Методы управления качеством
Ознакомление с процессом построения диаграммы Парето. Рассмотрение особенностей коэффициента сортности и дефектности. Исследование и характеристика экспертных методов управления качеством. Определение и анализ основных комплексных показателей качества.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 11.11.2015 |
| Размер файла | 605,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Курсовая работа:
«Методы управления качеством»
Оглавление
- Введение
- 1. Статистические методы контроля качества
- 1.1 Гистограммы
- 1.2 Диаграмма Парето
- 1.3 Диаграмма разброса
- 1.4 Причинно-следственная диаграмма
- 1.5 Контрольная карта
- 2. Методы оценки качества продукции
- 2.1 Оценка уровня качества продукции на основе единичных показателей
- 2.2 Расчет комплексных показателей качества
- 2.3 Оценка уровня качества разнородной продукции
- 2.4 Расчет коэффициента сортности
- 2.5 Расчет коэффициента дефектности
- 2.6 Расчет индекса дефектности
- 3. Экспертные методы управления качеством
- 3.1 Метод рангов
- 3.2 Метод непосредственного оценивания (балльный метод)
- 3.3 Метод сопоставления
- 4. Структурирование функции качества
- 5. Анализ затрат на качество
- Список литературных источников
Введение
Курсовая работа представляет собой самостоятельную учебно-исследовательскую работу и предполагает углубленное изучение студентами отдельных проблем профессиональной деятельности.
Курсовая работа обеспечивает закрепление знаний, полученных умений и навыков и направлен на развитие профессиональных компетенций студентов.
Целью работы является:
- систематизация, закрепление и расширение теоретических и практических знаний в области менеджмента качества;
- закрепление навыков применения различных методов оценки, анализа и контроля качества.
1. Статистические методы контроля качества
1.1 Гистограммы
В пекарне работают два пекаря А и В, которые пользуются двумя печами - печь 1 и печь 2.
В таблице приведены веса французских булочек, изготовлявшихся в течение 20 дней. Ежедневно из каждой печи случайным образом отбиралось и взвешивалось по 4 булочки. Границы допуска 100-112,5 г.
Необходимо:
1) Построить общую гистограмму процесса производства;
2) Построить гистограммы для пекарей и печей: А - печь1, А - печь2 и В - печь1, В - печь2;
3) Построить гистограммы для пекарей: пекарь А - печь1 и печь2, пекарь В - печь1 и печь2;
4) Построить гистограммы для печей: печь1 - пекарь А и В, печь2 - пекарь А и В;
5) Провести исследование полученных гистограмм, сравнивая их с допусками.
Решение задачи №1:
а) Исходные данные в количестве 160 шт. разбиваются по выборкам (20 выборок).
б) Определяются максимальные и минимальные значения по каждой выборке.
в) По полученным максимальным и минимальным значений (п. б) находится конечное максимальное и минимальное значение, соответственно.
Результаты п. а, б и в представлены в приложении 3.
г) Вычисляется выборочный размах R=(наибольшее наблюдаемое значение) - (наименьшее наблюдаемое значение).
Определяется размер классов, так чтобы размах, включающий максимальное и минимальное значения, делился на интервалы равной ширины.
д) Подготовка расчетной таблицы.
Определяется нижняя и верхняя границы классов, так, чтобы они включали наименьшее и наибольшее значения.
Рассчитывается середина классов. Подсчитываются частоты.
Далее обозначается нулем (u=0) тот класс, которому соответствует максимальная частота f. Значения -1, -2, … для классов, следующих к наименьшему наблюдаемому значению, и 1,2, … для классов, следующих к наибольшему значению.
Рассчитываются значения u*f и u2*f для последующего определения:
Среднего арифметического:
Стандартное отклонение:
е) Строится гистограмма (рис. 1.1.1.) с указанием объема выборки, среднего арифметического и стандартного отклонения. Наносится линия среднего арифметического (границы допуска).
Аналогично решаются задачи №№ 2-4.
