Модель стоимости процесса

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ

КАФЕДРА МАТЕМАТИЧЕСКИХ МЕТОДОВ, ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ В ЭКОНОМИКЕ

КУРСОВАЯ РАБОТА

МОДЕЛЬ СТОИМОСТИ ПРОЦЕССА

Выполнил

Студент(ка) 4 курса

очной формы обучения

А.С. Самсонова

Научный руководитель

к.э.н, доцент

О.А. Крыжановский

Тюмень 2013



СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Развитие методологий оценки стоимости деятельности предприятия

1.2 Современные принципы и подходы к оценке стоимости деятельности предприятия

ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1 Материалы исследования

2.2 Методы исследования

ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

3.1 Идентификация и описание существующего процесса «Минимизации затрат на качество в предприятии ООО «СИТЭК» в области охраны окружающей среды»

3.2 Недостатки процесса

3.3 Рекомендаций по улучшению процесса

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ



ВВЕДЕНИЕ

В ходе все более прочного утверждения принципов обеспечения качества и всеобщего управления на основе качества (TQM) стало ясно, что любая деловая активность определяется процессами, а следовательно, необходимо построить модель стоимости, учитывающую все процессы, из которых она складывается. Это представление находится в русле философии TQM, которая требует руководства процессами, а не просто результатами на выходе.

Данный принцип, кажущийся простым, но на самом деле фундаментальный, должен быть, как следует, усвоен, так как без этого нельзя понять смысл модели стоимости процесса.

Каждый процесс имеет свои входы и выходы, причем как желательные, так и нежелательные.

Поэтому проблема многостороннего изучения постоянного улучшения деятельности организации, была и будет актуальной в нашей жизни.

Курсовая работа состоит из введения, трёх глав, выводов, списка литературы.

Во введении раскрывается актуальность темы, определяются цели и задачи исследования, объект и предмет, материалы, методы исследования.

Первая глава посвящается обзору литературы. Вторая глава рассматривает материалы и методы объекта исследования.

В третьей главе описан и проанализирован исследуемый процесс, проведена его идентификация. На основе проведенного анализа, предлагаются рекомендации по совершенствованию процесса.

Объектом изучения является предприятие ООО «СИТЕК».

Цель данной курсовой работы заключается в выявлении особенностей постоянного улучшения деятельности организации.

Для достижения поставленной цели определены следующие задачи:

Исследовать стоимость деятельности предприятия.

Рассмотреть постоянное улучшение как основной принцип TQM.

Изучить основные этапы внедрения TQM.

Рассмотреть и идентифицировать описание существующего процесса.

Предложить рекомендации по улучшению исследуемого процесса.



ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Развитие методологий оценки стоимости деятельности предприятия

Традиционная система учета затрат на предприятии не оперирует процессами и их взаимодействиями. Объектами учета затрат являются ресурсы, приобретаемые предприятием для своей деятельности: затраты на труд, амортизация оборудования, основных фондов, стоимость сырья и материалов, административные расходы и т.п. Такая система учета затрат позволяет эффективно учитывать затраты в рамках простых причинно-следственных связей.

Между ресурсами, которые используются в качестве механизмов и управлений, причинно-следственные связи имеют более сложную природу. Из-за этого в традиционной системе учета затрат невозможно прямым способом определить, каким образом стоимость управленческого персонала переносится в стоимость конечной продукции. Мы знаем, что без управления предприятие не может работать, но мы не видим, как именно управление превращается в конечный результат.

В рамках метода ФСА стоимость ресурсов учитываются по месту их использования в рамках сети процессов. 

Стоимость процесса.

Для того, чтобы представить процедуру определения стоимости процесса, рассмотрим упрощенный процесс. Он представлен на следующем рисунке.[6]



Рис. 1.1. Схематическая модель процесса

Приведенная на рис.1 модель процесса включает последовательность из двух функций. Результат выполнения каждой функции в рамках процесса определяется тем, какое сырье используется (вход), каким инструментом это сырье обрабатывается (механизм) и по каким правилам (управление). Все перечисленные отношения представлены на функциональной модели.

Рассмотрим, что происходит со стоимостью. На вход процесса подается сырье со своей заранее известной стоимостью. На выходе процесса появляется продукт, который является результатом преобразования сырья. При этом стоимость продукта на выходе каждой функции процесса всегда больше стоимости сырья на входе. Добавление стоимости происходит за счет того, что часть стоимости механизма и часть стоимости управления переносится на сырье в процессе его обработки (преобразования). Функции процесса поглощают стоимость механизма и управления и переносят ее на продукт. Таким образом, стоимость процесса определяется как сумма стоимостей механизмов и управлений этого процесса.

В рамках процесса мы имеем дело с тремя стоимостями: стоимостью сырья на входе процесса, стоимостью процесса и стоимостью продукта на выходе процесса. Последняя стоимость также называется себестоимостью. При этом стоимость продукта связана со стоимостью функции следующим соотношением

При этом, стоимость процесса есть суммарная стоимость функций, из которых состоит этот процесс.

где N - количество функций в процессе.[4]

Соответственно, стоимость функции есть сумма стоимостей механизма и управления

Стоимость механизма

Как уже отмечалось выше, в качестве механизма может использоваться как готовый ресурс, так и производный. Производный ресурс есть результат выполнения какого-то обеспечивающего процесса. Тип ресурса имеет значение при определении его стоимости.

Стоимость механизма - это стоимость потребляемого ресурса.

В том случае, когда речь идет о готовом ресурсе, его стоимость нам известна. Как правило, в системе учета затрат предприятия учитывается стоимость ресурса, потребляемого предприятием в целом за отчетный период времени. Так, стоимость ресурса <труд> учитывается в виде <фонда заработной платы>, стоимость расходования основных фондов учитывается в виде <амортизационный фонд>. При этом в системе учета затрат не учитывается стоимость ресурса, потребляемого отдельным процессом или функцией.

Стоимость механизма, для которого используется готовый ресурс, определяется путем  распределения общей стоимости ресурса между процессами и функциями. В основе такого распределения лежит понятие <носитель стоимости> (носитель затрат, или в английском языке - cost driver). Носитель затрат - это фактор, определяющий количество ресурсов, потребляемых процессом или функцией. Посредством носителя затрат устанавливается причинно-следственная и количественная взаимосвязь между ресурсом и функциями и процессами, в которых он используется (расходуется).

В случае, когда механизмом является производный ресурс, его стоимость равна стоимости процесса, в рамках которого этот ресурс производился (обрабатывался). По сути, такой ресурс является внутренним продуктом предприятия. Для механизма, в котором используется производный ресурс, стоимость механизма будет определяться через себестоимость ресурса в рамках процесса-поставщика.

Стоимость управления

Управление также является ресурсом, который предприятие приобретает, производит и использует в своей деятельности.

