Совршенствование системы организации труда в сельском хозяйстве

Размещено на http://allbest.ru

34

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

Глава 1 Теоретические аспекты анализа фонда заработной платы

1.1 Сущность оплаты труда, формы и система оплаты труда

1.2 Система основных показателей формирования и использования фонда заработной платы в растениеводстве, методика проведения их факторного анализа и информационное обеспечение

1.3 Основные направления поиска резервов повышения эффективности использования средств на оплату труда

Глава 2 Экономико - финансовая характеристика предприятия

Глава 3 Анализ фонда оплаты труда в растениеводстве

3.1 Анализ динамики размера и структуры фонда оплаты труда в растениеводстве

3.2 Анализ факторов, влияющих на изменение фонда заработной платы

3.3 Анализ эффективности использования средств на оплату труда и резервы роста средней заработной платы

Выводы и предложения

Список использованных источников

ВВЕДЕНИЕ

Труд, как считает современная экономическая наука, является важнейшей частью экономики - он одновременно товар и причина появления добавленной стоимости, так как предметы и материалы при приложении к ним труда становятся дороже.

Отсюда и возникает необходимость оценить и оплатить труд во всех его проявлениях, включив соответствующие расходы на оплату труда в себестоимость продукции.

Учет труда и заработной платы занимает одно из центральных мест в системе учета в организации. В новых условиях хозяйствования важнейшими его задачами являются: в установленные сроки производить расчеты с персоналом предприятия по оплате труда, своевременно и правильно относить в себестоимость продукции (работ, услуг) суммы начисленной заработной платы и отчислений органам социального страхования, собирать и группировать показатели по труду и заработной плате для целей оперативного руководства и составления необходимой отчетности, а также расчетов с органами социального страхования, Пенсионным фондом и фондом занятости.

Учет труда и заработной платы должен обеспечить оперативный контроль за количеством и качеством труда, за использованием средств, включаемых в фонд заработной платы и выплаты социального характера.

Целью настоящей работы является анализ оплаты труда в растениеводстве на примере РДСУП «Язнач»

Для осуществления этой цели необходимо выполнить следующие задачи:

- во-первых, необходимо определить сущность заработной платы и ее формирование. Определить основные принципы организации заработной платы.

- во-вторых, изучить элементы организации оплаты труда на исследуемом объекте. Необходимо уделить внимание существующим формам и системам оплаты труда и то, как эти формы и системы применяются на обследуемом предприятии, рассмотреть действующую систему премирования и поощрения работников, формы и размеры вознаграждений.

- в третьих провести анализ фонда оплаты труда в растениеводстве.

При написании работы использовались следующие методы научного исследования: описание, сравнение, анализ, привидение статистических данных, прогнозирование и т.д.

ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ФОНДА ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ

1.1 Сущность оплаты труда, формы и система оплаты труда

Заработная плата -- это выраженная в денежной форме часть национального дохода, которая распределяется по количеству и качеству труда, затраченного каждым работником и поступает в его личное потребление.

В основе заработной платы лежит цена труда как фактора производства, которая сводится к предельной производительности этого фактора.

Согласно теории предельной производительности, работник должен произвести продукт, возмещающий его заработную плату, следовательно, заработная плата ставится в прямую зависимость от эффективности труда работника.

Заработная плата выполняет воспроизводственную и мотивационную функции, поскольку является формой платы за труд и важным стимулом для работников предприятия.

Механизм организации заработной платы на предприятии непосредственно отражает процесс превращения цены рабочей силы в заработную плату. Через организацию заработной платы достигается компромисс между интересами работника и работодателя, способствующий развитию отношений социального партнерства.

Цена труда как фактора производства (доход работника) определяется также соотношением номинальной и реальной заработной платы. Номинальная заработная плата - это начисленная и полученная работником заработная плата за его труд за определенный период. Реальная заработная плата - это количество товаров и услуг, которые можно приобрести за номинальную заработную плату; реальная заработная плата - это "покупательная способность" номинальной заработной платы.

При оплате труда на предприятии необходимо учитывать следующие основные принципы:

-принцип справедливости, то есть равной оплаты за равный труд;

-сложность выполняемой работы и уровень квалификации труда;

-вредные условия труда и тяжелого физического труда;

-стимулирование за качество труда и добросовестное отношение к труду;

-материальное наказание за допущенный брак и безответственное отношение к своим обязанностям, приведших к каким-либо негативным последствиям;

-опережение темпов роста производительности труда по сравнению с темпами роста средней заработной платы;

-индексацию заработной платы в соответствии с уровнем инфляции;

-применение прогрессивных форм и систем оплаты труда, которые в наибольшей степени отвечают потребностям предприятия.

Формы и системы оплаты труда определяют разные способы начисления заработка работникам.

Существуют две формы заработной платы -- сдельная и повременная. Использование той или иной формы оплаты труда зависит от условий производства.

В каждом конкретном случае должна применяться та форма оплаты труда, которая в наибольшей степени соответствует организационно-техническим условиям производства и тем самым способствует улучшению результатов трудовой деятельности.

