Формирование профессиональных навыков менеджмента

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Практика - одна из важнейших составляющих профессиональной подготовки студента. Практика является составной частью основной образовательной программы высшего профессионального образования.

С 16 по 29 июня 2014 года я проходила учебно-ознакомительную практику на базе ООО «Фактор» по специализации «менеджер по персоналу».

Цель данной практики -- углубить и закрепить научно-теоретические знания по выбранной специальности, выработать навыки практической и частично исследовательской работы, ознакомиться с системой практической работы менеджера по персоналу.

На период прохождения практики передо мной стояли следующие задачи:

· развитие и укрепление интереса к избранной профессии менеджер по персоналу;

· закрепление, углубление и обогащение специальных знаний в процессе их использования при решении конкретных учебно-психологических задач;

· формирование профессионально-значимых качеств личности менеджера по персоналу, потребности в психологическом самообразовании; уточнение представления о роли и месте менеджера по персоналу, его Я-концепции как в процессе профессиональной подготовки, так и в практической деятельности;

· формирование профессиональных знаний, умений и навыков;

· формирование социально-профессиональных компетенций;

· формирование творческого исследовательского подхода к профессиональной психологической деятельности;

· ознакомление с инструментарием, методами организации и проведения психологического исследования;

· приобретение понятий о возможностях применения психологических знаний в различных областях общественной практики;

· ознакомление с этическим кодексом менеджера по персоналу.

Конкретные задачи учебно-ознакомительной практики:

- ознакомиться с работой менеджера по персоналу на предприятиях, в учреждениях и других организациях социально-экономической сферы;

- ознакомиться с функциональными обязанностями, планом работы менеджера по персоналу, документами, регламентирующими его профессиональную деятельность, условиями работы;

- изучить и проанализировать социально-психологическую ситуацию в коллективе, где проходит практика. При наличии штатного менеджера по персоналу оказать помощь в проводимой работе;

- ознакомиться с психологической службой в организации, учреждении. При отсутствии таковой, попытаться обосновать её необходимость, задачи и место в структуре организации, учреждения;

- ознакомиться с современными методами поиска, обработки и использования профессиональной информации, её применения в процессе психодиагностики;

- получить представление о психологических критериях применения информационных технологий в профессиональной деятельности.

Руководителем практики была Ерофеева Людмила Михайловна, занимающая должность ведущего бухгалтера в данной организации в течение 8-ми лет. Общий стаж работы Ерофеевой Л.М. в данной области 21 год.

Компания ООО «Фактор» (Бренд Zolla), на базе которой я проходила практику, принадлежит Factor LLC и является крупнейшей торговой сетью, которую развивает компания.. Основным персоналом данной организации являются специалисты по продажам, работа с которыми является доминирующей частью деятельности менеджера по персоналу.

1. Общая характеристика организации

ООО «Фактор» Челябинский филиал начал свою деятельность в 2014 году, с момента получения Свидетельства о внесении в Единый государственный реестр юридических лиц записи о юридическом лице. В соответствии с законом «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей».

Организация создана без ограничения срока, но может быть реорганизовано или ликвидировано в соответствии с действующим законодательством.

Местом нахождения и почтовым адресом общества является: Российская Федерация, 454087, город Челябинск, ул. Дарвина, 18А.

У организации является Челябинским филиалом организации ООО «Фактор».

Филиал осуществляет деятельность от имени организации. Организация несёт ответственность за деятельность своих филиалов. Руководители филиалов назначаются генеральным директором, в лице Шестакова А.А.

Организация действует на основе Устава и Свидетельства о внесении в Единый государственный реестр юридических лиц записи о юридическом лице.

Организация создана для удовлетворения потребностей населения в непродовольственных товаров, роста материального благосостояния своих сотрудников, обеспечения занятости населения, увеличения поступлений в местный бюджет и получения прибыли.

Организация занимается производством и продажей непродовольственных товаров, а именно женской и мужской одежды, обуви, аксессуаров и доставкой их по собственным магазинам.

2. Организация управления

Для сетевой розничной торговли обычно характерны:

· мультиформатность

· большая ассортиментная матрица

· высокая технологичность

· сложность в управлении

Перед розничными торговыми сетями постоянно стоят задачи повышения своей конкурентоспособности за счет:

· совершенствования методов управления торговой сетью

· широкого использования современных технологических решений

· оптимизации издержек

· освоения новых форматов магазинов

· укрупнения торговой сети

· использования новых информационных технологий

Эволюция российской розницы доказала: наиболее эффективной организацией сетевого ритейлера является ЦЕНТРАЛИЗОВАННАЯ МОДЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ. Именно эта модель используется в компании ООО «Фактор».

При централизованном управлении единый центр управления делегирует магазинам функции, минимально необходимые для участия в логистических операциях по товародвижению (заказ, инвентаризация, переоценка).

Жестко централизованная структура управления розничной сетью является одним из главных способов сокращения издержек и повышения операционной эффективности. Такой подход дает следующие преимущества.

1. Центральный управляющий офис укомплектовывается лучшими (и самыми опытными) менеджерами - здесь обеспечен их быстрый контакт друг с другом и с высшим руководством, что позволяет оперативно принимать как тактические, так и стратегические решения. Это позволяет эффективно управлять основными процессами на всех объектах сети.

2. Управление запасами также проводится централизованно. Всего один менеджер может управлять запасами на нескольких объектах сети, имея оперативный доступ к остаткам на доверенных ему объектах, и может даже перераспределять запасы между «своими» магазинами, если это нужно и эффективно.

3. Управление закупками также проводится централизованно. Это позволяет не только повысить эффективность закупочной деятельности ввиду ее более высокой оперативности, но и обеспечить наиболее выгодные условия поставки товаров для всей сети в целом за счет наилучшей консолидации всех текущих потребностей в товарах.

