Анализ повышения конкурентоспособности организации на примере сети ресторанов "Coffee"
Эффективность руководства (лидерства) как фактора повышения конкурентоспособности предприятия. Лидерство и руководство: основные отличия. Пути повышения конкурентоспособности в сети ресторанов ООО "Coffeе". Стратегическое планирование управления кадрами.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 02.12.2014 |
| Размер файла | 40,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Оглавление
- Введение
- Глава I. Изучения эффективности руководства/лидерства как фактора развития и повышения конкурентоспособности предприятия
- 1.1 Лидерство и руководство, основные понятия и отличия
- 1.2 Конкуренция. Пути повышения конкурентоспособности товара
- 1.3 О стратегическом планировании управления кадрами в организации
- 1.4 Влияние изменений на персонал
- Глава II. Анализ повышение конкурентоспособности организации на примере сети ресторанов "Coffee"
- 2.1 Общая характеристика сети ресторанов ООО "Coffeе"
- 2.2 Анализ повышение конкурентоспособности ресторана
- Заключение
- Список используемой литературы
Введение
Тема, которую я выбрал, называется "Развитие и повышение конкурентоспособности компании через эффективное руководство (лидерство)".
Объектами исследования в моей работе являются:
лидерство и руководство, методы повышения конкурентоспособности, жизненный цикл организации, кадровая политика и изменение внутренней политики компании в зависимости от внешней ситуации на рынке.
Цель работы: выявить, что развитие и повышение конкурентоспособности компании через эффективное руководство/лидерство зависит не от одного фактора, а от совокупности целенаправленных методов, которые воплощены в эффективных действиях руководителя.
Задачи: подробно рассмотреть каждый из объектов исследования, соединить эти факторы в целостную систему управления фирмой и показать это на примере компании "Coffee".
Я считаю, что для успешного и эффективного развития организации, для того, чтобы предприятие было конкурентоспособным, необходимо иметь профессионально-подобранный высококвалифицированный персонал во главе с руководителем, который обладает современными методами руководства, действия которого влияют на эффективное развитие фирмы.
Современный квалифицированный лидер, руководитель должен четко понимать потенциал каждого работника и цели организации.
Руководитель должен сопоставлять стратегические планы реальным возможностям фирмы, способствовать созданию благоприятной среды для полного раскрытия потенциала каждого работника, повышать квалификацию персонала и помогать ему, соответствовать постоянно обновляющимся требованиям. Только в этом случае эффективное руководство поможет значительно повысить конкурентоспособность фирмы, т.к. персонал - это главное оружие организации, и независимо от выбора конкурентных стратегий, именно сотрудники будут принимать непосредственное участие в их исполнении.
Именно эти вопросы рассматривается в моей курсовой работе.
Глава I. Изучения эффективности руководства/лидерства как фактора развития и повышения конкурентоспособности предприятия
1.1 Лидерство и руководство, основные понятия и отличия
Управление - это особый вид деятельности, превращающий неорганизованную толпу в эффективную целенаправленную и производительную группу. Управление как таковое является и стимулирующим элементом социальных изменений, и примером значительных социальных перемен. Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. «Основы менеджмента. - М.: Дело, 2002». (М. Мескон).
Сегодня на мировом рынке создалась такая конкурентная ситуация, что без признанных руководителей-лидеров нельзя выжить ни коммерческой, ни любой другой организации. Людям дела, в каком бы уголке мира они ни вели бизнес, требуется лидер мысли, лидер интуиции, лидер сердца. В современном бизнесе эффективное руководство состоит не столько в умении заставить всех подчиниться чему-то, сколько в умении самому генерировать идеи и позволять это делать другим. Необходимо создать условия для того, чтобы сделать каждого сотрудника лидером. В этом случае можно более эффективно использовать личный потенциал сотрудников, поставить креатив на поток и тем самым успешно решать проблему конкурентоспособности фирмы.
Лидерство и управление всегда имели тесное взаимодействие. Изначально лидерство как явление появилось в начале 30-х годов XX века в работах психолога Курта Левина, который изучал влияние группы на поведение человека. Оказалось, что группа может оказывать сильное управляющее влияние, как на действия, так и на мнение отдельного ее члена.
