Охрана труда на предприятиях животноводства

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. Структура отрасли, типы и особенности предприятий

2. Положение с травматизмом и профессиональными заболеваниями

3. Основные опасные производственные факторы

4. Мероприятия по снижению опасности от производственных факторов

5. Характерные виды средств индивидуально защиты, применяемые на предприятиях данной отрасли

6. Позитивный опыт организации охраны труда на примере отдельных предприятий

7. Сравнение с положением охраны труда на подобных предприятиях зарубежных стран

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ



ВВЕДЕНИЕ

Сохранение и укрепление здоровья трудящихся обеспечивается не только системой здравоохранения, но и охраной труда на производстве. Охрана труда предупреждает производственный травматизм и профессиональные заболевания работников, влияет на рост производительности труда.

«Охрана труда - система сохранения жизни и здоровья работников в процессе их трудовой деятельности. Включает в себя правовые, социально-экономические, организационные, санитарно-гигиенические и лечебно-профилактические мероприятия.» [10]

В настоящее время велика роль науки в охране труда. В современных условиях научно-технического прогресса происходят изменения в условиях труда: уменьшается доля ручного труда, внедряются новые интенсивные технологии, используются новые токсические вещества и на человека действуют новые опасные и вредные производственные факторы, т. е. труд человека становится более опасным. Возникают противоречия между научно-техническим прогрессом и безопасностью труда человека. Таким образом возрастающий с каждым годом научно-технический прогресс требует постоянного развития и совершенствования охраны труда и постоянного внимания к созданию новых безопасных условий труда.

!Животноводство -- отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продуктов. Научной основой животноводства является зоотехния. Животноводство занимает одно из первых мест по травмоопасности в агропромышленном комплексе. Специалисты данной отрасли должны знать технологию проведения дезинфекции, дезинсекции, дезодорации, дератизации, дезактивации, а также все правила работы с животными, их психофизиологию и мотивацию поведения.» [12]

1. СТРУКТУРА ОТРАСЛИ, ТИПЫ И ОСОБЕННОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ

Животноводство распространено почти повсюду, причем в структуре угодий луга и пастбища занимают в три раза больше земель, чем пашня. Основную часть животноводческой продукции дают страны умеренного пояса.

«География мирового животноводства в первую очередь определяется размещением скота. При этом ведущую роль играют три отрасли: разведение крупного рогатого скота, свиноводство, овцеводство. Контрасты в развитии животноводства в развивающихся и развитых странах еще больше, чем в земледелии.»[11]

В большинстве развивающихся стран животноводство -- второстепенная отрасль. В развитых же странах животноводство преобладает над земледелием и отличается интенсивным типом ведения хозяйства. Индустриализация, улучшение кормовой базы и успехи и селекционной работы позволили развитым странам добиться огромных успехов в увеличении продуктивности животноводства. В связи с тем, что животноводство в них сталкивается с теми же проблемами, что и земледелие -- перепроизводством продукции, проводится политика сдерживания и сокращения производства.

В состав отрасли животноводства входит несколько подотраслей:

§ скотоводство (разведение крупного рогатого скота);

§ свиноводство;

§ овцеводство;

§ птицеводство;

§ коневодство;

§ оленеводство;

§ пушное звероводство;

§ пчеловодство.

Главными из них являются: скотоводство, свиноводство, овцеводство и птицеводство.

В связи с углубленной специализацией, переведением производства продукции на промышленную основу в животноводстве сложились такие производственные типы предприятий :

«1. Специализированные молочные. Целостность их организации состоит в наличие рынка сбыта молока. Это прежде всего наличие перерабатывающих предприятий в регионе и близкое размещение к большим городам и промышленным центрам. Производство продукции тут осуществляется на интенсивной основе, и как правило, в специальных комплексах или фермах с высоким уровнем механизации и автоматизации производственных процессов и прогрессивными способами содержания животных и уходом за ними. Этому содействует применение системы равномерного получения приплодам на протяжении года.

2. Молочно - мясное направление. Размещение в более отдаленных районах. Их развитие соединяется с молочной и мясной промышленностью зоны. Поскольку эти хозяйства занимаются преимущественно выращиванием ремонтного, а нередко и откармливанием молодняка.

3. Специализированные по выращиванию и откормки скотины мясных пород. Такие предприятия целостно создавать в районах с большими площадями природных кормовых угодий. Доращивание и откормка молодняка осуществляется непосредственно в хозяйстве.

4.Специализированные по выращиванию ремонтного молодняка. Породный молодняк выращивают с 20 - дневного возраста, а в 6-7 месяцев тельности реализуют в хозяйство для ремонта и пополнения стада. Более целостно реализовывать коров - первинцов после 4-го месяца лактации.

5. Специализированные с доращиванием надремонтного молодняка. К этим предприятия, как правило, принадлежит поголовье послемолозевного периода на выращивание и доращивание до 7 - 8 и 12 мес. для заключения откормки этот молодняк передают в специализированные предприятия.

