Создание бизнес-плана ООО "Fruttis"

Размещено на http://www.allbest.ru//

Размещено на http://www.allbest.ru//

Московский Областной Государственный

Автомобильно-Дорожный Колледж

Дисциплина: Бизнес-планирование

Бизнес-план ООО «Fruttis»

Выполнила: Мазурина Ю. 183 группа

Преподаватель: Кудишкина С.Ю.

Г.Бронницы 2010 г



Резюме

Предлагается проект по созданию предприятия по молочным товарам ООО «Fruttis».

Расположенный по юридическому адресу 466255 Московская область, г. Раменское

Ул. Михалевича д.4. Фактический адрес: 466255, Московская область, г. Раменское, ул. Михалевича д.4. ИНН 7405023714

Расчетный счет: №7508510000073 в Московском ОСБ №24 г. Раменское

Дата создания: 24.11.2009г.

ФИО руководителя: Мазурина Юлия Сергеевна

ФИО гл. бухгалтера: Дрожжин Кирилл Геннадьевич

Контактный телефон: 111-222-333

Цели развития моей фирмы: Получение максимальной прибыли;

Характеристика продукции: Выпуск молочной продукции;

Численность сотрудников предприятия: 5 человек- руководители; 25 человек- рабочие; 15- служащие; 50 человек- рабочие; 10 человек- инженерно-технические работники;

Программа выпуска 300000 товаров в год;

Трудоемкость ед. продукции в норм. часах 12 норм. часов;

Ориентировочная себестоимость продукции:

Глазированные сырки- 3 руб. за шт.

Питьевые йогурты- 18 руб. за шт.

Кефир- 15 руб. за шт.

Молоко- 12 руб. за шт.

Дизайн продукции: Соответствует международным стандартам;

Гарантийный срок эксплуатации: 3 месяца;

Наличие субподрядчиков: Отсутствуют;

Организация сервиса: Бесплатная доставка по магазинам и супермаркетам в черте г. Раменское. За пределами города доставка осуществляется за счет покупателя;

Покупатель продукции: Физические лица;

Место реализации: г. Раменское, Жуковский, Бронницы;

Период интенсивной продажи: Круглый год;

Количество фирм-конкурентов: Две фирмы конкурента: -«Danone» -«Аришка»;

Крупнейший производитель продукции: Отсутствует;

Объем продаж ООО «Fruttis»: 120 товаров за квартал

Объемы продаж конкурентов-фирм: 200 товаров за квартал;

Уровень качества, дизайн продукции фирм- конкурентов: средний;

Стратегия финансирования: Первоначальный вклад учредителей в уставный капитал, кредит;

Метод ценообразования: Собственность и прибыль;

Вид рекламы: Реклама на всех телеканалах, вывески на больших стендах баннерах;

Затраты на рекламу: 30000 руб. в месяц;

Стимулирование продаж: Скидки до 10% на оптовые покупки, акции в больших супермаркетах;

Способ распознавания продукции: Прямой маркетинг, сеть дистибьютеров;

Основные фонды предприятия: Здания , сооружения, машины, механизмы. Оборудования- общей стоимостью 2000000руб.

Оборотные средства предприятия: Материалы, цв. бумага;

Прибыль: 200000 руб. ежемесячно;

Рентабельность: 4-7%

Сумма кредита: 1500000 руб.

Срок возврата кредита: 36 месяцев;

Проценты за кредит в денежном эквиваленте: 300000 руб.

ООО «Fruttis» находится на стадии внедрения на рынке. Удовлетворяет потребности покупателей в получении нужных витаминов и утолении голода. Товар покупается регулярно на рынке, спрос большой, соответственно растет предложение.

Виды товаров (услуг)

1.Моя фирма предлагает молочные изделия. Это глазированные сырки с разными начинками, питьевые йогурты с добавлением кусочков фруктов, молоко отборное- «Доярушка».

