Организация рабочего питания в Сталинграде в годы первой пятилетки (1929-1933 годы)
Рассмотрение и анализ проблемы организации общественного питания рабочих крупных промышленных предприятий. Рассмотрение и характеристика основных причин антисанитарного состояния на предприятиях общепита, хронический недостаток кухонного инвентаря.
| Рубрика | История и исторические личности |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 24.08.2023 |
| Размер файла | 43,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
20. Postanovlenie TsK VKP(b) «O merah uluchshenija obshhestvennogo pitanija» ot 19.08.1931 g.: Prilozhenie №3 k p.12/25 protokola politbjuro №55 [Resolution of the Central Committee of the AUCP(b) “On Measures to Improve Public Catering” Dated August 19, 1931. Appendix No. 3 to Clause 12/25 of the Politburo Protocol No. 55]. Rossijskij gosudarstvennyj arhiv social'no- politicheskoj istorii (RGASPI) [Russian State Archive of Socio-Political History (RSASPH)], f. 17, inv. 3, d. 841, l. 12-13.
21. Proekt rezoljucii Nizhne-Volzhskogo krajispolkoma po dokladu Stalingradskogo gorsoveta «O sostojanii obshhestvennogo pitanija osnovnyh predprijatij» 27 avgusta 1932 g. [Minutes of the Lower Volga Regional Executive Committee on the Status Report of the Stalingrad City Council “On the State of Public Catering of the Main Enterprises”, August 27, 1932]. GAVO [SAVR], f. r.-313, inv. 1, d. 1817, l. 45.
22. Protokol soveshhanija pri Tsentrosojuze po voprosu ob izmenenii plana kapital'nogo stroitel'stva na 1931 g. v g. Stalingrade: Postanovlenija VTsIK i Stalingradskogo gorsoveta o perestrojke raboty kooperacii i obshhestvennom pitanii [Minutes of the Meeting at the Tsentrosoyuz on Changing the Capital Construction Plan for 1931 in Stalingrad. Resolutions of the All-Russian Central Executive Committee and the Stalingrad City Council on Restructuring the Work of Cooperation and Public Catering]. GAVO [SAVR], f. r.-71, inv. 1, d. 534, l. 52.
23. Svodka № 5 po zavodu «Barrikady» po materialam na 18-e dekabrja 1931 g.: nastroenija rabochih i ITR. 20.12.1931 g. [Summary No. 5 on the “Barrikady” Plant Based on Materials As of December 18, 1931: The Mood of Workers and Engineers. December 20, 1931]. TsDNIVO [CDCHVO], f. 71, inv. 3, d. 5, l. 75-82.
24. Sobranie zakonov SSSR [Collection of Laws of the USSR], 1930, no. 36, article 394.
25. Sobranie zakonov SSSR [Collection of Laws of the USSR], 1932, no. 80, article 489.
26. «Sovershenno sekretno»: Lubyanka - Stalinu o polozhenii v strane (1922-1934 gg.): sb. dok.: v 101. [“Top Secret”. Lubyanka to Stalin on the Situation in the Country (1922-1934). Collections of Documents. In 10 Vols.]. Moscow, IRI RAN, 2001-2017, 2008, vol. 8, part 1: 1930. 868 р.; 2008, vol. 8, part 2: 1930. 884 p.
27. Spetssvodka «O nastroenijah rabochih Nizhne- Volzhskogo kraja v svjazi s prodzatrudnenijami po sostojaniju na 10 ijulja 1932 g. [Special Summary “On the Mood of the Workers of the Lower Volga Region in Connection with Food Difficulties As of July 10, 1932”]. TsDNIVO [CDCHVO], f. 71, inv. 3, d. 9, l. 346-355.
28. Spetssvodka «O sostojanii raboty ORSa zavoda «Barrikady» po dannym SPO PP OGPU NVK na 1-e ijulja 1933 goda» [Special Summary “On the State of Work of the Department of Workers' Supply of the Plant `Barrikady' According to the Secret-Political Department of the Plenipotentiary Office of the OGPU of the Lower Volga Region Dated July 1, 1933”]. TsDNIVO [CDCHVO], f. 71, inv. 3, d. 14, l. 23-27.
