Операционный менеджмент

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

ФГОУ ВПО

Государственный аграрный университет Северного Зауралья

Институт экономики и финансов

Кафедра «Управление АПК»

Контрольная работа

По управлению операциями

на тему:

Операционный менеджмент

Выполнил: студент 1МБ группы

Райс И.И.

Тюмень, 2013г.

Содержание

1) Сущность операционного менеджмента

2) Цели операционного менеджмента

3) Роль операционного менеджмента

операционный менеджмент научный

1) Сущность операционного менеджмента

Определение операционного менеджмента

Операционный менеджмент (Operations Management) -- это деятельность, связанная с разработкой, использованием и усовершенствованием производственных систем, на основе которых производятся основная продукция или услуги компании. Подобно маркетингу и финансам, операционный менеджмент представляет собой область бизнеса с явно выраженными управленческими функциями. Эту мысль следует понять особенно четко, поскольку операционный менеджмент (ОМ) нередко путают с такими дисциплинами, как исследование операций (Operations Research -- OR), научная организация управления (Management Science -- MS) и инженерные разработки (Industrial Engineering -- IE). Основное отличие в данном случае заключается в том, что ОМ является частью менеджмента, в то время как OR/MS представляют сферу применения количественных методов, используемых в процессе принятия решения в любых отраслях, a IE -- это чисто инженерная дисциплина.

Таким образом, хотя операционные менеджеры нередко пользуются в своей работе методами и инструментами OR/MS (например, при графическом определении критического пути) и занимаются вопросами, связанными с инженерными разработками (например, проблемами автоматизации производства), строго управленческая роль операционного менеджмента отличает эту область от остальных упомянутых здесь дисциплин.

Краткий исторический экскурс. Общепризнано, что операционный менеджмент существует с того момента, как люди начали производить товары и услуги. Началом профессионального развития современного операционного менеджмента было появление в 1920-х гг. концепции научного менеджмента.

Фредерик У. Тейлор определил ее основные принципы следующим образом:

1. Ежедневную выработку рабочего необходимо определять в соответствии с научными законами.

2. Функция управленческого персонала заключается в разработке этих законов и использовании их в производственном процессе.

3. Функция рабочего состоит в беспрекословном выполнении требований управленческого персонала. Основное внимание при этом было уделено деятельности по производству продукции и управлению им.

Огромный вклад в развитие операционного менеджмента на первоначальном этапе внесли Фрэнк и Лилиан Гилберты и Генри Гант: операционный менеджмент стал первым из научно сложившихся направлений менеджмента.

До 1940-х гг. в операционном менеджменте основное внимание уделяли использованию математического инструментария при управлении деятельностью организаций. Исключение составил эксперимент Элтона Мэйо, в котором изучалось воздействие определенных изменений окружающей среды на производительность труда рабочих на заводе Западной электрической компании (Western Electric Plant, г. Хоторн, Иллинойс). Его результаты оказали огромное влияние на организацию и мотивацию труда и, в конечном счете, привели к тому, что многие предприятия создали отделы по управлению кадрами и ввели должности социологов.

В конце 1950-х -- начале 1960-х гг. операционный менеджмент начал свое самостоятельное развитие как наука об управлении. В то время более употребительным было его название «Управление производством» или «Производственный менеджмент». Ученые обратили внимание на общность проблем, которые приходится решать в любых производственных системах. Итогом стало то, что производственные операции начали рассматривать как элементы системы организации в целом.

Наиболее значительное достижение 1970-х гг.-- массовое использование компьютерной техники при решении вопросов, связанных с операциями, и появление систем класса МРП.

В конце 1970-х -- начале 1980-х гг. была предложена модель производственной стратегии (так называемые 5P операционного менеджмента). Она позволила руководству использовать производственные мощности своих предприятий в качестве стратегического инструмента развития конкурентных преимуществ. Содержание этой концепции приведено далее.

Приблизительно в это же время в философии менеджмента и методов производства произошел прорыв благодаря развитию подхода «точно в срок» (JIT).

Последовавшее за этим развитие подхода управления всеобщим качеством (TQM) дало очень существенные результаты как в операционном менеджменте, так и в практике управления в целом.

Этот подход широко применяли многие компании уже в 1980-х гг., но наибольший размах он приобрел в 1990-х гг. Качество стало одним из приоритетов операционной стратегии организаций.

С начала 1980-х гг. ведущее положение занял интегральный подход к менеджменту. Все большую популярность приобретает мнение, что имеющаяся в настоящее время дифференциация видов менеджмента требует подготовки специалистов нового качества -- интегральных менеджеров, чья обязанность состоит в обеспечении согласованности реализации отдельных направлений менеджмента. Именно в интегрированном менеджменте стало формироваться процессно-ориентированное управление, обязанное своим развитием операционному менеджменту, который, в свою очередь, развился из управления производством или производственного менеджмента.

