Роль и характеристика системного подхода в управлении турестического предприятия "Оранжет"

Определения понятия "система", их классификация и значение системного подхода в управленческой деятельности организации. Основные принципы и отличия традиционного и системного подходов. Его особенности и роль в управлении туристическим предприятием.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 28.05.2014
Размер файла 51,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

СОДЕРЖАНИЕ

  • ВВЕДЕНИЕ
  • 1.СУЩНОСТЬ СИСТЕМНОГО ПОДХОДА
    • 1.1 Определение понятия «система»
    • 1.2 Классификация систем
    • 1.3 Значение системного подхода в управленческой деятельности организации
  • 2.СОВРЕМЕННОЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ О СИСТЕМНОМ ПОДХОДЕ
    • 2.1 Понятие системного подхода, его основные черты и принципы
    • 2.2 Основные принципы системного подхода
    • 2.3 Отличия традиционного и системного подходов к управлению
    • 2.4 Системный подход в определении туризма
  • 3.РОЛЬ И ХАРАКТЕРИСТИКА СИСТЕМНОГО ПОДХОДА В УПРАВЛЕНИИ ТУРИСТИЧЕСКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ «ОРАНЖЕТ»
    • 3.1 Общая характеристика туристического предприятия «Оранжет»
    • 3.2 Системный подход к управлению туристического предприятия «Оранжет»
    • ЗАКЛЮЧЕНИЕ
  • БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

ВВЕДЕНИЕ

В современных условиях существуют три научных подхода к управлению:

подход к управлению как к процессу;

системный подход;

ситуационный подход.

В своей курсовой работе я более подробно рассмотрю системный подход к управлению производством.

Рассмотрение управления как системы является одним из достижений современной науки. Это обуславливается, прежде всего, как необходимое требование учета многофакторных проявлений управления как деятельности, находящейся в сложной структуре отношений, сформированных как внутри самой системы управления, так и в отношениях с внешним миром, с внешними системами и надсистемами.

Системный подход предполагает, что руководители должны рассматривать организацию как совокупность взаимозависимых элементов, таких, как люди, структура, задачи и технология, которые ориентированы на достижение различных целей в условиях меняющейся внешней среды.

В настоящее время четко сформировались следующие направления системных исследований: общая теория систем, системный подход и системный анализ. системный управленческий подход туристический

Системный подход охватывает разработку специализированной методологии исследования систем. Его задачей является выражение принципов и понятий системных исследований на уровне единой общенаучной методологии.

В условиях динамичности современного производства и общества управление должно находиться в состоянии непрерывного развития, которое сегодня невозможно обеспечить без исследования тенденций и возможностей, без выбора альтернатив и направлений развития, выполнения функций управления и способов принятия управленческих решений. Развитие и совершенствование предприятия базируется на тщательном и глубоком знании деятельности организации, что требует проведения исследования систем управления.

Проведение исследований осуществляется в соответствии с выбранной целью и в определенной последовательности. Исследования являются составной частью менеджмента организации и направлены на совершенствование основных характеристик процесса управления. При проведении исследований систем управления объектом исследования является сама система управления, которая характеризуется определенными признаками и подчиняется ряду требований.

В настоящее время процесс управление все большей степени несет системный характер, управление любой организации осуществляется как воздействие на единое целое. Менеджеры должны четко осознавать взаимосвязь всех систем своей компании. Таким образом, Современный руководитель должен обладать системным мышлением, так как:

· менеджер должен воспринимать, перерабатывать и систематизировать огромный объём информации и знаний, которые необходимы для принятия управленческих решений;

· руководителю необходима системная методология, с помощью которой он мог бы соотносить одно направления деятельности своей организации с другим, не допускать квазиоптимизации управленческих решений;

· менеджер должен видеть за деревьями лес, за частным - общее, подняться над повседневностью и осознавать, какое место его организация занимает во внешней среде, как она взаимодействует с другой, большей системой, частью которой является;

· системный подход в управлении позволяет руководителю более продуктивно реализовывать свои основные функции: прогнозирование, планирование, организацию, руководство, контроль.

Объектом курсовой работы является организация, предметом - системный подход в управлении организации.

Целями исследования курсовой работы являются:

1. Обоснование системного подхода к управления организацией;

2. Значение системного подхода к управлению;

3. Пути и средства совершенствования управления.

Достижение этой цели предопределяет постановку и решение следующих задач:

1. Раскрыть содержание и характеристику системного подхода.

2. Рассмотреть разновидности системного подхода.

3. Охарактеризовать основные принципы системного подхода.

4. Показать значение системного подхода в управленческой деятельности организации.

5. Проанализировать системный подход к управлению операциями.

1. СУЩНОСТЬ СИСТЕМНОГО ПОДХОДА

1.1 Определение понятия «система»

В настоящее время нет единства в определении понятия «система». В первых определениях в той или иной форме говорилось о том, что система - это элементы и связи (отношения) между ними. Например, основоположник теории систем Людвиг фон Берталанфи определял систему как комплекс взаимодействующих элементов или как совокупность элементов, находящихся в определенных отношениях друг с другом и со средой. А. Холл определяет систему как множество предметов вместе со связями между предметами и между их признаками. Ведутся дискуссии, какой термин- «отношение» или «связь» - лучше употреблять.

Позднее в определениях системы появляется понятие цели. Так, в «Философском словаре» система определяется как «совокупность элементов, находящихся в отношениях и связях между собой определенным образом и образующих некоторое целостное единство», или «объединение некоторого многообразия в единое и четко расчлененное целое, элементы которого по отношению к целому и другим частям системы занимают определенные положения.». Также можно рассмотреть следующее определение: система- является таким множеством элементов, у которых взаимодействие и взаимоотношения направлены на достижение заданных целей и результатов.

Система - от греч. «systema», буквально означает "целое, составленное из частей соединение".

Вообще, все многообразие подходов к определению понятия "система" (а их известно более сорока, можно разделить на следующие группы. Первую группу составляют определения системы как выбираемой исследователем любой совокупности переменных, свойств или сущностей (такой подход характерен для У.Р. Эшби, а также М. Тоды и Э. Шуфорда. Если следовать подобной логике, то системой могут оказаться два любых произвольно выбранных объекта, имеющих в действительности настолько слабые

взаимосвязи, что они либо не могут быть уловлены наблюдателем, либо ими можно пренебречь.