Сдельная форма оплаты труда. При ней размер заработка рабочему начисляется за каждую единицу произведенной продукции или выполненного объема работ по сдельным расценкам, которые рассчитываются исходя из тарифной ставки, соответствующей разряду данного вида работ, и установленной нормы выработки (времени).

Применение сдельной оплаты труда возможно только при соблюдении следующих условий:

- имеются количественные показатели выработки, правильно отражающие затраты труда и возможность применить их с достаточной точностью;

- рабочим созданы реальные возможности увеличить выпуск продукции (объем выполненных работ) по сравнению с установленными нормами;

- существует необходимость увеличивать объем производства или выполняемых работ на данном рабочем месте;

- выяснена эффективность затрат на организацию нормирования труда и проведен точный учет изготовленной продукции или выполненного объема работ;

- обеспечен рост выработки вследствие сдельной оплаты труда, исключающий ухудшение качества продукции, нарушения технологии производства и правил техники безопасности.

Сдельная форма оплаты труда в зависимости от способа учета выработки и применяемых видов дополнительного поощрения (премии, повышенные расценки) подразделяется на системы: прямую сдельную, косвенную сдельную, сдельно-премиальную, сдельно-прогрессивную, аккордную.

В зависимости от того, как определяется заработок рабочего -- по индивидуальным или групповым показателям работы, -- каждая из этих систем может быть индивидуальной или коллективной (бригадной).

При прямой сдельной системе заработной платы труд рабочего оплачивается по расценкам за единицу произведенной продукции, которые определяются делением тарифной ставки разряда работы на соответствующую норму выработки или умножением тарифной ставки разряда работы на соответствующую норму времени. Общий заработок рассчитывается путем умножения сдельной расценки на количество произведенной продукции за расчетный период.

Создавая значительную личную материальную заинтересованность рабочего в повышении индивидуальной выработки, прямая сдельная система оплаты труда в то же время слабо материально заинтересовывает его в достижении высоких общих показателей работы бригады, участка, цеха, а также в повышении качественных показателей работы, экономном расходовании материальных ценностей. Поэтому она чаще применяется в сочетании с премированием рабочих за выполнение и перевыполнение как общих, так и конкретных количественных и качественных показателей.

При косвенной сдельной системе оплаты труда размер заработка рабочего ставится в прямую зависимость от результатов труда обслуживаемых им рабочих-сдельщиков.

Эта система оплаты труда, как правило, применяется для оплаты вспомогательных рабочих, наладчиков и настройщиков в машиностроении, помощников мастеров в текстильной промышленности и других работников, занятых обслуживанием основных технологических процессов.

Общий заработок рассчитывается либо путем умножения ставки вспомогательного рабочего на средний процент выполнения норм обслуживаемых рабочих-сдельщиков, либо умножением косвенной сдельной расценки на фактический выпуск продукции обслуживаемых рабочих.

Расценка определяется как частное от деления тарифной ставки рабочего, оплачиваемого по данной системе, на суммарную норму выработки обслуживаемых им производственных рабочих.

При сдельно-премиальной системе заработной платы рабочий сверх заработка по прямым сдельным расценкам дополнительно получает премию за определенные количественные и качественные показатели, предусмотренные действующими на предприятии условиями премирования.

Премирование рабочих может осуществляться как из фонда заработной платы, так и из фонда материального поощрения на основе следующих показателей:

- при повышении производительности труда и увеличении объема производства, в частности при выполнении и перевыполнении производственных заданий и личных планов, технически обоснованных норм выработки, снижении нормируемой трудоемкости;

- при повышении качества продукции и улучшении качественных показателей работы (например, увеличение производства продукции высшего качества, повышение сортности продукции, бездефектное изготовление продукции и т.д. -- условия премирования);

- при экономии сырья, материалов, инструмента и других материальных ценностей.

Система премирования и размер премии определяются задачами улучшения деятельности предприятия, значением и ролью данного производственного участка, характером норм, объемом и сложностью плановых заданий.

Премирование рабочих производится, как правило, по результатам работы за месяц.

Эффективное применение сдельно-премиальной системы оплаты труда зависит прежде всего от правильного выбора показателей и условий премирования, которые должны зависеть непосредственно от результатов труда данного работника.

Важное значение имеет также точный учет выполнения установленных показателей.

При сдельно-прогрессивной системе заработной платы труд рабочего в пределах выполнения норм оплачивается по прямым сдельным расценкам, а при выработке сверх этих исходных норм --- по повышенным расценкам. Предел выполнения норм выработки, сверх которого работа оплачивается по повышенным расценкам, устанавливается, как правило, на уровне фактического выполнения норм за последние три месяца, но не ниже действующих норм.

Размер увеличения сдельных расценок в зависимости от степени перевыполнения исходной базы показателей определяется в каждом конкретном случае специальной шкалой.

К основным требованиям при использовании сдельно-прогрессивной системы следует отнести правильное установление исходной базы, разработку эффективных шкал повышения расценок, точный учет выработки продукции и фактически отработанного каждым рабочим времени.

