История гостиничного развития во Франции

Изучение основ индустрии гостеприимства. Предпосылки развития гостиничного бизнеса во Франции. Рассвет гостиничного хозяйства в Новое время. Развитие кулинарного искусства и организация ресторанного дела во Франции. Мэтры французской кухни Дюбуа и Бернар.

Рубрика История и исторические личности
Предмет История
Вид реферат
Язык русский
Прислал(а) Дарья
Дата добавления 08.12.2019
Размер файла 54,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Новое время как одна из стадий в эволюции человеческого общества, охватывающая период с первой половины XVII в. по 80-е годы XIX в. Великая французская революция, ее причины. Восстание в Париже 1871 г. Особенности и стили Нового времени во Франции.

    реферат [45,5 K], добавлен 01.06.2017

  • Становление европейской цивилизации и Франции. Узловые проблемы французской истории. Историография изучения французской истории. Возникновение Франции. Франция в IX - XIII веках. Крестовые походы. Начало объединения Франции.

    лекция [58,9 K], добавлен 25.01.2003

  • Основные особенности экономического развития Франции в конце XIX – начале XX вв. Внешняя и колониальная политика страны. Влияние заключения соглашения Антанты на развитие внешней политики Французской республики. Особенности колониальной политики Франции.

    дипломная работа [122,1 K], добавлен 11.11.2009

  • Обзор военной истории первой половины XV в. Основные этапы Столетней войны. Военная организация французской армии. Крупнейшие военные конфликты Франции во второй половине XV в. в отражении "Мемуаров" Филиппа де Коммина. Итальянский поход Карла VIII.

    курсовая работа [84,7 K], добавлен 13.05.2011

  • Временный режим во Франции, перегруппировка классовых сил, раскол демократического и рабочего движения. Борьба партий в годы "холодной войны", конец Четвертой республики. Периоды конституционного развития Франции в послевоенное время, Конституция 1946 г.

    курсовая работа [55,4 K], добавлен 18.09.2010

  • Социально-экономическая ситуация во Франции накануне религиозных войн. Распространение кальвинизма во Франции в период Реформации. Противостояние католиков и гугенотов в XVI веке. Окончание религиозных войн и укрепление абсолютной монархии во Франции.

    курсовая работа [51,1 K], добавлен 10.03.2011

  • Формирование буржуазного государства во Франции: режим Реставрации, июльская монархия, революция 1848 г. и Вторая республика, переворот 1851 г. Утверждение республиканского строя Франции и развитие правового государства на принципах конституционализма.

    реферат [28,5 K], добавлен 06.11.2012

  • Изучение политических событий, тенденций экономического развития США и Франции в первой половине XX века. Характеристика эры экономического процветания Америки - "Просперити". Провал реформ Блюма во Франции, особенности участия во второй мировой войне.

    реферат [25,9 K], добавлен 25.01.2010

  • Социокультурный контекст возникновения и развития масонства во Франции. Генезис и эволюция данного движения, появившегося в виде тайного общества во Франции в эпоху Просвещения. Исследование трансформации французского масонства в конце XVIII века.

    дипломная работа [121,8 K], добавлен 05.11.2021

  • Влияние революционных событий конца ХVIII в. на социально-экономическое развитие Франции, в результате которых в стране были созданы необходимые условия для перерастания мануфактурного производства в фабричное. Схема промышленного переворота во Франции.

    реферат [22,8 K], добавлен 17.12.2010

  • XI век - время объединения средневековой Франции, появление нового типа государства - сословной монархии (Генеральные Штаты). Внутренняя политика Людовика IX. Центральный орган законодательной и исполнительной власти - королевская курия. Столетняя война.

    контрольная работа [34,2 K], добавлен 26.12.2010

  • Распад колониальной империи и взаимоотношения Франции с бывшими колониальными державами. Взаимоотношения государства с мировыми державами. Становление политической, экономической, военной интеграции Франции с государствами евро-атлантического региона.

    курсовая работа [54,4 K], добавлен 11.05.2016

  • История развития морского пиратства в Европе и на землях Порты. Рассмотрение причин конкуренции Англии, Франции и Османской империи за морские торговые пути. Военное противостояние европейских и трипольских корсаров; ознакомление с его последствиями.

    реферат [26,6 K], добавлен 24.01.2016

  • Общая характеристика внешней политики Франции при Людовике XV. Анализ деятельности традиционных ведомств французской дипломатии и разведывательной сети - "Секрета короля". Взаимоотношения дипломатических ведомств России и Франции в 1714-1774 годах.

    курсовая работа [37,1 K], добавлен 25.06.2010

  • Понятие и особенности абсолютизма как формы правления. Формирование институтов абсолютной монархии во Франции. Зарождение абсолютизма во Франции (Людовик X). Расцвет абсолютизма во Франции: Ришелье и Людовик XIV. Упадок абсолютизма во Франции в XVIII в.

    дипломная работа [3,1 M], добавлен 29.08.2013

  • Антисоветская политика правительства Франции как реакция на советско-финляндскую войну, перспективы вмешательства в нее Франции и Англии. Французская военная миссия в Финляндии. Советско-финляндский мирный договор, правительственный кризис во Франции.

    курсовая работа [51,0 K], добавлен 10.08.2009

  • Социальное и экономическое положение Франции до Великой революции. Жизнь крестьян. Сословия Франции. Начало правления Людовика XVI и ветер больших перемен. Характеристика заключительного этапа Великой французской революции, её исторического значения.

    презентация [1,4 M], добавлен 28.11.2013

  • Франция в период реставрации. Реставрация Бурбонов. Июльская революция 1830 года. Вторая Республика. Вторая империя. Историческая справка о развитии конституционного процесса во Франции после II мировой войны. Конституция Франции 1958 года.

    курсовая работа [56,9 K], добавлен 03.08.2002

  • В 1875 г. Национальное собрание приняло поправку к Конституции, которая окончательно узаконила во Франции республиканскую форму правления. В это время страна пережила ряд политических кризисов, связанных с борьбой между монархистами и республиканцами.

    реферат [618,8 K], добавлен 05.01.2009

  • Идейная борьба во Франции XVIII в. Политико-правовая программа Вольтера. Направления политико-правовой мысли в период Великой французской революции. Закономерности, определявшие усиление политической мысли в эпоху ранних антифеодальных революций.

    курсовая работа [58,1 K], добавлен 27.06.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.