Авторитет настоящего лидера слагается из двух составляющих: правовой и харизматической. Правовая связана с занимаемой должностью и юридическим статусом, харизматическая - с личностными качествами. Вторая составляющая не поддается строгому определению и зависит от объема знаний, любви к делу, энтузиазма, способности брать на себя ответственность и многих других факторов, определяемых как уровнем профессионализма, так и личными качествами. Настоящий лидер вдохновляет сотрудников на поиск действительно эффективных решений. Он охотно идет на эксперименты, нововведения, и меньше чем менеджер, опирается на общепринятые методы. Лидера привлекают самые высокие цели, он не боится их реализовывать, рисковать, и поэтому он часто оказывается впереди других. Лидер в качестве предпринимателя выступает за постоянное, но зачастую не эволюционное, а революционное совершенствование деятельности фирмы. Благодаря его усилиям фирма может меняться качественно, подниматься на новый уровень развития.
Существует ряд отличий лидера от руководителя:
1. Происхождение. Лидерство возникает естественным путем с помощью внутригрупповых процессов, в отличие от руководства.
2. Способы осуществления лидерских и руководящих функций. Все, что связано с лидерством чаще всего имеет неформальный характер. Распоряжения лидера нигде не задокументированы, но иногда они более эффективны и действенны, чем официальные поручения руководителя.
3. Сферы влияния лидера и руководителя Друкер П. «Энциклопедия менеджмента. - М.: Ид Вильямс, 2004..
У каждой группы существует формальная и неформальная структуры, которые могут совпадать или нет. Для каждой из них есть лицо или лица, которые координируют функции. Для формальной структуры - руководитель, а для неформальной - лидер. Бывает и когда формальная и неформальная структуры совпадают. В этом случае можно говорить о руководителе-лидере.
конкурентоспособность ресторан управление планирование
Существуют сотрудники, которые не причисляют себя к группе, соответственно законы группы на них не распространяются, но от указов руководителя они отказаться не имеют права.
1.2 Конкуренция. Пути повышения конкурентоспособности товара
Каждая организация имеет жизненный цикл, разделенный на несколько этапов. Если принимать корректирующие решения в соответствии с каждым этапом цикла, то фирма будет иметь успех.
Жизненный цикл организации - ее предсказуемые изменения с последовательностью состояний во времени. Эти состояния предсказуемы.
Жизненный цикл организации используется для объяснения того, как продукт проходит через этапы рождения или формирования, роста, зрелости и упадка.
Таким образом, в жизненном цикле организации отчетливо выделяются пять этапов:
I. Предпринимательский этап - период становления организации, осознания своих целей, творческого подъема.
II. Этап коллегиальности - период быстрого роста организации, осознание своей миссии и формирование стратегии развития.
III. Этап формализации деятельности - период стабилизации роста.
IV. Этап реструктуризации - период замедления роста и структурных изменений, дифференциация товаров (рынков), предвидение новых потребностей.
V. Этап спада - период, характеризующийся резким падением сбыта и снижением прибыли; организация ищет новые возможности и пути удержания Филонович С.Р. "Лидерство и практические навыки менеджера". - М.: Инфра-М., 1999. .
Кривая жизненного цикла характеризует основную тенденцию изменений (исторического развития) организации. Эту закономерность необходимо учитывать при разработке стратегических и тактических планов развития организации, совершенствовании ее структуры и системы управления.
Конечная цель всякой фирмы - победа в конкурентной борьбе не случайная, а как итог постоянных и грамотных усилий фирмы. Достигается она или нет - зависит от конкурентоспособности товаров, услуг и самого предприятия. Оценка конкурентоспособности предприятия может прояснить сложившуюся ситуацию, определить его положение на рынке, выдвинуть решения назревших проблем в производстве, менеджменте или сбыте.
М. Портер считает Друкер П. "Эффективное управление". - М.: Фаир-пресс, 2002. , что позицию фирмы в отрасли определяет конкурентное преимущество, которое делится на два основных вида: более низкие издержки и дифференциация товаров.
Низкие издержки позволяют предприятию продавать тот же товар, что и у конкурентов, но по более низкой цене, получая дополнительную прибыль за счет большего числа клиентов. Можно продавать товар и по той же цене, получая прибыль за счет разницы в издержках. Дифференциация, в свою очередь, позволяет предлагать потребителю качественно другой товар, наделенный особыми свойствами или возможностями, что даёт также дополнительную прибыль. Но дифференцированная продукция не должна быть намного дороже, а низкие издержки не должны быть во вред качеству продукции.