Расчетная таблица для общей гистограммы
|
№ п/п |
Класс |
Середина класса, х |
Частота, f |
u |
uf |
u2f |
||
|
1 |
97,05 |
98,05 |
97,55 |
1 |
-7 |
-7 |
49 |
|
|
2 |
98,05 |
99,05 |
98,55 |
4 |
-6 |
-24 |
144 |
|
|
3 |
99,05 |
100,1 |
99,55 |
8 |
-5 |
-40 |
200 |
|
|
4 |
100,1 |
101,1 |
100,55 |
12 |
-4 |
-48 |
192 |
|
|
5 |
101,1 |
102,1 |
101,55 |
12 |
-3 |
-36 |
108 |
|
|
6 |
102,1 |
103,1 |
102,55 |
21 |
-2 |
-42 |
84 |
|
|
7 |
103,1 |
104,1 |
103,55 |
23 |
-1 |
-23 |
23 |
|
|
8 |
104,1 |
105,1 |
104,55 |
25 |
0 |
0 |
0 |
|
|
9 |
105,1 |
106,1 |
105,55 |
20 |
1 |
20 |
20 |
|
|
10 |
106,1 |
107,1 |
106,55 |
17 |
2 |
34 |
68 |
|
|
11 |
107,1 |
108,1 |
107,55 |
14 |
3 |
42 |
126 |
|
|
12 |
108,1 |
109,1 |
108,55 |
2 |
4 |
8 |
32 |
|
|
13 |
109,1 |
110,1 |
109,55 |
0 |
6 |
0 |
0 |
|
|
14 |
110,1 |
111,1 |
110,55 |
1 |
5 |
5 |
25 |
|
|
Итого |
- |
160 |
- |
-111 |
1071 |
Рис. 1.1.1. Гистограмма общего распределения частот для булочника А, В - печи 1, 2 (n=160; xср=103,4; s=2,2)
Рис. 1.1.2. Гистограмма распределения частот для булочника А - печь 1 (n=40; xср=102,1; s=1,8)
Рис. 1.1.3. Гистограмма распределения частот для булочника А - печь 2 (n=40; xср=105,8; s=2,1)
Рис. 1.1.4. Гистограмма распределения частот для булочника В - печь 1 (n=40; xср=103; s=2,7)
Рис. 1.1.5. Гистограмма распределения частот для булочника В - печь 2 (n=40; xср=108,2; s=1,5)
Рис. 1.1.6. Гистограмма распределения частот для булочника А - печь 1, 2 (n=80; xср=105,8; s=2,3)
Рис. 1.1.7. Гистограмма распределения частот для булочника B - печь 1, 2 (n=80; xср=101,7; s=2,6)
1.2 Диаграмма Парето
Проанализируйте данные табл., составляя различные диаграммы Парето.
Постройте:
1) Общую диаграмму Парето;
2) Диаграммы Парето для рабочих А и В;
3) Диаграммы Парето для 4-х станков;
4) Диаграммы Парето по дням недели.
Рисунок 1.2.1 Общая диаграмма Парето
Рисунок 1.2.2 Диаграмма Парето для рабочего А
Рисунок 1.2.3 Диаграмма Парето для рабочего В
Рисунок 1.2.4 Диаграмма Парето для станка 1
Рисунок 1.2.5 Диаграмма Парето для станка 2
Рисунок 1.2.6 Диаграмма Парето для станка 3
Рисунок 1.2.7 Диаграмма Парето для станка 4
Рисунок 1.2.8 Диаграмма Парето для понедельника
Рисунок 1.2.9 Диаграмма Парето для вторника
Рисунок 1.2.10 Диаграмма Парето для среды
Рисунок 1.2.11 Диаграмма Парето для четверга
Рисунок 1.2.12 Диаграмма Парето для пятницы
1.3 Диаграмма разброса
В приведенной ниже таблице содержатся данные концентрации углерода, x (в процентах) и прочности на разрыв стали сорта 11-кп, y (в кг/мм2).
Необходимо:
1) Построить диаграмму разброса и исследовать ее.
2) Определить коэффициент корреляции.
3) Найти линию регрессии, которая оценивает прочность на разрыв (y) по содержанию углерода (x).
|
№ п/п |
x, % |
y, кг/мм2 |
№ п/п |
x, % |
y, кг/мм2 |
|
|
1 |
1 |
21,5 |
16 |
1,35 |
23,5 |
|
|
2 |
1,2 |
23 |
17 |
1,05 |
21 |
|
|
3 |
1,1 |
22,5 |
18 |
1,3 |
24 |
|
|
4 |
1,15 |
22 |
19 |
1,2 |
22,5 |
|
|
5 |
1,25 |
22,5 |
20 |
1,05 |
21,5 |
|
|
6 |
1,4 |
24 |
21 |
1,15 |
22,5 |
|
|
7 |
1,1 |
21,5 |
22 |
1,1 |
21,5 |
|
|
8 |
1,35 |
23,5 |
23 |
1,15 |
23 |
|
|
9 |
1,2 |
22 |
24 |
1,2 |
23,5 |
|
|
10 |
1,15 |
22,5 |
25 |
1,15 |
22 |
|
|
11 |
1 |
21 |
26 |
1,2 |
22,5 |
|
|
12 |
1,1 |
22 |
27 |
1,3 |
23 |
|
|
13 |
1,3 |
23,5 |
28 |
1,25 |
21 |
|
|
14 |
1,05 |
22 |
29 |
1,3 |
23 |
|
|
15 |
1,25 |
23 |
30 |
1,2 |
23 |
S(xx) = 0,33
S(yy)= 21,97
S(xy)= 2,11
r=0.79
Связь есть, она положительна
Рисунок 1.3.1 Диаграмма разброса
1.4 Причинно-следственная диаграмма
Проведя анализ проблемы с помощью причинно - следственной диаграммы Исикавы, мы выявили структуру проблемы. Для того, чтобы снизить финансовые потери и уменьшить себестоимость продукции (в данном случае - валик), необходимо комплексное воздействие на источник проблемы включает в себя следующие меры: парето качество управление
1)Рабочие:
Необходимо улучшить профессиональные знания и навыки в области управления персоналом. Основные элементы профессиональных зна-ний в области человеческих ресурсов соответствуют составляющим системы управления персоналом - подбор, профессиональное обуче-ние и развитие, оценка, компенсация сотрудникам, а так же включа-ют знания и навыки в области создания и управления процессами и процедурами, общения, коммуникации, администрации.
