Размещено на http://www.allbest.ru/

Анализ использования трудовых ресурсов в ЗАО "Равис" птицефабрика Сосновская

1. Анализ показателей использования трудовых ресурсов, производительности и оплаты труда

Экономический анализ предназначен для ведения и использования непосредственно на производстве и в отдельных его цепочках. Здесь он должен охватывать не только вопросы оценки и выполнения плана и влияния на объем продукции и ее себестоимость экономических показателей (изменение численности работников, время работы и т.п.). Анализ должен изучать влияние технических, технологических и организационных показателей (изменение напряжения и загрузки оборудования, его модернизация и др.). Кроме того, в процессе анализа необходимо оперативно выявлять причины недостатков в работе, отыскивать резервы, принимать на основе изучения их необходимые меры и тем самым содействовать оперативному управлению улучшением работы. В осуществлении этого процесса наряду с экономистами большая роль отведена оперативным работникам.

Предметом экономического анализа являются хозяйственные процессы предприятий, объединений, ассоциаций, социально-экономическая эффективность и конечные финансовые результаты их деятельности, которые складываются под воздействием объективных и субъективных показателей, которые отражаются через систему экономической информации.

Анализ численности состава трудовых ресурсов, обеспеченности ними и их использования имеет большое значение для выявления резервов увеличения производства сельскохозяйственной продукции. От рациональной организации труда зависят своевременное выполнение полевых и других работ, урожайность культур, увеличение продуктивности труда в хозяйствах.

Заданием анализа является:

определить уровень обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами с учетом потребностей в работниках основных профессий;

определить качественный состав работающих, возможности увеличения их профессионального уровня;

определить текучесть кадров, особенно среди молодых работающих, специалистов, ее причины, а также способ закрепления кадров в хозяйстве.

Сопоставляя фактическую численность работающих с запланированной, можно проанализировать обеспеченность хозяйства работниками и инженерно-техническим персоналом, а также изменения среднегодовой численности каждой категории работающих сравнительно с прошедшим годом.

Наряду с постоянными при выполнении полевых работ привлекают сезонных рабочих. Потребность в них колеблется поквартально зависимо от будущего объема работ. В связи с этим анализируют обеспеченность постоянными и сезонными рабочими по кварталам года, сравнивая среднеквартальную численность по плану и отчету. Для анализа используют данные учета труда и годового отчета.

Вместе с ростом уровня механизации трудоемких процессов изменяется отраслевая структура занятости рабочих. Необходимо проанализировать, в каком направлении изменяется структура занятости работающих в хозяйстве сравнительно с предыдущими годами.

Наряду с этим анализируют выполнение плана затрат труда по отраслям производства что дает возможность выяснить причины занятости в этих отраслях. Для сравнения следует брать только прямые затраты труда по каждой отрасли и отдельно на управление и обслуживание хозяйства или полные затраты, то есть включать в затраты по каждой отрасли соответственную часть управленческих затрат.

Анализ использования рабочего времени.

Основные задания анализа использования рабочего времени - определить как в хозяйстве использовался состав работающих; насколько равномерной была их трудовая занятость на протяжении отчетного периода; какие есть возможности для дальнейшего использования рабочего времени в хозяйстве. В планировании среднегодовой численности работающих в хозяйстве затраты труда обозначают в человеко-часах по отдельным профессиям и должностям.

В различных отраслях сельского хозяйства периоды интенсивного вкладывания труда неодинаковы, поэтому надо проанализировать затраты труда по каждой культуре и отрасли производства помесячно, а также определить часть затрат труда по каждой культуре в общих затратах труда по хозяйству в целом.

Анализ использования рабочего времени по численности отработанных дней одним рабочим помогает выявить резервы больше полного использования годового фонда рабочего времени. Необходимо изучить длительность рабочего дня, то есть сколько часов отработал в среднем за каждый день один рабочий по хозяйству в целом и в границах отдельных отраслей производства. В формах годового отчета используют соответствующие данные из документов бухгалтерского учета.

Анализ производительности труда.

Основные задачи анализа продуктивности труда: определить выполнение плана и динамику продуктивности труда одного рабочего, показатели, которые влияют на формирование ее уровня; проанализировать затраты труда на производство единицы основных видов продукции растениеводства и животноводства и определить резервы дальнейшего их снижения.