Животноводство как отрасль рационально соединяется с растениеводством, поскольку при этом эффективно используется на корм побочная продукция пашни.» [11]

Животноводство в Российской Федерации развивается таким образом, что предприятия животноводства расположены во всех природных зонах и по всем регионам страны. При формировании субъекта хозяйствования, предприниматели должны исходить из природных условий, которые необходимы для осуществления данного вида деятельности, но существующие высокие технологии и селекция скота привели к возможности осуществлять фермерских животноводческий бизнес в любой точке страны.

В последнее время в России птицеводство стало наравне по развитию животноводческого бизнеса, что говорит о том, что потребительские потребности высоки в данном сегменте животноводства страны и не только, ведь часть продукции птицеводства идет на экспорт в другие страны мира. Единственное, что пугает предприятия животноводства в данном сегменте бизнеса это наличие множества болезней и инфекций, которые могут предать дикие птицы домашним животным. Поэтому санитарные нормы на предприятиях животноводства должны быть максимально направленные на снижения данных рисков заболевание домашней птицы, да и всего скота вообще.

Множество рисков существует в сельском хозяйстве и в частности в животноводстве, но при существующем страховом обеспечении и уровне цен на страховые продукты для сельского бизнеса малые предприниматели не могут себе позволить осуществлять страхование своего дела. Малый бизнес страдает от невозможностей страхования коммерческих рисков в сельском бизнесе. При условиях, когда идут заболевания всего поголовья скота или птицы у частного фермера, выплаты от государства по утилизации живности приходиться ждать длительное время, что может попросту выбить из бизнеса предпринимателя, ведь «время - это деньги». Что касается помощи от государства в виде субсидий малым предприятиям, то их получают только определенные «приближенные» лица.

«Предприятиям животноводства также присуща территориальная градация по регионам страны, что обусловлено не только природно-климатическими условиями, но и уже сложившейся исторической принадлежности отрасли к данному региону. Вследствие распада СССР, в 90-е года множество предприятий данной отрасли и колхозов были за бесценок распроданы между несколькими влиятельными лицами и группами лиц, что повлекло за собой упадок данной отрасли в России на долгие десятилетия. Поэтому наша страна осуществляет значительный импорт данной продукции из других стран, хотя обладает всеми возможностями для развития данной отрасли хозяйства.»[11]

2. ПОЛОЖЕНИЕ С ТРАВМАТИЗМОМ И ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ

Одомашнивание животных увеличило восприимчивость человека к травмам и болезням, связанным с животными. Более крупные оседлые популяции людей, расположенные в непосредственной близости от животных, подвергались большей опасности передачи болезней от животных. Распространение более крупных стад скота при большей интенсификации животноводства также увеличило вероятность получения травм. По всему миру различные формы животноводства связаны с различными рисками травм и заболеваний.

«Типы профессиональных заболеваний в животноводстве и их симптомы делятся на группы в соответствии с типом контакта между животными и людьми (см. таблицу 1). Контакт может происходить посредством прямого физического взаимодействия или через какую-либо органическую или неорганическую среду. Заболевания, характерные для различных отраслей животноводства, могут группироваться по отраслевому принципу.»[5 с.4]

Таблица 1

«Типы заболеваний, связанных с животноводством»[15]

Нарушения здоровья после прямого физического контакта	Аллергический контактный дерматит, аллергический ринит, укусы, удары, раздавливание, ужаливание и возможная гиперчувствительность, астма, царапины, травмы.
Нарушения здоровья, связанные с воздействием органических агентов	Агрохимическое отравление, стойкость к антибиотикам, хронический бронхит, контактный дерматит, аллергии от остаточного воздействия лекарственного питания, заболевания, передающиеся через корма, болезнь фермерского легкого, пневмонит гиперчувствительности, раздражение слизистой оболочки, профессиональная астма, синдром отравления органической пылью (ODTS), аллергии от воздействия медикаментов, зоонотические заболевания.
Нарушения здоровья, связанные с физическими агентами	Потеря слуха, травматизм, связанный с машинами и оборудованием, выделение метана и парниковый эффект, костно-мускульные нарушения, стресс.

«Целый ряд органических агентов по-разному переходят от животных к людям, что ведет ко многим нарушениям здоровья. Среди наиболее значимых считаются зоонозные заболевания. По всему миру было определено более 150 зоонозных заболеваний, причем примерно 40 из них особенно опасны для человека (Donham, 1985). Значимость зоонозных заболеваний зависит от региональных факторов, таких как методы ведения сельского хозяйства, состояние окружающей среды и социально-экономическое положение в данном регионе. Последствия для здоровья от зоонозных заболеваний находятся в диапазоне от сравнительно щадящих простудных симптомов бруцеллеза до изнурительного туберкулеза и штаммов брюшного тифа (Escherichia coli) или различных видов бешенства с возможным летальным исходом.

Другие органические агенты связаны с респираторными заболеваниями. Системы интенсивного животноводства в закрытых помещениях создают замкнутые среды, где концентрированная пыль, содержащая микробы и их производные вместе с газами вдыхается людьми. Примерно 33% работников свиноводческих хозяйств в Соединенных Штатах страдают от синдрома токсичной органической пыли (ODTS) (Thorn и др., 1996 г.). Схожие проблемы существуют в молочных хозяйствах, где в коровниках пыль содержит эндотоксин и/или другие биологически активные агенты, которые способствуют развитию бронхита, профессиональной астмы и воспалению слизистой оболочки. Хотя эти проблемы наиболее заметны в развитых странах, где широко распространены индустриальные способы ведения сельского хозяйства, все возрастающий экспорт подобных технологий в развивающиеся районы, такие как Юго-восточная Азия и Центральная Америка, увеличивают и там опасности для работников сельского хозяйства.

