Теоретико-методологические основы изучения рабочего времени

Размещено на http://www.allbest.ru

Введение

Одним из важнейших условий выполнения плана производства, увеличения выработки продукции на каждого члена трудового коллектива, а также рационального использования трудовых ресурсов является экономное и эффективное использование рабочего времени. От того, насколько полно и рационально используется рабочее время, зависят эффективность работы, выполнение всех технико-экономических показателей.

С помощью анализа использования рабочего времени на предприятии изучаются тенденции развития, исследуются факторы изменения результатов деятельности, обосновываются планы, осуществляется контроль за их выполнением, оцениваются результаты деятельности предприятия, вырабатывается стратегия его развития и т.д.

Актуальность темы курсовой работы определяет роль эффективного использования рабочего времени, выявление непроизводительных затрат рабочего времени.

Целью данной работы является изучение использования рабочего времени персоналом предприятия ООО «Злата», разработка рекомендаций по устранению возможных потерь рабочего времени.

Для осуществления поставленных целей необходимо решить следующие задачи:

Рассмотреть теоретические основы управления рабочим временем

Изучить методы затрат рабочего времени.

Определить потери рабочего времени (целодневные, внутрисменные) в ООО «Злата».

Разработать мероприятий по сокращению потерь рабочего времени в ООО «Злата».

Объектом исследования данной курсовой работы является общество с ограниченной ответственностью «Злата» (ООО «Злата»).

Предметом исследования в данной курсовой работе выступает использование рабочего времени персоналом предприятия.

В данной курсовой работе использованы такие методы исследования как:

Метод анализа.

Метод сравнения.

Метод наблюдения.



1. Теоретико-методологические основы изучения рабочего времени

1.1 Рабочее время: понятие, структура и значение

Рабочее время, как экономическая категория - это отношение по поводу использования законодательно установленной продолжительности, в течение которой исполнитель обязан произвести установленный объем работы.

Согласно действующему трудовому законодательству под рабочим временем подразумевается время, в течение которого работник в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка и условиями трудового договора должен исполнять трудовые обязанности (ст. 91 ТК РФ). Относительно промышленного производства под рабочим временем понимается смена, продолжительность которой устанавливается Трудовым кодексом Российской Федерации (ТК РФ).

Рабочее время может использоваться с большей или меньшей степенью эффективности. Бывают ситуации, когда работник трудится “не поднимая головы”, без перерывов и необходимого отдыха, и даже сверхурочно, находясь на рабочем месте гораздо больше обусловленного трудовым законодательством времени.

Но бывает и наоборот, когда работник исполняет свои трудовые функции в течение совсем непродолжительного времени, гораздо меньшего, чем это предусмотрено законодательством и условиями трудового договора. И в том, и в другом случаях возможны существенные потери в производительности и качестве труда.

Время пребывания рабочего на производстве (рабочее время) складывается из времени работы и времени перерывов.

Время работы состоит из подготовительно-заключительного, основного, вспомогательного, а также времени обслуживания рабочего места и работы, не предусмотренной производственным заданием.

К подготовительно-заключительному времени относится время, которое затрачивается работником на подготовку средств и предметов труда к осуществлению производственного процесса, а также на действия, связанные с его окончанием. Его продолжительность в отличие от основного и вспомогательного времени не зависит от числа обрабатываемых изделий. В практике нормирования затрат труда подготовительно-заключительное время устанавливается, как правило, на выполнение конкретного задания (партии изделий) или в целом на смену. Сюда относится получение технической документации и ознакомление с нею, наладка оборудования на соответствующий режим работы, получение инструментов, сдача готовой продукции и проч. Индекс этого вида затрат рабочего времени “ПЗ”.

Основным называется время, в течение которого достигается непосредственная цель технологического процесса, а работник выполняет действия по изменению содержания или формы предмета труда. Например, приготовление дрожжевой массы, выпечка хлеба, розлив вина в бутылки и т. д. Этому виду затрат рабочего времени соответствует индекс “О”.

Вспомогательное время -- это время, затрачиваемое рабочим на действия, связанные с обеспечением выполнения основной работы. Сюда относятся погрузо-разгрузочные, складские, контрольно-измерительные и ремонтно-наладочные работы. Например, укладка хлеба в контейнеры, бракераж бутылок с вином, подноска предметов труда к рабочему месту и проч. Индекс “В”.

Основное и вспомогательное время, если последнее повторяется с элементами основной работы, в сумме составляют оперативное время. Индекс “ОП”.

Время обслуживания рабочего места необходимо для поддержания рабочего места в надлежащем состоянии в течение смены. Оно состоит из времени организационного обслуживания и времени технического обслуживания рабочего места. Сюда относится уборка отходов на рабочем месте, удаление пыли, периодическое мытье рабочих емкостей, приборов и т. д. Уборка рабочего места в начале и конце смены к этому виду затрат рабочего времени не относится. Индексируется данный вид затрат рабочего времени символом “ОБ”.

При машинно-ручных процессах труда вспомогательная работа и работа по обслуживанию рабочего места (или какая-то их часть), могут осуществляться во время работы оборудования. В связи с этим следует различать такие понятия, как перекрываемое и неперекрываемое время.

Перекрываемое время -- это время выполнения рабочим тех элементов вспомогательной работы и работы по обслуживанию рабочего места, которые осуществляются в период автоматической работы оборудования. Например, уборка отходов на рабочем месте или подготовка к выполнению других функций во время работы станка.

Неперекрываемое время -- это время выполнения рабочим своих функций во время остановки оборудования. Время работы, не предусмотренной производственным заданием, (индекс “НЗ”) включает в себя случайную работу и непроизводительную (лишнюю) работу.

Случайная работа -- производительные затраты рабочего времени, не предусмотренные производственным заданием, но вызванные производственной необходимостью. Например, подноска предметов труда к рабочему месту, если это входит в обязанности вспомогательного рабочего, но он по каким-либо причинам не выполняет их. Индекс “СР”.

