Организация и тактика тушения пожара в здании столовой

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова

Курсовая работа

по предмету: пожарная тактика

на тему: Организация и тактика тушения пожара в здании столовой

Выполнил:

Данилов Алексей Валентинович

Саратов 2015 год

Оглавление

Введение

Задание на курсовую работу

1. Оперативно-тактическая характеристика объекта

2. Прогнозирование возможной обстановки на пожаре на момент введения первых сил и средств на тушение пожара и на момент локализации пожара

3. Организация управления силами и средствами при ведении действий по тушению пожара на момент введения первых сил и средств на тушение пожара и на момент локализации пожара

4. Построение совмещенного графика изменения площади пожара, площади тушения, требуемого и фактического разходов огнетушащих средств

5. Рекомендации должностным лицам по тушению пожара

Выводы

Карточка действий по тушению пожара

Литература

Введение

По данным пожарной статистики более 80 % от общего числа пожаров происходит в жилых зданиях. На этих пожарах ежегодно погибает более 15 тысяч человек. Приведенные данные показывают необходимость принятия эффективных мер по снижению уровня пожарной опасности зданий, предназначенных для проживания людей.

Эти меры должны включать в себя: ужесточение нормативных требований к уровню пожарной безопасности жилых зданий, введение обязательного пожарного страхования жилых помещений, организацию обучения населения мерам пожарной безопасности, совершенствование тактики тушения жилых зданий. Сопоставление требований пожарной безопасности к жилым зданиям и зданиям другого функционального назначения (производственным, общественным, складским и пр.), содержащихся в нормативных документах, показывает, что в отношении жилых зданий нормативные требования оказываются наиболее "мягкими". Например, к отделочным материалам на путях эвакуации предъявляются повышенные требования по горючести, воспламеняемости, распространению пламени по поверхности, дымообразующей способности и токсичности продуктов горения. На применение материалов для внутриквартирной отделки любые ограничения отсутствуют. Это приводит к использованию в качестве ковровых покрытий в квартирах и материалов для отделки стен и потолков таких композиций, которые являются легковоспламеняющимися, а при горении выделяют много дыма и токсичных продуктов горения.

Во многих жилых домах используется бытовой газ. Ежегодно регистрируются десятки случаев взрывов бытового газа в кухонных помещениях, сопровождающихся тяжелыми последствиями. Однако никаких мер по изменению сложившегося положения не предпринимается.

Как показывает практика, индивидуальное и коллективное поведение людей при пожарах в значительной мере определяется страхом, вызванным сознанием опасности. Сильное нервное возбуждение мобилизует физические ресурсы: прибавляется энергия, возрастает мышечная сила, повышается способность к преодолению препятствий и т. д. Но при этом сужается сознание, теряется способность правильно воспринимать ситуацию во всем объеме, поскольку внимание всецело приковано к происходящим устрашающим событиям. В таком состоянии резко возрастает внушаемость, команды воспринимаются без соответствующего анализа и оценки, действия людей становятся автоматическими, сильнее проявляются склонности к подражанию.

Паническое состояние людей при отсутствии руководства ими в период эвакуации может привести к образованию людских пробок на эвакуационном пути, взаимному травмированию, игнорированию свободных и запасных выходов и т. п.

Для эффективного предупреждения негативных последствий беспорядочного поведения толпы большое значение имеет пропаганда знаний по воспитанию психологической готовности людей к действиям во время пожара, разработка схем эвакуации, графиков работ и распределение обязанностей в период эвакуации. Для формирования у человека целевого автоматизма действий при пожаре необходимы учебные тренировки по эвакуации.

Задание на курсовую работу

N, УД, ОП, tв, tсп, tРПВ-1, tРПВ-П, Vл, РПВ, ВВ, ПГ, Тн
11	3	2	6 ч 25 мин	3 мин	2 мин	3 мин	0,7 м/мин	4	7	1,3	-15оС

Столовая

Характеристика здания:

Здание столовой двухэтажное, II СО.