Вторую группу составляют определения системы, связывающие ее с целенаправленной активностью. Например, И.М. Верещагиным система определена как "организованный комплекс средств достижения общей цели". Н.Г. Белопольский считает, что материальная система - это созданная с определенной целью природой или человеком часть объективного материального мира, которая состоит из относительно устойчивых взаимодействующих и взаимосвязанных элементов, развитие и совершенствование которой зависит от взаимодействия с окружающей средой. Если имеются в виду только искусственные системы, остается непонятным, почему из поля зрения выпали естественные. Если же, как во втором определении, рассматриваются оба типа систем, то для природных объектов нужно признать существование субъекта, задающего цель, что выходит за рамки научного исследования, по крайней мере в современных условиях. Далее, помимо развития и совершенствования, в системах могут происходить процессы деградации и разрушения, которые зависят не только от взаимодействия систем с окружающей средой, но и от внутренних свойств самой системы. Следовательно, ни первая, ни вторая группы определений не дают адекватного понимания системы.

Третья группа базируется на понимании системы как множества элементов, связанных между собой. В этом случае встает вопрос, можно ли определить что-либо через понятие множества, не имеющее определения и вводимое для каждого конкретного случая? Э.Р. Раннап и Ю.А. Шрейдер также выступают против определения системы через множество, заметив, что любая система допускает возможность различных ее членений, каждая из которых является множеством, т. е. систему можно рассматривать как множество, но сама по себе множеством она не является, с чем трудно не согласиться.

Четвертую группу составляют наиболее общие определения системы как комплекса элементов, находящихся во взаимодействии. В этом случае может возникнуть заблуждение, что любые, даже очень слабо взаимодействующие объекты могут быть отнесены к категории "система" и рассмотрены с системных позиций.

Таким образом, наиболее корректным, простым и понятным определением можно считать определение данное одним из основоположников общей теории систем Л. фон Берталанфи, которое я уже приводила в самом начале своей работы.

1.2 Классификация систем

Существует много различных подходов к классификации систем. Приведем основные способы классификации.

Первый кто сформулировал классификационные признаки был Стеффорд Бир. Она состоит из двух критериев. Рассмотрим их:

По степени сложности выделяют системы:

· простые -- содержащие небольшое количество элементов и число связей между ними.

· сложные -- содержащие большое количество элементов и число связей между ними.

· очень сложные -- настолько сложные, что их точно и подробно описать уже нельзя.

По характеру поведения выделяют:

· детерминированная -- система, в которой составные части взаимодействуют четко определенным образом.

· стохартическая (вероятная) -- система, для которой характерно изменение во времени ее состояния или характеристик под влиянием различных случайных факторов.

Таким образом, главное различие детерминированной и вероятностной систем состоит в определении степени предсказуемости результатов взаимодействия как составных частей системы, так и системы с внешней средой.

Эту характеристику систем можно представить в виде таблицы:

Системы

Признаки систем

Простые

Сложные

Очень сложные

Детерминированные

Число элементов

Небольшое

Большое

-

Число связей

Небольшое

Большое

-

Поведение

Вполне определенное

Вполне определенное

-

Вероятностные

Число элементов

Небольшое

Большое

Весьма большое

Число связей

Небольшое

Большое

Весьма большое

Поведение

Случайное, поддается описанию

Случайное, поддается описанию

Случайное, не поддается описанию

Следующие классификации:

По отношению к внешней среде выделяются системы:

· открытые -- способные обмениваться со средой массой, энергией и информацией. Они взаимодействуют с окружающей средой и приспосабливаются к ее изменениям.

· закрытые -- изолированные от внешней среды. Такую изоляцию следует считать условной из-за всеобщей взаимосвязанности процессов природы и общества. Вместе с тем, иногда возможно считать, что система настолько мало связана с внешней средой, что этим можно пренебречь.

По признаку изменения системы в зависимости от фактора времени:

· статические системы -- состояние которых с течением времени остается практически неизменным.

· динамические системы -- изменяющие свое состояние во времени.

По признаку однородности входящих в систему элементов:

· гомогенные -- системы, состоящие из однородных элементов и допускающие взаимозаменяемость.

· гетерогенные -- системы, состоящие из разнородных элементов и не обладающие свойствами взаимозаменяемости.

По степени организованности:

· хорошо организованные системы -- означающие возможность определения элементов системы, их взаимосвязей между собой и целями системы.

· плохо организованные (диффузные) -- характеризуются некоторым набором макро параметров и закономерностей, выявленных не на основе исследования всей системы, а только по представительной выборке компонентов, определяющих объект или процесс в целом (например, охотничье общество).

· Самоорганизующиеся (саморазвивающиеся)- характеризуются признаками свойственными диффузным системам и специфическими признаками, такими как: способность адаптироваться к внешней среде; менять структуру; формировать возможные варианты поведения и выбирать из них лучшее.

Различие систем предполагает различные подходы к управлению ими.

1.3 Значение системного подхода в управленческой деятельности организации

Значение системного подхода заключается в том, что менеджеры могут проще согласовывать свою конкретную работу с работой организации в целом, если они понимают систему и свою роль в ней. Это особенно важно для генерального директора, потому что системный подход стимулирует его поддерживать необходимое равновесие между потребностями отдельных подразделений и целями всей организации. Он заставляет его думать о потоках информации, проходящих через всю систему, а также акцентирует внимание на важности коммуникаций. Системный подход помогает установить причины принятия неэффективных решений, он же предоставляет средства и технические приемы для улучшения планирования и контроля.

Несомненно, современный руководитель должен обладать системным мышлением. Системное мышление не только способствовало развитию новых представлений об организации (в частности, особое внимание уделялось интегрированному характеру предприятия, а также первостепенному значению и важности систем информации), но и обеспечило разработку полезных математических средств и приемов, значительно облегчающих принятие управленческих решений, использование более совершенных систем планирования и контроля. Таким образом, системный подход позволяет нам комплексно оценить любую производственно-хозяйственную деятельность и деятельность системы управления на уровне конкретных характеристик. Это поможет анализировать любую ситуацию в пределах отдельно взятой системы, выявить характер проблем входа, процесса и выхода. Применение системного подхода позволяет наилучшим образом организовать процесс принятия решений на всех уровнях в системе управления.