Применение данной системы оплаты труда на практике оправдано лишь на «узких» участках производства, а также там, где нужно стимулировать ускоренный выпуск продукции.

При аккордной системе оплаты труда расценка устанавливается на весь объем работы, а не на отдельную операцию.

Размер аккордной оплаты определяется на основе действующих норм времени (выработки) и расценок, а при их отсутствии -- на основе норм и расценок на аналогичные работы.

Обычно при аккордной оплате рабочие премируются за сокращение сроков выполнения заданий, что усиливает стимулирующую роль этой системы в росте производительности труда.

К основным условиям эффективного применения этой системы оплаты труда следует отнести установление обоснованных норм выработки (времени) и расценок на заданный объем работы, введение эффективной системы премирования и контроля за качеством выполнения работ (чтобы сокращение сроков выполнения аккордного задания не сказывалось отрицательно на качестве его выполнения).

1.2 Система основных показателей формирования и использования фонда заработной платы в растениеводстве, методика проведения их факторного анализа и информационное обеспечение

Основным источником выплат заработной платы всем категориям работающих является фонд заработной платы. Плановая величина фонда заработной платы (ФЗП) может быть определена различными способами:

1. Метод прямого счета:

ФЗП = Чсп * ЗПср,

где Чсп - среднесписочная плановая численность работающих, чел.; ЗПср - средняя заработная плата одного работающего в плановом периоде с доплатами и начислениями, руб.

С помощью данного метода общий фонд заработной платы может быть рассчитан исходя как из численности работающих и их заработной платы в целом по предприятию, так и по категориям и отдельным группам работников.

2. Нормативный метод расчета:

ФЗП = Q х Нзп,

где Q - общий объем выпускаемой продукции в плановом периоде, руб.; Нзп - норматив заработной платы на 1 руб. выпускаемой продукции, руб.

При обосновании норматива заработной платы на 1 руб. выпускаемой продукции предприятие должно учитывать планируемое изменение производительности труда, ожидаемый уровень инфляции и планируемое изменение реальной заработной платы своих работников.

В состав фонда заработной платы включаются:

-оплата за отработанное время;

-оплата за неотработанное время;

-единовременные поощрительные выплаты;

-выплаты за питание, жилье, топливо.

Эффективное использование трудовых ресурсов в рамках хозяйствующего субъекта находит выражение в росте производительности труда. Производительность труда характеризует эффективность затрат труда в материальном производстве. С ростом производительности совокупного овеществленного труда абсолютная величина затрат труда (живого и овеществленного) сокращается (снижается трудоемкость), что увеличивает объем выпуска, ведет к экономическому росту и повышению жизненного уровня населения в целом.

Рост производительности живого труда приводит к увеличению выработки отдельного работника, а, следовательно, к увеличению его зарплаты и жизненного уровня. Между ростом производительности труда и ростом оплаты труда существует тесная взаимосвязь. Темпы роста производительности труда должны опережать темпы роста зарплаты, в этом случае создаются реальные предпосылки для повышения жизненного уровня населения и возможности для наращивания темпов расширенного воспроизводства, исходя из чего, возрастает значение анализа использования средств на оплату труда.

Основными задачами анализа в области использования фонда заработной платы являются [15]:

1. Оценка уровня фонда оплаты труда по категориям работающих и категориям фонда оплаты труда.

2. Анализ влияния факторов на динамику фонда заработной платы.

3. Проверка данных об использовании фонда оплаты труда.

4. Выявление возможности экономии средств за счет роста производительности труда и снижения трудоемкости продукции.

Фонд оплаты труда представляет собой общую сумму затрат на оплату труда работников и выплат социального характера.

Переменная часть ФЗП зависит от объема производства продукции (VВ), его структуры (Удi), удельной трудоемкости (ТЕ) и уровня среднечасовой оплаты труда (ОТ). Постоянная часть ФЗП зависит от численности работников, количества отработанных дней одним работником в среднем за год, средней продолжительности рабочего дня и среднечасовой заработной платы.

Для детерминированного факторного анализа абсолютного отклонения по ФЗП могут быть использованы следующие модели:

1) ФЗП = ЧР * ГЗП

2) ФЗП = ЧР * Д * ДЗП

3) ФЗП = ЧР * Д * П * ЧЗП

где ЧР - среднегодовая численность работников.

Д - количество отработанных дней одним работником за год.

П - средняя продолжительность рабочего дня.

ГЗП - среднегодовая зарплата одного работника.

ДЗП - среднедневная зарплата одного работника.

ЧЗП - среднечасовая зарплата одного работника.

Расчет влияния факторов по поданным моделям можно произвести способом абсолютных разниц:

?ФЗПчр = (ЧРф - ЧРпл ) * Дпл * Ппл * ЧЗПпл

?ФЗПд = ЧРф * (Дф - Дпл) * Ппл * ЧЗПпл

?ФЗПп = ЧРф * Дф * (Пф - Ппл) * ЧЗПпл

?ФЗПчзп = ЧРф * Дф * Пф * (ЧЗПф - ЧЗПпл).