Название: сырок- «малышка», Чудо Йогурт, Доярушка, Домик в деревне;

Размещено на http://www.allbest.ru//

Размещено на http://www.allbest.ru//

Размещено на http://www.allbest.ru//

Размещено на http://www.allbest.ru//

Эту продукцию (йогурты)- можно взять на работу, в дорогу, можно скушать на завтрак.

Мои товары покупаются ежедневно т.к. каждый человек употребляет молочные изделия, это и дети, взрослые и пожилые люди.

Спрос на молочные изделия всегда велик и высок, в основном не изменяется.

Моя продукция является не дорогой, и каждый в семье может приобрести товар т.к. у нас часто проходят акции.

Молочные изделия отвечают всем стандартам ГОСТА.

Пока идет спрос потребителей, наш товар будет оставаться на рынке.

Наши товары размещаются по магазинам и супермаркетам на фурах и машинах.

Наша продукция- это молочные изделия, обогащенные витаминами, минералами необходимые для человека. Наша продукция очень вкусная и полезная. В ней содержится только все натуральное, нет никаких ароматизаторов и вредных добавлений. На наш взгляд недостатков на нашу продукцию нет т.к. она прошла, все требования ГОСТА и занимает лидирующее место в молочной продукции.

Особенности технологии изготовления нашей продукции состоит в том, что для ее производства мы используем только свежее и отборное молоко, так же и творог. Так же у нас очень красочные обертки, которые привлекают внимание покупателей.

Цены на наши товары приемлемые, их могут позволить и пенсионеры, которые не имеют большой материальный доход. Наша прибыль достаточна, велика, она составляет 5000000 руб. в год. Что позволяет нам закупать новое оборудование и расширять производство.

Мы собираемся улучшить наш товар, расширить по возможности наше производство. Наши планы на следующий год- это открыть наше производство в Воскренском районе. Так же мы хотим увеличить выпуск наших товаров, подобрать больше персонала, улучшить дизайн упаковки. Добавить новые вкусы, новые начинки, молоко с большей долей жирности.

Существует горячая линия в наших офисах - круглосуточно, в которую каждый человек может позвонить по ней, с новыми отзывами и предложениями. Так же проводятся акции с опросами в больших супермаркетах, в которых поставляем нашу продукцию.

Наши товары очень красочные, так же на обертке имеющие интересные стишки для малышей и загадки.

Так же бутылочки для йогурта и молока имеют очень удобную форму, и которой без всей трудности можно пить держать. Очень удобны в эксплуатации и потреблении.

Наша фирма имеет зарегистрированную торговую марку «Fruttis». Имеющая многочисленные виды товаров.

При увеличении прибыли, мы стараемся улучшить оборудование, так же расширить производство. Из этого следует, что у нас становится все больше заказчиков на нашу продукцию.

Т.к. наш товар прошел все требования экспертизы, и соответствует ГОСТУ и всем требованиям, опасности для здоровья никакого нет. С каждым годом мы стараемся улучшить дизайн, сделать его красочнее.

Наша продукция очень полезна, т.к. все молочные изделия всегда свежие и разработаны по высшим технологиям. Наша продукция соотносит цену и качество.

Наша продукция проходит все процессы, которые делают ее очень вкусной. У нас очень большие котлы с молоком, которые держатся при определенной температуре.

На нашу продукцию и производство есть лицензия. С которой мы можем распространять нашу продукцию.

Наша продукция очень вкусная и полезная, а так же она по приемлемым ценам. Это молочная продукция, наполненная витаминами: В, С, Д, Е, которая необходима для растущего организма.

С развитием и расширением производства, мы развиваем и увеличиваем нашу продукцию. Так же мы хотим разработать новую продукцию, например, «новые» воздушные творожки, ряженку, топленое молоко.

Для нашего рынка и России, предлагаемые нами цвет, название, упаковка товаров приемлемая. Содержание- это состав, применение написано на нескольких языках. Поэтому для рынка содержание товара - приемлемая.

Наш бизнес имеет положительный успех. Мы можем уменьшить наши расходы т.к. у нас есть свои машины. И мы сами возим по точкам наш товар. Этим мы будем иметь финансовый выигрыш.



