Економічне обґрунтування експортно-імпортної та митної діяльності

Размещено на http://allbest.ru

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ “ЛЬВІВСЬКА ПОЛІТЕХНІКА”

ІНСТИТУТ ЕКОНОМІКИ І МЕНЕДЖМЕНТУ

КАФЕДРА ММП

КУРСОВА РОБОТА

на тему

“Економічне обґрунтування експортно-імпортної та митної діяльності”

Виконав: студент Бойчун Т.Ю.

Прийняла: к.е.н., доц. каф. ММП

Адамик В.В.

Львів 2017

Зміст

Вступ

Розділ І. Характеристика бізнес-плану експортно-імпортної діяльності підприємства

1.1 Загальні відомості

1.2 Анотація бізнес-плану

1.3 Резюме

Розділ 2. Розроблення бізнес-плану експортно-імпортної діяльності підприємства

2.1 Стратегія експортно-імпортної діяльності підприємства

2.2. Галузь, підприємство та експортно-імпортна продукція

2.3 Опис продукту, що бере участь у експортно-імпортній діяльності

2.4 Патенти, товарні знаки, права власності, митне оформлення, умови поставок, митна вартість

2.5 Дослідження зарубіжного ринку

2.6 Виробничий план експортно-імпортної продукції

2.7 Фінансовий план експортно-імпортної та митної діяльності

2.8 Оцінка ризиків експортно-імпортної та митної діяльності

Висновки

Список використаної літератури

Вступ

У даний час підприємства намагаються слідувати сучасним тенденціям та впроваджувати новітні проекти у своїй діяльності. Для оцінки впливу ідей та проектів на ведення господарської діяльності необхідно проаналізувати насамперед бізнес-план, який розкриває всі аспекти запропонованого проекту.

Актуальність курсової роботи полягає у пошуку ефективної ідеї для формування бізнес-плану підприємства, впровадження якої дозволить максимізувати прибуток та досягти високих економічних показників.

Метою курсової роботи є розробити бізнес-план досліджуваного підприємства з відповідною структурою та провести розрахунок економічного ефекту.

Об'єктом курсової роботи є СТОВ «Старинська птахофабрика», що спеціалізується на виробництві м'яса курятини та іншої с/г продукції.

Основними завдання є: аналіз зарубіжного ринку, внутрішнього та зовнішнього середовища підприємства, розробка стратегій, складання виробничого, маркетингового, фінансового плану впровадження проекту та оцінка ризиків. Методами дослідження є кількісний та якісний аналіз, індукція та дедукція, систематизація показників та проведення порівняння.

Базою аналізування слугує фінансова звітність об'єкта дослідження, а саме баланс підприємства та звіт про фінансові результати. Прогнозування у курсовій роботі здійснюється на 2018 рік з врахуванням впливу розробленого проекту. Основними критеріями вибору запропонованого проекту є сучасні тенденції у світовій економіці, а саме розширення географії експорту за рахунок освоєння нових закордонних ринків. Даний проект є актуальним і вигідним для всіх суб'єктів міжнародної діяльності.

Розділ І. Характеристика бізнес-плану експортно-імпортної діяльності підприємства

1.1 Загальні відомості

Підприємство СТОВ «Старинська птахофабрика»

Адреса, Київська обл., Бориспільський район, с. Мирне, вул. Центральна 1.

Коротка назва проекту «Розширення географії експорту»

Повна назва проекту «Запровадження експортної діяльності СТОВ «Старинська птахофабрика» на закордонному ринку Польщі»

Тривалість проекту 2 роки

Період часу від дати на яку актуальні початкові дані 1 міс.

Дата складання 13 грудня 2017 р.

Конфіденційність суворо конфіденційно

1.2 Анотація бізнес-плану

Метою розробленої бізнес-ідеї є запровадження нових каналів збуту на закордонному ринку Польщі. Оскільки сьогодні існує великий попит у даному секторі, українським підприємствам слід завойовувати частку ринку на закордонних ринках. Проект передбачає збільшення обсягу реалізованої продукції та підвищення рентабельності підприємства, за рахунок виходу на новий закордонний ринок. Запровадивши проект «Розширення географії експорту» СТОВ «Старинська птахофабрика» матиме можливість наростити обсяги виробництва в цілому та наростити обсяги експорту за рахунок освоєння ринку Польщі.

1.3 Резюме

Суть проекту. Проект «Розширення географії експорту» передбачає відкриття нової виробничої фабрики, що дасть можливість наростити обсяги виробництва щонайменше на 30%. Практично весь запланований приріст обсягів виробництва планується запровадити на експортну діяльність. Основним пріоритетом даного проекту є освоєння ринку Польщі.

Короткострокові цілі. Підготувати документи для відкриття додаткових операційних дільниць, зібрати дозволи для здійснення експортної діяльності, налагодити зв'язки з контрагентами на закордонному ринку

Середньострокові цілі. Запустити діяльність нової фабрики СТОВ «Старинська птахофабрика», створити канали збуту продукції на закордонному ринку Польщі.

Довгострокові цілі. Розпочати експорт продукції на ринок Польщі.

Економічне обгрунтування та ефективність проекту. Вихід підприємства на новий закордонний ринок дозволить в повній мірі збільшити загальні обсяги продаж підприємства та збільшити частку експорту від загального обсягу виробництва. Збільшення експортної діяльності є одним з пріоритетних завдань підприємства, адже воно намагається нарощувати саме міжнародну діяльність, так як внутрішній ринок є максимально розвинений і адаптований.

Відомості про фірму. СТОВ «Старинська птахофабрика» - спеціалізується на виробництві інкубаційного яйця та вирощуванні батьківського поголів'я курчат-бройлерів. Паралельно з основним виробництвом господарство займається рослинництвом.

