Тульский предприниматель Сериков В.Е.

Начинало реконструкции кондитерской фабрики. Попечитель церковно-приходской школы. Санитарное состояние фабрики. Благотворительная деятельность купца серикова василия евлампиевича. Построение храма Двенадцати Апостолов. Награждение золотой медалью.

Рубрика История и исторические личности
Вид реферат
Язык русский
Дата добавления 26.04.2015
Размер файла 13,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Негосударственное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

Тульский институт управления и бизнеса имени Никиты Демидовича Демидова

Реферат

по дисциплине: “История Российского предпринимательства”

на тему: «Тульский предприниматель Сериков В.Е.»

Студент:

Группа ЮН-12

Котельникова Светлана Алексеевна

Тула - 2013 г.

В начале ХХ века огромной популярностью в Туле пользовалась продукция кондитерской фабрики, принадлежащей Серикову Василию Евлампиевичу. Он «родился в сельце Елишкова в 1852 году недалеко от Алексина в семье крепостного... В 1867 году Василий окончил курс Алексинского уездного училища. В конце ХIХ века приехал в Тулу, женился, но жена рано умерла, и Василию от шурина после его смерти досталось кондитерское заведение, сохранившееся до наших дней».

В 1881 г. на Староникитской улице Сериков возводит двухэтажный дом. На первом этаже находился магазин, в котором продавались кондитерские товары, на втором - жила его семья.

В 1910 году начинается реконструкция кондитерской фабрики на углу ул. Никитской и Конной пл.63. К ней пристраивается кирпичная галерея и каменная лестница вместо деревянных пристроек. Из архивных документов известно, что на предприятии было 7 отделений: карамельное (26 чел.), конфетное (20 чел.), пряничное (15 чел.), халвяное (6 чел.), мармеладное (15 чел.), упаковочное (6 чел.), вертельное (95 чел.). «Число рабочих: 1913-1915гг. - 150 чел.(100 муж., 50 жен.), 1916 г. - 130 чел.(80 муж., 50 жен.), 1917 г. - 50 чел. (30 муж.,20 жен.), 1 полугодие 1918 г. - 11 чел.(1 муж., 10 жен.) Число рабочих, получавших бесплатно квартиры: 1913-1914 гг. - 50 чел., харчи - 50 чел., 1916 г. - 10 чел., харчи - 10 чел.». Кондитерские изделия, выпускаемые заведением, продавались под торговой маркой «Кондитерская и пряничная фабрика Торгового дома Сериков и Ко», и ассортимент их был весьма разнообразен: пряники многих сортов и видов (ореховые, апельсиновые, абрикосовые, миндальные, шоколадные, дынные, «Экстра» в жестяных коробочках), конфеты, шоколад, мармелад, халва.

Купец Василий Евлампиевич Сериков был очень известным в Туле человеком, широко занимавшимся благотворительной деятельностью. На его средства был построен храм Двенадцати Апостолов (1903-1908 годы), при котором он и был похоронен в 1919 году. В 1912 году здесь построена колокольня. Василий Евлампиевич состоял попечителем церковно-приходской школы, а также служил церковным старостой. За свою благотворительную и меценатскую деятельность В.Е. Сериков был награжден Золотой медалью «За усердие». Продукция фабрики была награждена золотыми медалями на выставках в Екатеринодаре (Краснодаре), Ростове-на-Дону, Каменском (Украина), Лемзале.