Сложное экономическое положение многих стран в 1990-е гг. заставило специалистов обратить внимание на нововведения, направленные на совершенствование процессов управления производством, что привело к развитию реинжиниринга бизнес-процессов, основанного на революционных, а не эволюционных (как в TQM) изменениях. Его характерная особенность заключается в том, что все бизнес-процессы организации рассматривают и анализируют в принципиально новом свете; от операций, которые не создают прибавочной стоимости, отказываются, проводят автоматизацию оставшихся бизнес-процессов.

В конце 1990-х гг. к потрясающим результатам привело развитие глобальной сети Интернет и World Wide Web. Электронный бизнес в качестве основного инструмента своей деятельности использует Интернет. Следующим принципиальным шагом развития операционного менеджмента стало видение проблем управления цепями поставок. 5Р операционного менеджмента. Для получения общего представления о содержании операционного менеджмента следует воспользоваться моделью «5Р» (5Ps of operational management). В соответствии с ней операционный менеджмент включает:

1) различные организации, производящие продукцию или оказывающие услуги (Plants);

2) проектирование бизнес-процессов (Processes);

3) продукты и услуги (Parts);

4) подбор персонала для выполнения отдельных операций и бизнес-процессов (People);

5) выполнение функций управления, а именно: планирование, организацию, анализ, контроль и регулирование (Planning and Con-trol Systems).

Обязанности операционного менеджера. Раскрывая модель 5Р приведем примеры типичных обязанностей менеджера по операциям:

1) расчет и размещение производственных мощностей;

2) проектирование товаров и услуг;

3) принятие решений об аутсорсинге отдельных бизнес-процессов;

4) организация производства или оказания услуг;

5) разработка рабочих графиков поставки сырья и материалов и производства продукции;

6) определение уровня централизации производственной или операционной деятельности;

7) рассмотрение возможности использования сверхурочного времени и др.

В традиционных отечественных организациях эти обязанности выполняют инженеры-экономисты, диспетчеры, плановики, технологи и организаторы производства, линейные руководители отделов, групп, бригад.

Вопросы операционного менеджмента в том или ином виде рассматривают на всех уровнях управления организациями. Централизация управления деятельностью в дирекциях или отделах по операциям позволяет исключить дублирование функций подразделений в этой области и повысить надежность управления.

Многочисленные обязанности менеджеров по операциям можно разбить на три основные группы:

1) Разработка операционной стратегии организации.

2) Внедрение операционной системы в организации.

3) Управление действующей операционной системы организации.

Деятельность менеджеров по операциям охватывает стратегические, тактические и операционные задачи, которые должны выполнять операционные менеджеры на всех уровнях управления.

Это вызывает необходимость формирования дирекции по операциям (или операционного департамента, отдела) в непосредственном подчинении высшему органу управления.

1) Сущность операционного менеджмента.

операционный менеджмент (=ОМ) - это деятельность, связанная с проектированием, эксплуатацией и усовершенствованием операционных систем компании, предназначенных для производства и поставки основной продукции или оказания услуг.

Подобно маркетингу и финансам, операционный менеджмент представляет собой область бизнеса с явно выраженными управленческими функциями.

Операционный менеджмент нельзя путать с дисциплинами «исследование операций», «научная организация управления» и «производственный инжиниринг». Основное отличие заключается в том, что операционный менеджмент является частью общего менеджмента. При этом операционные менеджеры часто используют в своей работе методы и инструменты исследования операций и научной организации управления (например, при графическом определении критического пути) и занимаются вопросами, связанными с производственным инжинирингом (например, проблемами автоматизации производства).

Операционный менеджмент является составной частью управления цельной системой, внутри которой производится или распределяется продукт.

Операционные ресурсы - ресурсы, используемые в процессе производства (материальные, трудовые).

Объект производственного менеджмента:

1) продукция, товары, работы и услуги;

2) операционные ресурсы;

3) персонал цеха, производственного подразделения предприятия;

4) хозяйственные операции, связанные с производством продукции, товаров, работ и услуг.

2) Цели операционного менеджмента

Существует 8 основных задач операционного менеджмента.

1) Повышение эффективности операций через слияние компаний. Во

многих случаях крупные слияния сулят большие выгоды благодаря экономии, обусловленной увеличением масштаба и повышением эффективности операций. Но могут быть проблемы из-за различий в культуре и технологии инфраструктуры объединяемых компаний.

