Научное обоснование совершенствования санитарно-эпидемиологического мониторинга за бактериальным загрязнением водных объектов
Циркуляция патогенных и санитарно-индикаторных микроорганизмов в воде открытых водоемов Ростовской области. Исследование влияния обеззараживания на жизнеспособность санитарно-индикаторных и патогенных бактерий. Методы выделения сальмонелл из водной среды.
Рубрика | Безопасность жизнедеятельности и охрана труда |
Вид | автореферат |
Язык | русский |
Дата добавления | 18.09.2018 |
Размер файла | 295,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Таблица 8 Сравнительная чувствительность различных сред накопления для сальмонелл
Тест-штамм |
Предлагаемая среда |
Магниевая среда |
Селенитовая среда |
|||||||
Разведения |
Разведения |
Разведения |
||||||||
10-6 |
10-7 |
10-8 |
10-6 |
10-7 |
10-8 |
10-6 |
10-7 |
10-8 |
||
S. typhi № 1196 |
+ |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
S. paratyphi B № 8006 |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
- |
+ |
+ |
- |
|
S. typhimurium №9640 |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
- |
- |
|
S. typhimurium |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
- |
|
S. derby |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
- |
|
S. enteritidis |
+ |
+ |
- |
- |
- |
- |
+ |
+ |
- |
Примечание: + сплошной рост, - рост отсутствует
Данные об эффективности накопления тест-штаммов сальмонелл с помо-щью разработанной нами среды и сред сравнения (магниевой и селенитовой) представлены в таблице 9, из которой следует, что накопление биомассы S. paratyphi B 506, S. typhimurium 301 и S. typhimurium 9640 через (24 ± 1) ч инкубации при температуре (37 ± 1) оС на предлагаемой среде превысило посевную дозу в 3Ч107 раз, S. anatum - в 2Ч108 раз, S. typhimurium - в 1Ч107 раз, S. paratyphi B 8006 - в 7Ч108 раза. Магниевая среда уступает по эффективности накопления некоторых сероваров сальмонелл: так накопление S. paratyphi B 506 в 1,5 раза было меньше, чем на предлагаемой, S. typhimurium 9640 - в 3,3 раза, S. anatum - в 5 раз, S. typhimurium - 4,4 раза.
Как видно из таблицы, показатель эффективности при инкубации (24 ± 1) ч при температуре (37 ± 1) оС с использованием селенитовой среды незначительный и не превысил посевную дозу более 35,5 раз. При этом накопление биомассы S. paratyphi B 506 - в 8Ч104 раза, а S. typhimurium 301 - в 2Ч106 раз было больше с применением предлагаемой среды накопления. Рост S. typhimurium 9640, S. anatum, S. typhimurium, S. paratyphi B 8006 в этих же условиях инкубации при использовании селенитовой среды отмечен не был, в то время как при использовании предлагаемой среды отмечено накопление данных штаммов сальмонелл.
Ингибирующие свойства предлагаемой среды в отношении сопутствую-щей микрофлоры определяются с применением тест-штамма E. coli № 3912/41 (О55:К59). Разработанная среда по ингибирующим свойствам соответствует требованиям ТУ 9385-001-01898776-2008: подавляла рост тест-штамма E. сoli №3912/41(О55:К59) в 100 раз через 22±2 ч инкубации при температуре (37±1) оС.
Кроме того, при изучении ингибиторных свойств среды на чистых культурах, как музейных, так и выделенных из воды, получены следующие данные: предлагаемая нами среда полностью подавляла рост всех тест-штаммов: E. coli № 3912/41, E. coli, K. pneumoniae, Sh. flexnery 2 a № 170, E. faecalis, S. aureus № 6538-pATCC при дозах инфицирования 1000 КОЕ/мл.
Таблица 9 Эффективность накопления сальмонелл на различных питательных средах (посевная доза 10 КОЕ/мл)
Тест-штамм |
Предлагаемая среда |
Магниевая среда |
Селенитовая среда |
Предлагаемая и магниевая среды |
Предлагаемая и селенитовая среды |
|||||
Количество сальмонелл (КОЕ/л) |
||||||||||
M1 ± m1 |
M2 ± m2 |
M3 ± m3 |
n |
t |
p |
n |
t |
p |
||
S. paratyphi B № 506 |
3Ч107±5Ч106 |
1Ч105±1Ч104 |
355,6±22,4 |
9 |
2,5 |
<0,02 |
9 |
5,1 |
<0,001 |
|
S. paratyphi B № 8006 |
6Ч108±3Ч107 |
1Ч105±1Ч104 |
рост отсутствует |
9 |
18 |
<0,001 |
- |
- |
- |
|
S. typhimurium № 301 |
3Ч108±2Ч107 |
1Ч107±1Ч106 |
185,6±5,7 |
9 |
4,1 |
<0,001 |
9 |
10 |
<0,001 |
|
S. typhimurium № 9640 |
3Ч107±4Ч106 |
9Ч106±4Ч105 |
рост отсутствует |
9 |
4,3 |
<0,001 |
- |
- |
- |
|
S. typhimurium |
1Ч107±3Ч106 |
3Ч106±5Ч105 |
рост отсутствует |
9 |
2,5 |
<0,001 |
- |
- |
- |
|
S. anatum |
2Ч109±4Ч108 |
4Ч108±3Ч107 |
рост отсутствует |
9 |
3,6 |
<0,001 |
- |
- |
- |
|
S. derby |
7Ч107±8Ч106 |
1Ч106±2Ч105 |
рост отсутствует |
9 |
8,0 |
<0,001 |
- |
- |
- |
В натурных условиях исследовано 109 проб воды р. Дон. При этом с применением предлагаемой среды сальмонеллы были обнаружены в 93,6%, тогда как при использовании магниевой среды в - 70,6%, селенитовой - в 25,7% (рис.3 ) со средними индексами 501,8 ± 78,8 КОЕ/л, 21,1 ± 6,2 КОЕ/л и 9,4±2 КОЕ/л соответственно. Различия количественного содержания сальмо-нелл в 1 л при использовании опытной и магниевой, опытной и селенитовой сред существенны и статистически достоверны (Р < 0,001).