Лишняя работа -- это затраты рабочего времени, не способствующие приросту продукции. Например, работа по исправлению брака. Индекс “ЛР”.

Время перерывов -- время, в течение которого работник по тем или иным причинам не принимает участия в производственном процессе и не выполняет закрепленные за ним функции. Это время подразделяется на регламентированные и нерегламентированные перерывы.

Регламентированные перерывы устанавливаются соответствующими документами: приказами, распоряжениями, правилами внутреннего распорядка. К ним относятся:

-- перерывы на отдых, предоставляемые работникам в течение смены для поддержании их работоспособности и предупреждения утомления (производственная гимнастика, релаксация, другие формы активного или пассивного отдыха). Перерыв на обед в это время не включается. Индекс этого вида затрат рабочего времени “ОТД”;

-- перерывы на личные потребности: поддержание личной гигиены, посещение туалета. Индекс “ЛН”.

На практике эти два вида перерывов суммируются и объединяются под общим названием “перерывы на отдых и личные надобности”. Индекс “ОТЛ”. Это время рассчитывается в процентах к оперативной работе в зависимости от состояния условий труда.

-- перерывы, связанные с особенностями технологических процессов. Например, переналадка оборудования при переходе на другой режим его работы. Эти перерывы называются регламентированными технологическими перерывами и индексируются символом “РТП”.

Нерегламентированные перерывы, вызванные нарушением нормального хода производственного процесса, включают в себя время перерывов, зависящих от рабочего, и время перерывов, связанных с неполадками на производстве.

Перерывы, зависящие от рабочего, подразделяются на два вида:

-- перерывы, вызываемые нарушением трудовой дисциплины;

-- перерывы по уважительным причинам с разрешения администрации.

На практике эти два вида перерывов объединяются в один и индексируются как “ПНД”.

Перерывы, связанные с неполадками на производстве, подразделяются на перерывы, вызванные организационными причинами, так называемые организационные простои, индекс “ПО”, и перерывы, вызванные техническим причинами, так называемые технологические простои, индекс “ПТ”.

Все виды затрат рабочего времени подразделяются на необходимые, или нормируемые, и лишние, или ненормируемые.

К нормируемому времени следует относить: основное, вспомогательное, подготовительно-заключительное, а также время на обслуживание рабочего места и перерыва для отдыха и личных надобностей рабочего.

К ненормированным затратам рабочего времени относят работу, не предусмотренную производственным заданием, простои, связанные с нарушением трудовой дисциплиной, а также простои по организационным и техническим причинам.

перерыв рабочий трудовой

1.2 Методы изучения затрат рабочего времени

В зависимости от задач исследования и особенностей трудовых процессов существуют различные методы изучения затрат рабочего времени:

- хронометраж;

- фотохронометраж (фотография рабочего времени - ФРВ; фотография рабочего дня - ФРД);

- моментные наблюдения.

В зависимости от целей анализа трудового процесса используются различные технические средства: секундомеры, хроноскопы, кинокамеры, телекамеры и другое.

Все методы исследования затрат рабочего времени включают следующие основные этапы:

- подготовка к наблюдению;

- проведение;

- обработка данных и анализ результатов;

- подготовка предложений по совершенствованию организации труда.

Хронометраж -- это метод изучения затрат рабочего времени путем измерения продолжительности регулярно повторяющихся составных частей трудового процесса.

Хронометраж решает ряд задач:

-- определение средней продолжительности операции и ее составных частей;

-- выявление причин невыполнения норм отдельными работниками;

-- проверка действующих норм;

-- проектирование наиболее рациональной структуры выполнения операции;

-- изучение передовых приемов и методов труда;

-- анализ рациональности разделения и кооперации труда;

-- расчет численности и состава рабочих;

-- анализ эффективности применяемых средств производства;

-- разработка нормативов времени на различные элементы операции или отдельные виды затрат рабочего времени (ПЗ, В, ОБ, РТП);

-- сбор информации для совершенствования режимов труда и отдыха.

Изучение затрат рабочего времени методом хронометража складывается из следующих этапов:

-- подготовка к наблюдению;

-- наблюдение и запись затрат рабочего времени;

-- обработка результатов наблюдения;

-- анализ и проектирование способов использования рабочего времени;

-- установление норм труда и нормативов для их расчетов.

Рассмотрим каждый из этих этапов. Этап подготовки к хронометражу является наиболее ответственным. Его назначение состоит в том, чтобы обеспечить требуемую точность и достоверность полученных материалов и полноту сведений, используемых при анализе и проектировании оптимального трудового процесса. Исследователь должен уяснить цель изучения затрат рабочего времени, от которой будет зависеть последующая логика его действий. Если цель хронометража -- изучение опыта рабочих, то необходимо отбирать тех из них, которые имеют лучшие производственные показатели. Причины низкой производительности труда изучают у рабочих, не выполняющих установленные нормы. Необходимым является контакт с руководителем цеха или участка, а также с рабочим. Это позволит устранить искажение полученной информации.

Предварительное знакомство с процессом труда -- важная часть этапа подготовки. Изучая процесс труда, нормировщик решает две задачи: во-первых, пытается выявить рациональность трудовых приемов и движений; во-вторых, готовит предложения по улучшению условий труда и способов работы. Предварительное изучение процесса труда совмещается с проведением других работ, таких как расчленение процесса труда на элементы; выбор способа наблюдения; определение числа наблюдений. Трудовая операция разделяется на элементы с помощью фиксажных точек. Наблюдателю необходимо позаботиться о средствах записи, средствах фиксации затрат рабочего времени, заготовке необходимого числа наблюдательных листов, выборе места наблюдения. Лицевая сторона наблюдательного листа должна содержать сведения о наблюдаемом объекте, о применяемых материалах, используемом оборудовании, условиях и результатах труда. Выбранное наблюдателем место должно быть удобным и безопасным.

Наблюдение. Различают выборочный, сплошной (непрерывный) и цикловой способы наблюдения.

