Рынки зерна, мяса, молочной продукции, растительного масла, овощей и фруктов государств-участников Содружества Независимых Государств в 2007–2012 годах
Анализ состояния продовольственных рынков стран СНГ в части достижения их самообеспечения и выхода на мировые рынки. Характеристика их различных сегментов в страновом и товарном разрезах с использованием статистической информации. Цены на продтовары.
| Рубрика | Международные отношения и мировая экономика |
| Вид | дипломная работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 29.01.2017 |
| Размер файла | 642,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Рис. 47 Динамика импорта мяса и мясопродуктов России, Украины и Казахстана в 2007- 2011 годах
В 2011 году в товарной структуре импорта мяса и мясопродуктов России доминировали свинина и говядина, Украины - свинина и мясо птицы, Казахстана - мясо птицы.
Таблица 35 Товарная структура импорта мяса и мясопродуктов Казахстана, России и Украины в 2007-2011 годах (тыс. тонн)
|
Государства - участники СНГ |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
|
|
Говядина |
||||||
|
Казахстан |
18,8 |
11,7 |
6 |
7,3 |
10 |
|
|
Россия |
790,8 |
871,5 |
761,2 |
752 |
702,5 |
|
|
Украина |
9 |
19 |
9 |
3,7 |
3,5 |
|
|
Итого |
818,6 |
902,2 |
770,2 |
755,7 |
706 |
|
|
Свинина |
||||||
|
Казахстан |
4,3 |
9,1 |
8,2 |
4,3 |
7,4 |
|
|
Россия |
687,2 |
822,1 |
666,8 |
680,8 |
717,6 |
|
|
Украина |
62 |
179 |
141 |
108,6 |
86,2 |
|
|
Итого |
753,5 |
1010,2 |
807,8 |
789,4 |
803,8 |
|
|
Птица |
||||||
|
Казахстан |
147,1 |
132,6 |
109,4 |
128,8 |
159,2 |
|
|
Россия |
1294,9 |
1 224 |
985,9 |
688,1 |
493 |
|
|
Украина |
132 |
256 |
193 |
155 |
61 |
|
|
Итого |
279,1 |
1612,6 |
1288,3 |
971,9 |
713,2 |
Справочно.
Экспорт продукции птицеводства в последние годы динамично развивается. Экспорт мяса птицы из Казахстана, России и Украины растет высокими темпами. В то же время на внутренние рынки этих государств продолжает поступать продукция импортного производства. Недостаточные объемы взаимной торговли мясом птицы в государствах - участниках СНГ нивелируют преимущества новых технологий, используемых в подотрасли. [4]
В 2011 году по сравнению с 2007 годом наблюдалось значительное увеличение доли импорта мяса птицы в общем объеме импорта мяса и мясопродуктов Казахстана, России и Украины.
Рис. 48 Удельный вес видов животноводческой продукции в импорте мяса и мясопродуктов Казахстана, России и Украины в 2007 году (в % к общему объему)
Рис. 49 Удельный вес видов животноводческой продукции в импорте мяса и мясопродуктов Казахстана, России и Украины в 2011 году (в % к общему объему)
Показательна товарная структуры импорта мяса и мясопродуктов России. Доля импортных поставок мяса птицы на территорию России к 2011 году снизилась, свинины - увеличилась, КРС - практически не изменилась.
Рис. 50 Удельный вес видов животноводческой продукции в импорте мяса и мясопродуктов России в 2007 году (в % к общему объему)
Рис. 51 Удельный вес видов животноводческой продукции в импорте мяса и мясопродуктов России в 2011 году (в % к общему объему)
В 2007 году объем импортированного государствами - участниками СНГ мяса и мясопродуктов из государств - участников СНГ составлял 125 тыс. тонн, а его доля в общем импорте данных товаров - 4 %. К 2011 году эти показатели достигли 315 тыс. тонн и 10 % соответственно.
Объем импортированного мяса и мясопродуктов из стран дальнего зарубежья в 2007 году составлял 3,8 млн тонн, или 96 % общего объема импорта данных товаров, в 2011 году данные показатели составляли 2,8 млн тонн, или 90%.
В 2011 году крупнейшими поставщиками мяса и мясопродуктов в Россию оставались мировые лидеры-производители - Бразилия (ее доля составляла 20% общего объема импорта, или 500 тыс. тонн), США (16%, или 400 тыс. тонн), Германия (14%, или 350 тыс. тонн), Дания (7%, или 180 тыс. тонн), Канада (6%, или 150 тыс. тонн).
Основными экспортерами мяса и мясопродуктов в Казахстан выступали Беларусь, Россия, Украина, Польша и США.
Основные импортные поставки говядины в Украину осуществлялись Австралией, Аргентиной, Бразилией и Венгрией, мяса птицы - Германией, Нидерландами, Польшей и Соединенным Королевством, свинины - Аргентиной и Бразилией.
Потребление мяса и мясопродуктов в государствах - участниках СНГ в 2007-2011 годах
Объем потребления мяса и мясопродуктов в государствах - участниках СНГ в 2011 году составлял 15,3 млн тонн и увеличился по сравнению с 2010годом на 2,7 %, по сравнению с 2007 годом - на 15,1 %.
Рис. 52 Динамика потребления мяса и мясопродуктов в государствах - участниках СНГ в 2007-2011 годах
В 2011-2007 годах объемы потребления мяса и мясопродуктов в государствах - участниках СНГ стабильно увеличивались.
Увеличение потребления мяса и мясопродуктов на душу населения в 2011 году по сравнению с 2007 годом было отмечено во всех государствах - участниках СНГ. Самый высокий показатель был зафиксирован в Беларуси - 88 кг. Данную тенденцию частично можно объяснить ростом доходов и, как следствие, повышением покупательской способности населения.