Рис. 3. Сравнение различных сред накопления при выделении сальмонелл из воды реки Дон.
Пейзаж выделенных сероваров сальмонелл был разнообразнее с исполь-зованием предлагаемой среды: в целом по водоёму выделено 57 сероваров, что составляет 53,7% от общего количества сероваров, 34 - с магниевой (32,1%) и 15 - с селенитовой (14,2%) (рис. 3). На изучаемом участке водоёма с помощью предлагаемой среды выделено 342 культуры, 141 - магниевой и 37 - селенито-вой сред. Чаще других из воды р. Дон нами выделены следующие серовары: S. typhimurium, S. derby, S. essen, S.. kimuenza, S. brandenburg с применением разработанной нами среды, S. derby, S. heidelberg, S. brandenburg - с магниевой и селенитовой сред.
Исследовано также 56 проб хозяйственно-бытовых сточных вод городов Ростов и Азов на разных этапах очистки.
При исследовании воды горканализации г. Ростова положительными на сальмонеллы, в целом, оказались 100% проб (опытная среда), 84,4% (магниевая) и 18,8% (селенитовая). При этом средний индекс сальмонелл составил 6016±3310 КОЕ/л при использовании разработанной среды, 202±64 КОЕ/л - магниевой и лишь 3,4±1,2 КОЕ/л - селенитовой (различия между количест-венным содержанием сальмонелл в 1 л исследуемой воды существенны и статистически достоверны: Р < 0,05).
При исследовании воды горканализации г. Азова сальмонеллы в среднем выделены в 83,3% проб с использованием разработанной среды, в 66,6% и 33,3% - магниевой и селенитовой соответственно. При этом средний индекс сальмонелл составил 1381±460 КОЕ/л при использовании разработанной нами среды, 65±22 КОЕ/л - магниевой и лишь 6±2,1 КОЕ/л - селенитовой (различия между количественным содержанием сальмонелл в 1 л исследуемой воды существенны и статистически достоверны: Р < 0,001).
В сточных водах, отобранных до очистки, сальмонеллы обнаруживались в 100% проб с использованием опытной и магниевой сред, тогда как с исполь-зованием селенитовой - лишь в 43,8%. Выделено 36 сероваров при использо-вании предлагаемой нами среды, 18 - магниевой и 8 - селенитовой. Индекс сальмонелл при этом составил на предлагаемой среде 5998±2222 КОЕ/л, на магниевой 151±50 КОЕ/л, на селенитовой 7,2±2,9 КОЕ/л (различия между количественным содержанием сальмонелл в 1 л исследуемой воды сущее-ственны и статистически достоверны: Р < 0,01). При этом с опытной среды выделено 24 серовара сальмонелл, 13 сероваров - с магниевой и 5 - с селенитовой.
В сточных водах, прошедших механическую и биологическую очистку и обеззараживание, в 66,7% исследуемых проб с помощью опытной среды были обнаружены сальмонеллы 17-ти сероваров в количестве 684±297 КОЕ/л. При использовании магниевой среды в 53,3% проб выделены 11 сероваров сальмонелл в количестве 18,5±7 КОЕ/л. С использованием селенитовой среды сальмонеллы обнаруживались в 6,7% проб (1 серовар) в количестве 0,4±0,2 КОЕ/л. Различия между количественным содержанием сальмонелл в 1 л исследуемой воды существенны и статистически достоверны: Р < 0,05.
Всего на разных этапах очистки сточной воды выделено 437 культур бактерий рода Salmonella 47-ми сероваров. Из них 280 культур при помощи разработанной среды, 127 - магниевой и лишь 30 - селенитовой.
На среду получен патент № 2312136 от 10.12.2007 г. Среда прошла испытания в ФГУН “ГИСК им. Л.А. Тарасевича” и ФГБУ “НИИ ЭЧ и ГОС им. А.Н. Сысина” МЗ РФ по физико-химическим и биологическим показателям. На базе бактериологических лабораторий ФГУЗ Ростовской области (г.г. Ростов, Азов, Цимлянск, Таганрог) проведена апробация питательной среды и методики её применения для выделения сальмонелл из воды различной степени бактерии-ального загрязнения.
По сравнению со средами накопления для выделения сальмонелл из воды, которые используются в повседневной практике бактериологических лаборато-рий, “Питательная среда для накопления сальмонелл, готовая к применению” обладает следующими преимуществами: в среднем в два раза повышает процент выделения сальмонелл и более чем в десять раз - их индекс; выявляет более разнообразный пейзаж сероваров выделенных сальмонелл; не требует дополнительных манипуляций при подготовке к посевам, состоит из отечественных компонентов.
На среду разработана необходимая научно-техническая документация (Технические условия, пояснительная записка с таблицами стабильности, Инструкция по применению, ПУР № 1898776-05-2008), согласованная в ФГУН “ГИСК им. Л.А. Тарасевича”. Получены сертификат производства “Питатель-ной среды для накопления сальмонелл готовой к применению” СП № 002778 и регистрационное удостоверение № ФСР 2009/05759 от 29.09.2009 г. Приказом Росздрава от 29.09.2009 г. № 7606-Пр/09 “Питательная среда для накопления сальмонелл, готовая к применению” разрешена к производству, продаже и применению на территории Российской Федерации. Инструкция по примене-нию утверждена руководителем Роспотребнадзора, Главным Государственным санитарным врачом Российской Федерации Г.Г.Онищенко.
