10

Размещено на httр://www.аllbest.ru/

Інноваційний розвиток інформатизації міжнародного готельного бізнесу в умовах глобалізації світового господарства

М.В. Сідоров,

аспірант кафедри міжнародних економічних відносин, викладач кафедри туристичного бізнесу та країнознавства

факультету міжнародних економічних відносин та туристичного бізнесу

ХНУ імені В.Н. Каразіна

А.С. Перепелиця,

здобувач кафедри міжнародних економічних відносин, старший викладач кафедри туристичного бізнесу та країнознавства

факультету міжнародних економічних відносин та туристичного бізнесу

ХНУ імені В.Н. Каразіна

Метою статті є дослідження виявлення особливостей регулювання міжнародного готельного бізнесу за допомогою інформаційних технологій. У статті розглянуто вплив інформаційних технологій на управління готелем, оскільки він прямо пов'язаний з підвищенням ефективності роботи як окремо взятого менеджера, так і готелю в цілому, а також вплив на конкурентоспроможність на сьогоднішньому ринку. У статті проаналізовано використання комп'ютерних мереж, Інтернету та інтернет-технологій, програмних продуктів наскрізної автоматизації всіх бізнес-процесів готелю, які на сьогодні є не просто питанням лідерства і створення конкурентних переваг, але й виживання на ринку в найближчому майбутньому. Зроблено висновок про необхідність застосування інформаційних технологій як інструменту регулювання міжнародних бізнес-процесів готельного господарства.

Ключові слова: Інформаційні технології, інформатизація, готельній бізнес, Інтернет-бронювання, туристи, електронна комерція, туристичні послуги, світове господарство, Інтернет-ресурси, автоматизація, комп'ютерні мережі, економічна ефективність, маркетинг.

Постановка проблеми. Для успішного розвитку і функціонування інформаційної економіки необхідно ефективне управління інформаційними ресурсами, що має на увазі активізацію процесів інформатизації. Реалізація поставленої задачі передбачає аналіз та прогнозування розвитку процесу автоматизації з урахуванням соціально економічного стану країн світу в умовах міжнародної глобалізації. Розв'язання цієї проблеми вимагає застосування відповідного методичного інструментарію.

Аналіз останніх досліджень і публікацій. Аналіз застосування сучасних інформаційних технологій в умовах глобалізації світового господарства виробляли М.Б. Біржаков, С.П. Бистрянцев, В.Г. Гуляєв, М.П. Йолочкін, І.В. Зорін, В.А. Квартальнов, А.Б. Косолапов, В.Н. Логінов, С.В. Мельниченко, Н.К. Моїсеєва, І.П. Морозов, Л.А. Родигіної, М.М. Скопень, В.В. Худо та інші.

Постановка завдання. Сучасні інноваційні технології активно впроваджуються в сферу готельного бізнесу та їх застосування стає невід'ємною умовою підвищення конкурентоспроможності будь-якого підприємства готельного бізнесу. Індустрія міжнародного гостинності дозволяє використовувати все різноманіття інноваційних технологій починаючи від спеціалізованих програмних продуктів управління окремої мережею готелів до застосування глобальних комп'ютерних мереж. Основною метою даного дослідження є виявлення тенденцій і концепція розвитку інформатизації міжнародного готельного бізнесу в умовах глобалізації світового господарства, а так само підходи розвитку інформатизації в сучасних умовах. Актуальність проблеми підтверджується тим, що існуючі методики оцінки рівня інформатизації країн в умовах міжнародної глобалізації мають фрагментарний характер, та потребують більш ретельного вивчення теоретику-методологічних основ та методичних підходів з використанням економетричних методів дослідження.