1. Концентрация на издержках - происходит массовое снижение издержек на всех этапах производства и реализации продукции. Данная стратегия применяется при ориентации на потребителей, для которых цена является единственным фактором при принятии решения о покупке.
2. Лидерство в издержках - происходит экономия на масштабе производства и привлечение большого количества потребителей, для которых цена является определяющим фактором. Преимущества стратегии: быстрый рост объема продаж за счет вытеснения товаров-субститутов; ужесточение барьера себестоимости для предприятий, стремящихся в отрасль; наличие резервов при повышении цен на сырьё.
3. Стратегия дифференциации - происходит специализация на продукции, имеющей явные преимущества с точки зрения потребителей. Преимущества стратегии: завоевание лояльности на базе повышения качества и расширения ассортимента; ужесточение входного барьера в отрасль путем привязки потребителей.
4. Концентрация на дифференциации - происходит обслуживание особого (ценового) сегмента рынка. Главным преимуществом является уход от массовой конкуренции. Это должно быть мелкосерийное производство, расположенное в непосредственной близости от потребителей.
Пути повышения конкурентоспособности товара.
Существуют различные стратегии, которых хочет добиться производитель:
добиться отличия его товаров от конкурирующих;
определить самый популярный у покупателей товар и производить его больше;
отыскать новое применение тем товарам, которые он выпускает;
своевременно изъять товар, который приносит меньше всего прибыли;
выйти на новые рынки;
изменять товар в соответствии с новыми предпочтениями покупателей;
развивать систему сбыта;
Кадровая политика.
Очень многое зависит от качества управления фирмой. Каждый человек - индивидуальность. На менеджере лежит большая ответственность за деятельность каждого работника и группы вцелом, поэтому для более эффективной отдачи от сотрудников, ему необходимо уделить внимание и помочь им раскрыть свой потенциал. В условиях рынка авторитарный стиль не эффективен. Демократический стиль руководства мобилизует силы и возможности сотрудников, и потому более эффективен. Каждый хороший руководитель должен постоянно совершенствовать знания и умения своего персонала. Повышение профессиональной подготовки персонала, улучшение взаимодействий между различными подразделениями организации, усиление роли коллективов разных уровней компании в решении ежедневных задач - вот основные из них.
Менеджмент-сфера человеческого знания. Менеджмент - определенный слой людей, осуществляющих работу по управлению Дафт Р. «Менеджмент. - Спб.: Питер,2004».
. Это умение добиваться поставленных целей, используя других людей.
Современный менеджмент и российский в частности представляет собой совокупность различных методов, являющихся и результатом теоретических исследований, и продуктом исторически сложившейся практики управления.
Искусством является умение принять оптимальное решение при дефиците времени и информации. Именно с этой целью - для развития навыков принятия рационально-прагматичных решений - руководители-практики чаще всего продолжают непрерывное освоение новых знаний в различных сферах менеджмента.
Сфера труда - особо важна для экономической и социальной жизни каждого человека. На рынке труда получает оценку стоимость рабочей силы, определяются условия ее найма, в том числе величина заработной платы, условия труда, возможность получения образования, профессионального роста, гарантии занятости и т.д. Успех в конкурентной борьбе зависит от совершенства систем и структур управления, которыми располагает предприятие.
Важнейшим фактором эффективно-конструктивного менеджмента является эмоциональное состояние персонала. Практика показывает, что разница в производственных успехах во многих случаях лишь отчасти связана со знаниями и навыками сотрудников. Ключевыми параметрами оказываются корпоративная культура и эмоциональное состояние персонала.
В реальной жизни эффективность работы во многом зависит от того, что люди чувствуют, выполняя ее. Корпоративное чувство юмора, взаимное внимание, множество ежедневных взрывов смеха на каждого сотрудника - важнейший стратегический ресурс любой компании. В конечном счете успех любого бизнеса достаточно существенно зависит от эмоционального настроя сотрудников.
Эмоции и настроение людей для компании воплощаются в особенностях корпоративной культуры. "Состояние души" компании играет важную роль в успехе организации и во многих случаях является важным конкурентным преимуществом. Ответственность за формирование соответствующей корпоративной культуры лежит на топ-менеджерах. Чем выше ранг руководителя, тем больше ответственность. Каждый руководитель работает в той атмосфере, которой он заслуживает. Поэтому руководитель должен быть эмоционально зрелым и компетентным.