Когда речь идет о нарушениях здоровья вследствие физических факторов, чаще всего имеется в виду работа с инструментами и оборудованием, которые напрямую или косвенно связаны с животноводческим производством в сельском хозяйстве. Тракторы представляют собой главную причину смертельных исходов на фермах в развивающихся странах. Кроме того, участились случаи потери слуха по причинам производственных шумов от работы оборудования и машин в замкнутых помещениях, а также костно-мышечных нарушений из-за повторяющихся движений, что тоже является последствиями промышленных форм ведения животноводства. Индустриализация сельского хозяйства характеризуется использованием интенсивных технологий. Они служат связующим звеном между человеком и окружающей средой при производстве продуктов питания. Однако, индустриализация отстает от роста физических факторов, имеющих значение для охраны здоровья людей, занятых в животноводстве.

Прямой контакт с домашними животными является главной причиной травматизма во многих промышленно развитых регионах мира. В Соединенных Штатах национальный Фермерский надзор над травматизмом (Национальный институт охраны труда и техники безопасности 1993 г.) указывает, что скот является основным источником травматизма. При этом крупный рогатый скот, свиньи и овцы составляют 18% от всех источников травматизма в сельском хозяйстве и основной причиной пропуска работы по больничному листу. Это согласуется с данными исследования, проведенного в 1980 - 1981 годах Советом национальной безопасности США (Совет национальной безопасности США, 1982 г.).»[7 с.28-30]

Предотвращение травматизма в животноводстве предполагает лучшее понимание поведения животных и осознание связанных с ними опасностей, а также использование соответствующих методов и технологий защиты.

Понимание привычек животных, их поведения во время кормления, реакции на изменения окружающей среды, социальные взаимоотношения, как, например, поведение животных, изолированных от стада, родительские и защитные инстинкты женских особей, изменения территориальных особенностей и типов питания скота имеют решающее значение для сокращения опасности получения травм. Профилактика травматизма также зависит от использования и содержания соответствующего оборудования - ограждений, загонов, стойл и клетей. Дети особенно подвержены риску. Они должны быть под контролем взрослых на специально отведенных площадках для игр вдали от мест содержания скота.

«Кожные профзаболевания могут быть разбиты по следующим категориям: контактные дерматиты, солнечные дерматиты, инфекционные дерматиты или дерматиты, вызванные насекомыми. Расчеты показывают, что сельскохозяйственные рабочие подвержены наивысшему профессиональному риску в отношении определенных дерматозов (Mathias, 1989г.). Хотя достоверные показатели отсутствуют, особенно в развивающихся регионах, исследования в США показывают, что в определенных регионах профессиональные кожные заболевания занимают до 70% всех профессиональных заболеваний среди работников сельского хозяйства (Hogan и Lane, 1986 г.).

Существуют три типа контактных дерматозов: раздражающий дерматит, аллергический дерматит и фотоконтактный дерматит. Наиболее распространенной формой является раздражающий контактный дерматит, аллерго-контактный дерматит менее распространен, а фотоконтактные реакции совсем редко встречаются (Zuehlke, Mutel и Donham, 1980 г.). Обычно источниками контактного дерматита на ферме являются удобрения, растения и пестициды. Особо примечателен дерматит, вызванный контактом с животноводческими кормами. Корма, содержащие такие добавки, как антибиотики, могут вызывать аллергический дерматит. В развивающихся странах с низким уровнем механизации фермеры со светлой кожей особенно подвергнуты риску хронических кожных заболеваний, вызываемых солнечными лучами. Это появление морщин, актинический кератоз(чешуйчатые нераковые поражения) и рак кожи. Два наиболее распространенных типа рака кожи - это чешуйчатый и базальная клеточная карцинома. Эпидемиологические исследования в Канаде показали, что фермеры подвержены опасности чешуйчатой клеточной карциномы в большей степени, чем люди других профессий (Hogan и Lane, 1986 г.). Чешуйчатая клеточная карцинома часто развивается из актинического кератоза. Среди инфекционных дерматозов, наиболее распространенным у работников животноводства является стригущий лишай (дерматофитные грибки), контагиозный пустулезный дерматит овец и коз(контагиозная эктима) и узелок молочника. Стригущие лишаи являются поверхностными кожными инфекциями, которые проявляются в виде красных чешуйчатых ранок, вызываемых контактом с зараженным скотом, особенно с крупным рогатым скотом молочных пород. Одно исследование, поступившее из Индии, где крупный рогатый скот свободно повсюду гуляет, выяснило, что более 5% сельских жителей страдают от инфекций стригущего лишая (Charterjee и др., 1980 г.).» [7 с.30]

Все эти кожные заболевания в основном поддаются профилактике. Контактные дерматиты можно предотвращать, сокращая подверженность им за счет использования защитной одежды, перчаток и соблюдения личной гигиены. Может также помочь использование соответствующих солнцезащитных косметических средств, но на это не следует слишком полагаться.