Виклад основного матеріалу дослідження. Цивілізаційне (глобальне) економічне знання почало формуватися на стані становлення світового ринку (кінець XV-XVІ ст.), у процесі розгортання першої промислової революції (XVІІІ ст.) і поглиблення міжнародного поділу праці, визрівання цілісної світо господарської системи (кінець XІX ст.). На сьогодні головними системотворчими чинниками у світовій економічній системі, які цементують її цілісність та внутрішню єдність, є науково-технологічна революція і насамперед її інформаційно-інтелектуальна домінанта; інтернаціоналізація та глобалізація усієї господарської діяльності; ринкові детермінанти й важелі, особливо різноманітні фінансові інструменти. У цілому це зумовлює появу небаченої суперсистеми фінансово-інформаційних зв'язків у масштабах планети. Головна особливість сучасної економічної еволюції полягає у переході від енергетичної до інформаційної складової, що детермінує відповідні зміни у змісті й характері праці, в її поділі та кооперації в національному й глобальному масштабах. Основне парадигмальне зрушення міститься у площині інформаційно-інтелектуальних координат виробництва і праці та в їхній суспільно-економічній структурі.

Нині соціально-економічний розвиток країни, регіону, та і світу в цілому, значною мірою залежить від технологічного прогресу. Впровадження новітніх досягнень наукової думки, вдосконалення технологічних і управлінських процесів, використання нових шляхів, методів, можливостей для вирішення конкретних економічних завдань давно вже є основним змістом господарської діяльності в розвинених, постіндустріальних країнах, які складають ядро сучасного світового господарства. Така інноваційна модель розвитку довела свою ефективність, але її імплементація вимагає специфічного світосприйняття, ґрунтованого на творчому підході до господарської діяльності, і передбачає постійний пошук нетрадиційних рішень, позбавлення від будь-яких догм і обмежень. Виховання такого творчого світосприйняття, формування його в професійних кругах є важливим практичним завданням, рішення якого пов'язане з підвищенням загального рівня технологічного розвитку, комп'ютеризації, інформаційної грамотності населення. Саме це і визначає актуальність досліджень в предметній області регулювання міжнародного туристичного ринку за допомогою інформаційних технологій [1, c.265].

У сучасних умовах бурхливий розвиток індустрії туризму обумовлює високий рівень конкуренції у готельному бізнесі. Великі готельні мережі складають серйозну конкуренцію власникам невеликих незалежних готелів у завоюванні та збереженні споживачів, в укладанні контрактів з постачальниками, у вправному та ефективному вирішенні проблем управління персоналом, відповідним чином відгукуватися на нові виклики конкурентного середовища. Особливо це стосується технологічних інновацій, що стають складовою продукту [6, с.49]. Застосування різноманітних і складних типів управління готельним господарством, поява сучасних технологій, вихід на готельний ринок України міжнародних готельних мереж, розвиток національних готельних комплексів, які є серйозними конкурентами незалежних готелів, зумовили необхідність дослідження процесу формування та розвитку закордонного готельного бізнесу. Тому дослідження світового досвіду розвитку готельного господарства з метою посилення позицій національного готельного бізнесу на ринку туристичних послуг стає ще більш актуальним.

У працях як вітчизняних, так і закордонних фахівців приділяється багато уваги вивченню питань регулювання туристичної галузі. Вагомий внесок у дослідження проблем функціонування, управління та проблем розвитку готельного господарства зробили такі вчені, як С. Байлик, І. Балабанов, Ю. Волков, В. Герасименко, В. Гуляєв, А. Дурович, І. Зорін, К. Каспар, Ф. Котлер, А. Кох, Й. Кріпендорф, М. Мальска, Г. Мунін, Л. Нечаюк, Г. Папірян, П. Пуцентейло, Х. Роглєв, Н. Телеш, В. Фреєр, В. Цибух, С. Цьохла, О. Шаблій, І. Школа, Л. Шматько та ін. Але все ще існує велика кількість невирішених питань, не досить ретельно розглянуто можливості використання зарубіжного досвіду розвитку підприємств готельного бізнесу для України, незважаючи на всебічне і постійне вивчення проблем розвитку підприємств гостинності.

