Логистика на предприятии
Понятие материального, информационного и финансового потоков в логистике и их классификация. Организационный подход "Точно в срок". Планирование, контроль и управление транспортированием, складированием, другими материальными и нематериальными операциями.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Вид | контрольная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 17.03.2015 |
Размер файла | 119,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
Министерство образования и науки России
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Ухтинский государственный технический университет» (ФГБОУ ВПО «УГТУ»)
Филиал Ухтинского государственного технического университета в г. Усинске (УФ УГТУ)
Контрольная работа
г. Усинск, 2013 г.
Содержание
Введение
1. Понятие материального, информационного и финансового потоков в логистике и их классификации
2. Организационный подход «Точно в срок». Текущие микрологические системы. Система «Канбан»
3. Задача
Введение
логистика управление транспортирование складирование
Логистика -- это наука о планировании, контроле и управлении транспортированием, складированием, другими материальными и нематериальными операциями, совершаемыми в процессе продвижения сырья и материалов к производственному предприятию, внутризаводской переработки сырья, материалов и полуфабрикатов, доведения готовой продукции до потребителя в соответствии с интересами и требованиями последнего, а также передачи, хранения и обработки соответствующей информации.
Предмет логистики очень сложен и неоднороден, чем он и отличается от наук, изучающих смежные виды функционального менеджмента.
Определение логистики следует трактовать как теорию и практику управления процессами движения совокупности материальных. Финансовых, трудовых, правовых и информационных потоков в структурах рыночной экономики. Основная концептуальная идея логистики состоит в необходимости приспособления фирмы к изменяющейся рыночной обстановке, расходуя при этом как можно меньше в данных условиях средств.
1. Понятие материального, информационного и финансового потоков в логистике и их классификации
Объектом изучения логистики как науки являются материальные потоки (МП) и соответствующие им финансовые потоки (ФП) и информационные потоки (ИП). При этом под потоком понимают направленное движение совокупности чего-либо условно однородного (например, продукции, информации, финансов, материалов, сырья и т.п.). Понятие МП является ключевым в логистике.
Материальный поток - незавершенная продукция, ГП, рассматриваемые в процессе приложения к ним различных логистических операций (транспортировка, складирование и др.) и отнесенные к определенному временному интервалу. Размерностью МП является отношение размерности продукции (единицы, тонны, м3 и т.д.) к размерности временного интервала (сутки, месяц, год и т.д.). МП могут рассчитываться для конкретных участков предприятия, для предприятия в целом, для отдельных операций с грузом. МП, который рассматривается для заданного момента или периода времени, становится материальным запасом (МЗ).
Параметрами МП могут быть: номенклатура, ассортимент, количество продукции, габаритные, весовые, физико-химические характеристики груза, характеристики тары, упаковки, условия купли-продажи, транспортировки и страхования, финансовые характеристики и др. Существует большое разнообразие МР, продукции и операций с ними. В табл. 1 приведена одна из возможных классификаций МП.
Каждому МП соответствует некоторый ИП и ФП. Информационный поток - это поток сообщений в речевой, документной (бумажной и электронной) и другой форме, генерируемый исходным МП в рассматриваемой ЛС, между ЛС и внешней средой и предназначенный для реализации управляющих функций. Между МП и ИП не существует однозначного соответствия, т.е. синхронности во времени возникновения, направленности и др. ИП может опережать МП (проведение переговоров, заключение контрактов и т.д.) либо отставать от него (информация о получении поставленного товара). Возможным является наличие нескольких ИП, сопровождающих МП.