Таблица 36 Потребление мяса и мясопродуктов в государствах - участниках СНГ в 2007-2011 годах1 (тыс. тонн)
|
Государства - участники СНГ |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
|
|
Азербайджан |
209,4 |
203,3 |
286,3 |
289,7 |
302,7 |
|
|
Армения |
125,8 |
158,5 |
136,2 |
140 |
143,8 |
|
|
Беларусь |
678,8 |
724,1 |
741,5 |
797,2 |
833,6 |
|
|
Казахстан |
1006,5 |
1 040 |
1046,1 |
1 110 |
1175,7 |
|
|
Кыргызстан |
184,4 |
191,5 |
209,9 |
212,5 |
215,1 |
|
|
Молдова |
128,8 |
114,2 |
107 |
128,2 |
135,3 |
|
|
Россия |
8811,1 |
9369,1 |
9 543 |
9861,1 |
10150,2 |
|
|
Украина |
2131,1 |
2 350 |
2293,7 |
2375,9 |
2321,8 |
|
|
Итого2 |
13275,9 |
14150,7 |
14363,8 |
14914,6 |
15278,2 |
1 Здесь и далее при расчете потребления продуктов питания использованы данные Статкомитета СНГ о среднегодовой численности постоянного населения и потреблении основных продуктов питания в расчете на душу населения государств - участников СНГ.
2 Здесь и далее в разделах «Потребление» без данных по Республике Таджикистан, Туркменистану и Республике Узбекистан.
Еще одним влияющим фактором стал рост потребления мяса птицы. Таким образом, происходило замещение птицей других видов мяса, что в значительной степени связано с ее относительной ценовой доступностью. Тем не менее, мясной рынок государств - участников СНГ был еще далек от насыщения.
Таблица 37 Потребление мяса и мясопродуктов в государствах - участниках СНГ на душу населения в 2007-2011 годах (кг)
|
Государства - участники СНГ |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
|
|
Азербайджан |
24 |
23 |
32 |
32 |
33 |
|
|
Армения |
39 |
49 |
42 |
43 |
44 |
|
|
Беларусь |
71 |
76 |
78 |
84 |
88 |
|
|
Казахстан |
65 |
65 |
65 |
68 |
71 |
|
|
Кыргызстан |
35 |
36 |
39 |
39 |
39 |
|
|
Молдова |
36 |
32 |
30 |
36 |
38 |
|
|
Россия |
62 |
66 |
67 |
69 |
71 |
|
|
Украина |
46 |
51 |
50 |
52 |
51 |
Справочно.
Ежегодное среднедушевое потребление мяса в мире в целом составляет 42,5 кг, в развитых странах - 79 кг, а в развивающихся - 32,7 кг. Самое высокое среднедушевое потребление мяса зафиксировано в США - 120 кг. [1]
Рекомендованная норма потребления мяса на человека составляет 75 кг в год. [2]
В рассматриваемом периоде доля импорта в потреблении мяса и мясопродуктов в государствах - участниках СНГ все еще оставалась довольно высокой, хотя и наметилась тенденция ее постепенного снижения.
Таблица 38 Удельный вес импорта в потреблении мяса и мясопродуктов государств - участников СНГ в 2007-2011 годах* (в %)
|
Государства - участники СНГ |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
|
|
Азербайджан |
11,3 |
11 |
6 |
6,3 |
7,1 |
|
|
Армения |
32,6 |
39,2 |
36,5 |
36,5 |
40,4 |
|
|
Беларусь |
3,3 |
8,9 |
4,8 |
10 |
12,9 |
|
|
Казахстан |
17 |
15 |
12,1 |
13,2 |
15,9 |
|
|
Кыргызстан |
17,6 |
25,9 |
29,8 |
46 |
38,2 |
|
|
Молдова |
14,4 |
32,2 |
13,5 |
14,3 |
12,7 |
|
|
Россия |
38,4 |
38 |
31,6 |
27,7 |
24,8 |
|
|
Украина |
9,8 |
20,3 |
16,7 |
12,9 |
7,9 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
29,7 |
31,7 |
26,3 |
23,6 |
20,8 |
* В расчете не использовались коэффициенты пересчета объемов импорта мяса и мясопродуктов на мясо. При применении указанных коэффициентов физические объемы внешнеторговых операций и, соответственно, удельный вес импорта в потреблении повышаются.
Соотношение показателей объемов производства, потребления, экспорта и импорта мяса и мясопродуктов государств - участников СНГ в рассматриваемый период свидетельствует о все еще высокой зависимости мясного рынка от импортной составляющей на фоне ее постепенного снижения и роста внутреннего производства.
Рис. 53 Сравнительная динамика производства (в убойном весе), потребления, экспорта и импорта мяса и мясопродуктов государств - участников СНГ в 2007-2011 годах
Выводы
В рассматриваемый период в государствах - участниках СНГ наблюдался рост производства, потребления и экспорта мяса и мясопродуктов, а также постепенное сокращение объемов их импортных поставок.
Таким образом, можно сделать вывод о существующем потенциале расширения внутрирегиональной торговли мясной продукцией.
Следует учитывать, что определенное давление на мясной рынок будет оказывать и вступление России в ВТО, в рамках которого приняты обязательства по снижению импортных таможенных пошлин, действие которых распространяется на государства - члены Таможенного союза (Республика Беларусь, Республика Казахстан, Российская Федерация).
В условиях ориентации государств - участников СНГ на самообеспечение продовольствием одной из приоритетных задач является сбалансированное функционирование мясного рынка СНГ. Резких изменений конъюнктуры на мировом рынке мяса в последние годы не наблюдалось. Несмотря на ряд вспышек эпизоотий животных, быстрый рост цен на сырье, энергоносители и корма, отрасль развивалась стабильно в условиях роста потребления, подкрепленного увеличением покупательской способности населения государств - участников СНГ. Увеличению производства мяса птицы в регионе способствовали его растущая популярность у потребителей, все больше ориентированных на диетическое питание, а также ценовая доступность данной продукции. Еще одним позитивным фактором стал рост инвестиционных проектов в птицеводческом производстве.