Выборочный способ применяют при изучении одного элемента операции. Его сущность состоит в том, что элемент операции ограничивается начальной и конечной фиксажными точками и изучается как по способу выполнения, так и по продолжительности. Для установления нормы времени на операцию путем ее поэлементного изучения применяется сплошной способ. Наблюдение ведется с использованием двухстрелочного секундомера. В наблюдательном листе указываются лишь показания останавливающейся стрелки, а не продолжительность элемента.

Преимущества этого перед другими заключается в том, что нужно меньше времени на проведение наблюдения, в процессе применения этого метода выявляются и устраняются ошибки измерений, существенно повышается точность наблюдения.

При сплошном (непрерывном) способе хронометрирования изучение и замеры длительности всех элементов операции производятся непрерывно от момента начала и до окончания операции. Этот способ применяется при исследовании элементов операции, продолжительность которых составляет 10 с и более, а также тогда, когда операция состоит из большого количества элементов.

При изучении операций, в которых имеются элементы небольшой продолжительности (до 10 с), применяют цикловой способ хронометража. Сущность этого способа состоит в том, что сначала находят продолжительность комплекса следующих один за другим элементов, а затем продолжительность каждого из них определяется с помощью расчетов. Для этого используют комбинацию элементов, составленную с таким расчетом, чтобы элемент наименьшей продолжительности не изучался как самостоятельная часть операции, а рассматривался поочередно то с предыдущим, то с последующим элементом операции. Цикловой способ может выполняться как с использованием однострелочного, так и двухстрелочного секундомеров. Предпочтение все же отдается наблюдениям по текущему времени, при которых точность циклового способа наибольшая. Определение общего числа замеров зависит от допускаемой наблюдателем ошибки и вероятности того, что истинная средняя не будет превышать установленную ошибку. Для использования на практике рекомендуется устанавливать число замеров в зависимости от характера труда, уровня механизации, длительности операции в целом и элементов, ее составляющих. В зависимости от применяемых средств наблюдения точность замеров может колебаться от 0,1 до 0,02 с. Замеры, выделяющиеся из общего ряда по своему значению, в расчет не принимаются. Те из них, которые были завышены по вине наблюдателя или носят случайный характер, не используются при расчетах, а те, которые вызваны недостатками в организации производства, в расчеты не принимаются в том случае, если были изучены причины этих недостатков, разработаны и осуществлены меры по их ликвидации.

Обработка результатов наблюдения включает в себя расчет средних величин каждого из полученных хронометражных рядов, расчет величин, характеризующих условия и способы выполнения определенных трудовых приемов и движений. Средняя арифметическая ряда определяется как частное от деления суммы всех замеров на число наблюдений:

t мм = (t1 + t2 + t3 +...+tn)/n, (1.1)

где t мм -- средняя арифметическая ряда;

tn -- значение одного из замеров ряда;

n -- число замеров.

Для удобства расчетов хронометражные ряды иногда преобразуют в вариационные, в которых верхней строкой указываются варианты, а нижней -- частоты. Вариантой называют длительность одного из элементов операции, частотой -- число, показывающее, сколько раз встречается в ряду данная величина. Преобразование хронометражного ряда в вариационный удобно для нахождения моды. Мода -- наиболее часто встречающаяся в ряду величина замера. Чаще всего вариационные ряды обрабатываются как дискретные, поскольку практические цели не предполагают повышенной точности в определении моды.

Анализ и проектирование способов использования рабочего времени. Целью этого этапа является выявление и критическая оценка условий и способов выполнения трудового процесса и разработка способов их совершенствования. Анализ начинается с определения устойчивости и модальности ряда с помощью соответствующих коэффициентов. Коэффициентом устойчивости (Ку) называется величина, полученная как частное от деления максимальной варианты на минимальную. Коэффициент модальности -- это отношение числа повторений моды к числу всех величин ряда. Чем выше коэффициент модальности и ниже коэффициент устойчивости, тем стабильнее были условия и способы работы. Коэффициенты выражаются формулами:

Ку = tmax / tmin, (1.2)

где Ку -- коэффициент устойчивости ряда;

tmax -- максимальная продолжительность элемента;

tmin -- минимальная продолжительность элемента;

Кмо = Рмо / (Р1 + Р2 + Р3 +...+Рn), (1.3)

где Кмо -- коэффициент модальности;

Рмо -- частота моды;

Р1 + Р2 + Р3 +...+Рn -- сумма частот.

Во всех случаях, когда ряд неустойчив и немодален, результаты наблюдения за норму не принимаются. Коэффициенты модальности и устойчивости не характеризуют качественную сторону трудового процесса. Операция может выполняться несовершенными приемами в неблагоприятных условиях и тем не менее иметь высокую устойчивость и модальность. Оптимальность способов выполнения и условий работы необходимо проверять через средние затраты времени. При проектировании способов использования рабочего времени решаются задачи сокращения его затрат по отдельным элементам и операции в целом, но, как уже отмечалось ранее, без ущерба для качества продукции и качества трудовой жизни работника.

Фотографией рабочего времени называется такой метод исследования трудовых процессов, при котором изучаются все затраты рабочего времени в течение всего периода наблюдения. Период наблюдения при фотографии рабочего времени может быть различным. Если фотография проводится в течение смены, она называется фотографией рабочего дня (ФРД). Если фотографирование трудового процесса осуществляется за период, продолжительностью больше или меньше смены, то речь идет о фотографии рабочего времени (ФРВ). Суть этого метода состоит в том, чтобы выявить непроизводительные потери рабочего времени и разработать мероприятия по их устранению, а также оптимизировать соотношение производительных затрат рабочего времени, таких как подготовительно-заключительная работа, работа по обслуживанию рабочего места с преимущественным увеличением доли оперативной работы.