В процессе работы над этой книгой Колесник Л.С. познакомилась с Варварой Васильевной Булгаковой, учительницей биологии, ветераном труда, пережившей блокаду Ленинграда. Она - дочь Дарьи Алексеевны Булгаковой (1899-1982 гг.), работавшей с 1910 по 1917 год на сериковской фабрике. Дарья Алексеевна, по словам ее дочери, жила рядом с фабрикой, поэтому после смерти матери Сериков взял маленькую Дашу вместе с сестрой на фабрику вертельщицей (заворачивать конфеты в бумажки). Иногда работу давали на дом, но если вес завернутой в бумажки продукции, которую возвращали на фабрику, не совпадал с первоначальным, то недостачу вычитали из зарплаты. Приходил опыт, и Дарья стала подмастерьем. кондитерский фабрика медаль

Дарья Алексеевна с восторгом рассказывала о Серикове, отзываясь о нем с большим уважением: строгий, требовательный, но добрый. Коллектив был маленький, состоявший в основном из родственников. Все следили за тем, чтобы не воровали. Вновь принятым на работу давали возможность съесть столько сладостей, сколько человек мог осилить - чтобы затем, во время работы, кондитерские изделия его не привлекали.

Мастера и рабочие ходили в белых накрахмаленных фартуках и косынках, работники фабрики строго следили за чистотой помещений и производственной утвари. Часто на предприятие приходил врач, который проверял санитарное состояние фабрики. Бочонки для приготовления варенья, джемов тщательно чистили и сушили на солнце.

Осенью на фабрику прибывало множество подвод с различными фруктами и ягодами, заготавливавшимися на зиму. Подводы выстраивались от начала и до конца Староникитской улицы. Принимал сырье сам Василий Евлампиевич. Оно должно было быть только отменного качества: яблоки (принимались большие, красивые), груши, сливы, вишни, арбузы (корка использовалась для приготовления цукатов, а мякоть ели сотрудники). Варили начинку: варенье, повидло. В праздничные дни (на Пасху, Рождество Христово) Сериков одаривал своих рабочих. Раздавал продукты, бедным вручал по 3-5 рублей. В ту пору это были большие деньги, например, розанка (воздушная булочка) стоила 1 коп.

Когда Сериковская фабрика была национализирована, всех рабочих уволили, поставили на учет на бирже труда и выплачивали пособие в течение нескольких лет.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • История мануфактуры с 1799 по 1812 г. и ее основатели. Фабрики за время управления братьев Прохоровых. Оригинальность их товаров. Переход с ткацкого дела на механическое производство ситцев. Фабрики Товарищества Прохоровской Трехгорной мануфактуры.

    презентация [3,9 M], добавлен 15.02.2016

  • Организация прихода в селе Язвинки Минской области. История Свято-Преображенского храма (ХVIIІ-XXI вв.): строительство, реконструкция, материальное состояние, приходская школа; благотворительная деятельность; духовное состояние прихожан, священники.

    дипломная работа [3,8 M], добавлен 07.08.2012

  • "Город-герой" - почетное звание. Смоленское сражение. Город-герой Одесса, память о партизанах и подпольщиках. Город-герой Севастополь. Оборона Тулы, ключевое значение Сапун-горы. Другие города-герои. Награждение орденом Ленина и медалью "Золотая Звезда".

    реферат [29,6 K], добавлен 15.02.2010

  • Алексей Иванович Абрикосов — российский предприниматель, фабрикант, основавший в середине XIX века кондитерскую фабрику. Продолжение дела отца сыновьями. Секреты успеха русского предпринимателя. Благотворительная деятельность, почетные награды.

    доклад [19,3 K], добавлен 14.11.2010

  • Расцвет Новгородской республики. Церковно-политическая деятельность новгородских владык в первой половине XIV века. Архиепископ Алексий и движение стригольников в Новгороде. Смута на Русской митрополии и ее последствия для Новгородской епархии.

    курсовая работа [72,8 K], добавлен 13.03.2012

  • Создание системы концентрационных лагерей и тюрем в годы войны, порабощение людей в Беларуси гитлеровцами. Массовое уничтожение людей в годы немецко-фашистской оккупации в Тростенце. "Деятельность" фабрики смерти. Урочище Шашковка. Освобождение Тростенца.

    доклад [21,5 K], добавлен 05.12.2015

  • Детство Василия Осиповича Ключевского. Научные интересы будущего историка. Кандидатская диссертация на тему "Сказания иностранцев о Московском государстве". Преподавательская деятельность на Высших женских курсах Александровского военного училища.