Для оценки эффективности использования средств на оплату труда необходимо применять такие показатели, как объем производства продукции в действующих ценах, сумма выручки и прибыли на рубль зарплаты и др.

Для факторного анализа производства продукции на рубль заработной платы можно использовать следующую модель:

ВП/ФЗП = ВП/Т * Т/УД * УД/ЧР * ЧР/ППП : ФЗП/ППП =

ВП/ФЗП = ЧВ * ПД * Д * Уд : ГЗП

где ВП - выпуск продукции в текущих ценах

ФЗП - фонд заработной платы персонала

Т - количество часов, затраченных на производство продукции

УД и Д - количество отработанных дней соответственно всеми рабочими и одним рабочим за анализируемый период

ЧР - среднесписочная численность рабочих

ЧВ - среднечасовая выработка продукции одним рабочим

ПД - средняя продолжительность рабочего дня

Уд - удельный вес рабочих в общей численности производственного персонала

ГЗП - среднегодовая зарплата одного работника.

1.3 Основные направления поиска резервов повышения эффективности использования средств на оплату труда

Для повышения качества и производительности труда на этапе изготовления продукции, дифференциации оценки труда каждого работника с учетом личного вклада в результаты производственной деятельности подразделения предлагается пересмотреть систему премирования работников занятых этими работами. Так, например, для специалистов основного производства условия премирования должны быть связаны с качеством произведенной продукции и получением прибыли от реализации продукции.

Отделы и вспомогательные производства должны быть также заинтересованы в повышении качества и получении прибыли (или повышении рентабельности). Например, премирование работников сбыта и маркетинга должно производиться с целью повышения материальной заинтересованности в увеличении объемов реализации выпускаемой предприятием продукции, выполнение установленного задания по поставкам продукции на экспорт, а так же уменьшения имеющийся дебиторской задолженности.

Величина премиального фонда для материального стимулирования отгрузки и экспорта предлагается устанавливать в размере:

- В определенном проценте от суммы, поступившей на расчетный счет предприятия по договорам - поставки продукции на экспорт.

В случае реализации продукции по цене ниже отпускной, утвержденной протоколом цен по согласованию с директором по маркетингу, директором по экономике, главным бухгалтером, выплата предусмотренной премии должна производиться в размере 50% от начисленной.

Темп роста производительности труда обязан опережать темп роста средней заработной платы. Для этого рассчитывают коэффициент опережения и анализируют его в динамике. На предприятии РДСУП «Язнач» он составляет 1,009.

Потом создают подсчёт суммы экономии (перерасхода) (Э) фонда заработной платы в связи с конфигурацией соотношений меж темпами роста производительности труда и его оплаты.

ГЛАВА 2 ЭКОНОМИКО - ФИНАНСОВАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

РДСУП «Язнач» расположен в юго-западной части Жлобинского района в 25-ти км от районного центра и в 125-ти километрах от областного центра - г. Гомель.

Общая земельная площадь РДСУП «Язнач» составляет 3078 га.

Среди других сельскохозяйственных культур в структуре посевных площадей предпочтение отдается посевам озимого рапса, как источника белкового сырья и кукурузе, как силосной культуре.

Производственное направление РДСУП «Язнач» - молочно- мясное. Главный объект специализации- производство молока.

Основу производственного потенциала составляют молочно-товарная ферма на 300 постановочных мест, одна ферма по откорму КРС, одна ферма по выращиванию телок для воспроизводства стада.

Предприятие осуществляет свою деятельность в соответствии с законодательством Республики Беларусь.

Основной деятельностью РДСУП «Язнач» является хозяйственная деятельность, направленная на получение прибыли, необходимой для удовлетворения социальных и экономических интересов работников и интересов государства. заработный труд растениеводство язнач

Предметом деятельности предприятия является производство сельскохозяйственной продукции, выполнение работ, оказание услуг, и иная предпринимательская деятельность с правом оптовой и розничной торговли.

В настоящее время на предприятии продолжается работа по строительству второго пускового комплекса МТФ на 300 голов.

С целью технического переоснащения машинотракторного парка на предприятии проводится работа по закупке новой высокопроизводительной сельскохозяйственной техники: тракторов, автомобилей, зерноуборочных комбайнов и сельскохозяйственных машин, необходимых для осуществления всего комплекса агротехнических работ по возделываемым в хозяйстве культурам, обслуживании животноводческих ферм.

Основная цель предприятия - производство сельскохозяйственной продукции. Специализация организации определяется по товарной продукцией. Динамика состава и структуры товарной продукции РДСУП «Язнач» приведена в таблице 2.1.