Таблица 1. Классификация материальных потоков
Признак классификации |
Вид МП |
Описание |
|
Отношение к ЛС и ее звеньям |
Внешний |
Состоит из грузов, имеющих отношение к конкретному предприятию, но движущихся во внешней для предприятия среде |
|
Внутренний |
Образуется в результате выполнения ЛО с грузом внутри ЛС |
||
Входной |
Поступает в ЛС из внешней среды |
||
Выходной |
Поступает из ЛС во внешнюю среду |
||
Ассортимент |
Одноассортиментный, многоассортиментный |
||
Количество груза |
Массовый |
Возникает при транспортировке грузов не единичным транспортным средством, а их группой, например, железнодорожным составом, колонной автомашин, караваном судов и т.д. |
|
Крупный |
Возникает при транспортировке грузов несколькими вагонами, автомашинами, судами и т.п. |
||
Средний |
Промежуточный между крупным и мелким МП (перевозимый одиночными вагонами, автомобилями) |
||
Мелкий |
Возникает при транспортировке такого количества грузов, которое не позволяет полностью использовать грузоподъемность транспортного средства и требует при перевозке совмещения с другими грузами |
||
Удельный вес груза |
Тяжеловесный |
В процессе его транспортировки обеспечивается полное использование грузоподъемности транспортных средств при меньшем занимаемом объеме, например, металлы |
|
Легковесный |
Образуется грузами, не позволяющими полностью использовать грузоподъемность транспорта при полном использовании его объема, например, табачные изделия |
||
Степень совместимости |
Несовместимые |
Такие МП нельзя совместно транспортировать, например, товары бытовой химии и продукты питания |
|
Совместимые |
Могут совместно перевозиться на одном транспортном средстве |
||
Консистенция груза |
Насыпной |
Перевозится без тары в специализированных транспортных средствах: открытых вагонах, на платформах, в контейнерах, в автомашинах. Их главное свойство- сыпучесть (например, зерно) |
|
Навалочный |
Перевозится без тары, некоторые могут смерзаться, слеживаться, спекаться (например, уголь, песок, соль), обладают сыпучестью |
||
Тарно-штучный |
Грузы в мешках, контейнерах, ящиках, без тары, которые можно пересчитать |
||
Наливной |
Перевозится в цистернах и наливных судах и требует для перегрузки, хранения и других ЛО специальных технических средств |
||
Номенклатура |
Одно продуктовый, много продуктовый |
||
Определенность |
Детерминированный |
Все параметры полностью известны |
|
Стохастический |
Хотя бы один параметр неизвестен или является случайной величиной |
||
Непрерывность |
Непрерывный |
Потоки сырья и материалов в непрерывных производственных (технологических) процессах замкнутого цикла, потоки нефтепродуктов, газа, перемещаемые с помощью трубопроводного транспорта и др. |
|
Дискретный |
МП, не являющиеся непрерывными |
Таблица 2. Классификация информационных потоков
Признак классификации |
Вид ИП |
|
Отношение к ЛС и ее звеньям |
Внутренние, внешние, горизонтальные, вертикальные, входные, выходные |
|
Вид носителей информации |
На бумажных носителях, на магнитных носителях, оптические, цифровые, электронные |
|
Периодичность использования |
Регулярные, периодические, оперативные |
|
Назначение информации |
Директивные (управляющие), нормативно-справочные, учетно-аналитические, вспомогательные |
|
Степень открытости |
Открытые, закрытые, секретные |
|
Способ передачи данных |
Курьером, почтой, телефоном, телеграфом, телетайпом, электронной почтой, факсом, по телекоммуникационным сетям |
|
Режим обмена информацией |
"on-line", "off line" |
|
Направленность относительно МП |
В прямом направлении с МП, во встречном направлении с МП |
|
Синхронность с МП |
Опережающие, одновременные, последующие |
Финансовый поток в логистике понимается как направленное движение финансовых средств, циркулирующих внутри ЛС, между ЛС и внешней средой, необходимых для обеспечения эффективного движения определенного МП. Таким образом, специфика финансовых потоков в логистике заключается именно в потребности обслуживания процесса перемещения в пространстве и во времени соответствующего потока товарно-материальных или товарно-нематериальных ценностей.
Помимо материального, информационного и финансового вида потоков выделяют также поток услуг, представляющий собой количество услуг, оказываемых за определенный временной интервал. Под услугой понимается особый вид деятельности, удовлетворяющей общественные и личные потребности (транспортные услуги, оптово-розничные, консультационные, информационные и т.п.). Услуги могут оказываться людьми и оборудованием в присутствии клиентов и в их отсутствии, быть направленными на удовлетворение личных потребностей или нужд организаций. Необходимость введения понятия потока услуг обусловлена возрастающей важностью и развитием индустрии сервиса и концентрацией в ней все большего количества компаний и населения.
Таблица 3. Классификация финансовых потоков
Признак классификации |
Вид ФП |
|
Отношение к ЛС и ее звеньям |
Внутренние, внешние, входные, выходные |
|
Назначение |
Обусловленные процессом закупки, инвестиционные, по воспроизводству рабочей силы, по формированию материальных затрат в процессе производства, обусловленные процессом продажи продукции |
|
Способ переноса авансированной стоимости на товары |
Сопутствующие движению основных фондов, обусловленные движением оборотных средств |
|
Вид хозяйственных связей |
Горизонтальные, вертикальные |
|
Форма расчета |
Денежные (наличные), информационно-финансовые (безналичные), учетно-финансовые (при формировании материальных затрат в процессе производства) |
2. Организационный подход « Точно в срок». Текущие микрологические системы. Система «Канбан»
С технологической точки зрения наиболее распространены логистические системы двух видов:
- толкающие, когда предыдущее звено логистической цепи полностью определяет характер работы и свойства последующего звена;
- тянущие, когда более затратное последующее звено должно функционировать в лучших условиях, чем предыдущее.
