по улучшению породы английской белой свиньи, проведенные в 1900-1914 гг. Ситуацию усугубила Первая мировая война, которая привела к разрушению имеющихся племенных хозяйств и гибели племенных пород свиней.

Таким образом, после отмены крепостного права наблюдается два основных пути развития сельского хозяйства: перестройка аграрного сектора с сохранение помещичьего землевладения (центрально-земледельческий район) и развитие предпринимательского и фермерского сельского хозяйства (северный Кавказ, Заволжье). К концу XIX века также наблюдается изменение структуры посевных культур (уменьшается доля зерновых, возрастает - технических), достигались успехи в животноводстве. В целом развитие сельского хозяйства в этот период было затруднено, но валовые показатели увеличивались.

3. Структура и размещение сельского хозяйства в начале ХХ века

Аграрный сектор, несмотря на ускоренное развитие промышленности, оставался ведущим по удельному весу в экономике страны.

Что касается производительности сельского хозяйства, то продолжалось экстенсивное развитие. В 1900-1913 гг. площадь посевов выросла на 15 %, но урожайность хлебов также увеличилась - на 10 %, а сбор зерна на душу населения - более чем на 20 %.

Россия в аграрной производительности отставала от развитых стран. Несмотря на некоторый прогресс, хлеба в среднем собиралось с одной десятины 55 пудов, то есть в 3 раза меньше, чем в Германии (157 пудов) или Бельгии (168 пудов).

Техническая оснащенность сельского хозяйства несколько повысилась. Началось производство сельскохозяйственных машин в России, их ввоз увеличился в 3,5 раза. В 1913 г. импортированы были первые 152 трактора. Ввозились и минеральные удобрения. Шире использоваться новая технология - травопольный севооборот. Более полутора миллионов крестьян приняли участие в сельскохозяйственных чтениях, проводившихся агрономами.

Но прогресс затронул лишь небольшую часть российской деревни. Лишь 1-2 % российских крестьян пользовалось сельскохозяйственной техникой: сеялкой, веялкой или жнейкой, а 63 % не имело даже металлического плуга, работая только деревянными орудиями. Тракторы и паровые плуги приобретали лишь отдельные помещиками.

Интенсификация сельского хозяйства России только начиналась.

Важным показателем аграрного развития является уровень его товарности - доля продукции, продаваемой на рынке, в общем объеме производства. Товарность выросла, но оставалась довольно низкой (26 % в 1913 г.). Самое товарное хозяйство имели помещики, продававшие 42 % выращиваемого зерна (помещики давали 12 % урожая и 22 % товарного хлеба России) и небольшая группа крепких крестьян (35 % урожая - 50 % товарного хлеба). Большинство средних и бедных крестьян (св. 50 % урожая) давали лишь 28 % товарного зерна, причем продавали не избыточный, а необходимый им самим хлеб, чтобы заплатить налоги. Весной многие из них вынуждены были брать взаймы хлеб у помещиков, перекупщиков и зажиточных соседей, чтобы не умереть от голода.

Примерно половина частновладельческого земельного фонда страны принадлежала крестьянам. Однако на одно крестьянское хозяйство приходилось около 7 десятин земли, что было недостаточно для ведения рентабельного и товарного хозяйства. В европейской части России остро стояла проблема "земельного голода" крестьян. Поэтому они были вынуждены арендовать землю у помещика. Высокая арендная плата в совокупности с выкупными платежами (до 1906 г.) не позволяла боль­шинству крестьян (около 85 %) развернуть рентабельное производство. Их хозяйство имело полунатуральный характер. Только 15 % крестьян (в России их называли кулаками) вели товарное производство. В деревню постепенно проникали капиталистические отношения, что приводило к социальному расслоению в ней.

Таким образом, сельское хозяйство, продолжающее развиваться в основном экстенсивным путем, повышало свою производительность за счет начавшейся интенсификации. Проникновение капитализма в сельское хозяйство определяло его поступательное развитие. Особенно оно усилилось после аграрной реформы 1906-1910 гг. С 1900 по 1913 г. общий объем сельскохозяйственной продукции увеличился в 3 раза. По валовому сбору хлебов Россия стояла на 1-м месте в мире. Возросло производство технических культур (во многом за счет развития хлопководства в Средней Азии и Закавказье). В 2,5 раза увеличилось поголовье крупного рогатого скота. Заметные сдвиги произошли в техническом и агрикультурном перевооружении сельского хозяйства. Аграрный сектор стал доходной отраслью российской экономики.

Заключение

Сельское хозяйство на протяжении XVIII - XX веков является ведущей отраслью экономики России. В этот период, развиваясь экстенсивно, оно распространяется из центральной части России на юг и восток страны, что вместе с постепенным улучшением аграрного оборудования и реформированием помещичье-крестьянских отношений приводит к тому, что Россия занимает ведущее место на мировом рынке в сфере сельского хозяйства.

В указанные века определяется региональная специализация сельского хозяйства России, что отражается на его структуре. За счет чего также и увеличивается эффективность аграрного производства. К началу ХХ века сельское хозяйство России находится на качественно ином уровне, определяя основную доходную часть российской казны.

В XVIII - XX веках в России на фоне общего развития сельского хозяйства наблюдается его трансформация, связанная с различными истерическими процессами, которые определяют динамику структуры и размещения сельского хозяйства.

Таким образом, в рассматриваемый период можно выделить три основных этапа развития сельского хозяйства.