1.3 О стратегическом планировании управления кадрами в организации
В условиях формирования рыночных отношений при реализации реформ возникает проблема выработки такой хозяйственной политики и стратегии, которые позволяют предприятиям поддерживать конкурентоспособность, получать прибыль в обозримой перспективе. Это необходимая объективность - сознательно управлять изменениями на основе продуманных и обоснованных перспектив.
Вообще стратегическое управление персоналом характеризуется динамичным подходом к трудовым ресурсам, которыми необходимо управлять.
Характерной чертой современного менеджмента является признание возрастающей роли человеческого фактора в системе производства и развитие новых форм и методов управления персоналом, в первую очередь на уровне предприятий и фирм. В целом тенденции управления персоналом имеют глобальный характер.
Наиболее успешные корпорации сегодня обеспечивают гарантированную занятость, перспективные системы продвижения по службе, внутреннее развитие персонала вместо глобальных кампаний найма.
Главный потенциал предприятия заключен в кадрах. Сегодня основными факторами конкурентоспособности стали обеспеченность квалифицированными кадрами, степень их мотивации, организационные структуры и формы работы. Рабочую силу как фактор производства нельзя приравнять к другим, ведь речь идет о людях, которыми нельзя манипулировать, как неодушевленными предметами.
Основополагающими для каждой национальной практики являются фактор исторического развития и связанного с ним человеческого опыта, аккумулировать который призваны соответствующие организации, созданные на добровольной основе, а также уровень промышленного развития, структура собственности на средства производства и вытекающие отсюда господствующие отношения в трудовом процессе.
Существует три фактора, оказывающих воздействие на людей в организации:
1. Иерархическая структура организации, где основное средство воздействия - это отношения власти - подчинения.
2. Культура, т.е. вырабатываемые обществом, организацией, группой людей совместные ценности, социальные нормы, установки поведения.
3. Рынок - сеть равноправных отношений, основанных на купле-продаже продукции и услуг, на отношениях собственности, на равновесии интересов продавца и покупателя.
Не так давно многие фирмы перешли к новым структурам управления. В них убрали ряд уровней управления, а определенные сотрудники наделены большей ответственностью, чем раньше. Главный их недостаток - вертикальная иерархическая структура. В данной ситуации сотрудники побаиваются руководителя и пытаются всеми способами ему угодить, иногда в ущерб покупателям.
Сокращения штата оказалось недостаточно эффективным, поэтому передовые компании перешли на горизонтальную структуру. Главная ее черта - более плоское горизонтальное построение. По-новому предполагается отказ от иерархии и обособление функциональных и штабных звеньев. В данном случае лишь несколько менеджеров могут распоряжаться ресурсами организации. Организационная структура такого типа имеет три или четыре промежуточных уровня управления, осуществляющих руководство конкретными процессами.
Основная цель корпоративной культуры - максимизация результатов работы персонала для большего получения прибыли.
Чтобы достигнуть высоких результатов от деятельности сотрудников, необходимо принимать ряд мер: продвижение кадров внутри компании, делегирование полномочий и ответственности, поощрение интересных идей.
В основном отделы управления персоналом руководствуются принципами:
проявлять уважение к индивидуальности каждого сотрудника;
нести ответственность за повышение квалификации персонала и каждого сотрудника в частности;
создавать и сохранять доверительные отношения и уважение работников между собой;
помогать каждому работнику при возможности реализовать способности;
стимулировать и мотивировать;
обеспечивать справедливую оплату труда;
оценивать и поощрять старание и успешное выполнение работы Бодди Д., Пэйтон Р. «Основы менеджмента. - Спб.: Питер, 2000». .
1.4 Влияние изменений на персонал
Большинство российских фирм меняют свою политику в связи с изменениями внешней среды. Постоянно происходят изучения рынка, того, что может повлиять на спрос, различные направления и инструменты бизнеса. Все это оказывает непрерывное влияние на стиль руководства, методы воздействия на сотрудников. Существуют и некоторые проблемы в этой области, если сотрудник не берет на себя всю полноту ответственности за его работу, не пытается достичь определенных результатов, чтобы повысить уровень эффективности работы организации. Иногда это происходит от нехватки профессиональных знаний, что может изменить правильный и своевременный подход руководителя фирмы или менеджера, который сумеет вовремя мотивировать, стимулировать такого сотрудника.