Продуктивность труда определяют по количеству продукции, произведенной за единицу рабочего времени на производство единицы продукции, или по затратам рабочего времени на производство единицы продукции.

Анализируя деятельность предприятия за отчетный период, фактическую продуктивность труда сравнивают с плановой и определяют, как она изменилась сравнительно с прошлым годом и насколько отличается от ее уровня в лучшем хозяйстве района.

Годовой выработок на одного работающего зависит от соотношения численности административно-управленческого персонала и работающих, занятых непосредственно на выполнении сельскохозяйственных работ. Математически эту зависимость можно выразить как произведение выработки одного рабочего на часть управленческого персонала, занятого в сельскохозяйственном производстве. Поэтому во время анализа продуктивности труда необходимо выучить использование рабочего времени на протяжении года и влияние численности управленческого персонала на изменение годовой продуктивности труда.

По данным годовой отчетности и бухгалтерского учета можно определить зависимость показателей годовой продуктивности труда. Эту зависимость можно выразить формулой:

ВП/КР = ВП/КГ*КГ/КД*КД/КР*КР/КР,

где ВП - валовой продукт; КГ - количество отработанных часов; КД - количество отработанных дней; КР - количество постоянных, сезонных и временно работающих, занятых в сельскохозяйственном производстве; КР - среднесписочное количество работающих в сельскохозяйственном производстве.

Методом цепных подстановок по этой формуле можно определить влияние каждого показателя на отклонение результативного показателя от планового или прошлогоднего.

Затраты труда на производство продукции планируют отдельно на зимний и летний периоды, поэтому фактический уровень их на единицу продукции сравнивают с плановым за соответствующий период. Если планом предусмотрены только среднегодовые затраты труда на производство единицы продукции, то нужно сравнивать с фактическим уровнем затрат.

Анализ использования фонда заработной платы.

Основными задачами анализа использования фонда заработной платы в сельскохозяйственных предприятиях являются:

определение суммы абсолютной и относительной перерасхода (экономии) фонда заработной платы и определение причин, которые ее обусловили;

изучение структуры фонда заработной платы, внедрение материальных стимулов за высокие результаты труда;

сравнение размера оплаты труда работников, занятых в разных отраслях производства.

Во время анализа использования фонда заработной платы различают абсолютный и относительный перерасход (экономию). Абсолютный перерасход - сравнение фактического фонда заработной платы с плановым как абсолютную сумму его превышения. Относительный перерасход - фактический фонд заработной платы сравнивают с плановым фондом, прежде отредактированным с учетом выполнения плана валового дохода.

Окончательно определяют размер оплаты только в конце года при подведении итогов деятельности хозяйства. Как известно, отчисления от валового дохода на оплату труда не могут быть одинаковыми и зависят от экономических возможностей предприятия. На экономически сильных предприятиях кроме основной и дополнительной оплаты для материального стимулирования по итогам года распределяют часть чистого дохода, что увеличивает средний размер оплаты труда за 1 день.

Если темпы роста продуктивности и оплаты труда одинаковые, то себестоимость продукции не изменится за счет увеличения продуктивности труда.

2. Понятие трудовых ресурсов и их классификация

В отечественной литературе по экономике и статистике труда широко распространен термин «трудовые ресурсы», который возник в первые годы советской власти и использовался для нужд централизованного управления людскими ресурсами страны. В условиях, когда наряду с правом на труд была законодательно закреплена обязанность каждого трудоспособного гражданина трудиться (или учиться с отрывом от производства), когда люди, длительное время не работающие без уважительных причин (таких, например, как инвалидность первой и второй групп) считались ведущими «паразитический образ жизни» и преследовались по закону, строгий статистический учет трудоспособного населения, т.е. трудовых ресурсов (наряду с ресурсами природными и финансовыми) был основой централизованного планирования административно-командной экономики.

Понятие «трудовые ресурсы» можно встретить и в настоящее время, хотя, как об этом будет сказано ниже, требования рыночной экономики делают необходимым переход нашей статистики к принятому в международной практике иному учету рабочей силы, рекомендованному Международной организацией труда (МОТ). [2]

Под трудовыми ресурсами понимают часть населения, обладающую физическим развитием, умственными способностями и знаниями, необходимыми для осуществления полезной деятельности.