4. Ценообразованием также можно управлять из единого центра. Но от этого ценовая политика не теряет своей гибкости: можно устанавливать разные цены на один и тот же товар для разных магазинов, в зависимости от их местоположения и показателей продаж.

5. Централизация повышает отдачу от рекламных акций в рамках всей сети. Можно оперативно получать результаты, быстрее вносить изменения, регулировать сроки начала и окончания акций.

6. Персонал магазинов освобождается от множества функций управления, таких как пополнение запасов, решение вопросов ценообразования и т.п. Поэтому количество работников магазинов сокращено до минимума, да и квалификация их может быть не так высока (это позволяет существенно снизить расходы). Кроме того, у персонала "на местах" значительно снижаются возможности для злоупотреблений.

7. Экономия на ИТ-оборудовании и обслуживающем персонале (по сравнению с любой другой архитектурой), без преувеличения, просто огромна, т.к. легко масштабируема и не требует слишком больших вычислительных ресурсов. И чем крупнее сеть, тем очевиднее эффект масштаба: если разделить статью ИТ-затрат на количество магазинов, то каждый новый магазин станет обходиться все дешевле и дешевле.

Схема филиала

3. Организация производственного и технологического процесса

Производство одежды Zolla является продуманной и четко выстроенной бизнес-моделью, полностью соответствующей закономерностям производства коллекций мировых брендов.

Одежда Zolla производится по принципам:

· оригинальная интерпретация модных тенденций и постоянный поиск новых решений

· разработка моделей адаптированных к особенностям покупателей

· внимательное отношение к качеству тканей и фурнитуры

· контроль экологичности и охрана труда

· оптимизация издержек для снижения стоимости изделий и сроков производства

Соблюдение этих принципов позволяет бренду Zolla осуществлять поставки новых моделей в магазины не реже 2 раз в месяц, при этом предлагая всегда актуальные коллекции и выдерживая конкурентный ценовой уровень.

Для обеспечения контроля качества на всех этапах производственного процесса открыты представительства компании на Шри-Ланке, в Китае и Бангладеш. И география производства одежды Zolla постоянно расширяется.

В целом производственный процесс есть совокупность взаимодействия людей и орудий труда, необходимых на данном предприятии для изготовления и ремонта продукции.

Технологический процесс - часть производственного процесса, содержащая целенаправленные действия по изменению состояния предмета труда.

Производство одежды на швейных предприятиях складывается из нескольких этапов, взаимосвязанных между собой:

· моделирование и конструирование швейных изделий;

· подготовка тканей и других материалов к раскрою;

· раскрой материалов;

· сборка деталей и узлов швейных изделий;

· складирование и хранение готовых швейных изделий.

Главные требования, которые предъявляются к организации основного производственного процесса на предприятиях легкой промышленности следующие:

- согласованность всех частичных процессов между собой;

- применение наиболее целесообразных способов движения предметов труда; разработка технологического плана изготовления продукции, обеспечивающего повышение производительности труда, улучшение качества продукции и снижение ее себестоимости;

- создание условий для планомерного выпуска продукции на основе рационального использования труда и средств производства.

При проектировании и изготовлении изделий приходится решать сложный комплекс конструкторских, технологических и организационно-экономических задач, т.е. осуществлять техническую подготовку производства.

Задачами технической подготовки производства являются непрерывное обновление продукции, ускорение технического прогресса, а также создание условий для ритмичной работы предприятий, сокращение длительности производственного цикла, снижения трудоемкости и стоимости всех его этапов. Техническая подготовка производства должна обеспечивать освоение новых изделий в минимально короткие сроки с минимальными затратами средств.

Этапы технической подготовки производства: конструкторская подготовка - проектирование и совершенствование выпускаемых изделий; технологическая подготовка - проектирование и совершенствование технологических процессов, разработка технологических нормативов и т.п.; организационная подготовка - выбор наиболее рациональных форм организации производства, методов оперативного планирования, кооперирования и специализации и т.п.

Конструкторская подготовка производства является первым и важнейшим этапом создания каждого изделия легкой промышленности. От ее организации зависит качество изделий и их экономическая эффективность. Организация конструкторской подготовки производства - задача не только техническая, но и экономико-организационная. Организация конструкторской разработки оказывает решающее влияние как на технологическую подготовку производства, так и на работу предприятия. Изделия и детали после разработки конструкции изготавливают на опытном участке предприятия.

Технологическая подготовка производства - это совокупность взаимосвязанных действий по разработке методов изготовления изделий с учетом модели, рисунка, цвета, размера; по применению новых высокопроизводительных технологических процессов на базе максимальной механизации и автоматизации производства, подтверждающих готовность предприятия к выпуску новых изделий определенного уровня качества при установленных сроках, объемах выпуска и затратах.

Подготовка материала к раскрою осуществляется в подготовительных цехах швейных фабрик. Основной задачей подготовительного производства является ритмичное обеспечение материалами раскройного цеха согласно плановому заданию на раскрой. В подготовительных цехах применяют разнообразное оборудование для перемещения, укладывание на хранение рулонов ткани и других материалов.

Раскройные цехи предназначены для ритмичного и бесперебойного снабжения швейных цехов кроем изделий в ассортименте и количестве, предписанном суточным заданием на серии. Раскрой материалов - ответственная и очень сложная технологическая стадия швейного производства. От эффективной работы раскройного цеха зависит ритмичность работы всего предприятия и качество готовых изделий.

Основным структурным подразделением любого предприятия является цех. Цехом называется производственно - обособленное подразделение предприятия, на котором выполняют отдельные виды или несколько видов швейных изделий (например цех изготовления легкого платья). В цехах с большим объемом производства могут быть свои структурные подразделения - участки.

