Совершенствование управления производственными запасами
Материально-производственные запасы как элемент оборотного капитала. Политика управления запасами в ОАО "Бурятхлебпром". Анализ финансового состояния и финансовых результатов деятельности предприятия, источников его финансирования и ликвидности запасов.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 01.07.2014 |
| Размер файла | 94,4 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Федеральное государственное бюджетной образовательное учреждение высшего профессионального образования
"Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления"
(ФГБОУ ВПО ВСГУТУ)
Институт экономики и права
Кафедра "менеджмент, маркетинг и коммерция"
Курсовая работа
по дисциплине: "Финансовый менеджмент"
на тему: "Совершенствование управления производственными запасами"
Выполнил: ст. гр. Б 521-2
Амбарцумян Т.Э.
Проверила: Гармаева Э.Ц.
Улан-Удэ 2013
Содержание
- Введение
- Глава 1. Основы системы управления производственными запасами
- 1.1 Материально-производственные запасы как элемент оборотного капитала
- 1.2 Финансовые управления товарными запасами
- 1.3 Сущность политики управления запасами
- Глава 2 Анализ управления запасами в ОАО "Бурятхлебпром"
- 2.1 Анализ финансового состояния и финансовых результатов деятельности предприятия
- 2.2 Анализ источников финансирования и ликвидности запасов предприятия
- 2.3 Анализ состояния запасов ОАО "Бурятхлебпром"
- Глава 3 Совершенствование политики управления запасами ОАО "Бурятхлебпром"
- 3.1 Повышение эффективности снабжения запасами
- 3.2 Прогноз показателей деятельности ОАО "Бурятхлебпром" с учетом изменений в системе управления запасами
- Заключение
- Список использованных источников
Введение
Тема данной работы - "Совершенствование политики управления запасами коммерческой организации". Исследование проводится на базе хлебопекарного предприятия - Открытого Акционерного Общества "Бурятхлебпром"
Как известно, хлеб является основным продуктом питания населения страны. Хлебопекарная промышленность в настоящее время интенсивно развивается, с каждым годом наращиваются объемы производства, расширяется ассортимент продукции. Это в свою очередь, вызывает необходимость уделять больше внимания организации заготовления материально-производственных запасов, контролю и оценке их использования. От того, насколько рационально и эффективно будут потребляться сырьевые ресурсы, зависит качество и стоимость готового продукта этого производства - хлеба, увеличение объемов продаж, а, следовательно, рост прибыли и уровня рентабельности. Обнаружение резервов снижения издержек управления материальными запасами и их использование способствуют увеличению конкурентного преимущества предприятия. Этим объясняется актуальность выбранной темы.
Целью данной работы является разработка мероприятий по совершенствованию политики управления запасами для ОАО "Бурятхлебпром". Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи:
· рассмотреть теоретические аспекты, касающиеся управления запасами;
· проанализировать общее состояние предприятия;
· провести анализ состояния запасов предприятия;
· проанализировать действующую на предприятии систему управления запасами;
производственный запас управление ликвидность
· сформулировать рекомендации по усовершенствованию политики управления запасами на рассматриваемом предприятии.
Структура работы обусловлена решением поставленных задач: в первой главе рассматриваются теоретические основы управления запасами; во второй главе проводится анализ управления запасами; в третьей главе приводятся рекомендации по повышению эффективности политики управления запасами.
Объектом наблюдения является производственное предприятие ОАО "Бурятхлебпром".
Предметом исследования являются запасы предприятия и сложившаяся на данный момент система управления ими.
Исследуемый период - 2010 - 2012 год.
Источником информации для исследования является бухгалтерская отчётность предприятия и данные управленческого учёта.
Для написания работы использована литература по финансовому менеджменту, финансовому планированию, финансовому анализу, экономике предприятия (организации), периодические издания. Основой являются труды таких авторов, как Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С., Негашев Е.В., Савицкая Г.В. и др.
Практическая значимость работы заключается в разработке конкретных мероприятий по формированию политики управления запасами, которые могут быть использованы в деятельности предприятия.
Глава 1. Основы системы управления производственными запасами
1.1 Материально-производственные запасы как элемент оборотного капитала
В процессе производства продукции (выполнения работ, оказания услуг) наряду со средствами труда участвуют и предметы труда, которые обслуживают один производственный цикл, а их стоимость полностью включается в себестоимость готовой продукции (работ, услуг). В бухгалтерском учете эти предметы труда называют материально-производственными запасами. Материально-производственные запасы - это активы:
· используемые в качестве сырья, материалов и т.п. при производстве продукции, предназначенной для продажи (выполнения работ, оказания услуг);
· предназначенные для продажи;
· используемые для управленческих нужд организации.
Термин "материально-производственные запасы" появился в отечественной практике с введением отечественного стандарта Положения по бухгалтерскому учету "Учет материально-производственных запасов". ПБУ 5/98, взамен которого затем был принят ПБУ 5/01 этого же названия. До того использовался термин "товарно-материальные ценности".
Учет материально-производственных запасов является одним из основных участков бухгалтерского учета в организациях. От постановки учета материально-производственных запасов во многом зависит достоверность главных качественных показателей их работы - себестоимости и прибыли, поскольку в их составе большую долю занимают материальные затраты. Кроме того, запасы рассматриваются не только как объект бухгалтерского учета, но и как объект финансового управления. От качества управления запасами зависит финансовое состояние фирмы в целом.
Запасы предприятия являются элементом оборотных активов предприятия и отражаются в разделе II бухгалтерского баланса "Оборотные активы". Запасы обладают наименьшей ликвидностью среди всех оборотных активов. Под ликвидностью актива понимается способность актива в течение определённого периода времени превратится в денежные средства.