Развивать способность к обучению и развитию у персонала. В современном мире устаревают не только компьютеры и автомобили, но и знания в области управления персоналом. Поэтому способность к постоянному обновлению профессиональных знаний и навыков является критическим качеством для специалистов по человеческим ресурсам - управ-лять процессом постоянного обновления профессиональных знаний персонала всей организации могут только люди, овладевшие этим искусством.
2)СТО
Повышения эффективности производства можно достичь преимущественно за счет развития инновационных процессов, получающих конечное выражение в новых технологиях, новых видах конкурентоспособного продукта. Постоянное обновление техники и технологий делает инновационный процесс основным условием производства конкурентоспособной продукции, завоевания и сохранения позиций организаций на рынке и повышения производительности, а также эффективности предприятия. Т.е. использование точных инструментов, приспособлений.
3)Заготовки. Основное назначение заготовительного производства состоит в обеспечении механических цехов высококачественными заготовками. Современное заготовительное производство располагает возможностью формировать заготовки самой сложной конфигурации и самых различных размеров и точности. В нашем случае это необходимость структурного расположение той или иной заготовки, чтобы избежать залеживание и утерю. Заготовки необходимо подбирать таким образом, чтобы обеспечить наиболее рациональное использование материала, минимальную трудоемкость получения заготовок и возможность снижения трудоемкости изготовления самой детали.
4)Технологический процесс. Технологический процесс - главная часть производственного процесса, включающая действия по изменению размеров, формы, свойств и качества поверхностей детали, их взаимного расположению с целью получения нужного изделия. Проектирование технологического процесса является важнейшимэтапом производства продукции, который влияет на весь жизненный цикл товара и способен стать определяющим при принятии решения о производстве того или иного продукта (в нашем случаи - валика).
5) Среда. Среда - это рабочее место сотрудника. В котором должны быть соблюдены все средства защиты и санитарные нормы. Для каждого рабочего места должна быть разработана инструкция по технике безопасности. Рабочее место должно быть комфортабельным, что в свою очередь повышает трудоемкость.
6) Окончательный контроль (качество управление)
Эффективность деятельности предприятий зависит от качества управленческих решений. Это определяет важность овладения каждым ответственным работником аппарата управления, а тем более руководителями, теоретическими знаниями и навыками разработки управленческих решений. Умение организации пересматривать механизм управления производственным процессом и проведение рациональной кадровой политике. Сотрудники должны четко понимать стоящие перед организацией цели (участвуя в их определении), моделировать производственное поведение, разрабатывать системы управления персоналом и оценивать их эффективность. Т.о. для избегания возникшей проблемы (Не соответствие глубины резания) от руководителя требуется грамотное планирования объёма производства продукции, рациональное распределение материала и набор высококвалифицированных рабочих.
И так подводя итоги по данной работе мы можем с точностью сказать, что соблюдение простых норм качества и внедрение новых проектов в данной сфере позволит нам повысить уровень управления качеством и улучшить качество выпускаемой продукции.
1.5 Контрольная карта
Постройте X и R карты для регулирования процесса производства профиля ПВХ на основании данных контроля за 10.07-15.07, приведенных в таблице.
1. Наименование изделия - профиль линейный.
2. Показатель качества - толщина.
3. Единица измерения - см.
4. Контрольные границы: верхняя - 6,16; нижняя - 5,72.
5. Дневная норма - 50 шт.
6. Объем выборки - 4 шт.
7. Периодичность выборки - Ѕ смены.