Общемировое промышленное развитие животноводства и его последствия для здравоохранения будут сопровождать фундаментальные изменения в социальном, экономическом и политическом порядке, сравнимые с теми изменениями, которые происходили после одомашнивания животных более 10 тысяч лет тому назад.

3. ОСНОВНЫЕ ОПАСНЫЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ФАКТОРЫ

К особенностям производственных процессов в животноводстве относятся участие в них не только людей, но и животных, а также присутствие кормов различного физико-химического состава, разнообразного оборудования.

Животноводство включает в себя множество отраслей, где работники заняты в похожих условиях. На них воздействуют такие факторы производственной среды, как:

· загрязнение воздуха рабочей зоны различными газами, пылью и микроорганизмами;

· опасность заражения заболеваниями от животных;

· большая физическая нагрузка;

· плохой микроклимат.

«Воздух животноводческих помещений загрязняется газами (сероводородом, аммиаком, альдегидом и т. д.) из-за разложения органических веществ. Неприятный запах может вызывать у работников тошноту и головную боль. Кроме того, воздух запыляется при приготовлении сенной муки (измельченное высококачественное сено) и измельчении корнеплодов. В такой пыли присутствуют кормовые добавки - антибиотики, витамины, микроэлементы, пух, шерсть. Они становятся причиной аллергических заболеваний.

В животноводстве нередки случаи заражения зоонозными инфекциями - бруцеллезом, лептоспирозом, токсоплазмозом, сибирской язвой, оспой коров и т. д.

Несмотря на механизацию сельского хозяйства, на многих предприятиях работники все еще делают большинство операций вручную. Немеханизированный труд доярок, скотников, телятниц относится к тяжелому физическому труду. В совокупности с вынужденным положением тела это приводит к профзаболеваниям - тендовагинитам, невритам локтевого и срединного нервов, радикулитам. Плохой микроклимат (повышенные и пониженные температуры, сквозняки) приводят к широкому распространению простудных заболеваний.» [9 c.43]

Также для животноводства характерны следующие вредные и опасные факторы производственной среды:

« 1. Физические факторы:

- движущиеся машины и агрегаты (мобильные кормораздатчики, автомобили, тракторы с прицепами);

- неогражденные движущиеся части машин, механизмов и оборудования (зубчатые, ременные, цепные передачи, карданные

валы);

- повышенный уровень шума (при дроблении кормов);

- недостаток естественной и искусственной освещенности рабочей

зоны;

- повышенный уровень статического электричества;

- расположение рабочего места на значительной высоте относительно поверхности земли или пола.

2. Химические факторы:

- токсические и раздражающие вещества (лекарственные и минеральные добавки в корма, дезинфицирующие и моющие вещества).

3. Биологические факторы:

- животные;

- патогенные микроорганизмы и продукты их жизнедеятельности.

4. Психофизиологические факторы:

- физические перегрузки (операции по уходу за животными, выполняемые вручную);

- нервно-психические перегрузки (эмоциональные перегрузки при перегонах и транспортировке скота).» [2]

заболевание животноводство профессиональный

4. МЕРОПРИЯТИЯ ПО СНИЖЕНИЮ ОПАСНОСТИ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ФАКТОРОВ

Для обеспечения безопасности работников от опасных производственных факторов проводятся мероприятия по коллективной защите, которые полностью или частично закрывают доступ в зону, в которой действуют опасные факторы, и исключают их действие в случае проникновения человека в пространство, где они возникают.

«Средства коллективной защиты согласно с ГОСТ 12.4.011-80 делятся на следующие классы:

- для нормализации воздушной среды помещений и рабочих мест;

- для нормализации освещения производственных помещений и рабочих мест;

- для защиты от вредных и опасных факторов.»[1]

К средствам нормализации воздушной среды относятся различные виды местной, общеобменной и приточно-вытяжной вентиляции, кондиционеры, шкафы и другие устройства для локализации вредных факторов, различные системы подогрева и дезодорации воздуха, средства автоматического контроля и сигнализации состояния воздушной среды.

К средствам же нормализации освещения относятся лампы накаливания и газоразрядные лампы (люминесцентные, ртутные, дуговые, металлогалогенные, натриевые, ксеноновые), различные виды светильников, стеклянные проемы стен, потолков и кровель, светозащитные устройства и светофильтры.

Ниже представлено описание некоторых мероприятий для защиты от вредных и опасных факторов на предприятиях животноводства.

На всех животноводческих предприятиях от работников требуется тщательное соблюдение личной гигиены и правил техники безопасности. Организация и ответственность за работу по охране труда на фермах и комплексах возложена на соответствующих руководителей. Например, главный зооинженер проводит инструктаж поступающих на работу, контролирует выполнение положений об охране труда.

Главный ветеринарный врач осуществляет надзор за ветеринарно-санитарным состоянием ферм, следит за соблюдением правил по уходу за больными животными, не допуская заражения обслуживающего персонала. Главный инженер обеспечивает соблюдение правил техники безопасности на механизмах и оборудовании, используемых в животноводстве.