Управление так же, как и механизм, может являться простым или производным ресурсом.

В этом случае, когда для управления используется простой ресурс, его стоимость заранее известна и основная проблема возникает при распределении этой стоимости по конкретным процессам и функциям.

В случае, если предприятие занимается самостоятельной разработкой проектной документации, то очень важно правильно выстроить всю цепочку взаимосвязанных процессов.

Приведенные примеры управления достаточно абстрактны. Их цель состоит в том, чтобы показать, что стоимость может возникать в любом процессе предприятия и доставляться в основные процессы в виде дополнительной стоимости управления. При этом доставка стоимости может осуществляться или непосредственно с выхода какого-либо процесса или через другие обеспечивающие или управляющие процессы.[5]

1.2 Современные принципы и подходы к оценке стоимости деятельности предприятия

Принципы ФСА

Сегодня в специальной прессе часто возникает дискуссия, связанная с терминологической путаницей: <Является ли ФСА, VEA и ABC одним методом или разными методами анализа?>

Для того, чтобы определиться с этим вопросом, следует обратиться не к названиям метода, а к его содержанию.

Содержание метода основано на следующих принципах:

Системный подход

Объектом анализа в рамках метода может быть выбрана конструкция, процесс, деятельность, продукция или услуга. Какой бы объект не был взят для анализа, он рассматривается как система, которая характеризуется

- способностью перерабатывать ресурсы и совершать полезную работу (выполнять полезные функции), т.е. потреблять стоимость и создавать добавленную стоимость;

- внутренней структурой, т.е. она состоит из отдельных взаимосвязанных между собой компонентов;

Рассмотрение объекта анализа как системы позволяет установить причинно-следственные связи между ресурсами, поступающими на входы системы, компонентами системы и результатами, появляющимися на выходе системы.

Функциональный подход

В основе рассматриваемого метода лежит предпосылка о том, что для совершения полезной работы и получения полезного результата система должна выполнить определенный набор функций.

Описание системы в виде функций позволяет абстрагироваться от конкретных носителей этих функций (компонентов системы) и их физической и экономической природы. Функция является преобразователем входных ресурсов и создателем выходов системы.

Стоимостная оценка функций

В основе стоимостной составляющей метода лежит предпосылка о том, что, расходуя ресурсы, система переносит их стоимость на производимые продукты/услуги.

Понимание причинно-следственных связей в системе позволяет понять механизм переноса стоимости в системе. Понимание этого механизма является необходимым условием эффективного управления системой в целом.[9]

Результативность и эффективность системы

Современный менеджмент для оценки бизнеса оперирует такими понятиями, как результативность и эффективность. Согласно, Результативность - это степень реализации запланированной деятельности и достижения запланированных результатов. Эффективность - это взаимоотношение между достигнутым результатом и использованными ресурсами.

В контексте рассматриваемого метода результативность - это характеристика системы, определяемая как ее способность выполнять функции, а эффективность, - это характеристика, обратно пропорциональная затратам, поглощаемым бизнес-системой. Другими словами, для оценки результативности и эффективности системы необходимо определить соотношение между функциями, которые выполняются в системе, и затратами на их выполнение.

С точки зрения управления бизнес-системой цель применения метода состоит в повышении результативности и эффективности (т.е., снижении затрат).

Общий метод ФСА

Если мы посмотрим на различные модификации метода функционально-стоимостного анализа: ФСА, VEA и ABC, то мы можем сделать вывод, что все эти модификации основываются на единых принципах:

- системный подход;

- функциональный подход;

- стоимостная оценка функций;

- оценка результативности и эффективности через соотнесение функций и стоимостей;

Общность принципов позволяет нам говорить об общем методе функционально-стоимостного анализа.

Модель DCF - это инструмент управленческого планирования в виде компьютерной модели, описывающей взаимосвязи между компонентами денежного потока. Модель используется для оценки стоимости предприятия, анализа взаимодействия управленческих решений на стоимость и изучения влияния различных альтернатив реструктурирования на стоимость компании.[8]

Модель DCF представляет собой систему методов и приемов анализа и оценки показателей, влияющих на стоимость, и включает совокупность последовательных этапов оценки и анализа стоимости компании.

Теоретические предпосылки модели DCF состоят в следующих положениях:

- стоимость инвестиции в бизнесе зависит от будущих выгод, которые будут получать собственник или инвестор данной компании;

- эти будущие потоки затем дисконтируются к своей текущей стоимости с использованием ставки дисконта, которая соответствует требуемой инвестором ставке дохода;

- требуемая инвестором ставка дохода основывается на анализе риска инвестирования в данный бизнес и риска получения ожидаемых денежных потоков.

В числе исходных данных (допущений) финансовой модели дисконтирования денежных потоков имеют место методические предположения, использованные при построении финансовых прогнозов:

- длительность прогнозного периода;

- тип денежных потоков;

- вид ставки дисконтирования и метод её расчета;

- темп роста в остаточный период;

- прогноз цен на основное сырье и материалы и других затрат, составляющих значительную долю в себестоимости, прогноз иных переменных затрат;

- прогноз условно постоянных затрат.

Основные этапы оценки предприятия методом ДДП:

1) выбор модели денежного потока (для компьютерной модели - для собственного капитала);

2) определение длительности прогнозного периода (прогнозный период продолжается до тех пор, пока темпы роста компании не стабилизируются; в постпрогнозный период ожидаются стабильные долгосрочные темпы роста или бесконечный денежный поток);

3) ретроспективный анализ и прогноз валовой выручки от реализации (предшествует прогнозу и служит обоснованием достоверности и реалистичности прогнозов, которые должны быть логически совместимы с ретроспективными показателями деятельности предприятия);

4) анализ и прогноз расходов (при прогнозировании расходов необходимо учитывать эффективность и результаты управления издержками на предприятии, учитывать деятельность отдельных структурных подразделений и их планы по экономии издержек; при проведении анализа и составлении прогноза по издержкам необходимо правильно выбрать классификацию затрат: на постоянные и переменные или на прямые и косвенные);

5) анализ и прогноз инвестиций (включает в себя инвестиции в собственные оборотные средства, капиталовложения - определение размера вложений для замены существующих активов по мере их износа и потребности в инвестициях для увеличения производственных мощностей в будущем и потребности в финансировании - анализ возможностей получения и погашения долгосрочных кредитов и займов, а также увеличения собственного капитала за счет дополнительного выпуска акций);

6) расчет величины денежного потока для каждого года прогнозного периода (принято рассчитывать несколько вариантов движения денежных потоков по каждому сценарию, например, пессимистическому, оптимистическому и наиболее вероятному);

7) определение ставки дисконта (это ставка дохода для преобразования денежной суммы, выплачиваемой или получаемой в будущем в текущую или приведенную стоимость).