Справочно.
По прогнозам, в среднесрочной перспективе быстрее всех будут расти мировые цены на говядину, а наиболее заметный прирост производства будет отмечен в птицеводческой отрасли. [1]
Производство мяса в ЕС в 2013-2014 годах может сократиться на 2%. Предстоящее снижение производства во многом будет связано со вступившими в силу с 1 января 2013 года новыми правилами содержания животных на свинофермах. Странам ЕС потребуется около 10 лет, чтобы вернуться к уроню производства всех видов мяса, достигнутому в 2011 году (45 млн тонн). Наиболее неблагоприятно может сложиться положение с производством баранины и ягнятины, объемы которых могут сократиться на 16 %, говядины и телятины - на 4%. Свиноводство, возможно, постепенно адаптируется к новым правилам и восстановит объемы производства. На существенный подъем можно рассчитывать только в сегменте мяса птицы, производство которого увеличится на 4%.[5]
3. Рынок молока в СНГ
Производство молочной продукции в государствах - участниках СНГ в 2007-2012 годах
В 2012 году объем производства молока в государствах - участниках СНГ составлял 69,4 млн тонн и увеличился по сравнению с предыдущим годом на 1,8 %, по сравнению с 2007 годом - на 7,2 %.
Рис. 54 Динамика производства молока в государствах - участниках СНГ в 2007-2012 годах
Справочно.
В 2011 году объем производства молока в мире составлял 749 млн тонн, из которых 83 %, или 621 млн тонн, приходилось на коровье молоко. [6]
Крупнейшими производителями молока в мире являются страны ЕС (31 % мирового молочного производства), США (20 %), Индия (11 %) и Китай (7%).[1]
Таблица 39 Объемы производства молока в государствах - участниках СНГ в 2007-2012 годах (млн тонн)
|
Государства - участники СНГ |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
|
|
Азербайджан |
1,3 |
1,4 |
1,4 |
1,5 |
1,6 |
1,7 |
|
|
Армения |
0,6 |
0,7 |
0,6 |
0,6 |
0,6 |
0,6 |
|
|
Беларусь |
5,9 |
6,2 |
6,6 |
6,6 |
6,5 |
6,8 |
|
|
Казахстан |
5,1 |
5,2 |
5,3 |
5,4 |
5,2 |
4,8 |
|
|
Кыргызстан |
1,2 |
1,3 |
1,3 |
1,4 |
1,4 |
1,4 |
|
|
Молдова |
0,6 |
0,5 |
0,6 |
0,6 |
0,6 |
0,5 |
|
|
Россия |
32 |
32,4 |
32,6 |
31,8 |
31,6 |
31,9 |
|
|
Таджикистан |
0,6 |
0,6 |
0,6 |
0,7 |
0,7 |
0,8 |
|
|
Туркменистан |
… |
2,1 |
2,1 |
2,2 |
2,2 |
2,2 |
|
|
Узбекистан |
5,1 |
5,4 |
5,8 |
6,2 |
6,8 |
7,3 |
|
|
Украина |
12,3 |
11,8 |
11,6 |
11,2 |
11,1 |
11,4 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
64,7 |
65,4 |
66,4 |
66 |
66,1 |
69,4 |
В 2012 году по сравнению с 2007 годом увеличение объемов производства молока наблюдалось в Азербайджане, Беларуси, Кыргызстане, Таджикистане и Узбекистане. Вместе с тем снижение производства было отмечено в Армении, Казахстане, Молдове, России и Украине.
Таблица 40 Темпы роста производства молока в государствах - участниках СНГ в 2007-2012 годах
|
Государства - участники СНГ |
2008 г. в % к 2007 г. |
2009 г. в % к 2008 г. |
2010 г. в % к 2009 г. |
2011 г. в % к 2010 г. |
2012 г. в % к 2011 г. |
2012 г. в % к 2007 г. |
|
|
Азербайджан |
103 |
103,7 |
107,2 |
105,6 |
106 |
128,2 |
|
|
Армения |
103,2 |
93 |
97,6 |
100,1 |
102,7 |
96,4 |
|
|
Беларусь |
105,4 |
105,7 |
100,7 |
98,2 |
104 |
114,6 |
|
|
Казахстан |
102,5 |
102 |
101,5 |
97,2 |
91,8 |
94,7 |
|
|
Кыргызстан |
102,7 |
103,2 |
103,4 |
99,9 |
101,8 |
111,5 |
|
|
Молдова |
90 |
105,8 |
102,9 |
94,7 |
94,3 |
87,4 |
|
|
Россия |
101,2 |
100,6 |
97,8 |
99,4 |
100,9 |
99,8 |
|
|
Таджикистан |
103 |
104,8 |
104,9 |
105,3 |
111,8 |
133,3 |
|
|
Узбекистан |
106,5 |
106,5 |
106,7 |
109,7 |
108,1 |
143,4 |
|
|
Украина |
95,9 |
98,7 |
96,9 |
98,6 |
102,7 |
92,9 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
101,1 |
101,5 |
99,4 |
100,1 |
105 |
107,2 |
Более 90 % общего объема производимого в государствах - участниках СНГ молока приходилось на Беларусь, Казахстан, Россию, Узбекистан и Украину. В 2007-2012 годах доля России в производстве молока государств - участников СНГ составляла 47-49 %, Украины - 17-19 %, Беларуси - 9-10 %, Узбекистана - 8-10 %, Казахстана - 8 %.
Рис. 55 Динамика производства молока в Беларуси, Казахстане, России, Узбекистане и Украине в 2007-2012 годах
В 2012 году объем производства молока на душу населения в государствах - участниках СНГ составил 246 кг и увеличился на 2,1 % по сравнению с 2007 годом. Самый высокий показатель был достигнут в Беларуси - 715 кг (прирост составил 15,9 %).