Анализ рынка сбыта товаров (услуг)

Фирма «Fruttis» работает в потребительской сфере и предлагает молочные изделия, продукцию. Стадия развития фирмы - начальная.

Молочные изделия - это отличная продукция для любого возраста, которая не только утоляет голод, но и очень полезна для пищеварения.

По типу конкуренции является видовой, т.е. фирма занимается разнообразием видов молочных изделий.

Многие супермаркеты закупают на прилавки нашу продукцию, т.е. она соответствует ценой и качеством. Что дает высший уровень качества и потребности нашей продукции. Наши поставщики и покупатели берут нашу продукцию по очень выгодным ценам т.к. у нас часто проходят акции на некоторый товар.

В перспективе расширения услуг нашей фирмы, мы планируем включить в состав так же соки.

Уровень цены на нашу продукцию невысокий.

У нас становится все больше покупателей, которые заинтересованы нашей фирмой т.к. мы работаем на выгодных условиях. Так же «старые» наши покупатели имеют у нас скидку. Наше производство расширяется, а это значит и увеличивается объем рабочих. Так же наша фирма увеличивает каналы сбыта путем распространения рекламы в газетах, на телевидении, по радио.

Фирма «Fruttis» занимает достойное место на рынке, в потребительской сфере. Мы работаем не только с центральной частью Москвы, но и с дальними городами: Королев, Мытищи, Ногинск, Электросталь, Воскресенск.

Существует у нас конкуренты: «Вим-Биль -Дан», «Danone». По сравнению с этими фирмами, наша более достойна т.к. мы укрепляем конкурентоспособность. Мы рекламируем товар за счет профессиональных сотрудников.

Стратегия Маркетинга

Наша фирма распространяет свои услуги по нулевому каналу распределения, т.е. непосредственно от производителя к потребителю.

Реклама нашей фирмы производится в нескольких направлениях:

1. Сотрудничество с автопарком: размещение на машинах плакатов нашей фирмы.

2. Рекламные щиты по городам.

3. Рекламные объявления, опубликованные в газетах, журналах.

4. Объявления на радиостанциях «Европа+».

5. Реклама по телеканалу «Россия», «первый», «Тнт». Наша реклама проходит так же в бегущей строке во время передач.

На маркетинговые исследования мы рассчитали затраты:

3 рубля - слово, 40 рублей - рамка, 70 рублей - фотография.

30 слов* 7= 210 рублей.

210+40+70= 320 рубля.

Объявление выходит два раза в неделю ( среду, пятницу) и поэтому в месяц получится сумма равная 640 рубля. Но т.к. объявления печатаются в 5 газетах, общая сумма составляет 3200 рублей в месяц.

2. Затраты на рекламные щиты:

500 рублей - 1кв. м.

10000 рублей - размещение щита (в месяц).

1000+10000=11000 рублей.

3. Затраты на объявления по радио:

30 рублей - одно слово. Реклама читается 10 раз в день.

30 слов - 900 рублей.

Реклама звучит два раза в неделю. В месяц на нее затрачивается 7200 рублей.

4. Затраты на рекламу по телевизору:

50 рублей - за один показ видеоролика длительностью менее 3-х минут.

Видеоролик запускается 3 раза в день, поэтому сумма затрат составляет 150 рублей в день и от 4500 в месяц.

Общая сумма затрат колеблется около 30400 рублей в месяц.

План производства

Так как у нас существует договоренность с оптовой базой молока «Буренушка» г. Воскресенска, имеющие большую ферму и содержащие большое количество коров. Наши менеджеры отправляются в Воскресенск на большой фуре для закупки молока. Автомобиль личный т.к. у нас свой небольшой автопарк.

Молоко привозится в бидонах, в которых оно не киснет и не изменяет свои вкусовые качества.

Процесс изготовления нашей продукции может быть сведен к двум этапам:

1. Подготовке - подготавливается продукция для приготовления(ингредиенты)

2.Изготовление

Мы уделяем большое значение качества продукции, для того чтобы технологический процесс проходил правильно и с меньшими затратами.