Таблица 2.1 - Динамика состава и структуры товарной продукции

Виды продукции	2011г.	2012г.	2013г.	Темп Роста, %
	млн.руб.	%	млн.руб.	%	млн.руб.	%
Зерно	765	14	850	11,5	2 504	20,9	422,9
Подсолнечник	16	0,3	-	-	318	2,9	2525
Рапс	59	1,1	772	5,8	1 105	5,1	1305,6
Картофель	387	7,9	167	3,3	158	1,4	48,7
Другая продукция растениеводства	274	5,9	46	0,9	981	3	144,3
Итого по растениеводству	1 501	29,4	1 835	21,6	5 066	33,4	321,7
КРС на мясо	1 325	27,6	1 991	26,3	3 819	26,6	272,8
Молоко	1 129	42,9	2 655	52	5 369	39	258,2
Другая продукция животноводства	4	0,02	1	0,01	32	0,9	12 300
Итого по животноводству	3 623	70,6	7 680	78,4	9 229	66,7	267,7
Всего по сельскому хозяйству	5 124	100	9 515	100	14 295	100	283,6

Из таблицы 2.1 видно, что наибольший удельный вес в структуре товарной продукции в 2011 году занимает продукция животноводства в среднем 70,6%, в том числе мясо 27,6%, молоко 42,9%. В 2012 и 2013 гг. наибольший удельный вес занимает продукция животноводства-78,4 % и 66,7% соответственно. Молоко занимает 52 % и 26,3 %.

Важнейшим видом ресурсов в сельскохозяйственном производстве, в том числе изучаемого предприятия РДСУП «Язнач» Жлобинского района является земля.

От того, насколько эффективно используются земельные ресурсы, зависит эффективность работы всего предприятия. Для объективного анализа земельных угодий необходимо рассмотреть структуру землепользования в динамике за 2011-2013 годы, которая приведена в таблице 2.2

Таблица 2.2 - Динамика состава и структуры землепользования сельскохозяйственной организации

Экспликация земель	2011г.	2012г.	2013г.	Темп роста, %
	га	%	га	%	га	%
Общая земельная площадь	3078	100	3 078	100	3 137	100	101,9
В том числе сельхозземли	2 506	81,4	2 515	81,7	2 283	72,8	91,1
Из них:Пахотные	1 800	71,8	2 002	65	2 015	64	111,9
луговые	706	28,2	513	35	268	36	38

Исходя из данных таблицы мы видим, что наибольший удельный вес в структуре землепользования занимают сельхозземли, так в 2011 году они составили 81,4%, в 2012 году 81,7%, в 2013 году 72,8%. Также следует отметить положительную динамику роста площади пахотных земель. Кроме земель, для осуществления производственной деятельности предприятие должно располагать необходимыми трудовыми ресурсами. Основными источниками трудовых ресурсов являются трудоспособные лица, которые представлены в таблице 2.3.

Таблица 2.3 - Динамика численности трудовых ресурсов и обеспеченность ими.

Показатели	2011г.	2012г.	2013г.	В среднем по Жлобинскому району	Темп роста, %
Среднегодовая численность работников, чел.	93	85	80	185	86
Трудообеспеченность, чел/ 100 га	3,71	3,44	3,25	3,18	-
Нагрузка на 1 трудоспособного, га: сельхозземель пахотных	26,9	28,9	31,2	28,3	-

По данным таблицы 2.3 мы видим снижение среднегодовой численности работников на 14%, снижение трудообеспеченности и увеличение нагрузки на одного работника

Производительность труда является одним из условий стабильности производства, выполнения намеченных планов и принятых обязательств, своевременного и качественного выполнения технологических операций и производственных процессов на всех участках производства. Динамика производительности труда и трудоёмкость продукции приведена в таблице 2.4

Таблица 2.4 - Динамика производительности труда и трудоемкости продукции.

Показатели	2011г.	2012г.	2013г.	Темп роста, %	В среднем по Жлобинскому р-ну
Производительность труда -часовая, чел-час.руб -годовая, тыс.руб/чел	27 316 60 505	19 011 42 000	19011 40 139	69,6 66,3	16975 41 940
Трудоемкость производства, чел-час/ц: Зеро	1,135	0,806	1,348	118,7	0,944
Картофель	1,335	1,316	1,697	101,4	2,451
Рапс	1,961	2,703	1,388	72,5	0,959
Молоко	2, 852	2,524	3,120	112,9	3,402
Прироста ж.м КРС	14,71	27,41	19,88	135,1	25,464

Как показывают данные таблицы 2.4 можно сделать вывод, что за период с 2011 года по 2013 часовая производительность труда уменьшилась на 30,4 %, а годовая на 33,7 %. Трудоемкость производства зерна в 2013 г. по сравнению с 20011 увеличилась на 18,7 %, картофеля увеличилась на 1,4 %, молока увеличилась на 12,9 %, рапса уменьшилась на 27,5 %.

Непременным условием производства сельскохозяйственной продукции, продуктивного использования земли и сельскохозяйственных животных является наличие достаточного количества активных основных производственных средств и высокопроизводительное их использование. Структура основных производственных средств производства приведена в таблице 2.5.

Таблица 2.5 - Динамика состава и структуры основных производственных средств.