Для сохранения здоровья работников животноводства необходимо строго соблюдать режим труда и личную гигиену. На большинстве ферм и комплексов практикуется односменная организация труда. В молочном скотоводстве облегчает труд доярок и дает более благоприятные условия для отдыха двухсменная организация труда.

Большое значение для облегчения условий труда животноводов, повышения его производительности и культуры труда имеет механизация и автоматизация производственных процессов. Поэтому работники животноводства должны быть знакомы с машинами и механизмами, уметь управлять ими и знать правила техники безопасности.

Обслуживающий животных персонал допускают к работе только после предварительного медицинского обследования, в последующем они проходят плановый профилактический осмотр. Для обслуживающего персонала выделяют специальное бытовое помещение, обеспечивают их спецодеждой и обувью.

«Особенно строго следует соблюдать личную гигиену и технику безопасности при работе с больными животными, лица моложе 18 лет, беременные и кормящие матери к уходу за больными зоонозами (болезни, общие для человека и животных) не допускаются. Нельзя употреблять в пищу сырое молоко от больных туберкулезом, бруцеллезом и другими опасными для людей болезнями.

Важное значение в личной гигиене и предупреждении распространения болезней имеют ветсанпропускники. В помещениях для животных, где работают люди, необходимо поддерживать удовлетворительный микроклимат, не допуская сквозняков, высокой влажности и т. д. В служебных помещениях температура воздуха должна быть не ниже 18°С, а влажность его 40 -- 60%. Освещенность помещений должна отвечать соответствующим требованиям (быть равномерной и интенсивной).» [9 c.98]

«Для устранения усталости, улучшения дыхания и кровообращения рекомендуются физкультурные упражнения. Для доярок важно обеспечить условия для сохранения здоровья рук. На животноводческих комплексах целесообразно создавать профилактории, где животноводы могли бы получать физиотерапевтические процедуры и другую медицинскую помощь.

Зараженный навоз и инфицированные трупы убирают только одетыми в спецодежду и обувь. После этого их тщательно моют и дезинфицируют. Необходимо систематически вести борьбу с грызунами, так как мыши и крысы нередко являются переносчиками опасных болезней. Для этих целей применяют различные химические средства (крысид, зоокумарин, фосфид цинка и др.). В теплое время года проводят мероприятия против насекомых, которые могут переносить возбудителей заразных болезней. На всех фермах и комплексах регулярно (не реже одного раза в месяц) проводится санитарный день, в который животноводческие помещения, внутреннее технологическое оборудование подвергаются тщательной очистке, текущему ремонту. Инженерная служба осуществляет профилактический уход, регулировку, машин и механизмов, используемых для обслуживания животных. Ветеринарная служба проходит запланированные ветеринарносанитарные мероприятия.»[15]

Защита от вредных производственных факторов обеспечивается в первую очередь соответствующей конструкцией средств производства и применением средств коллективной защиты. Когда эти мероприятия не позволяют снизить уровень вредных производственных факторов до допустимых параметров, применяются средства индивидуальной защиты.

5. ХАРАКТЕРНЫЕ ВИДЫ СРЕДСТВ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ДАННОЙ ОТРАСЛИ

Анализ условий труда и их влияния на здоровье работников животноводства показал их несоответствие требованиям безопасности и гигиеническим нормам. В связи с этим, а также с повышенным уровнем травматизма работников животноводства, необходима разработка специальных средств индивидуальной защиты.

Важно место в комплексных мероприятиях по охране труда занимает применение спецодежды, которая призвана защищать работников от опасных и вредных производственных факторов, способствующих травматизму.

«Спецодежда -- это средство индивидуальной защиты человека. Она предохраняет его тело от воздействия вредных факторов внешней среды.» [10]

«В животноводческих помещениях спецодежда и спецобувь предохраняют тело и костюм работающего от загрязнения, а при обслуживании заразных больных животных оберегают человека от попадания заразных бактерий, заражения и разноса инфекции за пределы данной фермы, от получения травмы, поражения дезинфицирующими средствами. Обязательным видом спец -- и санодежды зооветеринарным специалистам и рабочим, обслуживающим здоровых и заразнобольных животных, являются: хлопчатобумажный халат (ГОСТ 11621 --73), резиновые мужские сапоги и полусапоги женские, клеенчатый фартук, резиновые перчатки.»[1]

Также необходимо соблюдать правила личной гигиены.

Все санитарно-бытовые помещения подразделяются на общие и специальные. К общим относятся гардеробные, туалетные, умывальные, комнаты отдыха и устройства для питья, которые должны быть предусмотрены на любом производственном участке. Специальные помещения -- это курительные, душевые, комнаты личной гигиены женщин, комнаты для стирки, химической чистки, сушки, обеспыливания, обезвреживания и ремонта рабочей одежды, для обогревания работающих и др.

Устройство для питья имеет особо важное санитарно-гигиеническое значение: наиболее рациональны питьевые фонтанчики, которые подключают к водопроводу ила герметически закрытым бачкам е кипяченой водой.

Все санитарно-бытовые помещения следует ежедневно убирать, промывать, регулярно проветривать, периодически дезинфицировать.