При определении ставки дисконта для предприятия используют стоимость привлечения предприятием капитала из различных источников.

Применяют различные методики определения ставки дисконтирования. К наиболее используемым относятся:

- модель оценки капитальных активов (САРМ), или модель У.Шарпа,

- метод кумулятивного построения ставки дисконтирования основан на обобщении статистических данных и экспертных оценках

К факторам риска, определяющим ставку дисконтирования относятся: ключевая фигура, качество управления, размер компании, финансовая структура, товарная диверсификация, норма прибыли и ретроспективная прогнозируемость, диверсификация клиентуры, прочие риски.

8) расчет величины стоимости в постпрогнозный период (предполагается, что по окончании прогнозного периода доходы стабилизируются, постпрогнозный или остаточный период не ограничен во времени, и ожидаются бесконечные равномерные ежегодные доходы в остаточном периоде).

В зависимости от перспектив развития бизнеса применяют следующие методы расчета:

- модель Гордона, которая основана на следующих предположениях: владелец компании не меняется, в остаточный период величины износа и капиталовложений равны и сохраняются стабильные долгосрочные темпы роста.

Полученную стоимость в остаточный период необходимо привести к текущим стоимостным показателям, т.е. к дате оценки, используя ту же ставку дисконтирования, что и для дисконтирования денежных потоков прогнозного периода.

- ликвидационной стоимости;

- чистых активов;

- предполагаемой продажи.

9) расчет текущих стоимостей будущих денежных потоков и стоимости в постпрогнозный период (необходимо суммировать сумму текущих стоимостей денежных потоков прогнозного периода и текущую стоимость денежного потока в остаточный период);

10) тестирование и внесение итоговых поправок. Включает сопоставление прогнозируемого объема производства с имеющимися производственными мощностями и прогнозных цен с уровнем цен на данную продукцию у конкурентов; сравнение прогнозируемой доходности с аналогичными ретроспективными данными для этой компании и с уровнями доходности по аналогичным компаниям; а также сравнение ранее выполненных прогнозов с реально полученными результатами и с текущими прогнозами на тот же период. [10]



ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1 Материалы исследования

Исследование по теме данной курсовой проводилось на базе предприятия ООО « СИТЭК».

Рыбная продукция в Россия является важной отраслью народного хозяйства, она чрезвычайно разнообразна, включает в себя - живую товарную рыбу, охлажденную, мороженную, соленую, вяленую, копченые и балычные товары, рыбные консервы и пресервы, рыбные полуфабрикаты и кулинарные изделия, икорные товары, не рыбные продукты морского промысла. Кроме пищевой, рыбная промышленность обеспечивает народное хозяйство кормовой, технической и медицинской продукцией.

Малым предприятием ООО « СИТЭК» реализуется рыбная продукция с 1 марта 2000 г.

Сегодня ООО «СИТЭК» - динамично развивающееся предприятие малого бизнеса в рыбной отрасли края, которое уверенно заняло место на рынке сбыта рыбной продукции. За это время постоянными клиентами компании стали более 100 магазинов и супермаркетов г. Владивостока, Хабаровского края и Амурской области.

ООО «СИТЭК» располагается в Приморском крае, г. Владивостока по адресу: ул. Партизанская, д.1 (тел. 45-69-05) и размещается в кирпичном двухэтажном отдельно стоящем здании (бывший административно - хозяйственный корпус). Работа цеха осуществляется на привозном мороженом сырье. Рефконтейнер для хранения сырья размещается на территории хозяйственного двора. Состав и площадь помещений, их размещение и взаимосвязь приняты в соответствии с требованием СанПиН 2.3.4.050 - 96 «Санитарные правила и нормы производства и реализации рыбной продукции».

Предприятие производит копченую, соленую продукцию, пресервы, мороженые полуфабрикаты, оказывает услуги по хранению непродовольственных товаров. В технологии производства не используются химические препараты, интенсификаторы вкуса. В 2004 году предприятие впервые участвовало в мониторинге качества и конкурентоспособности продукции и услуг программы «100 лучших товаров России» и стало дипломантом в номинации «Продовольственные товары».

Организационная структура предприятия

Предприятие ООО «СИТЭК» возглавляет генеральный директор, ему

подчиняются:

1) Коммерческий отдел возглавляет генеральный директор;

2) Бухгалтерия (главный бухгалтер);

3) Отдел качества (руководит главный технолог). Контролирует работу

в цехах по переработке рыбной продукции.

На предприятии четыре цеха:

- цех разделки;

- цех посола;

- цех копчения;

- кулинарный цех.[23]

2.2. Методы исследования

В моей работе я использовала три метода решения задачи. Один из методов это ABC-анализ.

ABC-анализ -- метод, позволяющий классифицировать ресурсы фирмы по степени их важности. Этот анализ является одним из методов рационализации и может применяться в сфере деятельности любого предприятия. В его основе лежит принцип Парето -- 20 % всех товаров дают 80 % оборота. По отношению к ABC-анализу правило Парето может прозвучать так: надёжный контроль 20 % позиций позволяет на 80 % контролировать систему, будь то запасы сырья и комплектующих, либо продуктовый ряд предприятия и т. п. Часто ABC-анализ путают с ABC-методом, расшифровывая ABC как Activity Based Costing, что в корне не верно.

ABC-анализ -- анализ товарных запасов путём деления на три категории:

А -- наиболее ценные, 20 % -- ассортимента; 80 % -- продаж

В -- промежуточные, 30 % -- ассортимента; 15 % -- продаж

С -- наименее ценные, 50 % -- ассортимента; 5 % -- продаж

В зависимости от целей анализа может быть выделено произвольное количество групп. Чаще всего выделяют 3, реже 4-5 групп.

По сути, ABC-анализ -- это ранжирование ассортимента по разным параметрам. Ранжировать таким образом можно и поставщиков, и складские запасы, и покупателей, и длительные периоды продаж -- всё, что имеет достаточное количество статистических данных. Результатом АВС анализа является группировка объектов по степени влияния на общий результат.

АВС-анализ основывается на принципе дисбаланса, при проведении которого строится график зависимости совокупного эффекта от количества элементов. Такой график называется кривой Парето, кривой Лоренца или ABC-кривой. По результатам анализа ассортиментные позиции ранжируются и группируются в зависимости от размера их вклада в совокупный эффект. В логистике ABC-анализ обычно применяют с целью отслеживания объёмов отгрузки определённых артикулов и частоты обращений к той или иной позиции ассортимента, а также для ранжирования клиентов по количеству или объёму сделанных ими заказов.[24]

Графический метод.

Графические методы в управлении производством, совокупность способов условного (графического) изображения какого-либо организационного или управленческого явления на производстве. Впервые применены американскими инженерами ф. У. Тейлором и Г. Л. Гантом в начале 20 в. в качестве одного из методов организации руководства производством. В СССР Г. м. в управлении производством начали применять в 20-х гг.