Виды основных средств	2011г.	2012г.	2013г.	Абсолютный прирост, п.п.
	Млн. руб	%	Млн.руб.	%	Млн. руб	%
Здания и сооружения	6 536	42,8	11 007	46,7	21 236	54,4	224,9
Машины и оборудование	4 066	26,6	6 625	28,2	10 397	26,6	155,7
Транспортные средства	2 731	17,9	3 556	15,1	4 245	10,9	55,4
Рабочий скот и животные основного стада	1 071	7	1 382	5,9	2 205	5,6	105,9
Многолетние насаждения	3	0,02	3	0,01	3	0,007	0
Капитальные затраты в улучшение земель	789	5,2	789	3,4	789	2,02	0
Другие виды основных средств	72	0,5	156	0,7	175	0,04	-79,2
Итого	15 268	100	23 518	100	39 050	100	255,8

Основные фонды являются одним из важнейших факторов любого производства.

Для сокращения расходов предприятие должно экономно использовать все свое оборудование и средства, также необходимо сокращать потери энергии. Их состояние и эффективность использования прямо влияет на конечные результаты хозяйственной деятельности организации. Рассмотрим обеспеченность организации основными фондами в таблице 2.6. производительность оплата труд

Таблица 2.6 - Динамика обеспеченности производства основными и оборотными средствами и их использования.

Показатели	2011	2012	2013	Темп роста, %	В среднем по Жлобинскому району
Фондовооруженность, млн.руб/чел.	127,4	160,9	208,5	163,7	205,1
Фондооснащенность, млн. руб/ 100 гас.х. земель	437,7	552,9	773,8	176,8	724,3
Фондоотдача основных средств, руб/руб.	0,165	0,125	0,290	175,8	0,204
Фондоемкость, руб/руб.	6,06	8,02	3,45	56,9	4,891
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств, раз	0,6	0,6	0,8	133,3	0,897
Продолжительность оборота оборотных средств: лет дней	1,7 612	1,6 576	1,3 468	76,5 76,5	1,114 406,7

Анализируя данные таблицы 2.6 можно отметить, что за анализируемый период фондовооруженность в 2013 г. По сравнению с 2011 г. Возросла на 98,7 %, фондооснащенность на 76,8 %, фондоотдача на 75,8 %, фондоемкость уменьшилась на 56,9 %. Коэффициент обеспеченности увеличился на 33,3 %, а продолжительность оборота оборотных средств уменьшилась на 23,5%.

Одно из важнейших условий, обеспечивающих рост производства продукции растениеводства, - правильное использование земельных угодий. Для обеспечения роста производства продукции животноводства необходимо точное и своевременное кормление животных.

Результатом использования земельных угодий является урожайность культур, а результатом правильного кормления животных - продуктивность. Расчет урожайности культур и продуктивности животных можно увидеть в таблице 2.7.

Таблица 2.7 - Динамика урожайности основных культур и продуктивности животных

Показатели	2011г.	2012г.	2013г.	Темп роста, %	В среднем по Жлобинскому району
Урожайность ц/га: Зерновые	27,6	28,9	27,7	99,3	23,1
Картофель	212,2	174,7	182,1	85,8	102
Среднегодовой удой молока, кг	4 565	4 974	4 661	102,1	4 267
Среднесуточный прирост живой массы, г КРС	635	582	706	111,2	618

Данные таблицы 2.7 указывают на снижение увеличение удоя молока на 2% и прироста живой массы на 11,2%. По зерновым и картофелю наблюдается снижение урожайности на 0,7% и 14,2% соответственно.

Одним из основных экономических показателей, влияющих на результаты хозяйственной деятельности, является себестоимость продукции, которая отражена в таблице 2.8.

Таблица 2.8 - Динамика себестоимости производства сельскохозяйственной продукции

Показатели	2011г.	2012г.	2013г.	Темп роста, %	В среднем по Жлобинскомурайону
Себестоимость производства 1т, тыс р:
Зерна	689,5	1 023	1 801	261,2	502
Рапса	1 803,9	1 385	1 751	97,1	710
Молока	1 356,2	2 007	2 860	211	765
Прироста ж.м КРС	10 093,1	17 404	22 917	227,1	8 072

Из данных таблицы 2.8 видно, что себестоимость производства с/х продукции в 2013 г. По сравнению с 2011 г. Увеличилась: зерна на 161,2%, молока на 111 %, прироста ж. м КРС на 127,1 %.

Таблица 2.9 - Динамика экономических результатов

Показатели	2011г.	2012г.	2013г.	Темп роста, %
Выручка от реализации продукции, товаров, работ, услуг	5 702	9 726	14 866	260,7
Себестоимость реализованной продукции, товаров, работ, услуг	4 780	6 948	13 176	275,6
Валовая прибыль	331	2 778	1 692	511,2
Прибыль (убыток) от реализации, млн.р	342	1 972	438	128
Уровень рентабельности, %	20,6	38,1	5,4	26,2
Доходы по инвестиционной деятельности	-	384	92	24
Расходы по инвестиционной деятельности	-	439	-	-
Расходы по финансовой деятельности	-	150	150	100

Из данных таблицы 2.9 мы видим значительный рост выручки от реализации продукции, валовой прибыли, прибыли и себестоимости на 160,7%, 175,6%, 411,2% и 28% соответственно.