Основными задачами фотографии рабочего времени являются:

-- выявление и измерение потерь рабочего времени;

-- установление отдельных затрат рабочего времени, степени занятости рабочего на протяжении смены;

-- получение исходных данных для нормирования подготовительно-заключительного времени, времени нециклической вспомогательной работы, времени обслуживания рабочего места, времени на отдых;

-- получение материалов для рационального разделения и кооперирования труда;

-- выявление передового производственного опыта в использовании рабочего времени, организации труда;

-- получение данных для установления норм обслуживания и численности рабочих, выявления причин невыполнения норм;

-- разработка мероприятий, устраняющих потери рабочего времени и др.

Универсальность метода, широкая сфера его применения и многообразие решаемых задач предопределяют объекты наблюдения, которыми могут быть рабочий (или группа рабочих), машины (или система машин), производственный процесс в целом и т. д.

Виды фотографии рабочего времени: индивидуальная, групповая, бригадная, самофотография, фотография производственного процесса, маршрутная фотография и фотография методом моментных наблюдений.

Индивидуальная фотография рабочего времени используется для изучения способов затрат рабочего времени как исполнителем, так и оборудованием. Наблюдение состоит в регистрации всех затрат рабочего времени в специальном наблюдательном листе.

Групповая фотография рабочего времени отличается от индивидуальной тем, что наблюдение ведется не за одним, а одновременно за несколькими рабочими или машинами. Этим методом может изучаться одновременно до десяти объектов для оценки способов использования рабочего времени совокупным исполнителем. Наблюдаемые объекты (рабочие и машины) должны выполнять один и тот же трудовой процесс и находиться в одинаковых производственных условиях.

Бригадная фотография рабочего времени отличается от групповой тем, что изучаются затраты рабочего времени нескольких взаимосвязанных в процессе труда зависимых исполнителей, выполняющих одинаковую или различную работу с единой целевой направленностью. Она применяется для изучения сложившихся в бригаде форм разделения и кооперации труда, рациональности организации работ. Анализ и проектирование способов использования рабочего времени выполняются с учетом намеченной цели исследования.

Фотография производственного процесса является распространенным методом исследования затрат рабочего времени. Она отличается от других видов тем, что наблюдение ведется одновременно за рабочим, оборудованием и результатами труда. Подготовка к ее проведению имеет некоторые специфические черты, включающие выбор показателей технологического режима. Обработка результатов наблюдения ведется раздельно для исполнителя и оборудования. Для анализа полученных данных составляется съемочный график движения производственного процесса. Фотография производственного процесса применяется для установления норм обслуживания и поиска резервов роста производительности труда.

Самофотография заключается в том, что учет потерь рабочего времени и причин, их вызывающих, проводится самим рабочим. Важными условиями проведения самофотографии являются комплексность и одновременность. Комплексность -- это полнота охвата всех взаимосвязанных в процессе производства работников, что позволяет при анализе выявить фактические причины производственных упущений. Одновременность обеспечивает сопоставимость собранных материалов во времени.

Особенность маршрутной фотографии состоит в том, что исследование затрат рабочего времени происходит в процессе перемещения как исполнителя, так и наблюдателя. Дополнительные задачи, решаемые с ее помощью, сводятся к определению маршрута перемещений исполнителя, частоты, расстояния, и затрат времени на каждый случай перемещения, сложившейся системы выполнения работ и перемещений. При анализе и проектировании способов использования рабочего времени при маршрутной фотографии, используемой чаще всего при изучении транспортных и складских работ, в ряде случаев не рекомендуется использовать коэффициент использования рабочего времени, удельный вес основной работы в общих затратах рабочего времени. Частные решения могут быть связаны с рационализацией маршрутов, увеличением продолжительности погрузки для полного использования вместимости транспортного средства.

Метод моментных наблюдений -- это изучение затрат рабочего времени исполнителей и машин путем записей, производимых через случайные промежутки времени. Он может быть приемлем в двух случаях: когда требуется установить структуру затрат рабочего времени большого числа исполнителей (оборудования) и среднюю продолжительность каждой затраты в отдельности или когда физические возможности исследователя существенно ограничены. Наблюдение ведется следующим образом: наблюдатель по заранее разработанному графику обходит все изучаемые рабочие места в произвольной последовательности и отмечает все затраты рабочего времени. При этом время не регистрируется, а фиксируется факт различных затрат рабочего времени условными знаками -- &--) @ * # и т. д. Их соотношение в итоге должно характеризовать соотношение различных затрат рабочего времени. Оперируя моментами так же, как и человеко-минутами, можно вычислить средний уровень загруженности машин производительной работой в течение смены, коэффициент занятости рабочих в течение смены, процент потерь и возможный процент повышения производительности труда, среднюю продолжительность каждой затраты в минутах (путем умножения продолжительности смены на удельный вес затрат рабочего времени). Достоверность выводов зависит от количества проведенных наблюдений. Изучение структуры затрат рабочего времени методом моментных наблюдений можно проводить у рабочих одной и той же профессии, у рабочих разных профессий, а также у специалистов и служащих.

1.3 Факторы повышения эффективности использования рабочего времени

В настоящее время проблема в сфере эффективного использования рабочего времени приобретает все большее значение. Рациональное использование трудовых ресурсов предполагает рост производительности труда, то есть повышение результативности живого труда в единицу времени. Время -- ограниченный ресурс и эффективное управление этим ресурсов является важной задачей, стоящей перед многими компаниями для обеспечения их конкурентоспособности.

Рабочее время служит не только главным производственным ресурсом и важнейшим организационным фактором, но и критерием экономической эффективности производства. Тем самым, меньшие затраты времени на единицу продукции предполагают большую продуктивность труда и эффективность деятельности организации.

С точки зрения правового отношения рабочее время -- это период времени работы для всех участников производства, установленный законодательно. Регулирование рабочего времени производится в соответствии с Трудовым Кодексом Российской Федерации. Рабочее время -- время, в течение которого работник в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка и условиями трудового договора должен исполнять трудовые обязанности, а также иные периоды времени, которые в соответствии с настоящим Кодексом, другими федеральными законами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации относятся к рабочему времени.