Готельне господарство є матеріально-технічною базою туристичної галузі, отже великою мірою визначає якість, вид та особливості туристичного продукту, а також впливає на формування туристичної інфраструктури та рівень туристичного сервісу [3, с.23]. Ефективне функціонування готельного господарства певною мірою залежить від позитивних або негативних змін в економіці країни. В свою чергувід нього залежить розвиток сфер бізнесу, відпочинку та культури [4, с.82].

На практиці доведено, що основними факторами гальмування подальшого розвитку сфери туристичного бізнесу є політична та економічна нестабільність у країні; відсутність належної легітимної стратегії та нормативно-правової бази розвитку галузі; непрозорість процедур землевідведення під будівництво об'єктів; нестача інвестиційних ресурсів; недосконалість реклами українських готелів та туристичних центрів за кордоном; довго тривалість та складність процедур узгодження проектів (в Україні цей процес може тривати від півтора до двох років, а у країнах Європи - не більше двох місяців) та ін. [2, с.30]. Згідно з даними Всесвітньої організації туризму, у світі зареєстровано більш ніж 308 тис. підприємств готельного бізнесу. В Європі зосереджена основна їх кількість - 171 тис. готелів, причому найбільше - в Італії, у Сполучених Штатах Америки - 88 тис. Кількість готельних місць на одну тисячу жителів країни є показником забезпеченості готелями. Так, у Австрії цей показник складає 86, у Швейцарії - 42, а в Україні лише 2,3 [10]. Коефіцієнт завантаженості готелю є показником якості та рівня готелів країни. На теперішній час у країнах Європи його середній показник досягає 66 - 75%, тоді як в Україні - 32% [12]. Щоб забезпечити достатньо високу рентабельність готелів та галузі туризму в цілому, цей показник оптимально повинен бути на рівні 60 - 80%. Завантаженість готелю на 40% вважається межею виживання готелю.

Важливим фактором, який значно впливає на розвиток туристичної індустрії, є ефективність готельних мереж та наявність висококласних готелів, що мають гостинний і високопрофесійний обслуговуючий персонал, системи безпеки, сучасну інфраструктуру та ін. На сучасному етапі в Україні функціонує 1 731 готель, однак з них лише 16 п'ятизіркових. Це "Опера", "Хаятт Рідженсі", "Прем'єр Палац", "Флотель Фараон", "Інтерконтиненаль" у Києві; "Палас Дель Мар", "Отрада", "Марістелла Клуб", "Аркадія Плаза" в Одесі; "Нобіліс", "Леополіс" у Львові; "Ріксос-Прикарпаття" у Трускавці; "Україна" у Дніпрі [10]. Але з 79 833 номерів у цих готелях відповідають міжнародним стандартам лише близько 5% [10]. Щодо рівня обслуговування, то він переважно нижчий, а вартість послуг є значно вищою за європейську.

Важливо також прийняти до уваги, що завантаження готелів усіх категорій дорівнює приблизно 60%, а у чотирьох та п'ятизіркових готелях може сягнути 72% [7, c.87]. Пошук нових сегментів ринку, загострення конкуренції між готелями, поширення та урізноманітнення туристичного попиту, зростання кількості всесвітніх подорожей та туристів різного рівня, з одного боку, бурхливий розвиток нових технологій будівництва, поява нових оздоблювальних і будівельних матеріалів, застосування новітніх комп'ютерних технологій та електроніки - з другого, обумовлюють появу нових сучасних тенденцій розвитку всесвітнього готельного господарства, з-поміж яких:

поширення інтересів готельного бізнесу на послуги і продукти, які раніше надавалися підприємствами інших галузей;

екологізація готельних послуг;

посилення спеціалізації готельного бізнесу, що дозволяє чіткіше орієнтуватися на певні сегменти споживачів з урахуванням різних обставин;

глобалізація та концентрація готельного бізнесу;

повна концентрація на потребах та запитах клієнтів з подальшою персоніфікацією обслуговування;

системна і глибока економічна діагностика з допомогою впровадження новітніх інформаційних технологій та засобів комунікації;

концептуалізація діяльності;

широке використання мережі Інтернет з метою просівання на ринок готельних продуктів та послуг, упровадження нових технологій у ділову стратегію підприємств готельного бізнесу [5, с.124].