Команда управління. Керівник підприємства; Головний бухгалтер; Директор з виробництва; Керівник відділу збуту; Головний менеджер; Інноваційний менеджер; Креативний менеджер; Юрист - Підлуський А.Р.

План дій.

Стратегія	Конкретні завдання реалізації стратегії	План заходів	Терміни реалізації
Короткострокова	Підготування та оформлення документів і дозволів, побудова нових операційних дільниць	В короткостроковій перспективі дуже важливим є формування законодавчих документів. Для цього нам потрібно знайти контрагентів ( імпортерів) на закордонному ринку, сформувати зовнішньоекономічний контракт і розрахунковий сертифікат, також отримати сертифікати якості для виготовленої продукції на новій фабриці. Формування системи збуту	12 березня - 1 квітня 2018 р.
Довгострокова	Вихід на ринок курятини в Польщі	Після отримання всіх необхідних документів та налагодження системи збуту, починаємо експортувати нашу продукцію на ринок Польщі	1 травня - 1 червня 2018 р.

Фінансування. Для успішного запуску проекту необхідно інвестиції в розмірі 100 млн.дол. США. Ця сума включає в себе витрати на встановлення необхідних споруд, купівлю та монтаж обладнання, витрати на купівлю сировини і матеріалів для першого запуску виробництва

Плани повернення позикових коштів. Повернення суми у повному обсязі після закінчення терміну дії облігації та щорічна виплата відсотків в кінці звітного року.

Гарантії повернення інвестицій. СТОВ «Старинська птахофабрика» гарантує повернення інвестицій та зобов'язується оформити банківську гарантію перед інвесторами.

Призначення бізнес плану. Для потенційного інвестора СТОВ «Старинська птахофабрика» Зубчука Олександра Сергійовича.

Розділ 2. Розроблення бізнес-плану експортно-імпортної діяльності підприємства

2.1 Стратегія експортно-імпортної діяльності підприємства

Процес стратегічного планування охоплює п'ять етапів в ході яких формується найкраща стратегія для підприємства та встановлюються ключові моменти реалізації бізнес-ідеї.

Етап І. Дослідження зовнішнього і внутрішнього середовища СТОВ «Старинська птахофабрика». Аналізування внутрішнього середовища включає такі основні індикатори:

1. Матеріальні ресурси - натуральні корма, інкубаційні яйця. Так як СТОВ «Старинська птахофабрика» є вертикально інтегрованим підприємством, переважну більшість матеріалів для кінцевої продукції виробляється всередині підприємства, інші матеріали постачаються від декількох великих постачальників, які співпрацюють з підприємством на довгостроковій основі;

2. Трудові - на підприємстві працює понад 40 000 висококваліфікованих працівників

3. Організаційна структура управління - функціонально-лінійна;

4. Технології та інновації - інноваційні устаткування, інкубаційні лабораторії, виробнича лінія.

Аналізування зовнішнього середовища охоплює такі кількісні та якісні показники:

1. Конкуренти - СТОВ «Старинська птахофабрика» має частку ринку на Українському ринку бройлерних яєць 28%. Існує безліч інших виробників, які вже налагодили поставки на ринок ЄС своєї продукції.

2. Постачальники - підприємство здійснює підбір постачальників шляхом електронних торгів, таким чином підприємство має можливість обрати найкращі умови постачання для себе;

3. інфраструктура - операційна діяльність: 9 ремонтних дільниць,18 продуктивних дільниць, інші обє'кти підприємства: автопарк, тракторний парк, механічна майстерня, яйцесклад, відділ виробництва м'ясної продукції (забійний цех та цех обвалки), електроцех, будівельний цех, інженерна служба, аварійна служба води та газу, склад паливно-мастильних матеріалів, 2 зернотоки зі складами, зерносушильний комплекс, склад мінеральних добрив, їдальня.

4. політична ситуація - СТОВ «Старинська птахофабрика» активно співпрацює з державою, тому завжди отримує дотації і вигідні умови здійснення МЕД;

Етап ІІ. Встановлення орієнтирів діяльності СТОВ «Старинська птахофабрика». Даний етап включає встановлення місії та цілей підприємства.

Місія СТОВ «Старинська птахофабрика» - задовільнити потреби споживачів у достатній кількості бройлерних яєць, яке є товаром першої необхідності .

Цілі - Основні цілі компанії на наступні п'ять років - розширення франчайзингової мережі (станом на 2015 р. - понад 2 000 точок). Також СТОВ «Старинська птахофабрика» планує підтримувати баланс роздрібних продажів між франчайзинговими магазинами та супермаркетами.

Етап ІІІ. Стратегічний аналіз СТОВ «Старинська птахофабрика». Проаналізувавши зовнішнє і внутрішнє середовище СТОВ «Старинська птахофабрика» та ключові орієнтири діяльності можна сформувати сильні та слабкі сторони підприємсва.

Сильні сторони СТОВ «Старинська птахофабрика» - висока конкурентоспроможність продукції, налогоджена система зв'язків з постачальниками та посередниками, велика клієнтська база, розвинена виробнича лінія.

Слабкі сторони - труднощі контролю посередницької діяльності (франчайзингу). Відповідно компанія ризикує втратою репутації бренду при низькій якості діяльності посередників.

Отже, СТОВ «Старинська птахофабрика» слід запропонувати стратегію виходу на закордонний ринок в якості постачальник або стратегію виходу на закордонний ринок під власним брендом.

Етап ІV. Моделювання сценаріїв розвитку подій.