Сравнительная оценка устойчивости бактерий к хлорсодержащим агентам. Результаты экспериментального изучения эффективности воздейст-вия хлорсодержащих агентов на сохранение жизнеспособности лактозоположи-тельных (ОКБ, E.coli), глюкозоположительных (ГКБ, сальмонеллы, клебсиеллы) и неферментирующих грамотрицательных бактерий (синегнойные палочки) показали, что обеззараживающее действие хлора в отношении изучаемых бактерий проявляется в неодинаковой степени. Как показано в таблице 10, наиболее чувствительными оказались E.coli, они сохраняли жизнеспособность только в течение 1 часа; в течение 2-х часов высевались ОКБ. В то же время глюкозоположительные сальмонеллы и клебсиеллы показали более высокую устойчивость к воздействию хлора, они определялись в течение 3-х часов. Ещё большую жизнестойкость в условиях действия хлора продемонстрировали синегнойные палочки - 3,5 часа. Наиболее хлорустойчивыми оказались ГКБ (показатель, объединяющий глюкозоположительные энтеробактерии) - они обнаруживались через 4 часа после начала эксперимента.
Следует заметить, что после того как перестали высеваться лактозополо-жительные микроорганизмы, являющиеся на сегодняшний день официальными индикаторами (СанПиН 2.1.4.1074-01) бактериального загрязнения питьевой воды, ещё в течение 1-1,5 часов выделялись патогенные (сальмонеллы) и потен-циально патогенные (клебсиеллы, синегнойные палочки). Обобщённый показа-тель глюкозоположительных бактерий (ГКБ) обнаруживался в воде даже спустя 2 часа после прекращения регистрации ОКБ и 1 час - после отмирания сальмонелл.
Таблица 10
Сравнительная устойчивость индикаторных и болезнетворных бактерий при воздействии гипохлорита натрия (доза активного хлора 0,3 мг/л)
Время контакта (часы) |
E. coli (M±m) |
ОКБ (M±m) |
ГКБ (M±m) |
Сальмонеллы (M±m) |
Клебсиеллы (M±m) |
Синегнойные Палочки (M±m) |
|
0,5 |
72 ± 18 |
183 ± 36 |
573 ± 112 |
402 ± 94 |
280 ± 81 |
394 ± 104 |
|
1 |
26 ± 7,5 |
73 ± 21 |
364 ± 92 |
222 ± 67 |
148 ± 43 |
250 ± 83 |
|
1,5 |
н.о. |
35 ± 9 |
188 ± 63 |
76 ± 24 |
56 ± 17 |
145 ± 51 |
|
2 |
н.о |
8 ± 2,6 |
112 ± 35 |
43 ± 15 |
25 ± 6,8 |
84 ± 26 |
|
2,5 |
н.о |
н.о |
83 ± 23 |
18 ± 5,5 |
12 ± 3,7 |
48 ± 15 |
|
3 |
н.о |
н.о |
48 ± 15 |
10.±3,3 |
3 ± 1,1 |
25 ± 7,3 |
|
3,5 |
н.о |
н.о |
25 ± 7,3 |
Н.О. |
Н.О. |
11 ± 2,8 |
|
4 |
н.о |
н.о |
10 ± 2,8 |
Н.О. |
Н.О. |
Н.О. |
Таким образом, установлено, что колиформные бактерии, определяемые по лактозному признаку, оказались менее устойчивыми к воздействию хлор-содержащего агента, чем глюкозоположительные микроорганизмы и нефермен-тирующие грамотрицательные бактерии. Это обстоятельство свидетельствует о недостаточной объективности лактозоположительных колиформных бактерий в оценке эпидемической безопасности питьевого водопользования.
Вышеизложенные данные свидетельствуют о том, что отсутствие норми-руемых лактозоположительных фекальных индикаторов (ОКБ) не гарантирует отсутствие инфекционных агентов, так как неучтёнными остаются лактозонега-тивные, но сохранившие глюкозный признак, энтеробактерии, в состав которых входят патогенные и потенциально патогенные виды, вызывающие кишечные инфекции. Необъективная информация о степени эпидемической опасности питьевой воды, для служб, занимающихся водоподготовкой, не даёт основания для проведения адекватных профилактических мероприятий.
Влияние активного хлора на инактивацию микроорганизмов. В связи с тем, что качество воды в местах существующих водозаборов характеризуется высоким уровнем бактериального загрязнения, на водоочистных сооружениях городов Ростов и Азов осуществляется двойное обеззараживание воды хлором из расчёта исходной концентрации 5 мг активного хлора на 1 л.
Учитывая высокий уровень содержания в воде водоисточника потенци-ально патогенных микроорганизмов, большой процент выделения из питьевой воды клебсиелл и синегнойных палочек, находки сальмонелл и, принимая во внимание их роль в инфекционной патологии человека, нами проведены экспериментальные исследования по определению чувствительности указанных микроорганизмов, а также E. coli, к хлору (таблицы 11 и 12).