Несмотря на все положительные результаты, системное мышление все еще не выполнило свое самое важное предназначение. Утверждение, что оно позволит применять современный научный метод к управлению, все еще не реализовано. Это происходит отчасти оттого, что крупномасштабные системы очень сложны. Нелегко уяснить те многие способы, при помощи которых внешняя среда влияет на внутреннюю организацию. Взаимодействие множества подсистем внутри организации не совсем осознается. Границы систем устанавливать очень трудно, слишком широкое определение приведет к накоплению дорогостоящих и непригодных данных, а слишком узкое - к частичному решению проблем. Нелегко будет сформулировать вопросы, которые встанут перед предприятием, определить с точностью информацию, необходимую в будущем. Даже если самое лучшее и самое логичное решение будет найдено, оно, возможно, будет невыполнимо. Тем не менее, системный подход дает возможность глубже понять, как работает организация.

2. СОВРЕМЕННОЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ О СИСТЕМНОМ ПОДХОДЕ

Итак, системный подход в управлении основывается на том, что всякая организация представляет собой систему, состоящую из частей, каждая из которых обладает своими собственными целями. Руководитель должен исходить из того, что для достижения общих целей организации необходимо рассматривать ее как единую систему. При этом стремиться выявить и оценить взаимодействие всех ее частей и объединить их на такой основе, которая позволит организации в целом эффективно достичь её целей. (Достижение целей всех подсистем организации явление желательное, но почти всегда не реальное).

2.1 Понятие системного подхода, его основные черты и принципы

В наше время происходит невиданный прогресс знания, который, с одной стороны, привел к открытию и накоплению множества новых фактов, сведений из различных областей жизни, и тем самым поставил человечество перед необходимостью их систематизации, отыскания общего в частном, постоянного в изменяющемся. Однозначного понятия системы не существует. В наиболее общем виде под системой понимается совокупность взаимосвязанных элементов, образующих определенную целостность, некоторое единство.

Системный подход как общеметодический принцип используется в различных отраслях науки и деятельности человека. Гносеологической основой (гносеология - раздел философии, изучающий формы и методы научного познания) является общая теория систем, начало которой положил австралийский биолог Л.Берталанфи (об этом упоминалось выше). Определим черты системного подхода:

* Системный подход - форма методологического знания, связанная с исследованием и созданием объектов как систем, и относится только к системам.

* Иерархичность познания, требующая многоуровневого изучения предмета: изучение самого предмета - <собственный> уровень; изучение этого же предмета как элемента более широкой системы - <вышестоящий> уровень; изучение этого предмета в соотношении с составляющими данный предмет элементами - <нижестоящий> уровень.

* Системный подход требует рассматривать проблему не изолированно, а в единстве связей с окружающей средой, постигать сущность каждой связи и отдельного элемента, проводить ассоциации между общими и частными целями.

С учётом сказанного определим понятие системного подхода:

Системный подход - это подход к исследованию объекта (проблемы, явления, процесса) как к системе, в которой выделены элементы, внутренние и внешние связи, наиболее существенным образом влияющие на исследуемые результаты его функционирования, а цели каждого из элементов, исходя из общего предназначения объекта.

Можно также сказать, что системный подход - это такое направление методологии научного познания и практической деятельности, в основе которого лежит исследование любого объекта как сложной целостной социально-экономической системы.

2.2 Основные принципы системного подхода

Системный подход в исследовании управления можно представить в совокупности принципов, которым необходимо следовать и которые отражают как содержание, так и особенность системного подхода.

А. Принцип целостности

Он заключается в выделении объекта исследования целостным образованием, т. е. отграничении его от других явлений, от среды. Это можно сделать только посредством определения и оценки отличительных свойств явления и сравнения этих свойств со свойствами его элементов. При этом объект исследования не обязательно должен носить название системы. Например, система управления, система работы с персоналом и т. д. Это может быть механизм, процесс, решение, цель, проблема, ситуация и пр.

Б. Принцип совместимости элементов целого

Целое только тогда может существовать в качестве целого, когда совместимы между собой составляющие его элементы. Именно их совместимость и определяет возможность и наличие связей, их существование или функционирование в рамках целого. Системный подход требует оценить с этих позиций все элементы целого. При этом совместимость следует понимать не просто как свойство элемента как такового, а его свойство в соответствии с положением и функциональным статусом в этом целом, его отношение к системообразующим элементам.

В. Принцип функционально-структурного строения целого

Этот принцип заключается в том, что при исследовании систем управления необходимо анализировать и определять функциональное строение системы, т. е. видеть не только элементы и их связи, но и функциональное содержание каждого из элементов. В двух идентичных системах с одинаковым набором элементов и их одинаковым строением может быть различным содержание функционирования этих элементов и их связи по определенным функциям. Это часто и оказывает влияние на эффективность управления. Например, в системе управления могут быть неразвитыми функции социального регулирования, функции прогнозирования и планирования, функции связей с общественностью.

Особым фактором использования этого принципа является фактор развитости функций и степень их обособления, которая в определенной мере характеризует профессионализм ее реализации.

Исследование функционального содержания системы управления обязательно должно включать и определение дисфункций, которые характеризуют наличие таких функций, которые не соответствуют функциям целого и тем самым могут нарушить устойчивость системы управления, необходимую стабильность ее функционирования. Дисфункции -- это как бы лишние функции, иногда устаревшие, потерявшие свою актуальность, но в силу инерции еще существующие. Их необходимо выявлять при исследовании.

Г. Принцип развития

Любая система управления, которая является объектом исследования, находится на определенном уровне и этапе развития. Все ее характеристики определяются особенностями уровня и этапа развития. И это нельзя не учитывать в проведении исследования.

Как это можно учесть? Очевидно, посредством сравнительного анализа прошлого ее состояния, настоящего и возможного будущего. Конечно, здесь возникают трудности информационного характера, а именно: наличие, достаточность и ценность информации. Но эти трудности могут быть уменьшены при систематическом исследовании системы управления, позволяющем накапливать необходимую информацию, определять тенденции развития и экстраполировать их на будущее.