Таблица 41 Производство молока в государствах - участниках СНГ в 2007-2012 годах в расчете на душу населения (кг)
|
Государства - участники СНГ |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г.* |
|
|
Азербайджан |
156 |
158 |
162 |
172 |
179 |
187 |
|
|
Армения |
199 |
205 |
190 |
185 |
184 |
189 |
|
|
Беларусь |
617 |
653 |
692 |
698 |
686 |
715 |
|
|
Казахстан |
328 |
332 |
333 |
330 |
316 |
289 |
|
|
Кыргызстан |
235 |
239 |
244 |
250 |
258 |
259 |
|
|
Молдова |
169 |
152 |
161 |
166 |
157 |
148 |
|
|
Россия |
225 |
228 |
230 |
223 |
221 |
223 |
|
|
Таджикистан |
82 |
82 |
85 |
88 |
91 |
99 |
|
|
Туркменистан |
… |
287 |
298 |
299 |
299 |
292 |
|
|
Узбекистан |
190 |
199 |
208 |
220 |
231 |
245 |
|
|
Украина |
264 |
254 |
252 |
245 |
243 |
251 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
241 |
245 |
248 |
245 |
243 |
246 |
* Оценка Статкомитета СНГ.
В рассматриваемый период в государствах - участниках СНГ отмечался рост производства цельномолочной продукции с 14,9 в 2007 году до 16,2 млн тонн в 2012 году (прирост составил 8,7 %).
Рис. 56 Динамика производства цельномолочной продукции в государствах - участниках СНГ в 2007-2012 годах
Таблица 42 Производство цельномолочной продукции в государствах - участниках СНГ в 2007-2012 годах (в пересчете на молоко, тыс. тонн)
|
Государства - участники СНГ |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
|
|
Азербайджан |
728 |
850 |
870 |
851 |
856 |
861 |
|
|
Армения |
325 |
312 |
304 |
300 |
316 |
324 |
|
|
Беларусь |
1 326 |
1 332 |
1 306 |
1 495 |
1 644 |
1 744 |
|
|
Казахстан |
387 |
389 |
374 |
432 |
493 |
548 |
|
|
Россия |
10 515 |
10 323 |
10 485 |
10 887 |
10 704 |
11 254 |
|
|
Таджикистан |
5,1 |
3,9 |
4 |
4,1 |
4,4 |
4,7 |
|
|
Украина |
1 627 |
1 545 |
1 430 |
1 437 |
1 480 |
1 474 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
14 913,1 |
14 754,9 |
14 773 |
15 406 |
15 497 |
16 210 |
Лидером - производителем цельномолочной продукции в государствах - участниках СНГ являлась Россия, на долю которой приходилось 70 % всего выпуска. Далее следовали Украина и Беларусь.
Таблица 43 Темпы роста производства цельномолочной продукции в государствах - участниках СНГ в 2007-2012 годах
|
Государства - участники СНГ |
2008 г. в % к 2007 г. |
2009 г. в % к 2008 г. |
2010 г. в % к 2009 г. |
2011 г. в % к 2010 г. |
2012 г. в % к 2011 г. |
2012 г. в % к 2007 г. |
|
|
Азербайджан |
116,8 |
102,4 |
97,8 |
100,6 |
100,6 |
118,3 |
|
|
Армения |
96 |
97,4 |
98,7 |
105,3 |
102,5 |
99,7 |
|
|
Беларусь |
100,5 |
98 |
114,5 |
110 |
106,1 |
131,5 |
|
|
Казахстан |
100,5 |
96,1 |
115,5 |
114,1 |
111,2 |
141,6 |
|
|
Россия |
98,2 |
101,6 |
103,8 |
98,3 |
105,1 |
107 |
|
|
Таджикистан |
76,5 |
102,6 |
102,5 |
107,3 |
106,8 |
92,2 |
|
|
Украина |
95 |
92,6 |
100,5 |
103 |
99,6 |
90,6 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
98,9 |
100,1 |
104,3 |
100,6 |
104,6 |
108,7 |
Рис. 57 Динамика производства цельномолочной продукции в Беларуси, России и Украине в 2007-2012 годах
В 2012 году производство цельномолочной продукции в расчете на душу населения (в пересчете на молоко) в Беларуси составило 184 кг (прирост по сравнению с 2007 годом на 34,3 %), Азербайджане - 92,6 кг (на 10,9 %), Казахстане - 32,6 кг (на 30,4 %), России - 78,6 кг (на 6,2 %). В целом по СНГ данный показатель в 2012 году вырос на 7,7 % и составил 68,9 кг.
Внешняя торговля молоком и молочной продукцией государств - участников СНГ в 2007-2011 годах
Таблица 44 Производство цельномолочной продукции в государствах - участниках СНГ в 2007-2012 годах в расчете на душу населения (в пересчете на молоко, кг)
|
Государства - участники СНГ |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г.* |
|
|
Азербайджан |
83,5 |
96,2 |
97,3 |
94 |
93,3 |
92,6 |
|
|
Армения |
101 |
96,6 |
93,8 |
92,2 |
96,6 |
98,8 |
|
|
Беларусь |
137 |
138 |
137 |
157 |
174 |
184 |
|
|
Казахстан |
25 |
24,8 |
23,5 |
26,5 |
29,8 |
32,6 |
|
|
Россия |
74 |
72,7 |
73,4 |
76,7 |
74,9 |
78,6 |
|
|
Таджикистан |
0,7 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,6 |
0,6 |
|
|
Украина |
35 |
33,4 |
31,1 |
31,3 |
32,4 |
32,5 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
64 |
63,3 |
63,4 |
63,3 |
63,5 |
68,9 |
* Оценка Статкомитета СНГ.