    реферат [18,1 K], добавлен 16.06.2011

  • Краткая биография Альфреда Нобеля. История создания нобелевской премии - престижной международной награды, присуждаемой за научные исследования и изобретения, крупный вклад в культуру или развитие общества. Процедура поиска лауреатов и награждение.

    реферат [45,9 K], добавлен 17.03.2014

  • Творчество русского поэта, одного из основоположников романтизма в русской поэзии и переводчика Василия Андреевича Жуковского. Создание первого официального гимна России "Молитва русских". Деятельность на должности "наставника" наследника престола.

    презентация [420,4 K], добавлен 29.10.2012

  • Состав и характеристика первых учителей христианской церкви I–III веков. Институт апостолов, его значение для первых христиан. Деятельность пророков в христианских церквях. Оформление и деятельность института дидаскалов в раннехристианских общинах.

    курсовая работа [44,9 K], добавлен 20.05.2014

  • История жизни и творческой деятельности известного русского писателя, актера и режиссера Василия Макаровича Шукшина. Детские и юношеские годы, призыв в армию. Поступление на режиссерский факультет ВГИКа. Дебют в кино, личная жизнь Василия Шукшина.

    биография [11,5 K], добавлен 12.11.2010

  • Реформаторская деятельность Екатерины II. Принятие "Наказа" (программы создания правового государства) и его влияние на сознание русских людей. Реформы императрицы в области образования. Литературная и благотворительная деятельность Н.И. Новикова.

    реферат [17,7 K], добавлен 04.02.2011

  • Царство Соломона, вошедшее в историю Израиля как период мира и благополучия. Восхождение Соломона на престол отца. Примеры, подтверждающие проницательность Соломона. Строительство масштабного храма – самая важная задача в обширной строительной программе.

    реферат [41,6 K], добавлен 07.06.2011

  • Монгольский период в русской истории. Принципы правления и администрации Золотой Орды. Политическая история Золотой Орды. Административно-налоговые и торгово-ремесленные центры. Процесс централизации Русского государства. Освобождение Восточной Руси.

    контрольная работа [36,5 K], добавлен 19.02.2009

  • Деятельность украинского промышленника, купца первой гильдии А.К. Алчевского. Основание металлургического завода и рабочего поселка. Крупнейшие предприятия Алчевска - индустриального и культурного центра Донбасса. Описание памятных мест и музеев города.

    реферат [48,1 K], добавлен 25.02.2012

  • Деятельность Зои Космодемьянской в составе партизанского отряда в деревне Петрищево Верейского района Московской области. Плен лазутчицы, ее допросы и казнь. Свидетельство крестьян о мужестве партизанки. Посмертное награждение отважной комсомолки.

    презентация [4,7 M], добавлен 24.05.2012

  • Государственный строй Золотой Орды. Социальная структура Золотой Орды. Органы центрального и местного управления, судебной и налоговой системой, таможенной службой. Центральное правительство в Монголии. Влияние Орды на Русское государство и право.

    курсовая работа [71,0 K], добавлен 02.03.2014

  • Территория Золотой Орды и русских княжеств, подвластных Орде во второй половине XIII в. Основатель Золотой Орды. Ханская грамота на княжеские владения. Восстания в Ростове, Суздале, Ярославле, Владимире и Москве. Передача права сбора дани русским князьям.

    презентация [3,3 M], добавлен 18.03.2012

  • Краткая биография Петра I. Реформы Петра I в образовании. Открытие школы математических и навигацких наук, Морской академии, школы по подготовке артиллеристов, инженеров, врачей, подьячих. Ранние года, учеба и трудовая деятельность М.В. Ломоносова.

    реферат [35,2 K], добавлен 30.11.2015

  • Основные этапы генезиса мануфактурного промышленного производства России. Характеристика форм принудительного труда. Типология и особенности динамики дореформенной фабрики, промышленный переворот 1830-1861 гг. Рост наемного труда в пореформенной России.

    дипломная работа [125,2 K], добавлен 02.06.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.