Алкоголь и его вред для организма

Алкогольная интоксикация организма. Изменения в психологических, физиологических и поведенческих функциях человека под влиянием алкогольного опьянения. Рейтинг стран по употреблению алкоголя. Фазы опьянения и особенности протекания каждой из них.

Рубрика Безопасность жизнедеятельности и охрана труда
Вид реферат
Язык русский
Дата добавления 26.01.2014
Размер файла 1,5 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Алкоголь и его вред на организм

Алкогольное опьянение, или алкогольная интоксикация - разновидность состояния опьянения, вызываемого психоактивным действием этанола. Алкогольное опьянение вызывает изменения в психологических, физиологических и поведенческих функциях человека. При легкой степени опьянения поведенческие проявления могут отсутствовать, однако, например, может уменьшаться способность управлять транспортными средствами (ввиду рассеяния внимания, замедления реакции). Более тяжелые стадии опьянения алкоголем, как правило, сопровождаются утратой реальной оценки обстановки и роли собственной личности, расстройствами речи, внимания, памяти и координации движений.

Как известно, спирт - это хороший растворитель. Как растворитель он широко применяется в промышленности при изготовлении лаков, политур, в ряде химических производств для синтеза красок, синтетического каучука и прочего. Он растворяет всё: и жир, и грязь, и краску… Поэтому спирт в технике применяют для обезжиривания поверхности. Но ведь попав в кровь, спирт и там себя ведёт как растворитель! В обычном состоянии внешняя поверхность эритроцитов покрыта как бы тонким слоем смазки, которая при трении о стенки сосудов электризуется. Каждый из эритроцитов несёт на себе однополярный отрицательный заряд, а поэтому они имеют изначальное свойство отталкиваться друг от друга. Спиртосодержащая жидкость удаляет этот защитный слой и снимает электрическое напряжение. В результате эритроциты вместо того, чтобы отталкиваться, начинают слипаться.

алкогольный интоксикация опьянение

Рисунок 1 Смерть нейрона

Рисунок 2 Рейтинг самых пьющих стран

Рейтинг стран по употреблению алкоголя:

10. Хорватия

В Хорватии ежегодно проходит огромное количество фестивалей: Фестиваль мультфильмов, Международный фестиваль театров кукол, Международный фольклорный фестиваль, Загребский летний фестиваль и многие-многие другие. Не это ли одна из причин того, что Хорватия попала в десятку пьющих стран?:) На душу населения в этой стране ежегодно потребляется 15.11 литров чистого алкоголя, в том числе пива: 6.66 литров.

9. Белоруссия

В рейтинге достаточно много стран бывшего СССР, и Белоруссия - одна из них. По индексу развития человеческого потенциала из доклада ООН Белоруссия находится на 52 месте из 182 стран. Тем не менее, в этой стране выпивают на человека 15.13 литров алкоголя, при этом интересна особенность, что пива употребляется 1.84 литров, а спиртных напитков в три раза больше - 4.08 литров.

8. Румыния

Эта маленькая страна (78-я в мире по площади) с населением 21 млн. чел. находится на 50-м месте по индексу развития человеческого потенциала, и на каждого из 21 миллиона приходится 15.30 литров алкоголя в год. Соотношение потребление пива и крепких алкогольных напитков в стране примерно одинаковое - 4.07 и 4.14 литра соответственно.

7. Aндорра

Карликовое княжество, помещающееся между Францией и Испанией, отмечает свой национальный праздник - день Богоматери Меритшелльской - 8 сентября, по индексу развития человеческого потенциала находится на 30-м месте. Население этой страны всего 91 тыс. человек, однако пьют они не мало - 15.48 литров на каждого в год. Потребление пива и крепких алкогольных напитков примерно соотносятся - 3.93 и 3.14 литров соответственно.

6. Эстония

Страна в Северной Европе славится своей медлительностью, однако занимает 34 место в рейтинге по индексу развития человеческого потенциала. Каждый из 1,3 млн. жителей выпивает в среднем 15.57 литров алкоголя, из низ пива - 5.53 литров, и в два раза больше крепких спиртных напитков - 9.19 литров.

5. Украина

Одна из бывших республик СССР, последнее время часто мелькающая в новостях, занимает 69 место в рейтинге по индексу развития человеческого потенциала. В среднем каждый житель Украины выпивает по 15.60 литров алкоголя в год, при этом в основном злоупотребляя в основном крепкими напитками - 5.21 литров в год на душу, а вот пиво в стране не популярно - 2.69 литров на человека.

4. Россия

Пожалуй, больше всего популярна в мировом сообществе злоупотреблением алкоголя, «бутылка водки и шапка ушанка» - стандартный стереотип российского мужика. Тем не менее, Россия не попала даже в тройку, хотя рейтинг водки уже давно составлен, а вот в рейтинге по индексу развития человеческого потенциала Россия находится лишь на 65 месте. При этом потребление алкоголя на душу населения составляет 15.76 литров, особенно популярными являются крепкие алкогольные напитки - 6.88 литров на человека в год.

3. Венгрия

Страна в Центральной Европе, отмечает свой главный государственный праздник - День святого Иштвана - 20 августа. Находится на 5м месте по числу самоубийств на 100 тыс. человек, а в рейтинге по индексу развития человеческого потенциала - на 36 месте. Общее потребление алкоголя в этой стране составляет 16.27 литров на человека в год.