Наша фирма закупила новое оборудование из заграницы. Большое значение для повышения качества продукции фирма уделяет техническому перевооружению производства, постоянным ростам квалифицированных работников.

С целью сохранения качества продукции- это витамины и вкусовые качества. Мы особое внимание уделяем работе цеха, где у нас стоят большие котлы с молоком или творогом, сохраняя определенную температуру.

Оценка потребности в основном капитале:

- одно тех этажное здание, где на первом этаже располагается склад и автопарк, на втором цеха, а на третьем кабинеты руководства;

- проведено электричество, тепловые трубы, телефонный кабель;

- большие холодильные камеры;

- большие котлы;

- офисный гарнитур в кабинетах директора, бухгалтера, менеджеров;

- 5 компьютеров, 2 сканера, 1 ксерокс, 5 факсов. 4 телефона;

Издержки обращения на единицу продукции:

Товары	Стоимость изделия, руб.	Торговая наценка(50%)	Сумма, руб.
Питьевые йогурты	16	8	24
Сырки	3	1,5	4,5
Ряженкка	12	6	18
Творожки	8	4	12

Производственный план, шт.

Показатель	Квартал	Итого
	I	II	III	IV
Планируемый объем продаж	1500	1800	2000	1700	7000
Планируемый уровень запасов на конец периода	150	100	170	100	130
Уровень запасов на начало периода	120	90	120	110	110
Объем производства с учета запаса	1470	1810	2050	1690	7020

Планируемый уровень запасов материалов по кварталам

Показатель	Квартал
	I	II	III	IV
Планируемый уровень запасов материалов:
На конец периода	1800*10%	2000*10%	1700*10%	130 шт.
На начало периода	120	1800*10%	2000*10%	1700*10%

План по заработной плате рабочих

Показатель	Квартал	Итого
Планируемый объем производства. Шт.	1470	1810	2050	1690	7020
Затраты времени рабочими на единицу продукции. Ч.	3	3	3	3	3
Продолжительность производства	3950	3600	4450	4200	16200
Заработная плата за 1ч. Работы, тыс. усл. Ед.	3	3	3	3	3
Начисление заработной платы рабочим, тыс. усл. Ед.	11850	10800	13350	12600	48600
Оплата заработной платы рабочим(денежные средства)тыс. усд. Ед.	11850	10800	13350	12600	48600

Издержки ООО "Fruttis"
Наименование	Сумма,руб
Аренда	45000
Плата за транспорт	26000
Плата за электричество	40000
Плата за охрану	15000
Плата за корм животных	32000
Плата за рекламу	50000

Организационный план

В первое время деятельности фирмы большая часть работы будет выпадать на самого предпринимателя, а так же на начальников цеха продукции. Нашей фирмой приняты работники, которые должны иметь обязательно высшее образование и опыт работы т.к мы работаем с продуктами питания. Каждый работник должен иметь при себе медицинскую книжку. На нашей фирме много работников, как дневной, так и вечерней смены, поэтому производство работает постоянно. В качестве оплаты труда индивидуальный предприниматель получает прибыль от деятельности фирмы. Каждый работник в конце месяца получает заработную плату, по количеству отработанных часов. Так же каждые два месяца выплачивается премия за хорошие трудовые показатели. Руководство, распределение заданий и контроль над выполнением работ. Будет осуществляться непосредственно индивидуальным предпринимателем.