Д. Принцип лабилизации функций

Оценивая развитие системы управления, нельзя исключать возможность изменения ее общих функций, приобретения ею новых функций целостности, при относительной стабильности внутренних, т. е. их состава и структуры. Такое явление характеризует понятие лабильности функций системы управления. В реальной действительности нередко приходится наблюдать лабильность функций управления. Она имеет определенные пределы, но во многих случаях может отражать как положительные, так и отрицательные явления. Конечно, это должно быть в поле зрения исследователя.

Е. Принцип полуфункциональности

В системе управления могут быть функции полифункционального назначения. Это функции, соединенные по определенному признаку, для получения какого-либо специального эффекта. Его можно иначе назвать принципом функциональной совместимости. Но совместимость функций определяется не только ее содержанием, как нередко принято считать, но и целями управления и совместимостью исполнителей. Ведь функция -- это не просто вид деятельности, но и человек, который реализует эту функцию. Часто функции, казалось бы несовместимые по своему содержанию, оказываются совместимыми в деятельности определенного специалиста. И наоборот. При исследовании полифункциональности нельзя забывать о человеческом факторе управления.

Ж. Принцип итеративности

Любое исследование является процессом, предполагающим определенную последовательность операций, использования методов, оценки результатов предварительных, промежуточных и конечных. Это характеризует итерационное строение процесса исследования. Его успех зависит от того, как мы выберем эти итерации, как будем их комбинировать.

З. Принцип вероятностных оценок

В исследовании не всегда существует возможность достаточно точно проследить и оценить все причинно-следственные связи, иначе говоря, представить объект исследования в детерминированном виде. Многие связи и отношения имеют объективно вероятностный характер, многие явления можно оценить лишь вероятностно, если учитывать современный уровень, современные возможности изучения явлений социально-экономического и социально-психологического плана. Поэтому исследование управления должно быть ориентировано на вероятностные оценки. Это означает широкое использование методов статистического анализа, методик расчета вероятности, нормативных оценок, гибкого моделирования и пр.

И. Принцип вариантности.

Этот принцип вытекает из принципа вероятности. Сочетание вероятностей дает различные варианты отражения и понимания действительности. Каждый из таких вариантов может и должен быть в фокусе внимания исследования. Любое исследование может быть ориентировано либо на получение единственного результата, либо на определение возможных вариантов отражения реального положения дел с последующим анализом этих вариантов. Вариантность исследования проявляется в разработке не единственной, а нескольких рабочих гипотез или разнообразных концепций на первом этапе исследования. Вариантность может проявляться и в выборе аспектов и методов исследования, различных способов, скажем моделирования явлений.

Но эти принципы системности только тогда могут быть полезны и эффективны, могут отражать действительно системный подход, когда они сами будут учитываться и использоваться системно, т. е. во взаимозависимости и в связи друг с другом. Возможен такой парадокс: принципы системного подхода не дают системности в исследовании, потому что используются спорадически, без учета их связи, субординации, комплексности. Принципы системности надо использовать тоже системно.

Таким образом, системный подход -- это совокупность принципов, определяющих цель и стратегию решения сложных проблем, метод, основанный на представлении объекта-носителя проблемы в качестве системы, включающий с одной стороны разложение сложной проблемы на ее составляющие, анализ этих составляющих, вплоть до постановки конкретных задач, имеющих отработанные алгоритмы решения, а с другой стороны, удержание этих составляющих в их неразрывном единстве. Важной особенностью системного подхода является то, что не только объект, но и сам процесс исследования выступает как сложная система, задача которой, в частности, состоит в соединении в единое целое различных моделей объекта.

2.3 Отличия традиционного и системного подходов к управлению

Традиционный и системный подходы используют и анализ (расчленение целого на части) и синтез (объединение частей в целое) при выработке управленческих решений. Различие заключается в сочетании, последовательности этих методов. Традиционное мышление содержит следующую последовательность этапов: 1) расчленение (анализ) того, что предстоит объяснить; 2) объяснение поведения или свойств частей взятых по отдельности; 3) объединение (синтез) этих объяснений в объяснение целого. В системном подходе также можно выделить три ступени: 1) определение целого (системы), частью которого является интересующий нас объект; 2) объяснение поведения или свойств этого целого (системы); 3) объяснение поведения или свойств интересующего нас предмета с точки зрения его функций в этом целом, частью которого он является. Т.е. при системном подходе синтез предшествует анализу, а при традиционном - наоборот.

При аналитическом подходе объясняемый предмет рассматривается, как целое, которое предстоит разложить на части. При системном подходе, объясняемый предмет рассматривается как часть некоторого целого.

Например

Показать это различие можно на примере института. При аналитическом подходе к объяснению, что такое ВУЗ, его начинают делить на составляющие: факультеты, специальности, кафедры, группы, подгруппы, студентов. Затем дается определение факультета, кафедры и т.д. После этого производится объединение этих определений, которое заканчивается определением, что такое ВУЗ. При системном подходе к этой же задаче надо начинать с выделения системы, содержащей ВУЗ - системы образования. Затем определить цели и функции этой системы образования, которая входит в систему народного хозяйства. И только после этого можно дать определение вуза с позиции системы образования и народного хозяйства.

Существуют серьезные различия между тем, что называют аналитическим и системным управлением. Одно из них основано на следующем принципе системности: если каждую часть системы заставить функционировать с максимальной эффективностью, система как целое еще не будет в результате этого функционировать с максимальной эффективностью. (Целое не равно сумме его составляющих.)

Например

Если со всех лучших моделей автомобилей выбрать самые лучшие узлы и собрать из них автомобиль, то мы не получим лучший в мире автомобиль. Если новый начальник цеха резко увеличит эффективность его работы, то это может привести к сбоям на заводе в целом.

Таким образом, традиционный подход к управлению исходит из предпосылки, что наилучшего функционирования предприятия можно достичь простым суммированием его частей в режимах наилучшего их функционирования. Принцип системности утверждает, что для сложных систем это условие не выполняется.

Итак, в данном параграфе мы рассмотрели основы системного подхода. Значит можно подвести небольшой вывод по первой части работы, точнее ответить на вопрос, какое значение имеет системный подход в управлении.