К первому типу логистических систем относится система МРП (и ее модификация МРП-2), а ко второму - система «Канбан» (фирма «Тайота» (Япония).
Свой вклад в развитие мировой логистической системы внесла Япония, которая разработала и применила впервые в мире прогрессивную логистическую концепцию "just in time" - JIT (точно в срок) и внутрипроизводственную систему KANBAN.
Термин «точно в срок» (just-in-time - JIT) используется по отношению к промышленным системам, в которых перемещение изделий в процессе производства и поставки от поставщиков тщательно спланированы во времени - так, что на каждом этапе процесса следующая (обычно небольшая) партия прибывает для обработки точно в тот момент, когда предыдущая партия завершена. Отсюда и название just-in-time (точно в срок, только вовремя). В результате получается система, в которой отсутствуют любые пассивные единицы, ожидающие обработки, а также простаивающие рабочие или оборудование, ожидающие изделия для обработки.
На то, что JIT была разработана именно в Японии, вероятно повлиял факт, что Япония является перенаселенной страной с очень ограниченными природными ресурсами. Неудивительно поэтому, что японцы очень чувствительны к пустым тратам материалов, времени и средств, и к неэффективности труда. Они расценивают брак и исправления дефектов как необоснованные затраты, а запасы - как зло, потому что они занимают пространство и связывают ресурсы.
В сущности, JIT представляет собой определенную философию, которая охватывает каждый аспект производственного процесса, от разработки до продажи изделия и послепродажного обслуживания. Эта философия стремится к созданию системы, которая хорошо функционирует с минимальным уровнем материальных запасов, минимальным пространством и минимальным делопроизводством. Это должна быть система, которая не поддается сбоям и нарушениям и является гибкой (в том, что касается изменений ассортимента изделий и объема производства). Конечная цель состоит в том, чтобы получить сбалансированную систему с плавным и быстрым потоком материалов через систему.
Компании, использующие подход ЛT обычно имеют значительное преимущество перед своими конкурентами, которые используют более традиционный подход. У них ниже стоимость производства, меньше брака, выше гибкость и способность быстро предоставлять на рынок новые или усовершенствованные товары.
На практике к тянущим внутрипроизводственным логистическим системам относят систему "KANBAN" (в переводе с японского - карточка), разработанную и реализованную фирмой "Тойота" (Япония).
Система «KANBAN» не требует тотальной компьютеризации производства, однако она предполагает высокую дисциплину поставок, а также высокую ответственность персонала, так как центральное регулирование внутрипроизводственного логистического процесса ограничено.
Сущность системы КАНБАН заключается в том, что на все производственные участки завода, включая линии конечной сборки, строго по графику поставляется именно то количество сырья, материалов, комплектующих деталей и узлов, которое действительно необходимо для ритмичного выпуска точно определенного объема продукции. Средством для передачи приказа о поставке определенного количества конкретных изделий служит сигналом - ярлык в виде специальной карточки в пластиковом конверте. При этом используется карточка отбора и карточка производственного заказа. В карточке отбора указывается количество деталей, которое должно быть взято на предшествующем участке обработки, в то время как в карточке производственного заказа указано количество деталей, которое должно быть изготовлено на предшествующем участке. Эти карточки циркулируют как внутри завода, так и между многочисленными фирмами поставщиками. Они содержат информацию о количестве необходимых деталей, обеспечивая тем самым функционирование производства по системе точно во время.
Например, необходимые детали (а) и (в) изготовлены на предшествующем участке и складированы рядом с конвейером вместе с сопровождающими их карточками заказа КАНБАН, на основании которых они были изготовлены для сборки А, В и С. Автопогрузчик подается к станочной линии, чтобы взять изготовленные детали (а) и (в) с приклеенными к ним карточками отбора КАНБАН. На месте складирования рабочий загружает деталей столько, сколько указано в карточке отбора, снимая при этом карточки производственного заказа, которые остаются в месте складирования деталей у поточной линии, показывая количество взятых деталей. Они информируют о заказе на изготовление новых деталей.
Реализация системы КАНБАН предполагает, чтобы до фактического начала производственного процесса до всех участков был доведен общий производственный план. Корректировка сводного плана производится еженедельно.
Система КАНБАН позволяет выпускать продукцию высокого качества с минимальными затратами. Это существенно повышает ее конкурентоспособность, особенно на внешних рынках. Рост производительности труда на предприятиях японской промышленности во многом обязан не столько внедрению новых технологий и использованию большого числа роботов, сколько хорошо продуманным методам управления производством и снабжением.