Возрастные границы и социально-демографический состав трудовых ресурсов определяются системой законодательных актов. Они (границы и состав) менялись в разные периоды истории нашей страны.

Так, в первой пятилетке (1929-1932 гг.) нижняя граница трудоспособного возраста была установлена в 14 лет. К концу второй пятилетки (1935-1937 гг.) эта граница была повышена до 16 лет. В годы Великой Отечественной войны она вновь опустилась до 14 лет. В настоящее время граница трудоспособного возраста - 16 лет.

Для уяснения понятия «трудовые ресурсы» необходимо знать, что, во-первых, в зависимости от возраста все население может быть разделено на три группы:

· лица моложе трудоспособного возраста (в данное время - от рождения до 15 лет включительно);

· лица в трудоспособном (рабочем) возрасте: в России женщины от 16 да 54 лет, мужчины от 16 до 59 лет включительно;

· лица старше трудоспособного, т.е. пенсионного возраста, по достижении которого устанавливается пенсия по старости: в России женщины с 55, а мужчины с 60 лет.

Во-вторых, в зависимости от способности к труду различают трудоспособных и нетрудоспособных. Иначе говоря, люди могут быть нетрудоспособны в трудоспособном возрасте (например, инвалиды I и II групп до пенсионного возраста) и трудоспособные в нетрудоспособном возрасте (например, работающие подростки и работающие пенсионеры по старости).

Исходя из сказанного, к трудовым ресурсам относятся:

1) население в трудоспособном возрасте за исключением инвалидов войны и труда I и II групп и неработающих лиц, получающих пенсии на льготных условиях;

2) работающие лица пенсионного возраста;

3) работающие подростки в возрасте до 16 лет. По российскому законодательству подростки до 16 лет принимаются на работу по достижении ими 15-летнего возраста в исключительных случаях. Допускается также, в целях подготовки молодежи к труду, прием на работу учащихся общеобразовательных школ, профессионально-технических и средних специальных учебных заведений по достижении ими 14-летнего возраста с согласия одного из родителей или заменяющего его лица при условии предоставления им легкого труда. Не причиняющего вреда здоровью и не мешающего процессу обучения.

Как видно из табл. 2.1 (см. ниже), с 1989 по 1993 г. включительно прослеживаются тенденции сокращения доли населения моложе трудоспособного и трудоспособного возрастов и увеличения доли населения старше трудоспособного возраста. К концу XX в. в России прогнозируется заметное сокращение общей численности населения и доли населения в дорабочем возрасте, стабилизация доли населения в пенсионном возрасте и возрастание доли населения в рабочем возрасте, т.е. старение населения, что в дальнейшей перспективе приведет к сокращению численности населения в трудоспособном возрасте.

Численность всего населения и его возрастная структура в разные годы показаны в табл. 1 (данные Федеральной службы занятости России). [8]

Таблица 2.1 - Численность населения России и его возрастная структура

С середины 1993 г. в нашей статистике осуществлен переход на рекомендуемую международными конференциями статистиков труда и Международной организацией труда систему классификации населения, в соответствии, с которой оно делится на экономически активное и экономически неактивное.

Экономически активное население (рабочая сила) - это часть населения, обеспечивающая предложение рабочей силы для производства товаров и услуг.

Численность этой группы населения включает занятых и безработных.

К занятым в составе экономически активного населения относят лиц обоего пола в возрасте 16 лет и старше, а также лиц моложе 16 лет, которые в рассматриваемый период [8]:

а) выполняли работу по найму за вознаграждение на условиях полного или неполного рабочего времени, а также иную приносящую доход работу;

б) временно отсутствовали на работе из-за болезни, отпуска, выходных дней, забастовки или других подобных причин;

в) выполняли работу без оплаты на семейном предприятии.

К безработным относят лиц в возрасте 16 лет и старше, которые в рассматриваемый период:

а) не имели работы и заработка;

б) зарегистрированы в органах службы занятости в целях поиска подходящей работы;

в) занимались поиском работы, т.е. обращались в государственную или коммерческие службы занятости, к администрации предприятий, помещали объявления в печати или предпринимали шаги к организации собственного дела;

г) были готовы приступить к работе;

д) проходили обучение или переподготовку по направлению службы занятости;

Для отнесения лица к категории «безработный» необходимо одновременное наличие у него четырех первых условий.