Экспорт молока и молочной продукции государств - участников СНГ в 2007-2011 годах
В 2011 году объем экспорта молока и молочной продукции государств - участников СНГ составил более 1млн тонн, увеличившись по сравнению 2010годом на 3,4 %, по сравнению с 2007 годом - на 19,7 %.
Рис. 58 Динамика экспорта молока и молочной продукции государств - участников СНГ в 2007-2011 годах
Безусловным лидером - экспортером молока и молочной продукции среди государств - участников СНГ являлась Беларусь. Далее следовали Россия и Украина. В целом их доля составляла 99% объема экспортных поставок данных товаров государств - участников СНГ.
Справочно.
В 2011 году крупнейшими игроками на мировом молочном рынке являлись Новая Зеландия и ЕС (по 26 %), США (12 %), Австралия (8 %), Аргентина и Беларусь (по 4 %) . [6]
Таблица 45 Экспорт молока и молочной продукции государств - участников СНГ в 2007-2011 годах (тыс. тонн)
|
Государства - участники СНГ |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
|
|
Армения |
0,6 |
0,5 |
0,4 |
0,5 |
0,5 |
|
|
Беларусь |
497,7 |
489,2 |
610,9 |
667 |
709,8 |
|
|
Казахстан |
6,6 |
4,2 |
4,7 |
1,6 |
3 |
|
|
Кыргызстан |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
1,6 |
0,7 |
|
|
Россия |
161,8 |
162,5 |
148,6 |
156,8 |
136,8 |
|
|
Украина |
181,9 |
198,8 |
157,5 |
154,9 |
165,1 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
848,9 |
855,6 |
922,5 |
982,4 |
1 015,9 |
Можно отметить значительное увеличение доли Беларуси, а также снижение доли России и Украины в общем объеме экспорта молока и молочной продукции.
Рис. 59 Удельный вес государств - участников СНГ в экспорте молока и молочной продукции в 2007 году (в % к общему объему)
В 2011 году объем экспорта молока и молочной продукции Беларуси достиг 709,8 тыс. тонн и увеличился по сравнению с 2010 годом на 6,4 %, по сравнению с 2007 годом - на 42,6 %. В Украине данный показатель составлял 165,1 тыс. тонн и увеличился по сравнению с 2010 годом на 6,6 %, по сравнению с 2007 годом снизился на 9,2 %. В России объем экспорта молока и молочной продукции в 2011 году был на уровне 136,8 тыс. тонн и снизился по сравнению с 2010 годом на 12,8 %, по сравнению с 2007 годом - на 15,5%.
Рис. 60 Удельный вес государств - участников СНГ в экспорте молока и молочной продукции в 2011 году (в % к общему объему)
Рис. 61 Динамика экспорта молока и молочной продукции Беларуси, России и Украины в 2007-2011 годах
Основные объемы экспортированных государствами - участниками СНГ молока и молочной продукции поставлялись в пределах СНГ. В 2011 году их доля составляла 94,7 % общего объема экспорта молока и молочной продукции или 962,5 тыс. тонн (прирост составлял 31,5 % по сравнению с 2007годом). Экспорт в страны дальнего зарубежья снизился на 54,4 % по сравнению с 2007 годом и составлял 53,4 тыс. тонн.
Справочно.
В 2011 году Беларусь экспортировала сыров и творога 132,2 тыс. тонн, молока и сливок сгущенных и сухих - 186,1 тыс. тонн, масла сливочного -64,2 тыс. тонн. [7]
В 2011 году Россия экспортировала кефира, йогуртов и других сквашенных продуктов 60 тыс. тонн, молока и сливок сгущенных - 30 тыс. тонн, молока и сливок несгущенных - 19 тыс. тонн, сыров и творога - 23 тыс. тонн, масла сливочного - 3,7 тыс. тонн. [8]
В 2011 году по сравнению с 2007 годом Беларусь нарастила объемы экспорта молока и молочной продукции в государства - участники СНГ на 48,4%, поставки в страны дальнего зарубежья снизились на 58,8 %. Основным рынком сбыта для белорусского молока и молочной продукции продолжали оставаться Россия и Казахстан, на долю которых приходилось более 90% объема экспортных поставок. Это было обусловлено налаженной транспортно-логистической системой и предпочтениями потребителей.
Поставки молока и молочной продукции из России в государства - участники СНГ снизились на 16,6 %, в страны дальнего зарубежья - увеличились на 5,9 %. Более 90 % всего российского экспорта молочной продукции поступали в государства - участники СНГ, в основном в Казахстан и Украину.
В 2011 году экспорт Украины молока и молочной продукции в государства - участники СНГ вырос на 29,3 %, в страны дальнего зарубежья - снизился на 58,4 %. Основные экспортные потоки товаров данной номенклатуры (80 %) направлялись в государства - участники СНГ, в частности, в Россию и Казахстан.
Наиболее высокая доля экспорта молока и молочной продукции в объеме производства молока наблюдалась в Беларуси.
Таблица 46 Удельный вес экспорта молока и молочной продукции в производстве молока государств - участников СНГ в 2007-2011 годах* (%)
|
Государства - участники СНГ |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
|
|
Армения |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
|
|
Беларусь |
8,4 |
7,9 |
9,3 |
10,1 |
10,9 |
|
|
Казахстан |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,03 |
0,1 |
|
|
Кыргызстан |
0,03 |
0,02 |
0,02 |
0,1 |
0,1 |
|
|
Россия |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,4 |
|
|
Украина |
1,5 |
1,7 |
1,4 |
1,4 |
1,5 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
1,5 |
1,5 |
1,6 |
1,7 |
1,8 |
* В расчете не использовались коэффициенты пересчета объемов экспорта молочной продукции на молоко. При применении указанных коэффициентов физические объемы внешнеторговых операций и, соответственно, удельный вес экспорта в производстве повышаются.