|
Дата |
№ группы |
Измеренные значения |
||||
|
Х1 |
Х2 |
Х3 |
Х4 |
|||
|
10.07 |
1 |
5,83 |
5,72 |
5,94 |
5,94 |
|
|
10.07 |
2 |
6,05 |
5,94 |
6,16 |
5,83 |
|
|
11.07 |
3 |
6,05 |
5,83 |
5,83 |
5,83 |
|
|
11.07 |
4 |
6,16 |
5,83 |
5,94 |
5,94 |
|
|
12.07 |
5 |
6,05 |
5,94 |
5,94 |
5,94 |
|
|
12.07 |
6 |
5,94 |
5,94 |
6,05 |
6,05 |
|
|
13.07 |
7 |
6,05 |
5,94 |
5,94 |
5,94 |
|
|
13.07 |
8 |
6,16 |
5,94 |
6,05 |
5,94 |
|
|
14.07 |
9 |
5,94 |
5,94 |
5,94 |
5,83 |
|
|
14.07 |
10 |
5,83 |
5,83 |
5,94 |
6,05 |
|
|
15.07 |
11 |
5,94 |
5,94 |
5,94 |
6,05 |
|
|
15.07 |
12 |
5,94 |
5,94 |
5,94 |
5,83 |
|
Дата |
№ группы |
Измеренные значения |
Расчетные значения |
||||||
|
Х1 |
Х2 |
Х3 |
Х4 |
Уx |
Хср. |
R |
|||
|
10,07 |
1 |
5,83 |
5,72 |
5,94 |
5,94 |
23,43 |
5,86 |
0,22 |
|
|
10,07 |
2 |
6,05 |
5,94 |
6,16 |
5,83 |
23,98 |
6,00 |
0,33 |
|
|
11,07 |
3 |
6,05 |
5,83 |
5,83 |
5,83 |
23,54 |
5,89 |
0,22 |
|
|
11,07 |
4 |
6,16 |
5,83 |
5,94 |
5,94 |
23,87 |
5,97 |
0,33 |
|
|
12,07 |
5 |
6,05 |
5,94 |
5,94 |
5,94 |
23,87 |
5,97 |
0,11 |
|
|
12,07 |
6 |
5,94 |
5,94 |
6,05 |
6,05 |
23,98 |
6,00 |
0,11 |
|
|
13,07 |
7 |
6,05 |
5,94 |
5,94 |
5,94 |
23,87 |
5,97 |
0,11 |
|
|
13,07 |
8 |
6,16 |
5,94 |
6,05 |
5,94 |
24,09 |
6,02 |
0,22 |
|
|
14,07 |
9 |
5,94 |
5,94 |
5,94 |
5,83 |
23,65 |
5,91 |
0,11 |
|
|
14,07 |
10 |
5,83 |
5,83 |
5,94 |
6,05 |
23,65 |
5,91 |
0,22 |
|
|
15,07 |
11 |
5,94 |
5,94 |
5,94 |
6,05 |
23,87 |
5,97 |
0,11 |
|
|
15,07 |
12 |
5,94 |
5,94 |
5,94 |
5,83 |
23,65 |
5,91 |
0,11 |
|
|
Среднее |
5,95 |
0,18 |
|
CL |
5,947 |
|
|
UCL |
6,081 |
|
|
LCL |
5,813 |
|
|
Дх |
0,045 |
|
|
UCL(2/3) |
6,036 |
|
|
UCL(1/3) |
5,991 |
|
|
LCL(1/3) |
5,902 |
|
|
LCL(2/3) |
5,858 |
|
|
Для R карта |
||
|
CL |
0,183 |
|
|
UCL |
0,418 |
|
|
LCL |
- |
|
|
ДR |
0,08 |
|
|
UCL(2/3) |
0,34 |
|
|
UCL(1/3) |
0,26 |
|
|
LCL(1/3) |
0,10 |
|
|
LCL(2/3) |
- |
|
Тест |
Хср.-карта |
R-карта |
|
|
1 Этап |
|||
|
"6" |
нет(4) |
нет(4) |
|
|
"14" |
нет(10) |
нет(12) |
|
|
2 Этап |
|||
|
1(.) |
нет |
нет |
|
|
"9" |
нет(5) |
нет(4) |
|
|
3 Этап |
|||
|
"3" |
нет(1) |
нет(0) |
|
|
"5" |
нет(1) |
нет(2) |
|
|
"8" |
нет(3) |
нет(1) |
|
|
"15" |
нет(2) |
нет(8) |
Рисунок 1.5.1 R-карта
Рисунок 1.5.2 Хср.-карта
2. Методы оценки качества продукции
2.1 Оценка уровня качества продукции на основе единичных показателей
Необходимо оценить уровень качества продукции. Для этого необходимо сравнить изделие с товарами-аналогами конкурирующих компаний.
Исходные данные:
Оценке подлежат следующие модели автомобилей: Форд Фокус, Ниссан Альмера, Рено Симбол, Митцубиши Лансер, Мазда 5, Ситроен С4. Их технические характеристики или единичные показатели качества (т.е. показатели качества продукции, относящиеся только к одному свойству продукции) приведены в таблице.
Необходимо:
1) Оценить уровень качества автомобилей дифференциальным методом, с помощью квалиметрической шкалы отношений. В качестве базовой модели выбираем автомобиль модели Форд Фокус.
2) С помощью полученных относительных значений показателей качества построить график относительных показателей для различных моделей автомобилей и сделать на основе его выводы.