Таблица 11 Динамика инактивации клебсиелл и синегнойных палочек под воздействием хлора в воде (доза хлора 5 мг/л)
Время контакта (мин.) |
Содержание (КОЕ в 1 л) |
Инактивация (%) |
Свободный остаточный хлор (мг/л) |
Связанный остаточный хлор (мг/л) |
Общий остаточный хлор (мг/л) |
||||||
Клебсиелл |
СП |
Клебси-елл |
СП |
||||||||
Контроль |
50000 |
36500 |
0 |
0 |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
|
5 |
1000 |
2000 |
98,0 |
94,5 |
0,89 |
1,73 |
1,48 |
2,27 |
2,37 |
4 |
|
20 |
100 |
0 |
99,8 |
100 |
0,84 |
1,43 |
1,06 |
2,11 |
1,9 |
3,54 |
|
30 |
0 |
0 |
100 |
100 |
0,7 |
1,19 |
0,97 |
2,22 |
1,67 |
3,41 |
|
60 |
0 |
0 |
100 |
100 |
0,31 |
0,82 |
0,96 |
2,03 |
1,27 |
2,9 |
|
Контроль |
500000 |
365000 |
0 |
0 |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
|
5 |
15000 |
33000 |
97,0 |
91 |
0,84 |
1,27 |
2,36 |
2,65 |
3,2 |
3,92 |
|
20 |
7000 |
13000 |
98,6 |
96,4 |
0,49 |
0,97 |
1,28 |
2,33 |
1,77 |
3,3 |
|
30 |
3000 |
9000 |
99,4 |
97,5 |
0,32 |
0,83 |
1,13 |
2,08 |
1,45 |
2,91 |
|
60 |
200 |
2000 |
99,9 |
99,5 |
0,13 |
0,46 |
0,92 |
2,2 |
1,05 |
2,66 |
|
Контроль |
5000000 |
3650000 |
0 |
0 |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
|
5 |
260000 |
380000 |
94,8 |
89,6 |
0,86 |
1,13 |
2,11 |
2,26 |
2,97 |
3,39 |
|
20 |
180000 |
260000 |
96,4 |
92,9 |
0,84 |
0,82 |
1,43 |
1,98 |
2,27 |
2,8 |
|
30 |
80000 |
120000 |
98,4 |
96,7 |
0,58 |
0,69 |
1,45 |
1,72 |
2,03 |
2,41 |
|
60 |
4000 |
30000 |
99,9 |
99,2 |
0,43 |
0,21 |
1,13 |
2,05 |
1,56 |
2,26 |
Таблица 12 Динамика инактивации сальмонелл и E. coli под воздействием хлора в водной среде (доза хлора 5 мг/л)
Время контакта (мин.) |
Содержание (КОЕ в 1 л) |
Инактивация (%) |
Свободный остаточный хлор (мг/л) |
Связанный остаточный хлор (мг/л) |
Общий остаточный хлор (мг/л) |
||||||
E.coli |
Cальмо-нелл |
E.coli |
Сальмо-нелл |
||||||||
Контроль |
48000 |
45500 |
0 |
0 |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
|
5 |
1300 |
1100 |
97,3 |
97,6 |
0,86 |
0,93 |
1,54 |
1,57 |
2,4 |
2,5 |
|
20 |
0 |
150 |
100 |
99,7 |
0,78 |
0,82 |
1,02 |
1,38 |
1,85 |
2,2 |
|
30 |
0 |
0 |
100 |
100 |
0,65 |
0,73 |
0,96 |
1,04 |
1,61 |
1,77 |
|
60 |
0 |
0 |
100 |
100 |
0,24 |
0,51 |
0,92 |
0,94 |
1,16 |
1,45 |
|
Контроль |
480000 |
455000 |
0 |
0 |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
|
5 |
14000 |
18000 |
97 |
96 |
0,81 |
0,88 |
2,33 |
2,41 |
3,14 |
3,29 |
|
20 |
6500 |
8000 |
98,7 |
92,2 |
0,43 |
0,56 |
1,27 |
1,32 |
1,7 |
1,88 |
|
30 |
700 |
4000 |
99,9 |
99,1 |
0,28 |
0,37 |
1,11 |
1,22 |
1,39 |
1,59 |
|
60 |
0 |
800 |
100 |
99,8 |
0,15 |
0,21 |
0,96 |
0,98 |
1,11 |
1,19 |
|
Контроль |
4800000 |
4550000 |
0 |
0 |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
|
5 |
320000 |
300000 |
93,3 |
93,4 |
0,78 |
0,87 |
2,17 |
2,12 |
2,95 |
2,99 |
|
20 |
130000 |
150000 |
97,3 |
96,7 |
0,73 |
0,77 |
1,33 |
1,53 |
2,06 |
2,3 |
|
30 |
46000 |
70000 |
99,1 |
98,5 |
0,55 |
0,61 |
1,3 |
1,58 |
1,85 |
2,19 |
|
60 |
1500 |
23000 |
99,97 |
99,5 |
0,41 |
0,45 |
1,1 |
1,18 |
1,51 |
1,63 |
Из результатов проведённых исследований видно, что обеззараживающее действие хлора зависит от исходной концентрации бактерий в воде. Так, при индексе изучаемых микроорганизмов 104 в 1 л воды уже через 5 мин. контакта с хлором наблюдается их инактивация на 94,5 - 98 %, а через 20 (E. coli, синегнойные палочки) и 30 (сальмонеллы, клебсиеллы) минут - их полная гибель. При увеличении количества бактерий в 10 раз (105) через 60 мин. контакта с хлором патогенные (сальмонеллы) и потенциально патогенные (клебсиеллы, синегнойные палочки) бактерии инактивировались только на 99,9 %, а E. coli - полностью. Изучаемые микроорганизмы при увеличении их концентрации в 100 раз (106) инактивировались на 99,9 %.
Таким образом, результаты проверки обеззараживающего действия хлора на изучаемые бактерии показали, что при высоких уровнях контаминации дозы хлора, предусмотренные СанПиН 2.1.4.1074-01, не приводят к стопроцентной гибели этих бактерий в воде. Гарантированное обеззараживание воды расчёт-ной дозой хлора (5 мг/л) при концентрации микрофлоры 104 наступает у сальмонелл и клебсиелл через 30 мин. контакта, у E. coli и синегнойных палочек - чрез 20 мин. При этом процесс инактивации микроорганизмов семейства Enterobacteriaceae происходит более интенсивно по сравнению с синегнойными палочками. На инактивацию энтеробактерий расходуется больше активного хлора, чем на инактивацию синегнойных палочек. Выявлена обратная зависимость между исходной концентрацией микрофлоры и количест-вом свободного остаточного хлора, т.е. с увеличением уровня контаминации эффективность инактивации микрофлоры снижается.