Оборотные активы это активы, характеризующие совокупность имущественных ценностей предприятия, обслуживающих операционную деятельность и полностью потребляемых или реализуемых в течение одного операционного цикла (если операционный цикл меньше года, то полностью потребляемых или реализуемых в течение 12 месяцев с отчетной даты). К оборотным активам относятся дебиторская задолженность сроком погашения до 12 месяцев, запасы, незавершенное производство, денежные средства на счетах и краткосрочные финансовые вложения. Как правило, у производственных предприятий, запасы составляют наиболее весомую часть оборотных активов. Запасы могут быть в двух формах: материально - производственные и товарные (см. рисунок 1).
Рисунок 1 - Классификация запасов
1. Абсолютная краткосрочная финансовая устойчивость, если запасы меньше суммы собственного оборотного капитала:
З<СОК; К = СОК: З > 1, (1)
где З - запасы;
СОК - собственный оборотный капитал;
К - коэффициент обеспеченности запасов и затрат.
2. Нормальная краткосрочная финансовая устойчивость, при которой запасы больше собственного оборотного капитала, но меньше плановых источников их покрытия:
СОК<3<Ипл; К = Ипл: З > 1, (2)
где Ипл - плановые источники покрытия запасов.
3. Неустойчивое финансовое состояние, при котором нарушается платежный баланс, но сохраняется возможность восстановления равновесия платежных средств и платежных обязательств за счет привлечения временно свободных источников средств (Ивр) в оборот предприятия: не просроченной задолженности персоналу по оплате труда, бюджету по налоговым платежам, органам социального страхования и т.д. Но поскольку капитал в запасах находится довольно продолжительное время, а сроки погашения данных обязательств наступят очень скоро, то вложение коротких денег в длинные активы может вызвать значительные финансовые трудности для предприятия.
З = Ипл + Ивр; К = (Ипл+Ивр): З > 1, (3)
где Ивр - временные источники покрытия запасов.
4. Кризисное финансовое состояние (предприятие находится на грани банкротства), при котором:
З > Ипл + Ивр; К = (Ипл +Ивр): З (4)
Равновесие платежного баланса в данной ситуации обеспечивается за счет просроченной кредиторской задолженности. А это говорит о том, что предприятие находится в кризисной ситуации.
Таким образом, вычисление этих показателей обеспеченности запасов и затрат источниками их формирования позволяет классифицировать финансовые ситуации по степени их устойчивости.
Целью управления товарно-материальными запасами является разработка политики, с помощью которой можно достичь оптимальных капиталовложений в товарно-материальные запасы. В основе разработанной политики непременно должны быть данные анализа финансового состояния и управления запасами.
1.2 Финансовые управления товарными запасами
Стратегия управления формированием запасов материальных ресурсов включает разработку обоснованных норм запасов, их планирование, учет, анализ, контроль за фактическим состоянием и оперативное регулирование.
Текущий запас - постоянный запас материалов, полностью подготовленных к запуску в производство и предназначенных для бесперебойной работы предприятия.
Его величина зависит от среднесуточного потребления материалов, интервала между очередными поставками, размера партий поставок и партий запуска в производство. Для многих материалов интервал между очередными поставками берется в половинном размере или рассчитывается среднеарифметическим методом.
Максимальная величина текущего запаса (Зmax) определяется по формуле:
Зmax = Ап Ч Т, (5)
где Ап - среднесуточная потребность в данном материале, натуральные единицы измерения;
Т - время между двумя очередными поставками, дни.
Средняя величина текущего запаса (Зср) определяется по формуле:
Зср = Зmax: 2. (6)
К следующему по значимости относится страховой запас, который создается на случай возможных срывов поставок во времени, задержек в пути, поступления некачественных материалов и т.п. Размер страхового запаса устанавливается обычно в процентах к нормам оборотных средств на текущий запас (от 30 до 50%).
Страховой, или гарантийный, запас (Зс) можно также определить по формуле:
Зс = Адн Ч Пм, (7)
где Адн - норма страхового запаса материалов, дни;
Пм - среднедневная потребность в данном виде материалов, руб.
На предприятиях формируется и так называемый технологический запас (Зтех), который необходим для подготовки к производству. Величина такого запаса определяется по формуле:
тех = Ап Ч Тц, (8)
где Ап - среднесуточная потребность в данном материале, натуральные единицы измерения;
Тц - длительность технологического цикла, дни.
Общая норма запасов (Зобщ) по сырью, основным материалам, покупным полуфабрикатам определяется по формуле:
Зобщ = Зтек + Зс + Зтр + Зтех. (9)
Нормативная потребность оборотных средств в запасных частях для текущего обслуживания и ремонта оборудования рассчитывается как произведение нормы запаса в руб., установленной по отношению к определенному показателю, на общую плановую величину последнего.
Например, норма запаса запасных частей для техобслуживания и ремонта оборудования устанавливается в руб. на 1 т. р. балансовой стоимости оборудования. Типовая норма оборотных средств на запасные части (Атип) определяется по формуле:
Атип = Аобщ: Соб, (10)
где Аобщ - общая потребность в оборотных средствах на запасные части, руб.;
Соб - стоимость оборудования на конец планируемого года, руб.
Норма запаса по незавершенному производству (Ннзп) устанавливается исходя из продолжительности производственного цикла и степени готовности изделий, которая выражается через коэффициент нарастания затрат. Норма определяется так:
Ннз = Тц Ч Кнз, (11)
где Тц - длительность производственного цикла, дни;
Кнзп - коэффициент нарастания затрат.
В основе управления запасами должны лежать данные анализа состояния запасов (он проводится по направлениям обеспеченности и эффективности использования). Только после полного и всестороннего анализа должны определяться мероприятия, повышающие эффективность управления запасами.