Таблица 2.10. Динамика показателей финансового состояния

Показатели	2011г	2012	2013г
Коэффициент текущей ликвидности	7,7	5,93	2,56
Коэффициент платежеспособности	1,1	1,2	0,34
Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств	0,3	0,34	0,23

В последние года на предприятии наблюдается снижение значений показателей финансового состояния.

ГЛАВА 3 АНАЛИЗ ФОНДА ОПЛАТЫ ТРУДА В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ

3.1 Анализ динамики размера и структуры фонда оплаты труда

Различают две основные формы оплаты труда: повременную, при которой заработная плата сотрудника зависит от количества отработанного времени, и сдельную, при которой заработок зависит от количества произведенной продукции.

Кроме того, на разных предприятиях могут применяться различные их комбинации и разновидности.

Как и для полных затрат, в полном объеме ФЗП предприятия можно выделить ее постоянную составляющую, которую можно отождествить с заработной платой сотрудников, работающих повременно, и переменную часть, зависящую от выработки рабочих-сдельщиков.

Соотношение переменной и постоянной частей на предприятиях различных отраслей может сильно варьировать, и так же, как в случае, когда речь шла о переменных и постоянных затратах на производство, их отношение всегда меньше единицы, поскольку на любом предприятии часть сотрудников (по крайней мере, административный и обслуживающий персонал) работает с повременными условиями оплаты труда.

Широкое распространение получили премиальные и прогрессивные разновидности двух основных форм оплаты труда.

Так, сдельно-премиальная форма подразумевает, что к прямой сдельной оплате добавляется премия за достижение определенного уровня выработки, сдельно-прогрессивная - что при выполнении нормированных заданий сверхнормативная продукция оплачивается по более высоким расценкам, а при повременно-премиальной системе к заработной плате за отработанное время добавляется премия за качество работы или достигнутые результаты.

Приступая к анализу использования ФЗП, в первую очередь необходимо рассчитать абсолютное и относительное отклонение его фактической величины от плановой (базовой).

Абсолютное отклонение рассчитывается как разность между фактически использованными средствами на оплату труда и базовым ФЗП в целом по предприятию, производственным подразделениям и категориям работников:

Однако абсолютное отклонение рассчитывается без учёта степени выполнения плана по производству продукции. Учесть этот фактор поможет расчёт относительного отклонения фонда заработной платы.

Относительное отклонение рассчитывается как разность между фактически начисленной суммой зарплаты и плановым фондом, скорректированным на коэффициент выполнения плана по производству продукции.

Однако при этом необходимо учитывать, что корректируется только переменная часть фонда заработной платы, которая изменяется пропорционально объему производства продукции.

Это зарплата рабочих по сдельным расценкам, премии рабочим и управленческому персоналу за производственные результаты и сумма отпускных, соответствующая доле переменной зарплаты.

Постоянная часть оплаты труда не изменяется при увеличении или спаде объема производства (зарплата рабочих по тарифным ставкам, зарплата служащих по окладам, все виды доплат, оплата труда работников непромышленных производств и соответствующая им сумма отпускных).

Следует отметить положительную динамику роста фонда заработной платы в 2013 году по отношению к 2011 на 2 493 млн.р и рост среднемесячной заработной платы на 0,8 млн.р

Таблица 3.1 Анализ динамики и состава фонда заработной платы РДСУП «Язнач» за 2011 - 2013 гг.

Показатели	Единица измерения	2011	2012	2013	Отклонение, 2013 к 2011гг (+ -)
Фонд заработной платы	Млн.р	1 453	2 979	3946	2 493
Постоянная часть	Млн.р	975	1873	2113	1138
Переменная часть	Млн.р	478	1106	1833	1366
Среднемесячная заработная плата	Млн.р	2,4	2,7	3,2	0,8

Таблица 3.2 Анализ структуры и структурной динамики фонда заработной платы РДСУП «Язнач» за 2011 - 2013 гг.

Показатели	Единица измерения	2011	2012	2013	Структура, %	Отклонение, 2013 к 2011 (+ -)
					2011	2012	2013
Фонд заработной платы	Млн.р	1 453	2979	3946	100	100	100	2 493
Переменная часть	Млн.р	975	1873	2113	67,1	62,9	53,5	1138
Постоянная часть	Млн.р	478	1106	1833	32,9	37,1	46,5	1366

Данные таблицы 3.2 свидетельствуют о том, что в структуре фонда заработной платы преобладает переменная часть фонда, что связано с тем, что рассматриваемое предприятие осуществляет производственную деятельность.

Переменная часть составляет более 60 % на протяжении всего рассматриваемого периода. В целом за рассматриваемый период доля переменных расходов на оплату труда имела тенденцию к снижению.