С помощью графических методов решаются задачи моделирования процессов управления, выявляются и рационализируются взаимосвязи между различными факторами, определяются расчётные показатели и нормативы, выполняются контроль и учёт, группировка и классификация хозяйственных операций, информация представляется в наглядном виде.

В управлении производством используются графики иллюстративно-информационные, оперативные, аналитические и расчётные. Иллюстративно-информационные содержат строго подобранные и предварительно проанализированные данные, отражающие фактическое состояние управляемых процессов; оперативные графики служат для быстрого принятия решений и содержат для этого всю сумму информации на определенный момент; аналитические графики содержат сведения, полученные после логической и математической обработки данных; расчётные графики (например, номограммы несут информацию, позволяющую получать функцию, зависящую от большого числа переменных.

В графические методы различаются объекты гравирования (например, динамика брака) и форма передачи идеи (диаграмма точечная, столбиковая, ломаная кривая и др.). По этим признакам графики, применяемые в управлении производством, можно разделить на следующие группы:

1) Графики, отражающие состав объекта и взаимосвязи его частей. К ним относятся классификационные и структурные схемы, табличные оргсхемы, схемы потоков информации и схемы рабочих процессов. Эта группа графиков используется для анализа различных показателей производства: затрат рабочего времени, производств, брака по причинам и виновникам, документооборота и др.

2) Графики изменения управляемого процесса во времени и пространстве. Эта группа включает гармонограммы, учётно-контрольные и плановые графики, планы объектов на местности, планировки оборудования и рабочих мест, циклограммы. Основное назначение графиков этой группы -- оперативно-календарное планирование, учёт и организация движения производства.

3) Графики функциональных зависимостей между отдельными параметрами (графики сравнения структур и параметров). Такого рода графики используются, в основном, для разработки нормативов, в статистическом учёте и анализе хода производства в планируемом периоде (квартал, полугодие, год).

4) Расчётные графики (номограммы и шкалограммы) служат для упрощения расчётов трудовых, материальных и календарно-плановых нормативов, а также различных математических расчётов: перевода абсолютных величин в проценты, расчёта размера партий и т.п. ) Смешанные графики -- балансовые и сетевые графики используют для анализа хода производства одновременно по нескольким параметрам, для контроля «узких» мест и оптимизации планирования.

По форме передачи идеи графики могут иметь разнообразный вид: точечные, столбиковые , прямые, ломаные и кривые линии, круговые диаграммы и др. Графики, применяемые в управлении производством, отличаются усложнённой и комбинированной формой.[20]

Так же применяется в данной курсовой, метод соответствия требованиям стандарта.

Основные положения систем менеджмента качества (ISO 9000) 2.1. Обоснование необходимости систем менеджмента качества Системный подход к менеджменту качества побуждает организации анализировать требования потребителей, определять процессы, способствующие получению продукции, приемлемой для потребителей, а также поддерживать эти процессы в управляемом состоянии.

«Прописные истины» из 9001 Организация должна:

а) определять процессы, необходимые для системы менеджмента качества, и их применение во всей организации;

б) определять последовательность и взаимодействие этих процессов;

в) определять критерии и методы, необходимые для обеспечения результативности как при осуществлении, так и при управлении этими процессами;

г) принимать меры, необходимые для достижения запланированных результатов и постоянного улучшения этих процессов.

Организация должна осуществлять менеджмент этих процессов в соответствии с требованиями настоящего стандарта. «Прописные истины» из 9004 Преимущество процессного подхода состоит в непрерывности управления, которое он обеспечивает на стыке отдельных процессов в рамках их системы , а также при их комбинации и взаимодействии.[2]

При применении в системе менеджмента качества такой подход подчеркивает важность:

а) понимания и выполнения требований;

б) необходимости рассмотрения процессов с точки зрения добавленной ценности;

в) достижения результатов выполнения процессов и их результативности;

г) постоянного улучшения процессов, основанного на объективном измерении.

Высшему руководству необходимо создать организацию, ориентированную на потребителя, посредством:

а) определения систем и процессов, которые могут быть четко поняты, подвергнуты менеджменту и улучшены с точки зрения результативности и эффективности;

б) обеспечения результативного и эффективного выполнения и управления процессами, а также показателями и данными для определения удовлетворительной деятельности организации.

Примерами деятельности по созданию ориентированной на потребителя организации являются: определение и продвижение процессов, ведущих к улучшению деятельности организации; Выводы из требования и рекомендаций стандартов ISO 9000, 9001, 9004 и пр. Процессы должны быть управляемы Необходимо принимать меры, необходимые для достижения запланированных результатов и постоянного улучшения этих процессов, т.е. процессами нужно управлять Непрерывность управления обеспечивается на стыке процессов Необходимо определять критерии и методы, необходимые для обеспечения результативности, как при осуществлении, так и при управлении процессами. [3]

ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

3.1 Идентификация и описание существующего процесса «Минимизации затрат на качество в предприятии ООО «СИТЭК» в области охраны окружающей среды»

Идентификация затрат на качество

Для идентификации затрат на качество в области охраны окружающей среды, необходимо произвести идентификацию процесса.[11]

Необходимо выявить экологические аспекты, которые представлены в таблице 3.1.[14]

Таблица 3.1. Экологические аспекты

Вид деятельности	Экологический аспект
Прием сырья	Образование твердых бытовых отходов
Размораживание рыбы	Образование сточных вод
Разделка, мойка и стекание	Образование сточных вод, отходов животного происхождения, трата энергоресурсов
Сортировка и посол	Образование сточных вод
Копчение	Выбросы загрязняющих веществ (ЗВ) в атмосферу, трата энергоресурсов
Охлаждение и сортирование	Выбросы ЗВ в атмосферу, трата энергоресурсов
Фасование	Трата энергоресурсов
Упаковывание	Трата энергоресурсов
Маркирование	Трата энергоресурсов, образование твердых бытовых отходов (ТБО)
Хранение	Выбросы ЗВ в атмосферу, трата энергоресурсов

В процессе копчения рыбы выявилось значительное количество экологических аспектов. Все экологические аспекты разным образом влияют на окружающую среду, чтобы определить степень воздействия на окружающую среду необходимо применить А, В, С метод. Определение экологических аспектов по А, В, С методу. А - существенная проблема, сверх нормативное воздействие на окружающую среду, высокая степень экологической опасности; В - несущественная проблема, незначительно превышающая установленных норм воздействий, не высокая степень экологической опасности; С - штатная проблема воздействия на окружающую среду в пределах установленных норм. Уровень экологической опасности соответствует установленным требованиям.[12]

Экологические аспекты:

1) образование ТБО - С;

2) образование сточных вод -В;73

3) затраты энергоресурсов - В;

4) выбросы загрязняющих веществ в атмосферу - А;

5) образование отходов животного происхождения - С.