Предприятие может достичь успехов, если использовать разумные обоснованные принципы управления запасами. Управление запасами связано с компромиссом между расходами по их содержанию и прибылью от владения ими. Для эффективного управления производственными запасами необходимо найти оптимальный объем финансовых ресурсов, инвестированных в них, и минимизировать общие издержки, связанные с хранением и эксплуатацией.
1.3 Сущность политики управления запасами
Для того чтобы не потерять своих покупателей, предприятие должно хранить на складе запасы сырья и готовой продукции, которые позволят максимально быстро выполнять производственную программу или заказы. Вместе с тем, неоправданно большие запасы товаров приводят к снижению ликвидности бизнеса и росту затрат на хранение. В поисках компромисса предприятия проходят нелегкий путь проб и ошибок. Решить эту проблему можно, если проанализировать ассортимент, выделить группы продукции, для которых действительно нужны запасы, оценить их объем и оценить рентабельность инвестиций в запасы.
Управление запасами имеет огромное значение, как в технологическом, так и в финансовом аспекте деятельности предприятия. В основе решений по управлению запасами предприятия непременно должны лежать данные анализа состояния запасов предприятия.
Анализ обеспеченности материальными ресурсами
Уровень обеспеченности предприятия сырьем и материалами определяется фактического количества закупленного сырья и материала с их плановой потребностью.
Потребность в сырье определяется расчетом исходя из количества вырабатываемых изделий, норм расхода сырья по рецептурам, принятых норм выходов хлебобулочных изделий и норм продолжительности хранения.
Задачи анализа обеспеченности и использования материальных ресурсов:
· оценка реальности, планов материально-технического снабжения, степени их выполнения и влияния на объем производства продукции, ее себестоимость и другие показатели;
· оценка уровня эффективности использования материальных ресурсов;
· выявление внутрипроизводственных резервов экономии материальных ресурсов и разработка конкретных мероприятий по их использованию.
Дополнительными источниками информации для анализа материальных ресурсов являются план материально-технического снабжения, заявки, договоры на поставку сырья и материалов, формы статистической отчетности о наличии и использовании материальных ресурсов и о затратах на производство, оперативные данные отдела материально-технического снабжения, сведения аналитического бухгалтерского учета о поступлении, расходе и остатках материальных ресурсов и др.
Анализ эффективности использования материальных ресурсов
Для характеристики эффективности использования материальных ресурсов применяется система обобщающих и частных показателей (см. таблицу 1).
Таблица 1 - Показатели, характеризующие эффективность использования материальных ресурсов
|
Показатели |
Алгоритм расчета |
Обозначения в алгоритме |
|
|
Обобщающие показатели |
|||
|
Общая материалоемкость продукции (Ме) |
Ме=М / О |
М - общая сумма материальных затрат; О - объем продукции в стоимостной оценке |
|
|
Материалоотдача |
Мо=О / М |
||
|
Относительная экономия материальных затрат (Эм) |
Эм=Мо х К - Мп |
Мо, Мп - сумма материальных затрат в базисном и плановом периодах; К - коэффициент прироста объема продукции |
|
|
Коэффициент соотношения темпов прироста объема производства и материальных затрат (Кс) |
Кс= То / Тм |
То - темп прироста объема производства (товарной продукции и т.п.); Тм - темп прироста материальных затрат |
|
|
Прибыль / рубль МЗ |
П = П / М |
П - прибыль (чистая); М - общая сумма материальных затрат |
|
|
Удельный вес МЗ в себестоимости |
УВмз = М / Сс |
М - общая сумма материальных затрат, Сс - себестоимость |
|
|
Частные показатели |
|||
|
Частная материалоемкость (Мч) |
Мч = Мi / О |
Мi-расход i-ого сырья, материала (основных покупных полуфабрикатов, топлива и др.) |
|
|
Соблюдение норм расхода, коэффициент (Кн) |
Кн = Мфi х Мнi |
Мнi, Мнi - фактический и нормативный расход материала i-ого вида |
|
|
Удельная материалоемкость (на выпуск единицы продукции) (Му) |
Му = М' / Он |
М' - затраты сырья, материалов в стоимостном или натуральном измерении; Он - количество единиц произведенной продукции |
К обобщающим показателям относятся прибыль на рубль материальных затрат, материалоотдача, материалоёмкость, коэффициент соотношений темпов роста объема производства и материальных затрат, удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции, коэффициент использования материалов.
Материалоотдача определяется делением стоимости произведенной продукции на сумму материальных затрат. Этот показатель характеризует отдачу материалов, т.е. сколько произведено продукции с каждого рубля потребленных материальных ресурсов (сырья, материалов, топлива, энергии и т.д.).
Материалоемкость продукции - отношение суммы материальных затрат к стоимости произведенной продукции - показывает, сколько материальных затрат необходимо произвести или фактически приходится на производство единицы продукции.
Коэффициент соотношения темпов роста объема производства и материальных затрат определяется отношением индекса валовой или товарной продукции к индексу материальных затрат. Он характеризует в относительном выражении динамику материалоотдачи и одновременно раскрывает факторы ее роста.
Удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции исчисляется отношением суммы материальных затрат к полной себестоимости произведенной продукции. Динамика этого показателя характеризует изменение материалоемкости продукции.
Коэффициент материальных затрат представляет собой отношение фактической суммы материальных затрат к плановой, пересчитанной на фактический объем выпущенной продукции. Он показывает, насколько экономно используются материалы в процессе производства, нет ли их перерасхода по сравнению с установленными нормами. Если коэффициент больше 1, то это свидетельствует о перерасходе материальных ресурсов на производство продукции, и наоборот, если меньше 1, то материальные ресурсы использовались более экономно.