Создание команды - дело сложное и кропотливое. При ее формировании в полной мере должны быть учтены следующие требования:
все участники команды должны идти к одной цели совместными усилиями;
ответственность тоже лежит на всей команде;
все участники должны хорошо знать свое дело и совершенствовать свою;
каждый участник выполняет свою работу, но он имеет равные права с другими участниками группы, и они совместно планируют свою деятельность;
постоянное распределение функций среди всех участников команды;
все участники команды должны быть психологически-совместимы;
управляет всей командой коллектив, а руководитель представляет ее во внешней среде.
Если команда обладает всеми этими свойствами и каждый участник может в любую минуту помочь другому - это залог успеха Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. «Основы менеджмента. - М.: Дело,2002».
.
Глава II. Анализ повышение конкурентоспособности организации на примере сети ресторанов "Coffee"
2.1 Общая характеристика сети ресторанов ООО "Coffeе"
Сеть ресторанов "Coffee" была основана в 2001 году. Рестораны этой сети располагаются исключительно в центральных районах города. Это рестораны с большим разнообразием блюд и напитков. Позиционирование направлено на людей с уровнем дохода выше среднего.
Деятельность организации направлена на предоставление услуг, поэтому основным преимуществом компании является качественное предоставление услуг, что предполагает высокий профессиональный уровень сотрудников.
Руководство данной компании считает своим основным конкурентным преимуществом персонал, т.к. несмотря на выбранную конкурентную стратегию, сотрудники будут всегда выполнять основную роль в деятельности фирмы, в том числе и в редактировании стратегии, поэтому все методы направлены на повышение профессионального потенциала персонала.
Штат сотрудников данной сети ресторанов насчитывает 130 человек. Управление осуществляется с помощью отделов, которые объединяют специалистов одного профиля. В компании существуют: отдел маркетинга, финансовый отдел, отдел логистики (склад и поставка продуктов). Во главе каждого подразделения находится руководитель: финансовый директор, директор по маркетингу и др. Все отделы взаимодействуют. Генеральный директор руководит всеми отделами.
2.2 Анализ повышение конкурентоспособности ресторана
Любой компании необходимо постоянно совершенствоваться, т.е. повышать квалификационный уровень своего персонала.
Обучение, повышение квалификации, переподготовка работников - основные методы повышения конкурентоспособности организации, т.к. сотрудники - это самое "драгоценное", что есть у фирмы.
Цели обучения персонала ресторана "Coffee": поддержание и совершенствование уровня квалификации персонала с учетом современных требований существующего рынка услуг; правильное, рациональное извлечение трудового потенциала; поддержание высокого профессионального уровня персонала; повышение конкурентоспособности ресторана в целом.
Виды обучения: повышение квалификации сотрудников - обучение, направленное на постепенное улучшение их профессиональной деятельности; подготовка "новичков".
Кадровая служба - главный орган, занимающийся повышением квалификации всего персонала, совершенствованием его профессиональных навыков.
Основная деятельность кадровой службы: анализ количества и соответствия квалифицированных кадров; составление плана обучения сотрудников всех уровней; составление списков работников, которым необходимо пройти аттестацию; утверждение планов и графиков обучения персонала.
Все уважающие себя фирмы должны постоянно повышать квалификационный уровень руководителей и сотрудников.
Формы обучения работников, применяемые кадровой службой "Coffee":
индивидуальная (первичное обучение) - работник прикрепляется к квалифицированному работнику;
групповая (бригадная) - объединение работников в группы.
Три основных направления, через которые реализуется принцип эффективного использования потенциала работника:
Создание всех условий для всестороннего развития сотрудника;
Создание благоприятной атмосферы для мобилизации всех возможностей работника для обеспечения целей фирмы.
Постепенное развитие профессиональных навыков каждого сотрудника.
Для того, чтобы достичь этого, необходимо постоянно проводить оценку работы персонала, вовремя повышать уровень качества работы, с помощью обучения, переобучения, профессиональной подготовки, мотивировать и идти навстречу сотрудникам, помогать им в трудные ситуации. Очень важно обращать внимание на должностные инструкции, введение которых сопутствовало появлению целей, которые подразделяются на:
Общие:
Укрепление дисциплины в фирме;
Правильный подбор кадров, их расстановка и использование;
Повышение эффективности деятельности фирмы;
Рациональное разделение труда;
Специальные:
Создание правил поведения персонала;
Повышение ответственности персонала и каждого работника в отдельности, с помощью заключения контрактов;
Аттестация персонала, его мотивация;
Разрешение трудовых споров.