Учащиеся, студенты, пенсионеры и инвалиды учитываются в качестве безработных, если они занимались поиском работы и были готовы приступить к ней.

Экономически неактивное население - это та часть населения, которая не входит в состав рабочей силы. К ней относятся:

а) учащиеся, студенты, слушатели, курсанты, обучающиеся в дневных учебных заведениях;

б) лица, получающие пенсии по старости и на льготных условиях;

в) лица, получающие пенсии по инвалидности;

г) лица, занятые ведением домашнего хозяйства, уходом за детьми, больными родственниками;

д) отчаявшиеся найти работу, т.е. прекратившие ее поиск, исчерпав все возможности, но которые могут и готовы работать;

е) другие лица, которым нет необходимости работать, независимо от источника дохода.

Сравнение категорий «трудовые ресурсы» и «экономически активное население» показывает, что они не совпадают. [8]

Поворот нашей страны от тоталитарного строя и командно-административной экономики к экономике рыночной, к свободному труду и запрету труда принудительного, провозглашенных Конституцией Российской Федерации, делает бессмысленным использование понятия «трудовые ресурсы» в его прежнем содержании. Не могут относиться к трудовым ресурсам, т.е. к потенциально возможным источникам удовлетворения потребностей общества в рабочей силе, категории лиц, которых иначе как принудительно к труду не привлечешь.

Поэтому в условиях рыночных отношений и свободного труда реальное значение для экономики имеет численность экономически активного населения - рабочей силы как фактора, образующего рынок труда.

3. Анализ использования трудовых ресурсов в ЗАО «Равис» - птицефабрика Сосновская

3.1 Характеристика предприятия ЗАО «Равис - птицефабрика Сосновская»

Около 90% всей реализации составляет продукция птицеводства. От реализации мяса птицы в 2000 году было выручено 110166 тыс. рублей, что составляет 94% от реализации продукции животноводства. Выручка от реализации возросла с 46018 т.р. в 1996 году до 116302 тыс. рублей в 2000 году. Стабильное сокращение производства проходило с 1996 года по 1998 год, в 1999 году намечен рост производства и, соответственно, увеличилась выручка от реализации. В 2000 году объем продаж изменился на 100% по отношению к 1999 году, толчком к этому послужил беспроцентный кредит, выделенный администрацией Челябинской области в апреле 2000 года в сумме 65000 тыс. рублей.

3.2 Анализ динамики численности персонала и обеспеченности им. Состав и структура

От обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования оборудования, машин, механизмов и как следствие - объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами определяется путем сравнения фактического количества работников с плановой потребностью. [6,7]

Таблица 3.2 - Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами

Необходимо также проанализировать качественный состав трудовых ресурсов предприятия, который зависит от возраста, стажа работы, образования и т.д.

Таблица 3.3 - Качественный состав трудовых ресурсов предприятия

Уровень образования, стаж работы и профессиональный опыт даже в большей степени соответствует требованиям предприятия. Большинство работников предприятия на протяжении анализируемых годов имеют стаж работы от 10 и выше лет, а это является фактором повышения производительности труда. Еще одним фактором повышения эффективности производства считается то, что на птицефабрике мало работников со стажем менее 5 лет и работников пенсионного возраста. Руководство и главные специалисты, а также третья часть рабочих имеют высшее образование, и это тоже влияет на производительность труда. Есть, конечно же, работники с незаконченным средним образованием, в основном это молодые до 20 лет и люди пенсионного возраста, но их численность не велика, с каждым годом уменьшается и не играет ни какой роли в снижении эффективности производства.

Поскольку изменения качественного состава происходят в результате движения рабочей силы, то этому вопросу следует уделить большое внимание. [7]

Таблица 3.4 - Динамика изменения численности персонала

В 2000 году предприятие работало с недостачей персонала около 13% и к 2002 году недостача снизилась до 3%. Это объясняется тем, что в 1998 птицефабрика только начинала выходить из кризиса и тем, что плановое количество персонала завышено, ввиду ошибочного нормирования производственных показателей работы рабочих и служащих.