Глава 2 Анализ управления запасами в ОАО "Бурятхлебпром"
2.1 Анализ финансового состояния и финансовых результатов деятельности предприятия
Задача данной работы - объективно оценить деятельность предприятия, выявить возможные проблемы деятельности, проанализировать управление запасами предприятия, оценить, как выполняются поставленные стратегические цели. Для этого нужно уметь "читать" отчетность предприятия и по итогам ее анализа представить информацию для принятия управленческих решений.
Финансовая отчетность предприятия (баланс, отчеты о прибылях и убытках, о движении денежных средств, пояснительная записка) содержит большой объем данных, которые достаточно сложно воспринять.
Для проведения анализа финансового состояния в данной работе была выбрана методика В.В. Ковалева, которая, по моему мнению, даёт достаточно полную информацию о финансовом состоянии организации, имеет простую логическую схему анализа:
1. Оценка основных технико-экономических показателей деятельности предприятия (оцениваются объемные показатели деятельности предприятия, его мощность и т.п.).
2. Оценка имущественного состояния (проводится по показателям валюты баланса, структуры баланса, динамических показателей).
3. Оценка формирования финансового результата (проводится по показателям доходов и расходов, формирующих финансовый результат предприятия).
4. Оценка прибыльности (проводится по показателям рентабельности деятельности).
5. Анализ деловой активности (проводится по показателям оборачиваемости).
6. Анализ финансовой устойчивости (проводится по показателям наличия и достаточности собственных средств предприятия, обеспеченности его запасов и затрат источниками финансирования).
7. Оценка ликвидности и платежеспособности (проводится на основе сбалансированности ликвидных активов и степени срочности обязательств).
ОАО "Бурятхлебпром" ("БХП") является одним из крупнейших предприятий г. Улан-Удэ. Основная деятельность предприятия - производство и реализация хлебобулочных и кондитерских изделий. Юридический и фактический адрес предприятия - ул. Куйбышева, 44. Место расположения предприятия очень выгодно, т.к. радом расположены подъездные пути железнодорожного и автотранспорта.
Рассмотрим основные технико-экономические показатели деятельности предприятия за 2011-2012 гг. (см. таблицу 2).
Таблица 2 - Технико-экономические показатели деятельности ОАО "БХП"
|
Показатели |
Ед. изм. |
2011 г. |
2012 г. |
Динамика, % |
|
|
Товарная продукция в действующих ценах |
т. р. |
208620 |
283820 |
36% |
|
|
Товарная продукция в сопоставимых ценах 2011 года |
т. р. |
208620 |
198924 |
-5% |
|
|
Выработка всего в том числе: |
т. |
10583 |
10101 |
-5% |
|
|
- хлеб |
т. |
8188 |
7771 |
-5% |
|
|
- булочные |
т. |
950 |
861 |
-10% |
|
|
- кондитерские |
т. |
1340 |
1383 |
3% |
|
|
- прочие (тесто, квас, сухарь, отруби) |
т. |
105 |
86 |
-18% |
|
|
Фонд оплаты труда |
т. р. |
56428 |
73083 |
30% |
|
|
Средняя з/плата одного работающего |
руб. |
8266 |
10987 |
33% |
|
|
Среднесписочная численность |
чел |
589 |
568 |
-4 |
|
|
Себестоимость товарной продукции |
т. р. |
199415 |
246825 |
24% |
|
|
Затраты на 1 рубль товарной продукции |
руб. |
0,96 |
0,87 |
-10% |
|
|
Выручка от реализации |
т. р. |
224694 |
303912 |
Объем товарной продукции за 2012 год составил 283820 т р, прирост к прошлому году составил 36%.
Рост объема товарной продукции получен в основном за счет увеличения отпускных цен, а по номенклатуре в натуральном выражении увеличены объемы производства пряника, печенья на 75,4 тонны, мармеладно-пастильной продукции на 0,8 тонны. Снижены объемы производства по хлебу на 416,5 тонны, булочных изделий на 24,3 тонны, сдобных изделий на 16,3 тонны, восточных сладостей на 0,5 тонны, бараночной продукции на 48,4 тонны, по тортам и пирожным на 32,8 тонны, сухаря панировочного на 19,4 тонны.
Перейдем к оценке имущественного состояния. Рассмотрим динамику элементов актива баланса по приложениям А, В (см. таблицу 3).
Общее количество активов ОАО "Бурятхлебпром" в 2011 г. снизилось на 1%. В 2012 г. прирост составил 17%.
Количество внеоборотных активов в 2011 г. снизилось на 5% по отношению к предыдущему году, а в 2012 г. - увеличилось на 5%.