Одним из наиболее удачных примеров синтеза в производстве продукции ключевых элементов MRP и KANBAN на основе современных информационно-компьютерных технологий явилась разработанная в начале 1980-х годов микрологистическая система «Optimized Production Tehnology» -- ОРТ (оптимизированная производственная технология).
Система ОРТ относится к классу «тянущих» микрологистических систем, интегрирующих процессы снабжения и производства. Основным принципом работы этой системы является выявление в производственном процессе так называемых «узких» мест (в оригинале -- критических ресурсов). Многие специалисты считают ОРТ компьютеризированной версией KANBAN с той разницей, что система ОРТ препятствует возникновению узких мест в логистической сети «снабжение - производство», а система KANBAN позволяет эффективно устранять уже возникшие узкие места. В системе ОРТ осуществляется автоматизированное оперативно-производственное планирование и диспетчеризация. Компьютерный расчет производственных расписаний выполняется на смену, день, неделю и т.д. Решаются также задачи контроля отгрузки запасов готовой продукции потребителям, поиска альтернативных ресурсов, выдачи рекомендаций по полноценным заменам в случае отсутствия необходимых материальных ресурсов. При формировании графика производства используются критерии: степень удовлетворения потребности производства в ресурсах, эффективность использования ресурсов, средства, иммобилизированные в незавершенном производстве.
В процессе управления материальными потоками пользователь может получать следующие выходные параметры: «График производства», «Потребность в материальных ресурсах», «Ежедневный отчет мастера цеха (отдела)», «График доставки материальных ресурсов к рабочим местам», «Отчет о производстве заказанной продукции», «Состояние складского запаса» и ряд др.
Эффект системы ОРТ с логистических позиций заключается в снижении производственных и транспортных издержек, уменьшения запасов незавершенного производства, сокращении времени производственного цикла, снижении потребности в складских и производственных площадях, повышения ритмичности отгрузки готовой продукции потребителям.
3. Задача
Определить потребность в материальных ресурсвах в натуральном и стоимостном выражении методом прямого счета на основе предполагаемого дерева состава издей А и В, текущий (максимальный, средний), страховой и полный запасы.
Исходные данные для расчета
Наименование детали |
Переодичность завоза |
Среднее время задержки поставки, дн. |
Стоимость одной детали, руб. |
Наименование детали |
Переодичность завоза |
Среднее время задержки поставки, дн. |
Стоимость одной детали, руб. |
|
И |
30 |
2 |
46 |
О |
25 |
3 |
52 |
|
Б |
30 |
5 |
38 |
Р |
30 |
2 |
63 |
|
Г |
25 |
3 |
47 |
Т |
40 |
5 |
70 |
|
Ж |
40 |
4 |
72 |
Х |
45 |
3 |
65 |
|
Ч |
25 |
4 |
58 |
Э |
40 |
5 |
45 |
|
У |
30 |
5 |
43 |
Ц |
35 |
4 |
35 |
Решение
Деталь И - необходимо 3 дет. Для изготволения узла С, узлов С необходимо 1.
3*1=3 дет.
В стоимостном выражении
3*46=138 руб.
Периодичность завоза составляет 30 дней, следовательно текущий максимальный запас
3*30=90 дет.
В стоимостном выражении
90*46=4140 руб.
Средний запас
90/2=45 дет.
В стоимостном выражении
4140/2= 2070 руб.
Среднее время задержки составляет 2 дня, следовательно, страховой запас
3*2=6 дет.
В стоимостном выражении
6*46= 276 руб.
Полный запас
90+6=96 дет.
В стоимостном выражении
96*46= 4416 руб.
По остальным деталям расчет аналогичен. Результаты представлены в таблице
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Использование в логистике термина "точно в срок" по отношению к промышленным системам, в которых перемещение изделий в процессе производства от поставщиков тщательно спланированы во времени. Формирующие блоки, кадровые и организационные элементы системы.
реферат [28,1 K], добавлен 12.11.2013Классификация потоков в логистике и их сущность. Организация информационных потоков на предприятии, их особенности на разных должностных уровнях. Основные комплексы задач логистики. Зарубежный опыт управления информационными потоками организаций.
реферат [28,4 K], добавлен 21.12.2012Эклектичность логистики в рамках традиционной парадигмы. логистика как управление материальными потоками. Операциональное определение понятия "поток". Понятие, объект, предмет логистической деятельности. Поток капитала в рамках традиционной парадигмы.