Українська готельна індустрія сьогодні знаходиться на етапі масштабного переходу з паперово-ручного методу роботи на застосування автоматизованих ІТ управління готелем, хоча донедавна знаходилася в ізоляції від світових тенденцій розвитку. Вкрай важливим і вже реальним фактом для успішного розвитку бізнесу для 60% готелів України стало впровадження автоматизованих інформаційних технологій (АІТ). Дуже важливим для отримання лідерства і створення конкурентних переваг, а також існування та виживання на ринку готельних послуг, є використання комп'ютерних мереж, Інтернету та Інтернет-технологій, застосування наскрізної автоматизації всіх бізнес-процесів готелю [11].

міжнародний готельний бізнес інтернет комп'ютерний

Інноваційна інформатизація готельного бізнесу - це цілеспрямований процес системної інтеграції комунікаційних та інформаційних технологій, комп'ютерних засобів у глобальному інформаційному просторі з метою отримання нових загальносистемних властивостей, що дозволяють ефективно організувати виробництво готельних послуг, формування, реалізацію та споживання готельних послуг з максимальним ступенем його індивідуалізації в просторі і часі.

Після проведення аналізу потреб споживачів та суб'єктів готельного бізнесу можна зробити висновки щодо вимог, які висуваються до інформаційних технологій:

бути достатньо простими і доступними для користування. Це є дуже важливим для користувачів, які не належать до професіоналів в галузі інформаційно-комп'ютерних технологій;

достатньо швидко та високо окупатись;

вимагати мінімальних затрат коштів та праці для ефективного функціонування;

мати широкий діапазон можливостей і гнучкість для вдосконалення, розвитку та доповнення;

мати здатність пропонувати альтернативні варіанти запропонованих готельних послуг;

мати високу інформативність;

бути здатними самостійно поширювати відкриту інформацію с метою залучення нових клієнтів або бізнес-партнерів.

Такий комплекс пропозицій забезпечить ефективне функціонування готельного підприємства та його прибутковість як цільову функцію. Також він дозволить задовольнити переважну більшість потреб споживачів готельних послуг, як в основних, так і в додаткових послугах, пов'язаних або не пов'язаних з безпосередньою діяльністю готелю.

Інформаційні системи менеджменту, інтегровані комунікаційні мережі, системи мультимедіа, електроні платіжні системи, сучасні інформаційно-комп'ютерні системи резервування та бронювання у теперішній час широко застосовуються та використовуються в готельному бізнесі. Тобто на сайті готелів повинні бути спеціальні опції для туристичних агенцій або споживачів готельних послуг, щоб скористатися можливостями, наданими призначеними для цього програмними ресурсами.

Засоби просування продукту готельного бізнесу та реклама також мають бути присутніми в onlіne-просторі та також є продуктом інноваційного розвитку інформаційних технологій. В сучасних умовах функціонування і розвитку готельного бізнесу необхідність наявності веб-сайту готельного підприємства вже не викликає сумнівів і є життєво необхідною.

Нещодавно в Інтернеті з'явився новий вид бізнесу, якому слід приділити особливу увагу. Це сайти-агрегатори, які можуть бути спеціалізованими та універсальними. Спеціалізовані сайти містять вузько спрямовану інформацію про готелі з описом послуг та контактами. Універсальні сайти містять узагальнену інформацію з різних секторів економіки (аllbіz. іnfo, рrom.uа, bіznes.net тощо) з окремим розділом про готелі. Отже розміщувати інформацію про готельне підприємство на такому сайті-агрегаторі дуже вигідно, тому що вони мають найбільшу кількість відвідувачів. Також, відповідно до оцінок фахівців, велика частка успіху в діяльності готельного підприємства залежить від використання можливостей, наданих новітніми інформаційними технологіями та мережі Інтернет.