Таблица 3 - Динамика активов ОАО "Бурятхлебпром"
|
Актив |
На 31.12.2010 |
На 31.12.2011 |
На 31.12.2012 |
Динамика, % |
||
|
2011 г. |
2012 г. |
|||||
|
ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ |
||||||
|
Нематериальные активы |
1 |
1 |
- |
0% |
-100% |
|
|
Основные средства |
40 262 |
37 938 |
40 779 |
-6% |
7% |
|
|
Незавершенное строительство |
809 |
1 333 |
650 |
65% |
-51% |
|
|
Долгосрочные финансовые вложения |
380 |
283 |
282 |
-26% |
0% |
|
|
ИТОГО |
41 452 |
39 555 |
41 711 |
-5% |
5% |
|
|
ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ |
||||||
|
Запасы |
17 701 |
17 092 |
23 473 |
-3% |
37% |
|
|
в том числе: |
||||||
|
сырье, материалы и другие аналогичные ценности |
10 892 |
11 962 |
17 132 |
10% |
43% |
|
|
животные на выращивании и откорме |
2 721 |
3 573 |
4 934 |
31% |
38% |
|
|
готовая продукция и товары для перепродажи |
2 174 |
767 |
1 146 |
-65% |
49% |
|
|
товары отгруженные |
0 |
0 |
0 |
- |
- |
|
|
расходы будущих периодов |
1 914 |
790 |
261 |
-59% |
-67% |
|
|
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям |
1 285 |
1 267 |
68 |
-1% |
-95% |
|
|
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты) |
25 572 |
26 430 |
34 895 |
3% |
32% |
|
|
в том числе: |
||||||
|
покупатели и заказчики |
20 463 |
21 009 |
24 234 |
3% |
15% |
|
|
Денежные средства |
840 |
2 184 |
2 084 |
160% |
-5% |
|
|
Прочие оборотные активы |
1 715 |
1 154 |
0 |
-33% |
-100% |
|
|
ИТОГО |
47 113 |
48 127 |
60 520 |
2% |
26% |
|
|
БАЛАНС |
88 565 |
87 682 |
102 231 |
-1% |
17% |
Рассмотрим изменения внутри группы. В группе "внеоборотные активы" наблюдается рост количества основных средств (на 7% в 2012 г.) Стоимость незавершенного строительства в 2011 г. выросла на 65%, а в 2012 г. снизилась на 51% (значит, объект завершен и сдан в эксплуатацию). Долгосрочные финансовые вложения уменьшились в 2011 г. на 26% и теперь остаются постоянной величиной (282 т. р.).
Количество оборотных активов ОАО "Бурятхлебпром" выросло на 2% в 2011 г. и 26% в 2012 г.
Таблица 4 - Динамика пассивов ОАО "Бурятхлебпром"
|
Пассив |
На 31.12.2010 |
На 31.12.2011 |
На 31.12.2012 |
Динамика, % |
||
|
2011 г. |
2012 г. |
|||||
|
КАПИТАЛЫ И РЕЗЕРВЫ |
||||||
|
Уставный капитал |
7 463 |
7 463 |
7 463 |
0% |
0% |
|
|
Добавочный капитал |
3 562 |
3 562 |
3 562 |
0% |
0% |
|
|
Резервный капитал |
2 045 |
2 045 |
2 045 |
0% |
0% |
|
|
в том числе: |
||||||
|
Резервы, образованные в соответствии с учредительными документами |
2 045 |
2 045 |
2 045 |
0% |
0% |
|
|
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) |
42 076 |
40 073 |
52 042 |
-5% |
30% |
|
|
ИТОГО |
55 146 |
53 143 |
65 112 |
-4% |
23% |
|
|
ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА |
||||||
|
Займы и кредиты |
1 500 |
1 500 |
1 500 |
0% |
0% |
|
|
Отложенные налоговые обязательства |
905 |
966 |
1 331 |
7% |
38% |
|
|
ИТОГО |
2 405 |
2 466 |
2 831 |
3% |
15% |
|
|
КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА |
||||||
|
Займы и кредиты |
7 200 |
9 089 |
9 400 |
26% |
3% |
|
|
Кредиторская задолженность |
23 732 |
22 984 |
24 888 |
-3% |
8% |
|
|
в том числе: |
||||||
|
поставщики и подрядчики |
16 011 |
13 944 |
8 497 |
-13% |
-39% |
|
|
задолженность перед персоналом организации |
3 197 |
4 037 |
4 891 |
26% |
21% |
|
|
задолженность перед гос. внебюджетными фондами |
648 |
1 209 |
1 402 |
87% |
16% |
|
|
задолженность по налогам и сборам |
3 324 |
3 087 |
9 126 |
-7% |
196% |
|
|
прочие кредиторы |
552 |
707 |
972 |
28% |
37% |
|
|
Прочие краткосрочные обязательства |
82 |
0 |
0 |
|||
|
ИТОГО |
31 014 |
32 073 |
34 288 |
3% |
7% |
|
|
БАЛАНС |
88 565 |
87 682 |
102 231 |
-1% |
17% |
Проведем оценку структуры баланса комбината.
Оценка общей структуры баланса может охарактеризовать направление деятельности предприятия и определить тип его финансовой устойчивости (см. таблицу 5).
Таблица 5 - Структура баланса ОАО "Бурятхлебпром"
|
Элементы баланса |
На 31.12.2010 |
На 31.12.2011 |
На 31.12.2012 |
|
|
Активы всего, |
100% |
100% |
100% |
|
|
в том числе |
||||
|
Внеоборотные |
47% |
45% |
41% |
|
|
Оборотные |
53% |
55% |
59% |
|
|
Пассивы всего |
100% |
100% |
100% |
|
|
в том числе |
||||
|
Собственные |
62% |
61% |
64% |
|
|
Долгосрочные обязательства |
3% |
3% |
3% |
|
|
Краткосрочные обязательства |
35% |
37% |
34% |
Итак, активы предприятия соотносятся следующим образом: большая часть - оборотные, меньшая часть - внеоборотные. При этом удельный вес оборотных активов повышается.
В пассивах предприятия наблюдаем следующее: большая часть средств принадлежит предприятию на праве собственности. И, при этом, доля собственных средств растет. Удельный вес долгосрочных обязательств в валюте баланса стабилен, а удельный вес краткосрочных снижается. Это, в принципе, положительно характеризует финансовую устойчивость предприятия.
Проведем оценку формирования финансового результата ОАО "Бурятхлебпром". Проведем анализ динамики показателей, формирующих финансовый результат предприятия (см. таблицу 6).