Учитывая высокий уровень содержания в местах водозаборов сальмо-нелл, клебсиелл и синегнойных палочек и достаточно высокую их устойчивость к воздействию хлора, на водоочистных сооружениях городов Азов и Ростов не всегда происходит полная инактивация этих микроорганизмов, в связи с чем регистрируется их поступление в водопроводную сеть.
Выживаемость лактозоположительных и глюкозоположительных колиформных бактерий в стерилизованной речной воде. Потенциальная эпидемическая опасность водных объектов в отношении заболеваний острыми кишечными инфекциями определяется сроками выживания бактерий в водной среде. Поэтому при выборе индикаторных микроорганизмов необходимо учитывать закономерности их вегетирования в водной среде, что определяет сроки выживаемости этих микроорганизмов, которые должны быть не меньше таковых у болезнетворных бактерий.
В эксперименте использовались выделенные из воды реки Дон общие и термотолерантные колиформные бактерии, идентифицируемые по лактозному признаку, а также микроорганизмы, идентифицируемые по глюкозному признаку - ГКБ и S. typhimurium. Заражающая доза составила 1000 КОЕ/л (рис.4).
Полученные данные показали разные сроки сохранения жизнеспособности представленных микроорганизмов: ТКБ - 35 дней (5 недель), ОКБ - 49 дней (7 недель), S.typhimurium - 63 дня (9 недель), ГКБ - 105 дней (15 недель) - срок наблюдения при статистически значимых результатах (Р < 0,001).
Таким образом, проведённые исследования показали более высокую жизнестой-кость глюкозоположительных колиформных бактерий (ГКБ и S.typhimurium) по сравнению с лактозоположительными (ОКБ и ТКБ). Кроме того, у ГКБ оказались более длительные сроки сохранения жизнеспособности не только в отношении ОКБ и ТКБ, они также дольше вегетировали, чем болезнетворные бактерии (сальмонеллы).
Рис. 4 Сравнительная динамика вегетирования лактозоположительных и глюкозоположительных колиформных бактерий в стерилизованной речной воде (заражающая доза - 103 КОЕ/л).
Тем самым показано, что информативность ОКБ и ТКБ, как показателей санитарно-эпидемической безопасности водопользования, существенно ниже. Глюкозный же признак является более устойчивым, а интегральный показатель ГКБ - наиболее адекватно отражающим санитарно-гигиеническую и эпидеми-ческую ситуацию водных объектов, что подтверждается выделением ГКБ из воды, соответствующей требованиям нормативных документов.
Оценка риска возникновения бактериальных кишечных инфекций, передаваемых водным путём.
Для изучения вспышечной и спорадической заболеваемости кишечными инфекциями, передаваемыми водным путём, в настоящее время нет единой концепции оценки микробного риска, что не позволяет в должной мере устанавливать количественную зависимость между санитарно-гигиеническими условиями и заболеваемостью ОКИ.
В ходе работы обобщён и проанализирован фактический материал собственных исследований санитарно-бактериологического качества воды водоисточников и питьевой воды городов Азов и Цимлянск за 2006 - 2010 гг., а также использованы данные, предоставленные органами Ростпотребнадзора и МП “Водоканал” указанных городов.
Оценка микробного риска с применением математических моделей расчёта относительного, интегрального и комплексного показателей степени опасности возникновения кишечных инфекций в зависимости от санитарно-гигиенических условий водопользования. На примере водополь-зования населения городов Азов и Цимлянск проведена оценка микробного риска здоровью населения при потреблении воды различной степени бактери-ального загрязнения. С этой целью выполнен анализ санитарно-гигиенических условий проживания населения, которые имеют непосредственное отношение к водному пути распространения кишечных инфекций.
Исследования выявили высокую степень бактериального загрязнения воды водоисточников, зон рекреаций и питьевой воды городов Азов и Цимлянск. Наиболее выраженная степень загрязнения наблюдалась в г. Азове. Количество проб в воде азовского водозабора за изучаемый период с индексом ОКБ, превышающим 1000 КОЕ/100, в среднем составило 81,6%, в воде цимлянского водозабора - 32%. Потенциально патогенные микроорганизмы в воде обоих водозаборов зарегистрированы в 100% проб. Сальмонеллы из воды азовского водозабора выделены в 84% проб, цимлянского - в 47% проб. Согласно проведённым расчётам, уровень микробного риска, связанного с источником централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения обоих городов по пятиуровневому классификатору оценён как “очень высокий”.
Установлено, что наибольший вклад при расчёте взвешенного индекса микробного риска для источников централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения городов Азов и Цимлянск вносят такие показатели, как “обнаружение условно-патогенных бактерий” и “обнаружение сальмонелл”.
Приведённые данные свидетельствуют о том, что показатели взвешенного индекса микробного риска для источников централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения в г. Азове значительно выше, чем в г. Цимлянске - различия существенны и статистически достоверны (P < 0,001).
В зоне рекреации г. Азова за изучаемый период количество проб воды, превышающих уровень действующего норматива (ОКБ - 500 КОЕ/100) соста-вило 95,2%, сальмонеллы обнаружены в 85,6% проб. В зоне рекреации города Цимлянска эти показатели составили меньшие величины - 67,7 и 72,1% соответственно. Потенциально патогенные микроорганизмы выделялись в 100% проб. Таким образом, уровень микробного риска, связанного с рекреационным водопользованием, по пятиуровневому классификатору оценён как “очень высокий” (за исключением 2009г. по г. Цимлянску - “высокий”).