Обравши стратегію виходу на закордонний ринок в якості постачальника СТОВ «Старинська птахофабрика» очікує такий сценарій:

1. Пошук надійного покупця готової продукції;

2. Встановлення цінового рівня на 10% нижче від середньозваженої ціни інших постачальників

3. Формування договору постачання ;

4. Визначення умов поставок на базі ІНКОТЕРМС;

5. Здійснення постачання на іноземний ринок тільки в якості постачальника

Обравши стратегію виходу на ринок під власним брендом СТОВ «Старинська птахофабрика» очікує такий сценарій:

1. Здійснення капітальних витрат на дослідження ринку

2. Здійснення капітальних витрат на відкриття фірмових магазинів

3. Здійснення капітальних витрат на придбання основних засобів в країні базування

4. Встановлення рівня цін на 15% нижче від середньозваженого рівня цін на ринку яєць Польщі.

Етап V. Вибір однієї з альтернативних стратегій.

Проаналізувавши сформовані стратегії, слід відзначити, що доцільнішим для підприємства буде використання стратегії виходу на закордонний ринок в якості постачальника готової продукції, так як при виборі стратегії виходу на ринок під власним брендом, підприємство несе великі капітальні витрати, також ризикованість другої стратегії набагато більша в порівнянні з першою

Отже, основними завданнями СТОВ «Старинська птахофабрика» згідно з стратегією виходу на іноземний ринок в якості постачальника, є:

- Пошук найкращих продавців яєць на ринку Польщі. Варто зазначити, що найважливішим критерієм є аналізування торгової марки під якою продукція СТОВ «Старинська птахофабрика» буде продаватись на ринку Польщі;

- При успішному постачанні нарощування обсягів продажів і підвищення рівня ціни до середньозваженого ;

- Закріплення своїх позицій.

2.2 Галузь, підприємство та експортно-імпортна продукція

Аналізуючи галузь дослідження, а саме птахівництво, можна сказати наступне: Складна економічна ситуація останніх років стала причиною зниження платоспроможності населення та зменшення споживання окремих категорій продуктів харчування. У той же час, курячі яйця та м'ясо продовжують користуватися попитом.

Однак, хоч і з низьким темпом, але чисельність птиці в промислових підприємствах і господарствах населення зменшується. За останні три роки кількість домашньої птиці зменшилося на 9%.

На це вплинула втрата ресурсів окупованих територій Донецької та Луганської областей - птахофабрик, підприємств-виробників корму і сировини для нього. У галузі птахівництва основними виробниками є агропромислові комплекси і холдинги. Лідерство основних гравців ринку досить стабільне. Виробництво курячого м'яса має стабільну тенденцію зростання, зумовлену розвитком експортних поставок. Цінова перевага курячого м'яса в порівнянні з іншими видами м'яса обумовлює стабільний попит. Більшість української продукції птахівництва поставляється в країни Близького Сходу. Експорт в Європейський союз поки що невеликий як в сегменті яєць, так і в сегменті м'яса.

«Старинська птахофабрика» -- засноване у 2000 році підприємство приєдналося до ПАТ «Миронівський хлібопродукт» у 2002-му. Птахофабрика вирощує батьківське поголів'я курчат-бройлерів для отримання інкубаційних яєць. На птахофабриці функціонує 21 зона вирощування - для ремонтного молодняка і для продуктивного поголів'я. На виробничих майданчиках підприємства встановлено обладнання провідних європейських виробників: VDL Agrotech, BigDutchman, Poultry-Tech, «Роксел», «Янсен». Воно забезпечує організацію головних технологічних процесів: годування та поїння птиці, збір яєць, контроль над режимом освітленості, температури, вологості в пташниках.

Загальна кількість виробленого інкубаційного яйця за 2016 рік склала близько 332 959 млн яєц. Продуктивність підприємства зросла за рахунок його розширення для забезпечення інкубаційним яйцем Вінницької птахофабрики, а також для задоволення дедалі зростаючих потреб в інкубаційному яйці інших птахофабрик холдингу.

Ще одним напрямком діяльності підприємства є рослинництво. Тут вирощують стратегічно важливі для МХП культури: пшеницю, ячмінь, рапс, соняшник, кукурудзу.

МХП -- вертикально інтегрована компанія, контролює повний виробничий цикл отримання товарного м'яса курки. Вирощує зерно для виробництва комбікормів; виготовляє корми для своїх птахофабрик з вирощування батьківського поголів'я і фабрик з виробництва м'яса птиці. Завдяки власному парку вантажівок-рефрижераторів МХП займається доставкою своєї продукції в дистрибуційні центри та франчайзингові точки на території України.

Згідно з даними Держкомстату України, СТОВ «Старинська птахофабрика» у 2015 виробила близько 57% інкубаційних яєць.

ПАТ «Миронівський Хлібопродукт» активно розвиває фінансову діяльність. МХП прагне дотримуватися передових стандартів і практик у сфері відносин із інвесторами та фінансових комунікацій. Нашим пріоритетним завданням є підтримання регулярних контактів із нашими інвесторами та надання їм актуальної та повної інформації. Сторінка «Для інвесторів» пропонує цілий ряд веб-ресурсів для поточних і потенційних інвесторів, включаючи інформацію про акції, фінансові звіти, фінансовий календар, аналітичні огляди тощо.

Реалізація яєць в Україні здійснюється через прямий і непрямий збут. Прямий відбувається шляхом продажу на ринках через власну торговельну мережу. У разі непрямого збуту виробники реалізують продукцію торговельним мережам і дистриб'юторськими фірмам. Саме на них і припадає основна частина продажів яєць в Україні. Найвідомішим брендом на ринку є «Наша Ряба». Під цим ім'ям планується вихід на ринок Польщі. Так як Польша сама є експортером яєць, потрібно щоб продукт був якісним і дешевшим. На ціну яєцб впливають такі фактори:

Рисунок 1 Діаграма факторів впливу на ціну яєць

Важливе також питання сезонного пропозиції при незмінному попиті. Але не змінюватися ціна не може, вона прямо залежить від середньорічної. Ринок яєць постійно балансує через попит і пропозиції, які формують ціну. На ринку Польщі така сама ситуація, що виключає ризики пов'язані із сезонною зміною виробницва. Також дане підприємство забезпечує себе електроенегрією та газом. МХП володіє першою в Європі біогазовою станцією такої потужності й рівня технологій, яка працює на курячому посліді і відходах комплексу з переробки курчат-бройлерів. Це забезпечує зниження собівартості продукції.