29. Spetsspravka o sostojanii obshhestvennogo pitanija na STZ po sostojaniju na 15 marta 1933 g. [Special Certificate on the State of Catering at the Stalingrad Tractor Plant As of March 15, 1933]. TsDNIVO [CDCHVO], f. 71, inv. 3, d. 12, l. 34-40.
30. Stalingradskaya pravda: gazeta [Stalingradskaya Pravda. Newspaper]. Stalingrad, 1938.
31. Stalingradskiy opersektor OGPU i gorotdel OGPU g. Stalingrada Nizhne-Volzhskogo kraya sekretaryu GK VKP(b) tov. Kuchminu dokladnaya zapiska o politnastroeniyakh rabochikh po prompredpriyatiyam g. Stalingrada za fevral' mesyats 1931 g. [The Stalingrad Operative of the OGPU and the City Department of the OGPU of Stalingrad in the Lower Volga Region to the Secretary of the City Committee of the AUCP(b) Comrade Kuchmin. A Memorandum on the Political Attitudes of Workers in the Industrial Enterprises of Stalingrad for the Month ofFebruary 1931]. TsDNIVO [CDCHVO], f. 71, inv. 3, d. 2, l. 73-90.
32. Stalingradskij opersektor OGPU po Nizhne- Volzhskomu kraju: «Informacionnyj obzor po gorodu po sostojaniju na 31.01.1931 g.: Snabzhenie [Stalingrad Operator Sector of the OGPU for the Lower Volga Territory: Information Review of the City As of January 31, 1931: Supply]. TsDNIVO [CDCHVO], f. 71, inv. 3, d. 2, l. 1-29.
33. Ficpatrik Sh. Povsednevnyj stalinizm. Social'naja istorija Sovetskoj Rossii v 30-e gody: gorod [Everyday Stalinism. Social History of Soviet Russia in the 30s: City]. Moscow, ROSSPEN Publ., 2008. 336 p.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Выполнение программы ГОЭЛРО (Государственная комиссия по электрификации России) и электрификация промышленности в 1928-1932 гг. Обеспечение выполнения планов электрификации в годы первой пятилетки за счёт кадрового потенциала и ударного труда рабочих.
дипломная работа [222,3 K], добавлен 22.06.2017Сущность индустриализации и отраслей тяжелой индустрии, их развитие. Значение XIV съезда партии и апрельского Пленума ЦК ВКП(б) 1926 года. Восстановление народного хозяйства. Анализ социалистической реконструкции и создание современной индустрии.
реферат [43,1 K], добавлен 18.02.2011Причины мирового экономического кризиса 1929-1933 гг., кейнсианское объяснение, монетаризм, "биржевой пузырь". Экономические взаимоотношения различных стран в годы великой депрессии, последствия. Обострение политического положения капиталистических стран.
реферат [18,6 K], добавлен 10.12.2011Обзор поставок союзнических грузов в годы Первой мировой войны северным морским путем. Рассмотрение социально-экономических изменений региона, связанных с началом войны. Оценка трудностей, возникших перед правительством в связи с союзническими грузами.
дипломная работа [2,2 M], добавлен 10.07.2017Начало трудовой биографии. Работа в столице. Годы второй пятилетки, и годы Великой Отечественной войны. Реформы Хрущева и два основных направления деятельности. Замыслы и результативность. Культ личности Хрущева и закат его власти.
контрольная работа [16,7 K], добавлен 03.08.2007Россия как активная участница Первой мировой войны: основные причины, анализ результатов. Рассмотрение особенностей планирования военных действий. Общая характеристика Восточно-Прусской операции. Знакомство с этапами развития революционных событий.
курсовая работа [84,8 K], добавлен 19.10.2013Анализ промышленности на территории Беларуси во время Первой мировой войны, её милитаризация, изменение структуры, проблемы, взаимосвязь промышленности с фронтом и положением рабочих. Изучение итогового состояния промышленности Беларуси после войны.