Оценка воздействий по АВС- методу представлена в таблице 3.2.

Таблица 3.2. Оценка воздействия по АВС - методу

Воздействие на окружающую среду	Проблема	Мероприятия
1	2	3
А	Выбросы загрязняющих веществ в атмосферу	Применение общеобменной вентиляции, установление фильтров
В	Образование сточных Вод	Приобретение фильтров для очистки сточных вод
В	Затраты энергоресурсов	Снижение перерасхода установленных лимитов энергоносителей за счет повышения информированности персонала о потреблении энергоресурсов, применение энергосберегающих
С	Образование ТБО	Своевременный вывоз, утилизация
С	Образование отходов животного происхождения	Использование в виде вторичного сырья

А, В, С - метод показал, что наиболее сильное влияние на окружающую среду оказывают: выбросы загрязняющих веществ в атмосферу, образование сточных вод, затраты энергоресурсов. Чтобы снизить это воздействие необходимо провести мероприятия позволяющие уменьшить затраты в области охраны окружающей среды. Существующие затраты необходимо идентифицировать, чтобы определить их количественное содержание, которое в последствие мы будем минимизировать. Идентификация затрат представлено в таблице 3.3.[7]

Таблица 3.3. Идентификация затрат в области охраны окружающей среды

Элемент затрат	Стоимость, тыс.руб.	Источник
Сточные воды	32006,00	Договор на отпуск воды и прием сточных вод с ОАО «Водоканал» № 2184 от 25.04.2008 до 25.04.2011 года.
Энергоресурсы	573408,00	Договор на электроэнергию с ОАО «Дальэнерго» № 2389\2008 от 28. 04.2008 до 28.04.2011 года.
Выбросы загрязняющих веществ в атмосферу	17137,62	Разрешение на выброс загрязняющих веществ в атмосферный воздух №25\0079\08 от 21.04.2008 до 01.04.2013 года.
Образование ТБО	58380,00	Договор с ООО «Эко Лайн» о вывозе от 12.01.2009 г №1128-7\2009
Образование отходов животного происхождения	10275,00	Договор с ООО «Мяснофф» поставки от 15.01.2008 года
Итого:	680931,62

Среднегодовой расход сточных вод: 0,9773 тыс.м3\год. Тариф за воду составляет 32, 75 руб. за 1м3

Из этого следует: 332, 75*0,9773 = 32006,00 тыс. руб\год

Вывоз ТБО осуществляется в объеме 48,65 куб.м в год, вывоз 1 куб.м стоит 1200 руб. Тогда: 48,65*1200=58380,00 тыс.руб\год.

За загрязнение атмосферного воздуха предприятие оплачивает: 17137, 62 тыс.руб в год.

Энергоресуры: стоимость 1 кВт-ч =3,62 руб. В сутки трата электроэнергии составляет 20 кВт х 3,62 х 22 часа = 1592,8 руб.\сутки.

Среднемесячная трата энергоресурсов составляет: 1592,8 х 30 = 47784руб.\месяц. Среднегодовой расход электроэнергии составляет: 47784 х 12=

573408 руб.\год.

Вывоз отходов животного происхождения осуществляется в объеме 20,55куб.м в год, вывоз 1 куб.м стоит 500 руб. Тогда: 20,55 куб.м х 500 руб.=

10275 руб.\год.76

Таким образом, проведя идентификацию затрат предприятия ООО «СИТЭК» можно сделать вывод, что наибольшую величину представляют затраты энергоресурсов. Для последующего анализа экологических затрат на качество предприятия необходимо определить, их общую величину.[13]

Определение величины общих затрат на качество предприятия ООО «СИТЭК».

Для определения затрат на качество в области охраны окружающей среды ООО «СИТЭК» необходимо рассчитать величину общих затрат на качество, которые представляют собой сумму всех категорий затрат на качество:

- затраты, возникающие при сбросе сточных вод - 32006,00 руб.;

- затраты, возникающие при образовании ТБО - 58380,00 руб.;

- затраты, возникающие при выбросе загрязняющих веществ в

атмосферу - 17137,62 руб.;

- затраты, возникающие при потреблении электроэнергии - 573408,00 руб.;

Обозначим величину общих затрат на качество за ? и определим ее значение:

?= 32006,00 + 58380,00 + 17137,62 + 573408,00 = 680931,62 руб.

Для наглядного представления распределения общих затрат на качество в области охраны окружающей среды, по категориям определим процентное соотношение каждой категории затрат на качество относительно общих затрат. Введем обозначение:

ССВ - затраты, возникающие при сбросе сточных вод;

ТБО - затраты, возникающие при образовании ТБО;

ВА - затраты, возникающие при выбросе загрязняющих веществ в атмосферу;

Э - затраты, возникающие при потреблении электроэнергии.

Затраты, возникающие при сбросе сточных вод.

680931,62 - 100%

32006,00 - ССВ %

ССВ = 32006,00 х 100 % / 680931,62 = 4, 7%

Затраты, возникающие при образовании ТБО.

680931,62 - 100%

58380,00 - ТБО%

ТБО = 58380,00 х 100 % / 680931,62 = 8, 57%

Затраты, возникающие при выбросе загрязняющих веществ в

атмосферу.

680931,62 - 100%

17137,62 - ВА %

ВА = 17137,62 х 100 % / 680931,62 = 2,52 %

Затраты, возникающие при потреблении электроэнергии.

680931,62 - 100%

573408,00 - Э %

Э = 573408,00 х 100 % / 680931,62 = 84, 21%

Для наглядности полученные данные представим в виде таблицы 3.4.[15]

Таблица 3.4. Доля категорий затрат в величине общих затрат на качество в области охраны окружающей среды

Категория затрат на качество	Условное Обозначение	Величина затрат в руб.	Величина затрат в %
Затраты, возникающие при сбросе сточных вод	ССВ	32006,00	4, 7
Затраты, возникающие при образовании ТБО	ТБО	58380,00	8, 57
Затраты, возникающие при выбросе загрязняющих веществ в атмосферу	ВА	17137,62	2,52
Затраты, возникающие при потреблении электроэнергии	Э	573408,00	84, 21

Каждой категории затрат присвоено свое обозначение для наглядности, все затраты представлены в процентном содержание от величины общих затрат на качество. Что позволит сформировать структуру затрат на качество предприятия ООО «СИТЭК».[16]

3.2 Недостатки процесса

Формирование структуры затрат на качество предприятия ООО «СИТЭК».

Определив затраты на качество в области охраны окружающей среды предприятия ООО «СИТЭК», идентифицировав основные категории затрат и получив их процентное содержание от величины общих затрат на качество необходимо построить текущую структуру затрат на качество в виде диаграммы (рисунок 3.4).