Рисунок 2 Динаміка росту цін на яйце грн за десяток

Якщо говорити про динаміку ціноутворення на протязі останніх декількох місяців, то значний темп зростання цін спостерігався в серпні, коли за місяць вартість яєць зросла більш ніж на 50%, з 14 грн до 20 грн за десяток. Восени темп зростання знизився, але ціни продовжують рости. В кінці жовтня середня ціна десятка яєць майже вдвічі вище, ніж була в кінці липня - 13,9 грн і 23 грн відповідно. Але це звичайні сезонні показники, які спостерігаються з року в рік. За словами виконавчого директора асоціації «Союз птахівників України» Сергія Карпенка, ціни на яйця продовжать своє зростання до березня 2018 року.



Рисунок 3 Обсяги виробництва яєць в Україні

Рисунок 3 Обсяги виробництва яєць в Польщі 2013-2016 рр.

В Україні спостерігається відносне зростання обсягів виробництва, але в 2015 р кількість вироблених яєць стало менше майже на 2 млрд штук.

У Польщі навпаки, виробництво і ціни ростуть у зв'язку з дефіцитністю продукту. Така тенденція зараз майже у всіх країнах ЄС. Це обумовлено обмеженою доступністю яєць на ринку.

Дефіцит цього продукту виник внаслідок масового виявлення на фермах фіпронілу у курей несучих порід.

Скандал з цього приводу виник ще в кінці літа 2017 року, коли на фермах Німеччини, Бельгії та Нідерландів виявили сліди фіпронілу - отруйної хімічної засоби для боротьби з комахами.

Проаналізувавши надану інформацію, можна зробити висновок:

· Затрати на збільшення виробництва і транспортування «Старинська птахофабрика» може покрити, при цьому збільшуючи свій капітал;

· Ринок Польщі повністю ідентичний в сезонному виробництва яєць, що виключає ризики пов'язані зим явищем;

· Ціни на інкубаційні яйця на ринку України залишаються в стабільних межах, що сприяє експортній діяльності підприємства;

· Обсяги виробництва яєць в Україні понижуються, що є аргументом для пошуків ринків збуту продукції.

2.3 Опис продукту, що бере участь у експортно-імпортній діяльності

Головні фактори, що визначають динаміку світового ринку продовольства, - зростання чисельності населення і збільшення попиту на здорові продукти харчування. Зростає попит на білкові продукти харчування, овочі.

Яйця - один з найбільш доступних джерел харчового білка. Їх виробництво може бути ефективно організовано як в умовах великих агропромислових корпорацій, так і невеликими фермерськими і підсобними господарствами.

Прогнозується, що птахівництво до 2035 року стане найбільш швидкозростаючою галуззю. Споживання м'яса птиці в цілому по світу виросте на 65%, яєць - на 50%. Для порівняння, зростання споживання інших джерел тваринного білка (риба, свинина, яловичина) очікується на рівні 30% - 35% .

Важливо відзначити, що в останні роки в світовій торгівлі яйцем відбулися великі зміни. Якщо в період з початку 1990 і до 2004 року середньорічний темп зростання торгового обороту в світі становив близько 2,4%, то починаючи з 2004 року, зростання ринку прискорюється. В середньому, за останні 10 років він склав 7,5% в рік. Яйця один з найбільш перспективних продуктів світового продовольчого ринку. При цьому існують значні можливості для збільшення доданої вартості.

Щодо вирощування курятини варто зазначити, що вся продукція «Старинська птахофабрика» вирощується на власних птахофабриках. Комп'ютер цілодобово контролює оптимальний мікроклімат в пташниках. Для птиці різного віку необхідно підтримувати різну температуру.

Також не менш якісним є харчування птиці. Кукурудза -- це основна культура, яку використовують для годування дорослої птиці. Виробництво комбікормів відбувається на трьох власних заводах ПАТ "Миронівський хлібопродукт" дає можливість слідкувати, щоб у кормах були відсутні антибіотики, стимулятори росту та генномодифіковані організми.

Для того, щоб продавати тільки найякіснішу продукцію «Старинська птахофабрика» притримується наступних вимог:

- Кожна партія курятини проходить лабораторний контроль на всіх етапах виробництва.

- Кожні три роки швейцарська компанія SGS проводить сертифікацію всіх процесів у холдингу.

- Кожна партія курятини фасується в умовах чистоти і гігієни та проходить суворий лабораторний контроль безпосередньо перед пакуванням.

- Зручне розташування виробничих підприємств в центральній осі України дозволяє доставляти курятину у точки продажу протягом доби після забою птиці.

Спрогнозуємо обсяг продажів СТОВ «Старинська птахофабрика» на 2017 рік у табл.2.3.

