Деятельность ООО "Пекин-Минск"
Ознакомление с профилем и философией управления гостиницы "Пекин-Минск". Определение его конкурентных преимуществ. Анализ особенностей организационной структуры исследуемого предприятия. Характеристика должностных обязанностей персонала гостиницы.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Предмет | Менеджмент гостеприимства |
| Вид | отчет по практике |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Сунь Хаожань |
| Дата добавления | 06.12.2014 |
| Размер файла | 17,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Обзор теоретических аспектов конкурентоспособности и конкурентных преимуществ организации в современных условиях. Анализ финансово-хозяйственной деятельности гостиницы "Интурист-Запорожье". Управленческая модель совершенствования конкурентных преимуществ.
дипломная работа [184,9 K], добавлен 11.07.2012Исследование объектов внешней среды проектируемой гостиницы. Службы гостиницы и их характеристика. Определение миссии и стратегии гостиницы. Проектирование организационной структуры управления. Показатели, характеризующие эффективность системы управления.
курсовая работа [50,4 K], добавлен 30.01.2011Пример оформления курсовой работы по дисциплине "Управленческие решения". Анализ организационной структуры предприятия. Анализ персонала организации на примере гостиницы "Волга". Оценка потребителей и конкурентных преимуществ турфирмы "Роза ветров".
методичка [1,9 M], добавлен 22.02.2013Анализ существующей системы менеджмента и организационно-штатной структуры управления гостиницы "Русь". Недостатки функциональных связей между службами и должностными лицами предприятия. Линейно-функциональный тип управления современной гостиницей.
дипломная работа [472,7 K], добавлен 12.04.2012Изучение функциональной структуры управления организацией. Отображение возрастного состава персонала гостиницы. Стандарты предприятия по обслуживанию. Характеристика показателей качества услуги и материально-технической базы туристической компании.
курсовая работа [231,6 K], добавлен 16.08.2015Понятие организационной структуры управления, ее классификация и разновидности, технология разработки на современном этапе и предъявляемые требования. Анализ и предложения по разработке организационной структуры управления исследуемого предприятия.
дипломная работа [157,9 K], добавлен 22.08.2012Изучение должностных обязанностей директора автотранспортного предприятия, главного инженера и бухгалтера, экономиста, начальников отделов эксплуатации и ремонтных мастерских. Анализ производственно-хозяйственной и финансовой деятельности предприятия.
контрольная работа [18,0 K], добавлен 27.05.2015Основные принципы и методы управления персоналом гостиничного предприятия. Особенности менеджмента персонала в малых гостиницах. Общая характеристика гостиницы "Королевский двор". Анализ внешней, внутренней среды и показателей деятельности гостиницы.
дипломная работа [1,9 M], добавлен 30.01.2018Миссия, корпоративные цели и характеристика внешней среды мини-гостиницы ООО "Внешнесервис". Организационная структура гостиницы. Характеристика видов управления на предприятии, функции персонала. Анализ существующего документооборота на предприятии.
отчет по практике [57,5 K], добавлен 26.04.2012Действующая стратегия конкурентных привилегий ООО "Белка-отель" и текущая тенденция развития бизнеса. Оценка позиций соперничества, расширение спектра услуг и привлечение новых клиентов, повышение конкурентных преимуществ предприятия за счет нововведений.
курсовая работа [416,3 K], добавлен 11.03.2011Определение современной роли информационных систем в решении управленческих задач. Характеристика гостиницы Express и описание её организационной диаграммы. Формирование бизнес-процессов и изучение состава автоматизированного бизнес-процесса гостиницы.
курсовая работа [447,6 K], добавлен 26.06.2013Общая характеристика исследуемого предприятия, особенности его организационной структуры, анализ технико-экономических показателей деятельности. Система управления трудовыми ресурсами, оценка ее преимуществ и недостатков. Принципы обеспечения персоналом.
отчет по практике [49,0 K], добавлен 16.01.2014Анализ деятельности гостиницы "Золотой колос", организационной структуры управления, конкурентоспособности и конкурентов. Изучение универсальных требований к персоналу изучаемой организации. Обзор возрастной структуры сотрудников, структуры менеджеров.
курсовая работа [621,0 K], добавлен 13.12.2011Эффективность организации как основной функции управления. Типы организационных структур, анализ внешней и внутренней среды. SWOT-анализ гостиницы "Пур-Наволок отель". Характеристика организационной структуры и стиля гостиницы "Пур-Наволок отель".
курсовая работа [107,3 K], добавлен 21.01.2010Структура управления гостиницами, типы организационных структур. Характеристика организационно-хозяйственной деятельности гостиницы "Русский Дворик". Структура аппарата управления. Основные службы гостиницы. Методы оптимизации организационной структуры.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 15.03.2009Характеристика мини-гостиницы "Фиолент", особенности номерного фонда. Анализ системы мотивации персонала. Структура управления мини-гостиницей "Фиолент" как совокупность взаимосвязанных организационных единиц или звеньев, выполняющих определенные функции.
отчет по практике [555,6 K], добавлен 11.01.2013Специфика организации управления в сфере туризма. Общая характеристика и основные виды услуг туристской фирмы "Транзит". Анализ организационной структуры управления и должностных обязанностей работников. Совершенствование системы стимулирования персонала.
курсовая работа [303,3 K], добавлен 21.01.2011Понятие и сущность системного подхода. Специфика профессиональной системы обучения и повышения квалификации персонала. Стимулы и мотивы как механизм управления коллективом. Анализ деятельности гостиницы "Север", повышение эффективности управления в ней.
дипломная работа [570,3 K], добавлен 23.11.2012Анализ организационной структуры управления. Характеристика персонала организации, системы управления персоналом организации. Описание информационной системы учёта и управления. Анализ должностных инструкций руководителя и сотрудника кадровой службы.
отчет по практике [246,8 K], добавлен 27.09.2017Понятие, элементы, модели и типы корпоративной культуры; факторы, влияющие на ее формирование. Общая характеристика деятельности и комплексный анализ корпоративной культуры гостиницы "Сибирь". Создание учебно-методической комнаты для персонала гостиницы.
дипломная работа [182,0 K], добавлен 24.09.2012