Размеры в плане 12х30 и 15х8 м. Высота помещений 4 м. Стены и перегородки кирпичные, перекрытия и покрытия выполнены из железобетонных плит, кровля рубероидная на битумной мастике. Полы в помещениях покрыты плиткой, стены окрашены краской. В наружных стенах имеются оконные проемы, расположенные на высоте 1,2 м от уровня пола. Оконные проемы заполнены двойным остеклением. На первом этаже располагаются: кухня, подсобные и складские помещения; на втором этаже находится обеденный зал и кухня. В помещениях кухни имеются 2 грузовых лифта. Силовое оборудование работает от напряжения 380V, осветительное оборудование - от напряжения 220V. Здание оборудовано внутренним пожарным водопроводом, на котором установлены пожарные краны. Пожарные краны располагаются на лестничных площадках. Одновременно для целей пожаротушения можно использовать один внутренний пожарный кран с расходом воды 5 л/с. Автоматические установки обнаружения и тушения пожара отсутствуют. Основной пожарной нагрузкой является мебель. Обстановка на пожаре. Пожар возник на первом этаже. Помещения первого этажа задымлены. Дверные проемы открыты.



Выписка из расписания выезда подразделений на пожары

№ вари-анта	Подразделения, выезжающие в район выезда	Номер (ранг) пожара
		№ 1	№ 2
		привлекаемые подразделения	расчетное время прибытия , мин	привлекаемые подразделения	расчетное время прибытия , мин
1	2	3	4	5	6
4	ПЧ - 4	ПЧ - 4: АЦ 2,5-40(433) АНР-40(130)127А	6	ПЧ - 5: АНР-40-800 АЛ-30(131)	9
				ПЧ - 7: АЦ 3-40/4(4325)	11
				ПЧ - 3: АЦ-4-40	16

Схема противопожарного водоснабжения

№ варианта	Схема водоснабжения
1	2
7

1. Оперативно-тактическая характеристика объекта

Столовая - общедоступное или обслуживающее определенный контингент потребителей предприятие ресторанного хозяйства, осуществляющего реализацию обеденной продукции массового спроса в соответствии с различным по дням меню. Услуга «питание» в столовой - это изготовление кулинарной продукции, разнообразной по дням недели, или специальных рационов питания для различных групп обслуживаемого контингента (работников, школьников, туристов и др.), а также создание условий для реализации и потребления пищи на предприятиях.

В столовой расположены следующие помещения:

- хозяйственный склад размером 4х7 м;

- раздевалка размером 5х10 м;

- разделочный цех размером 6х10 м;

- цех приготовления размером 6х10 м;

- кухня размером 5х8 м;

- продуктовый склад размером 6х10 м;

- обеденный зал размером 12х25 м.

Наиболее пожароопасным помещением является кухня, так как на ней приготовление пищи осуществляется на электрических плитах большой мощности.

2. Прогнозирование возможной обстановки на пожаре на момент введения первых сил и средств на тушение пожара и на момент локализации пожара

Расчет сил и средств, необходимых для тушения пожара, на момент введения первых сил и средств на тушение пожара и на момент локализации пожара.

Прогнозирование параметров пожара на момент подачи огнетушащих средств первым прибывшим подразделением на тушение пожара.

Определяем время свободного развития пожара - , мин.:

,

где - 3 мин время с момента возникновения пожара до сообщения о нем;

- 6 мин, расчётное время прибытия первого пожарного подразделения к месту пожара;

- 2 мин, время развёртывания пожарного вооружения первым прибывшим подразделением по вызову № 1;

Время () - принимается равным 1 минуте.

Определяем путь, пройденный огнем за время свободного развития пожара - , м:

где - 0,7 м/мин - линейная скорость распространения горения.

Определяем форму площади пожара.

На плане объекта, выполненного в масштабе на формате листа А4 (лист 1 графической части), от очага пожара откладываем полученное значение в направлениях развития пожара, принимая, что огонь распространяется во всех направлениях равномерно с одинаковой скоростью. При достижении фронтом пожара стен помещения геометрическая форма площади пожара изменяется с угловой формы на прямоугольную форму.

3. Прогнозирование параметров пожара на момент локализации пожара

Определяем время локализации пожара - , мин.