Основным документом, в котором определяются права и обязанности работника является должностная инструкция. Она составляется по каждой штатной должности, носит обезличенный характер и объявляется сотруднику под расписку при заключении трудового контракта.
За основу при составлении должностной инструкции берут квалификационные требования по должностям служащих, утвержденные Министерством труда и социальным развитием Российской Федерации. В ней должны быть четко сформулированы функции сотрудника и приведены основные требования ему предъявляемые. Уровень профессиональной подготовки, квалификация работника, необходимые при выполнении предусмотренных должностных обязанностей и требования к стажу работы в данной отрасли тоже должны быть зафиксированы в должностной инструкции. Наличие данных документов является мотиватором повышения качества обслуживания.
Заключение
В ходе моей курсовой работы мы постепенно рассматривали различные методы эффективного руководства для повышения конкурентоспособности фирмы и ее развития в целом. Мы выявили, что достижение эффективного результата - это усилия всего коллектива, но правильный подход и действия руководителя играют основную роль в достижении желаемых целей. Особенно важно постоянно корректировать политику организации в соответствии с внешней политикой и иметь индивидуальный подход к каждому отдельно - взятому сотруднику.
Готовность многих людей брать на себя инициативу, выполнять функции лидера, выявляя проблемы на своем уровне и решая их, определяется как важнейшее условие жизнеспособности современной организации, а также общества в целом.
Организации, добившиеся успеха, отличаются от противоположных им главным образом тем, что имеют более динамичное и эффективное руководство.
Итак, деятельность руководителя - это целая структура, состоящая из отдельных деталей. Ссылаясь на все вышеперечисленные рассуждения, я могу сказать, что чем образованнее и компетентнее руководитель, тем выше достижения фирмы.
Поставленные цели и задачи в данной работе рассмотрены и аргументированы.
Список используемой литературы
1. Бодди Д., Пэйтон Р. "Основы менеджмента. - Спб.: Питер, 2000".
2. Друкер П. "Эффективное управление. - М.: Фаир-пресс, 2002".
3. Друкер П. "Энциклопедия менеджмента. - М.: Ид Вильямс, 2004. "
4. Дафт Р. "Менеджмент. - Спб.: Питер, 2004".
5. Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. "Основы менеджмента. - М.: Дело, 2002".
6. Филонович С.Р. "Лидерство и практические навыки менеджера. - М.: Инфра-М., 1999.
7. http://www.e-college.ru/xbooks/xbook032/book/index/index.html
8. http://tourlib.net/books_men/meskon. htm
9. http://www.profy.ru - Публикации, статьи и методические материалы по менеджменту.
10. http://mc-ma. narod.ru/portal. htm - портал "Русский менеджмент".
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Основные понятия конкурентоспособности как фактора повышения эффективности предприятия. Методики сравнительной оценки конкурентоспособности товаров и услуг. Рентабельность производства, характер инновационной деятельности и производительность труда.
дипломная работа [179,3 K], добавлен 16.10.2010Факторы формирования конкурентоспособности организации. Общая характеристика ООО "Агентство Гарант", анализ внешней и внутренней среды предприятия, оценка его конкурентоспособности. Пути повышения конкурентных преимуществ исследуемой организации.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 15.09.2014Концепции развития розничной торговой сети с целью повышения ее конкурентоспособности. Системный подход к управлению и анализ зарубежного опыта. Направления повышения эффективности управления торговым предприятием и повышение его конкурентоспособности.
дипломная работа [878,9 K], добавлен 31.12.2013Основные виды конкуренции. Методика анализа конкурентоспособности товара по многоугольнику и экспертному методу. Проблема повышения конкурентоспособности розничной торговой компании. Анализ деятельности "ИП Барляев В.О.", его внутренней и внешней среды.
дипломная работа [391,3 K], добавлен 28.06.2016Теоретические основы управления конкурентоспособностью предприятия. Понятие и сущность конкурентоспособности фирмы, факторы, на нее влияющие, методика ее оценки. Анализ конкурентоспособности предприятия ОАО "БМФ", динамика его экономических показателей.
дипломная работа [364,1 K], добавлен 19.02.2010Теории мотивации, основные виды стимулирования. Организационная структура управления и характеристика персонала в ресторанах "KFC". Разработка проекта повышения эффективности системы стимулирования персонала ресторанов "KFC" компании ООО "АмРест".