2.4 Системный подход в определении туризма

В современной научной отечественной и зарубежной литературе существует достаточно большое количество подходов в определении понятия "туризм". Все их можно объединить по различным признакам в несколько групп:

- туризм как особая форма передвижения людей по

маршруту с целью посещения конкретного объекта или удовлетворения специализированного интереса и возвращения к месту постоянного жительства;

- туризм как движение (перемещение) людей, их нахождение вне постоянного места жительства и временное пребывание в объекте интереса (поездки);

- туризм как особая форма развития личности, реализуемая через его социально-гуманитарные функции (воспитательную, образовательную, оздоровительную и спортивную);

- туризм как популярная форма организации отдыха, проведения досуга;

- туризм как отрасль хозяйства по обслуживанию людей, находящихся временно вне места постоянного жительства ("промышленный" подход в определении туризма);

- туризм - это сегмент рынка, на котором сходятся предприятия традиционных отраслей хозяйства (транспорт, общественное питание, гостиничное хозяйство, культура, торговля и т.д.) с целью предложения своей продукции и услуг потребителям (с точки зрения теории маркетинга);

- туризм как явление, выходящее за пределы традиционного представления, ассоциированного исключительно с отдыхом. (На конференции ВТО по статистике путешествий и туризма, проходившей в 1991 г. в Оттаве (Канада) в качестве концепции был выбран аспект спроса, и туризм получил определение: деятельность лиц, путешествующих и осуществляющих пребывание в местах, находящихся за пределами их обычной среды, на период не более одного года подряд с целью отдыха, деловыми и прочими целями.);

- туризм как “временные выезды (путешествия) граждан Российской Федерации, иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного места жительства в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в стране (месте) временного пребывания” по определению Федерального Закона “Об основах туристской деятельности в Российской Федерации”, принятого 24 ноября 1996 г. № 132-ФЗ.

Анализируя понятие "туризм" с использованием системного подхода, можно выделить концепцию профессора Мейсенского университета (г. Окленд) Лейпера. Он рассматривает туризм как систему, состоящую из следующих основных элементов:

географический компонент;

туристы;

туристская индустрия.

При этом географический компонент включает в себя три основных составляющих:

регион, порождающий туристов;

транзитный регион;

регион туристской дестинации (рис.1.1).

Рассмотрим несколько подробнее данную схему.

Регион, порождающий туристов, представляет не что иное, как место, откуда туристы начинают свое путешествие, и где они его заканчивают. Ключевыми вопросами изучения данного элемента являются характерные факторы, которые стимулируют спрос на туризм, и которые включают географическое расположение таких мест, их социально-экономические и демографические характеристики. Совершенно естественно, что основные маркетинговые операции индустрии туризма осуществляются именно здесь.

В регионе, порождающем туристов, постоянно идет процесс мотивации (и стимуляции) потенциальных потребителей к путешествиям. Люди читают книги о разных странах, смотрят журналы, рекламную информацию (например, проспекты о курортах), телевидение, общаются со знакомыми и родственниками, наконец, принимают определенное решение и отправляются в путешествие.

Направляясь к цели своего путешествия, туристы на некоторое время (от нескольких часов до нескольких дней) могут остановиться в так называемом "транзитном регионе". Это, прежде всего, место пересадки с одного транспортного средства на другое (например, с самолета на автобус, который доставляет к цели путешествия), поэтому транспортное обслуживание здесь играет главную роль. Одной из функций транзитного региона также является предоставление туристам услуг предприятиями общественного питания (ресторанов, кафе, и т.д.). Однако туристы могут остановиться здесь и на несколько дней с целью осмотра достопримечательностей, если данная территория таковыми обладает и они представляют определенный интерес.

Транзитный регион (транзитный маршрут) является связующим звеном между регионом, порождающим туристов, и регионом туристской дестинации. Это понятие является одним из ключевых элементов данной схемы, т.к. именно через транзитный регион могут проходить разные туристские потоки. Однако, цель путешествия - это регион туристской дестинации. Остановимся более подробно на понятии дестинации, ее сущности и особенностях.

Само слово "дестинация" произошло от латинского «местонахождение». В зарубежной литературе существует два подхода к определению понятия "дестинация". В рамках первого подхода дестинация описывается как территория, имеющая определенные географические границы (Лейпер).

Согласно другой точке зрения дестинация - это географическая территория, обладающая привлекательностью для туристов. То есть здесь на первый план выступает категория "привлекательности", которая может не совпадать для различных групп туристов. Например, туристы различного возраста, достатка, интереса, отдыхающие на одной ограниченной территории (кемпинг, отель) могут иметь совершенно разные цели путешествия. Одних больше привлекают пляжи и море, других - исторические места и музеи, для третьих важен активный отдых и развлечения и т.д.

Таким образом, дестинация (место назначения) привлекает путешественников для временного пребывания, т.к. она обладает такими характерными особенностями, которых нет в странах их проживания. Индустрия туризма этих мест занимается расселением (размещением), организацией питания, отдыха и развлечений, розничной продажей товаров туристского спроса и сувениров и т.п.

Вместе с тем, не любая территория может быть отнесена к дестинации. Для того, чтобы место (территория) могло называться дестинацией, оно должно отвечать следующим основным требованиям:

наличие определенного набора услуг, необходимых для принятия туристов. Причем, это должен быть именно тот набор услуг и такого качества, которое турист ожидает, приобретая предлагаемый ему туристский продукт. К нему, в первую очередь, относятся:

доставка (транспорт) до дестинации и обратно. В настоящее время требования потребителя к качеству обслуживания и комфортности перевозки увеличиваются, и выполнение их должно быть обязательным;

возможность переночевать (наличие отелей, кемпингов, дачных домиков и т.д.) и поесть (рестораны, кафе, бары и т.д.) с соответствующим уровнем обслуживания.

наличие достопримечательностей, которые могли бы заинтересовать туристов. Именно здесь возникает конкуренция между дестинациями. Чем интересней место с точки зрения возможностей увидеть и узнать больше нового, отдохнуть и развлечься, тем выше его рейтинг среди конкурентов и, соответственно, тем больше оно посещается туристами.