курсовая работа [61,7 K], добавлен 20.05.2017Пятилетние планы развития народного хозяйства Советского Союза ("пятилетки"), их влияние на экономическую и социально-общественную сферы. Анализ экономических достижений и неудач в годы "пятилеток", итогов социально-экономического развития страны.
реферат [64,8 K], добавлен 29.10.2013Состояние потребительской кооперации в годы Великой Отечественной войны. Значение общественного питания в условиях нормированного снабжения во время войны. Вклад потребительской кооперации в победу над фашистской Германией, мероприятия в военное время.
реферат [25,1 K], добавлен 01.09.2009Разработка первого пятилетнего плана, пересмотр плановых заданий с 1929 г. и возникновение хозяйственных диспропорций. Задачи второго пятилетнего плана, реконструкция тяжелой промышленности. Развитие государства в годы третьей пятилетки (1938–1941 гг.).
реферат [26,7 K], добавлен 26.11.2014Особенности развития промышленности в Казахстане в ХІХ в. Характеристика процесса индустриализации в Казахстане: цели, задачи, трудности, особенности. Промышленные объекты, которые были построены в годы первой пятилетки в Казахстане и в городе Риддере.
презентация [825,3 K], добавлен 26.03.2015История разработки третьего пятилетнего плана развития народного хозяйства Беларуси. Основные экономические задачи СССР, определенные на XVIII съезде ВКП(б) в 1939г. Особенности экономической политики БССР на пути к индустриально-аграрной республике.
реферат [42,7 K], добавлен 22.02.2011Промышленность БССР во второй пятилетке: количественные показатели выпуска продукции; развитие тяжелого машиностроения, энергетики, внедрение новых производств и технологий в химической и обрабатывающих отраслях; повышение образовательного уровня кадров.
реферат [46,4 K], добавлен 19.02.2011Причины и сущность экономического кризиса 1929-1933 гг. в США. Меры, предпринимаемые для выхода из него. "Новый курс" Франклина Рузвельта. Стабилизация финансовой системы. Улучшение в промышленности. Борьба с безработицей. Социальное развитие страны.
курсовая работа [31,8 K], добавлен 03.04.2017Знакомство с основными этапами развития моды в 1910-е годы XX века. Рассмотрение причин появления женских купальников. Общая характеристика творческой деятельности французского модельера К. Шанель. Анализ особенностей противоречивой моды 1930-х годов.
презентация [3,0 M], добавлен 22.11.2013Государственная и общественная инициатива в ликвидации детской беспризорности в 1929-1941 годы. Деятельность детских домов, колоний и коммун в решении проблемы беспризорности. Создание исправительных учреждений для несовершеннолетних правонарушителей.
дипломная работа [126,1 K], добавлен 06.06.2017Общее положение СССР в предвоенные годы. Социально-политический режим в деревне. Задачи культурной революции в области ликвидации неграмотности. Землеустройство в предвоенные годы и послевоенные годы. Организация проведения землеустройства в селах.
реферат [22,6 K], добавлен 29.07.2010Причины, характер и основные этапы первой мировой войны. Социально-экономическая обстановка в России в годы первой мировой войны. Власть, общество и человек в годы первой мировой войны. Итоги первой мировой войны. Соотношение сил к началу войны.
курсовая работа [174,2 K], добавлен 10.11.2005Характеристика исследования М.Б. Мирского, которое посвящено анализу процессов "врачей-убийц" за время правления И.В. Сталина в 1929-1953 годах. Анализ представленных обвинений против медицинской интеллигенции с точки зрения доктора медицинских наук.
научная работа [23,2 K], добавлен 23.11.2010Итоги Первой мировой войны, послевоенное положение Германии. Основные социально-политические предпосылки возникновения нацистской идеологии в государстве. Вторая попытка концентрации власти фюрером. Установление фашистской диктатуры в 1929-1933 г.
курсовая работа [69,9 K], добавлен 11.10.2013