Импорт молока молочной продукции государств - участников СНГ в 2007-2011 годах
В 2011 году объем импорта молока и молочной продукции государствами - участниками СНГ составлял 1,3 млн тонн, увеличившись по сравнению с 2007годом на 23 %.
Рис. 62 Динамика импорта молока и молочной продукции государств - участников СНГ в 2007-2011 годах
В 2011 году по сравнению с 2007 годом увеличение объемов импорта молока и молочной продукции наблюдалось в Армении, Казахстане и России. Снижение данного показателя отмечалось в Азербайджане, Беларуси, Кыргызстане, Молдове, Таджикистане и Украине.
Таблица 47 Импорт молока и молочной продукции государств - участников СНГ в 2007-2011 годах (тыс. тонн)
|
Государства - участники СНГ |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
|
|
Азербайджан |
9 |
7,1 |
10,6 |
11,3 |
8,4 |
|
|
Армения |
8,8 |
9,6 |
7,4 |
8,8 |
10,4 |
|
|
Беларусь |
0,3 |
0,5 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
|
|
Казахстан |
155,1 |
184,4 |
184,2 |
127,9 |
171 |
|
|
Кыргызстан |
1,6 |
1,2 |
1,3 |
0,8 |
0,3 |
|
|
Молдова |
0,4 |
0,1 |
0,6 |
0,2 |
0,2 |
|
|
Россия |
824,6 |
840,9 |
823,0 |
1 099,9 |
1 066,4 |
|
|
Таджикистан |
6,3 |
9,0 |
10,1 |
11,1 |
0,9 |
|
|
Украина |
51,7 |
46,6 |
62 |
39,1 |
40,7 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
1 057,7 |
1 099,5 |
1 099,4 |
1 299,3 |
1 298,5 |
Россия входит в число крупнейших мировых потребителей молока и молочной продукции и является крупнейшим импортером этих товаров среди государств - участников СНГ. В 2011 году на долю России приходилось 82% общего объема импорта данной продукции государств - участников СНГ, или 1,1 млн тонн (в 2007 году - 78 %, или 0,8 млн тонн).
Рис. 63 Удельный вес видов молочной продукции в импорте молока и молочной продукции России в 2007 году (в % к общему объему)
Рис. 64 Удельный вес видов молочной продукции в импорте молока и молочной продукции России в 2011 году (в % к общему объему)
В товарной структуре импорта молока и молочной продукции России ведущее место занимают сыры и творог, молоко и сливки, сливочное масло, кисломолочные продукты.
В 2011 году взаимные импортные операции государств - участников СНГ с данными товарами составляли 67%, или 0,9 млн тонн (в 2007 году - 63 %, или 0,7 млн тонн), импорт из стран дальнего зарубежья - 33 %, или 0,4 млн тонн (37%, или 0,4 млн тонн).
Импорт России молока и молочной продукции из государств - участников СНГ составлял 0,7 млн тонн (рост на 42,9 % по сравнению с 2007годом), из стран дальнего зарубежья - 0,4 млн тонн (рост - 11,6 %).
В 2011 году основными поставщиками молочных продуктов в Россию являлись Беларусь (58 %, или 621 тыс. тонн), Украина (8 %, или 86 тыс. тонн), Германия (8 %, или 84 тыс. тонн), Финляндия (7 %, или 78 тыс. тонн), Литва (4%, или 41 тыс. тонн), Нидерланды (4 %, или 40 тыс. тонн), Новая Зеландия (3%, или 32 тыс. тонн), Франция (3 %, или 29 тыс. тонн), Польша (2 %, или 21тыс. тонн), Эстония (1,5 %, или 16 тыс. тонн).
Потребление молока и молокопродуктов в государствах - участниках СНГ в 2007-2011 годах
В 2007-2011 годах объем потребления молока и молокопродуктов в государствах - участниках СНГ характеризовался умеренной динамикой. В 2011 году данный показатель увеличился на 2 % по сравнению с 2007 годом и составил 56,7 млн тонн.
Рис. 65 Динамика потребления молока и молокопродуктов в государствах - участниках СНГ в 2007-2011 годах
Анализируя динамику потребления молока и молокопродуктов в государствах - участниках СНГ за пятилетний период, можно отметить значительный рост данного показателя в Азербайджане и России.
Таблица 48 Потребление молока и молокопродуктов в государствах - участниках СНГ в 2007-2011 годах (млн тонн)
|
Государства - участники СНГ |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
|
|
Азербайджан |
1,5 |
1,6 |
2 |
2,2 |
2,3 |
|
|
Армения |
0,6 |
0,6 |
0,6 |
0,7 |
0,7 |
|
|
Беларусь |
2,4 |
2,3 |
2,2 |
2,3 |
2,4 |
|
|
Казахстан |
4,6 |
4,9 |
5,1 |
5,2 |
5,1 |
|
|
Кыргызстан |
1,1 |
1,1 |
1,1 |
1,2 |
1,2 |
|
|
Молдова |
0,6 |
0,6 |
0,6 |
0,6 |
0,6 |
|
|
Россия |
34,2 |
34,5 |
35 |
35,3 |
35,2 |
|
|
Украина |
10,4 |
9,9 |
9,7 |
9,4 |
9,3 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
55,6 |
55,4 |
56 |
56,9 |
56,7 |
Потребление молока и молочных продуктов на душу населения в государствах - участниках СНГ в 2011 году увеличилось по сравнению с 2007годом. Самый высокий показатель в Казахстане - 305 кг.