В настоящее время рабочим периодом в Российской Федерации считается сорокачасовая рабочая неделя. При пятидневной рабочей неделе продолжительность рабочего дня или смены составляет 8 рабочих часов. СССР ратифицировал Конвенцию о сокращении рабочего времени до сорока часов в неделю в 1956 году. Это стало необходимостью в связи с увеличением массовой безработицы. Международная организация труда выдвигала задачу не только установления приемлемого по продолжительности рабочего времени, которое оставляло бы человеку время на досуг, отдых, семью, но и увеличения числа рабочих мест благодаря сокращению рабочего времени. Так как уровень безработицы в России, даже официальной, является довольно высоким, увеличение продолжительности рабочей недели может усугубить данное положение. Таким образом, перед российской экономикой не должна стоять задача сокращения числа рабочих мест в результате увеличения продолжительности рабочего времени.

В зарубежной рыночной экономике нормативы, которые определяют величину затрат рабочего времени на единицу продукции, давно уже занимают свое ведущее положение в организационно-управленческой деятельности предприятий. Так, на японской автомобильной фирме «Тойота» нормы затрат рабочего времени являются надежной базой как организационного проектирования, так и оперативного планирования и управления производством. Нормы времени на все выполняемые работы устанавливаются с учетом спроса на ту или иную модель автомобиля. Требуемый рынком месячный или недельный спрос служит основой расчета суточного выпуска продукции, с помощью которого затем создается технология поточного производства, определяется штучное время на выполнение работ.

Рациональное использование рабочего времени предполагает, в первую очередь, анализ затрат рабочего времени, определение структуры и выбор конкретных методов его изучения.

Необходимость применения различных методов и методик наблюдения вызвано разнообразием современных трудовых процессов, форм организации труда, различным содержанием труда и повторяемостью затрат рабочего времени.

Метод сплошных замеров является наиболее распространенным и универсальным. Данный метод применяется во всех производственных и трудовых процессах при различных формах организации труда и позволяет получать наиболее полное представление не только о средних, но и о фактических затратах и потерях рабочего времени по их содержанию, величине, последовательности выполнения.

Метод моментных наблюдений затрат основан на теории вероятностей. Чтобы результаты наблюдений отражали действительное использование рабочего времени, необходимо соблюдать следующие условия:

- наблюдения тех или иных затрат рабочего времени должны быть случайными и одинаково возможными;

- количество наблюдений (объем выборки) должно быть достаточно большим, чтобы достоверно характеризовать наблюдаемое явление в целом.

Данные методы и способы изучения затрат рабочего времени успешно применяют крупные промышленные компании. В частности применение метода хронометраж в современных бизнес-процессах используется в случаях, когда:

руководители организаций выражают свое желание проанализировать, сколько времени сотрудник тратит на рабочий процесс;

насколько выполняемая работа соответствует занимаемой должности и квалификации работника;

необходимо оценить фактические затраты времени на выполнение той или иной операции;

необходимо рассчитать нормированное время на выполнение трудовых операций;

для выявления необходимости определения навыков сотрудника, требующие дальнейшего развития и совершенствования.

В настоящее время пользуется популярностью использование метода тайм-менеджмента. Данный метод представляет собой эффективное планирование рабочего времени для достижения целей, нахождение временных ресурсов, расстановка приоритетов и контроль выполнения запланированного.

Для компаний является важным, чтобы сотрудник умел планировать и организовывать свое время, успевал выполнять объем работ (выполнение услуг) за меньшее количество затрат рабочего времени, чем среднестатистический сотрудник. Для решения данной задачи перед организациями стоит вопрос управления временем. Таким образом, одним из важных направлений эффективности использования рабочим временем является система тайм-менеджмент, которая включает в себя комплекс методик и технологий управления временем. Данный метод позволяет:

- найти резервы времени для решения новых задач;

- выполнять все задачи в срок;

- упорядочить и формализовать свою рабочую деятельность;

- перевести работу и организацию времени на качественно новый уровень;

анализировать ежедневный распорядок своих дел и принимать меры по его оптимизации;

- избавиться от неэффективных в плане использования времени видов деятельности;

- рационально планировать время, благодаря чему самые важные дела будут выполняться в наиболее подходящие часы и требуемые сроки.

Таким образом, современная рыночная экономика предполагает рациональное использование всех имеющихся ресурсов (природных, финансовых и трудовых). И в данных условиях компаниям необходимо анализировать возможности тайм-менеджмента в области эффективного использования рабочего времени.



2. Анализ использования рабочего времени на примере предприятия ООО «Злата»

2.1 Общая характеристика ООО «Злата»

Наименование предприятия согласно учредительным документам - общество с ограниченной ответственностью «Злата».

Цель создания общества - осуществление хозяйственной деятельности в целях удовлетворения общественных потребностей в его продукции, товарах, работах, услугах и получения коммерческой прибыли.

В своей хозяйственной деятельности ООО «Злата» руководствуется законодательством РФ и Уставом. Анализируемая организация является юридическим лицом, имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, печать и штамп, содержащие полное фирменное наименование и местонахождение Общества, расчетные счета в учреждениях банка, обладает полной самостоятельностью в осуществлении своей производственно-хозяйственной и финансовой деятельности.

Основные виды деятельности ООО «Злата», согласно Уставу:

Производство продуктов народного потребления;

Оптово-розничная торговля товарами народного потребления;

Выполнение экспедиционных и транспортных работ, необходимых для реализации продукции.

Организационная структура носит линейно-функциональный характер. При данной структуре управления сохраняется преимущество линейной структуры в виде принципа единоначалия, и преимущество функциональной структуры в виде специализации управления. Все важные и стратегические решения принимаются непосредственно директором предприятия. Тактические же задачи могут решаться сотрудниками в рамках их обязанностей. Такую структуру отличает оперативное принятие решений по отработанным функциям при массовом типе производства и высокой его стабильности.