,

,

где - время развития пожара до момента локализации пожара;

- расчетное время прибытия последнего пожарного подразделения к месту пожара по вызову № 2;

- время развертывания пожарного вооружения последним прибывшим подразделением по вызову № 2.

Определяем путь, пройденный огнем за время

Развития пожара до момента его локализации - , м

Определяем форму площади пожара

На плане объекта, выполненного в масштабе на формате листа А4 (лист 1 графической части), от очага пожара откладываем полученное значение в направлениях развития пожара, принимая, что огонь распространяется во всех направлениях равномерно с одинаковой скоростью. На полученную площадь пожара наносим штриховку.

Полученные данные: времени развития пожара, пути пройденного огнем за время развития пожара, площади, фронте, периметре пожара заносятся в табл. 1

Таблица 1. Данные параметров по развитию пожара

Заданные отрезки времени, мин.	, м	, м2	, м	, м
Введение огнетушащих средств первым прибывшим подразделением	12	5	50	30	10
Введение огнетушащих средств последним прибывшим подразделением по вызову № 2	23	9	95,1	47,4	13,5

Расчет сил и средств для тушения возможного пожара

После определения основных геометрических параметров пожара выбираем принцип расстановки сил и средств, участвующих в тушении пожара, в зависимости от выбора решающего направления и наличия сил и средств.

Тушение может осуществляться по всей площади пожара, части площади пожара, по фронту, периметру пожара. При невозможности подать огнетушащее вещество (ОВ) одновременно на всю площадь пожара тушение осуществляется по площади тушения, на глубину тушения стволов - :

при тушении ручными стволами м;

при тушении лафетными стволами м.

Расчет сил и средств, необходимых для тушения пожара, производим на момент локализации пожара.

Последовательность расчета:

Расчет сил и средств на момент локализации пожара.

Определяем площадь тушения пожара

Защищаемую площадь определяют с учетом условий сложившейся обстановки на пожаре.

Определяем требуемый расход - огнетушащего вещества на тушение пожара, л/с:

,

;

где ) - требуемый расход подачи ОВ на тушение (защиту), л/с;

- площадь пожара (тушения), м²;

- требуемая интенсивность подачи ОВ на тушение пожара, л/(м²·с) (Приложение 7).

При определении расхода воды на защиту негорящих помещений определяем защищаемую площадь с учетом обстановки на пожаре. Требуемую интенсивность подачи огнетушащих веществ на защиту принимаем в 3 раза меньше табличного значения.

Определяем необходимое количество стволов на тушение пожара:

Определяем количество стволов на тушение пожара - , шт.

где - расход из пожарного ствола при напоре 35 м. вод. ст., л/с; (Приложение 8)

Из тактических соображений принимаем 2 ств РС-50 на тушение пожара.

Определяем количество приборов на защиту - ,

,

Из тактических соображений принимаем 2 ств РС-50 на защиту негорящих помещений.

Определяем фактический расход огнетушащих веществ на тушение пожара - , л/с:

,

.

По фактическому расходу оценивают действительную скорость сосредоточения огнетушащего средства и условия локализации пожара по сравнению с требуемым расходом. По величине фактический расход не может быть меньше требуемого, это является необходимым условием локализации пожара: пожар тушение огнетушащий локализация

- условие выполняется.

Проверяем обеспеченность объекта водой, о чем делается вывод. При наличии на объекте противопожарного водопровода обеспеченность объекта считается удовлетворительной, если водоотдача водопровода - превышает фактический расход воды - для целей пожаротушения.

- условие выполняется,

где - водоотдача водопроводной сети, л/с (Приложение 9).

Определяем требуемое количество ПА основного назначения, устанавливаемых на водоисточники, при использовании их насосов на полную мощность - , шт.:

,

где - производительность насоса пожарного автомобиля, л/с.

Использование насосов на полную мощность в практике тушения пожаров является основным и обязательным требованием.

Из тактических соображений принимаем 2 ПА, устанавливаемых на водоисточники.