Анализ расчёта взвешенного индекса микробного риска, связанного с рекреационным водопользованием городов Азов и Цимлянск, показал, что наибольшее значение имеют показатели “обнаружение сальмонелл”, “процент населения, использующего воду водоёма для рекреации”,
Как показали данные расчёта интегрального показателя риска для рекреа-ционных территорий, эти показатели были выше в г. Азове, чем в г. Цимлянске - (P = 0,001).
В Азове санитарно-бактериологические показатели качества питьевой воды в кране у потребителей не соответствовали нормативам и были значи-тельно выше, чем на выходе из водопроводной станции, что указывает на санитарно-технические причины ухудшения её качества в разводящей сети. Это подтверждается данными азовского “Водоканала”, согласно которым регистри-ровались частые порывы водопроводных труб.
Система водоподготовки в г. Цимлянске не имеет полного набора очист-ных сооружений, хлораторная камера имеет небольшой объём, вследствие чего нет достаточной экспозиции контакта обрабатываемой воды с хлором. В связи с этим санитарно-бактериологические показатели качества воды пред подачей в разводящую сеть зачастую не соответствуют нормативным требованиям и существенно хуже, чем в самой сети. Качество водопроводной воды поддер-живается за счёт остаточного хлора, т.к. город небольшой и его коммунальные сети компактные.
Уровень микробного риска, связанного с условиями централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения населения указанных городов по пяти-уровневому классификатору, оценён как “высокий”, за исключением 2008 года по г. Азову и 2010 года по г. Цимлянску, когда уровень микробного риска был оценён, как “очень высокий”. Необходимо отметить, что именно в эти годы в питьевой воде указанных городов были обнаружены патогенные энтеробакте-рии - сальмонеллы, и в эти же годы уровень заболеваемости ОКИ (относи-тельные показатели) в изучаемых городах был заметно выше по сравнению с другими годами рассматриваемого периода, и составил в Цимлянске - 245,9 (2010 г.), в Азове - 418,3 (2008 г.).
Полученные данные показали, что каждый интегральный показатель санитарно-бактериологического качества питьевой воды имеет определённое значение. Весомым показателем является “обнаружение условно-патогенных бактерий”, так как, по данным проведённых исследований, клебсиеллы и синегнойные палочки регулярно обнаруживаются в водопроводной воде городов Азов и Цимлянск. Также важен показатель “обнаружение патогенных бактерий”, несмотря на то, что находки в питьевой воде патогенных бактерий весьма редки, но эти микроорганизмы обладают выраженными вирулентными свойствами и могут вызвать массовую вспышку ОКИ.
Методом корреляционного анализа установлена зависимость между уровнем микробного риска по интегральным показателям, оценивающим условия централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения населения указанных городов, и динамикой заболеваемости ОКИ, распространяющихся водным путём (Азов - r = 0,905, P = 0,003; Цимлянск - r = 0,807, P = 0,01).
На основании полученных данных об уровне микробного риска, связан-ного с источником централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения, рекреационным водопользованием и условиями централизованного хозяйст-венно-питьевого водоснабжения населения городов Азов и Цимлянск, был произведён расчёт комплексного показателя микробного риска возникновения кишечных инфекций в зависимости от санитарно-гигиенических условий водопользования (табл. 13).
Таблица 13 Взвешенный индекс микробного риска водопользования в городах Азов/Цимлянск
Показатели |
ГОДЫ |
|||||
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
||
Микробный риск, связанный с условиями хозяйственно-питьевого централизованного водоснабжения |
0,497 0,566 |
0,50 0,508 |
0,82 0,76 |
0,56 0,588 |
0,57 0,76 |
|
Микробный риск, связанный с источником централизованного водоснабжения |
0,760 0,66 |
0,70 0,66 |
0,70 0,66 |
0,70 0,66 |
0,70 0,66 |
|
Микробный риск, связанный с рекреационным водопользованием |
0,750 0,5 |
0,750 0,49 |
0,750 0,45 |
0,750 0,48 |
0,750 0,73 |
|
Комплексная оценка рассматриваемых факторов |
0,651 0,56 |
0,653 0,54 |
0,780 0,59 |
0,677 0,51 |
0,680 0,704 |
|
Относительная заболеваемость ОКИ |
370,5 253,3 |
372,4 233,3 |
418,3 237,5 |
386,7 236,4 |
402,1 245,9 |
Принимая во внимание весь комплекс показателей, характеризующих влияние факторов коммунального благоустройства на эпидемический процесс, установлено, что условия водопользования населения (комплексная оценка рассматриваемых факторов) в г. Цимлянске благоприятнее, чем в г. Азове: различия существенны и статистически достоверны (P = 0,02).
Анализ заболеваемости ОКИ, выраженной в относительных показателях, показал, что таковая выше в Азове, чем в Цимлянске за рассматриваемый период, различия также существенны и статистически достоверны (P < 0,0001).
Таким образом, при сопоставлении уровня заболеваемости кишечными инфекциями с комплексной оценкой микробного риска в зависимости от сани-тарно-гигиенических условий водопользования на изучаемых территориях с помощью статистического анализа установлена чёткая зависимость между оценкой микробного риска по комплексным показателям и заболеваемостью ОКИ, распространяющимися водным путём.
На основании оценочных объективных показателей как в Азове, так и в Цимлянске был выделен наиболее неблагоприятный по степени потенциальной эпидемической опасности фактор - централизованное питьевое водоснабжение, в том числе низкое качество водопроводной воды и высокая степень бактериального загрязнения водоисточника.