Рис. 3.4.Структура затрат на качество в области охраны окружающей среды предприятия ООО «СИТЭК».



Из рисунка видно, что наибольшую долю общих затрат на качество в области охраны окружающей среды составляют затраты, связанные с потреблением электроэнергии (84,21 %). Таким образом, необходимо провести мероприятия по их минимизации, которые позволят снизить затраты на качество в области охраны окружающей среды.[17]

3.3 Рекомендаций по улучшению процесса

Разработка плана мероприятий по минимизации затрат на качество в предприятии ООО «СИТЭК» в области охраны окружающей среды.

При не рациональном распределение расходов их общая величина может достичь значительных сумм. Определив общую величину затрат на качество, выделим области наиболее значительных затрат на качество, которых можно избежать или свести к минимуму.

Таблица 3.5. Области наиболее значительных затрат

Область затрат	Элемент затрат	Величина затрат в год
1	2	3
Значительный выброс сточных вод	Сточные воды	32006,00
Большая трата энергоресурсов	Электроэнергия	573408,00
Значительные выбросы загрязняющих веществ в атмосферу	Выбросы загрязняющихвеществ	17137,62
Образование ТБО	ТБО	58380,00

Таким образом, экологическая оценка сосредоточена на всестороннем анализе возможного воздействия производственной деятельности на окружающую среду и использование результата этого анализа для предотвращения или снижения экологического и экономического ущерба.

Для снижения ущерба необходимо произвести мероприятия по минимизации затрат на качество.

Для минимизации затрат на качество необходимо разработать программу улучшения, которая включает в себя области затрат, которые можно уменьшить или свести к минимуму, а так же цели и методы улучшения.

На рис. представлена улучшенная контекстная диаграмма процесса «Минимизации затрат на качество в предприятии ООО «СИТЭК» в области охраны окружающей среды».



Рис. Улучшенная контекстная диаграмма процесса «Минимизации затрат на качество в предприятии ООО «СИТЭК» в области охраны окружающей среды».

Таблица 3.6. Программа улучшения

Область затрат	Цель улучшения	Методы улучшения
Значительный выброс сточных вод.	Снизить сброс сточных вод.	Применения рециклинга и поставка фильтров
Большая трата энергоресурсов.	Снизить трату электроэнергии.	Снижение вероятности перерасхода установленных лимитов энергоносителей за счет повышения информированности персонала о потреблении энергоресурсов, применение энергосберегающих ламп.
Значительные выбросы загрязняющих веществ в атмосферу.	Снизить выбросы.	Применение общеобменной вентиляции, установка фильтров.

Программа по минимизации затрат позволит снизить затраты на:

- затраты связанные со сбросом сточных вод (25006,00 руб.);

- затраты связанные с тратой электроэнергии (373408,00 руб.);

- затраты связанные с выбросом в атмосферу (12137,62 руб.).

Изменение величины затрат после программы улучшения представим в таблице 3.7 . [18]

Таблица 3.7. Изменение величины затрат после программы улучшения

Область улучшения	Элементы затрат	Величина затрат до улучшения, руб.	Величина затрат после улучшения, руб.
1	2	3	4
Сточные воды	Затраты, связанные со сбросом сточных вод	32006,00	25006,00
ТБО	Затраты, связанные с отходами	58380,00	58380,00
Электроэнергия	Затраты, связанные с потреблением электроэнергии	573408,00	373408,00
Выбросы в атмосферу	Затраты, связанные с выбросом в атмосферу	17137,62	12137,62
Итого:		680931,62	468931,62

Рассчитаем общую величину затрат на качество после программы улучшения и процентное соотношение каждой категории затрат.

?= 25006,00 + 58380,00 + 373408,00 + 12137,62 = 468931,62 руб.

Примем общую величину затрат на качество в области охраны окружающей среды за 100 %, тогда затраты, связанные со сбросом сточных вод составит:

468931,62 - 100 %

25006,00 - ССВ %

ССВ = 25006,00 х 100% / 468931,62 = 5, 33 %

Затраты, связанные с ТБО:83

468931,62 - 100 %

58380,00 - ТБО %

ТБО = 58380,00 х 100 % /468931,62 = 12,45 %

Затраты, связанные с использованием электроэнергии:

468931,62 - 100 %

373408,00 - Э %

Э = 373408,00 х 100 % / 468931,62 = 79,62 %

Затраты связанные с выбросом в атмосферу:

468931,62 - 100 %

12137,62 - ВА %

ВА = 12137,62 х 100 % / 468931,62 = 2,59 %

Для наглядности представим структуру затрат на качество в виде диаграммы (рисунок 3.7) после программы улучшения.[19]

Рис. 3.7. Структура затрат на качество в области охраны окружающей среды предприятия ООО «СИТЭК» после программы улучшения



Для того чтобы проследить, как уменьшилась доля каждой категории затрат на качество в области охраны окружающей среды после программы улучшения, рассчитаем процентное соотношение каждой категории затрат от величины общих затрат (до программы улучшения).

Затраты, связанные со сбросом сточных вод.

680931,62 - 100%

25006,00 - ССВ %

ССВ = 25006,00 х 100 %/ 680931,62 = 3,67 %

Затраты, связанные с ТБО:

680931,62 - 100%

58380,00 - ТБО %

ТБО = 58380,00 х 100 %/ 680931,62 = 8, 57 %

Затраты, связанные с использованием электроэнергии:

680931,62 - 100%

373408,00 - Э %

Э = 373408,00 х 100 % / 680931,62 = 54,83 %

Затраты связанные с выбросом в атмосферу:

680931,62 - 100%

12137,62 - ВА %

ВА = 12137,62 х 100 % / 680931,62 = 1, 78 %

Структуру затрат после программы улучшения представим в сравнении со структурой затрат до проведения программы улучшения (рисунок 3.8).



Рис. 3.8. Структура программы улучшения в сравнении со структурой до проведения программы улучшения

Таким образом, в результате проведения мероприятий по улучшению общие затраты на качество снизились на 31,15 %.

Определение затрат на разработку и внедрение «Минимизация затрат на качество в области охраны окружающей среды».

Модель затрат для процесса на предприятии строится на основе идентификации мониторинга затрат на процесс в отношении отдельных аспектов деятельности предприятия.

Модель затрат на разработку и внедрение процесса «Минимизация затрат на качество в области охраны окружающей среды» представлена в таблице 3.8.