Определяем численность личного состава - , необходимого для тушения пожара, чел. Общую численность личного состава определяют путем суммирования числа людей, занятых на проведении различных видов действий, учитывая обстановку на пожаре и условия его тушения. В общее количество личного состава включаются связные, руководитель тушения пожара (РТП), начальник штаба (НШ), начальник тыла (НТ), начальники участков тушения пожара (НУТП). Средний и старший начальствующий состав, водители пожарных автомобилей при расчете не учитываются

,

где - количество личного состава, необходимого для выполнения i-того вида работ (звено ГДЗС на тушение пожара - 2 шт., ПБ - 4 шт., звенья ГДЗС на защиту - 2 шт., рабочий на разветвлении - 2 чел, РТП - 1 чел);

- коэффициент, учитывающий резерв личного состава и сложность выполняемых работ ().

Определяем требуемое количество пожарных отделений - для тушения пожара: при наличии в гарнизоне преимущественно пожарных автоцистерн и автонасосов:

;

По количеству отделений основного назначения, необходимых для тушения пожара, назначают номер вызова (ранг) подразделений на пожар согласно расписанию выезда (план привлечения сил и средств). Полученные данные по расчету сил и средств, необходимых для тушения пожара, заносятся в табл. 2.

Таблица 2. Данные по расчету сил и средств, необходимых для тушения пожара на момент локализации пожара:

Время, «Ч +…» мин	Площадь	Количество и тип стволов	Кол-во личного состава	Кол-во звеньев ГДЗС
	пожара, м2	тушения, м2
			РС-50	РС-70	ПЛС	ГПС-600
6:48	95,1	55,1	4	-	-	-	22	4

Вывод по расчету сил и средств, необходимых на тушение пожара на момент локализации пожара.

При данном развитии пожара, для тушения пожара и проведения спасательных работ необходимо 4 звена ГДЗС. Для снятия напряжения с силовых электроустановок привлекать службы электроснабжения.

3. Организация управления силами и средствами при ведении действий по тушению пожара на момент введения первых сил и средств на тушение пожара и на момент локализации пожара

Особенности пожара. При пожарах в столовых различают три вида пожаров:

1. горение электрооборудования

2. горение мебели

3. горение конструкций здания.

При первом виде - горят токоведущие части силовых и осветительных электропроводок, электрооборудование. Горение быстро распространяется по токоведущим частям электроустановок и электроприборов. Происходит образование новых очагов, быстрое и токсичное задымление, высокая t⁰. Незначительные разрывы между сгораемыми вещами и мебелью способствует быстрому распространению пожара по поверхностям, а также в соседние помещения (при наличие проемов). При несвоевременном принятии мер по тушению пожар становится более сложным (переходит на второй вид).

Особенности организации разведки. При тушении пожаров в горящих столовых основной задачей является обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей и оборудования, безопасности людей, поэтому разведкой, наряду с другими сведениями устанавливают:

- наличие обслуживающего персонала и посетителей, способы их эвакуации;

- площадь пожара и пути его распространения;

- характер горения (электрооборудование или мебель);

- необходимость вызова служб обеспечения (скорая помощь, полиция, служба спасения, горгаз, горсвет, водоканал, коммунальные службы).

Особенности организации тушения пожара:

1. Обесточивание электроэнергии;

2. Работы по эвакуации возглавляет РТП;

3. Целесообразно тушение распыленными водяными струями;

4. Подача стволов на защиту смежных помещений;

Правила охраны труда - в непригодной для дыхания среде работают только в СИЗОД. Письменное подтверждении об отключении электроэнергии.