Таблица 49 Потребление молока и молокопродуктов на душу населения в государствах - участниках СНГ в 2007-2011 годах (кг)
|
Государства - участники СНГ |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
|
|
Азербайджан |
176 |
178 |
223,6 |
237,6 |
248 |
|
|
Армения |
190 |
194 |
177,6 |
206,5 |
218 |
|
|
Беларусь |
253 |
237 |
228 |
247 |
252 |
|
|
Казахстан |
300 |
307 |
314 |
318 |
305 |
|
|
Кыргызстан |
209 |
209 |
212,5 |
212,4 |
210 |
|
|
Молдова |
175,4 |
155 |
168,9 |
175,3 |
170 |
|
|
Россия |
241 |
243 |
246 |
247 |
246 |
|
|
Украина |
225 |
214 |
212,4 |
206,4 |
205 |
Справочно.
Ежегодное среднедушевое потребление молока в мире в целом составляет 105 кг, США - 270 кг, ЕС - 380 кг. [1]
Рекомендованная норма потребления молока на человека составляет 340 кг в год. [3]
Рис. 66 Сравнительная динамика объемов производства, потребления и импорта молока и молочных продуктов государств - участников СНГ в 2007-2011 годах
Расчет удельного веса импорта в потреблении молока и молокопродуктов государств - участников СНГ не репрезентативен ввиду использования в работе данных таможенной статистики по внешней торговле без применения коэффициентов перевода молока и молочных продуктов на молоко, что значительно снижает расчетные показатели.
Выводы
В рассматриваемый период в государствах - участниках СНГ происходил рост объемов производства и потребления молока, а также экспортно-импортных операций с молочными продуктами.
Несмотря на все еще высокую зависимость от импортной составляющей, рынок молока в СНГ следует рассматривать как имеющий реальные перспективы для увеличения объемов производства и реализации (особенно в сегменте молочных продуктов с высокой добавленной стоимостью). Объем потребления молока и молочной продукции в натуральном выражении в государствах - участниках СНГ растет. Абсолютным лидером потребления является питьевое молоко.
Справочно.
Значительная часть произведенного в мире молока перерабатывается в молочные продукты, в том числе в сухое молоко. Основным стимулом для производства сухого цельного молока является его использование для розлива восстановленного питьевого молока и выработки молочных продуктов в период низких надоев. Основная часть произведенного сухого молока направляется в развивающиеся страны, в развитых странах на внутреннем рынке доминируют свежее питьевое молоко и свежие молочные продукты. [1]
Необходимо учитывать, что наращивание экспорта молочной продукции ограничено некоторыми экономическими факторами. В частности, существует высокая зависимость от конъюнктуры мирового рынка, которая определяется крупнейшими странами-экспортерами, например, Новой Зеландией. В регионе также существуют проблемы, связанные с сезонностью производства молока, недостатком высококачественной продукции, отсутствием эффективных связей между производителями и переработчиками.
Еще одним влияющим фактором может стать вступление крупнейшего потребителя молока и молочных продуктов - России - в ВТО, что подразумевает в дальнейшем поэтапное выполнение определенных обязательств, в том числе и снижения импортных пошлин. В частности, существующий в настоящее время уровень импортных пошлин для поставщиков из стран дальнего зарубежья позволяет белорусским и украинским производителям выгодно продавать свою продукцию в России. При постепенном снижении ставок уровень конкурентоспособности продукции государств - участников СНГ на рынке России и Таможенного союза в целом может понизиться. Следует, однако, учитывать, что со вступлением России в ВТО возможен приток иностранных инвестиций, что обеспечит развитие и дальнейшую модернизацию российских предприятий.
4. Рынок растительного масла в СНГ
Производство растительного масла в государствах - участниках СНГ в 2007-2012 годах
В 2007-2012 годах производство растительного масла в государствах участниках СНГ в основном увеличивалось (за исключением 2008 года). Данная тенденция сформировалась под влиянием положительной динамики спроса на данную продукцию, особенно ее недорогие виды. В 2012 году объем производства растительного масла в государствах - участниках СНГ достиг 8млн тонн и увеличился по сравнению с 2011 годом на 18 %, по сравнению с2007 годом - на 40 %.
Справочно.
В 2011 году объем производства растительного масла в мире составлял около 150 млн тонн. Крупнейшими производителями растительного масла в мире являются страны Юго-Восточной Азии - Индонезия, Малайзия и Китай, на долю которых приходится 1/3 общемирового производства данной продукции.[9]
Рис. 67 Динамика производства растительного масла в государствах - участниках СНГ в 2007-2012 годах
Таблица 50 Объемы производства растительного масла в государствах - участниках СНГ в 2007-2012 годах (млн тонн)
|
Государства - участники СНГ |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
|
|
Азербайджан |
68,4 |
77,9 |
70,9 |
88,7 |
80 |
99,8 |
|
|
Армения |
0,3 |
0,4 |
1 |
1 |
0,7 |
2,7 |
|
|
Беларусь |
49,1 |
82,4 |
139 |
161 |
142 |
132 |
|
|
Казахстан |
237 |
189 |
204 |
223 |
235 |
289 |
|
|
Кыргызстан |
17,6 |
18,4 |
20,7 |
18,1 |
15,1 |
14 |
|
|
Молдова |
86,8 |
78,7 |
78 |
80,7 |
89,6 |
86,2 |
|
|
Россия |
2 735 |
2 485 |
2 756 |
2 793 |
2 833 |
3 540 |
|
|
Таджикистан |
23,6 |
17,3 |
13,1 |
14,1 |
15,1 |
19,5 |
|
|
Узбекистан |
278 |
285 |
223 |
236 |
227 |
… |
|
|
Украина |
2 242 |
1 867 |
2 796 |
2 990 |
3 177 |
3 611 |
|
|
Всего по государствам - участникам СНГ |
5 737,8 |
5 101,1 |
6 301,7 |
6 605 |
6 815 |
8 022 |
В рассматриваемый период рост объемов производства растительного масла отмечался в большинстве государств - участников СНГ.