«Санитарные нормы предусматривают определенные требования к благоустройству территории животноводческих объектов. Важное место в них принадлежит озеленению. Свободные от застройки площади, а также участки вокруг помещений следует озеленять. Площадь озеленения должна соответствовать не менее 15--20 % площади территории застройки. Деревья, главным образом лиственных пород, следует высаживать в несколько рядов на расстоянии 6--10 м от зданий.

В соответствии с правилами личной гигиены на фермах и комплексах необходимо: содержать в чистоте рабочее место, животноводческое помещение, инвентарь и самих животных; стирать и дезинфицировать спецодежду; снимать перед приемом пищи спецодежду и вешать ее в определенное место (принимать пищу в самих животноводческих помещениях запрещается); тщательно мыть руки теплой водой с мылом и вытирать их чистым полотенцем; снимать по окончании работы спецодежду и вешать ее в специально закрепленные шкафчики; мыть руки и дезинфицировать их по окончании работы; шкафчики для повседневной и спецодежды необходимо содержать в чистоте; один раз в неделю их нужно промывать горячей водой со щелоком и мылом, при необходимости дезинфицировать.»[8 c.5]

Во всех животноводческих помещениях должны быть предусмотрены аптечки для оказания рабочим перкой помощи.

Существенное значение для раннего выявления заболеваний и предупреждения распространения инфекций имеет регулярный медицинский осмотр работников животноводства.

Работники животноводства должны проходить медицинское освидетельствование перед приемом на работу и в дальнейшем профилактические медосмотры один раз в квартал, а доярки один раз в месяц. Один-два раза в год доярки проходят диспансерный медосмотр с обследованием на бруцеллез и туберкулез.

Строжайшее соблюдение правил личной гигиены -- средство защиты от заболеваний, аффективный фактор локализации инфекционных и профессиональных заболеваний.

6. ПОЗИТИВНЫЙ ОПЫТ ОРГАНИЗАЦИИ ОХРАНЫ ТРУДА НА ПРИМЕРЕ ОТДЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ

Животноводство, как уже было сказано выше, одна из самых опасных для работников сфера деятельности. Спектр профессиональных заболеваний и травматизма многообразен, а вред для здоровья человека может быть оказан достаточно серьезный: от ушибов и переломов до венерических заболеваний. Тем не менее, работодатели предприятий данной отрасли неохотно вкладывают средства в модернизацию условий труда и охраны труда для своих сотрудников. Позитивным опытом организации труда поделился рыболовецкий колхоз «Артель им. Чкалова»

«Предприятие расположено в с. Оля Лиманского района Астраханской области. Работодателем является Меркульев Алексей Александрович. Под его руководством трудится 130 человек. Целью деятельности предприятия является вылов и переработка рыбы. На протяжении всего времени существования колхоза ведется целенаправленная, планомерная работа по выполнению мероприятий, направленных на снижение производственного травматизма, улучшение условий труда, повышение безопасности производства. Инженер по технике безопасности - Курдюкова Любовь Геннадьевна возглавляет работу по охране труда с 2012 года.»[14]

В соответствии с порядком обучения и ст. 225 ТК РФ проводится обучение и проверка знаний требований охраны труда работников всех рабочих профессий. Работодатель и ответственный по охране труда прошли обучение и проверку знаний по охране труда на базе района, получили удостоверения по охране труда в специализированной обучающей организации. Планово, в сроки, установленные трудовым законодательством, проводится инструктажи работников. По всем должностям и видам работ имеются инструкции по охране труда. В зависимости от изменений в производственных процессах, внедрения новых механизмов и оборудования инструкции по охране труда периодически пересматриваются. Соблюдаются требования и правила по электробезопасности, пожарной безопасности. Ежегодно предприятием выделяются средства на охрану труда, так в 2010 году выделено 73 тысячи рублей, в 2011 году - 91 тысяча рублей; в 2012 году - 89 тысяч рублей, в 2013 году - 35 тысяч рублей. Средства направлены на приобретение спецодежды и улучшение условий труда работающих. Работники обеспечены сертифицированными средствами индивидуальной защиты на 100 процентов. За последние 2 года приобретены аптечки на все участки, костюмы хлопчатобумажные, фартуки, резиновые нарукавники, костюмы рыбацкие, валенки для работников холодильного цеха, сапоги и костюмы для сварщиков и многое другое. В соответствии с нормами выдаются смывающие и обезвреживающие средства. 7 работников предприятия включены в список для прохождения медосмотра. По данным ГБУЗ АО « Лиманская ЦРБ» медосмотр ими пройден. В административном корпусе размещается уголок по охране труда. Имеется нормативно - правовая документация по охране труда (должностные инструкции, приказы, инструкции по охране труда, журналы проведения инструктажей и др. документы). Осуществляется общественный контроль за условиями труда работающих. На основании приказа и протокола общего собрания работает комиссия по охране труда. На участках работа по охране труда контролируется уполномоченными по охране труда. На капитанов судов, начальников цехов и производственных участков возлагается обязанность по обеспечению безопасного состояния и надлежащего содержания во ведении их судов и других единиц флота, механизмов, орудий лова, оборудования, недопущение к работе лиц, не прошедших инструктаж, не имеющих защитных приспособлений; участие в разработке и внедрении мероприятий по технике безопасности и производственной санитарии. В обязанности указанных сотрудников входит также разработка проектов инструкций по технике безопасности и производственной санитарии по всем видам работ, и обеспечение ими рабочих мест; проведение инструктажа на рабочем месте и т. д.. В колхозе содержится 41 единица флота, поэтому, учитывая специфику работы рыболовецких колхозов, необходимо отметить, что вопросы безопасности флота всегда были и остаются в рыболовецком колхозе самыми злободневными. В соответствии с утвержденным графиком проводилась аттестация рабочих мест и планируется проведение специальной оценки условий труда. В 2013 году проведена аттестация 10 рабочих мест. По итогам аттестации все аттестованные рабочие места признаны безопасными. Большая работа проводится в колхозе по наведению порядка на территории и улучшению условий и охраны труда работников, укреплению материальной базы предприятия. В 2013 году для работников цеха по производству икры осетровых пород сделали комнату для приема пищи, туалет, душевую. Флот предприятия находится в полном порядке, ежегодно проводится плановый капитальный ремонт судов, обеспечена их пожарная безопасность. В холодильный цех приобретены новые морозильные установки. К Всемирному дню охраны труда для работников проведен целый ряд мероприятий с целью активизации внимания к вопросам охраны труда. В 2014 году предложения работников по улучшению условий и охраны труда рассмотрены и учтены при разработке проекта коллективного договора и соглашения по охране труда.