Относительные значения показателей качества (расчетные)
|
№ п/п |
Модель автомобиля |
Показатели качества |
||||||||
|
Габаритные размеры, мм |
Масса, кг |
Время разгона до 100 км/ч, сек. |
Выхлоп CO2, г/км: |
Расход топлива (в городе), л. на 100 км. |
Мощность, л.с. |
|||||
|
высота |
ширина |
длина |
||||||||
|
1 |
Форд Фокус |
1,000 |
1,000 |
1,000 |
1,000 |
1,000 |
1,000 |
1,000 |
1,000 |
|
|
2 |
Ниссан Альмера |
1,014 |
1,045 |
0,980 |
0,955 |
1,010 |
0,916 |
0,963 |
1,009 |
|
|
3 |
Рено Симбол |
1,042 |
1,000 |
0,948 |
0,944 |
0,969 |
0,794 |
0,788 |
1,147 |
|
|
4 |
Митцубиси Лансер |
1,007 |
1,045 |
0,980 |
1,012 |
0,979 |
0,903 |
0,722 |
1,103 |
|
|
5 |
Мазда 5 |
0,901 |
1,048 |
0,994 |
0,905 |
1,052 |
0,949 |
0,736 |
1,069 |
|
|
6 |
Ситроен С4 |
1,027 |
1,040 |
1,049 |
1,072 |
0,948 |
0,942 |
0,796 |
1,103 |
Рисунок 2.1.1 Относительные показатели качества
Вывод: На основе графика относительных показателей можно сделать вывод о том, что по показателю «а - высота» лучше базового можно считать только «Мазда 5». По «b-ширина» все оцениваемые автомобили, оказались менее качественными по отношению к базовому, кроме Рено Симбол, который имеет такое же качество по этому параметру, как и у базового. По «c-длинна» Ситроен С4 длиннее базового, все остальные автомобили оказались короче базового. h все оцениваемые автомобили оказались лучше базового.
2.2 Расчет комплексных показателей качества
В таблице приведены показатели качества четырех типов термоактивной опалубки для бетонирования при низких температурах. Определите комплексные показатели качества по принципу среднего арифметического взвешенного. Составьте ранжированный ряд оборудования.
Показатели качества различных типов термоопалубки
|
Оборудование |
Единичные показатели качества |
||||
|
Напряжение, В (П1) |
Удельная мощность, Вт/м2 (П2) |
Температура нагрева опалубки, °С (П3) |
Коэффициент теплопередачи, Вт/м2 град (П4) |
||
|
ТО 1 |
462 |
2100 |
189 |
5,25 |
|
|
ТО 2 |
462 |
1680 |
189 |
4,725 |
|
|
ТО 3 |
231 |
1680 |
210 |
4,2 |
|
|
ТО 4 |
231 |
2100 |
210 |
5,25 |
|
|
Базовый показатель |
462 |
1680 |
189 |
5,25 |
|
|
Весовые коэфф. |
0,44 |
0,20 |
0,16 |
0,2 |
2.3 Оценка уровня качества разнородной продукции
Цех выпускает автомобильные шины двух типов. Необходимо оценить уровень их качества в текущем интервале времени. Показатель качества - ходимость шин, в тыс. км. Ходимость шины -- пробег шины транспортного средства в километрах без ремонта при соблюдении соответствующих условий эксплуатации. За базовое значение принимается значение ходимости шин, выпущенных в прошлом году.
|
Тип шины |
Ходимость, тыс. км |
Количество шин, шт. |
Оптовая цена, руб. |
||
|
базовая |
оцениваемая |
||||
|
1 |
108 |
115,2 |
9 |
90 |
|
|
2 |
90 |
108 |
65 |
72 |
Таким образом, уровень качества шин увеличился на 18%
2.4 Расчет коэффициента сортности
Предприятие выпускает продукцию видов: А, Б, В. В каждый ее вид входит продукция 1 и 2 сортов с соответствующей ценой. Рассчитайте коэффициент сортности.
|
Вид А |
Вид Б |
Вид В |
|||||
|
Сорт |
Объем выпуска, шт. |
Цена, руб./шт. |
Объем выпуска, шт. |
Цена, руб./шт. |
Объем выпуска, шт. |
Цена, руб./шт. |
|
|
1 |
320 |
19,2 |
160 |
16 |
192 |
14,4 |
|
|
2 |
160 |
16 |
64 |
12,8 |
96 |
9,6 |
2.5 Расчет коэффициента дефектности
Для автомобильных шин определенного типа установлены 4 вида дефектов:
1) Полный износ рисунка протектора;
2) Излом каркаса;
3) Выкрашивание резины;
4) Сквозной пробой по протектору.
Эти дефекты имеют весовые коэффициенты. При проверке выборки из 50 шин было обнаружено 7 дефектов:
|
Дефект |
Коэффициент весомости, % |
Число дефектов в выборке |
m*r, % |
|
|
А |
12 |
8 |
96 |
|
|
Б |
46 |
12 |
552 |
|
|
В |
31 |
0 |
0 |
|
|
Г |
11 |
24 |
264 |
|
|
Итого |
100 |
44 |
912 |
Коэффициент дефектности 912/50=18,24%
2.6 Расчет индекса дефектности
Для трех видов продукции приведены базовые и фактические значения показателя дефектности, объемы выпуска продукции в условных единицах. Определите индекс дефектности для всей продукции.
|
Вид продукции |
Коэффициент дефектности |
Коэффициент дефектности базовый |
Сумма, на которую выпущено продукции, руб. |
Относительный показатель дефектности |
С*q |
|
|
1 |
0,8 |
1,0 |
14 |
0,8 |
11,2 |
|
|
2 |
6,5 |
5 |
21 |
1,3 |
27,3 |
|
|
3 |
1,8 |
2,0 |
7 |
0,9 |
6,3 |
|
|
Итого |
42 |
44,8 |
Ид = 44,8/42 = 1,07
Индекс дефектности равен 1,07, это значит, что уровень дефектности продукции повысился на 7%.