Таблица 51 Темпы роста производства растительного масла в государствах - участниках СНГ в 2007-2012 годах
|
Государства - участники СНГ |
2008 г. в % к 2007 г. |
2009 г. в % к 2008 г. |
2010 г. в % к 2009 г. |
2011 г. в % к 2010 г. |
2012 г. в % к 2011 г. |
2012 г. в % к 2007 г. |
Подобные документы
Сотрудничество между странами, ранее входившими в состав СССР. Добровольное сотрудничество стран в рамках Содружества Независимых Государств (СНГ). Государства-участники СНГ, основные цели организации и ее символика. Социальное развитие стран СНГ.
презентация [205,4 K], добавлен 22.12.2011- Сотрудничество между Российской Федерацией и странами-участниками Содружества Независимых Государств
Развитие культурного сотрудничества между государствами-участниками Содружества Независимых Государств. Динамика внешнеторгового оборота Белоруссии, Казахстана и России. Пути расширения экономического и инвестиционного сотрудничества России и стран СНГ.
курсовая работа [632,5 K], добавлен 04.12.2015 Компетенция высших органов Содружества. Документы, принимаемые на заседаниях высших органов Содружества. Решения по вопросам сотрудничества государств в сферах, представляющих взаимный интерес. Решения по процедурным вопросам.
реферат [16,3 K], добавлен 18.09.2006Российская Федерация как главный торгово-экономический партнер для всех государств-участников Содружества Независимых Государств. Знакомство с особенностями торгово-экономического сотрудничества между Республикой Беларусь и Российской Федерацией.
курсовая работа [518,1 K], добавлен 28.05.2014Основные отрасли экономики постсоветских государств. Особенности отношений России и стран Союза Независимых Государств. Приоритетные вопросы экономического сотрудничества России и Украины со странами Содружества. Евразийское экономическое сообщество.
курсовая работа [35,0 K], добавлен 24.10.2013Цели и функции Содружества Независимых Государств, основные направления сотрудничества. Современные развитие, основные направления и перспективы внешнеполитической и внешнеэкономической деятельности Республики Беларусь. Интересы Беларуси в рамках СНГ.
реферат [20,5 K], добавлен 05.12.2010Теоретические основы экономической интеграции: ее сущность и формы, предпосылки относительно стран СНГ. Состояние внешнеэкономических отношений России и СНГ. Анализ и оценка дальнейших перспектив развития интеграции на территории СНГ, ее направления.
курсовая работа [92,1 K], добавлен 11.11.2010Анализ необходимости восстановления и развития интеграционных связей для стран-участниц Содружества Независимых Государств. Перспективы интеграционного сотрудничества между ними. Основные направления и механизмы формирования Экономического союза.
реферат [12,4 K], добавлен 19.12.2010Торгово-экономические отношения РФ со странами СНГ. Общая характеристика отношений РФ со странами СНГ. Инвестиции в переходной экономике стран СНГ и РФ. Проблемы экономической интеграции стран СНГ и торгово-экономических отношений РФ со странами СНГ.
курсовая работа [89,0 K], добавлен 18.03.2009Главные интеграционные группировки мира. Основные экономические группировки государств современного мира, направления и особенности их деятельности, место и значение: Содружество независимых государств, Европейское Экономическое Сообщество и другие.
контрольная работа [36,5 K], добавлен 26.03.2013Анализ деятельности Содружества независимых государств (СНГ). Перспективы развития, цели, задачи и члены Организации Договора о коллективной безопасности, Евразийского экономического сообщества, Шанхайская организация сотрудничества и Таможенного союза.
реферат [36,4 K], добавлен 08.05.2010Условия развития интеграционных процессов на территории Содружества Независимых Государств. Анализ сотрудничества Казахстана и Армении в политической, торгово-экономической и культурной сферах. Договорно-правовая база казахстанско-армянских отношений.
курсовая работа [45,8 K], добавлен 19.07.2012Особенности объединения государств, которые порождают новый субъект международного права, отличный по своему юридическому статусу от создавших их государств. Характеристика международных организаций и конфедераций (наднациональных организаций) государств.
реферат [42,1 K], добавлен 07.04.2010Диагностика состояния стран по экономическим показателям (ВВП на душу населения, размер ВВП, запасы иностранной валюты и золота, экспорт и импорт). Расчет векторов средних и ковариационных матриц. Экономическое исследование государств–конкурентов.
контрольная работа [236,5 K], добавлен 05.05.2014Тенденции международной экономической интеграции. Интернационализация хозяйственной жизни. Формы международного производственного сотрудничества. Интеграционные процессы в экономике Содружества Независимых Государств. Внешнеэкономические связи Беларуси.
реферат [31,0 K], добавлен 11.08.2014История создания Содружества Независимых Государств (СНГ), факторы интеграционных процессов в экономике СНГ. Расчет чистого национального продукта, национального и личного дохода. Анализ показателей сотрудничества в сфере торговли между странами СНГ.
контрольная работа [31,7 K], добавлен 20.06.2010Глобализация мировых финансовых рынков: причины и основные направления, позитивные и негативные последствия. Государственные долговые обязательства Великобритании: виды, характеристика основных параметров выпусков. Состояние рынка ценных бумаг в стране.
реферат [20,1 K], добавлен 20.11.2014Общая характеристика Всемирной торговой организации, история её создания и принципы. Вступление России в международную организацию. Элементы и этапы развития мировой валютной системы. Условия образования и цели Содружества Независимых Государств.
реферат [28,3 K], добавлен 16.12.2011Распад Советского Союза и образование Содружества Независимых Государств. Разрыв важнейших экономических связей со странами бывшего СССР. Национальные интересы России в экономической, социальной, международной и военной сферах современного мира.
доклад [14,7 K], добавлен 01.02.2015Понятие и сущность процесса интернационализации бизнеса и предпринимательства. Особенности исследования внешней среды при выходе на международные рынки цветочной продукции. Сравнительный анализ ассортимента поставляемой продукции основных конкурентов.
дипломная работа [381,7 K], добавлен 20.09.2014