Таблица 3. Действия РТП-1 при тушении пожара

Время «Ч+», мин.	Обстановка на пожаре и ее оценка РТП	Принятые РТП решения
Действия по прибытии
06:34	По внешним признакам: пожар в помещении разделочного цеха на первом этаже двухэтажного здания столовой. Из окон столовой выходит густой черный дым.	Информация на ЦУКС: прибыл к месту вызова, пожар в помещении разделочного цеха на первом этаже здания двухэтажного здания столовой. Здание столовой II СО. Размеры в плане 12х30 м и 15х8 м. Высота здания 10,5 м. Из окон столовой выходит густой черный дым. Подтверждаю вызов №2. КО-1: АЦ на ПГ №2, проложить магистральную линию, подготовить звено ГДЗС со стволом РС-50, провести разведку, поиск людей и тушение пожара в помещении разделочного цеха. КО-2: АНР на ПГ№7, проложить магистральную линию, подготовить звено ГДЗС с РС-50.
Действия по результатам разведки:
06:35	По результатам разведки: горение в помещении разделочного цеха столовой на площади - 50 м2 . Угроза распространения пожара в смежные помещения. Угрозы людям нет. Сильное задымление.	Информация на ЦУКС: горение в помещении разделочного цеха столовой на площади - 50 м2 . Угроза распространения пожара в смежные помещения. Угрозы людям нет. Сильное задымление. КО-1: продолжить работу на боевых позициях. КО-2: продолжить работу на боевых позициях.

Таблица 4. Действия РТП на момент локализации пожара

Время «Ч+», мин.Обстановка на пожаре и ее оценка РТППринятые РТП решения
Действия на момент локализации пожара
06:45	Прибывает СПТ и силы и средства по вызову №2. Горение в помещениях разделочного цеха и цеха приготовления на площади - 95,1 м2. Угроза распространения пожара в смежные помещения. Угрозы людям нет. Сильное задымление.	РТП 1: докладывает обстановку начальнику дежурной смены, который принимает руководство тушением на себя и организует штаб пожаротушения. НК ПЧ-5: Организовать звено ГДЗС со стволом РС-50. НК ПЧ-7: Организовать звено ГДЗС со стволом РС-50. НК ПЧ-3: ПА в резерв.

4. Построение совмещенного графика изменения площади пожара, площади тушения, требуемого и фактического разходов огнетушащих средств

Время подачи стволов на тушение прибывающими подразделениями:

мин; мин,

На момент времени на тушение подано 2 ствола РС-50 от пожарной техники ПЧ-4,

л/с;

От пожарной техники ПЧ-5 на момент времени на тушение подан 1 ствол РС-50,

л/с;

От пожарной техники ПЧ-7 на момент времени на тушение подан 1 ствол РС-50,

л/с;

5. Рекомендации должностным лицам по тушению пожара

Рекомендации РТП

- установить количество, местонахождение и степень угрозы людям, пути эвакуации и способы спасания;

- организовать через энергослужбу объекта отключение электроэнергии;

- использовать средства громкоговорящей и диспетчерской связи для согласованности действий подразделений ГПС;

- организовать перекрытие движения на проезжей части в местах размещения техники, прибывающей для тушения пожара;

- подать стволы одновременно с тушением здания, на защиту смежных помещений.

Рекомендации начальника штаба

Уточнить на ЦППС высылку подразделений по повышенному номеру вызова. При необходимости через диспетчера ЦППС объявить сигнал сбор личного состава для создания дополнительных звеньев ГДЗС для ликвидации пожара.

Назначить начальника КПП ГДЗС.

Задействовать энергослужбу объекта с целью отключения силовой и осветительной сети в горящем здании и включение насосов-повысителей.

Обеспечить выпуск дыма и токсичных веществ из горящего здания (помещения).

Начальник штаба обязан:

Произвести расстановку сил и средств для тушения пожара. Организовать связь на пожаре. Передавать сведения о пожаре на ЦППС. Вести оперативную документацию.

Оперативный штаб необходимо разместить в непосредственной близости к горящему зданию, на освещаемой площадке.

Организовать связь между всеми участниками тушения пожара.

Спасенных людей и материальные ценности разместить в близлежащих домах, имущество определить под охрану полиции.

При длительном пожаре необходимо организовать места отдыха, питания и обогрева личного состава.

Рекомендации начальнику тыла

Произвести разведку водоисточников.

Организовать встречу и расстановку на водоисточники и прибывающую технику, обеспечивающую подачу воды и других веществ на пожаре.

Обеспечить использование пожарной техники на полную мощность, наблюдая за ее работой и обеспечить бесперебойную подачу воды на пожар.

При необходимости подачи воды в перекачку или подвозом, доложить начальнику штаба о потребном количестве пожарной техники.