На предприятии работает 54 человека, в том числе 29 рабочих в двух цехах (Приложение А).

Предприятие имеет несколько направлений коммерческой деятельности:

Производство и реализация готовых салатов;

Оптовая торговля мясом и мясными изделиями, консервированными и свежими овощами, зеленью.

2.2 Использование рабочего времени в ООО «Злата»

Анализ использования рабочего времени организации ООО «Злата» лучше начать с изучения его объема, структуры и динамики за ряд лет, который строится на основе данных о численности рабочих и данных об отработанном времени и средней продолжительности рабочего дня. В процессе анализа также исчисляют абсолютное отклонение и темп роста. Данные для расчетов использования рабочего времени производственного подразделения в 2012 и 2013 годах приведены в приложении Б.

Как видно из таблицы 2.1 (Приложение Б), наибольшее количество часов отработано в ноябре, наименьшее - в январе, чем непосредственно влияет на количество выпускаемой продукции, и как следствие, на уровень получаемой прибыли.

Среднее число дней по временной нетрудоспособности в месяц - 40 дней, т.е. по 1,5 дня на каждого рабочего в месяц. Это допустимая норма при среднесписочной численности в 27 человек, из которых 22 работают в две смены (по 11 рабочих в каждой смене на два цеха). Среднее число дней официального оплачиваемого отпуска в месяц - 63 дня, т.е. по 2-3 человека в месяц находятся в отпуске. При корректном соблюдении графика отпусков, это не повлияет на выпуск товарной продукции, и, в конечном счете, на прибыль предприятия. Однако существует необходимость сокращения прогулов и неявок по невыясненным причинам путем ужесточения выговоров и введения системы штрафных санкций вплоть до увольнения, т.к. среднее число прогулов в месяц - 11-12 дней, а невыясненных неявок - еще 6-7 дней, что отрицательно может сказаться на дисциплине организации и общем уровне ответственности рабочих.

Данные изменения неявок рабочих по различным причинам наглядно представлены на рисунке 2.1.

Как видно из рисунка, наибольшее количество дней неявок происходит за счет отпусков (до 116 дней в месяц) и временной нетрудоспособности по болезни (до 87 дней в месяц). Очередные отпуска являются не резервообразующими потерями рабочего времени, т.е. они не могут быть снижены при системной организации работы, однако существует необходимость правильного составления графика отпусков с целью рационального распределения нерабочего времени между рабочими.

Рассмотрим использование рабочего времени за 2013 год. В 2013 году наибольшее количество отработанных часов в июне, наименьшее же - в декабре. Количество прогулов сократилось по сравнению с предыдущим периодом, однако их среднее число в месяц составляет 10 дней, что все равно является очень весомым. Количество дней отпуска увеличилось с ростом численности, и составило в среднем 68 дней в месяц, т.е. те же 2-3 человека в месяц. Так же прирост еще двух рабочих повлиял на увеличение среднего числа нетрудоспособности по болезни - 49 дней в месяц. Показатели невыходов представлены на рисунке 2.2.

Исходя из представленного рисунка видно, что наибольшее количество дней невыходов на работу произошло по причинам очередных оплачиваемых отпусков (до 111 дней в месяц) и временной нетрудоспособности по болезни (до 102 дней в месяц). Снижение таких потерь рабочего времени, как неявки по болезни, приводит к росту производительности труда без дополнительных мероприятий и затрат. Однако для этого необходимо принять ряд мер по улучшению условий труда на предприятии, и как следствие, повышению уровня производительности.

Для наглядности изменения количества отработанных часов всеми рабочими в разрезе месяцев за отчетный и базовый периоды на рисунке 2.3 представлена динамика изменения количества отработанных часов всеми рабочими за 2012-2013 годы.

Следуя данным, представленным на рисунке 3, можно сделать вывод, что предприятие в 2013 году повысило средний показатель отработанных всеми производственными рабочими часов в месяц, что говорит о положительной динамике и повышении уровня производительности в целом.

Для исчисления количества показателей на одного среднесписочного рабочего необходимо найти среднее арифметическое число исследуемых показателей:

Отработанных дней:

в 2012 году: 4956 / 27 = 183,57 дней,

в 2013 году: 5425 / 29 = 187,07 дней;

Отработанных часов:

в 2012 году: 39590 / 27 = 1466,3 часа,

в 2013 году: 43190 / 29 = 1489,3 часа;

Ежегодного оплачиваемого отпуска:

в 2012 году: 756 / 27 = 28 дней,

в 2013 году: 812 / 29 = 28 дней;

Ежегодного дополнительного оплачиваемого отпуска:

в 2012 году: 138 / 27 = 5,11 дня,

в 2013 году: 121 / 29 = 4,17 дня;

Дополнительного учебного отпуска:

в 2012 году: 36 / 27 = 1,33 дня,

в 2013 году: 59 / 29 = 2,03 дня;

Отпуска по беременности и родам:

в 2012 году: 130 / 27 = 4,81 дня,

в 2013 году: 31 / 29 = 1,07 дней;

Временной нетрудоспособности по болезни:

в 2012 году: 474 / 27 = 17,55 дней,

в 2013 году: 586 / 29 = 20,21 дней;

Невыходов в связи с государственными или общественными обязанностями:

в 2012 году: 13 / 27 = 0,48 дня,

в 2013 году: 8 / 29 = 0,28 дня;

Прогулов:

в 2012 году: 135 / 27 = 5 дней,

в 2013 году: 116 / 29 = 4 дня;

Неявок по невыясненным причинам:

в 2012 году: 81 / 27 = 3 дня,

в 2013 году: 29 / 29 = 1 день;

Простоев по вине работника:

в 2012 году: 4 / 27 = 0,15 дня;

в 2013 году: 5 / 29 = 0,17 дня.

Благодаря рассчитанным значениям можно составить баланс рабочего времени по организации, по каждому ее подразделению и каждой категории работников, в данном случае по среднесписочному производственному рабочему. Баланс рабочего времени представлен в таблице 2.3.

