Система обліку матеріальних цінностей готелю

Размещено на http://www.allbest.ru/

Система обліку матеріальних цінностей готелю

Вступ

У зв'язку з переходом на ринкові умови господарювання готельне господарство вимагає оновлення технологій обслуговування клієнтів та задоволення їх потреб з метою сприяння підвищенню якості готельних послуг і конкурентоспроможності готельного підприємства. Внаслідок цього важливим завданням є підготовка кваліфікованих кадрів в індустрії гостинності, які знають специфіку процесів надання готельних послуг у відповідних підрозділах готельного підприємства згідно з встановленими нормами й національними стандартами.

У своїй діяльності готелі керуються чинним законодавством України та Правилами користування готелями й аналогічними засобами розміщення та надання готельних послуг.

Ці Правила регламентують основні вимоги щодо користування готелями та аналогічними засобами розміщення усіх форм власності, що здійснюють діяльність на території України у сфері надання послуг розміщення (готельних послуг) споживачам, і регулюють відносини між споживачами (фізичними особами, які проживають у готелях або мають намір скористатися готельними послугами), та готелями, виконавцями цих послуг.

1. Випадки пошкодження майна готелю

Здійснення готельної діяльності пов'язано з постійним ризиком знищення або пошкодження матеріальних цінностей проживаючими.

Згідно з Наказом Державної туристичної адміністрації України від 16 березня 2004 року №19, який зареєстровано в Міністерстві юстиції України.

2 квітня 2004 р. передбачено, що відшкодування збитків, що були заподіяні споживачем у зв'язку з втратою або пошкодженням майна готелю, здійснюється ним відповідно до чинного законодавства України.

Згідно з п. 1 ст. 22 Цивільного кодексу України від 16.01.2003 р. (зі змінами та доповненнями) особа, якій заподіяно збитки внаслідок порушення її цивільного права, має право на їх відшкодування. Псування майна підприємства, безумовно, є порушенням його цивільного права, а тому воно має право вимагати відшкодування від споживача. При цьому відповідно до п. 2 ст. 22 Цивільного кодексу збитками є:

- втрати, яких зазнало підприємство у зв'язку зі знищенням або пошкодженням майна, а також витрати, які підприємство зробило або мусить зробити для відновлення свого порушеного права (реальні збитки);

- доходи, які підприємство могло реально одержати за звичайних обставин, якби його права не було порушено (упущена вигода).

Збитки відшкодовуються в повному обсязі, якщо договором або законом не встановлено відшкодування в більшому чи меншому розмірі.

Суми нестач матеріальних цінностей та втрати від їх псування, за якими встановлено винних осіб, списуються з балансу з віднесенням сум крадіжок на рахунок таких винних осіб з метою відшкодування завданих збитків.

2. Сплата компенсації за пошкоджене майно

Суми нестач матеріальних цінностей та втрати від їх псування, за якими встановлено винних осіб, списуються з балансу з віднесенням сум крадіжок на рахунок таких винних осіб з метою відшкодування завданих збитків.

Стягнення з винних осіб збитків, заподіяних крадіжкою, нестачею або втратою, здійснюється відповідно до постанови Кабінету Міністрів України «Про затвердження Порядку визначення розміру збитків від розкрадання, нестачі, знищення (псування) матеріальних цінностей» від 22.01.96 р. №116.

Розмір збитків визначається за балансовою вартістю цих цінностей (з вирахуванням амортизаційних відрахувань), але не нижче ніж 50% балансової вартості на момент встановлення такого факту з урахуванням індексів інфляції, які щомісяця визначає Держкомстат України, відповідного розміру податку на додану вартість та розміру акцизного збору за формулою:

РЗ = [(Бв - А) х І інф + А зб + ПДВ] х 2, (2.1)

де РЗ - розмір збитків, грн.;

Бв - балансова вартість на момент встановлення факту розкрадання, нестачі, знищення (псування) матеріальних цінностей, грн.;

А - амортизаційні відрахування, грн.;

Іінф - загальний індекс інфляції, що розраховується на підставі щомісячно визначених Держкомстатом України індексів інфляції;

ПДВ - розмір податку на додану вартість, грн.;

Азб - розмір акцизного збору, грн.

Якщо встановлено розкрадання, нестачу, знищення (псування) матеріальних цінностей, що підлягають списанню на видатки та обліковуються лише у кількісному виразі, розмір збитків визначається виходячи з ринкових цін на аналогічні матеріальні цінності, зменшених пропорційно фактичному зносу, але не нижче ніж на 50% ринкової ціни.

Із сум, стягнутих відповідно до встановленого порядку, здійснюється відшкодування збитків, завданих готелю, решта коштів перераховується до держбюджету.

Якщо винну особу не встановлено або у відшкодуванні відмовлено судом, суми нестач і втрат від псування матеріальних цінностей відносяться на результати фінансово-господарської діяльності готелю.

У випадку якщо внаслідок пошкодження матеріальних цінностей неможливо їх подальше використання у господарській діяльності або їх було викрадено, при цьому вартість таких матеріальних цінностей не перевищувала 1000 грн. і витрати на їх придбання та поліпшення (перетворення, зберігання) було включено до складу валових витрат готелю, вартість таких матеріальних цінностей має бути виключена зі складу валових витрат і включені до декларації з податку на прибуток готелю.