Оценка микробного риска возникновения бактериальных кишечных инфекций при прямом определении патогенных и потенциально патогенных бактерий в водопроводной воде. Выявление эпидемической ситуации и вероятность регулирования возможного риска, особенно связанного со спорадическими вспышками кишечных инфекций, можно прогнозировать с помощью количественной оценки риска.
На основе полученных данных 5-летних исследований (2006 - 2010 г.г.) нами проведена оценка микробного риска возникновения бактериальных кишечных инфекций при прямом определении патогенной и потенциально патогенной микрофлоры в водопроводной воде на популяционном уровне.
Полученные данные свидетельствуют о том, что интегральные показатели вероятности риска ОКИ при прямом выделении патогенных и потенциально патогенных бактерий из водопроводной воды в г. Азове на порядок выше, чем в г. Цимлянске (табл. 14): различия существенны и статистически достоверны (P = 0,009).
Таблица 14
Сравнительная оценка вероятности возникновения ОКИ на популяционном уровне с фактической заболеваемостью ОКИ в городах Азов/Цимлянск.
Год |
НВЧ/1000 мл |
Интегральный показатель вероятности возникновения ОКИ (Rv) |
Популя-ционный риск (Rp) |
Относитель-ная заболевае-мость ОКИ |
|||
Клебси-еллы (M ± m) |
Синегнойные палочки (M ± m) |
Сальмо-неллы |
|||||
2006 |
251 ± 63 192 ± 57 |
14 ± 4,1 8 ± 2,3 |
0 0 |
4,1 •10-2 16,7 • 10-3 |
3,5 •10-2 2,5 • 10-3 |
370,5 253,3 |
|
2007 |
268 ± 71 14 ± 3,2 |
29 ± 8,8 7,5 ± 1,9 |
0 0 |
3,1 •10-2 1,1 • 10-3 |
2,6 •10-2 0,17 • 10-3 |
372,4 233,3 |
|
2008 |
786 ± 198 16 ± 3,9 |
134 ± 35 0 |
5,6 0 |
12,3 •10-2 2,8 • 10-3 |
10,5 •10-2 0,4 • 10-3 |
418,3 237,5 |
|
2009 |
430 ± 102 3 ± 0,5 |
97 ± 28 0 |
0 0 |
4,8 •10-2 1,05 • 10-3 |
4,1 •10-2 0,16 • 10-3 |
386,7 236,4 |
|
2010 |
321 ± 83 11 ± 2,7 |
23,5 ± 7,1 3 ± 0,7 |
0 6 |
7,2 •10-2 5,1 • 10-3 |
6,1 •10-2 0,8 • 10-3 |
402,1 245,9 |
Расчёт микробного риска возникновения кишечных инфекций при прямом определении патогенной и потенциально патогенной микрофлоры в водопро-водной воде на популяционном уровне (популяционный риск) показал, что в г. Азове этот показатель выше, чем в г. Цимлянске - различия существенны и статистически достоверны (P = 0,006). Заболеваемость ОКИ за рассматри-ваемый период, выраженная в относительных показателях, также выше в г. Азове, чем в г. Цимлянске, а различия также существенны и статистически достоверны (P < 0,0001).
Аналогичное сравнение данных рассчитанного популяционного риска с фактической заболеваемостью ОКИ населения городов Азов и Цимлянск, также показало полное соответствие расчётных данных с реальной заболеваемостью населения ОКИ (в Азове - r = 0,952, P = 0,01; в Цимлянске - r = 0,937, P = 0,02). Таким образом, анализ полученных материалов свидетельствует, что наибольшее прогностическое значение при оценке микробного риска в возникновении кишечных инфекций, обусловленных водным фактором передачи, имеет прямое обнаружение патогенных и потенциально патогенных микроорганизмов.
Кроме того, исследования показали, что интервал расчётного интеграль-ного показателя риска возникновения ОКИ составил в г. Азове - 2,6•10-2 - 10,5•10-2, в г. Цимлянске 0,16 •10-3 - 2,5•10-4, что значительно выше рекомен-дуемой ВОЗ величины приемлемого микробного риска - 10-5.
Обоснование введения в систему санитарно-бактериологического мониторинга водных объектов показателя ГКБ и ППМ. Введение показателя ОКБ вместо применявшегося ранее БГКП (ГКБ) значительно снизило эпидемическую и санитарно-гигиеническую значимость бактериаль-ных показателей при оценке качества воды, т.к. индикация по лактозному признаку исключает из учёта патогенную и потенциально патогенную микрофлору. Известно, что индикаторное значение лактозного признака возможно лишь в условиях, когда химические вещества находятся в водных объектах на уровне ПДК, что проблематично при столь высоком загрязнении водной среды.
В то же время глюкозный признак является более устойчивым и поэтому интегральный показатель ГКБ наиболее адекватно отражает санитарно-гигиеническую и эпидемическую ситуацию водных объектов.
Независимо от степени загрязнения изучаемого участка и времени года наибольший уровень содержания отмечался у ГКБ. Индексы ОКБ и клебсиелл в воде Цимлянского водохранилища были примерно одинаковыми, в то время как в воде Нижнего Дона наблюдалось заметное преобладание клебсиелл над ОКБ.
В воде Цимлянского водохранилища, отвечающей требованиям СанПиН 2.1.5.980-00 по ОКБ и ТКБ, в 38,6% определяли сальмонеллы, в 100% случаев обнаруживали ГКБ и клебсиеллы, в 81,8% - синегнойные палочки. При оценке качества воды водохранилища по бактериологическим показателям выявлены некоторые особенности - видовой состав показателей ОКБ и ТКБ был...