2) Создание гибких цепей поставок, позволяющих в массовом объеме производить продукцию и предлагать услуги по индивидуальным заказам потребителей. В настоящее время практически в любой отрасли промышленности и сервиса компании стремятся постоянно расширять ассортимент своей продукции и услуг для наиболее полного удовлетворения самых разнообразных запросов потребителей.

3) Управление глобальными поставщиками, производствами и дистрибутивными сетями. Внедрение глобальных систем планирования ресурсов предприятия заставляет оптимально использовать весь массив информации. В каждом отдельном случае необходимо решать: должно ли управление быть централизованным или допустима автономность (децентрализация)?

4) Повышение «коммодитизации» (удобства доступа) поставщиков. В настоящее время благодаря Интернет-коммуникациям и прогрессу технологий компании - поставщики стали намного более настойчивы в завоевании доверия у деловых партнеров, поскольку Интернет-сайты аукционов промышленных товаров (B2B) существенно изменили способы ведения бизнеса.

5) Преобразование в «фабрику услуг». Это понятие отражает рост индивидуального обслуживания каждого клиента, даже если у компании их миллионы.

6) Расширении услуг, добавляющих ценность. В настоящее время уже недостаточно лишь отгружать хорошие товары. Бизнес - клиенты хотят участвовать в производственном развитии, заблаговременно получать уведомления об изменении моделей, подробные инструкции по установке модификаций и иметь доступ к хорошо организованным каналам поддержки.

7) Повышение эффективности использования Интернет - технологий.

Хорошая интегрируемость Интернета с любой производственной стадией позволяет создавать целостные структуры, легко доступные через систему Web-сайтов.

8) Улучшение качества услуг сервисных фирм. Производственные операции обычно сосредотачиваются на эффективности использования ресурсов при производстве конечного продукта. Сервисные же операции, наряду с эффективностью, должны при их предоставлении учитывать также требования клиентов к качеству услуг.

Операционная стратегия заключается в гармоничной реализации указанных задач операционного менеджмента при условии достижения определенной экономичности, эффективности и ценности. Экономичность - категория, предполагающая осуществление любого вида деятельности при минимально возможных затратах ресурсов.

Эффективность - категория, отражающая результативность целеустремленных действий по созданию наибольшей ценности для компании.

Ценность - отношение качества к цене, по которой может быть продан товар или оказана услуга.

Конкурентная удача - способность одновременно повысить качество, снизить цену и сохранить или увеличить прибыль. Основной путь достижения этого - увеличение количества клиентов и доли рынка через совершенствование операций.

3) Роль операционного менеджмента

Если задачи операционного менеджера можно выделить достаточно четко, то в вопросах выделения ключевых ролей эксперты не приходят к однозначным выводам. Попробуем представить характерные тенденции дня сегодняшнего.

В каких ролях операционные менеджеры видят себя сами?

Часто это роль «волшебника», определяющая необходимость выполнять любое предъявляемое к ним требование. Во многих компаниях подход «можем все» преобладает. Вопрос - насколько реалистично выполнение любого требования.

Как организация видит операционного менеджера?

По аналогии с вышеизложенным, во многих организациях операционный менеджер воспринимается в первую очередь как человек, реагирующий на быстрый запрос сферы управления тактическими ситуациями. Как результат, такой подход во многих случаях не оправдывает ожиданий компании. Операционный менеджер часто привлекается для реализации стратегии компании, не участвуя в ее выработке. Как результат, многие стратегические решения не проверены с точки зрения рисков и могут быть оценены без учета экспертизы операционного менеджера.

Как мы уже говорили, корпоративная стратегия связана с операционной, при этом велика роль операционного менеджера в нахождении компромиссных решений на стыке бизнес и производственных интересов. Операционный менеджер часто не находит формулировок для объяснения операционных проблем в компании, особенно в общении с финансовыми и маркетинговыми службами, стремясь представить рассмотрение выявленных проблем с технической точки зрения.

Часто бюджет и другие показатели результативности операционных менеджеров устанавливаются по затратам (cost) и эффективности. Это настраивает на решение краткосрочных (тактических) задач и нивелирует способность оперативных менеджеров заглядывать в завтра.

Скиннер провел сравнительный анализ качеств операционных менеджеров конца XX века и тех качеств, которые требуют от данных специалистов тенденции XXI века.

Список используемой литературы

1) Гэлловэй Л. Операционный менеджмент. СПб.: Питер, 2001

2) Фатхутдинов Р. А. Производственный менеджмент. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997

3) Чейз Р. Б, Эквилайн Н. Дж., Якобс Р. Ф. Производственный и операционный менеджмент: Пер. с англ.: М.: ИД «Вильямс», 2001

Размещено на Allbest.ru