наличие информационных систем, которые являются необходимым "инструментом" продвижения продукта на туристском рынке. Прежде всего, это возможность доступа к информации систем компьютерного резервирования и бронирования.

Итак, можно сделать следующий вывод. Дестинация - это территория, предлагающая определенный набор услуг, которые отвечают потребностям туриста, удовлетворяют его спрос на перевозку, ночевку, питание, развлечения т.д. и является целью его путешествия.

Дестинация может быть первичной и вторичной. Первичная дестинация своей привлекательностью вызывает у клиента интерес посетить ее и, соответственно, главная ее цель - удовлетворить этот интерес туриста за определенный промежуток времени (например, за неделю). Вторичная дестинация (или "остановка в пути") представляет собой место, в котором неизбежна остановка на пути к первичной дестинации. Поэтому ее основная задача - удовлетворение желаний туристов на один-два дня. Вторичная дестинация представляет собой достаточно интересное место. С одной стороны, она является лишь необходимой остановкой на пути к первичной дестинации, а с другой стороны, она может также выступать местом привлечения туристов на несколько дней для осмотра ее достопримечательностей.

С точки зрения посещаемости первичная дестинация должна привлекать туристов на достаточно длительное время. Привлекательность вторичной дестинации для туристов ниже и, следовательно, ее главная задача состоит в привлечении большего количества туристов, но на краткое время.

Следует отметить еще одно важное обстоятельство. Первичная дестинация всегда характеризуется определенным местоположением территории (например, Дисней Лэнд), а вторичная должна обязательно удачно располагаться по отношению к транспортным коммуникациям.

3. РОЛЬ И ХАРАКТЕРИСТИКА СИСТЕМНОГО ПОДХОДА В УПРАВЛЕНИИ ТУРИСТИЧЕСКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ «ОРАНЖЕТ»

3.1 Общая характеристика туристического предприятия «Оранжет»

Туристическое агентство «Оранжет» находится в г. Витебске. Турагентство получило лицензию и вот уже 5 лет успешно занимается турагентсткой деятельностью. Фирма занимается предоставлением туристских услуг, организацией бизнес - поездок и посещения международных отраслевых выставок, а так же реализует тур- путевки в курортные города дальнего зарубежья Европы, Азии и Африки: Кипр, Греция, Турция, Египет, ОАЭ, Чехия, Франция, Италия, Болгария, Тунис. А также туры по России в такие места как

Горный Алтай, Черноморское побережье, Горная Шория, Байкал и многое-многое другое. Эта фирма также работает напрямую с некоторыми базами отдыха, пансионатами, санаториями и другими службами размещения. «Бета-трэвэл» оказывает дополнительные услуги -- это продажа авиа билетов.

Фирма ориентирует свою деятельность на предоставление безопасных и качественных туров, создание партнерских отношений с надежными и крупными туристическими операторами, а так же с транспортными компаниями. Агентство заинтересовано в долгосрочном сотрудничестве с клиентами и в привлечении новых туристов.

Со дня основания в 2010 году команда Оранжет целенаправленно работает над формированием своей собственной позиции: «Оранжет - дискаунтер туров». Ежедневно формирует все свои предложения с учетом самых конкурентных цен на отдых, ориентируясь при этом на самый высокий уровень европейского сервиса.

Ежегодно оборот компании и число туристов увеличивается примерно в 3 раза. Планомерно открывает офисы в различных регионах нашей страны с главной целью: сделать доступными европейский туристический сервис и отдых практически во всех уголках земного шара.

Все менеджеры компании Оранжет обязательно проходят обучение в практической школе туризма Oranjet. Внимательный и заботливый персонал способствует удовлетворению всех потребностей клиента. Это осуществляется благодаря предоставлению большого количества разнообразных предложений и обслуживанию высококвалифицированных работников туристического агентства.

3.2 Системный подход к управлению туристического предприятия «Оранжет»

Данный экономический объект можно представить в виде системы как совокупности составляющих ее подсистем следующим образом:

1 уровень

2 уровень

Менеджеры по продаже занимается предложением туров клиентам и соответственно их продажей. А отдел маркетинга, в который входит маркетолог и PR-менеджер, занимается:

· изучением и анализом туристского рынка

· непосредственное участие в создании туристического продукта компании (каталоги, буклеты и др. печатная продукция)

· проведение рекламной кампании всех турпродуктов и специальных предложений фирмы среди турагентов

· содействие продвижению турпродукта фирмы на туристическом рынке

· участие в организации тематических выставок и семинаров

Теперь представим данную организацию в виде гомогенной и гетерогенной системы. Как уже известно, гомогенные системы состоят из однородных элементов и допускают взаимозаменяемость. А гетерогенные --это системы, состоящие из разнородных элементов и не обладающие свойствами взаимозаменяемости. В агентстве «Оранжет»из персонала всего два менеджера. Один из которых является одновременно и директором и бухгалтером, а также в любой момент может заменить менеджера. В этом случае данная организация может быть представлена как гомогенная система. С другой стороны менеджер не может заменить директора и бухгалтера в одном лице, так как данная специальность требует определенных специфических знаний и навыков, которыми менеджер не обладает. В таком понимании туристическое агентство представляется нам гетерогенной системой.

Далее дадим характеристику туристической фирмы с точки зрения поведения, сложности, отношения к внешней среде, структурной неоднородности.

По характеру поведения, выбранная мной туристическая фирма «Оранжет», является детерминированной системой. Так как составные ее части взаимодействуют четко определенным образом. А по степени сложности организация является простой, так как содержит небольшое количество элементов и число связей между ними.

По отношению к внешней среде фирма, безусловно, открытая, так как постоянно взаимодействует с внешней средой: туроператорами, службами размещения, транспортными кампаниями, рекламными организациями, клиентами и т.д.; обменивается с ней, приспосабливается. По степени организованности агентство является хорошо организованной системой, так как можно четко определить элементы системы, их взаимосвязи между собой и целями системы.

Описать внешнюю среду системы с выделением факторов прямого и косвенного воздействия можно следующим образом:

К факторам прямого воздействия относят:

· потребителей -- люди разных возрастов, со средним и высоким уровнем достатка;

· поставщики -- туроператоры, службы размещения, транспортные кампании, рекламные организации;

· конкуренты -- новосибирские турфирмы, пример «Позитив Трэвл», «Бефанатур», «Планета туризма» «Натали-тур» и т.д.