3. Экспертные методы управления качеством
В представленных таблицах необходимо провести анализ уровня качества различных видов продукции.
3.1 Метод рангов
Определите коэффициенты весомости показателей качества арматуры при следующих данных ранжирования, полученных от экспертов:
|
Название показателя качества |
Условное обозначение |
|
|
Температура рабочей среды, °С |
Q1 |
|
|
Наработка на отказ, ч |
Q2 |
|
|
Масса, кг |
Q3 |
|
|
Давление рабочее, МПа |
Q4 |
|
|
Установленный срок службы до капитального ремонта, лет |
Q5 |
|
|
Коэффициент расхода |
Q6 |
|
|
Относительная протечка в затворе (герметичность) |
Q7 |
Эксперт №1 - Q1, Q2, Q3, Q4 Q5, Q6, Q7
Эксперт №2 - Q3, Q1, Q2, Q5, Q6, Q7, Q4
Эксперт №3 - Q1, Q2, Q5, Q3, Q6, Q4, Q7
Эксперт №4 - Q1, Q3, Q2, Q5 Q4, Q6, Q7
Эксперт №5 - Q3, Q1, Q5, Q2 Q6, Q4, Q7
|
Объект ранжирования |
Эксперт |
Сумма рангов объектов |
Результирующий ранг объекта |
|||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
||||
|
Продукт 1 |
3 |
2 |
1 |
3 |
3 |
12 |
3 |
|
|
Продукт 2 |
1 |
1 |
2 |
2 |
1 |
7 |
1 |
|
|
Продукт 3 |
2 |
3 |
3 |
1 |
2 |
11 |
2 |
3.2 Метод непосредственного оценивания (балльный метод)
Шкала: от 1 до 5
|
Объект ранжирования |
Эксперт |
Сумма балов объектов |
Весомость объекта |
Взвешенная оценка |
Результирующий ранг объекта |
|||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
||||||
|
Продукт 1 |
4 |
3 |
2 |
3 |
3 |
12 |
0,35 |
5,25 |
2 |
|
|
Продукт 2 |
5 |
4 |
5 |
4 |
5 |
7 |
0,40 |
9,2 |
1 |
|
|
Продукт 3 |
4 |
4 |
3 |
2 |
4 |
11 |
0,25 |
4,25 |
3 |
3.3 Метод сопоставления
Сопоставительная таблица оценок 1-го эксперта
|
Объект i |
Объект j |
Итого |
||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|||
|
1 |
0 |
1 |
-1 |
1 |
-1 |
1 |
1 |
|
|
2 |
-1 |
0 |
-1 |
0 |
-1 |
1 |
-2 |
|
|
3 |
1 |
1 |
0 |
-1 |
-1 |
-1 |
-1 |
|
|
4 |
-1 |
0 |
1 |
0 |
-1 |
-1 |
-2 |
|
|
5 |
1 |
1 |
1 |
1 |
0 |
1 |
5 |
|
|
6 |
-1 |
-1 |
1 |
1 |
-1 |
0 |
-1 |
Сопоставительная таблица оценок 2-го эксперта
|
Объект i |
Объект j |
Итого |
||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|||
|
1 |
0 |
1 |
-1 |
-1 |
-1 |
1 |
-1 |
|
|
2 |
-1 |
0 |
-1 |
0 |
-1 |
1 |
-2 |
|
|
3 |
1 |
1 |
0 |
1 |
-1 |
-1 |
1 |
|
|
4 |
1 |
0 |
-1 |
0 |
-1 |
-1 |
-2 |
|
|
5 |
1 |
1 |
1 |
1 |
0 |
1 |
5 |
|
|
6 |
-1 |
-1 |
1 |
1 |
-1 |
0 |
-1 |
Сопоставительная таблица оценок 3-го эксперта
|
Объект i |
Объект j |
Итого |
||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|||
|
1 |
0 |
1 |
-1 |
-1 |
-1 |
1 |
-1 |
|
|
2 |
-1 |
0 |
-1 |
0 |
1 |
1 |
0 |
|
|
3 |
1 |
1 |
0 |
1 |
-1 |
-1 |
1 |
|
|
4 |
1 |
0 |
-1 |
0 |
-1 |
-1 |
-2 |
|
|
5 |
1 |
-1 |
1 |
1 |
0 |
1 |
3 |
|
|
6 |
-1 |
-1 |
1 |
1 |
-1 |
0 |
-1 |
Частота предпочтения Fij и весомость объектов экспертизы aij
Объектi |
Объект j |
Итого |
||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|||
|
Fij |
1,33 |
1,00 |
1,66 |
0,00 |
0,33 |
0,66 |
||
|
aij |
0,27 |
0,2 |
0,33 |
0,00 |
0,07 |
0,13 |
1 |
4. Структурирование функции качества
На основе исходной информации достройте «дом качества» для ресторана быстрого питания, которое хочет повысить качество своих гамбургеров.