В швейном цехе в соответствии с заранее разработанной документацией детали кроя подаются на рабочие места, которые расположены по ходу технологического процесса. Каждое рабочее место оснащено необходимым оборудованием и инструментами для выполнения определенных работ (операций). За каждым рабочим закреплено свое рабочее место.

Процесс пошива состоит из обработки (заготовки) отдельных деталей и узлов и их сборки (монтажа).

Отделочные процессы включают в себя процессы влажно-тепловой обработки и окончательной отделки изделий. Готовое изделие передается на отделку (чистка, влажно-тепловая обработка, пришивание пуговиц, комплектование и пр.). Организация производства на отделочном участке обусловлена степенью его механизации и автоматизации. Чем выше эта степень, тем больше предпосылок для применения наиболее совершенных форм организации отделочных процессов.

При изготовлении и соединении деталей одежды выполняют ручные и машинные работы.

Ручные работы предусматривают воздействие на обрабатываемый полуфабрикат иглой, ножницами, мелом или карандашом, утюгом и т. п. Эти виды работ трудоемки, не обеспечивают стабильного качества, так как зависят от квалификации исполнителя, требуют больших затрат времени. Ручные работы могут быть самостоятельным видом работ при изготовлении одежды (вывертывание детали на лицевую сторону, подрезание небольшого участка детали, обрезка ниток и т. п.) или же дополнять машинные (временное скрепление деталей для совмещения срезов и др.). В настоящее время с введением в производство одежды новых машин доля ручных работ значительно снижена.

Машинные работы связаны с воздействием на полуфабрикат рабочих инструментов швейных машин. Машинные способы обработки изделий способствуют повышению производительности труда и качества изделий, улучшению условий труда. Введение в машины дополнительных устройств, установление средств оргтехоснастки значительно снижают затраты времени на выполнение операций, облегчают труд исполнителя и улучшают качество обработки изделий.

К машинным относят также работы по свариванию деталей одежды из полимерных материалов.

Утюжильные и прессовые работы выполняют утюгами, на прессах и паровоздушных манекенах.

К утюжильным, прессовым и машинным (в зависимости от применяемого оборудования) относят работы, связанные с клеевыми способами крепления деталей одежды. Они наиболее эффективны, позволяют механизировать и автоматизировать процессы сборки, значительно повышают производительность труда и обеспечивают высокое качество изделий.

Совершенствование технологии швейного производства направлено на разработку таких технологических операций, которые позволяют применять малооперационную технологию, а также на создание предпосылок для эффективного применения полуавтоматического оборудования, расширения области применения клеевых и других безниточных методов соединения деталей одежды и др.

4. Количественный и качественный состав работающих в организации

Цель кадрового планирования заключается в том, чтобы предоставить работникам рабочие места в нужное время и в необходимом количестве в соответствие как с их способностями и склонностями, так и с требованиями производства. При планировании персонала предприятие должно учитывать не только спрос, но также и то, какой персонал имеется в настоящее время и какие работники будут потенциально нужны в будущем.

Определение потребности в персонале - важнейшее направление в системе управления персоналом, позволяющее установить на заданный период времени качественный и количественный состав персонала. Потребность в кадрах планируется раздельно по группам и категориям работающих. Методика расчета потребности в работниках различных групп и профессий имеет свои особенности.

Необходимое число основных рабочих определяют по:

· трудоемкости производственной программы;

· нормам выработки;

· рабочим местам на основании норм обслуживания.

При расчете численности по трудоемкости общая численность основных рабочих определяется путем деления плановой трудоемкости производственной программы на эффективный фонд рабочего времени одного рабочего за год с учетом планового коэффициента выполнения норм. Трудоемкость производственной программы рассчитывается, как правило, прямым счетом: объем продукции по каждой номенклатурной позиции плана умножается на затраты времени, необходимые в плановом периоде на изготовление единицы продукции.

При расчете по нормам выработки численность основных рабочих определяют исходя из производственного задания и норм выработки, путем вычисления отношения объема продукции в принятых единицах измерения к норме выработки, умноженную на эффективный фонд рабочего времени.

Метод расчета по рабочим местам на основании норм обслуживания на агрегатных работах используется для определения численности основных рабочих, выполняющих работы по управлению агрегатами, печами, аппаратами, машинами и другим оборудованием и контролю над технологическими процессами, нормирование деятельности которых затруднено.

Численность рабочих в данном методе вычисляется по произведению числа рабочих агрегатов; числа рабочих, необходимое для обслуживания одного агрегата в течение смены; числа смен в сутки; числа суток работы агрегата в плановом периоде. Численность служащих определяется исходя из имеющихся среднеотраслевых данных, а при их отсутствии - по нормативам, разработанным предприятием. Нужно отметить, что нормативы численности в зависимости от сферы их применения должны разрабатываться не только по каждой отдельной функции управления, предприятию в целом, но и по отдельным видам работ и должностям. Численность руководителей определяется размером предприятия, его отраслевыми особенностями, нормами управляемости и т. п.

Все расчеты численности персонала должны базироваться на нормировании труда. Для расчета численности персонала применяются различногороданормы: времени, выработки, обслуживания, численности, управляемости.

Кроме общей выделяют еще дополнительную потребность в персонале, которая представляет собой разность между общей потребностью и фактическим наличием кадров на начало планового периода. Дополнительную потребность в рабочих рассчитывают на плановый год и на каждый квартал, поскольку объем производства и убыль рабочих по кварталам неравномерны. Дополнительную потребность в специалистах и служащих определяют на плановый год, по числу вакантных должностей исходя из утвержденных штатов, а также с учетом ожидаемого выбытия этих работников по различным причинам.