Результатом проводимой работы является отсутствие случаев производственного травматизма и профессиональных заболеваний в 2008 - 2014 годах.

Вложение средств и соответствующее внимание обеспечению достойных условий труда, а также забота об организации охраны труда дают видимые результаты, выражаемые не только в укреплении здоровья сотрудников и уменьшение случаев травматизма, но также и повышение эффективности работы предприятий и, как следствие, приумножение прибыли. Так, можно говорить, что такие меры модернизации организации охраны труда прежде всего исходят из интересов самих предпринимателей и аппарата управления животноводческих предприятий.

7. СРАВНЕНИЕ С ПОЛОЖЕНИЕМ ОХРАНЫ ТРУДА НА ПОДОБНЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ ЗАРУБЕЖНЫХ СТРАН

Высокий уровень развития аграрного сектора США позволил стране решить проблему собственной продовольственной безопасности и стать мировым лидером в экспорте сельскохозяйственной продукции. В настоящее время России не удается полностью заместить продукцию импортного животноводческого производства отечественной, поэтому опыт модернизации данной сферы на примере Соединенных Штатов может благоприятно повлиять на развитие российского предпринимательства.

Охране труда в США уже давно уделяют огромное внимание. Правовой основой системы охраны труда, которая действует сейчас, считается закон о безопасности труда на производстве от 1970 года.

«Этот закон положил начало федеральному агентству Управления безопасности труда на производстве (УБТП), ставшему главным исполнительным органом, контролирующим исполнение всех законов на территории США. При этом в каждом штате имеются свои законы и местные исполнительные органы в области безопасности труда. Они вместе с УБТП издают предписания, касающиеся ограничений применения вредных материалов, предъявляют требования к водоснабжению, вентиляции производственных помещений, хранению отходов производства и т.д. Право обратиться в УБТП с указанием проблем охраны труда определённого рабочего места может любой работник. Такие сведения используются УБТП в принятии решения по выбору организации и производств для осуществления проверок. В случаях со смертельным исходом УБТП обязательно участвует в ходе расследования.» [13]

Нормативные акты и законы по охране труда в США в обязательном порядке должны исполняться и соблюдаться на всех предприятиях (в том числе малых и средних). В результате выявляемых нарушений УБТП ежегодно налагает на предпринимателей штрафы, сумма которых насчитывает десятки миллионов долларов. Помощь пострадавшим работникам в США оказывается через федеральную систему страхования по производственному травматизму. Она предполагает выплату пособий и предоставление медицинской поддержки пострадавшим и их семьям.

Поддержание здоровых, безопасных и защищённых рабочих мест - одна из четырёх стратегических целей руководства США в области труда. В связи с этим Министерство труда США занимается разработкой инновационных подходов исполнения программ и законов, нацеленных на защиту трудовых прав и здоровья работников.

«Особенно пристальное внимание правительство страны уделяет животноводческой сфере, поэтому в 1977 году был утверждён закон об охране здоровья и труда в фермерских хозяйствах, исполнение которого постоянно совершенствуется. Так в период с 2000 по 2005 год в США смогли снизить показатель производственного травматизма в этой сфере на 35%, а в общем по сельскому хозяйству это значение снизилось на 23%. В планах озвучено стремление достигнуть нулевого травматизма и полное удаление профзаболеваний в сельскохозяйственном секторе.»[13]

Совершенствование условий охраны труда в США занимает важное место в будущей политике государства. Для малого и среднего бизнеса разработаны особые упрощённые нормативно-методические и информационные материалы, которые облегчают понимание правил техники безопасности, главных обязанностей работника и работодателя по управлению рисками.

Как показывает опыт некоторых российских предприятий, отечественное животноводство способно конкурировать с зарубежным. Необходимо лишь грамотное руководство и достаточное внимание не только к экономической стороне деятельности предприятий, но и к социальной.



ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Итак, охрана труда в животноводстве представляет собой комплекс предприятий, направленных на обеспечение безопасности. Сохранение здоровья и работоспособности человека в процессе труда.

В последние годы на фоне спада производства, разрыва экономических связей, инфляции и безработицы наблюдается рост профессиональных заболеваний и производственного травматизма, техногенных катастроф и аварий. Фактическое отсутствие профессиональной, социальной и медицинской реабилитации пострадавших на производстве губительно сказывается на условиях жизни и здоровье людей, приводит к дальнейшему ухудшению демографической ситуации в стране. Подтверждением служат следующие факторы: высокий удельный вес (от трети до половины занятых в сфере материального производства) рабочих мест, не отвечающих эргономическим и санитарно-гигиеническим требованиям и правилам техники безопасности; быстрый рост уровня профессиональной заболеваемости и производственного травматизма (темпы их увеличения в пересчете на единицу выпускаемой продукции или на фактически отработанное время составляют за последние 5 лет 15...20 % в год); увеличение тяжести производственного травматизма (за последнее десятилетие в среднем около 3 % в год) и его уровня с потальным исходом (в 3 -- 9 раз по сравнению с экономически Развитыми странами). Обеспечению безопасных и здоровых условий труда необходимо в настоящее время уделять повышенное внимание. В связи с ним возрастает роль курса «Охрана труда в сельском хозяйстве» и к я подготовки квалифицированных специалистов, занятых эксплуатацией сельскохозяйственной техники, электрооборудования, погрузочно-разгрузочными работами и т.п.

Животноводческая отрасль сельского хозяйства считается одной из наиболее травмоопасных, поэтому каждый владелец фермерского хозяйства нашей страны должен обеспечить максимально полный комплекс мер по охране труда. Причем четкий перечень необходимых мероприятий, которые проводятся в рамках обеспечения безопасности, строго регламентируется «Правилами техники безопасности в животноводстве», утвержденными приказом Минсельхоза РФ в 2003 году.

В современных условиях шаткой мировой ситуации и санкциональных мер в отношении РФ отечественные предприниматели должны направить все свои силы для выполнения плана импортозамещения на российском рынке. В России созданы все условия для процветания животноводчества, поэтому владельцам таких предприятий необходимо обратить внимание на недостатки организации охраны труда и условий труда своих сотрудников. Если учесть, что персонал - это самый выгодный способ инвестирования, то нетрудно догадаться, что эффективность работы животноводческих предприятий при всех остальных неизменных условиях, зависит лишь от правильной работы с персоналом, и в первую очередь грамотной охраны их труда.



СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ:

Законодательная база:

1. Приказ Минсельхоза РФ от 10 февраля 2003 г. N 49 "Об утверждении Правил по охране труда в животноводстве"

2. Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации (Минздравсоцразвития России) от 12 апреля2011 г. N 302н г. Москва "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда"

3. Приказ от 26 Апреля 2011 г. N 342 " Порядок проведения аттестации рабочих мест по условиям труда"

Библиографический список:

4. Девисилов, В.А. Охрана труда: учеб. / В.А. Девисилов. - 2-е изд., испр. и доп. - М.: Форум: ИНФРА-М, 2009. - 448 с.

5. Князев А.Ф., Иванова З.В. «Безопасность жизнедеятельности в животноводстве» научно-методическое пособие - М.: ФГОУ ВПО МГАВМиБ, 2009 г., 58 с.

6. Мастрюков, Б.С. Безопасность в чрезвычайных ситуациях: учеб./ Б.С. Мастрюков. - 2-е изд., стер. - М.: Академия, 2014. - 336 с.

7. Овсянкин, А.Д. Санитарно-бытовое обеспечение работающих на производстве: учеб. пособие / А.Д. Овсянкин. - Пермь: Профсоюзный курьер, 2010. - 71 с.

8. Черкасов А.Ю. «Разработка средств индивидуальной защиты для предприятий животноводческого комплекса» - научная статья. Научный журнал «Вестник КрасГАУ» 2011г. №6 236с. - с.232

9. Шкрабак, В.С. Безопасность жизнедеятельности в сельскохозяйственном производстве: рекомендовано Мин. образования / В.С. Шкрабак, А.В. Луковников, А.К. Тургиев. - М.: КолосС, 2010. - 512 с.

Интернет-источники:

10. https://ru.wikipedia.org/wiki/ (дата обращения - 2.12.15г.)

11. http://www.grandars.ru/shkola/geografiya/zhivotnovodstvo.html (дата обращения - 2.12.15г.)

12. http://www.ya-fermer.ru/content/bezopastnost-truda-v-zhivotnovodstve (дата обращения - 2.12.15г.)

13. http://www.znakcomplect.ru/poleznosti/example/a-kak-u-nix/oxrana-truda-v-ssha.html (дата обращения 3.12.15г.)

14. http://www.minsoctrud.astrobl.ru/content/propaganda-peredovogo-opyta-po-okhrane-truda (дата обращения 5.12.15г.)

15. http://www.bgsha.com/ru/education/library/fulltext/bgd/R6-2.htm (дата обращения 5.12.15г.)

Размещено на Allbest.ru

...