Таблица 3.8.Модель затрат на процесс «Минимизация затрат на качество в области охраны окружающей среды»

Источники затрат	Затраты
	На соответствие	Вследствие несоответствия
1	2	3
Закупка нового оборудования	Полные	----
Монтаж оборудования	Затраты на установку оборудования	Затраты на устранение не соответствий, затраты на устранение брака
Оплата работы инженера и рабочей группы	Полные	----
Наладка оборудования	Затраты на приведение в работоспособность	Затраты на ремонт
Затраты на поддержание в рабочем состоянии оборудования для процессов	Затраты на работу технического инженера при плановых проверках работоспособности оборудования	Затраты на возникновение брака, устранение поломок
Обучение персонала	Полные	-----
Затраты на вовлечение персонала в рабочий процесс	Полные	-----

На основе полученных данных составляем отчет о затратах на разработку и внедрение процесса «Минимизация затрат на качество в области охраны окружающей среды».

Оценка результативности и эффективности мероприятий по минимизации затрат на качество в области охраны окружающей среды.

Деятельность предприятия ООО «СИТЭК» в области охраны окружающей среды можно представить в виде процесса, который необходимо реализовывать качественно, чтобы достичь наиболее ощутимых результатов по постоянному улучшению деятельности.

Для достижения запланированных результатов необходимо провести количественную оценку качества выполнения процессов. Важнейшие показатели качества выполнения процессов - их результативность и эффективность.

В соответствии со стандартом ISO 9000-2011 понятия результативности и эффективности определяется следующим образом.[1]

Результативность - степень реализации запланированной деятельности и достижения запланированных результатов.

Эффективность - соотношение между достигнутым результатом и использованными ресурсами.

Для определения результативности процесса необходимо выполнить следующий порядок действий:

- определение всех потребителей данного процесса;

- определение всех требований и ожиданий потребителей данного процесса;

- формулировка наименований показателей результативности процесса;

- расчет показателей результативности процесса;

- расчет коэффициентов весомости показателей результативности;

- расчет результативности процесса;

- оформление результатов в справке по оценке результативности процесса.

Требованиями и ожиданиями потребителей данного процесса является:

- снижение неблагоприятного влияния предприятия на окружающую среду;

- отсутствие возникновений аварийных ситуаций;

- увеличение оборота продукции;

- установка более оснащенного оборудования;

- выпуск качественной продукции;

- гарантии безопасности продукции.

Исходя из этого, формируем наименование показателей результативности процесса:

- установка новых фильтров на водоочистное оборудование;

- установка фильтров на оборудование, выбрасывающее вредные загрязняющие вещества в атмосферу;

- применение системы рециклинга воды;

- установка энергосберегающих ламп;

- применение общеобменной вентиляции;

- ремонт оборудования;

- инструктаж персонала по эксплуатации оборудования.

Далее проводим экспертный опрос для определения весомости показателей результативности процесса при внедрении системы внутреннего контроля качества. Результаты опроса вносим в таблицу 3.9.



Таблица 3.9. Результаты экспертного опроса определения весомости показателей результативности процесса «Минимизации затрат на качество в области охраны окружающей среды»

Наименование показателей результативности	Важность (Аi)	Коэффициент весомости (Кi)
1	2	3
1. установка новых фильтров на водоочистное оборудование	0,48	0,142
2. установка фильтров на оборудование, выбрасывающее вредные загрязняющие вещества в атмосферу	2,38	0,238
3. Применение системы рециклинга воды	0,95	0,095
4.Установка энергосберегающих ламп	1,9	0,190
5. Ремонт оборудования	0,95	0,095
6.Инструктаж персонала по эксплуатации оборудования	0,47	0,047
Сумма:	?Аi=6	?Кi= 0,6

Коэффициенты весомости для показателей результативности определяются методом попарного сопоставления. Матрица попарного сопоставления представлена в таблице 3.10. [15]

Таблица 3.10. Матрица попарного сопоставления

Сравниваемыепоказатели	1	2	3	4	5	6	e'ig
1	/////	2	1	4	1	1	3
2		/////	2	2	2	2	4
3			/////	4	3	3	2
4				/////	4	4	2
5					/////	5	1
6						/////	----
e''ig	----	1	0	2	0	1	----

Далее определим суммарную частоту превалирования каждого из показателей. Результаты определения представлены в таблице 3.11. Общее число сравнений, проведенных экспертом, определим по формуле:

Y = n х(п-1)/2,



где n - число оцениваемых показателей.

Y = 7х (7-1)/2

Y = 21.

5. Коэффициент весомости i - ого свойства определим по формуле:

K i= eig/ Y

Получим следующие данным:

Таблица 3.11. Определение частоты преобладания каждого из показателей

Показатель	e'ig	e'ig	eig
1	3	----	3
2	4	1	5
3	2	0	2
4	2	2	4
5	1	1	2
6	----	1	1

К1 = 3/21= 0,142

К2 = 5/21= 0,238

К3 = 2/21 = 0,095

К4 = 4/21=0,190

К5=2/21 = 0,095

Кб=1/21= 0,047

Имея показатели результативности и коэффициенты их весомостей, необходимо найти результативность процесса «Минимизация затрат на качество в области охраны окружающей среды». Результата нахождения представлены в таблице 3.12.[21]



Таблица 3.12. Расчет результативности мероприятий по снижению затрат на внедрение процесса «Минимизация затрат на качество в области охраны окружающей среды»

Показатели результативности	Расчет показателей результативности	Коэффициент весомости(Кi)	Взвешенне выполнене	Значение показателя результативности, %
1	2	3	4	5
1. Установка новых фильтров на водоочистное оборудование	Количество сброса загрязняющих веществ после поставки оборудования (т/год) __________________ Количество сброса опасных загрязняющих веществ до поставки оборудования (т/год)	К1 = 0,142	К1х А1	0,8775/0,9773 х100= 89,8
2. Установка фильтров на оборудования, выбрасывающее вредные загрязняющие вещества в атмосферу	Количество выбросов загрязняющих веществ после поставки оборудования (г/с) _________________ Количество выбросов загрязняющих веществ до поставки оборудования (г/с)	К2=0,238	К2 х А2	0,1056/0,11429 х 100 = 92,3
3. Применение системы рециклинга воды	Количество траты воды до поставки оборудования (тыс.м3/год) _________________ Количество траты воды после поставки об...

Подобные документы

• Оценка и управление стоимостью предприятия

  Изучение стоимости предприятия, ее виды и роль в управлении. Определение основных подходов к оценке бизнеса. Рассмотрение механизма формирования и управления финансовыми ресурсами предприятия. Проведение расчета стоимости на примере ОАО "Татнефть".
  
  дипломная работа [2,0 M], добавлен 24.07.2014
  

• Маркетинговый механизм охраны окружающей среды

  Основные маркетинговые подходы в области экологии и охраны окружающей среды. Законодательная и нормативно-правовая база управления охраной окружающей среды. Субъекты и объекты управления в экологическом менеджменте, характеристика его главных функций.
  