Таблица 2.3 Баланс рабочего времени одного производственного рабочего ООО «Злата» за 2012-2013 гг.

Ресурсы рабочего времени	Использование рабочего времени
Показатели	2012 год	2013 год	Показатели	2012 год	2013 год
1 Календарный фонд в днях, в том числе: - праздничные дни; - выходные дни	365	365	1 Фактически отработано за год, дней	183,57	187,07
	14	13
	102	104
2 Номинальный фонд, дней	249	248	2 Невыходы по уважительным причинам в днях, в том числе: - отпуска по учебе; - дополнительные отпуска; - по болезни; - отпуска по беременности; - выполнение государственных и общественных обязанностей	29,28	27,76
3 Очередные отпуска	28	28
				1,33	2,03
				5,11	4,17
				17,55	20,21
				4,81	1,07
				0,48	0,28
			3 Потеря рабочего времени в днях, в том числе: - прогулы; - невыясненные неявки; - целодневные простои; - массовые невыходы на работу	8,15	5,17
				5,00	4,00
				3,00	1,00
				0,15	0,17
				0,00	0,00
Максимально возможный фонд, дней	221	220	Максимально возможный фонд, дней	221	220

Исходя из баланса рабочего времени одного среднесписочного рабочего, и имея данные предыдущих расчетов, можно проанализировать использование рабочего времени. Анализ использования рабочего времени представлен в таблице 2.4.



Таблица 2.4 Анализ использования рабочего времени в ООО «Злата»

Показатели	2012 г.	2013 г.	Отклонения фактических данных
			от 2012 г.	от плана
		план	факт	абсолютное отклонение, тыс. руб	%	абсолютное отклонение, тыс. руб	%
1 Выпуск продукции, тыс. руб	998949	1091350	1040602	41653	104,16	-50748	95,35
2 Среднесписочная численность рабочих, чел.	27	29	29	2	107,41	0	100,00
3 Отработано всеми рабочими, тыс. чел.-дней	4,96	5,75	5,43	0,47	109,48	-0,32	94,43
4 Отработано всеми рабочими, тыс. чел.-часов	39,59	45,95	43,19	3,60	109,09	-2,76	93,99
5 Среднее число дней, отработанных одним рабочим	183,57	198,12	187,07	3,50	101,91	-11,05	94,42
6 Среднее число часов, отработанных одним рабочим	1466,3	1584,5	1489,3	23,0	101,57	-95,2	93,99
7 Среднедневная выработка рабочего, руб	201,4	189,8	191,6	-9,8	95,13	1,8	100,95
8 Среднечасовая выработка рабочего дня, руб	25,23	23,75	24,09	-1,14	95,48	0,34	101,43
9 Средняя продолжительность рабочего дня, час.	7,982	7,991	7,954	-0,028	99,65	-0,037	99,54

Приведенные в таблице 2.4 данные позволяют установить, что в анализируемой организации имелись недостатки и положительные моменты в использовании рабочего времени, а именно:

Среднее число дней, проработанных одним рабочим, меньше планового показателя на 11,05 дней, или на 5,58%;

Продолжительность рабочего дня сократилась против предусмотренного по плану на 0,037 часа, или на 0,46%, то есть согласно плану предусматривалось увеличить продолжительность рабочего дня по сравнению с прошлым годом на 0,009 часа и соответствовать 7,991 часам, но фактически она составила только 7,954 часа;

Один рабочий за год проработал на 95,2 часа, или на 6,01%, меньше, чем предусматривалось планом, что оказало отрицательное влияние на выполнение плана по объему производства;

Задания по среднедневной и среднечасовой выработке перевыполнены соответственно на 0,95% и 1,43%, за счет чего получена дополнительная продукция;

По сравнению с предыдущим 2012 г. один рабочий работал больше на 3,5 дня, или на 1,91%.

Продолжительность рабочего дня стала меньше по сравнению с предыдущим годом, что свидетельствует о целенаправленной работе, осуществляемой в организации по улучшению использования рабочего времени. Анализ использования рабочего времени показал, что в организации имеется резерв повышения производительности труда рабочих за счет ликвидации потерь рабочего времени, то есть возможно увеличение выработки продукции на одного рабочего в процентах к фактической выработке. В ООО «Злата» резерв повышения производительности труда составляет:

Пвып.пр./(Вдн.фактДфакт)100%=2261,7/(191,6187,07)100%=6,31% (2.4)

В анализируемой организации внутрисменные потери рабочего времени составили:

ПРВвсм = (tдфакт - tдплан) Дфакт = 5,43 (-0,037) = -200,91 чел.-час. (2.5)

В то время как целодневные потери рабочего времени:

ПРВцел = (Дфакт - Дплан) Чрабфакт tдплан = (-11,05) 29 7,991 = -2560,72 чел.-час. (2.6)

Общие потери рабочего времени составляют:

Прв = (-200,91) + (-2560,72) = -2761,63 чел.-час. (2.7)

Таким образом, под влиянием изменения среднего числа отработанных одним рабочим дней и сокращения продолжительности рабочего дня, общее количество отработанных рабочими человеко-часов, а именно фонд рабочего времени, уменьшился на 2,76 тыс. чел.-часов, что отрицательно повлияло на объем выпуска продукции и, в конечном итоге, получении прибыли.

2.3 Проблемы использования рабочего времени в ООО «Злата» и рекомендации по их решению

Подводя итоги, можно говорить о том, что анализ использования рабочего времени выступил очень эффективным способом определения реального влияния на объем выпуска продукции. Проведенный в курсовой работе анализ свидетельствует о возможных резервах повышения эффективности использования рабочего времени ООО «Злата».

ООО «Злата» демонстрирует снижение выпущенной товарной продукции на 65,59 тыс. руб., что обусловлено уменьшением среднего числа дней, отработанных одним рабочим на 11,05 дней, и сокращение продолжительности рабочего дня по сравнению с планируемыми показателями на 0,037 часа.