птахофабрика ринок польша маркетинговий збут

Таблиця 2.3

Прогноз обсягів продажів

ПОКАЗНИК	2016 р.	Загальні продажі	2017 р.	Загальні продажі
	І кв.	ІІ кв.	ІІІ кв.	IV кв.		І кв.	ІІ кв.	ІІІ кв.	IV кв.
Ринок України продано продукції, млн. шт.	297,6	334,8	347,2	260,4	1240	318,43	358,24	371,50	278,63	1326
Середня ціна, грн./50шт.	87,8	88,3	90,3	87,6	88,5	89,56	90,07	92,11	89,35	90,27
Всього продажів, тис.грн	26129280	29562840	31352160	22811040	109740000	28517496	32264884	34217747	24895969	119770236
Ринок Польщі продано продукції, млн. шт.	-	-	-	-	-	15,92	17,91	18,58	13,93	66,34
Середня ціна, грн/50шт	-	-	-	-	-	107,47	108,08	110,53	107,22	108,32
Всього продажів, тис.грн	-	-	-	-	-	1711050	1935893	2053065	1493758	7186214
Загальні продажі	26129280	29562840	31352160	22811040	109740000	30228546	34200777	36270812	26389727	126956450

Згідно прогнозу планується зростання обсягів продажів ПАТ «Миронівський Хлібопродукт» у 2017 році за рахунок виходу на ринок Польщі.

2.4 Патенти, товарні знаки, права власності, митне оформлення, умови поставок, митна вартість

СТОВ «Старинська птахофабрика» виробляє продукцію відмінну від конкурентів, за рахунок особливих технологій вирощування курчат та збру інкубаційних яєць вирощування спеціалізованих кормів, які містять оптимальні норми поживний речовин, саме тому підприємство змушене патентувати всі свої розробки і нововведення, щоб не дати конкурентам змогу використовувати технологію виробництва.

Тому СТОВ «Старинська птахофабрика» володіє зареєстрованою торговою маркою, яка діє протягом 10 років та продовжується після закінчення терміну, що дає можливість захистити товар підприємства на юридичному рівні та запобігти випуску копій з використанням імені підприємства.

СТОВ «Старинська птахофабрика» на підставі ліцензійного договору володіє виключним правом на вирощування курчат за особливою технологією, яка не розголошується та тримається в таємниці від конкурентів, не порушуючи прав інших власників патентів.

Щодо митного оформлення, слід зазначити, що СТОВ «Старинська птахофабрика» здійснює експортну діяльність у більшості країн ЄС та за її межами, і тому сплачує при ввезені товарів імпортне мито, яке встановлюється залежно від законодавства приймаючої країни та обсягу партії товару.

Зазвичай СТОВ «Старинська птахофабрика» використовує умову поставки DDP - який означає, що підприємство повністю відповідає за товар аж до кінцевого пункту призначення, також підприємство несе відповідальність за розмитнення товару.

Транспорт, який найчастіше використовується для перевезення - це залізниці або вантажні автомобілі, а термінали - це найчастіше пункт митниці приймаючої країни, з якої покупець вже сам транспортує продукцію до свого складу.

Митна вартість продукції СТОВ «Старинська птахофабрика» формується внаслідок суми вартості продукції підприємства і податку на додану вартість, далі на неї нараховується мито і оскільки м'ясо курки не підакцизний товар, покупець оплачує лише суму митної вартості і нарахованого мита, а вартість в яку входить транспортування та страхування.

2.5 Дослідження зарубіжного ринку

31 січня 2013 Європейська Комісія ухвалила рішення про допуск продукції птахівництва з України до внутрішнього ринку ЄС (набуло чинності 21 лютого).

Це рішення було ухвалене у відповідь на прохання України та після проведення Продовольчо-ветеринарним бюро Європейської Комісії інспекцій та виконання Україною отриманих рекомендацій

Обсяг ринку яєць Польщі орієнтовно складає 450 млн штук рік, споживання на душу населення - 300 штук на рік.

Загальний рівень власного виробництва Польщі знаходиться приблизно на рівні 400 млн. штук за рік, та має тенденцію до збільшення (прогноз на 2015 рік - 45 млн. штук).

Основні виробники яєць на ринку Польщі подано в табл. 2.3

Таблиця 2.4

Виробники м'яса птиці на ринку ОАЕ

Назва підприємства	Частка ринку
Ovostar Union	20%
Alka Ain Poultry	16%
Grova Poultry	11%
Poultry Breeding and Production Co (W)	8%
Ramus Poultry Farm(Kracow)	8%
Poultry Production Co ()	7%
Poland Modrn Poultry Co (EMPCO)	6%

Виробництво яєць збільшили всіх воєводствах. Якість продукції з Польщі ставиться під сумнів, так як дотримання європейських норм при таких витратах неможливо, інакше виробництво виявиться збитковим.

В даний час виробництво курчат здійснюється в чотирьох пунктах покриття рослинами велику площу західній Польщі - ZWD Pіaw, ZWD Dzierїoniуw, ZWD Wijewo і ZWD Drezdenko.

У перших трьох пунктах вирощую тільки добірних бройлерних птенцов. ZWD Pіaw, початок виробництва в 1997 році-повна модернізація 2 роки назад, ZWD Dzierїoniуw, початок виробництва в 2001 році-повна модернізація рік назад,ZWD Wijewo, початок виробництва в 2005 році-повна модернізація 4 роки тому.

У ZWD Dzierїoniуw і ZWD Wijewo областях випуск яєць збільшився відповідно на 6% та 4,3%, ZWD Pіaw - на 3,8%, ZWD Drezdenko - на 1,4%,

Обсяг виробництва всіх видів яєць на підприємствах, що входять до складу об'єднання, за чотири місяці 2016 року склав 585,7 млн. Штук, і виріс в порівнянні з тим же періодом 2016 року на 2,1%.

Середня несучість на птахофабриках яєчного напрямку "Белптіцепрома" за січень-квітень 2009 р склала 101,3 яєць на 1 несучку проти 99,9 яєць в січні-квітні 2016 року.

Витрата корму склався в розмірі 144 к.ед на виробництво 1 тис. Яєць, що 3 одиниці менше, ніж в тому ж періоді минулого року.