· система государственных институтов - Закон Республики Беларусь О ТУРИЗМЕ

К факторам косвенного воздействия можно отнести: научно-технический прогресс, экономические, социо-культурные, политические, демографические факторы. Эти факторы важно учитывать при стратегическом планировании фирмы, так как они влияют на деятельность организации. В данный период времени актуальным примером будет экономическая ситуация в мире -- это кризис. Он очень сильно влияет на работу туристических фирм. Число клиентов падает и многие фирмы просто вынуждены закрываться, поэтому туристические организации всегда должны быть готовы к такому повороту событий: иметь хороший капитальный запас, а также стабильные надежные связи с поставщиками.

Приведем анализ поведения элементов системы при изменении факторов внутренней и внешней среды. Самые распространенные случаи это, когда оплаченные/забронированные места, билеты по каким- либо причинам «срываются». В этом случае туристическая фирма должна быстро среагировать и предоставить клиенту места в другом отеле такого же уровня или уровнем выше. Таким образом, можно приобрести нового партнера и, возможно, постоянного клиента. Так как посмотрев на умение организации оперативно справляться с экстренной ситуацией, клиент в следующий раз отдаст свое предпочтение заслужившей его доверие фирме. В моей жизни такой пример был, когда приехав в отель, обнаружилось что номера, которые мы оплатили, не освободили предыдущие туристы и, более того, продлили свой отдых в этом номере, а свободных мест в этом отеле больше не было. Так как отель представлял собой комплекс зданий разного «звездного уровня», то нас поселили в отеле уровнем выше, без какой-либо доплаты. Невозможно не отметить, что из-за этого казуса наш отдых не только не испортился, а даже улучшился.

Однако существуют капризные клиенты, которые настроены на определенное место и не хотят его менять. Тут уже большую важность приобретает профессионализм менеджера, а также определенные знания и умения в области психологии общения с клиентом: умение убеждать и находить обходные пути. В таких экстренных ситуациях можно выделить способных, добросовестных и профессиональных менеджеров, а менее квалифицированных либо удалить из организации, либо доучить. Эти ситуации можно отнести к положительным факторам.

Следующим примером может послужить ситуации, когда, определенные изменения в законодательстве мешают открываться новым организациям, так как предъявляются довольно жесткие требования. Это создает ряд сложностей. Однако с какой стороны посмотреть: жесткие требования предусматривают наличие качественной продукции и серьезную ответственность, которую несет организация. В этом случае плюсы для клиентов, которые -- уменьшается возможности риска, купить некачественный продукт или вовсе быть обманутым. Для фирмы же это появление ряда преимуществ перед другими туристическими фирмами и стать лидером в этой сфере.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Из всего выше изложенного мы видим, что учитывать системный подход в управлении очень важно для любой организации.

У каждой организации своя система. Каждая система имеет свои, присущие ей, особенности, свою реакцию на управление, свои формы возможного отклонения от программы, свою способность реагировать на различного рода воздействия.

Системный подход предполагает наличие особого единства системы со средой, которая определяется как совокупность внешних элементов, оказывающих влияние на взаимодействие элементов системы.

Всестороннее изучение связей элементов (подсистем) необходимо для построения модели объекта управления - фирмы или предприятия. Эксперименты с моделью дают возможность совершенствовать управленческие решения, то есть находить пути наиболее эффективного достижения общих целей.

От качества работы подсистем зависит качество самой системы. А также в системном подходе большую роль играет принятие управленческих решений, а также системный анализ.

От грамотного системного подхода к управлению зависит вся жизнедеятельность организации. Он веками использовался и будет использоваться для оптимального расчета построения и развитии организации.

Ценность системного подхода для управления любой организации можно понять, рассмотрев два аспекта работы руководителя. Во-первых, он стремится добиться суммарной эффективности работы всей организации и не допустить, чтобы частные интересы какого-либо одного элемента организации повредили общему успеху. Во-вторых, он должен добиваться этого в условиях организационной среды, которая всегда создает противоречащие друг другу цели.

Проделанная мною работа была в большей степени интересна мне тем, что полученные знания могут быть непосредственно применены в будущем. К тому же к использованию системного подхода при принятии решений проявляется все более широкий интерес со стороны специалистов по управлению и хозяйственных руководителей. Его все чаще называли новым типом управленческого мышления. И в настоящее время практически в любой научной работе по экономическим, управленческим проблемам содержатся ссылки на использование системного подхода. Я считаю, что расширение применения системного подхода при принятии управленческих решений будет способствовать повышению эффективности функционирования экономической системы страны в целом и ее отдельных объектов.

У каждой организации своя система. Каждая система имеет свои, присущие ей, особенности, свою реакцию на управление, свои формы возможного отклонения от программы, свою способность реагировать на различного рода воздействия.

Системный подход предполагает наличие особого единства системы со средой, которая определяется как совокупность внешних элементов, оказывающих влияние на взаимодействие элементов системы.

В данное работе было проведен процесс проектирования системы управления туристической фирмы «Оранжет». Была описана ее организационная структура, проведен анализ внешней и внутренней среды предприятия. Фирма была охарактеризована как система.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

Список использованных литературных источников

1. Жариков, О.Н. Системный подход к управлению / О.Н. Жариков - Москва: Юнити, 2001г. - 64с.

2. Гайдова, М.В. Учебно-методический комплекс / сост. и общ. ред. М.В. Гайдовой.- Новополоцк: УО ПГУ, 2007.-304 с.

3. Игнатьева, А. В. Исследование систем управления / А. В. Игнатьева, М. М. Максимцов. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 157 с.

4. Кабушкин, Н.И. Основы менеджмента : учеб. пособие / Н.И. Кабушкин. -- М. : Новое знание, 2009. - 336 с.

5. Коротков, Э.М. Исследование систем управления/ Э.М. Коротков - М.: Издательско-консалтинговая компания «ДеКА», 2000. - 234с.

6. Локтионов, М.В. Системный подход в менеджменте/ М.В. Локтионов - М.: Генезис, 2000.- 345с.