Так как предприятие начало функционировать, намечается тенденция к стабилизации кадрового состава об этом свидетельствует коэффициент постоянства персонала предприятия, увеличившийся с 2000 по 2001 гг. на 0,004. После ознаменовавшегося сильными кадровыми переменами 2000 года, в 2002 году коэффициент оборота по выбытию увеличился на 0,006, а коэффициент текучести кадров на 0,0014. Резкое падение коэффициента оборота по приему персонала на 0,16 явилось результатом освоения больших производственных мощностей в 2000 году.

К 2002 году сократилось число уволившихся практически в 2,5 раза первую очередь благодаря тому, что были усовершенствованы условия и система оплаты труда.

3.3 Анализ использования трудовых ресурсов (рабочего времени)

Полноту использования трудовых ресурсов можно оценить по количеству отработанных дней и часов одним работником за анализируемый период времени, а также по степени использования фонда рабочего времени (таблица 3.5).

Фонд рабочего времени зависит от численности рабочих (ЧР), количества отработанных дней одним рабочим в среднем за год (Д) и средней продолжительности рабочего дня (П):

ФРВ = ЧР*Д*П

трудовой персонал производительность оплата

На анализируемом предприятии фонд рабочего времени меньше планового. Это объясняется тем, что имеющиеся трудовые ресурсы используются недостаточно полно, сверхурочно отработанное время составило в 2000 году 39,9 тысяч часов, в 2001 году чуть меньше - 33,9 тысяч часов, а в 2002 году эта цифра стала намного меньше 14,8 тыс. часов. Если оценить это в отработанных сверх нормы рабочих днях, то получится, что каждый рабочий в 2000 году отработал лишних 27 дней, а в 2002 году 36. То есть трудящиеся работали практически без выходных и праздников.

3.4 Анализ производительности труда

3.5 Анализ фонда оплаты платы

Анализ использования трудовых ресурсов на предприятии, уровня производительности труда необходимо рассматривать в тесной связи с оплатой труда. С ростом производительности труда создаются реальные предпосылки для повышения уровня его оплаты. При этом средства на оплату труда нужно использовать таким образом, чтобы темпы роста производительности труда обгоняли темпы роста его оплаты. Только при таких условиях создаются возможности для наращивания темпов расширенного воспроизводства.

Фонд заработной платы по действующей инструкции органов статистики включает в себя не только фонд оплаты труда, относимый к текущим издержкам предприятия, но и выплаты за счет социальной защиты и чистой прибыли, остающейся в распоряжении предприятия. Сведения об использовании средств, направляемых на потребление, представлены в таблице 3.8.

Значительно увеличились как выплаты по большинству статей, так и общая сумма фонда оплаты труда. В 2000 году она составила 15366,3 млн. руб., в 2001 году - 17160,5 млн. руб., а в 2002 сумма выросла до 18527,5 млн. рублей.

В первую очередь это незначительный рост доли переменой части в общем фонде оплаты труда. С 2000 году - 2,65 эта доля в 2002 выросла на 6,89%, что говорит о смещении руководством акцентов в оплате труда в сторону сдельной системы. Он мог бы быть более значительным, но, к сожалению, данная система не отражает дифференциацию оплаты труда на контрактной основе, которая также зависит от результатов работы.

Во-вторых, рост сумм материальной помощи, которая в сумме по всем категориям персонала в 2000 году составила 351,2 млн. руб., в 2001 году - 524,5 млн., в 2002 году 569,2 млн. рублей.

Экономия средств на оплату труда достигается, прежде всего, в результате снижения трудоемкости производства услуг и продукции, применения новых технологий и норм обслуживания, ликвидации штатных излишеств, проведения других мероприятий, обеспечивающих повышение производительности труда.

Выводы

Традиционно в советское время сельское население было занято преимущественно в сельском хозяйстве. Сокращение спроса на продукты питания, рост импорта продовольствия и соответствующий спад в аграрном производстве потребовал сокращения значительного числа работников. Тем не менее, занятость в сельском хозяйстве практически не сокращается. Основной причиной этого является отсутствие несельскохозяйственных рабочих мест в сельской местности. Увольнение же работников, без каких-либо перспектив для них найти альтернативные источники дохода, ведет в сельской местности к воровству на действующих с/х предприятиях. Поэтому менеджеры предпочитают сохранять персонал своих хозяйств, чтобы тем самым обезопасить собственное производство. Это, в свою очередь, ведет к очень низким заработкам в сельском хозяйстве, что отражает скрытую безработицу, и тормозит реальную реструктуризацию отрасли.