Найбільш високих показників виробництва яєць досягли Ovostar Union, Alka Ain Poultry, Grova Poultry.

Основними факторами, що впливають на формування та ефективне функціонування птахівничих підприємств, є:

· територіально-будівельні (орієнтація на центри споживання, оптимальне зональне розміщення виробничих підрозділів і ін.);

· виробничо - технологічні (використання високопродуктивних кросів і інноваційних технологій вирощування, утримання та годівлі птахів, використання повнораціонних кормів, їх вдосконалення та здешевлення, регулярний зооветеринарний контроль);

· організаційно-економічні (раціональна організація трудових колективів і виробничих процесів, концентрація і спеціалізація виробництва, кооперація і міжгалузева інтеграція);

· маркетингова діяльність (розробка товарної стратегії: асортимент, інновації, планування;

· стратегія товаропросування: реклама, товари збуту, прогнозування та ін.). Виробництво яєць збільшили всі області, за винятком

Компанії, які потенційно можуть бути зацікавлені у налагодженні регулярних поставок м'яса та м'ясних продуктів з України подано в таблиці 2.5

Таблиця 2.5

Потенційні покупці продукції СТОВ «Старинська птахофабрика»

Назва підприємства	Місце розташування	Продукція необхідна для імпорту
Ovostar Union	Варшава, Польща	Інкубаторські яйця, курятина.
Alka Ain Poultry	Краків, Польща	Інкубаторські яйця, курятина.
Grova Poultry	Варшава, Польща	Інкубаторські яйця, курятина.

Важливим фактором входу у ринок Польщі є те, що згідно з аналітичними даними банку BGЇ BNP Paribas, за останній рік яйця подорожчали приблизно на чверть.

За одну штуку поляки змушені тепер платити 40,5 гріш, таких високих цін на цей продукт тут не було ще з 2012 року. Тому варто врахувати фактор підвищення цін і дефіцитність продукту.

2.6 Виробничий план експортно-імпортної продукції

Складання виробничого плану МЕД - набагато складніше від складання виробничого плану внутрішньої діяльності. Саме тому з 2007 року СТОВ «Старинська птахофабрика» створило «Управління експорту Комерційного департаменту», яке є відповідальним за всі стадії реалізації експорту. Для того, щоб спланувати експортну діяльність не достатньо зробити прогноз на одному окремому іноземному ринку.

Всі іноземні ринки повинні розглядатись як єдиний механізм. Також варто враховувати зміни на внутрішньому ринку. Найважливіше завдання при прогнозуванні експортної діяльності припадає на відділ логістики, який повинен правильно розприділити обсяги і кількість поставок в ту чи іншу країні. Надалі ми спробуємо спрогнозувати і обґрунтувати показники, які характеризують експортну діяльність (табл. 2.6.)

Таблиця 2.6

Оцінювання показників експортної діяльності СТОВ «Старинська птахофабрика» за період 2011-2018 рр.

№ з/п	Показники	Роки
		2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017*	2018*
1	Обсяги експорту, тонн	85715,5	95239,44	112046,4	120480	132040	165370	196800	224793,8
2	Ланцюгове відхилення, %		11,11	17,65	7,53	9,59	25,24	19,01	14,22
3	Обсяги експорту, млн.дол.	109	115	123	130	248	472	564	788,7472
4	Ланцюгове відхилення, %		5,50	6,96	5,69	90,77	90,32	19,49	39,85
5	Частка експорту у % до готової продукції	13	16	17	20	25	34	56	49
6	Ланцюгове відхилення, %		23,08	6,25	17,65	25	36	64,71	-12,5
7	Кількість країн імпортерів	18	21	26	33	41	44	46	49
8	Витрати пов'язані з експортною діяльністю, млн.дол.	16,35	17,25	18,45	19,5	37,2	70,8	84,6	118,3121
9	Ланцюгове відхилення, %		5,5	6,96	5,69	90,77	90,32	19,49	39,85

* - прогнозні значення

Проаналізувавши таблицю 2.6 бачимо, що прогноз обсягів експортної діяльності має позитивні тенденції. Обсяги експорту збільшились з 472 млн. дол. в 2016 р. до 564 млн. дол. в 2017 р., тобто виросли на 19,49%.

Надзвичайно високі темпи приросту спостерігаються в 2014-2015 рр., це пояснюється розширенням географії експорту. СТОВ «Старинська птахофабрика»кожного року освоює нові закордонні ринки збуту, тим самим збільшуючи обсяги експортних поставок (рис. 2.6.)

З рис.2.1. бачимо, що прогнозі значення обсягу експортних поставок мають стійку тенденцію до зростання, найбільше зростання спостерігається в 2018 році саме через освоєння ринку Польщі.



Рис. 2.1. Прогнозування обсягу експортних поставок СТОВ «Старинська птахофабрика»на період 2017-2018 рр.

Також варто зазначити, що підприємство змінило орієнтацію збуту. В 2011 р. підприємство було майже повністю внутрішньо орієнтоване, проте вже в 2016 р. частка експорту від готової продукції становила 34%.

Опираючись на дані за I кв. 2017 р., робимо прогноз, що в 2017 р. частка експорту від готової продукції становитиме 56%.

Проте ця тенденція навряд чи збережеться, так як до 2018 р. СТОВ планує відкрити фірмові магазини у всіх обласних центрах України, тобто значно розширити географію і обсяги збуту в Україні

Порівнюючи витрати пов'язані з експортно діяльністю і обсяги експорту можна сказати, що підприємство їх максимально оптимізувало (рис.2.5), за рахунок покращення в логістичній діяльності



Рис. 2.2. Динаміка витрат і доходів від експортної діяльності СТОВ «Старинська птахофабрика»за період 2011-2018 рр.