7. Мексон, М. Основы менеджмента/ Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. -- Пер. с англ. -- М: Дело, 2002. -- 704 с.

8. Мыльник, В.В. Исследование систем управления / В.В. Мыльник, Б.П. Титаренко, В.А. Волочиенко - М., 2006.-209с.

9. Смолкин, А.M. Менеджмент: основы организации/ А.M.Смолкин -- М.: ИНФРА-М, 1999.-245с.

10. Уемов, А.И. Системный подход и общая теория систем/ А.И. Уемов - М., 1998. - 324с.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Системный подход к управлению и его корифеи. Современное представление о системном подходе. Понятие системного подхода, его основные черты и принципы. Отличия традиционного и системного подходов к управлению. Значение системного подхода в управлении.

    курсовая работа [62,0 K], добавлен 21.10.2008

  • Понятие, содержание, характеристика и разновидности системного подхода. Системный анализ как инструментарий системного подхода в исследовании систем управления. Основные черты, отличия традиционного и современного системных подходов к управлению.

    курсовая работа [156,7 K], добавлен 10.09.2014

  • Отличие между системным и ситуационным подходом в управлении. Роль ситуационного подхода в развитии теории управления. Возможности системного подхода. Проблема наилучшего соотношения между степенями адекватности и оптимальности управленческого решения.

    контрольная работа [24,3 K], добавлен 03.12.2009

  • Основные понятия и научные школы системного подхода в управлении. Отличия традиционной и системной стратегий в менеджменте. Характеристика ценовой политики сети ресторанов Макдоналдс, цели и миссия бизнеса. Пути развития системной стратегии бренда.

    курсовая работа [116,1 K], добавлен 24.11.2014

  • Сущность системного подхода как основы комплексного анализа. Основные принципы системного подхода. Системный подход в менеджменте организации. Значение системного подхода в управленческой организации. Системный подход к управлению операциями.

    курсовая работа [49,7 K], добавлен 06.11.2008

  • Понятие системного подхода, эволюция взглядов на него. Организация как система, ее основные элементы и параметры, их внутреннее взаимодействие. Применимость и эффективность, особенности использования системного подхода в управлении организацией.

    курсовая работа [33,4 K], добавлен 27.09.2010

  • Сущность системного подхода к управлению организацией. Особенности принятия управленческих решений. Анализ снабжения предприятия материальными ресурсами, спроса, потребительской аудитории, конкуренции. Конкурентоспособность продукции ООО "Минскмебель".

    курсовая работа [98,1 K], добавлен 12.03.2011

  • Ознакомление с теорией системного подхода в управлении организацией. Анализ системы управления в органах государственной гражданской службы. Формулирование предложений по усовершенствованию системы менеджмента комитета социальной защиты населения.

    курсовая работа [116,2 K], добавлен 08.09.2014

  • Сущность снабженческой деятельности торгово-закупочных предприятий. Анализ системности процесса снабжения и закупок сырьевой базы на примере ОАО "Нефтеюганскнефтехим". Использование системного и процессного подходов в управлении закупками предприятия.

    дипломная работа [654,0 K], добавлен 21.03.2013

  • Исторические предпосылки возникновения современных методов управления. Основные направления метода исследования операций. Анализ процессного подхода в управлении. Концепции системного и ситуационного подходов. Комплексная характеристика ООО "ДиС".

    курсовая работа [56,2 K], добавлен 10.02.2011

  • Основные свойства систем управления. Сущность, принципы и требования системного подхода к разработке и реализации управленческих решений. Механизм и процедуры системного анализа процесса принятия решений администрацией по благоустройству г. Якутска.

    курсовая работа [34,3 K], добавлен 17.04.2014

  • Общие положения и значение системного подхода в управлении, а также его сравнение с ранее существовавшим ситуативным подходом. Общая характеристика и основополагающие принципы теории систем. Понятие и сущность процесса управления, его системы и средства.

    курсовая работа [45,9 K], добавлен 12.10.2010

  • Смысл системного подхода в менеджменте, характеристика организации как системы и закономерности ее функционирования. Значение миссии организации: содержание, роль, факторы, примеры. Выбор оптимального управленческого решения в области оценки качества.

    контрольная работа [24,0 K], добавлен 17.04.2013

  • Зарождение теории систем. Становление системного мышления и развитие системной парадигмы в ХХ веке. Теоретические основы системного подхода к управлению организацией и их применение на практике. Этапы развития системных идей в менеджменте.

    курсовая работа [51,7 K], добавлен 16.06.2009

  • Исследование теоретических аспектов изучения предприятия как объекта управления с точки зрения системного подхода. Технико-экономическая характеристика предприятия ООО "Автоматика-Сервис". Общие правила использования системного подхода к управлению.

    курсовая работа [73,6 K], добавлен 25.12.2013

  • Общая характеристика системного подхода. Принятие управленческих решений. Системный анализ. Роль и характеристика системного подхода в управлениии пенсионного фонда г. Белорецка. Общая характеристика и разработка рекомендаций по совершенствованию.

    курсовая работа [37,4 K], добавлен 27.09.2008

  • Понятие внешней среды организации и взаимосвязанность ее факторов. Сравнительная характеристика линейного, функционального, линейно-функционального и дивизионального типов организационной структуры. Основные принципы системного подхода в управлении.

    контрольная работа [48,8 K], добавлен 04.12.2011

  • Сущность и основные принципы системного подхода в исследовании систем управления организацией. Применение системного подхода для проведения анализа системы менеджмента качества продукции на примере промышленного предприятия ТОО "Бумкар Трейдинг".

    курсовая работа [232,0 K], добавлен 11.10.2010

  • Конкурентоспособность предприятия как фактор коммерческого успеха в рамках системного подхода. Технико-экономическая характеристика ОАО "Орелоблхлеб". Анализ его финансово-хозяйственной деятельности и оценка конкурентоспособности хлебобулочной продукции.

    курсовая работа [144,0 K], добавлен 17.08.2011

  • Принципы системного подхода в стратегическом управлении. Использование ситуационного, маркетингового, программно-целевого и комплексного подходов. Характеристика элементов внешней среды прямого воздействия и внешней среды косвенного воздействия.

    реферат [113,6 K], добавлен 11.12.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.