При одержанні відшкодування від винної особи до складу валового доходу не включається лише сума, одержана як компенсація прямих витрат або збитків, понесених готелем, у разі якщо вони не були включені до складу валових витрат або відшкодовані за рахунок коштів страхових резервів відповідно до норм пп. 4.2.3 п. 4.2 ст. 4 Закону №334/94 Верховної Ради України.

Якщо пошкоджені або викрадені матеріальні цінності було застраховано, і умови страхування передбачають виплату страхового відшкодування на користь готелю-страхувальника, то застраховані збитки, понесені таким готелем, включаються до його валових витрат у податковий період їх понесення.

Одержана сума страхового відшкодування таких збитків включається до валових доходів готелю у податковому періоді її отримання.

3. Порядок дій адміністрації готелю у разі відмови клієнта сплатити збиток

Адміністрація готелю несе відповідальність за комплектність і справність обладнання в номерах, а також за якість підготовки номерів до заселення. Якість підготовки номерів перед заселенням перевіряється (контролюється) працівниками служби прийому та обслуговування згідно з затвердженою технологією.

Головний адміністратор організовує складання актів на зіпсоване або знищене особами, що проживають у готелі, майно готелю для матеріального відшкодування винними збитків відповідно до чинного законодавства.

Відшкодування матеріальних збитків, що були заподіяні громадянами у зв'язку з втратою або пошкодженням майна готелю, здійснюється ними на основі оформлення актів згідно з чинним законодавством України. Головний адміністратор несе відповідальність за завдання матеріальної шкоди в межах, визначених чинним цивільним законодавством та законодавством про працю України.

Згідно з чинним законодавством адміністрація готелю несе відповідальність за стан номерів, а тому зацікавлена в тому, щоб в разі пошкодження або знищення майна клієнт відшкодував збитки понесені готелю. Якщо гість відмовляється сплачувати заподіяні збитки, то адміністрація готелю має право виселити його, а в подальшому відмовити в поселенні. В тому разі, якщо масштаби збитків великі, то адміністратор має право подати скаргу на гостя в правоохоронні органи, які в свою чергу притягнуть клієнта до адміністративної відповідальності. В судовому порядку буде визначено суму штрафних санкцій, які клієнт буде зобов'язаний виплатити. Штраф визначений судом буде значно більший ніж вартість заподіяних збитків готелю, оскільки до неї ще додається сума штрафу визначена в судовому порядку.

4. Складання акту псування майна

У випадку втрати або пошкодження майна готелю складається Акт про спричинення готелю збитків (Додаток А), нанесених гостем внаслідок втрати/ пошкодження майна, що складається відповідно до Інструкції про порядок складання Акту про спричинення готелю збитків, нанесених гостем внаслідок втрати / пошкодження майна.

В Акті обов'язково повинні міститися наступні відомості:

1. № номеру, в якому проживає гість;

2. дата складання Акта;

3. час складання Акта;

4. перелік членів комісії з боку готелю, що беруть участь в огляді номеру;

5. прізвище, ім'я, громадянство та паспортні дані гостя;

6. період проживання гостя у номері;

7. перелік майна, яке було пошкоджено / втрачено, опис пошкоджень;

8. вартість збитків внаслідок втрати (пошкодження) майна.

Акт підписується зі сторони готелю членами комісії, що брали участь в огляді номеру, та гостем. Після вибуття з готелю гість несе відповідальність за майно, що знаходиться в номері, в якому він проживав, протягом строку, необхідного готелю для виявлення факту втрати (пошкодження) майна, та до моменту заселення в номер наступного гостя.

Якщо при вибутті гостя з готелю не було виявлено факту втрати або пошкодження майна готелю, а такий факт було виявлено після вибуття гостя з готелю або гість відмовляється від підписання Акту, Акт вважається складеним належним чином без підпису гостя за умови підписання його двома незалежними свідками, з обов'язковим занесенням до Акту паспортних даних свідків.

Гість зобов'язаний відшкодувати готелю вартість пошкодженого (втраченого) майна, перелік та вартість якого вказані у Акті, у розмірі, вказаному в Акті, шляхом оплати готівкою або платіжною картою.

У випадку, якщо оформлення проживання гостя було здійснено через замовника, гість та замовник несуть солідарну відповідальність за майно готелю, що було втрачене (пошкоджене) таким гостем.

Якщо при вибутті гостя із готелю буде виявлено, що гість втратив або пошкодив майно готелю, то гість на підставі Акту зобов'язаний сплатити готівкою або платіжною карткою вартість втраченого або пошкодженого майна.

Гість уповноважує готель та надає право уповноваженим службам готелю на підставі Акту на відшкодування з карткового рахунку гостя вартості втраченого або пошкодженого майна, що знаходиться в номері, в якому проживав такий гість, що не була відшкодована гостем при виселенні з готелю.

Список літератури

1. Правила користування готелями і надання готельних послуг в Україні (Наказ Державного комітету України з житлово-комунального господарства і Державного комітету України з туризму №77\44 від 10.09.96.).

2. Байлик С.И. Гостиничное хозяйство. Организация, управление, обслуживание. Уч. пособие. 2-е изд., перераб. и доп. - К.: Дакор, 2006. - 288 с.

готель послуга майно збиток

Размещено на Allbest.ru