З рис. 2.5 бачимо, що СТОВ «Старинська птахофабрика»максимально оптимізовує витрати від експортної діяльності, по нашим прогнозам в 2018 р. цей показник зменшиться до 12% від загального обсягу експорту.

Прогнозований кошторис витрат СТОВ «Старинська птахофабрика» подано в табл.2.7

Таблиця 2.7

Кошторис витрат на виробництво

Елементи витрат	2017 рік
	I	II	III	IV	Разом
Матеріальні витрати	9247642014	10018278848	10403597265	8477005179	38531841723
Витрати на оплату праці	7398113611	8014623078	8322877812	6781604143	30825473378
Амортизація основних засобів	1572099142	1703107404	1768611535	1441090880	6550413093
Інші витрати	4623821007	5009139424	5201798633	4238502590	19265920862
Разом за елементами витрат	22841675773	24745148755	25696885245	20938202792	95173649056
Постійні витрати	4568335155	4949029751	5139377049	4187640558	19034729811
Змінні	18273340619	19796119004	20557508196	16750562234	76138919245
Елементи витрат	2018 рік
	I	II	III	IV	Разом
Матеріальні витрати	9617547694	10419010002	10819741156	8816085386	40073115392
Витрати на оплату праці	7694038155	8335208002	8655792925	7052868309	32058492314
Амортизація основних засобів	1634983108	1771231700	1839355996	1498734516	6812429617
Інші витрати	4808773847	5209505001	5409870578	4408042693	20036557696
Разом за елементами витрат	23755342804	25734954705	26724760655	21775730904	98980595018
Постійні витрати	4751068561	5146990941	5344952131	4355146181	19796119004
Змінні	19004274243	20587963764	21379808524	17420584723	79184476014

Бачимо, що за рахунок розширення виробництва спостерігається ефект масштабу, тобто економія на постійних витратах за рахунок випуску додаткової кількості продукції. Також варто зазначити, що підприємство намагається оптимізувати свої витрати, тому з кожним роком, часка витрат збільшується в меншій мірі, ніж обсяги виробництва.

2.7 Фінансовий план експортно-імпортної та митної діяльності

На основі складання фінансового плану компанія може ефективно формувати інвестиційну політику, здійснювати валютні операції, ефективно розпоряджатись доступними грошовими коштами.

Надалі ми сформуємо прогнозні значення основних фінансових показників та показників міжнародної економічної діяльності (табл. 2.8.), зробимо їх аналіз.

Таблиця 2.8. Прогнозування фінансових показників СТОВ «Старинська птахофабрика» за період 2011-2018 рр.

№ з/п	Показники тис. дол.	Роки
		2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017*	2018*
1	Дохід	944206	1229090	1407522	1239594	1061915	1135462	1193032	1253519
2	Зміна вартості біологічних активів	29014	21288	16734	59638	19851	38894	57375,09	84637,76
3	Собівартість реаліз. продукції	680637	889127	1001909	834384	739436	812250	852965,5	895721,9
4	Валовий прибуток	292583	361251	422347	464848	342330	362106	383734,8	406655,4
5	Комерційні, загальногосподарські та адміністративні витрати	102107	106447	120485	105518	72329	78773	76011,51	73346,81
6	Інші операційні витрати	15750	22045	23648	13572	1315	1125	899,7117	719,53
7	Прибуток від основної діяльності	256784	320744	380583	383972	346751	314821	330910,2	347821,5
8	Фінансовий дохід	13309	6356	3350	3860	2567	2234	1649,66	1218,16
9	Фінансові витрати	62944	65918	59311	108492	105571	106843	123111,9	141858,1
10	Прибуток (збиток) внаслідок курсової різниці	10965	2318	3285	-710306	-389557	145217	211786	238124
11	Інші витрати	793	1385	2633	4548	3346	9289	16509,86	29343,9
12	Прибуток / (збиток) до оподаткування	217321	262115	318704	-435514	-153881	55706	11662,85	2441,78
13	Податок на прибуток	1873	2760	7788	59574	41412	13080	33892,26	87819,98

Фінансові показники компанії яка активно здійснює МЕД мають особливо важливе значення, так як при здійснені експортної чи імпортної діяльності присутній факт конвертації активів.

Тому компанія повинна завжди розраховувати пропорції фінансових активів для покриття власних потреб. З таблиці 2.8. бачимо, що прогноз всіх показників має позитивні тенденції, проте в 2014 році спостерігається глобальний спад всіх індикаторів. Це відбулося через політичну ситуацію в країні.

На початку 2014-го року в Україні була макроекономічна нестабільність, що значною мірою вплинуло на СТОВ «Старинська птахофабрика».

Відбувалися різкі зміни валютного курсу, що свою чергу робило неможливим правильне прогнозування та планування виробничої діяльності. Зробивши прогноз та проаналізувавши можливу зміну показників можемо надалі розглядати перспективи розвитку СТОВ «Старинська птахофабрика».

Рис 2.3. Прогнозування доходів СТОВ «Старинська птахофабрика»на період 2017-2018 рр.

Обсяги доходу мають позитивну тенденцію, прогнозовані значення на 2017 - 2018 рр. зазнали збільшення, навіть не дивлячись на негативну ситуацію в країні (рис. 2.3.). Це пояснюється тим, що яйця - продукт попит на який є нееластичним.

З рис. 2.3. бачимо, що доходи СТОВ «Старинська птахофабрика»стабільно зростали до 2014 р., як вже раніше зазначалося, через нестабільну ситуацію в країні і значні макроекономічні коливання, доходи підприємства в 2014 р. скоротилися на 12%, ця тенденція збереглась і в 2015 р., проте вже в 2016 р. знову почався період росту. Здійснивши прогноз ми бачимо, що така тенденція повинна зберегтись і в 2017 - 2018 рр.