2. Чешская республика

Столица чехи - Прага - известна и как столица пива, отсюда и большое количество потребления этого напитка - 8.51 литров в год на человека. По индексу развития человеческого потенциала страна находится на 28 месте, что выше всего из стран, присутствующих в рейтинге. Однако потребление алкоголя 16.45 литров на человека в год подарило стране серебряную медаль в рейтинге самых пьющих стран.

1.Молдавия

Сложно объяснить, как эта небольшая страна площадью 33 846 кмІ стала лидером рейтинга самых пьющих стран, но возможно дело в том, что по индексу развития человеческого потенциала страна занимает лишь 99 место. В чем бы ни была причина, но в среднем каждый из 3,5 млн. человек населения страны выпивает по 18.22 литров в год. Интересным фактом является то, что из этих 18 литров лишь 8.22 литров - официальное потребление, т.е. алкоголь, приобретенный в магазинах, у которых есть на это лицензия. Остальные же 10 литров произведены и приобретены в подпольных цехах.

Самое минимальное потребление алкоголя отмечено в Таджикистане, Турции и Узбекистане. В этих странах на каждого жителя страны, ежегодно приходится по два литра алкоголя. Об этом отметили в Центре новостей ООН, со ссылкой на данные Всемирной организации здравоохранения.

Разрушение клеток алкоголем:

Молекула спирта подходит к молекуле жира, взаимодействует с ней и вышибает оболочку клетки. Клетка повреждена. Именно в результате этого алкогольного повреждения клетки, внутрь её может попасть всё, что угодно: «плохая экология», химия, шлаки. Другие молекулы может “затянуть” внутрь повреждённой клетки через рану, нанесённую ей молекулой спирта. А внутри клетки - ядро, хромосомы. В конечном счёте алкоголь данную клетку может убить совсем.

Фазы опьянения:

1) Начальная фаза: опьянение с выпадением памяти, «затмение». Человек постоянно думает о спиртном. Однако он сохраняет сознание своей вины, избегает разговоров о своей тяге к спиртному.

2) Критическая фаза: утрата контроля над собой после первого же глотка алкоголя. Он обвиняет окружающих в своих бедах. У него начинается запой, его друзьями становятся случайные собутыльники. Он вынужден уйти с постоянной работы, утрачивает интерес ко всему, что не имеет отношения к спиртному.

3) Хроническая фаза: ежедневное похмелье, распад личности, помутнение памяти, сбивчивость мысли. Человек пьет суррогаты алкоголя, технические жидкости, одеколон. У него развиваются безосновательные страхи, белая горячка, другие алкогольные психозы.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Виды алкогольных напитков. Действие алкоголя на организм человека. Степени алкогольного опьянения. Факторы, способствующие развитию алкоголизма. Основные стадии алкоголизма. Самые распространенные мифы про алкоголь. Библия об употреблении алкоголя.

    презентация [4,6 M], добавлен 03.06.2012

  • Основные мотивы потребления алкоголя и сигарет в современном обществе, актуальность и факторы распространения данных вредных привычек. Оценка негативного влияния табачного дыма и алкалоидов на организм человека. Стадии и формы опьянения и алкоголизма.

    презентация [1,0 M], добавлен 26.05.2013

  • Последствия употребления спиртного для подростков и пожилых людей. Негативные последствия употребления алкоголя беременной женщиной для ее организма и плода, при кормлении грудью. Признаки фетального алкогольного синдрома (алкогольного синдрома плода).

    презентация [673,4 K], добавлен 22.12.2013

  • Действие этанола на организм. Скорость всасывания этанола в период резорбции. Фаза выделения алкоголя. Распределение этанола в головном мозге. Действие алкоголя на сердце. Хроническое отравление алкоголем и его воздействие на зародышевую плазму.

    реферат [36,3 K], добавлен 23.02.2011

  • Влияние наркотиков на организм человека. Грубое нарушение жизнедеятельности организма и социальная деградация. Статистика подростковой наркомании. Влияние алкоголя на организм человека. Механизм гибели клеток под действием алкоголя и воздействия курения.

    реферат [763,8 K], добавлен 02.03.2009

  • Особенности радиоактивного заражения местности, воздуха и воды, методы его определения. Характеристика зон заражения. Использование подручных средств для переноски пострадавших. Влияние алкоголя на организм: интоксикация и сердечно-сосудистые заболевания.

    контрольная работа [1014,9 K], добавлен 22.11.2010

  • Алкоголизм реальная проблема нашего времени, он охватывает различные слои населения независимо от социального положения и национальности. Свойства алкоголя, его влияние на материнство. Заболевания, вызываемые злоупотреблением алкоголя и их профилактика.

    реферат [44,5 K], добавлен 09.02.2009

  • Влияние курящего общества. Влияние продуктов курения на здоровье человека. Алкоголь как депрессант - вещество, замедляющее все процессы в организме. Нарушение всех физиологических процессов в организме под действием алкоголя. Борьба против наркотиков.

    презентация [607,5 K], добавлен 25.05.2015

  • Расширение представления детей о вреде потребления алкоголя. Формирование негативного отношения к алкогольным напиткам и умения критически оценивать алкогольную рекламу. Побуждение детей к здоровому образу жизни. Поиск путей для самореализации.

    презентация [1,2 M], добавлен 07.11.2013

  • Степень влияния алкоголя на головной мозг человека. Синдром Верника-Корсакова. Симптомы энцефалопатии Верника. Изучение влияния спиртных напитков на здоровье подростов и беременных женщин. Воздействие спиртного на органы и системы человеческого тела.

    эссе [16,2 K], добавлен 03.10.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.