Первый этап охватывает XVIII и первую половину XIX веков (до реформы 1861 года). В это время в России отношения помещиков и крестьян приходят в кризисные состояние. Рента, размеры которой в основном диктуются желанием землевладельцев преумножить свое материальное состояние, ставит крестьян в трудное положение, вынуждая поставлять часть сельскохозяйственной продукции на рынок. Также ограничение крестьян в средствах приводит к тому, что в этот период практически не получают развития сельскохозяйственные орудия труда.

Присоединение Новороссии и введение в Крыму режима беспошлинного ввоза и вывоза товаров, ради возрождения расположенных на этой территории портов, более четко вырисовывает оформленную еще к началу XVIII века территориальную структуру сельского хозяйства. Так регионы богатые почвенными и климатическими ресурсами, Крым и черноземный регион, стали специализироваться на производстве хлеба, а нечерноземная зона России на возделывании технических культур, с чем к тому же было связано развитие сферы промышленности по переработке сельскохозяйственного сырья. Кроме того, с присоединением Украины и Крыма в России начали активно возделывать такие культуры как подсолнечник и виноград, посев которых ранее был крайне мал.

В этот период также наблюдается расширение площади земель, используемых для сельского хозяйства, за счет освоения сибирских земель и развития земледелия у некоторых народов России.

Второй этап развития сельского хозяйства охватывает вторую половину XIX века (после реформы 1861 года). Этот период характеризуется выделением на европейской территории России двух областей сельского хозяйства, каждая из которых имеет свой вектор развития.

После отмены крепостного права (1861 г.) европейский юг России (Заволжье) и Северный Кавказ стали житницей страны. Ввиду того, что в этих регионах помещичье землевладение было развито слабее, чем в центрально-земледельческом районе, реформа 1861 года привела к формированию здесь фермерского, товарного сельского хозяйства, которое начало развиваться с быстрыми темпами.

Конечно, нечерноземный регион, где крестьяне после реформы оказались в более тяжелом положении (ввиду широкого распространения помещичьего землевладения), был не способен выдержать конкуренцию южных территорий. Таким образом, за данным регионом к концу XIX века закрепляется специализация на производстве технических культур.

В качестве третьего этапа развития сельского хозяйства можно выделить начало XX века. В этот период было начато проведение аграрной реформы П.А. Столыпина, в результате которой была почти полностью упразднена крестьянская община, и значительная доля крестьян получили землю в собственность, что привело (вместе с началом развития аграрной техники) к возможности интенсификации сельского хозяйства.

Большое влияние на сельское хозяйство в данный период оказало участие России в Первой Мировой войне (1914-1918гг.), которое привело к упадку аграрного производства и по сути к переходу сельского хозяйства в кризисное состояние.

Таким образом, сельское хозяйство является тесно связанным с ходом истории страны, отражая исторические процессы, проходящие на внешне- и внутриполитическом уровне. Вектор его развития определяется совокупным взаимодействием географических условий и социально-политической обстановки в России. Это приводит к выводу, что сельское хозяйство - это некий индикатор жизни страны, каждый этап развития которого может дать представление об исторической ситуации, породившей его, и о социально-экономической обстановке в стране.

Список литературы

1. Белихин В.Г. Реформирование земельных отношений в России в XIX-XX вв. / Белихин, В.Г. М., 2000.

2. Есиков С.А. Сельскохозяйственное просвещение и аграрная культура России в конце XIX - начале XX веков (1880-е - 1917 гг.): монография / С.А. Есиков, М.М. Есикова СПб.: Нестор, 2008.

3. Капуста В.И. Сельское хозяйство в дореволюционной России, Спб., 1992.

4. Ковальченко И.Д.. Аграрный строй России второй половины XIX-начала XX в. / И.Д. Ковальченко; Ист. -филол.отд-ние РАН.Комис. по наследию акад. И.Д. Ковальченко М.: РОССПЭН, 2004.

5. Козлов С.А. Аграрная модернизация Центрально-Нечерноземной России в конце XIX - начале XX в.: по материалам экон. печати / С.А. Козлов; Рос. акад. наук, Ин-т рос. истории М.: Изд. центр Ин-та рос. истории РАН, 2012.

6. Люри Д.И. Динамика сельскохозяйственных земель России в XX веке и постагрогенное восстановление растительности и почв / М.: ГЕОС, 2010.

7. Медушевский А.Н. Проекты аграрных реформ в России, XVIII -нач. XXI в. / А.Н. Медушевский; Рос. акад. наук. Ин-т рос. истории М.: Наука, 2005.

8. Аграрные технологии в России: XXY сес. симпоз. по аграр. истории Вост. Европы: Тез. докл.и сообщ.,Арзамас,10-13 сент.1996 г. М., 1996.

9. Аграрные технологии в России IX-XX вв.: Материалы XXV сес. Симп. по аграр. истории Вост. Европы / Рос. акад. наук. Отд-ние истории. Ин-т рос. истории и др. Арзамас, 1999.

10. Сельское хозяйство в России: Стат.сб.: 2002 М.

11. АН СССР. Ин-т истории СССР Материалы по истории сельского хозяйства и крестьянства России: С.-х. инструкции (середина ХVIII в.) / М., 1990.

12. Ин-т истории и археологии Урал. отд-ния Рос. акад. наук Аграрное развитие и продовольственная политика России в XVIII - XX веках: проблемы источников и историографии: сб. ст. / ГОУ ВПО "Оренбург. гос. пед. ун-т",: Изд-во ОГПУ, 2007.

Размещено на Allbest.ru