реферат [15,1 K], добавлен 19.09.2010Изучение сути и ключевых задач логистики производственных процессов, целью которой является планирование, организация, управление, контроль и регулирование движения материальных и информационных потоков от их первичного источника до конечного потребителя.
курсовая работа [1,0 M], добавлен 12.12.2012Проектирование изделий и процессов производства. Системный подход к управлению операциями. Особенности проектирования услуг, их свойства. Размещение и проектирование операционных мощностей. Оперативное управление и планирование выпуска продукции.
реферат [38,1 K], добавлен 26.03.2011Понятие и правовая основа лизинга, его формы и разновидности, системный подход к управлению соответствующими операциями. Общая характеристика организации, оценка ее финансового состояния. Анализ и оценка эффективности лизинговых операций, их оптимизация.
курсовая работа [278,9 K], добавлен 23.04.2016Понятие и задачи информационной логистики, основные функции информационного процесса. Примеры логистических операций в магазине. Виды первостепенных информационных потоков, которые управляют логистическими операциями. Роль логистики в современном мире.
курсовая работа [21,3 K], добавлен 22.12.2010Материальные потоки в логистике. Современная рациональная организация и управление движением материальных потоков. Обеспечение ритмичной, согласованной работы всех звеньев производства, максимальной непрерывности процессов и планового руководства.
реферат [24,4 K], добавлен 03.05.2009Логистика как функция управления ресурсами организации, ее цели и задачи. Логистические концепции и системы, их основные черты и организация построения. Классификация и методы управления материальными запасами. Сбытовая и транспортная логистика.
реферат [208,3 K], добавлен 03.02.2009Основные идеи и концепции логистического принципа just in time ("точно в срок"). Характеристика общих черт логистической системы, ее конечные цели. Проектирование и производство в системе JIT. Микрологистические схемы, основанные на концепции JIT.
курсовая работа [50,6 K], добавлен 06.12.2011Определение термина "логистика". Понятие и основные виды потоков. Логистические функции в материально-техническом снабжении. Решение "производить или покупать" как одна из основных функций логистики снабжения. Особенности эффективного управления запасами.
курсовая работа [176,1 K], добавлен 19.10.2011Описание тянущих и толкающих логистических систем. История возникновения системы производства "точно в срок". Цели и формирующие блоки исследуемой системы, рассмотрение примеров применения ее в производстве на практике. Опыт зарубежных производителей.
курсовая работа [55,3 K], добавлен 20.07.2012Понятие и формы материального стимулирования труда. Место материального стимулирования в кадровой политике организации. Организационный анализ и кадровая политика ООО "Европа Сити". Разработка программы материального стимулирования ООО "Европа Сити".
дипломная работа [2,0 M], добавлен 23.08.2017Логистика как научная дисциплина, этапы становления и развития, современные принципы и закономерности. Принятие логистического решения и факторы, на него влияющие, механизм и предъявляемые требования. Виды принятия решений в логистике, их характеристика.
контрольная работа [30,9 K], добавлен 25.01.2011Понятие логистической информационной системы, ее функциональная и организационная структура. Компьютерная информационная логистика. Особенности и проблемы использования современных IT-технологий в логистике и обработки информационных потоков с их помощью.
курсовая работа [209,6 K], добавлен 02.12.2010Понятие производственной логистики. Управление материальными потоками внутри производства как основа логистической оптимизации производственного процесса. Маркетинговая характеристика и анализ производственного процесса на предприятии ОАО "Ливгидромаш".
курсовая работа [72,7 K], добавлен 12.08.2011Складская логистика в деятельности предприятия. Применение возвратной логистики многооборотной тары в логистике складирования. Направления совершенствования складского и тарного хозяйств в предприятии (внедрение зарубежных технологий в работу склада).
курсовая работа [207,6 K], добавлен 02.01.2017"Канбан" как система планирования и управления запасами и материальными потоками между отдельными операциями, ее принципы и используемые методы, значение в деятельности предприятия. Применение с использованием одной и двух карточек в компании "Тойота".
реферат [31,8 K], добавлен 17.09.2014Толкающая система управления материальными потоками. Тянущая система управления материальными потоками. Логистическая концепция RP. Логистическая концепция "just-in-time". Системы KANBAN, ORT. Управление запасами на предприятии с помощью анализа XYZ.
курсовая работа [57,9 K], добавлен 18.11.2005Информационный поток: сущность, содержание, управление. Характерные черты процесса принятия решения, основные факторы. Модуль-метод, особенности его применения. Графоаналитический метод исследования потоков информации. Примеры информационных потоков.
курсовая работа [209,4 K], добавлен 08.02.2012