Неотъемлемая задача планирования персонала - определение издержек, необходимых для обеспечения предприятия квалифицированными работниками. При этом имеются в виду расходы как на содержание персонала, так и на его пополнение и обучение. Планирование издержек по персоналу предполагает учет всех количественных и качественных структурных факторов, соответствующих ценовых и тарифных компонентов.

Количественная характеристика персонала предприятия измеряется такими показателями, как списочная, среднесписочная и явочная численность работников.

Общая численность работающих определяется как сумма численности промышленно-производственного и непромышленного персонала.

Списочная численность включает общее число всех работников предприятия (постоянных, сезонных и временных), в том числе находящихся в командировках, отпусках, болеющих, не вышедших на работу с разрешения начальника. Не включаются в списочную численность следующие работники: совместители, привлекаемые со стороны; работники, командированные для работы в других организациях (если заработную плату они получают там); учащиеся ВУЗов и техникумов, присланные для прохождения практики; работники, выполняющие случайные работы, продолжительностью до 5 дней.

Явочная численность - минимально необходимое число работников, которые должны ежедневно являться на работу для выполнения задания в установленные сроки.

Среднесписочная численность работников определяется путем суммирования списочного состава работников за все календарные дни периода, включая выходные и праздничные дни, и деления полученной суммы на полное календарное число дней периода.

Количественную характеристику трудового потенциала предприятия характеризует фонд ресурса труда, исчисляемый в человеко-днях (чел/днях), человеко-часах (чел/часах). Такой фонд определяется по следующей формуле:

ФРТ = ЧСр · ТРВ,

где ФРТ - фонд ресурса труда;

ЧСр - среднесписочная численность работников;

ТРВ - средняя продолжительность рабочего периода, в днях или часах.

Продолжительность рабочего времени в плановом периоде может быть определена на основе бюджета рабочего времени по формуле:

ТРВ = (ТК - ТВ - ТПРЗ - ТО - ТБ - ТУ - ТГ - ТПР) · ПСМ - (ТКМ + ТП + ТС),

где ТК - количество календарных дней в году;

ТВ - количество выходных дней в году;

ТПРЗ - количество праздничных дней в году;

ТО - продолжительность очередных и дополнительных отпусков; ТБ - количество невыходов на работу по болезням и беременности; ТУ - продолжительность учебных отпусков;

ТГ - время на выполнение государственных и общественных обязанностей;

ТПР - прочее число неявок, разрешенных законом;

ПСМ - продолжительность рабочей смены;

ТКМ - потери рабочего времени в связи с сокращением длительности рабочего дня кормящими матерями;

ТП - потери рабочего времени в связи с сокращением длительности рабочего дня подростком;

ТС - потеря рабочего времени в связи с сокращенным рабочим днем в праздничные дни.

Изменение количественных характеристик персонала предприятия характеризуют показатели движения персонала предприятия.

В списочной численности предприятия постоянно происходят изменения, связанные с приемом на работу и увольнением персонала. Необходимость оценки эффективности деятельности предприятия с точки зрения управления персоналом обусловливает необходимость анализа источников поступления персонала и направлений его выбытия.

Как правило, организация может действовать по следующим направлениям для привлечения персонала:

- поиск необходимой кандидатуры внутри самой организации;

- поиск необходимой кандидатуры с помощью сотрудников организации среди их знакомых и родственников;

- поиск среди самостоятельно заявивших о себе кандидатов.Как правило, любая организация или фирма получает письменные или устные предложения от людей, занятых поиском работы. Даже если в данный момент по их предложениям не могут быть приняты положительные или отрицательные решения, необходимо внести эти кандидатуры в базу данных предприятия;

- объявления в средствах массовой информации - телевидении, радио, прессе;

- выезды в учебные заведения, готовящие специалистов соответствующих профессий и квалификации, и знакомство в выпускниками;

- государственные бюро по трудоустройству, имеющие достаточно широкую базу данных по потенциальным кандидатурам; частные агентства по подбору персонала.

Поскольку оптимального метода подбора персонала не существует, отдел управления персоналом может и должен владеть всем набором приемов для привлечения кандидатов и использовать их в зависимости от конкретной решаемой задачи.

Среди направлений выбытия работников принято различать: выбытие по причинам физиологического характера (в связи со смертью, длительной болезнью, достижением пенсионного возраста и невозможностью по состоянию здоровья выполнять функции на данном предприятии); выбытие по причинам, прямо предусмотренным законом (необходимый оборот рабочей силы), -- призыв в армию, поступление в учебные заведения с отрывом от производства, избрание в выборные органы государственной власти, перевод на другие предприятия и т.п.; излишний оборот рабочей силы или текучесть кадров - увольнение по собственному желанию, за прогулы и другие нарушения дисциплины, по решению судов и т.п.
На первом этапе рассмотрим динамику численности работников, состав работников по категориям, долю промышленно-производственного персонала в общем количестве работающих и характеристики движения рабочей силы.

???????? ???????????????? ????????

Таблица 5.1

Состав работающих по категориям персонала за 2013-2014 гг.

Категории работников	2013 год	2014 год	Удельный вес в общей численности, %	Отклонение, +,-	Темп роста, %
			2013	2014
Среднесписочная численность работников, всего, чел.	80	89
В том числе
- рабочие;	59	68	0,515	0,558	9	107,6
- специалисты;	14	17	0,278	0,223	3	103,3
- руководители;	7	8	0,045	0,042	1	0,1

Рассмотрим подробнее качественный состав трудовых ресурсов предприятия по возрасту, образованию и трудовому стажу, используя данные статистической отчетности по труду за 2013 - 2014 гг.