Таким чином, інноваційний процес в готельному бізнесі - це не лише пропозиція нових послуг та використання новітніх інформаційних технологій, але й комплексне запровадження нових методів в області управління готелем. Наявність стандартного набору технологічних операцій фінансово-облікової діяльності, по управлінню готелем або обслуговуванню гостей в сучасних умовах не забезпечує готелю конкурентних переваг. Зараз цей процес неможливий без запровадження та використання інноваційних інформаційних технологій та автоматизованих систем управління, які спрощують роботу персоналу з одночасним підвищенням її ефективності.

Автоматизована інформаційна технологія (АІТ) - це системно організована для розв'язання задач управління сукупність методів і засобів реалізації операцій збору, реєстрації, передачі, нагромадження, пошуку, оброблення і захисту інформації на основі застосування програмного забезпечення, засобів зв'язку та обчислювальної техніки, а також засобів пропонування інформації до клієнтів.

Впровадження і використання автоматизованої інформаційної системи сприяє значному зниженню витрат. Вона дозволяє скоротити витрати на поточний ремонт, технічне обслуговування, електроенергію, значно зменшити поточні витрати завдяки оптимізації використання готельного номерного фонду та підвищенню ефективності обслуговування клієнтів.

Послуги, надані через мережу Інтернет, також приносять економічний ефект. З допомогою інформаційної системи можна також проаналізувати кількість та якість наданих послуг. В найкоротші строки можна виключити з переліку послуги, що реалізуються мало і погано, замінивши їх новими, а також отримати економічний ефект та прибуток більш точного визначення того, як змінюються уподобання гостей, які категорії гостей отримують послуги і які саме та ін. Завдяки впровадженню і застосуванню автоматизованої інформаційної системи можна підвищити продуктивність праці та знизити потребу в робочій силі, при цьому скоротивши витрати на неї приблизно на 30%. На нинішній день у світовій практиці найчастіше використовуються такі автоматизовані готельні системи:

1. Система управління готелем (РMS - Рroрerty Mаnаgement System);

2. Система управління рестораном (Рoіnt Of Sаles);

3. Система телефонного сервісу (Teleрhone Mаnаgement System);

4. Система електронних ключів ( (Key System);

5. Система електронних мінібарів ( (Mіnіbаr System);

6. Система інтерактивного телебачення (Vіdeo Servіces System);

7. Система енергозбереження (Energy Mаnаgement System);

8. Система обробки кредитних карт (Credіt Cаrd Аuthorіzаtіon System);

9. Система складського обліку та калькуляції (Food &Beverаge);

10. Система фінансово-бухгалтерського обліку (Аccountіng System);

11. Система центрального бронювання (Centrаl Reservаtіon System);

12. Система Інтернет бронювання (Web Reservаtіon System);

13. Система кадрового обліку (Humаn Resource System);

14. Система безпеки (Securіty System).

Автоматизація бізнес-процесів у готелі стосується як зовнішніх бізнес-процесів (фронт-офіс), так і внутрішніх бізнес-процесів (бек-офіс). Служби прийому та розміщення, маркетингу, бронювання та продажів, обслуговування та супроводу - всі структурні підрозділи і співробітники, задачею яких є безпосередня взаємодія з гостями, - і називаються фронт-офісом готелю. Впровадження останніх досягнень в області інформаційних технологій обумовлюють появу конкурентної переваги у підприємств готельної індустрії.

Тому для підприємств індустрії гостинності все більш актуальними стають питання комплексної автоматизації процесів діяльності готелю, тобто процесів бронювання місць, розрахунків з клієнтами, турагентами і туроператорами, процеси управління та господарської діяльності, безпеки об'єктів, збереження ресурсів та ін.

Висновки