Таблица 6 - Анализ динамики показателей отчета о прибылях и убытках ОАО "Бурятхлебпром"
|
Показатели |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
Динамика, % |
||
|
2011 г. |
2012 г. |
|||||
|
Доходы и расходы по обычным видам деятельности |
||||||
|
Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей) |
220952 |
224694 |
303912 |
2% |
35% |
|
|
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг |
177767 |
176927 |
218600 |
0% |
24% |
|
|
Валовая прибыль |
43185 |
47767 |
85312 |
11% |
79% |
|
|
Коммерческие расходы |
35984 |
35888 |
46338 |
0% |
29% |
|
|
Прибыль (убыток) от продаж |
7201 |
11879 |
38974 |
65% |
228% |
|
|
Прочие доходы и расходы |
||||||
|
Прочие доходы |
6297 |
5944 |
5668 |
-6% |
-5% |
|
|
Прочие расходы |
11840 |
17365 |
25009 |
47% |
44% |
|
|
Прибыль (убыток) до налогообложения |
1658 |
458 |
19633 |
-72% |
4187% |
|
|
Отложенные налоговые обязательства |
290 |
61 |
365 |
-79% |
498% |
|
|
Текущий налог на прибыль |
2050 |
2298 |
7197 |
12% |
213% |
|
|
Чистая прибыль (убыток) отчетного периода |
-682 |
-1901 |
12071 |
179% |
-735% |
2.2 Анализ источников финансирования и ликвидности запасов предприятия
Необходимо выяснить, способно ли предприятие самостоятельно профинансировать свои запасы и затраты. Для этого нужно проанализировать обеспеченность запасов и затрат ОАО "БХП" источниками финансирования (см. таблицу 7).
Таблица 7 - Обеспеченность запасов и затрат ОАО "БХП" источниками финансирования
|
Показатели |
На 31.12.2010 |
На 31.12.2011 |
На 31.12.2012 |
|
|
Наличие собственного оборотного капитала (СОК) |
16 099 |
16 054 |
26 232 |
|
|
Плановые источники финансирования (ПИФ) (СОК + краткосрочные кредиты и непросроченная кредиторская задолженность поставщикам) |
39 310 |
39 087 |
44 129 |
|
|
Общие источники финансирования (ПИФ + кред. задолженность по др. статьям) |
47 031 |
48 127 |
60 520 |
|
|
Сумма запасов и затрат |
18 986 |
18 359 |
23 541 |
|
|
Достаточность собственных источников |
-2 887 |
-2 305 |
2 691 |
|
|
Достаточность плановых источников |
20 324 |
20 728 |
20 588 |
|
|
Достаточность общей величины источников |
28 045 |
29 768 |
36 979 |
|
|
Коэффициент обеспеченности запасов и затрат собственным ОК |
0,85 |
0,87 |
1,11 |
Предприятие на конец периода самостоятельно за счет собственных оборотных средств финансирует свои запасы и затраты. Коэффициент обеспеченности запасов и затрат собственным оборотным капиталом больше единицы, что говорит о хорошей финансовой устойчивости.
Следующим этапом является оценка платежеспособности и ликвидности. Оценка платежеспособности осуществляется на основе характеристики ликвидности текущих активов, т.е. времени, необходимого для превращения их в денежную наличность. Понятия платежеспособности и ликвидности очень близки. От степени ликвидности баланса зависит платежеспособность. Кроме того, ликвидность характеризует не только текущее состояние расчетов, но и перспективу.
Арбитражные управляющие при проведении анализа финансового состояния предприятия используют Коэффициенты, утвержденные Постановлением Правительства РФ от 25 июня 2003 г. N 367 (см. таблицу 8).
Таблица 8 - Порядок расчета показателей платежеспособности по методике Правительства РФ
|
Название коэффициента |
Порядок расчета |
Нормативы |
|
|
Коэффициент текущей ликвидности |
Оборотные активы / Текущие обязательства |
>2 |
|
|
Коэффициент срочной ликвидности |
(Денежные средства + Краткосрочные финансовые вложения + Краткосрочная дебиторская задолженность) / Краткосрочные обязательства |
0,7-1 |
|
|
Коэффициент абсолютной ликвидности |
Денежная наличность / Краткосрочные обязательства |
0,2 - 0,5 |
Эти коэффициенты дают возможность оценить уровень покрытия всех текущих обязательств за счет различных статей ликвидных (оборотных) активов. Если в качестве источника покрытия текущих обязательств выступают все текущие активы, то речь идет о коэффициенте текущей ликвидности. Если текущие активы берутся за вычетом запасов, то рассчитывается коэффициент срочной ликвидности, а если берутся наиболее ликвидные активы - денежные средства, ценные бумаги и их эквиваленты, то во внимание принимается уже коэффициент абсолютной ликвидности. Рассчитаем коэффициенты (см. таблицу 9).
Таблица 9 - Коэффициенты ликвидности и платежеспособности ОАО "БХП"
|
Название коэффициента |
На 31.12.2010 |
На 31.12.2011 |
На 31.12.2012 |
Динамика, % |
||
|
2011 г. |
2012 г. |
|||||
|
Коэффициент текущей ликвидности |
1,52 |
1,50 |
1,77 |
-1% |
18% |
|
|
Коэффициент срочной ликвидности |
0,85 |
0,89 |
1,08 |
5% |
21% |
|
|
Коэффициент абсолютной ликвидности |
0,03 |
0,07 |
0,06 |
151% |
-11% |
Коэффициент текущей ликвидности ОАО "БХП" не соответствует нормативному значению. Он не больше 2-х, Однако, в принципе, он близок к нормативу на конец исследуемого периода. Эталонное значение коэффициента текущей ликвидности равняется 2.
По анализу финансирования запасов можно сказать, что финансовая устойчивость ОАО "БХП" высокая. Предприятие на конец периода самостоятельно за счет собственных оборотных средств финансирует свои запасы и затраты.