Обеспечить охрану рукавных линий и взаимодействовать с работниками полиции по регулированию движения городского транспорта на участках тушения пожара.

Ввести учет работы техники, рукавов, пенных средств, составить схему расстановки техники на водоисточники и прокладки магистральных линий.

При необходимости подачи воды в перекачку доложить начальнику штаба о необходимом количестве пожарной техники.

В случае затяжного пожара организовать подвоз горючесмазочных материалов, а так же питание личного состава.

В случае прибытия дополнительных подразделений организовать их встречу, расстановку на водоисточники и проведения боевого развертывания с этих направлений.

Рекомендации ответственному за правила охраны труда

Требования правил охраны труда.

Выезд и следование к месту пожара

При посадке запрещается перебегать перед автомобилем, выезжающим по тревоге.

При посадке вне здания гаража выход личного состава караула на площадку допускается только после выезда пожарных автомобилей из гаража.

Движение пожарного автомобиля разрешается только при закрытых дверях кабин и дверцах кузова.

Посадка считается законченной после занятия личным составом караула своих мест в кабине автомобиля и закрытии всех дверей.

При этом запрещается:

- подавать команду на движение пожарного автомобиля до окончания посадки личного состава караула;

- нахождение в пожарном автомобиле посторонних лиц;

- открывать двери кабин во время движения пожарного автомобиля, стоять на подножках, кроме случаев прокладки магистральной линии;

- высовываться из кабины, курить и применять открытый огонь

При выезде из гаража и следовании к месту вызова водитель обязан включить специальные световую и звуковую сигнализации.

Воспользоваться приоритетом движения он может, только убедившись, что ему уступают дорогу.

Личный состав караула, прибывший к месту пожара, выходит из пожарного автомобиля только по распоряжению старшего должностного лица, прибывшего на пожар.

Разведка

Разведка пожара ведется непрерывно с момента выезда подразделений ГПС на пожар и до его ликвидации.

Для проведения разведки формируется звено ГДЗС в составе не менее 3-х человек имеющих на вооружении СИЗОД и необходимый минимум экипировки звена: средства спасания и самоспасания, необходимый инструмент для вскрытия и разборки конструкций, приборы освещения и связи, средства страховки звена - направляющий трос, средства тушения пожара.

Спасание людей и имущества

Во всех случаях, когда проводятся спасательные работы, одновременно с развертыванием сил и средств, организовать вызов скорой медицинской помощи. До прибытия на пожар медицинского персонала первую доврачебная помощь пострадавшим оказывает личный состав подразделений ГПС. Для спасания людей и имущества с высоты использовать прошедшие испытания ручные пожарные лестницы, спасательные веревки.

Спасание и самоспасание можно начинать только убедившись, что спасательная петля надежно закреплена на спасаемом, спасательная веревка закреплена за конструкцию здания, правильно намотана на поясной пожарный карабин и длина веревки обеспечивает полный спуск на землю.

Запрещается использовать для спасания и самоспасания мокрые или имеющие большую влажность спасательные веревки.

Для проникновении личного состава подразделений ГПС к потерпевшим использовать механизированный инструмент общего назначения.

Работы по спасанию проводятся быстро, но с соблюдением предосторожностей, чтобы не причинить повреждений и травм спасаемым людям.

Боевое развертывание

В целях обеспечения мер безопасности при боевом развертывании необходимо:

- выбрать наиболее безопасные и кратчайшие пути прокладки рукавных линий, переноса инструмента и инвентаря;

- установка пожарных автомобилей и оборудования на безопасном расстоянии от места пожара;

При проведении боевого развертывания запрещается:

- начинать его проведение до полной остановки пожарного автомобиля;

- использовать открытый огонь для освещения колодца пожарного гидранта;

- одевать на себя лямку присоединенного к рукавной линии пожарного ствола при подъеме на высоту и при работе на высоте;

- переносить механизированный и электрифицированный инструмент в рабочем состоянии;

- поднимать на высоту рукавную линию, заполненную водой;

- подавать воду в незакрепленной рукавной линии до выхода ствольщиков на позиции или подъема на высоту;

- пожарные рукава крепить из расчета одна рукавная задержка на один рукав;

- воду рукавной линии подавать постепенно, повышая давление, чтобы избежать падение ствольщиков и разрыва рукавов;

- крышку пожарного гидранта открывать специальным крючком или ломом, избегать падения крышки на ноги

Ручные пожарные лестницы устанавливать так, чтобы они не могли быть отрезаны огнем или не оказались в зоне горения при развитии пожара.