Показатель	Численность рабочих на конец года, чел.	Удельный вес, %
	2013 год	2014 год	2013 год	20114 год
Группы работников:
По возрасту, лет
До 20	22	27	23,74	23,26
От 20 до 30	42	44	47,98	47,44
От 30 до 40	1	2	2,53	2,79
От 40 до 50	5	5	19,19	19,53
Старше 60	0	0	0,00	0,00
Итого	80	89	100	100
По образованию
Начальное	0	0	0,00	0,00
Незаконченное среднее	0	0	0,00	0,00
Среднее, среднее специальное	65	73	80,32	81,73
Высшее	15	16	19,68	18,27
Итого	80	89	100	100
По трудовому стажу, лет
До 5	47	50	72,34	77,91
От 5 до 10	16	19	20,00	21,02
От 10 до 15	10	12	12,20	15,93
От 15 до 20	1	2	0,01	0,02
Свыше 20	6	6	0,98	0,78
Итого	80	89	100	100

Таким образом, на предприятии наблюдаются структурные сдвиги в качественном составе работников в сторону увеличения числа работников с более высоким уровнем образования, квалификации, а также стажа лет, что говорит о качественно более высоком уровне подготовленности сотрудников, что, в свою очередь, могло послужить причиной более высоких затрат на заработную плату.

5. Система оплаты и мотивация персонала

Сложность применения системы мотивации в торговых компаниях состоит в том, что, в отличие от тренингов, которые могут быть стандартными и эффективными одновременно, внедрять «стандартную» систему мотивации или же схему, перенятую у другой компании, -- затея бесполезная.

Конечно, в чужих разработках можно почерпнуть много полезного, однако калькирование системы мотивации в лучшем случае не даст желаемого эффекта.

Дело в том, что эффективность системы мотивации, особенно если речь идет о торговом персонале, зависит от факторов, индивидуальных для каждой компании. Вот далеко не полный их перечень:

· cтратегия продаж компании;

· cистема продаж, особенности управления продажами;

· oсобенности бизнес-процессов в компании;

· pаспределение обязанностей внутри отдела продаж и между отделами;

· oрганизационная культура.

В частности, система мотивации, разработанная в компании, торгующей в розницу, будет сильно отличаться от системы, принятой в оптовой компании: активные продажи требуют иных стимулов, нежели сбыт.

Выбор методов материального и нематериального стимулирования зависит от многих условий: ассортиментной политики и специализации магазина, формы обслуживания, образа торговой точки. В компании ООО «Фактор» используется следующая система оплаты:

- 1 блок -постоянная часть оплаты:

- 2 блок - оплата по количеству набранных очков-бонусов: за поддержание магазина в привлекательном для покупателей виде, чистоту и аккуратность, оформление торгового зала к праздникам, выкладку товара, продвижение продукции, качество обслуживания покупателей. При этом очки могут быть и со знаком «минус»;

- 3 блок - премии при выполнении определённого минимума плана продаж;

- 4 блок - премия за выслугу лет (прогрессивная премия начинается со стажа 1,8г.)

Также имеются такие стимулы, как:

· Поздравления с днем рожденья (список именинников на корпоративном сайте, «теплые» слова, поздравления, подарок от всех сотрудников («в складчину»)).

· Конкурсные программы приуроченные ко «Дню рождения филиала» с приятными призами победителям.

· «Доска почета». Также появляется информация на корпоративном сайте ко Дню рождения компании, где положительно отмечается работа сотрудников компании. Особенно хорошо, если достижения связываются с целями и планом компании на текущий год.

· Бейджи «Лучший продавец месяца». Кубки/статуэтки лучшему подразделению продаж, лучший наставник и т.п. Эффективно, когда критерии присуждения вымпела или кубка объективны, достижимы и известны всем.

· «История успеха» -- сотрудники, давно работающие в компании и внесшие значительный вклад в ее становление и развитие или являющиеся «лицом» компании, рассказываю свою историю успеха на корпоративном сайте.

· Прописанные критерии и этапы горизонтального и вертикального карьерного роста (карьерная лестница, цепочка разрядов в рамках одной должности). Назначение опытного сотрудника наставником новичку также может рассматриваться как вариант карьерного роста.

· Система адаптации персонала -- дает новому сотруднику представление о компании, критериях успешного прохождения испытательного срока и о программе его действий на этот период. Наставник помогает новичку освоиться на новом месте. Все это повышает чувство защищенности у работника и помогает формировать лояльность сотрудников, начиная с первых дней работы в компании.

· Похвала. Устная на общих собраниях и праздниках, вручение грамот, «поставить в пример».

· Скидка 25% на всю продукцию компании для сотрудников.

Каждый человек, который хочет и может развиваться профессионально, достоин продвижения вперёд по карьерной лестнице. Большая степень самостоятельности и ответственности позволяет сотрудникам компании ООО «ФАКТОР» реализовывать свои возможности. Успешные сотрудники имеют приоритетное право на участие в конкурсе на открытые в компании вакансии.

Только в дружной и творческой атмосфере, где у каждого есть возможность выразить себя, рождаются самые лучшие идеи. Новые сотрудники попадают в дружный, сплочённый коллектив и могут рассчитывать на поддержку со стороны всего персонала. Руководство компании поддерживает и поощряет нестандартные пути решения задач, направленных на развитие компании.

6. Информационное и техническое обеспечение организации

Для реализации модели ЦЕНТРАЛИЗОВАННОГО УПРАВЛЕНИЯ РОЗНИЧНОЙ СЕТЬЮ сетью необходимо внедрение ИНФОРМАЦИОННОЙ СИСТЕМЫ, адекватной задачам централизованного управления.

Для получения наибольшего эффекта от применения централизованного принципа управления важно совместить централизацию управления с использованием ЦЕНТРАЛИЗОВАННОЙ АРХИТЕКТУРЫ ИНФОРМАЦИОННОЙ СИСТЕМЫ. Только такая архитектура обеспечивает единство, детальность, оперативность, непротиворечивость и полноту информации обо всех процессах на всех объектах сети - поскольку все пользователи работают в режиме on-line.

ИНФОРМАЦИОННАЯ СИСТЕМА должна обладать необходимым функционалом и возможностями, чтобы быть инструментом, позволяющем в режиме on-line снабжать менеджеров всей необходимой информацией о работе магазинов, проводить всесторонний анализ розничных продаж, в считанные секунды отвечать на все их запросы. Это позволяет проводить актуальные аналитические оценки: как по каждому объекту (магазину, складу, распределительному центру и т. д.), так и по всему предприятию в целом.

При этом аналитические инструменты информационной системы должны помогать осуществлять анализ, по крайней мере, следующих базовых задач:

1. отслеживать динамику продаж (выручки и маржинальной прибыли): как по выделенным категориям товаров, так и по каждому конкретному товару

2. постоянно выявлять списки товаров, имеющих устойчивый тренд к снижению продаж

3. искать причины падения продаж конкретного товара в конкретном магазине, анализируя его почасовые продажи и сопоставляя их с имеющимися на этот момент запасами с целью обнаружения отсутствия товаров на полках и/или на остатках

4. проводить анализ торговой деятельности на основе информации, получаемой из кассовых чеков, но не столько из всей их массы, сколько из той совокупности покупок, которая приносит основную прибыль. Такая фокусировка позволит выявить потребности типовых покупателей для более полного удовлетворения их спроса, оптимизации ассортимента по этому критерию

5. используя различные виды матричного анализа (ABC-XYZ, Бостонская матрица и Дибба-Симкина), вносить изменения в ассортимент как в рамках определенных категорий, так и всего ассортиментного портфеля с целью получения максимальной прибыли при минимальных логистических издержках

6. осуществлять поиск оптимальных цен на товары для достижения наибольшего размера прибыли от их продаж.



В компании ООО «Фактор» используется ИС 1с:Предприятие8.

Предприятие может вести розничную торговлю с использованием нескольких торговых точек, в роли которых выступают магазины, находящиеся в собственности предприятия или арендуемые торговые секции в универсальных магазинах и т. д. Конфигурация обеспечивает автоматизацию учета розничных продаж и товарных остатков на каждой торговой точке. Конфигурация рассчитана на то, что торговые точки предприятия могут быть обеспечены разными комплектами торгового оборудования, что торговые точки могут различаться степенью автоматизированности и автономности.

Поддерживаются различные способы оплаты. Возможен учет оплаты платежными картами, банковскими кредитами, наличными.

Операции розничной торговли автоматически отражаются в бухгалтерском и налоговом учете.

В интересах отражения розничных продаж в информационной базе торговые точки разделяются на следующие две категории:

· неавтоматизированные торговые точки;

· автоматизированные торговые точки.

Автоматизированная торговая точка

Автоматизированная торговая точка означает более высокую точность и оперативность учета. Предполагается, что продажи регистрируется с помощью контрольно-кассовых машин (ККМ), которые подключены к информационной базе. Но основным инструментом продавца-кассира является персональный компьютер, подключенный к информационной базе. ККМ и прочее торговое оборудование, в свою очередь, подключаются к компьютеру.

Продавец-кассир указывает отпускаемые товары на экране компьютера в соответствующем списке. Кассовый чек пробивается контрольно-кассовой машиной автоматически.

Каждая продажа регистрируется в информационной базе документом "Чек ККМ", который формируется автоматически.

Продавец-кассир должен оформлять завершение каждой кассовой смены в соответствии с действующими правилами использования контрольно-кассовой техники. В частности, из контрольно-кассовой машины нужно выводить так называемый "z-отчет" и регистрировать его в бумажной "Книге кассира-операциониста".

Помимо этого, в ходе регламентных операций, завершающих кассовую смену, в информационную базу вносится документ "Отчет о розничных продажах", заполняемый автоматизированным способом.



Документ содержит сводку товаров, проданных в течение кассовой смены, и заменяет собой все документы "Чек ККМ", ранее введенные в течение этой же смены.

Если автоматизированная торговая точка удалена от места расположения информационной базы, контрольно-кассовая машина используется в режиме "Off-line". Документы "Чек ККМ" по каждой продаже не формируются. Но в конце кассовой смены требуется вводить в информационную базу документ "Отчет о розничных продажах", что можно сделать как автоматизированным, так и ручным способом.

Техническое обеспечение.

Техническое обеспечение- комплекс технических средств, предназначенных для работы информационной системы, а также соответствующая документация на эти средства и технологические процессы Комплекс технических средств в компании составляют:

компьютеры совеременных моделей;

устройства сбора, накопления, обработки, передачи и вывода информации;

устройства передачи данных и линий связи;

оргтехника и устройства автоматического съема информации;

эксплуатационные материалы и др.

7. ТЭП и динамика их развития в организации

В современных условиях ограниченности экономических ресурсов встает проблема анализа и определения мероприятий по существенному увеличению эффективности предприятий розничной торговли [7].

Характеристика эффективности производится по конечным результатам функционирования предприятия или структурных подразделений и всецело воспроизводит уровень организационно-управленческой деятельности.

Используемые при анализе хозяйственной деятельности современных розничных организаций торговли аналитические показатели можно свести в ключевые категории: экономическая эффективность, экономический эффект и экономический результат.

Невзирая на тот факт, что в отечественной и зарубежной экономической литературе время от времени приравнивают между собой категории «эффект» и «результат», целесообразно делать отличия между этими понятиями.

Экономический результат воспроизводит абсолютную характеристику (не всегда в стоимостном выражении) статистического показателя, отражающего степень и интенсивность предпринимательской активности в определенной отрасли или сфере предпринимательской деятельности.

Подобными аналитическими показателями для розничной организации торговли могут выступать, например, розничный товарооборот, численность покупателей, посетивших магазин за установленный временной отрезок, прирост величины торговой площади, масштаб покупок.

В общем виде под экономическим эффектом понимают различие между итогами предпринимательской деятельности и затратами, произведенными с целью их получения. В торговой сфере эффект может выражаться посредством таких показателей, как валовой доход и прибыль.

В целях характеристики эффективности используют обе разновидности аналитических показателей (результат и эффект).

Экономическая эффективность нередко обусловливается соотношением обретенного результата в стоимостном выражении с затратами различных ресурсов (информационных, материальных, трудовых, финансовых) по его непосредственному достижению. Таким образом, в данном случае речь идет об уровне эффективности использования ресурсов.

Относительно экономической эффективности в современной научной литературе существует множество теорий, суждений и точек зрения.

Экономическую эффективность некоторые современные исследователи рассматривает как результативность деятельности, программ и мероприятий. Она оценивается количественным соотношением обретенного результата к затратам экономических ресурсов и факторов производства, обусловившим получение настоящего результата и достижение максимального масштаба деятельности с применением ресурсов установленной стоимости.

Другие исследователи под экономической эффективностью деятельности подразумевают способность достижения запланированных целей по важным направлениям с непременным соблюдением установленных количественных критериев и показателей эффективности. Это могут быть максимизация полезного эффекта или минимизация затрат на достижение [16].

Эффективность предпринимательской деятельности рассматривается как значимая аналитическая оценка результативности деятельности компании, которая заключается в сопоставлении результатов деятельности.

При обследовании результативности деятельности целесообразно уделить внимание превалирующим факторам и признакам, характеризующим степень и интенсивность использования предпринимательского потенциала (средств труда, предметов труда и труда), поскольку от величины и динамики признака целиком и полностью зависят результаты производственного процесса.

Ресурсный подход к определению результативности работы компаний направлен на реализацию режима бережливости, достижение максимальных результатов при минимальных затратах.

К центральному показателю экономической эффективности деятельности торговли относится розничный оборот, под которым в экономическом аспекте подразумевают передачу товаров непосредственно конечным потребителям домашним хозяйствам в целях удовлетворения личных нужд и потребностей. Процесс обращения товара или услуги на этом этапе завершается. Продукция определяется в сферу конечного потребления и перестает быть товаром.

Экономическая сущность показателя розничного товарооборота, таким образом, обнаруживается в коммерческих взаимоотношениях, обусловленных обменом располагаемых денежных доходов домохозяйств на товары.

В качестве ключевого экономического признака розничный оборот отражает стоимостную величину товарной массы, которая переходит в область потребления в обмен на располагаемые денежные доходы домохозяйств. Он характеризует, с одной стороны, денежную выручку сферы торговли, с другой - денежную сумму расходов населения на покупку потребительских товаров.

Структура товарооборота розничной торговли воспроизводит пропорции между сферами производства и потребления, потребность компаний в разнообразных ресурсах, определяет развитие торговой отрасли.

Нормативно-правовым актами под розничным оборотом соответственно понимается объем продажи товаров и оказания услуг домашним хозяйствам для личных, семейных и домашних.

Помимо этого, в розничный товарооборот включается продажа товаров общественным организациям (санаториям и домам отдыха, больницам, детским садам и яслям, домам престарелых), посредством которых осуществляется совместное потребление товаров. Подобная реализация может производиться в равной степени за наличный и безналичный расчет.

Розничный товарооборот как статистический признак содержит уровень продажи потребительских товаров домашним хозяйствам через все имеющиеся каналы реализации продукции: на официально учтенных предприятиях, на вещевых, смешанных и продуктовых рынках.

Масштаб розничного товарооборота во многом характеризует состояние дел в национальной экономике, целиком и полностью отражая положение дел в промышленности и сельском хозяйстве, инфляционные процессы, динамику благосостояния домашних хозяйств.

Следует отметить тот факт, что аналитический показатель розничного товарооборота имеет количественную и качественную характеристики.

Количественная характеристика оборота отображает масштаб реализации в стоимостном выражении, качественная - связана со структурой оборота. Структура (ассортиментный состав) оборота представляет собой удельный вес отдельных товарных групп в совокупном объеме реализации.

Структура розничного оборота в настоящее время классифицируется по отдельным разновидностям продаж:

- реализация продовольственных и непродовольственных товаров в магазинах, палатках, с использованием автоматов, в развозной и разносной торговле;

- реализация предприятий внедомашнего питания, состоящий из оборота по продаже продукции собственного производства и покупных товаров, включая наценку;

- реализация медицинских препаратов в аптеках;

- реализация книг, газет, журналов, в том числе и непосредственно по периодической подписке.

Важно отчетливо распознавать такие категории, как структура и величина товарооборота. Структура складывается из многообразных разновидностей продаж, а величина - из сумм торговой выручки, сданной компанией в банк или кассу, масштаба мелкооптовых продаж (по безналичному расчету), расходов, произведенных за счет кассовой выручки (по документам компании).

К ключевым признакам, отражающим товарооборот розничной торговой компании, в настоящий момент времени принадлежат:

- масштаб товарооборота в стоимостном выражении в текущих ценах;

- масштаб розничного товарооборота в стоимостном выражении в сопоставимых рыночных ценах;

- ассортиментная структура товарооборота по отдельным товарам и товарным группам;

- однодневный объем товарооборота компании;

- уровень товарооборота в расчете на одного работника, в том числе работника торговой группы;

- уровень товарооборота на один квадратный метр совокупной площади

- уровень товарооборота на один квадратный метр торговой площади;

- время обращения товаров (в днях оборота);

- скорость товарооборота (число оборотов).

К задачам исследования розничного товарооборота относят:

- характеристика динамики показателей товарооборота;

- обследование товарной структуры и внутригруппового ассортимента;

- характеристика оборота компании по отдельным организационным формам и методам торговли;

- обнаружение и обследование факторов, воздействующих на объем и структуру товарооборота;

- характеристика сезонности товарооборота;

- характеристика товарооборачиваемости.

К методам исследования показателя розничного товарооборота относят:

- построение и анализ временных рядов;

- применение относительных и средних статистических показателей;

- сравнение показателей;

- индексный метод исследования;

- построение и анализ трендовых и регрессионных моделей динамики;

- цепная подстановка данных;

- балансовая увязка исследуемых показателей;

- графический и табличный методы.

В зависимости от уровня оценки, объема учитываемых результатов и затрат, а также назначения оценки различают несколько видов эффективности.

Полная экономическая эффективность отражает отношение полного эффекта хозяйственной деятельности ко всем затратам, вызвавшим эффект.

Приростная экономическая эффективность характеризуется отношением прироста эффекта за расчетный период к приросту вызвавших его затрат.

Сравнительная экономическая эффективность деятельности представляет собой частный случай приростной эффективности, когда базой для расчета эффекта и затрат являются не показатели прошлой деятельности, а один из сравниваемых вариантов.

В качестве эффекта здесь чаще всего выступает повышение прибыли за счет снижения себестоимости при реализации одного варианта по сравнению с другим, а в качестве затрат - капитальные дополнительные вложения, обеспечивающие снижение себестоимости по лучшему варианту.

Проанализировав данные мнения можно сделать вывод, что сущность экономической эффективности деятельности предприятия торговли сводится к соизмерению экономических эффектов с затратами, их обусловившими.

Основной задачей оценки эффективности реализации продукции является выявление внутрихозяйственных резервов повышения эффективности и достижение максимальных конечных результатов деятельности предприятия, существенному повышению прибыли.

Экономическая эффективность финансово-хозяйственной деятельности представляет собой эффективность производства и торговли, характеризуются системой показателей. Система показателей включает частные показатели эффективности формировании и использования отдельных видов ресурсов. Систему дополняют совокупные показатели эффективности использования нескольких видов ресурсов.

Показатели экономической эффективности деятельности розничного предприятия торговли рассчитываются на основе сопоставления эффекта (результата) деятельности с авансированными ресурсами или текущими затратами, связанными с получением этого эффекта.

Для оценки эффективности коммерческой (хозяйственной) деятельности предприятия торговли чаще всего используют систему показателей.

Обоснование необходимости их активного применения дано в теории множественности целей, основу которой составляет системный подход к описанию предприятия, что предполагает существование в системе иерархии целей и, соответственно, критериев их достижения.

Оценка эффективности управления магазина «Zolla» за 2012-2013

Показатели	Ед. изм.	2012 г	2013 г	Отклонение (+/-)	Темп роста
А	Б	1	2	3	4
Обобщающие показатели эффективности деятельности
Рентабельность	%	13.3	16.0	+ 2.7	123.1
Эффективность использования основных фондов
Фондоотдача	руб.	28.8	33.2	+ 4.4	115.28
Фондоемкость	руб.	0.035	0.030	- 0.05	85.71
Товарооборот на 1 кв.м. торговой площади	тыс. руб.	13.53	16.35	+ 2.82	120.84
Доход на 1 кв.м. тоговой площади	тыс. руб.	2.96	3.49	+ 0.53	117.91
Эффективность использования оборотных средств
Среднегодовая стоимость товарных запасов	тыс. руб.	870	1520	+ 650	174.71
Скорость обращения	обор.	3.13	3.82	+ 0.69	122.04
Эффективность использования трудовых ресурсов
Производительность труда 1 работника	тыс. руб.	272	644.44	+ 372.44	236.93
Товарооборот на 1 руб. ФЗП	тыс. руб.	19.34	24.58	+ 5.24	127.09
Прибыль на 1 руб. ФЗП	тыс. руб.	2.57	3.92	+ 1.35	152.53
Прибыль на 1 работника	тыс. руб.	36.18	102.79	+ 66. 61	284.11

Определяя степень эффективности существующей системы управления магазина «Zolla» с помощью основных показателей функционирования, необходимо отметить, что за анализируемый период они увеличились.

Самым положительным моментом является рост показателя рентабельности в 2013 году по сравнению с 2012 годом. Увеличение фондоотдачи и уменьшение фондоемкости свидетельствуют о повышении эффективности использования основных фондов магазина. Результатом роста объема продаж является рост товарных запасов. Показатель эффективного использования основных средств - скорость обращения товарных запасов, который в отчетном году вырос на 22.04%. Так же плюсом в деятельности магазина является рост производительности труда. Тенденция роста зафиксирована и у таких показателей как: товарооборот на 1 руб. ФЗП (на 27.09%), прибыль на одного работника (на 184.11%),

Товарооборот магазина «Zolla» за 2012-2013 гг.

	товарооборот	%
	2012	2013
январь	1263383,20	1836460,50	145%
февраль	1354003,65	1815621,50	134%
март	1972184,71	2565547,50	130%
апрель	1644638,46	2383729,50	145%
май	2440221,78	2577549,00	106%
июнь	1696548,66	2333517,50	138%
июль	1995857,06	2626840,00	132%
август	3129573,06	4056725,50	130%
сентябрь	3128428,37	3712914,50	119%
октябрь	2201490, 13	3573979, 00	162%
ноябрь	2160716,06
декабрь	1700210,00
итого	24687254,14	27482884,50	111%

Из таблицы видно, что за 2013 год розничный товарооборот увеличился на 27956 тыс. руб., что составляет 111% к фактическому товарообороту 2012 года. Этот прирост произошел за счет увеличения количества реализованных товаров и в связи с увеличением розничных цен на товары. Темпы роста физического объема товарооборота (количества товаров) отмечаются довольно ...