Платежеспособность можно оценить как нормальную, однако, наблюдается недостаток наиболее ликвидных активов (денежные средства и краткосрочные финансовые вложения).
2.3 Анализ состояния запасов ОАО "Бурятхлебпром"
Первым этапом анализа состояния запасов сырья и материалов является изучение их динамики и структуры.
В первую очередь необходимо оценить динамику и структуру материальных запасов ОАО "БХП", основываясь на данных бухгалтерского баланса (см. таблицу 10).
Для того, чтобы исследовать только категорию запасов, мы вычтем из их величины расходы будущих периодов.
Общее количество запасов ОАО "БХП" за 2011г. увеличилось на 3%. На 10% выросли материальные запасы, на 31% увеличилось количество животных на выращивании и откорме. Товарные запасы снизились на 65%.
Таблица 10 - Динамика запасов ОАО "БХП"
|
Показатели |
На 31.12.2010 |
На 31.12.2011 |
На 31.12.2012 |
Динамика, % |
||
|
За 2011г. |
За 2011г. |
|||||
|
Запасы |
15 787 |
16 302 |
23 212 |
3% |
42% |
|
|
в том числе: |
||||||
|
сырье, материалы и другие аналогичные ценности |
10 892 |
11 962 |
17 132 |
10% |
43% |
|
|
животные на выращивании и откорме |
2 721 |
3 573 |
4 934 |
31% |
38% |
|
|
готовая продукция и товары для перепродажи |
2 174 |
767 |
1 146 |
-65% |
49% |
Общее количество запасов ОАО "БХП" за 2012г. увеличилось на 42%. На 43% выросли материальные запасы, на 38% увеличилось количество животных на выращивании и откорме. Товарные запасы выросли на 49%.
Рассмотрим структуру запасов (см. таблицу 11).
Таблица 11 - Структура запасов ОАО "БХП"
|
Показатели |
На 31.12.2010 |
На 31.12.2011 |
На 31.12.2012 |
|
|
Запасы |
100% |
100% |
100% |
|
|
в том числе: |
||||
|
сырье, материалы и др. аналогичные ценности |
69% |
73% |
74% |
|
|
животные на выращивании и откорме |
17% |
22% |
21% |
|
|
готовая продукция и товары для перепродажи |
14% |
5% |
5% |
В структуре запасов преобладают материальные запасы (около 70%). Их доля стабильно растет. Удельный вес животных на выращивании увеличился. Произошло снижение удельного веса и по статье товарных запасов. статок по материальным счетам (стр.211 баланса "Сырье, материалы и другие аналогичные ценности") согласно данным аналитического учёта (приложение Д), детализируется следующим образом (см. таблицу 12).
Таблица 12 - Аналитические данные по ст. баланса "Сырье, материалы и другие аналогичные ценности"
|
Показатели, руб. |
На 31.12.2010 |
На 31.12.2011 |
На 31.12.2012 |
Структура, % |
|||
|
На 31.12.2010 |
На 31.12.2011 |
На 31.12.2012 |
|||||
|
Мука |
6 099 583 |
6 938 078 |
10 279 319 |
56,0% |
58,0% |
60,0% |
|
|
Дрожжи |
1 307 053 |
1 196 220 |
1 713 220 |
12,0% |
10,0% |
10,0% |
|
|
Соль |
762 448 |
837 354 |
1 027 932 |
7,0% |
7,0% |
6,0% |
|
|
Сахар |
544 606 |
598 110 |
685 288 |
5,0% |
5,0% |
4,0% |
|
|
Жиры |
435 684 |
478 488 |
685 288 |
4,0% |
4,0% |
4,0% |
|
|
Молочные продукты |
435 684 |
478 488 |
685 288 |
4,0% |
4,0% |
4,0% |
|
|
Меланж |
326 763 |
478 488 |
513 966 |
3,0% |
4,0% |
3,0% |
|
|
Улучшитель хлебопекарный |
217 842 |
119 622 |
342 644 |
2,0% |
1,0% |
2,0% |
|
|
Патока |
272 303 |
251 206 |
274 115 |
2,5% |
2,1% |
1,6% |
|
|
Сухофрукты |
163 382 |
155 509 |
205 586 |
1,5% |
1,3% |
1,2% |
|
|
Прочие прод. запасы |
54 461 |
83 735 |
137 058 |
0,5% |
0,7% |
0,8% |
|
|
Материалы для содержания осн. фондов |
54 461 |
83 735 |
137 058 |
0,5% |
0,7% |
0,8% |
|
|
Добавочные материалы |
98 029 |
119 622 |
188 454 |
0,9% |
1,0% |
1,1% |
|
|
Прочие материалы на тех. нужды |
65 353 |
59 811 |
119 925 |
0,6% |
0,5% |
0,7% |
|
|
Материалы для содержания автотранспорта |
54 461 |
83 735 |
137 058 |
0,5% |
0,7% |
0,8% |
|
|
Итого запасы |
10892112 |
11 962 203 |
17 132 199 |
100,0% |
100,0% |
100,0% |
Как видно, номенклатура материалов, имеющихся на данном предприятии, разнообразна. Это объясняется ассортиментом продукции. За 2011-2012 гг. выросли запасы по всем видам материалов.
В структуре материалов существенных изменений нет (наблюдается рост удельного веса муки). Но полный анализ на основе стоимостных показателей произвести сложно, поскольку рост запасов может объясняться всего лишь ростом цен, инфляцией.