При перестановке ручных пожарных лестниц необходимо предупреждать работающий на высоте личный состав.

Ликвидация горения

Перед тем как приступить к ликвидации горения необходимо отключить подачу электроэнергии на объект.

При ликвидации горения участники тушения обязаны следить за изменением обстановки, поведением строительных конструкций и в случае возникновения опасности предупредить всех работающих на боевом участке, РТП и других оперативных должностных лиц.

Во время работы на покрытии (крыши) и на перекрытиях внутри помещения следить за состоянием несущих конструкций. В случае угрозы обрушения личный состав немедленно вывести к безопасному месту.

При работе на высоте следует применять следующие страхующие приспособления, исключающие падение работающих, при этом необходимо:

- работа на ручной пожарной лестнице со стволом допускается только после закрепления работающего пожарным поясным карабином за ступеньку лестницы;

- при работе на кровле пожарные для страховки должны быть закреплены спасательной веревкой за конструкцию здания, при этом крепление спасательной веревки за ограждающие конструкции крыши запрещаются;

- работу со стволом на высотах и покрытиях должны осуществлять не менее двух человек;

-рукавную линию закрепляют рукавными задержками

Запрещается оставлять пожарный ствол без надзора, даже после прекращения подачи воды.

Необходимо принять меры по снижению температуры и удалению дыма из помещений.

Ограничить или исключить подачу водяных струй на железобетонные перекрытия во избежание их обрушения.

Выполнение специальных работ на пожаре

При проведении работ по вскрытию и разборке строительных конструкций в условиях пожара необходимо внимательно следить за их состоянием, не допуская нарушения их прочности и ослабления, принимая соответствующие возможные меры по предотвращению их обрушения.

Запрещается сбрасывать с этажей и крыш конструкции (предметы) без предварительного предупреждения об этом работающих внизу у здания.

В местах сбрасывания конструкций, предметов и материалов выставляется постовой, задача которого не пропускать никого до полного или временного прекращения работ.

В ночное время место сбрасывания конструкций обязательно освещается.

Работа по вскрытию кровли проводить по 2-3 человека. Не допускать скопления личного состава на одном месте кровли. Работающие обязаны страховаться спасательными веревками.

Электросети и установки под напряжением выше 380 В отключают представители энергослужбы объекта с выдачей письменного разрешения (допуска).

Отключение электропроводов путем резки допускается при фазном напряжении сети не выше 220 В.

Сбор и возвращение в подразделение

Руководитель подразделения ГПС, принимавшего участие в тушении пожара, после его ликвидации, обязан:

- проверить наличие личного состава подразделения ГПС, а также размещение и крепление ПТВ на пожарных автомобилях;

- принять меры по приведению в безопасное состояние используемых при тушении пожара гидрантов.

Вывод

В ходе выполнения курсового проектирования организации тушения пожара в помещении столовой была освоена методика расчета СиС на тушение пожара, а также организация и управление ими.

В курсовой работе проведена оперативно - тактическая характеристика защищаемого объекта, способ и средства тушения возможного пожара.

Из проделанной работы можно сделать вывод, что столовые являются сложными объектами для тушения пожаров. Сложность эта заключается в том, что в столовых максимальную пожарную нагрузку несут в себе электрооборудование высокой мощности (электроплиты) и мебель. Пожары в столовых сопровождаются большим дымо- и тепловыделением, что значительно увеличивает время ликвидации пожара.

Из расчетной части проекта видно, что СиС данного гарнизона будет достаточно.