Общие потери рабочего времени на предприятии составили 2761,63 чел.-час. Это связано с теми же факторами, влияющими на объем товарной продукции. В расчете на одного рабочего потери составляют 95,23 часа, что в пересчете на денежный эквивалент исходя из фактической среднечасовой выработки, равен 2294,09 руб. за год на человека.

Рост часовой производительности труда на ООО «Злата» целиком зависит от снижения трудоемкости производства продукции. Рост же дневной производительности труда зависит, кроме того, от сокращения внутрисменных потерь рабочего времени, которые равны 200,91 чел.-час., а повышение годовой производительности труда зависит еще и от уменьшения невыходов на работу, которые в 2013 году составили 14,97% от общего максимально возможного фонда рабочего времени.

Так, исходя из проведенной работы, важными мероприятиями по повышению эффективности использования рабочего времени на ООО «Злата» являются:

Экономические (экономия ресурсов, повышение качества продукции, рост результативности производства);

Психофизиологические (оздоровление производственной среды, гармонизация психофизиологических нагрузок на человека, снижение тяжести и нервно-психической напряженности труда);

Социальные (повышение разнообразия труда, его содержательности, престижности, совершенствование нормирования, форм и систем заработной платы, повышение квалификации).

Для ООО «Злата» необходимо разработать политику уменьшения внутрисменных и целодневных потерь рабочего времени за счет автоматизации производства. Это мероприятие существенно увеличит объем реализованной продукции, т.к. можно организовать бесперебойный производственный процесс без простоев.

Также важным мероприятием на исследуемом предприятии можно считать введение системы премирования рабочих за повышение качества труда, что непосредственно повлияет на производительность и сокращение потерь.

Другим, не менее существенным, мероприятием по повышению эффективности использования рабочего времени на ООО «Злата» является контроль со стороны ответственного лица, а именно:

Ведение учета штатного состава сотрудников подразделения;

На основании документов (приказов по личному составу и общим вопросам) вносить в список изменения, связанные с приемом, увольнением, перемещением, изменением графика работы, разрядов, предоставлением отпусков и т.д.;

Осуществление контроля своевременности явки на работу и ухода с работы, нахождения на рабочем месте сотрудников с извещением руководителя подразделения о неявках, опозданиях, преждевременных уходах и причинах, их вызвавших;

Осуществление контроля за своевременностью предоставления и правильностью оформления документов, подтверждающих право сотрудников на отсутствие на рабочем месте: листков о временной нетрудоспособности, справок по уходу за больными, подписанных руководителем увольнительных и других;

Приготовление списков сотрудников для издания приказов о работе в выходные и нерабочие праздничные дни.



Заключение

Одним из важнейших условий выполнения плана производства, увеличения выработки продукции на каждого члена коллектива, а также рационального использования трудовых ресурсов является экономное использование рабочего времени. От того, насколько полно и рационально используется рабочее время, зависят эффективность работы, выполнение всех технико-экономических показателей. Поэтому анализ использования рабочего времени является важной составной частью работы на предприятии.

Анализ использования рабочего времени показывает, что предприятие использует имеющиеся трудовые ресурсы недостаточно полно. Существенны и внутрисменные потери рабочего времени

Большая часть потерь вызвана субъективными факторами: дополнительные отпуска с разрешения администрации, прогулы, простои, -- что можно считать неиспользованными резервами увеличения фонда рабочего времени.

В результате проведенной работы было выявлено, что трудовые ресурсы используются предприятием недостаточно эффективно. В среднем одним рабочим отработано 187,07 дня вместо 198,12. Из-за целодневных потерь рабочего времени равных 2560,72 чел.-час., и внутрисменных потерь равных -200,91 чел.-час., объем нереализованной продукции составил 65,59 тыс. руб. Из расчета коэффициента использования максимально возможного фонда времени и потерь рабочего времени видно, что эффективно на ООО «Злата» используется только 85,03% времени смены, остальные 14,97% составляют потери рабочего времени.

Исходя из этого, были составлены мероприятия по улучшению использования рабочего времени на предприятии, разбитые на группы экономических, психофизиологических и социальных задач:

* Экономические (экономия ресурсов, повышение качества продукции, рост результативности производства);

* Психофизиологические (оздоровление производственной среды, гармонизация психофизиологических нагрузок на человека, снижение тяжести и нервно-психической напряженности труда);

* Социальные (повышение разнообразия труда, его содержательности, престижности, совершенствование нормирования, форм и систем заработной платы, повышение квалификации).

Также были разработаны мероприятия со стороны руководства ООО «Злата», такие как:

* Ведение учета штатного состава сотрудников подразделения;

* На основании документов (приказов по личному составу и общим вопросам) вносить в список изменения, связанные с приемом, увольнением, перемещением, изменением графика работы, разрядов, предоставлением отпусков и т.д.;

* Осуществление контроля своевременности явки на работу и ухода с работы, нахождения на рабочем месте сотрудников с извещением руководителя подразделения о неявках, опозданиях, преждевременных уходах и причинах, их вызвавших;

* Осуществление контроля за своевременностью предоставления и правильностью оформления документов, подтверждающих право сотрудников на отсутствие на рабочем месте: листков о временной нетрудоспособности, справок по уходу за больными, подписанных руководителем увольнительных и других;

* Приготовление списков сотрудников для издания приказов о работе в выходные и нерабочие праздничные дни.



Список литературы

1. Трудовой кодекс Российской Федерации / [Текст] (ТК РФ) от 30.12.2001 N 197-ФЗ

2. Авдеева, И. А., Организация производства и менеджмент: учебно пособие / [Текст] И. А. Авдеева, И. Ю. Проскурина - Воронеж: ВГЛТА, 2010 - 263 с.

3. Акимова, Е. Рабочее время + Личное время = Жизнь / [Текст] Е. Акимова // Управление персоналом.- 2010. - № 10(236). - с. 7-34.

...