Мнение потребителей складывается из 4-х атрибутов:
1) быть вкусным;
2) быть полезным для здоровья;
3) быть привлекательным на вид;
4) иметь хорошее соотношение качества и цены.
Предложите 5 возможных характеристик продукции и определите взаимосвязь между потребностями покупателей и характеристиками продукции.
|
Характеристики продукции |
||||||||
|
Цена продукта |
Внешний вид продукта |
Доступность для покупателей |
Состав, физ. и хим. свойства |
Полезность |
||||
|
№ |
Потребительские требования |
Рейтинг |
||||||
|
1 |
быть вкусным |
8 |
? |
© |
© |
o |
© |
|
|
2 |
быть полезным для здоровья |
9 |
? |
© |
o |
o |
||
|
3 |
быть привлекательным на вид |
7 |
? |
o |
? |
© |
© |
|
|
4 |
иметь хорошее соотношение качества и цены |
6 |
o |
© |
© |
? |
© |
Сильная связь - o; средняя связь - ?; слабая связь - ©
5. Анализ затрат на качество
На основе данных отчета по затратам руководителей среднего звена. Предположим, что у начальника цеха три производственных участка X, Y, Z, которые различаются между собой только производительностью.
Сравните категории затрат на участках и по периодам, сделайте вывод о действиях начальника цеха по улучшению качества; рассчитайте экономию на каждом участке и постройте графики изменения экономии по периодам.
На основе приведенных данных:
1) вычислите общие затраты на качество по каждому участку;
2) сравнивая категории затрат на участках и по периодам, сделайте вывод о действиях начальника цеха по управлению качеством;
3) рассчитайте экономию по каждому участку и постройте графики изменения экономии по периодам.
Данные отчета по затратам
|
Затраты, руб. |
Периоды |
||||
|
5 |
6 |
7 |
8 |
||
|
На участке X |
|||||
|
Предупредительные |
2270 |
1980 |
2090 |
2510 |
|
|
На контроль |
5930 |
6162 |
6060 |
6140 |
|
|
На внутренние потери |
9850 |
10160 |
7580 |
7440 |
|
|
На внешние потери |
5030 |
5280 |
4820 |
4270 |
|
|
Общие на качество |
23080 |
23540 |
20650 |
20360 |
|
|
На участке Y |
|||||
|
Предупредительные |
2060 |
2290 |
3400 |
3970 |
|
|
На контроль |
8940 |
9490 |
9160 |
9250 |
|
|
На внутренние потери |
19030 |
19350 |
10340 |
9480 |
|
|
На внешние потери |
6200 |
5980 |
6130 |
6320 |
|
|
Общие на качество |
36230 |
37110 |
29030 |
29020 |
|
|
На участке Z |
|||||
|
Предупредительные |
1840 |
2420 |
2990 |
3470 |
|
|
На контроль |
8150 |
8590 |
8310 |
8020 |
|
|
На внутренние потери |
11870 |
11910 |
9100 |
8930 |
|
|
На внешние потери |
11010 |
10660 |
7220 |
5680 |
|
|
Общие на качество |
32870 |
33580 |
27620 |
26100 |
Из приведенных ниже графиков видно, что со временем затраты на качество снижаются. Самыми затратными статьями расходов на всех участках являются затраты на внутренние и внешние потери. В подробном рассмотрении по периодам можно сказать, что общие затраты в первый период повышаются на всех участках, после второго периода идет стремительное уменьшение затрат, на последнем периоде мы также наблюдаем плавное понижение затрат.
График 5.1
График 5.2
График 5.3
График 5.4
График 5.5
График 5.6
Список литературных источников
1. Кане М. М., Иванов Б. В., Корешков В. Н., Схиртладзе А. Г. Системы, методы и инструменты менеджмента качества: Учебное пособие. -- СПб.: Питер, 2008. - 560 с.
2. Кумэ Х. Статистические методы повышения качества: пер. с англ. / под ред. Х. Кумэ. - М.: Финансы и статистика, 1990. - 304 с.
3. Мишин В.М. Управление качеством: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности «Менеджмент организации» (061100) / В.М. Мишин -- 2-е изд. перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 463 с.
4. Новицкий Н.И. Управление качеством продукции: учеб. пособие / Н.И. Новицкий, В.Н. Олексюк, А.В. Кривенков, Е.Э. Пуровская; под ред. Н.И. Новицкого. - 2-е изд., испр. и доп. - М.: Новое знание, 2002. - 367 с.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Классификация административных, технологических, экономических и психологических методов управления качеством по различным признакам. Осуществление статистического регулирования и приемочного контроля качества продукции путем построения диаграммы Парето.
реферат [27,3 K], добавлен 17.01.2012Тенденции развития систем управления качеством, изучение особенностей и принципов их построения. Выявление роли кружков качества в решении производственных проблем. Практические методы организации работ по обеспечению качества продукции на предприятиях.