Основные пути улучшения использования трудовых ресурсов:

1. совершенствование структуры сельскохозяйственного производства и расширение видов производства на отдельном предприятии;

2. совершенствование системы экономического стимулирования работников;

3. развитие системы подготовки и переподготовки кадров;

4. развитие рыночных отношений и предпринимательской деятельности в масштабах сельскохозяйственного предприятия;

5. улучшение условий труда и быта работников. Здесь варианты могут быть любыми - от финансирования строительства дорог до создания собственных санаториев и профилакториев.

Наиболее же эффективным мероприятием, реализаций, которого может быть достигнута максимальная эффективность использования трудовых ресурсов, является индустриализация сельскохозяйственного труда. Но она требует развития новых межхозяйственных связей, в первую очередь в форме комбинирования. [5]

Основываясь на результатах технико-экономического анализа деятельности предприятия можно предложить следующий набор мероприятий по оптимизации процесса производства.

Во-первых, комплекс усилий, направленный на снижение длительности простоев оборудования. Обновление парка оборудования, с целью уменьшения частоты поломок. Повышение квалификации и оптимизация труда рабочих, с целью улучшить качество произведенной продукции. Введение материальной заинтересованности в уменьшении длительности простоев оборудования у всех лиц, от которых это зависит.

Во-вторых, изменение ситуации характеризующейся увеличением количества фактически отработанных смен у промышленно-производственного персонала. А именно:

· закупка более производительного оборудования, внедрение более современных время сберегающих технологий с целью увеличения производительности труда, так как не приходится ожидать, что предприятие снизит объем производства;

· введение строго контроля за учетом рабочего времени, с целью уменьшения приписок;

· дальнейшее продвижение системы сдельной оплаты труда, с целью компенсации рабочим потерь от уменьшения количества фактически отработанного времени.

В-третьих, необходимо закрепить наметившуюся тенденцию по стабилизации кадрового состава предприятия. Для этого необходимо провести в жизнь ряд мероприятий в социальной сфере. Вообще уровень переменной составляющей фонда оплаты труда на анализируемом предприятии значительно ниже уровня постоянной. Это результат в первую очередь несовершенства сдельной оплаты труда, большого количества повременщиков. Во вторую очередь это следствие маскировки статей оплаты труда зависящих от количественного уровня производства продукции в статья постоянной составляющей. Это следствие излишне усложненной системы организации оплаты труда, преследующей цель сделать рабочего человека зависимым от руководства во всех отношениях (особо важных заданий, различных надбавок и премий).

В целом, резюмируя вышесказанное, можно заключить, что работа предприятия заслуживает положительной оценки. В наше тяжелое время оно не только не снизило объемов производства, но и продолжает их наращивать, вводя новую номенклатуру изделий и услуг. Так же как положительный факт можно отметить заботу руководства о рядовых сотрудниках, стремление создать им материальные и моральные условия для хорошей работы. Коллектив предприятия тоже неплохо трудится, не взирая на трудности. Предприятие имеет солидный производственный потенциал и резервы для роста.

Список литературы

Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа - М.: Финансы и статистика, 1996.

Булатова З.Г., Юдина Л.Н. Технико-экономический анализ хозяйственной деятельности предприятий бытового обслуживания. Издание 2-е, переработанное и дополненное. М.: Легпромбытиздат, 1991.

Бухгалтерская отчетность ЗАО «Равис» за 1998-2000 гг.

Ораевская Г.А. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий. - М.: «Агропромиздат», 1995.

Попов Н.А. Экономика сельского хозяйства: Учебник. - М.: «Дело и Сервис», 2001.

Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Издание 2-е, переработанное и дополненное. Минск, ИП «Экоперспектива», 1997.

Савицкая Г.В. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности. - М.: ИНФРА-М, 2001.

Шайкин В.В. Сельскохозяйственные рынки. - М.: «Колос», 2001.

Шакиров Ф.К., Удалов В.А. Организация сельскохозяйственного производства. - М.: Колос, 2000.

Размещено на Allbest.ru