Таблица 13 - Показатели эффективности использования материалов
|
Показатели |
За 2010 г. |
За 2011 г. |
За 2012 г. |
Динамика, % |
||
|
За 2011 г. |
За 2012 г. |
|||||
|
Материальные затраты, руб. |
106784 |
104073 |
123792 |
-3% |
19% |
|
Подобные документы
Понятие запасов и раскрытие экономической сущности теории управления запасами. Изучение потребительского спроса и описание основных типов моделей управления запасами. Модель Уилсона и элементы обобщённой модели управления потребительскими запасами.
контрольная работа [111,2 K], добавлен 17.12.2014Классификация запасов как элемент стратегии управления запасами. Организационная характеристика предприятия. Организация эффективного управления запасами. Закупки и потребление материальных ресурсов. Логистические концепции процесса управления.
курсовая работа [801,0 K], добавлен 21.01.2012Раскрытие сущности, характеристика моделей и изучение элементов системы управления материальными запасами предприятия. Анализ системы управления материальными запасами организации ООО "Звезда". Совершенствование системы управления материальными запасами.
курсовая работа [332,5 K], добавлен 21.01.2012Экономическая сущность запасов и технология управления ими на предприятии. Детерминированный факторный анализ. Повышение оборачиваемости запасов путем увеличения объема реализованной продукции. Анализ системы управления запасами и динамики запасов.
курсовая работа [1,6 M], добавлен 29.09.2014Роль источников финансирования оборотного капитала в системе управления предприятием, их состав, информация для оценки. Анализ эффективности управления источниками финансирования оборотного капитала на примере ЗАО "Каламбус", направления улучшения.
дипломная работа [148,0 K], добавлен 26.03.2011Характеристика источников финансирования оборотного капитала предприятия. Анализ эффективности управления в данной сфере в ООО "СПАР Липецк". Описание основных направлений оптимизации структуры источников и стратегии финансирования оборотного капитала.
дипломная работа [756,0 K], добавлен 18.12.2014Сущность товарно-материальных запасов. Оптимизация размера основных групп текущих запасов. Построение эффективных систем контроля за движением запасов на предприятии. Анализ расхода щебня и выбор системы управления запасами предприятия ЗАО "Аллегро".
курсовая работа [139,2 K], добавлен 08.11.2013Экономическая сущность, классификация и оценка материальных запасов. Управление материальными запасами в розничных торговых предприятиях. Анализ управления запасами. Изучение спроса. Оптимизация товарных запасов. Ликвидация слабооборачивающихся запасов.
дипломная работа [2,1 M], добавлен 13.06.2006Характеристика систем управления запасами, их функций и видов. Изучение процесса и политики планирования при управлении запасами на примере предприятия "САН ИнБев". Расходование, распределение запасов со склада, затраты на хранение сырья и материалов.
дипломная работа [155,2 K], добавлен 16.04.2011Анализ методологий управления предприятием. Логистика как механизм управления запасами. Исследование хозяйственной и финансовой деятельности торгового предприятия ИП Мокеева А.А. Составление плана мероприятий по совершенствованию управления запасами.
дипломная работа [207,8 K], добавлен 29.06.2015Обзор существующих методов управления запасами. Необходимость в существовании запасов, риски их создания, поддержания. Особенности управления запасами в торговых компаниях на примере ассортимента аптеки. Анализ фармацевтического рынка и в частности аптек.
курсовая работа [951,2 K], добавлен 31.05.2014Сущность запасов и их классификация на производственных предприятиях. Логистические системы управления запасами и их роль в обеспечении производственного процесса на предприятиях. Анализ организации управления запасами на примере СП "ВитарАвтомотив".
курсовая работа [63,9 K], добавлен 05.03.2016Особенности разработки проекта оптимизации управления запасами на примере работы ООО "Народный пластик". Ситуационный анализ деятельности предприятия, разработка проекта оптимизации управления запасами предприятия. Разработка бизнес-плана на 6 месяцев.
дипломная работа [606,2 K], добавлен 22.02.2014Сущность товарно-материальных запасов, цели их создания и затраты, связанные с их поддержанием. Методологические основы управления товарно-материальными запасами как элементом оборотных активов. Управление запасами на промышленном предприятии.
курсовая работа [88,3 K], добавлен 31.01.2003Рассмотрение моделей и методов теории управления запасами. Исследование и оценка эффективности действующей системы на предприятии. Анализ и усовершенствование применяемых методов. Основные факторы, влияющие на управление производственными запасами.
курсовая работа [50,8 K], добавлен 15.10.2014Схемы дискретного начисления и расчет процентных ставок. Политика управления товарно-материальными запасами; сущность и преимущества толлинга. Анализ альтернативных инвестиционных проектов: индекс и нормы рентабельности, эффективность и срок окупаемости.
контрольная работа [50,2 K], добавлен 17.11.2012Роль запасов и управления запасами для предприятий. Анализ существующих моделей, методов, концепций, информационные технологий в сфере управления запасами. Совершенствование моделей расчета в управлении поставками при расчете оптимального размера заказа.
контрольная работа [271,5 K], добавлен 08.01.2017Сущность логистики запасов в логистической системе организации. Категории товарно-материальных запасов. Определение оборотных заделов при межоперационном пролеживании. Логистические системы управления запасами. Выявление и определение страхового запаса.
курсовая работа [44,7 K], добавлен 15.11.2013Понятие систем управления запасами. Комбинированная система управления материально-техническим обеспечением в ОАО "Газпром нефть". Стратегия развития и организационная структура компании. Организация процесса годового планирования и документооборота.
курсовая работа [2,3 M], добавлен 24.07.2014Сущность, основные функции и роль товарно-материальных запасов в производственном процессе, методика и основные этапы анализа эффективности управления. Разработка рекомендаций по повышению эффективности управления данными запасами, прогноз показателей.
дипломная работа [90,4 K], добавлен 22.01.2014