контрольная работа [1,4 M], добавлен 10.07.2011Характеристика опыта передовых стран в области обеспечения качества продукции. Отличительные четры управления качеством в США, Японии, Европе. Построение диаграммы Парето. Расчет численности контролеров для осуществления технического контроля деталей.
контрольная работа [91,9 K], добавлен 31.03.2010Анализ особенностей обеспечения эффективного менеджмента качества в организации посредством реализации процессов обеспечения и управления качеством в целях полного удовлетворения потребителей. Определение качества, обеспечения и управления качеством.
контрольная работа [36,4 K], добавлен 27.12.2010Возникновение и развитие систем управления качеством в эпоху Советского Союза. Содержание основных отечественных систем управления качеством. Потенциальные возможности систематического совершенствования отечественных комплексных систем качества.
реферат [27,6 K], добавлен 14.07.2013Характеристика направлений оценки показателей качества продукции. Изучение их роли в системе управления качеством. Процедуры сертификации системы качества. Исследование японского, европейского и американского опыта управления качеством продукции и услуг.
контрольная работа [42,3 K], добавлен 28.04.2015Теоретические основы процессного подхода к управлению качеством. Система управления сбытом гостиничных услуг. Проблемы качества обслуживания клиентов гостиницы при предоставлении номеров, телефонных переговоров и их анализ с помощью диаграммы Парето.
курсовая работа [1,5 M], добавлен 28.01.2013Понятие управления качеством проекта и его концепции. Пример причинно-следственной диаграммы Исикавы. Методы управления качеством при планировании и реализации проекта. Затраты на обеспечение соответствия и устранение несоответствий требованиям.
контрольная работа [476,8 K], добавлен 24.08.2017Цель качества с точки зрения философии. Средства, методы, субъекты управления. Условия, нормы и факторы, определяющие качество. Модель интегральной системы управления качеством жизни. Классификация показателей качества и характеристика их основных групп.
контрольная работа [178,8 K], добавлен 19.07.2010Применение диаграммы Парето для выявления проблем предприятия, Стратификация причин возникновения брака. Построение карт контроля качества для улучшения технологических процессов. Анализ затрат методами цепной подстановки, индексным, долевого участия.
курсовая работа [526,0 K], добавлен 13.04.2015Определение всеобщего управления качеством. Основные положения концепции Total Quality Management (TQM). Определение коэффициента весомости показателей качества экспертным методом. Расчёт затрат и экономического эффекта от повышения качества продукции.
контрольная работа [54,4 K], добавлен 14.04.2013Современная система управления качеством (TQM) и ее принципы. Сущность методов управления качеством продукции, товаров, услуг и работ, процессов и систем управления, понятие сертификации. Европейская премия качества и бенчмаркинг с ориентацией на Европу.
реферат [26,4 K], добавлен 26.12.2009Сущность и основные задачи статистических методов контроля качества на предприятии. Причины появления дефектов при изготовлении затвора фотоаппарата. Определение показателей, построение диаграммы Парето, проверка закона распределения на нормальность.
курсовая работа [273,7 K], добавлен 30.11.2009Понятие системы управления качеством на предприятии. Значение статистических методов в управлении качеством. Контрольные карты Шухарта как метод статистического контроля и управления качеством. Основные принципы построения контрольных карт Шухарта.
курсовая работа [1,3 M], добавлен 19.05.2011Теория управления качеством продукции на предприятии. Выбор номенклатуры показателей качества продукции. Анализ производства продукции по структуре и ассортименту. Определение особенностей рынка сбыта и факторов, влияющих на выпуск и реализацию продукции.
дипломная работа [155,7 K], добавлен 24.11.2010Определение качества и функций управления качеством продукции. Основы квалиметрии. Методы и средства управления качеством, основные понятия данной области: свойство, дефект продукции. Система управления качеством продукции и государственная аттестация.
реферат [18,9 K], добавлен 26.01.2011Характеристика основных стадий и этапов исследования системы управления качеством на предприятии, цели и задачи, значение в дальнейшей деятельности организации. Состав работ, направленных на усовершенствование системы управления качеством предприятия.
курсовая работа [41,7 K], добавлен 09.10.2009Определение понятия качества для символических товаров и услуг. Построение математической модели управления качеством, индекса качества и символических товаров и услуг. Исследование возможностей управления качеством при составлении долгосрочных планов.
дипломная работа [2,1 M], добавлен 13.06.2012Принципы управления качеством продукции как часть управления производством. Классификация методов управления качеством. Управленческие отношения в области качества. Цель присуждения премий и проведения конкурсов. Учет затрат на управление качеством.
реферат [27,0 K], добавлен 23.12.2013Понятие и содержание системы управления качеством, исследование его роли в повышении конкурентоспособности современного предприятия. Анализ системы качества ИП "Балтхим", принципы разработки проекта совершенствования системы управления качеством на нем.
дипломная работа [253,4 K], добавлен 07.01.2014