Подобные документы
Деятельность Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области по осуществлению санитарно-эпидеологического надзора за условиями труда. Перспективы развития Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
дипломная работа [208,4 K], добавлен 03.09.2012Характеристика деятельности и форм обслуживания предприятия кафе Украинской кухни, его санитарно-гигиеническая оценка и нормативная база. Методика и анализ средств обработки, используемых предприятием для обеспечения санитарно-гигиенической безопасности.
реферат [48,0 K], добавлен 05.12.2009Понятие в области отходов производства и потребления. Подразделение отходов в зависимости от степени негативного воздействия на окружающую среду. Санитарно-эпидемиологические требования к сбору, использованию, обезвреживанию отходов производства.
контрольная работа [28,4 K], добавлен 26.06.2013Санитарно-гигиеническое состояние рабочего места специалиста по продажам в ЗАО "Мобиком-Новосибирск". Анализ особенностей рабочего места: параметров световой среды, микроклимата, аэроионного состава воздуха, шума, излучения. Общий класс условий труда.
курсовая работа [67,5 K], добавлен 14.03.2010Санитарно-гигиеническое обследование земельного участка и здания учебного заведения, классной комнаты и мебели. Гигиеническая оценка питания учащихся. Физическое развитие учащихся. Влияние физической нагрузки на величину кровяного давления и пульс.
практическая работа [41,1 K], добавлен 09.05.2012Выявление опасных и вредных производственных факторов, влияющих на организм рабочего при санитарно-гигиеническом анализе рабочего места машиниста башенного крана. Разработка средств индивидуальной и коллективной защиты. Расчет искусственного освещения.
курсовая работа [467,1 K], добавлен 04.06.2012Состав, площадь и содержание помещений в гостинице. Санитарно-гигиенические требования к работе системам водопровода, вентиляции, отопления и канализации. Требования, предъявляемые к работникам службы организации питания и технологии приготовления пищи.
курсовая работа [38,6 K], добавлен 24.02.2011Анализ опасных и вредных факторов в ремонтно-механическом цехе. Санитарно-гигиенические требования к помещению. Обеспечение необходимых параметров воздуха рабочей зоны. Мероприятия по снижению шума и вибрации. Санитарно-бытовое обеспечение работающих.
курсовая работа [275,0 K], добавлен 06.06.2011Классификация радиационных объектов по потенциальной опасности. Комплекс организационных, технических, санитарно-гигиенических мероприятий, ограничивающих облучение персонала и радиоактивное загрязнение окружающей среды. Приборы дозиметрического контроля.
презентация [1,1 M], добавлен 01.06.2015Исследование метеорологических условий производственной среды. Параметры микроклимата производственных помещений. Характеристика влияния вредных и опасных факторов на организм человека. Санитарно-технические мероприятия по борьбе с вредными веществами.
реферат [50,8 K], добавлен 02.10.2013Значение микроклимата на рабочем месте для состояния здоровья человека. Неблагоприятное воздействие производственного микроклимата, методы снижения его влияния. Проведение санитарно-технических, организационных и медико-профилактических мероприятий.
презентация [901,4 K], добавлен 21.05.2013Контроль требований безопасности и экологичности. Понятие и задачи экологической экспертизы. Виды мониторинга. Управление охраной окружающей природной среды. Управление охраной труда. Управление чрезвычайными ситуациями. Санитарно-токсический мониторинг.
реферат [68,6 K], добавлен 15.01.2017Использование защитного зонирования территорий для ослабления негативного влияния источников опасностей на население, селитебные и природные зоны. Санитарно-защитная зона для предприятий и объектов. Виды специальной техники для защиты от опасностей.
курсовая работа [264,4 K], добавлен 16.12.2013Особенности основных целей улучшения условий труда. Методы проведения мероприятий по снижению влияния вредных факторов на организм работников. Сущность санитарно-гигиенической обстановки. Характеристика, задачи и законодательные основы охраны труда.
презентация [83,1 K], добавлен 07.04.2015Обеспечение защиты работника от неблагоприятного воздействия производственной среды. Правовые, организационно-технические, санитарно-гигиенические, лечебно-профилактические мероприятия по безопасности труда. Контроль и надзор в области охраны труда.
презентация [1,1 M], добавлен 19.11.2013Характерные стихийные бедствия для Республики Беларусь: лесной верховой и подземный пожар, наводнение, ураганы, бури, заморозки. Классификация патогенных микроорганизмов и болезни, вызываемые ими. Опасные болезни и вредители сельскохозяйственных растений.
презентация [1,6 M], добавлен 24.06.2012Законодательные основы охраны труда. Безопасные условия труда и его гигиена. Опасные факторы производственной среды, связанные с воздушной средой и освещением. Шумы и вибрации, электробезопасность. Санитарно-гигиенические требования при работе с ПЭВМ.
контрольная работа [1,4 M], добавлен 24.07.2010Основные световые величины и параметры, определяющие зрительные условия труда. Классификация и нормы освещения железнодорожных объектов. Расчет осветительной установки точечным методом. Санитарно-гигиенические требования к освещению на рабочем месте.
курсовая работа [487,3 K], добавлен 16.09.2017Управление охраной труда на предприятии как реализация решений по сохранению здоровья и жизни профессионала. Взрывоопасность, предупреждение взрывов. Санитарно-бытовое обслуживание. Порядок расчета штрафов и плата за загрязнение окружающей среды.
контрольная работа [21,7 K], добавлен 26.03.2009Рассмотрение целей, методов и правового регулирования охраны труда. Определение факторов производственной среды в рабочем процессе: технические, санитарно-гигиенические, психофизиологические, экономические. Меры профилактики травматизма на предприятии.
контрольная работа [20,1 K], добавлен 21.01.2010