2.8 Оцінка ризиків експортно-імпортної та митної діяльності

При впровадженні проекту «Розширення географії експорту» необхідно зважити всі ризики, які можуть спіткати підприємство. Розглянемо першу групу ризиків, представлену у табл. 2.9.

Таблиця 2. 9

Фінансово-економічні ризики

S	Група пріоритетів	Прості ризики	Негативний вплив на прибуток
S1	Q1	Нестійкість попиту	Падіння попиту із зростанням цін
S2		Поява альтернативного продукту	Зниження обсягу продажів
S3		Зростання податків	Зменшення чистого прибутку

Попит на м'ясо птиці є не еластичним, при зміні ціни на певний відсоток, обсяг продажів скорочується на менший відсоток. Проте важливим фактором на ринку Польщі є велика кількість продуктів замінників.

При збільшенні ціни на яйця споживачі будуть купувати більш дешеві продукти іншого походження. Щодо податків, СТОВ «Старинська птахофабрика» працює на пільгових умовах уподаткування, тому ризик зростання податків мінімальний.

Розглянемо другу групу ризиків у табл. 2.10.

Таблиця 2.10.

Соціальні ризики

S	Група пріоритетів	Прості ризики	Негативний вплив на прибуток
S4	Q2	Труднощі з набором кваліфікованої робочої сили	Зниження продуктивності
S5		Загроза страйку	Штрафи за порушення договорів
S6		Ставлення місцевої влади	Додаткові місцеві податки

Ця група соціальних ризиків є також небезпечною для СТОВ «Старинська птахофабрика», адже підприємство використовує високотехнологічне обладнання, яке вимагає висококваліфікованих працівників. Також через великі обороти внутрішньої і міжнародної діяльності підприємство потребує висококваліфікованих економістів, для аналізування, прогнозування і розрахунку поточної ситуації та тенденцій на майбутнє

Сформуємо групу технічних ризиків, представлену у табл. 2.11.

Таблиця 2.11

Технічні ризики

S	Група пріоритетів	Прості ризики	Негативний вплив на прибуток
S7	Q3	Зношеність устаткування	Збільшення витрат на модернізацію
S8		Новизна технологій	Збільшення витрат на освоєння
S9		Відсутність резерву потужностей	Неможливість покриття надмірного попиту, втрати виробництва при аваріях

Дана група ризиків має низький ступінь впливу на підприємство. СТОВ «Старинська птахофабрика» завжди використовує новітнє обладнання в якого довгий час корисної дії. При впроваджені новітніх технологій попереднє обладнання списують і продають за ціною за мінусом амортизації, при цьому втрати на ціновій різниці мінімальні, так як компанія є монополістом на ринку.

Розглянемо екологічні ризики у табл. 2.21

Таблиця 2.12

Екологічні ризики

S	Група пріоритетів	Прості ризики	Негативний вплив на прибуток
S10	Q4	Шкідливість виробництва	Зростання експлуатаційних витрат
S11		Викиди у атмосферу	Витрати на очисні споруди і екологічні податки
S12		Складування відходів	Збільшення собівартості

При розширенні обсягів виробництва кожне підприємство зіштовхується з проблемою відходів виробництва. Проте СТОВ «Старинська птахофабрика» має унікальний проект, який планується запустити в 2020 році. Підприємство планує відкрити перший в світі біогазовий завод для утилізації і переробки відходів.

Таким чином підприємство не тільки не буде завдавати шкоди для навколишнього середовище, але й буде виробляти додаткову енергію для виробництва.

Підведемо підсумок щодо ризиковості проекту у табл.2.13

Таблиця 2.13

Підсумкова оцінка ризику проекту

Q	S	Вагомість(W)	Ймовірність (P)	Оцінка (W*P)
Q1	S1	0,138889	0,131	3
	S2	0,138889	0,175	3
	S3	0,138889	0,098	2
Q2	S4	0,097222	0,221	3
	S5	0,097222	0,143	2
	S6	0,097222	0,098	2
Q3	S7	0,069444	0,112	2
	S8	0,069444	0,178	2
	S9	0,069444	0,072	1
Q4	S10	0,027778	0,083	1
	S11	0,027778	0,073	1
	S12	0,027778	0,062	1
Разом	1	0,1205	23

Шкала оцінювання від 1 (найнижчий вплив на підприємство) до 5 (найвищий вплив).

Отже, в сумі проект «Розширення географії експорту» отримав 23 бали з 60 можливих, що свідчить про низький ступінь ризикованості проекту. Найвищий ризик - це фінансово-економічний ризик, пов'язаний з мінливим економічним середовищем і нестабільним попитом на продукцію в аналізованому регіоні.

Загалом середня ризиковість є на рівні 12%, що означає ризик швидше за все не реалізується, проте про настання події нічого не можна сказати напевно, отже зважаючи на перелік позивних аспектів що несе проект «Розширення географії експорту» його потрібно втілювати в реальність, наперед запобігаючи ризикам.

Висновки

СТОВ «Старинська птахофабрика»завдяки проекту « Розширення географії експорту» має можливість наростити обсяги виробництва в цілому за рахунок збільшення обсягів експорту, а саме за рахунок виходу на новий закордонний ринок Польщі. Дослідження бізнес-ідеї показало, що вихід на новий закордонний ринок у 2018 р. дозволить СТОВ «Старинська птахофабрика» досягти значно більшого обсягу продажу продукції та отримувати значно вищі доходи у порівнянні з попереднім періодом.

СТОВ «Старинська птахофабрика» є провідним виробником яєць в Україні, з найвищим визнанням своєї продукції. СТОВ «Старинська птахофабрика» володіє і кер...