Структурное подразделение	Профессия	Количество штатных единиц	Оклад	Надбавка	месячный фонд з/пл. на 1 сотрудника руб.	месячный фонд з/пл. на всех сотрудников руб.
Наименование	Квалиф. Разряд.				Премия 15%	за кол-во изгот. 3% т оклада	персонал. надбавка 5% от оклада
1	2	3	4	5	6	7	8	9
АУП	17	директор	1	35376	5306,4		-	40682,4	40682,4
	15	гл. бухгалтер	2	31868	4780,2		-	36648,2	73296,4
	13	менеджер	3	28188	4228,2		1409,4	33825,6	101476,8
Производственный отдел	13	Микробиолог	3	19528	2929,2		-	22457,2	67371,6
	1	Упаковщик	5	4330	649,5	129,9	216,5	5325,9	26629,5
	7	Механик	4	13509	2026,35		-	15535,35	62141,4
Ахч	2	Обслуживающий персонал	7	5888	883,2	176,64	294,4	7242,24	50695,68
Итого по листу:	25	138687	20803,05	306,54	1920,3	161716,9	4042922
Итого по документу:	25	138687	20803,05	306,54	1920,3	161716,9	4042922

Юридический план

В качестве организационно-правовой формы является Общество с Ограниченной Ответственностью «Fruttis» .Это форма очень простая т.к.финансовый и налоговый учет предприниматель может вести учет самостоятельно. В этом конечно помогают специализированные бухгалтера. Мы имеем свою печать, товарный знак качества, расчетный счет в банке. Наши сотрудники получают заработную плату по пластиковым карточкам, что очень удобно. Так же мы подписываем сделки, получаем кредиты, если они не обходимы.

Осуществление предпринимательской деятельности в качестве индивидуального предпринимателя засчитывается в общий трудовой стаж.

Правособственность индивидуального предпринимателя приравнена к правособственности юридических лиц- коммерческих организаций. В соответствии с п.3 ст.23ГК РФ к предпринимательской деятельности граждан, осуществляемых без образования юридического лица, применяются правила ГК РФ, регулирующие деятельность юридических лиц, являющиеся коммерческими организациями.

Оценка рисков и страхований

Основным риском для деятельности ООО «Fruttis» является небольшой денежного оборота. Мы проводим перечень профилактических мер. Например, давать больше рекламы, делать больше акций. Так опускать цены, когда они опускаются у конкурентов. На риск, может повлиять, так же с изменением законодательства. Может так же произойти землетрясение, стихийные бедствия. Пожар на складе или затопление, но это малый риск т.к. у нашей фирмы все в исправности, мы проверяем каждые пол года все трубы, отопление, энергосбережение. Наша фирма застрахована от всех несчастных случаев. Пусть это идет в расходы, зато мы точно знаем, что нам выплатят все наши убытки.

Финансовый план

В данном разделе бизнес-плана рассматривается потенциала проекта и график его формирования. Он так же может служить оперативным планом для финансового управления проектом.

Величина средств, необходимых для начала проекта, составляет 1000000 руб.

бизнес план маркетинг цена

Таблица доходов и затрат на производство

Доходы	Расходы
Источники	Сумма. руб.	Направления	Сумма, руб.
1. Выручка от реализации продукции	2066400	2.Себестоимост продукции	1723000
3. Прибыль от реализации	244400	4.налог на прибыль	83656
5. Чистая прибыль	251744
	Сводный баланс активов и пассивов
Актив	Сумма, руб.	Пассив	Сумма, руб.
1. Внеоборотные	800000	3.Капитал и резервы	1000000
2. Оборотные	12000	4. долгосрочные обязательства
Итого:	812000	Итого:	1000000

Из графика видно, что чтобы наша фирма не получала убыток, ей необходимые реализовать как минимум 50 коробок молочной продукции.

Стратегия финансирования

Организационно - правовой формой является общество с ограниченной ответственностью «Fruttis».При такой организации, учитывая небольшую сумму для открытия дела, нецелесообразно прибегать к денежной помощи со стороны банков, в виде кредитов. Поэтому начальный капитал, в сумме 4500000руб, мы вкладываем из своих сбережений. В последствии на развитие фирмы идут деньги из прибыли.



Список литературы

1.Бизнес-план учебно-практическое пособие. Лебедева. Издательство «Радуга» 2006г.

2. Экономика- бизнес. Теория и права практики предприятия. 2001 г.

3. Экономика предприятия. 2005 г.

Размещено на Allbest.ru

...