дипломная работа [1,0 M], добавлен 02.12.2013Роль и значение лидерства и руководства в организации. Уровни и стили управления. Анализ влияния лидерства и руководства на эффективность деятельности предприятия ОАО "Махачкалинский хлебозавод № 2". Анализ и оценка лидерских качеств руководства.
курсовая работа [116,7 K], добавлен 24.04.2014Ознакомление с теориями стратегий повышения конкурентоспособности. Анализ, выбор и обоснование наиболее подходящей теории для исследуемой фирмы в сложившейся ситуации. Оценка экономической эффективности проекта стратегии повышения конкурентоспособности.
дипломная работа [744,1 K], добавлен 19.04.2012Изучение основ конкурентоспособности молочного скотоводства в современных условиях на примере ФГУП Учхоз "Пригородное", поиски факторов ее повышения. Исследования по проблемам повышения конкурентоспособности молочного скотоводства и экономическая оценка.
курсовая работа [905,1 K], добавлен 09.04.2009Подходы к управлению конкурентоспособностью предприятия. Основы измерения конкурентоспособности. Анализ процесса управления конкурентоспособностью в ООО "Дизайн-принт", возможные риски усиления конкуренции. Пути повышения конкурентоспособности.
курсовая работа [189,4 K], добавлен 20.04.2012Теоретические аспекты конкурентоспособности. Сущность конкуренции и конкурентоспособности предприятия, факторы, влияющие на нее. Специфика оценки финансового состояния, SWOT-анализ, особенности путей повышения конкурентоспособности ООО "Жилая сфера".
дипломная работа [164,8 K], добавлен 25.01.2010Раскрытие содержания стратегического управления как фактора повышения конкурентоспособности организации. Оценка особенностей управления персоналом на разных стадиях жизненного цикла организации. Анализ кадровой стратегии аудиторской компании ООО "Альфа".
курсовая работа [128,0 K], добавлен 26.11.2012Теоретические основы конкурентоспособности предприятия. Организационно-экономическая характеристика объекта исследования. Система управления на принципах менеджмента качества и эффективности. SWOT-анализ и пути повышения конкурентных позиций организации.
курсовая работа [83,7 K], добавлен 01.11.2014Понятие, сущность и основные концепции лидерства. Анализ стиля руководства в организации и его влияния на эффективность управления персоналом на примере ООО ТД "Сантехурал". Отличие менеджера от лидера. Принцип лидерства руководителя на предприятии.
курсовая работа [343,3 K], добавлен 26.06.2013Характеристика и анализ ООО "Электрические сети", выявление и оценка проблемной ситуации, формирование целей, критериев и ограничений, построение дерева решений. Разработка предложений по повышению конкурентоспособности, расчет основных показателей.
курсовая работа [40,7 K], добавлен 10.01.2014Разработка путей повышения конкурентоспособности компании "Балтика" в условиях пивного рынка в России. Анализ состояния предприятия, характеристика деятельности и производимых товаров. Конкурентные преимущества компании "Балтика" на пивном рынке.
курсовая работа [34,2 K], добавлен 06.12.2009Сущность гостиничного обслуживания и подходы к определению его качества. Анализ качества гостиничного обслуживания РУП "Отель "Минск". Основные пути реализации модели повышения конкурентоспособности на основе управления качеством обслуживания отеля.
дипломная работа [148,4 K], добавлен 15.01.2013Классификация факторов, оказывающих влияние на конкурентоспособность организации, факторы и резервы ее повышения. Принципы и методы оценки конкурентоспособности, описание систем управления ею. Методические подходы к планированию конкурентоспособности.
курсовая работа [33,0 K], добавлен 27.12.2014Теоретические основы проблемы лидерства в современных условиях. Мотивация и типы лидерства: виды, особенности. Лидерство как механизм постоянного повышения конкурентоспособности организаций. Лидеры нового поколения: черты, проблемы.
курсовая работа [114,7 K], добавлен 20.05.2004Сущность конкурентоспособности сельскохозяйственной организации, основные направления повышения инвестиционного потенциала, методика кредитования. Исследование состояния факторов внешней и внутренней среды ООО "Урожай", инвестиционная привлекательность.
дипломная работа [92,9 K], добавлен 17.12.2012