Исходя из данных таблицы следует отметить положительную динамику оплаты труда в растениеводстве. В среднем темп прироста составил базисным способом 90,9 %, цепным -33,1%.

Таблица 3.3 Показатели динамики оплаты труда в растениеводстве

Годы	Затраты на оплату труда, млн.р	Абсолютный прирост, млн р.	Темпы роста, %	Темп прироста, %
	У	базисный	Цепной	Базисный	Цепной	базисный	Цепной
		?Уб	?Уц	Тб	Тц	?Тб	?Ту
2011	220	-	-	100	100	-	-
2012	411	191	191	186,8	186,8	86,8	86,8
2013	628	408	217	285,5	152,8	185,5	52,8
В среднем	420	-	204	190,9	66,9	90,9	-33,1

Таблица 3.4 Динамика состава и структуры затрат на оплату труда по категориям работников отрасли растениеводства РДСУП «Язнач»

Работники	2011.г	2012г.	2013г.	В среднем за 3 года,%	2013г. к 2011г., в %
	Млн.р	%	Млн.р	%	Млн.р	%
Трактористы-машинисты	246	44,9	594	49,9	725	45,3	521,6	294,7
Водители грузовых автомобилей	42	7,7	85	7,1	100	15,9	75,7	238,1
Рабочие, занятые на конно-ручных работах в растениеводстве	220	40,2	411	34,5	628	3,9	419,7	285,5
Рабочие ремонтных мастерских	39	7,2	100	8,5	146	34,9	95	374,4
Итого	547	100	1 190	100	1 599	100	3 336	292,3

Следует отметить положительную динамику роста затрат на оплату труда трактористов-машинистов на 194,7%, водителей грузовых автомобилей на 138,1%, рабочих занятых на конно-ручных работах 185,5%.

Для большей наглядности данных, представленных в таблице 3.4 была составлена ленточная диаграмма, представленная на рисунке 1:



Рис. 1 - «Динамика структуры затрат на оплату труда в растениеводстве РДСУП Язнач»

Таблица 3.5 Динамика производительности труда и трудоемкости продукции

Продукция	2011г.	2012г.	2013г.	2013г. к 2011.г,%
Производительность труда,зерно, ц/челчас	1,15	0,85	1,2	104,3
Рапс	8,5	6,1	23,9	281,2
Трудоемкость производства, чел-час/ц, зерно	0,68	1,02	1,8	264,7
Рапс	1,8	1,38	1,75	97

Также следует отметить положительную динамику производительности труда (зерно на 4,3%, рапс на 181,2%) и трудоемкости производства (зерна на 164,75%). Положителным является снижение трудоемкости производства рапса на 3%.

Таблица 3.6 Динамика состава и структуры затрат труда

Продукция	2011г.	2012г.	2013г.	В среднем за 3 года	2013г. К 2011г., %
	Тыс.чел-час	%	Тыс.чел-час	%	Тыс.чел-час	%
Зерно	24	57,1	34	65,4	23	96	27	95,8
Картофель	17	40,5	15	28,8	-	-	16	-
Рапс	1	2,4	3	5,8	1	4	2,7	100
Итого	42	100	52	100	24	100	39,3	57,1

По данным таблицы видно снижение затрат труда на зерно (на 4,2%). В структуре затрат труда на рапс изменений не наблюдается.

Таблица 3.7 Динамика состава и структуры затрат на оплату труда по видам продукции растениеводства

Продукци	2011г.	2012г.	2013г.	В среднем за 3 года	2013г.к 2011г.,%
	Млн.р	%	Млн.р	%	Млн.р	%
Зерно	1 457	55,4	2 650	63	4 120	86,8	2 742	282,8
Картофель	1 082	41,1	1 167	27,8	-	-	1 124	-
Рапс	92	3,5	385	9,2	627	13,2	368	681,5
Итого	2 631	100	4 202	100	4 747	100	3 860	180,4

По видам продукции наблюдается увеличение затрат на оплату труда по зерну на 182,8%, рапсу 581,5%.

3.2 Анализ факторов, влияющих на изменение фонда заработной платы

При проведении анализ следует учитывать, что на фонд заработной платы влияют следующие факторы: увеличение объема продукции, ассортиментные изменения, изменение удельного веса материальных затрат, изменение структуры персонала организации. Если в течение анализируемого периода происходит изменение данных факторов, то необходимо корректировать плановый фонд заработной платы на величину отклонений конкретных показателей.

Прежде всего, следует определять абсолютное и относительное отклонение по фонду заработной платы. Абсолютное отклонение определяется в целом по промышленно-производственному персоналу и по всем категориям персонала организации. Относительное отклонение по промышленно-производственному персоналу и по рабочим определяется с учетом изменения объема производства, производительности труда и средней заработной платы.

Абсолютное отклонение предполагает сравнение фактического и планового фондов заработной платы:

Абсолютное отклонение = ФЗП_факт - ФЗП_план,

где ФЗПфакт и ФЗПплан - фонд заработной платы соответственно фактического и планового периодов, исчисленный в рублях.

При определении относительных отклоне...