Карточка действий по тушению пожара

№ вызова ______________________________________________

(по количеству сил и средств на момент локализации пожара)

действий _______________________________________________

(полное наименование подразделения, в районе выезда которого произошёл пожар)

по тушению пожара, произошедшего «___» _______ 20__ г.

. Наименование организации (объекта), ведомственная принадлежность (форма собственности, адрес)________________________________________________

. Характеристика организации (объекта)- _______________

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Время:

возникновения пожара «___» час «___» мин

обнаружения пожара «___» час «___» мин

сообщения о пожаре «___» час «___» мин

выезда дежурного караула (смены) «___» час «___» мин

прибытия на пожар «___» час «___» мин

подачи первого ствола «__» час «__» мин площадь ____________ м2

вызова дополнительных сил «__» час «__» мин площадь __________ м2

локализация «__» час «__» мин площадь ____________ м2

ликвидация «___» час «___» мин

возвращения в часть (место постоянной дислокации) «6» час «10» мин

Водоснабжение______________________________________

Способы подачи воды: от емкостей автоцистерн ___________________ __________

(количество стволов)

с установкой на водоисточник ___________________

. Обстановка на пожаре _______________________

____________________________________________

. Оценка действий: ___________________________

РТП-1-______________________________________

РТП-2 _________________________________________

. Особенности тушения пожара: _____________________

________________________________________________

создание оперативного штаба на пожаре ________________

___________________________________________________________

(время, состав штаба)

создание участков (секторов) тушения пожара ___________

___________________________________________________________

(время, задачи участков (секторов) тушения пожара)

С применением ГДЗС _____________________________

Причина и виновник пожара (установленный либо предполагаемый)

________________________________________________________

Результаты пожара:

.1. Спасено людей ___________ чел., из них:

а) пожарными _________________________

б) формированиями ДПО _____________

в) населением _______________________

2. Погибло при пожаре, причина гибели ____________

3. Травмировано людей ________________________________

4. Уничтожено строений _____________________________

5. Погибло животных ________________________________

6. Сумма ущерба, причиненного пожаром ________________

7. Общая стоимость спасенного имущества _________________

Случаи нарушения правил охраны труда и техники безопасности работниками пожарной охраны _____________________________

(вид нарушения либо не отмечено)

при этом: погибло ___________ чел., травмировано___________ чел.

19. Выводы, предложения и принятые меры ________________

Приложения: планы, схемы, фотоснимки и др.

Руководитель подразделения пожарной охраны (Ф.И.О.) (подпись)

«___» __________200__ г.

Литература

1. Федеральный закон № 69-ФЗ от 21.12.1994 г. «О пожарной безопасности».

2. Федеральный закон № 123-ФЗ от 22.07.2008 г. «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности».

3. Приказ МЧС России № 240 от 5. 05.2008 г. «Об утверждении порядка привлечения сил и средств подразделений пожарной охраны, гарнизонов пожарной охраны для тушения пожаров и проведения аварийно-спасательных работ».

4. Приказ МЧС России № 630 от 31.12.2002г. «Об утверждении правил по охране труда в подразделениях ГПС МЧС России».

5. Организационно - методические указания по тактической подготовке начальствующего состава федеральной противопожарной службы МЧС России. - М., ГПС МЧС России 2007. - 45 с.

6. Наумов А.В. Сборник задач по основам тактики тушения пожаров: учебное пособие / А.В. Наумов, Ю.П. Самохвалов, А.О. Семенов; под общ. ред. М.М. Верзилина. - Иваново: ИвИ ГПС МЧС России, 2008. - 185 с.

7. В.В. Теребнев Справочник руководителя тушения пожара. Тактические возможности пожарных подразделений - М.: Изд. «Пож. Книга», 2004. - 248

8. В.В. Теребнёв, А.В. Подгрушный Пожарная тактика. - Екатеринбург: Изд. «Дом Калан» 2007. - 538с.

9. В.В. Теребнев, А.В. Теребнев Управление силами и средствами на пожаре. М.: Академия ГПС МЧС России, 2003. - 260 с.

10. Плеханов В.И. Организация работы тыла на пожаре. - М.: Стройиздат, 1987 - 128 С.

Размещено на Allbest.ru

...