  курсовая работа [85,6 K], добавлен 06.08.2015
  

• Оценка стоимости предприятия ОАО "Механизм"

  Рассмотрение особенностей оценки стоимости предприятия для конкретных целей и особенности оценки стоимости отдельных объектов и прав собственности. Определение рыночной стоимости ОАО "Механизм" с помощью затратного, доходного и сравнительного подходов.
  
  курсовая работа [74,7 K], добавлен 02.06.2015
  

• Введение основных понятий системы улучшения качества

  Применение методов и приемов постоянного улучшения качества в организациях для повышения уровня конкурентоспособности, независимо от сферы их деятельности. Методы улучшения качества: диаграмма состава, бенчмаркинг, мозговой штурм, карта процесса.
  
  дипломная работа [439,8 K], добавлен 07.01.2014
  

• Оценка рыночной стоимости бизнеса на примере ОАО "Торговая фирма "Невский"

  Изучение доходного, сравнительного и затратного подходов к оценке бизнеса (метод дисконтирования денежных потоков, рынка капитала и скорректированной стоимости чистых активов). Нахождение рыночной стоимости предприятия ОАО "Торговая фирма "Невский".
  
  курсовая работа [56,0 K], добавлен 07.01.2015
  

• Основополагающие документы системы менеджмента качества

  Организация работы в области качества. Общая модель непрерывного улучшения. Политика предприятия в области качества. Цель компании "Kорсика". Заинтересованные стороны организации. Корпоративная, деловая, функциональная стратегия. Руководство по качеству.
  
  презентация [592,9 K], добавлен 23.01.2015
  

• Оценка рыночной стоимости для целей реструктуризации

  Характеристика деятельности предприятия, его место в инфраструктуре развития транспорта региона. Оценка его рыночной стоимости затратным и сравнительным подходом. Определение рыночной стоимости реструктуризованного предприятия на основе доходного подхода.
  
  курсовая работа [105,9 K], добавлен 12.01.2010
  

• Затраты для обеспечения качества

  Затраты на управление качеством. Статистические методы управления качеством. Цепочка формирования затрат и создание стоимости продукции. Управления затратами, связанными с обеспечением качества продукции. Методы статистики, важная часть системы качества.
  
  реферат [259,4 K], добавлен 28.07.2010
  

• Анализ и оптимизация затрат на качество на основе процессного подхода

  Рассмотрение методов управления затратами на качество в ООО "ЛУКОЙЛ-Югнефтепродукт". Исследование применяемых систем управления качеством нефтепродуктов. Оценка динамики финансово-экономических показателей. Разработка мероприятий по снижению затрат.
  
  дипломная работа [3,1 M], добавлен 10.11.2014
  

• Совершенствование деятельности ОАО "Рыбинскхлеб" на основе принципов менеджмента качества

  Характеристика производства хлеба на ОАО "Рыбинскхлеб". Мероприятия по улучшению качества продукции при дефектах, вызванных качеством сырья. Экономическое обоснование мер по совершенствованию деятельности предприятия, классификация затрат на качество.
  
  дипломная работа [1,3 M], добавлен 15.03.2011
  

• Эволюция подходов к менеджменту качества

  Основные этапы развития систем менеджмента качества. Виды контроля, соответствующие признаку "условия технической оснащенности". Оценка качества готовой продукции. Элементы системного управления. Концепция непрерывного улучшения качества и цикл Деминга.
  
  контрольная работа [343,5 K], добавлен 16.01.2013
  

• Понятие и измерение индивидуальной стоимости работника

  Один из подходов к оценке стоимости человеческих ресурсов - анализ связанных с ними издержек. Концепции издержек. В состав издержек включаются затратная и активная составляющие (то, что приносит доход). Восстановительные издержки (прямые и косвенные).
  
  контрольная работа [28,6 K], добавлен 27.02.2009
  

• Менеджмент качества на примере ООО "Визион Тур"

  Cущность, приёмы, методы и способы менеджмента качества. Стандарты ISO серии 9000. Выявление недостатков в ООО "Визионтур" на основе подходов менеджмента качества. Оценка окупаемости затрат при внедрении системы менеджмента качества на предприятии.
  
  дипломная работа [777,9 K], добавлен 22.06.2013
  

• Улучшение качества на ОАО "Мобильные Теле Системы"

  Понятие об управлении улучшениями в организации. Рассмотрение процесса непрерывного улучшения. Характеристика предприятия ОАО "МТС". Экономическая оценка реализации мероприятий по повышению эффективности управления качеством услуг связи в организации.
  
  дипломная работа [866,4 K], добавлен 21.04.2015
  

• Оценка и анализ деятельности строительной организации

  Анализ качества производства продукции строительного предприятия ООО "Югмонтаж-2000", пути его улучшения. Направления деятельности организации, характеристика функций ее подразделений. Анализ внутренней и внешней среды, системы менеджмента качества.
  
  отчет по практике [398,7 K], добавлен 13.07.2015
  

• Система обеспечения качества вузовского образования: оценка и механизмы управления (на материалах Республики Казахстан)

  Эволюция содержания и трансформация подходов к управлению качеством образовательной деятельности вуза. Анализ тенденций развития системы высшего образования Казахстана. Модель реструктуризации системы внешней оценки качества вузовской деятельности.
  
  диссертация [437,8 K], добавлен 20.04.2010
  

• Управление качеством на предприятии ЗАО "Прибор-С"

  Изучение состава и структуры качества как объекта управления. Оценка системы управления качеством предприятия ЗАО "Прибор-С". Анализ объема затрат на обеспечение качества в организации. Общий мониторинг результативности показателей по улучшению качества.
  
  курсовая работа [242,0 K], добавлен 29.01.2013
  

• Управление качеством продукции (на примере предприятия ОАО "Елецгидроагрегат")

  Роль качества продукции в деятельности предприятия. Изучение системы менеджмента качества продукции в ОАО "Елецгидроагрегат". Проект создания линии окраски гидроцилинров лакокрасочными материалами на водной основе с целью увеличения качества продукции.
  
  курсовая работа [71,5 K], добавлен 17.04.2014
  

• Международный опыт управления качеством

  Основные направления системы Тейлора. Управление качеством, карты Шухарта. 12 пунктов Эмерсона. Четыре принципа (абсолюта) качества Кросби. Цепная реакция по Демингу. Концепция непрерывного улучшения. Философия для повышения качества Дж. Джурана.
  
  презентация [148,9 K], добавлен 27.10.2013
  

• Управление качеством

  Бенчмаркинг в оценке конкурентоспособности предприятия. Наглядный пример процесса бенчмаркинга. Документальное оформление системы менеджмента качества в соответствии с МС ИСО серии 9000. Этапы процесса проектирования системы качества на предприятии.
  
  контрольная работа [212,7 K], добавлен 26.11.2012
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам