Исследование методов расчёта нормы времени обслуживания на примере животноводства

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования и науки РФ

ЧИТИНСКИЙ ИНСТИТУТ (филиал) федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования

«БАЙКАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ЭКОНОМИКИ И ПРАВА» (ЧИ ФГБОУ ВПО «БГУЭП»)

Курсовая работа

По дисциплине: «Регламентация и нормирование труда»

На тему: «Исследование методов расчёта нормы времени обслуживания на примере животноводства»

Чита-2014



Содержание

Введение

1. Методы нормирования труда и методика установления норм времени и выработки

1.1. Методы нормирования труда

1.2 Методика установления норм времени и выработки

2. Норма времени обслуживания: понятие и методы расчёта

3. Исследование методов расчёта нормы времени обслуживания на примере животноводства

Заключение

Список использованной литературы



Введение

Под нормированием труда понимают процесс установления научно обоснованных норм затрат труда на выполнение какой-либо работы.

Нормы труда являются необходимым элементом планирования труда и производства: при помощи норм труда рассчитывают трудоемкость производственной программы, определяют необходимую численность персонала и его структуру на предприятии.

Нормы труда -- это составная часть организации оплаты труда, так как с их помощью устанавливается расценка -- величина заработка за выполнение единицы работы .

Процессы, связанные с преобразованием хозяйственного механизма на основе принципов рыночной экономики и возникновение различных форм собственности существенно повлияли на состояние нормирования труда в нашей стране. В новых условиях хозяйствования предприятия самостоятельно решают вопросы нормирования труда. Общая тенденция при этом -- снижение уровня нормирования труда, резкое сокращение численности работников, занятых нормированием труда, слияние отделов труда и заработной платы с другими подразделениями (такими, как экономический отдел, отдел кадров, бухгалтерия и т.п.), ликвидация нормативно-исследовательских подразделений по труду.

Таким образом, действовавшая ранее система управления нормированием труда в народном хозяйстве полностью разрушена. Ликвидированы структурные подразделения в Правительстве Российской Федерации, министерствах и ведомствах большинства отраслей, в функции которых входило решение вопросов по управлению нормированием труда. Распалась сеть межотраслевых и отраслевых нормативно-исследовательских организаций по труду. Многие отраслевые нормативно-исследовательские организации (в т. ч. в мясной промышленности) были упразднены, а межотраслевые организации из-за недостатка финансирования сократили объемы выполняемых работ и численность специалистов по труду.

В настоящее время состояние вопроса нормирования труда в мясной промышленности характеризуется следующими особенностями:

- отраслевые сборники нормативов времени и численности устарели, так как изменились технико-экономические условия производства и труда на большинстве предприятий отрасли (установлено новое, высокопроизводительное оборудование, внедряются современные технологические схемы и процессы, возникают новые структуры управления, системы учета, формы организации и условия труда);

- практически прекратилась работа по созданию новых и пересмотру действующих межотраслевых и отраслевых нормативных материалов по труду;

- многие предприятия не имеют нормативных и методических материалов, а также практического опыта по разработке норм труда;

- качество норм труда, применяемых на предприятиях, значительно ухудшилось;

- снизился уровень квалификации специалистов, выполняющих работы по нормированию труда на предприятиях.

Однако по мере развития рыночных отношений усиливается конкуренция и обостряется борьба за уменьшение издержек производства. В этих условиях возрастает роль нормирования труда, так как высокий уровень управления трудом и сокращение трудозатрат во многом предопределяют прибыльность производства и, в конечном итоге, конкурентоспособность предприятия.

Нормированию труда и повышению его производительности большое внимание уделяется в странах с развитой рыночной экономикой.

Цель данной курсовой работы: изучить нормирование труда в животноводстве.

Объектом исследования является животноводство.

Предметом исследования является нормы времени обслуживания в животноводстве.

Задачи исследования является:

· Изучение методов нормирования труда

· Изучение методик установления норм времени и выработки

· Определить методы расчета нормы времени обслуживания

Эта тема, я считаю, довольно актуальна в настоящее время, так как животноводство является важнейшей отраслью сельскохозяйственного производства, где производятся не только незаменимые продукты питания для человека, сырье для легкой и пищевой промышленности, органические удобрения, но это и сфера для трудовой деятельности сельского населения. Животноводство оказывает влияние на экономику производства сельских товаропроизводителей, социальное обустройство и образ жизни сельского населения, демографическую ситуацию на селе. Уровень развития животноводства является одним из показателей, характеризующих состояние экономики не только отдельных хозяйств, но и больших регионов и государства в целом, поэтому необходимо наращивать производство животноводческой продукции.



1. Методы нормированиятруда и методика установления норм времени и выработки

1.1 Методы нормирования труда

Понятие	Определение
Нормирование труда	установление меры затрат труда на изготовление единицы изделия или выполнение заданного объёма работы в определённых организационно-технических условиях.
Метод	систематизированная совокупность шагов, действий, которые необходимо предпринять, чтобы решить определённую задачу или достичь определённой цели.
Методика	это, как правило, некий готовый «рецепт», алгоритм, процедура для проведения каких-либо нацеленных действий.
Норма времени	время, установленное на изготовление единицы продукции или выполнение определённого объёма работы одним или группой рабочих соответствующей квалификации в определённых организационно-технических условиях
Норма выработки	количество единиц продукции (или работы), которое должно быть изготовлено (выполнено) в единицу времени (час, рабочую смену, месяц) в определённых организационно-технических условиях одним или группой рабочих соответствующей квалификации.
Норма обслуживания	это регламентированное количество единиц оборудования, установок, аппаратов, площадей и т. д., которые в течение рабочей смены или месяца должен обслуживать один рабочий или группа рабочих.
Хронометраж	метод изучения затрат рабочего времени на выполнение повторяющихся ручных и машинно-ручных элементов трудовых операций путём замеров их продолжительности и анализа условий их выполнения.
Фотография рабочего времени	это вид наблюдения, при котором измеряют все без исключения затраты времени исполнителя за определенный период работы. В результате получают точный срез: чем именно и в течение какого времени занимался конкретный сотрудник.
Метод моментных наблюдений	это способ, позволяющий изучать затраты рабочего времени, а также определять фактическую загрузку работников и степень использования оборудования на предприятии.

Рисунок 1- Система методов нормирования и изучения рабочего времени

На практике используются опытно-статистический и аналитический методы нормирования.

При опытно-статистическом (иногда его называют суммарным) методе нормы устанавливаются в целом на всю работу без поэлементного анализа операций. Опытный метод предполагает определение нормы на основе личного опыта нормировщика, а статистический - основан на установлении норм по данным о фактических затратах времени на аналогичную работу в прошлом. Опытно-статистический метод не может быть признан научным, так как нормы разрабатываются без необходимого анализа фактических условий труда.

Научно обоснованные нормы труда устанавливаются аналитическим методом. С его помощью нормирование осуществляется в следующем порядке: нормируемая операция расчленяется на составляющие ее элементы; определяются все факторы, влияющие на продолжительность выполнения каждого элемента (технические, организационные, психофизиологические, экономические и социальные); проектируются рациональный состав операции и последовательность выполнения ее элементов с учетом наилучшего сочетания факторов, влияющих на их продолжительность. После этого рассчитываются затраты времени на каждый элемент и определяется норма времени на операцию в целом. Одновременно разрабатываются организационно-технические мероприятия, обеспечивающие внедрение запроектированного трудового процесса и установленной нормы.[1]

Аналитический метод нормирования имеет две разновидности: аналитически-расчетный и аналитически-исследовательский. Они различаются способом определения затрат времени.

При аналитически-расчетном методе затраты времени на каждый элемент операции и операцию в целом определяются по научно обоснованным межотраслевым, отраслевым или местным нормативам.

При аналитически-исследовательском методе затраты времени на каждый элемент и операцию в целом устанавливаются на основе непосредственных измерений этих затрат на рабочих местах (путем проведения фотографии рабочего времени или хронометража).

Метод хронометража подразумевает измерение продолжительности выполнения той или иной операции (или части операции), как правило, с помощью секундомера. Для применения этого метода необходимо четко определить начало и конец измеряемой операции (например, сотрудник взял документ/сотрудник отложил документ), количество необходимых замеров. Большее количество замеров дает большую точность измерений, однако делает процесс нормирования более трудоемким и дорогостоящим. Поэтому важно определить необходимую и достаточную точность замеров. При обработке данных не учитываются «дефектные» замеры (например, если в процессе выполнения операции на компьютере система «зависла»), а также могут быть отброшены минимальное и максимальное значения, особенно если «выбросы» значительно выбиваются из общего ряда. Далее данные усредняются, определяется среднее время на выполнение операции, которое и принимается за норму.

Метод фотографии рабочего времени эффективен для определения структуры затрат рабочего времени сотрудников. Он обеспечивает выявления основных источников потерь рабочего времени, возможностей для оптимизации трудовых процессов.

Обработка данных фотографии рабочего времени включает: расчет продолжительности каждого зафиксированного действия рабочего, их индексацию применительно к единой системе классификации затрат времени, составление сводки одноименных затрат и балансов (фактического и нормального) рабочего времени. Нормальный баланс рабочего времени является более уплотненным по сравнению с фактическим за счет отсутствия потерь рабочего времени.

Метод моментных наблюдений позволяет одному наблюдателю провести замеры по целой группе сотрудников (15 - 20 человек). Он состоит в том, что наблюдатель обходит группу сотрудников по специально разработанному маршруту с периодичностью 10 - 15 мин. и отмечает тот вид деятельности, которым в данный момент занят сотрудник. Количество таких замеров также определяется необходимой точностью измерений [12. C. 16].

Кроме того, на предприятиях встречаются случаи одновременного использования двух разновидностей аналитического метода, когда одни элементы нормы времени устанавливаются по нормативам, а другие - на основе проведенных исследований.

Наибольшее распространение на практике получил аналитически-расчетный метод, так как он значительно сокращает трудоемкость разработки норм, способствует установлению норм равной напряженности и дает возможность рассчитать нормы до начала производства новых изделий.

Нормирование труда служащих. К категории "служащие" относят руководителей различного ранга, специалистов с высшим и средним специальным образованием и технических исполнителей (делопроизводителей, архивариусов, секретарей, машинисток-стенографисток и др.). Для установления их нормативной численности используются те же методы, что и для нормирования труда рабочих, в том числе аналитически-расчетный метод на основе применения: единых норы времени (например, на машинописание, чертежные и копировальные работы); типовых норм времени (например, на работы по делопроизводству, бухгалтерскому учету, на нормативно-исследовательские работы и др.); нормативов численности служащих по функциям управления (например, нормативы численности по функции "Бухгалтерский учет и отчетность" и др.).

Применяется также аналитически-исследовательский метод установления норм, предусматривающий непосредственное изучение затрат рабочего времени на рабочих местах.

Нормы могут быть дифференцированными (на операцию) и укрупненными (на всю работу). Дифференцированные нормы используются для нормирования труда технических исполнителей, а укрупненные - для нормирования труда специалистов.

Если нормы охватывают в основном все виды работ и операций, присущие той или иной должности или группе должностей, они могут быть использованы для определения необходимой численности соответствующих работников. [2]

При нормировании труда специалистов и технических исполнителей используются нормативы затрат времени на выполнение закрепленных за ними видов работ. Зги нормативы должны по возможности охватывать все этапы и виды работ, правильно учитывать влияние факторов на трудоемкость и условия выполнения работ.

Для специалистов и технических исполнителей применяется метод нормирования труда путем построения балансов затрат рабочего времени. На основе анализа фактического баланса рабочего времени проектируются содержание и затраты времени по каждому виду работ с учетом реализации мероприятий, направленных на совершенствование трудового процесса. Для тех специалистов и технических исполнителей, которые заняты обслуживанием производства, целесообразно устанавливать нормы обслуживания (например, для работников вычислительных центров, табельщиков, кассиров).

Порядок изменения норм труда. Нормы труда не могут оставаться неизменными в течение длительного периода времени и подлежат периодическому обновлению по мере снижения трудоемкости изготовления продукции.

На предприятиях должна осуществляться систематическая работа по выявлению и использованию резервов роста производительности труда и установлению прогрессивных норм. Эта работа предусматривает: проведение аттестации рабочих мест; разработку и реализацию плана технического развития и совершенствование организации производства; разработку и реализацию календарного плана замены и пересмотра норм и освоение новых норм.

1.2 Методика установления норм времени и выработки

Для разработки норм труда организуются и проводятся следующие мероприятия[3].

1. Подготовительные и организационно-методические работы.

В ходе работ определяются цели и задачи разработки нормативных материалов для нормирования труда, уточняются виды норм, составляется техническое задание.

Техническое задание разрабатывается организацией-исполнителем нормативно-исследовательской работы и утверждается организацией-заказчиком.

Изучаются действующая технология, инструкции, положения, организационно-технические условия и методы выполнения работы на рабочих местах, подбираются паспорта оборудования, характеристики применяемых инструментов, приспособлений, сырья, материалов, режимов работы оборудования, содержание технологических и трудовых процессов; устанавливается возможность разработки нормативных материалов с применением нормативов времени, в том числе микроэлементных, использования электронно-вычислительных машин для проектирования рациональных трудовых процессов и расчета норм труда.

Разрабатывается методическая программа проведения работ по разработке нормативного документа, отражающая следующие вопросы:

· выбор предприятий (учреждений, организаций), их структурных подразделений, на основе организации производства и труда которых будут разрабатываться прогрессивные технологические (трудовые) процессы и рациональные организационно-технические условия их выполнения, предусматриваемые при проектировании норм затрат труда;

· использование действующих нормативных материалов для нормирования труда, в том числе и микроэлементных нормативов;

· определение факторов, влияющих на затраты времени при выполнении отдельных работ и обеспечивающих наибольшую точность нормативов и норм при наименьшей сложности и трудоемкости их разработки;

· инструктаж работников, осуществляющих наблюдения и анализ затрат рабочего времени и проектирование норм и нормативов, использование для этой работы приборов, видеотехники, компьютерной техники, данных статистической, оперативной и другой отчетности;

· проверку проекта нормативных материалов в производственных условиях;

· оформление сборника нормативных материалов в целом.

2. Проведение изучения затрат рабочего времени на рабочих местах.

Указанные работы включают:

· осуществление подготовки к наблюдениям, выбираются исполнители, за работой которых будут вестись наблюдения, уточняется соответствие технологии, организации рабочего места и его обслуживания проектируемым;

· проведение непосредственных замеров рабочего времени (хронометраж, фотографии рабочего времени, видеосъемка трудовых процессов и т.д.) или моментных наблюдений; при этом максимально используются материалы, связанные с установлением норм затрат труда на выбранных предприятиях;

· проведение технических расчетов, экспериментальных и других исследовательских работ, обработка собранных материалов.

3.Проведение обработки собранных материалов.

Данные работы включают:

· анализ и обобщение результатов изучения затрат рабочего времени, разработку нормативов (норм) затрат труда;

· уточнение основных факторов, влияющих на величину затрат труда; вывод эмпирических (основанных на опыте) формул зависимостей между значениями влияющих факторов и величинами затрат труда;

· подготовку проекта нормативного документа в первой редакции, а также инструктивных указаний о порядке проведения его проверки непосредственно на предприятии;

· определение конкретных предприятий (учреждений, организаций), их структурных подразделений для проведения на них проверки нормативных материалов;

· направление проекта нормативного документа с инструктивными указаниями о порядке проведения его проверки на выбранные предприятия (учреждения, организации), в их структурных подразделениях.

4. Проверка нормативных материалов в производственных условиях. Целью проверки является выявление характера уточнений и дополнений, подлежащих внесению в проект.

5. Подготовка окончательной редакции нормативных материалов.

Проводится анализ и изучение результатов проверки проекта нормативного документа в производственных условиях, обобщение полученных отзывов, замечаний и предложений.

Пересмотр установленных норм труда согласно статье 160 ТК РФ может иметь место по мере совершенствования или внедрения новой техники, технологии и проведения организационных либо иных мероприятий, обеспечивающих рост производительности труда, а также в случае использования физически и морально устаревшего оборудования.

Следует обратить внимание, что не может являться основанием для пересмотра ранее установленных норм достижение высокого уровня выработки продукции (оказания услуг) отдельными работниками за счет применения по их инициативе новых приемов труда и совершенствования рабочих мест, то есть передовых методов и форм организации труда[3].

Замена и пересмотр единых и типовых норм осуществляется органами, их утвердившими.

Пересмотренные нормы также подлежат оформлению локальным нормативным актом организации и доведению до работников не позднее чем за 2 месяца до их введения.

Проверка действующих на предприятии, в учреждении, организации норм труда осуществляется аттестационными комиссиями, утвержденными руководителями предприятий (учреждений, организаций).

По результатам проверки по каждой норме принимается решение: аттестовать или не аттестовать. Аттестованными признаются технически обоснованные нормы, соответствующие достигнутому уровню техники и технологии, организации производства и труда.

Устаревшие и ошибочно установленные нормы признаются не аттестованными и подлежат пересмотру. Устаревшими, в частности, должны считаться нормы, действующие на работах, трудоемкость которых уменьшилась в результате общего улучшения организации производства и труда, роста профессионального мастерства и совершенствования производственных навыков рабочих и служащих. Ошибочными могут считаться нормы, при установлении которых были неправильно учтены организационно-технические условия или допущены неточности в применении нормативных материалов, либо в проведении расчетов.

При проверке норм затрат труда администрация обязана обеспечить тщательную проверку выполнения предусмотренной нормами технологии на всех операциях трудового процесса, соответствия фактически выполненного объема работ объемам, заложенным при расчете норм. Одновременно администрация обязана, исходя из конкретных производственных условий, при проверке норм рационализировать технологические процессы тех операций, условия выполнения которых, предусмотренные нормами, не соответствуют достигнутому уровню организации производства и труда, передовому опыту.

Пересмотр устаревших норм осуществляется в сроки и в размерах, устанавливаемых руководством предприятия по согласованию с профсоюзным комитетом.

Пересмотр ошибочных норм осуществляется по мере их выявления по согласованию с профсоюзным комитетом.

Основаниями для применения поправочных коэффициентов к нормам и нормативам могут послужить освоение производственных мощностей, новой техники, технологии, новых видов продукции или несоответствие фактических организационно-технических условий производства предусмотренным во вновь вводимых нормах и нормативах.

В целях планомерной работы по снижению трудовых затрат, обеспечению прогрессивности действующих норм, на предприятии (в учреждении, организации) до начала года может разрабатываться календарный план замены и пересмотра норм труда.

Разработка плана осуществляется на основе намеченных к внедрению мероприятий плана технического развития и совершенствования производства и других мероприятий, обеспечивающих повышение производительности труда, снижение трудоемкости выполнения работ и сокращение численности за счет сокращения трудовых затрат.

В календарном плане предусматриваются, во-первых, разработка норм на новые работы и работы, ранее не охваченные нормированием труда, и, во-вторых, пересмотр норм, признанных в результате их проверки устаревшими.

Размер пересмотра каждой устаревшей нормы затрат труда, указываемый в календарном плане и являющийся основой расчета экономического эффекта, определяется ориентировочно по результатам ее проверки.

Проект календарного плана замены и пересмотра норм затрат труда администрацией предприятия выносится на обсуждение трудового коллектива и с учетом его рекомендаций утверждается руководителем предприятия по согласованию с профсоюзным комитетом.

Администрация предприятия обязана разъяснить каждому работнику основания пересмотра норм, ознакомить его с методами, приемами труда и условиями, при которых они должны применяться.

Мероприятия календарного плана замены и пересмотра норм обязательно должны быть тесно увязаны с соответствующими показателями экономического и социального развития предприятия и взаимными обязательствами коллективного договора, соглашения.

Утвержденные в установленном порядке нормативные материалы для нормирования труда внедряются на предприятиях, в учреждениях, в организациях в соответствии с их областью применения и сферой действия.

Они вводятся в действие приказом руководителя по согласованию с выборным профсоюзным органом.

Для обеспечения эффективного внедрения и освоения нормативных материалов и норм, разработанных на их основе, на предприятиях, в учреждениях и в организациях рекомендуется проведение следующих мероприятий:

· проверка организационно-технической подготовленности производственных участков и рабочих мест к работе по новым нормам (насколько организационно-технические условия выполнения работ соответствуют условиям, предусмотренным новыми нормами времени);

· планирование и реализация в короткие сроки организационно-технических мероприятий по устранению выявленных недостатков в организации труда и производства, а также по улучшению условий труда;

· ознакомление с новыми нормами времени всех работающих, которые будут работать по ним, в сроки в соответствии с действующим законодательством.

Ознакомление с новыми нормами должно сопровождаться проведением массовой разъяснительной работы, инструктажа работающих, а в необходимых случаях и обучением их работе в новых организационно-технических условиях.

Если при проведении указанной выше работы выяснится, что на предприятии (в учреждении, организации) существующие организационно-технические условия более совершенны, чем условия, предусмотренные в отраслевых нормах или нормативах, и действующие местные нормы на соответствующие работы более прогрессивны, чем новые нормы, то новые отраслевые нормы или нормативы не внедряются[5].

На тех предприятиях, где фактические организационно-технические условия совпадают с условиями, предусмотренными в сборнике, новые нормы или нормативы вводятся без каких-либо изменений.

В рамках введения, пересмотра и замены нормы труда, администрация предприятия (учреждения, организации) со своей стороны, во-первых, должна обеспечить нормальные условия работы для выполнения норм выработки, в том числе:

· исправное состояние помещений, сооружений, машин, технологической оснастки и оборудования;

· своевременное обеспечение технической и иной необходимой для работы документацией;

· надлежащее качество материалов, инструментов, иных средств и предметов, необходимых для выполнения работы, их своевременное предоставление работнику;

· условия труда, соответствующие требованиям охраны труда и безопасности производства.

Во-вторых, администрация обязана разъяснить каждому работнику (бригаде) основания замены или пересмотра норм, ознакомить его с методами, приемами труда и условиями, при которых они должны применяться.

О введении новых норм труда работники должны быть извещены не позднее чем за 2 месяца. Локальный акт, регулирующий нормирование труда в указанных целях вывешивается в доступном для всеобщего обозрения месте, а если новые нормы касаются отдельных работников, то акт их принятия объявляется работнику под расписку. Этот порядок распространяется как на случаи введения новых норм труда, так и их замены и пересмотра.

Соблюдение требований, предусмотренных ст. 162 ТК РФ, имеет большое практическое значение. Оно заключается в том, что если эти требования не выполнены, то принятые решения о введении, замене и пересмотре норм труда юридической силы не имеют. Следовательно, работник может требовать оплаты своего труда на основе прежних норм и расценок, если новые нормы были введены без учета мнения представительного органа работников либо работник не был извещен об их введении не позже чем за два 2 месяца[3].

Таким образом, процесс разработки норм труда постоянно совершенствуется в нашей стране применительно к условиям рыночной экономики, чему способствует научно обоснованные нормы права, регламентирующие правоотношения в сфере нормирования труда.

Для однородных работ могут разрабатываться и устанавливаться типовые (межотраслевые, профессиональные и иные) нормы труда. Типовые нормы труда разрабатываются и утверждаются в порядке, установленном Правительством РФ. В реализацию последнего законодательного предписания Правительством РФ, в частности, вышеупомянутым Постановлением от 11 ноября 2002 г. N 804 утверждены Правила разработки и утверждения типовых норм труда, которые в самом общем виде определяют порядок разработки и утверждения типовых (межотраслевых, профессиональных, отраслевых и иных) норм труда для однородных работ.

Типовые нормы труда разрабатываются федеральным органом исполнительной власти, на который возложены управление, регулирование и координация деятельности в отрасли (подотрасли) экономики.

Типовые межотраслевые нормы труда утверждаются Министерством здравоохранения и социального развития РФ.

Типовые профессиональные, отраслевые и иные нормы труда утверждаются федеральным органом исполнительной власти по согласованию с Министерством труда и социального развития РФ.

Типовые нормы труда утверждаются федеральным органом исполнительной власти в соответствии с Правилами подготовки нормативных правовых актов федеральных органов исполнительной власти.

Пересмотр типовых норм труда в случаях, предусмотренных законодательством РФ, осуществляется в порядке, установленном для их разработки и утверждения.

Разрабатываемые на уровне федеральных органов исполнительной власти Типовые нормы труда с учетом специфики, предмета и сферы регулирования могут быть разделены на: Типовые межотраслевые нормы труда, которые утверждаются исключительно Министерством здравоохранения и социального развития РФ, и Типовые профессиональные, отраслевые и иные нормы труда - утверждаются иным федеральным органом исполнительной власти по согласованию с Минздравом России. Независимо от такого рода деления все Типовые нормы в основе своей носят рекомендательный характер и могут послужить руководством к действию для работодателя, преследующего цель создания собственных нормативов труда. Исключения сделаны лишь для федеральных государственных и муниципальных предприятий, для которых нормативные предписания, изданные властно-распорядительными органами, курирующими их деятельность, являются обязательными.

Таким образом, процесс разработки норм труда постоянно совершенствуется в нашей стране применительно к условиям рыночной экономики, чему способствует научно обоснованные нормы права, регламентирующие правоотношения в сфере нормирования труда.

Норма штучного времени состоит из нормы основного и вспомогательного времени, времени обслуживания рабочего места и перерывов на отдых и личные надобности рабочего. В практике нормирования труда норма времени обслуживания рабочего места и перерывов на отдых и личные надобности устанавливается в процентах к нормируемым затратам оперативного времени, поэтому формула штучного времени имеет следующий общий вид:

Т_ШТ = Т₀ + Т_В +

где Т_ШТ - штучное время, мин;

Т_О - основное время, мин;

Т_В - вспомогательное время, мин;

Т_ОП - оперативное время, мин;

а_об - время обслуживания рабочего места, в процентах к оперативному времени.

Норма времени на партию изделий может быть определена по следующей формуле:

Т_ПАР = Т_ШТ * n + Т_ПЗ,

где Т_ПАР - время на партию изделий, мин;

n - количество изделий в партии, шт.;

Т_ПЗ- подготовительно-заключительное время, мин.

Для исчисления средних затрат рабочего времени на выпуск единицы продукции достаточно отнести норму времени на партию (Т_ПАР) к числу изделий в данной партии (n). Полученный результат носит название нормы штучно-калькуляционного времени (Т_ШК).

Формула нормы штучно-калькуляционного времени, удобная для практических расчетов, имеет следующий вид:

Т_шк = Т_шт +

Норма штучно-калькуляционного времени необходима в планово-экономических расчетах. Ее нельзя применять для определения сдельных штучных расценок при организации оплаты труда рабочих-сдельщиков.

Таким образом, при индивидуальной организации труда норма времени устанавливается на каждую операцию отдельно, а при бригадной организации труда на комплекс производственных операций, входящих в бригадный комплект. При этом затраты труда на бригадный комплект, как правило, меньше, чем сумма затрат труда по каждой операции за счет исключения лишнего времени, присущего индивидуальному труду.



2. Норма времени обслуживания: понятие и методы расчёта

При односменной работе исполнителей нормы обслуживания животных для операторов на машинном доении (дояров), операторов по раздаче кормов (кормачей), операторов, занятых на обслуживании дойного стада (скотников), в обязанности которых входит подвоз кормов, операторов, занятых на обслуживании молодняка (телятниц), устанавливают по формуле:

Ноб = Тсм - (Тпз + Тлн + Тотд )/ tоп (1)

где, Ноб - норма обслуживания скота в смену (голов);

Тсм - установленная продолжительность рабочей смены (мин.);

Тпз - затраты подготовительно-заключительного времени (мин.), установленные для операторов на машинном доении (дояров) на одну дойку, для операторов, занятых на обслуживании молодняка (телятниц), операторов, занятых на обслуживании дойного стада (скотников) и операторов по раздаче кормов (кормачей) (мин. На смену);

Тотд - затраты времени на отдых, установленные на смену (мин.);

Тлн - затраты времени на личные надобности, установленные на смену (мин.);

tоп - затраты оперативного времени на обслуживание одной головы (мин.), определяют как сумму затрат времени на выполнение операций по обслуживанию одной головы:

tоп = t1 + t2 + ... + tn ,

При организованной в несколько смен работе операторов на машинном доении (дояров) нормы обслуживания рассчитывают по формуле:

Ноб = n Тcм - Тпз - (Тотд + Тлн ) n /tоп, (2)

где n - количество смен.

При обслуживании поголовья животных на доильной площадке или звеном операторов на машинном доении (дояров) и операторами, занятыми на обслуживании молодняка (телятницами), нормы обслуживания определяют по формуле:

Ноб = n ТсмКр - ТпзКр - (Тотд + Тлн ) Кр n / tоп, (3)

где Кр - состав звена, обслуживающего данную группу животных.

Норма обслуживания животных для операторов, занятых на обслуживании дойного стада (скотников), в обязанности которых не входит подвоз кормов, рассчитывают по формуле:

Ноб = Тсм - Тпз / tоп n, (4)

где n - число смен.

Время на отдых и личные надобности исполнителя в формуле (4) не предусмотрено, так как в работе операторов, занятых на обслуживании дойного стада (скотников), имеются перерывы, обусловленные технологией и организацией рабочих процессов.

Для трактористов-машинистов, работающих на подвозе и раздаче одного вида кормов, определяют норму производительности кормораздатчика по формуле:

Нпм = Тсм - (Тпз + Тлн )/ Тр Q, (5)

где, Нпм (Нв ) - норма производительности кормораздатчика (т).

Норма производительности кормораздатчика является нормой выработки для тракториста-машиниста;

Q - расчетная грузоподъемность (ц), которую определяют по формуле:

Q = Qк K, (6)

где, Qк - конструктивная грузоподъемность кормораздатчика (ц);

K - коэффициент использования грузоподъемности кормораздатчика, который на тракторно-транспортных работах принят для грузов I класса (жом влажный, жмых) - 1,0; для грузов II класса (силос, сенаж, корнеклубнеплоды) - 0,8; III класса (зеленая масса, концентраты, комбикорма) - 0,6; IV класса (грубые корма) - 0,5; рабочий профессиональный труд кормораздатчик

Тр - время одного рейса, которое рассчитывают по формуле:

Tр = tз + tр + ... + tп, (7)

где, tз - время загрузки кормораздатчика (мин.);

tр - время выгрузки кормораздатчика (раздача кормов) (мин.);

tп - время переезда с грузом и без груза (мин.).

Время нахождения кормораздатчика в пути за один рейс определяют по формуле:

tп = 2l x 60/ Vср, (8)

где, 2l - расстояние переезда с грузом и без груза (км);

Vср - средняя скорость агрегата (км/ч).

Норматив времени на загрузку кормораздатчика рассчитывают по формуле:

tз = tзцQ, (9)

где tзц - норматив времени на погрузку 1 ц корма (мин.).

Норматив времени на раздачу кормов кормораздатчиком рассчитывается по формуле:

tр = tрцQ, (10)

где tрц - норматив времени на раздачу 1 ц корма (мин.).



3. Исследование методов расчёта нормы времени обслуживания на примере животноводства

Рассчитать норму обслуживания животных для оператора машинного доения, занятого на обслуживании дойного стада при беспривязном стойлово-лагерном содержании.

Условия работы: доение коров осуществляется в зимний период на доильной установке "Тандем" - УДА-8, оператор работает с 4 двухтактными аппаратами, в летний период доение производится на установке УДС-3, каждый оператор работает с 4 двухтактными аппаратами. Продуктивность коров - 3000 кг на корову.

Обязанности оператора машинного доения: впуск коров на доильную площадку, раздача концентрированных кормов на доильных установках, чистка доильной площадки с помощью шланга, подготовка доильных аппаратов к доению и промывка их после доения, участие в зооветмероприятиях (помощь при лечении коров). Продолжительность смены - 7 ч. (таб. 1)

Примечание. Затраты времени на впуск и выпуск коров на площадку, раздачу концентратов включены в норматив на доение коров.

Согласно условиям примера затраты времени на доение коров в зимний и летний периоды различны, поэтому рассчитываем среднегодовой норматив времени на доение коров с учетом продолжительности стойлового периода 230 дней, пастбищного - 135 дней. Он будет равен:

tср = tпП1+tcП2/365

tп - норматив времени в летний период, мин. на 1 голову;

tс - норматив времени в зимний период, мин. на 1 голову;

П1, П2 - продолжительность соответственно летнего и зимнего периодов.

tср = 4 мин.

Затраты времени на обслуживание одной головы составят:

tоп = 4 + 0,04 = 4,04 мин.

На подготовительно-заключительные работы также рассчитывается среднегодовой норматив времени:

tпзс = 44,01;

tпзи = 9,48.

Норма обслуживания будет равна:

Н = 83 головы.

Рассчитать норму обслуживания животных для оператора машинного доения, оператора, занятого на обслуживании дойного стада, и пастуха при привязном стойлово-пастбищном содержании на сплошных полях.

Продолжительность стойлового периода - 220 дней. Продуктивность коровы - 3500 кг. Среднесуточный рацион на 1 голову (кг): грубые - 5,27; сенаж - 6; силос - 15; корнеплоды - 6; концентраты зимой - 2,65; летом - 1,9; зеленые - 22.

Продолжительность рабочей смены - 7 ч.

Условия работы: оператор машинного доения работает в 2 смены; операторы, занятые на обслуживании дойного стада, зимой - в 3 смены, летом - в 2 смены; пастухи - в 1 смену.

Доение коров в молокопровод 3 двухтактными аппаратами. Раздача кормов ТВК-80 с механической загрузкой: корнеплоды загружаются вручную; концентрированные корма раздаются УТР-300; удаление навоза транспортером ТСН-3Б.

Состав работы оператора машинного доения:

доение коров (кратность 2 - 3), раздача всех видов кормов, чистка коров, привязывание, отвязывание коров и выгон на прогулку, выполнение разовых работ.

Состав работы оператора, занятого на обслуживании дойного стада:

чистка стойл, навозных проходов и тамбуров, кормового транспортера, смена подстилки, выгон и загон коров на прогулку, выполнение разовых и прочих работ, удаление навоза транспортером.(таб. 2)

Рассчитываем норму обслуживания животных по формуле:

Ноб = nTсм - Tпзс + n x Tпзи - (Tотд + Tлн )n / Tоб



Заключение

Цель нормирования труда в животноводстве заключается в определении необходимых затрат времени на отдельные работы по обслуживанию скота и установление дневных (сменных) норм закрепления скота.

Основными задачами нормирования труда являются: разработка и внедрение научно обоснованных норм и нормативов по труду; выявление резервов роста производительности труда, потерь рабочего времени, недостатков в организации труда и производства и на этой основе разработка организационно-технических мероприятий по совершенствованию организации труда; внедрение норм труда; контроль за освоением норм труда и накоплением материалов для их пересмотра.

Задачи нормирования труда преследуют цели наилучшего использования средств производства при максимальной экономии и облегчении труда.

Животноводство оказывает влияние на экономику производства сельских товаропроизводителей, социальное обустройство и образ жизни сельского населения, демографическую ситуацию на селе. Уровень развития животноводства является одним из показателей, характеризующих состояние экономики не только отдельных хозяйств, но и больших регионов и государства в целом, поэтому необходимо наращивать производство животноводческой продукции, и государство должно простимулировать развитие животноводства не только на федеральном, но и на региональных уровнях, Тем самым будут созданы экономические предпосылки для ее динамичного воспроизводства. Темпы ее развития во многом будут зависеть от укрепления и расширения племенной базы путем использования отечественных ресурсов и привлечения новых перспективных пород животных, в том числе выведенных за рубежом.

Список использованной литературы

1. Методика определения экономической эффективности мероприятий по НОТ. 3-е изд., доп. и перераб. М.: Экономика, 1990.

2. Васильев В.Н. Организация производства в условиях рынка. М.: Машиностроение, 1993.

3. http://www.allpravo.ru

4. Громов М.Н. Научная организация, нормирование и оплата труда на сельскохозяйственных предприятиях. - М.: Агропромиздат, 1991. - 383 с.

5. Дзахмишева И.Ш., Кушхов З.М. Динамика экономического развития животноводческого подкомплекса // Экономический анализ. - 2006.- № 12.

6. Кириллов Н.К., Павлов А.А. Рейтинговая оценка экономической эффективности ведения животноводства // Зоотехния. - 2004.- № 5.

7. Положение о порядке проведения аттестации рабочих мест по условиям труда //Человек и труд. 1997, №9.

8. Морозов Н.М. Организационно-экономические основы технического оснащения животноводства // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. - 2004.- № 3.

9. Небурчилова Н.Ф., Волынская И.П., Маринина Т.А., Петрунина И.В. Нормирование труда- важное условие повышения эффективности производства // Все о мясе. - 2005.- № 2.

10. Буробкин И.Н., Казаринов Б.Н. Специфика развития животноводства на современном этапе // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. - 2005.- № 1

11. По материалам Росстата. Животноводство России в 2004 году // Экономика сельского хозяйства России. - 2005.- № 2.

12. По материалам Росстата. Животноводство России в 2005 году // Экономика сельского хозяйства России. - 2006.- № 3.

13. Семенова Е.И. Состояние производства продукции животноводства // Главный зоотехник. - 2004.- № 7.

14. Сизенко Е.И. Проблемы увеличения производства животноводческой продукции в России // Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья. - 2005.- № 7

15. Скляренко В.К. Нормирование труда на предприятии // Справочник экономиста. - 2006.- № 6.

16. Суровцев В.Н. Экономические аспекты повышения эффективности производства животноводческой продукции // Сельскохозяйственные вести. - 2006.- № 2

17. Трегубов В.А. О состоянии и развитии животноводства в России // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. - 2004.- № 4. -

18. Чинаров Ю.И. Организационно-экономическое обеспечение развития животноводчества в рыночных условиях // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. - 2005.- № 3.

19. Шумаков Ю.Н., Еремин В.И. Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях АПК. - М.: Колос, 2001.

20. Экономика и управление в сельском хозяйстве / Под ред. Петраневой Г.А. - М.: Издательский центр «Академия», 2003.

21. http://www.libussr.ru

22. http://www.bestpravo.ru

23. Остапенко Ю.М Экономика труда (2007)

Размещено на Allbest.ru

...